化学与社会发展
化学的进步对社会发展的贡献
化学的进步对社会发展的贡献
1. 食品加工与保鲜:化学技术为食品加工和保存带来了巨大的进步。
例如,防腐剂可以延长食品保质期,而高效率的肥料和杀虫剂可以提高农产品产量和品质。
2. 医药产业:化学药物的发展和生产改善了人们的健康并拯救了数百万生命。
化学家不断改进和开发新的药物来治疗各种疾病,例如癌症、心血管疾病、神经系统疾病等等。
3. 能源开发:化学技术也在能源开发领域发挥了重要作用。
例如,化学反应的热效应可以用于发电和热水供应,而化学燃料可以代替传统燃料。
4. 环保:环保和减少污染也借助化学技术的进展得到了支持。
化学品的研究和应用促进了污染物的清除,减少和预防空气、水和土壤污染。
5. 建材和纺织业:化学技术打造新型材料可用于建筑和纺织产业。
例如,高性能的聚合物可以制成防水材料和绝缘材料,许多材料可以用于固定和加固混凝土和钢结构。
纺织行业也因检测技术的进步而不断更新,使其衣物和纺织品成为更柔软、抗皱和抗臭的产品。
总之,化学技术的渐进发展对现代社会的重要性不言而喻。
化学家的发明和创新深刻影响了医学、能源、环境、建筑、纺织等跨行业领域,为人类做出了重要贡
献。
初中化学_化学与社会发展PPT课件
二.应用广泛的化学电池
• 1.认识电池的优点和缺点
优点: 体积小,电容量大,移动方便,既能 减少大气污染,又能提高能量的转化 效率。 随意丢弃废旧电池,会导致固体废弃 缺点: 物和重金属离子对环境的污染。
• 物质的化学能通常可以转化成为哪些
形式的能量?请 举列说明。
• 学习了本节内容有什么收获?
10、用砂纸擦除铜片和锌片表面的氧化膜,用导 线将铜片和锌片分别连接到电流计的正、负极, 然后把锌片和铜片一起插入盛有硫酸铜溶液的烧 杯中(如图)。 (1)可以观到的现象有: 锌片逐渐溶解 ① ; ②铜片上析出铜 ; ③ 溶液蓝色变浅 ; ④电流计指针偏向 铜 (填“铜”或“锌”) (2)实验中发生能量变化的形式是由 化学能 能 变为 电能 能,发生这种能量变化的化学方程 式是Zn+CuSO ___________________ 4==CuSO4+Zn
1、最灵繁的人也看不见自己的背脊。——非洲 2、最困难的事情就是认识自己。——希腊 3、勇猛、大胆和坚定的决心能够抵得上武器的精良。——达·芬奇 4、与肝胆人共事,无字句处读书。——周恩来 5、一个人即使已登上顶峰,也仍要自强不息。——罗素·贝克 6、一切节省,归根到底都归结为时间的节省。——马克思 7、自知之明是最难得的知识。——西班牙 8、勇气通往天堂,怯懦通往地狱。——塞内加 9、有时候读书是一种巧妙地避开思考的方法。——赫尔普斯 10、阅读一切好书如同和过去最杰出的人谈话。——笛卡儿 11、有勇气承担命运这才是英雄好汉。——黑塞 12、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。——罗曼·罗兰 13、知人者智,自知者明。胜人者有力,自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。——迈克尔·F·斯特利 16、业余生活要有意义,不要越轨。——华盛顿 17、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华 18、最大的挑战和突破在于用人,而用人最大的突破在于信任人。——马云 19、我这个人走得很慢,但是我从不后退。——亚伯拉罕·林肯 20、要掌握书,莫被书掌握;要为生而读,莫为读而生。——布尔沃 21、要知道对好事的称颂过于夸大,也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤,荒于嬉;行成于思,毁于随。——韩愈 23、最大的骄傲于最大的自卑都表示心灵的最软弱无力。——斯宾诺莎 24、知之者不如好之者,好之者不如乐之者。——孔子 25、学习是劳动,是充满思想的劳动。——乌申斯基 26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭 27、越是无能的人,越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 28、意志命运往往背道而驰,决心到最后会全部推倒。——莎士比亚 29、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 30、阅读使人充实,会谈使人敏捷,写作使人精确。——培根
化学与人类社会发展的关系
纳米碳管模型
纳米铜
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初中化学 化学与人类社会发展的关系
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Part31ຫໍສະໝຸດ 化学提高 生活质量2
化学促进 科技发展
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化学支撑 国民经济
初中化学 化学与人类社会发展的关系
化学支撑国民经济
能
化学无论在传统能源还是新能源的开 发利用上都起着不可替代的支撑作用。 化学为满足各行业对性能各异的优质 材料提供支撑,确保各行业生产安全。 贪婪、无度的攫取,导致化学成了环 境污染的祸源。因此,要根治污染问 题,只能依赖化学在技术上的支撑。
对国民经济有 重要影响的能源、材 料、环保及农业等问 题的有效解决都离不 开化学产业,都有赖 于化学工业或化学技 术成果的支撑。
源
国民
经济
材
料 环 保 农
化学提供高效、安全的化肥农药,
支撑农业增产增收,确保粮食安全。
业
图说关联
初中化学 化学与人类社会发展的关系
为人类生活提供物质基础
化学
促进科技发展进步
初 中 化 学
主讲教师:曾后生 九江市第六中学
初中化学 化学与人类社会发展的关系
化学是一门以物质研究为对象、 物质变化及应用为目的,与衣、食、 住、行、能源、材料、信息、国防、 环保、医药等都密切相关,社会迫切 需要的实用科学。下面我将从化学提 高生活质量、化学促进科技发展、化 学支撑国民经济等三个方面帮你理解 化学与人类社会发展的关系。
人工合成钻石 农药 SARS 疫苗
图片展示
化肥 杀菌消毒
初中化学 化学与人类社会发展的关系
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化学与社会发展的知识点
化学与社会发展聚四氟乙烯(塑料王)耐低温、高温,耐化学腐蚀.耐溶剂性好.电绝缘性好,加工困难可制电气、航空、化学、医药、冷冻等工业的耐腐蚀、耐高温和耐低温的制品⑷合成纤维:棉、麻等植物纤维和动物的毛,木材、草类都是天然纤维。
用化学方法将竹、木材等加工制成的纤维是人造纤维。
合成纤维是用石油产品、煤、石灰石、水、空气等为原料,通过一系列的化学变化制成的纤维。
具有强度高、耐磨、弹性好、耐化学腐蚀等特点,但是吸水性不如天然纤维好。
⑸合成橡胶:合成橡胶是制造飞机、军舰、汽车、医疗器械等所必须的材料,与天然橡胶相比,合成橡胶具有高弹性,绝缘性好,耐油,耐高温等性能。
几种纤维、聚乙烯与聚氯乙烯的鉴别方法①聚乙烯与聚氯乙烯:点燃燃烧后产生刺激性气味的是聚氯乙烯。
②羊毛燃烧后有烧焦羽毛的气味。
例.有一块布料,请你鉴别是羊毛织物还是化纤织物。
4.复合材料(一般考点)⑴复合材料:是将两种或两种以上的材料复合成一体而形成的材料。
⑵优点:复合材料集中了组成材料的优点,具有更优异的综合性能。
⑶组成:复合材料由两部分组成,一部分称为基体,在复合材料中起黏结作用;另一部分称为增强体,在复合材料中起骨架作用。
⑷分类:按基体分为⑸常见的复合材料:钢筋混凝土、机动车的轮胎、玻璃钢等。
例1.材料是时代进步的重要标志,有机合成材料的出现更是材料发展史上的一次重大突破。
下面有关材料说法正确的是()A.合金、合成纤维都是有机合成材料B.水泥、玻璃钢、汽车轮胎都是常见的复合材料C.合成材料的大量使用给人类带来了严重污染,所以要禁止生产和使用D.开发使用可降解塑料能有效解决“白色污染”问题例2.科技文献中经常出现下列词汇,其中与相关物质的颜色并无联系的是( )A.赤色海潮 B.绿色食品 C.白色污染 D.棕色烟气例3.下列属于高分子合成材料的是()A.天然橡胶B.陶瓷C.合金D.合成纤维三.化学与环境1.空气的污染及防治(重点考点)⑵空气污染物的主要来源:煤、石油等燃料的燃烧,生产硫酸等工厂排放的尾气。
化学与社会发展
化学与社会发展随着科学技术的不断进步,人类社会得到了极大的发展和变革。
作为自然科学的一支重要学科,化学在社会发展中起着不可或缺的作用。
本文将探讨化学对社会发展的影响,并分析其中的挑战与机遇。
一、化学在工业生产中的应用化学技术的广泛应用推动了工业生产的发展。
化学工程在石油、化肥、医药、塑料和合成纤维等行业取得了巨大的成就。
例如,化学合成的塑料改变了人们的生活方式,推动了包装行业、家电行业和汽车工业的快速发展。
化学工业的进步不仅提高了生产效率,还为人们提供了更多的就业机会。
二、环境污染与化学治理然而,化学工业的快速发展也带来了一系列环境问题,其中最重要的是环境污染。
许多化学物质的排放对土壤、水源和大气造成了严重的污染。
面对这一问题,化学家们也在努力寻求解决方案。
他们研发了各种化学方法和技术,以减少污染物的排放和处理废弃物。
例如,先进的废水处理技术和废气净化技术在很大程度上改善了环境状况,并保护了人类的生存环境。
三、新材料的研发与应用化学领域的发展还带来了许多新材料的研发和应用。
例如,纳米材料的诞生使得电子产品变得更小、更高效,而高性能合金的研发则推动了航空航天和交通运输的进步。
此外,化学还在医疗领域发挥着不可替代的作用,例如药物的研发和生产。
化学的进步不仅改善了人们的生活质量,还推动了社会的进步与发展。
四、化学教育与科学素养的培养化学的快速发展要求社会对化学知识的普及和科学素养的提高。
化学教育在培养学生的科学素养和创新意识方面起着重要作用。
通过开展实验教学和科技竞赛等活动,学生可以更好地理解和应用化学知识,提高解决实际问题的能力。
此外,化学教育也培养了更多的科研人才,推动了化学领域的进一步发展。
总而言之,化学在社会发展中起着至关重要的作用。
尽管化学工业的快速发展带来了环境污染等问题,但化学家们通过不断创新,提出了解决方案,推动了环保技术的发展。
同时,新材料的研发和应用也为社会进步带来了巨大的机遇。
我们有理由相信,随着化学技术的不断创新和完善,化学将继续为社会发展做出更大的贡献。
化学与人类社会发展的关系
化学与人类社会发展的关系化学与人类社会发展有着密不可分的关系。
自从人类发现并利用化学物质,它们就开始为人类服务,从而促进了人类社会的发展。
首先,化学在农业和食品领域的应用已经成为我们现代社会的基础。
化肥、杀虫剂、除草剂、农药等化学品的广泛应用提高了农作物产量,增加了食品供给,为人类提供了稳定的食品来源。
此外,化学也被用于食品加工,创造出各种新的美味食品。
其次,化学在医药领域的贡献也是巨大的。
从传统的草药提取,到合成药物,化学一直在推动医药的发展。
人们可以利用化学物质,不断地开发新药物,增加疾病治疗的选择,提高生命的质量,延长寿命。
化学还被用于生产医疗设备和医疗器械,更加精确地提供医学诊断和治疗。
再者,化学在工业生产中的应用也是不可或缺的。
各种化学原料和制品被广泛应用于各种工业制造过程中,从金属加工到塑料生产,从建筑材料到纤维织造,化学的应用都在极大地促进着现代工业的发展。
此外,化学技术的进步还使能源开发更加高效,从化石燃料到太阳能电池,从风力发电到核电站,化学在能源领域的应用已经成为必不可少的一环。
综上所述,化学与人类社会的发展之间的关系是密不可分的。
化学为人类提供了全方面的帮助,从农业到医药,从工业到能源,化学技术在人类社会的每个领域都有广泛且深远的影响。
化学在社会发展中的作用和地位
2、从社会发展看: 、从社会发展看: 农业 农业:化肥、农药、植物生长激素和除草剂等化学产 品可以提高产量,而且也改进耕作方法; 工业、国防 工业、国防:急需性能迥异的金属材料、非金属材料 和高分子材料;煤、石油、天然气的开发形成煤化学、 石油化学;导弹生产、卫星发射离不开高能燃料、高 能电池、耐高温、耐辐射材料。
第六章 日常生活中的化学
第三节烟、酒、茶、奶、醋化学
一、香烟化学 介绍烟草的成分、吸烟的利弊 二、酒化学 介绍酒的成分和生产、酒在体内 的代谢及饮酒的利弊 三、茶化学 介绍茶的成分及加工、饮茶的益 处和科学饮茶 四、奶化学 介绍奶的主要营养成分、奶的消 毒及正确食用 五、醋化学 介绍醋的成分和生产、醋酸的营 养成分及科学食醋
第三节 核能及其风险利弊
一、核能的类型 介绍:核裂变、原子弹、核 发电和核聚变和氢弹 二、利用核能的意义 三、核电站存在的问题 介绍:1、废热处理 产生“热污染” 2、放射性污染3、放射性 废料的处理和贮藏4、反应堆安全问题 第四节 开发新能源 介绍太阳能、生物质能、风能、地热能、海洋 能、氢能、海水盐差发电的知识 第五节 改变能源转换途径 介绍现行能源转换途径及弊端及能源转换的新 途径――化学电源
第四节食品中的化学制品
食品添加剂 介绍防腐剂、抗氧化剂、发色剂与发色助剂、 甜味剂、食用香料、助鲜剂的组成和功能 营养强化剂与强化食品 第五节 食品卫生与健康 介绍食品污染的种类(生物性污染、化学性污 染、放射性污染)、食品污染的途径、食品污 染对人体健康的危害、化学物质结构与毒性的 关系、化学性食物中毒及其预防 第六节 疾病与药物 介绍磺胺类药物及抗生素、阿司匹林与镇痛药 等药物的性能和应用、新药开发
第五章 化学与营养保健
第一节 人体化学 介绍人体的成分、人体中的化学反应 第二节 营养与健康 介绍健康的定义、各种营养素(糖类、蛋白质 脂类、维生素)的来源与种类、营养和生理功 能 、人体的需要量。 合理营养和平衡膳食(合理营养的意义、平衡 膳食及其组成配方) 第三节 无机盐、微量元素与人体健康 无机盐的分类和生理功能 微量元素与人体健康(微量元素的分类和生物 效应、必需微量元素的作用) 宏量元素Ca、Mg、Na、K、P、S、Cl与人体健康
化学与社会经济发展的关系与应用
化学与社会经济发展的关系与应用随着科学技术的不断进步,化学作为一门重要的学科,对社会经济发展起着举足轻重的作用。
本文将探讨化学与社会经济发展的关系以及其应用领域。
一、化学与社会经济发展的关系化学是研究物质的组成、性质和变化规律的科学。
在社会经济领域中,化学的发展对于提高生产效率、创新技术、改善生活水平具有重要意义。
首先,化学在工业生产中发挥了关键作用。
化学产业涉及到许多领域,如医药、农药、化肥、塑料、涂料等等。
这些化学产品的生产和应用推动了相关产业的发展,为社会经济作出了巨大贡献。
举个例子,化学合成的新型药物可以治疗各种疾病,提高人们的生活质量;化肥的广泛应用可以增加农作物产量,提高农民的收入。
其次,化学在环境保护和资源利用中具有重要意义。
随着人口的增加和经济的飞速发展,环境污染和资源紧缺成为全球面临的严峻问题。
而化学技术可以帮助我们减少污染物的排放,开发清洁能源,推动循环经济的发展。
例如,化学工程的进步使得废水和废气的处理更加高效,减少了对环境的污染;新能源技术的研究为减少对传统能源的依赖提供了可能。
此外,化学在科学研究和教育培养中也起到了重要的支撑作用。
化学不仅为其他学科提供了基础,还在许多领域中发现了新事物、新现象,并推动了科学的进步。
化学实验是培养学生实践能力和科学思维的重要手段之一,在培养创新人才方面也起到了重要作用。
二、化学的应用领域化学的应用涉及到各个领域,以下列举了其中几个重要的应用领域:1. 医药领域:化学在新药开发、医药制剂和药物疗效评价等方面起到了重要作用。
通过化学方法,可以合成新型药物,并对其进行研究和评价,从而为治疗疾病提供了可能。
2. 农业领域:化学肥料、农药和植物生长调节剂的应用,可以提高农作物的产量和质量,解决粮食安全问题。
此外,基因工程和化学交叉研究也为农作物品种改良提供了新思路。
3. 环境保护领域:化学的应用可以帮助我们减少污染物的排放、处理废水和废气,开发清洁能源等。
化学知识对社会发展和进步的贡献
化学知识对社会发展和进步的贡献化学作为一门自然科学,研究物质的组成、性质及其变化规律,对社会的发展和进步起到了不可忽视的作用。
它不仅为人类带来了众多的科技创新和生活便利,也对环境保护和资源利用提供了重要的支持。
本文将从产业发展、能源利用和环境保护三个方面,探讨化学知识对社会发展和进步所做出的贡献。
一、化学在产业发展中的贡献化学产业是当今世界经济的重要支柱之一,直接带动了全球化学行业的发展与进步。
化学知识的应用已深入到各个生产领域,为现代产业的快速发展和提高效能做出了巨大的贡献。
首先,化学知识在制药业中起到了至关重要的作用。
通过研究化学反应规律,科学家们能够将复杂的有机合成过程简化,并提高产量和纯度。
这使得药品的研发、生产和质量控制更加精确和高效,从而大大提高了人类健康水平和生活质量。
其次,化学在材料科学和工业制造中也发挥着重要作用。
比如,通过对材料的结构和性能进行研究,化学家们可以合成出具有特殊功能的材料,如高强度钢材、阻燃材料、抗菌材料等。
这些新材料的应用,不仅改善了各行各业的生产工艺和产品质量,还推动了新兴产业的发展,如新能源、新材料和高技术领域。
再次,化学知识在农业领域发挥着重要作用。
农业化学研究为农业生产提供了科学依据和技术支持,如土壤调理剂、杀虫剂、农药等的研发和应用,极大地提高了粮食和农产品的产量和质量。
同时,农药和化肥的使用合理化,减少了农业对环境的污染,实现了可持续农业的发展。
二、化学在能源利用中的贡献能源问题一直是全球关注的热点问题,而化学在能源领域的研究和应用,对能源开发和利用起到了重要的支持作用。
首先,化学知识在化石能源开采和利用中发挥着重要作用。
石油、天然气和煤炭等化石燃料的提炼、储运和加工,都离不开化学原理和技术手段。
化学的应用使得石油加工工艺更加灵活高效,提高了能源利用效率,降低了碳排放。
其次,化学知识在新能源开发中也起到了关键作用。
比如,光伏发电、风能发电和氢能利用等新能源技术的发展,都依赖于化学反应和材料的设计。
2024年中考化学(鲁教版)专题复习:化学与社会发展
D. 厨房废水滤去固体后可直接排向河道
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12. (2023·郑州中原二模)同学们春季外出郊游时,发现麦田里的麦苗叶
子发黄,植株矮小,你认为应该向麦田中施用的一种复合肥是( D )
A. NH4Cl
B. K2CO3
C. Ca3(PO4)2
D. (NH4)2HPO4
(1) 永兴坊中的“摔碗酒”很受欢迎,盛酒的碗,其主要材质是陶
瓷,陶瓷属于
无机非金属
(有机合成/无机非金属)材料。
(2) 下列关于“三秦套餐”——凉皮、肉夹馍、冰峰汽水的说法,正
确的是
ABD (填字母)。
A. 凉皮中的黄瓜富含维生素
B. 肉夹馍能够提供的主要营养素有糖类、油脂、蛋白质
C. 冰峰汽水中不能提供任何营养素
的充、放电反应。下列说法中,正确的是( B )
A. 钙离子的符号为Ca+2
B. 锂元素和钙元素的本质区别是质子数不同
C. 氢氧化钙的化学式为CaOH
D. 为钙离子电池充电,实质是将化学能转化为电能
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考点二 化学与材料
3. 材料是时代进步的标志。下列关于材料的说法,错误的是 ( D )
D. 锌
B (填字母)。
A. 高层建筑物起火时,不能跳楼逃生
B. 煤、石油、天然气都是可再生能源
化学与社会发展的互动关系
化学与社会发展的互动关系化学是一门研究物质结构、性质和变化的科学,它在社会发展中起着举足轻重的作用。
本文将探讨化学与社会发展之间的互动关系,涵盖了化学在能源、环境、医药、农业等领域的应用。
一、能源与化学的互动能源问题一直是社会发展面临的重要挑战,而化学在能源领域发挥着重要的作用。
首先,化学工艺在能源开采和转换中的应用不可忽视。
例如,石油炼制过程中采用的催化剂、化学反应原理和技术,使得我们能够高效利用原油资源。
其次,新能源的开发也离不开化学技术的支持。
太阳能电池、燃料电池等清洁能源技术的研究与发展都涉及到化学反应原理和材料设计。
因此,能源与化学的互动促进了社会能源的可持续发展。
二、环境与化学的互动环境污染和保护是当前社会关注的焦点之一。
在环境问题的解决中,化学起到了积极的推动作用。
一方面,化学技术可以通过污染治理措施来减少有害物质的排放,比如废气废水的处理技术、大气污染物的监测和净化等。
另一方面,化学在环境保护材料和可持续发展方面也发挥着重要作用。
例如,环保材料的研发、循环利用技术的应用以及可降解塑料的开发等,都是化学技术在环境领域的贡献。
三、医药与化学的互动医药领域是化学与社会发展之间互动关系最为密切的领域之一。
现代医药依赖于化学合成、分析和药物设计等领域的技术,从而实现了众多疾病的治疗和预防。
药物研发通过化学结构的设计和合成来提高药效,同时化学分析也成为了药物质量控制的重要手段。
经过不断的研究和发展,化学药物成为了现代医学最重要的治疗方法之一。
四、农业与化学的互动农业生产和化学之间的联系十分紧密。
化学肥料和农药的广泛应用使得农作物的产量大幅提高,并解决了粮食短缺的问题。
此外,化学育种技术也为农作物改良提供了重要的手段,例如杂交育种和基因编辑技术。
因此,化学在农业中的应用不仅满足了人类粮食需求,也为农业的发展提供了技术支撑。
综上所述,化学与社会发展存在着紧密的互动关系。
能源、环境、医药和农业等领域都离不开化学的支持。
化学与人类社会的发展
化学与人类社会的发展化学作为自然科学的一门重要学科,与人类社会的发展密不可分。
它不仅为人类提供了丰富的物质基础,还在各个领域中发挥着重要的作用。
本文将从历史、农业、工业和环保等方面探讨化学对人类社会发展的影响。
一、化学在历史进程中的地位化学的发展早已超过了千年的历史。
早在古代,人们就开始使用化学知识进行染料的制备、金属的冶炼等工作。
古代的化学家通过观察和实验,逐渐积累了大量的化学知识。
例如,中国古代的炼丹术便是一种早期的化学实践,奠定了后来炼药学的基础。
这些古代化学的探索为今天的化学研究奠定了基础,为人类社会的科学进步做出了贡献。
二、化学在农业领域的应用农业是人类社会中最基础、最重要的行业之一。
化学在农业领域的应用,对提高农作物产量和改善农产品质量起到了重要作用。
一方面,化学肥料的使用为农作物提供了丰富的养分,使其生长更加健壮。
另一方面,农药的发展也有效抵御了各类害虫和病害的侵害,保障了农作物的稳定生长。
化学在农业领域的应用,极大地改善了人类的粮食安全问题,为解决全球性的饥饿问题做出了重要贡献。
三、化学在工业领域的贡献工业是现代社会不可或缺的组成部分,而化学在工业发展中扮演着重要角色。
化学工业的发展,为人类提供了大量的物质需求。
例如,石油化工产业的兴起,为现代交通工具的制造和运营提供了燃料和润滑油等必需品。
同时,合成材料的研发和应用,也为工业生产带来了巨大的便利。
不仅如此,化学工业的发展还促进了新能源技术、新材料技术和医药工业的进步,助力社会的可持续发展。
四、化学对环境保护的意义随着人类社会的发展,环境问题日益凸显。
而化学在环境保护中发挥了重要的作用。
一方面,化学技术的发展使得废水、废气等污染物的排放得到了净化和治理。
另一方面,环境友好型的化学产品的研发和应用,为减少对环境的负面影响提供了可能。
例如,可降解塑料的出现,为减少塑料污染问题提供了解决方案。
化学在环境保护中的应用,为实现可持续发展提供了有力保障。
化学与人类社会发展的关系
化学与人类社会发展的关系引言化学作为一门自然科学,与人类社会的发展密不可分。
人类社会的进步,往往离不开化学的应用和发展。
本文将介绍化学与人类社会发展的关系,并探讨化学在不同领域中的应用和影响。
一、农业与化学农业是人类社会最早的产业之一,而化学的发展也为农业带来了革命性的变化。
化学肥料的发明和广泛应用,使得农作物的产量显著提高。
同时,农药的研发和应用也有效地控制了害虫和病害,保护了农作物的健康生长。
化学在农业中的应用,为人类提供了更加丰富的食物,解决了粮食短缺问题,推动了人口的增长和社会的发展。
二、医药与化学医药是关系到人类健康的重要领域,而化学在医药领域中的应用也是不可或缺的。
化学的发展为药物的研发提供了基础。
通过对化合物的合成和分析,科学家们发现了许多药物,并通过化学手段改进药物的疗效和安全性。
化学技术还被应用于药物的生产和检测,使得药物的制备更加高效和精确。
化学在医药领域的应用,延长了人类的寿命,改善了人类的生活质量。
三、材料与化学材料科学是化学的重要分支之一,化学的发展为材料的研究和制备提供了基础。
新材料的研发和应用,推动了人类社会的进步和发展。
化学合成的高分子材料,如塑料、橡胶等,被广泛应用于各个领域,改变了人们的生活方式。
此外,化学还为材料的改性和加工提供了技术支持,使得材料的性能得到了极大的提升。
材料科学的发展离不开化学的推动,而材料的进步也推动了人类社会的发展。
四、能源与化学能源是现代社会发展的基础,而化学在能源领域中也发挥着重要的作用。
化石燃料的开发和利用,使得人类能够获取大量的能源,推动了工业的发展和城市化的进程。
然而,化石燃料的使用也带来了环境和资源的问题。
化学的发展为绿色能源的研究提供了新的思路,太阳能、风能等可再生能源的开发和利用,成为了现代社会可持续发展的重要方向。
化学在能源领域的应用,为人类提供了更加清洁和可持续的能源,推动了人类社会的可持续发展。
五、环境与化学环境问题是人类社会面临的重大挑战之一,而化学在环境保护和治理中也发挥着重要作用。
分析化学与社会发展
生命科学
在生命科学领域,分析化学为生 物分子结构、功能和相互作用的 研究提供了重要手段,促进了生 命科学的发展。
工业生产
分析化学在工业生产中提高了产 品质量、优化了工艺流程、降低 了能耗,为社会经济发展做出了 贡献。
单分子检测
研究和发展能够检测单个分子的 技术,为生命科学、医学等领域 提供更灵敏、更精确的分析手段。
生物分析化学
生物标志物检测
01
针对生物标志物进行高灵敏度、高特异性的检测,用于疾病诊
断、药物疗效评估等。
基因组学分析
02
发展高通量测序技术,实现基因组学研究的快速、准确分析。
蛋白质组学分析
03
研究蛋白质的表达、修饰和功能,揭示生命活动的本质和规律。
自动化仪器
研发更智能、自动化的分析仪器, 减少人工操作,降低误差,提高分 析准确度。
集成化系统
将多个分析步骤集成在一个系统中, 实现从样品处理到结果输出的全自 动化。
微纳尺度分析
纳米材料
利用纳米材料独特的物理和化学 性质,开发新型的纳米尺度分析
方法。
微流控技术
利用微流控芯片实现样品处理、 反应和检测的微型化、集成化。
更新老旧设备
随着科学技术的不断进步,老旧的仪器设备可能无法满足现代分析 化学的需求,需要适时更新。
制定维护计划
制定仪器设备的维护计划,包括日常维护和定期大修,以延长设备 使用寿命。
人才培养与教育
01
加强基础教育
02
强化实践训练
03
开展国际交流
提高分析化学基础教育水平,培 养学生对分析化学的兴趣和热爱。
化学教育与社会发展的关系探究
化学教育与社会发展的关系探究随着社会发展的加速和科技进步的推动,化学教育作为一种学科教育方式,在社会发展中扮演着重要的角色。
它不仅仅是为了培养专业的化学家,更是为了培养广大学生的科学素养和综合能力,以适应现代社会的需要。
本文将探讨化学教育与社会发展之间的关系,以及化学教育的作用和挑战。
一、化学教育促进科技进步化学教育的目标之一是培养学生的科学素养和科学思维能力。
通过化学课程的学习,学生可以了解化学的基本知识和实验技能,培养创新精神和解决问题的能力。
这些能力的培养为科学研究和技术创新提供了基础,并推动了科技的不断进步。
例如,学生在化学实验中学会观察和记录现象、提出假设、设计实验和分析数据等方法,培养了他们的实验能力和科学思维,为未来的科学研究和技术创新奠定了基础。
二、化学教育培养环境意识和可持续发展意识随着人们对环境保护和可持续发展的重视,化学教育扮演着培养环境意识和可持续发展意识的重要角色。
通过学习化学课程,学生可以了解化学对环境的影响,认识到自己在日常生活中如何影响环境,并学会如何采取措施保护环境。
例如,学生可以通过学习化学知识了解化学品的危险性和安全使用方法,以减少环境和个人健康的风险。
此外,化学教育还可以培养学生对可再生能源、节能减排等可持续发展概念的理解和应用,以促进社会的可持续发展。
三、化学教育培养科学文化素养科学文化素养是现代社会公民素质的重要组成部分。
化学教育可以培养学生对化学科学的兴趣和理解,提高他们的科学素养和科学文化素养。
通过化学教育,学生可以了解化学在经济、医疗、能源等方面的应用,并学会运用化学知识解读身边发生的化学现象,增强对科学知识的理解和判断能力。
这种科学文化素养的培养为学生未来的学习、工作和生活提供了基础,使他们能够更好地适应和参与现代社会。
四、化学教育面临的挑战尽管化学教育对社会发展具有重要作用,但也面临着一些挑战。
首先,由于科技的快速发展,化学知识的更新换代速度较快,教材和教学方法需要不断更新与创新。
化学在社会发展中的作用和地位
化学在社会发展中的作用和地位化学是一门研究物质的组成、性质、结构、变化规律以及与能量的转化关系的科学。
在社会发展中,化学发挥着重要的作用,并拥有重要的地位。
本文将从环境保护、能源开发、医药研发、食品安全和科技创新等方面来探讨化学在社会发展中的作用和地位。
化学在环境保护方面发挥着重要作用。
随着工业化的进程,环境污染问题日益严重。
化学可以通过研究污染物的成分和性质,开发出高效的净化技术和治理方法。
例如,化学家们研发出各种吸附材料、催化剂和分离膜等,用于去除水、空气和土壤中的污染物质。
化学还可以通过研究新型材料,开发出低能耗、低污染的环境友好型产品。
因此,化学在环境保护中发挥着不可替代的作用。
化学在能源开发方面也具有重要地位。
能源是社会发展的基础,而化学作为能源的生产、储存和转化的关键科学,为能源问题的解决提供了关键技术。
例如,化学家们通过研究新型能源材料,开发出了高效的太阳能电池、燃料电池和储能设备,推动了可再生能源的发展。
此外,化学还在石油、天然气等传统能源的开发中发挥着重要作用。
通过研究石油和天然气的提取、加工和利用技术,化学帮助人类更加高效地利用能源资源,推动了能源开发的进程。
化学在医药研发方面起到了关键的作用。
化学与生物学相结合,形成了药物化学这一学科,为新药的研发提供了重要技术支持。
通过研究药物的结构和作用机制,化学家们可以设计出更加安全、高效的药物。
化学还可以通过合成新型药物分子,提高药物的稳定性、溶解度和生物利用度。
化学在食品安全领域也发挥着重要作用。
食品安全是人民群众关心的重要问题,而化学通过研究食品中的有害物质和添加剂的成分和作用机制,可以帮助人们更好地保证食品的安全性。
化学家们开发出了各种食品检测方法和技术,可以对食品中的农药残留、重金属污染、添加剂使用等进行准确的检测和分析。
化学对科技创新起到了关键推动作用。
科技创新是社会发展的重要推动力量,而化学作为一门实验性科学,为科技创新提供了实验手段和技术支持。
化学与社会发展的关系
化学与社会发展的关系化学在社会发展中的作用和地位人类生活的各个方面,社会发展的各种需要都与化学息息相关。
首先从我们的衣、食、住、行来看,色泽鲜艳的衣料需要经过化学处理和印染,丰富多彩的合成纤维更是化学的一大贡献。
要装满粮袋子,丰富菜篮子,关键之一是发展化肥和农药的生产。
加工制造色香味俱佳的食品,离不开各种食品添加剂,如甜味剂、防腐剂、香料、调味剂和色素等等,它们大多是用化学合成方法或用化学分离方法从天然产物中提取出来的。
现代建筑所用的水泥、石灰、油漆、玻璃和塑料等材料都是化工产品。
用以代步的各种现代交通工具,不仅需要汽油、柴油作动力,还需要各种汽油添加剂、防冻剂,以及机械部分的润滑剂,这些无一不是石油化工产品。
此外,人们需要的药品,洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。
可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关,人人都需要用化学制品,可以说我们生活在化学世界里。
再从社会发展来看,化学对于实现农业、工业、国防和科学技术现代化具有重要的作用。
农业要大幅度的增产,农、林、牧、副、渔各业要全面发展,在很大程度上依赖于化学科学的成就。
化肥、农药、植物生长激素和除草剂等化学产品,不仅可以提高产量,而且也改进了耕作方法。
高效、低污染的新农药的研制,长效、复合化肥的生产,农、副业产品的综合利用和合理贮运,也都需要应用化学知识。
在工业现代化和国防现代化方面,急需研制各种性能迥异的金属材料、非金属材料和高分子材料。
在煤、石油和天然气的开发、炼制和综合利用中包含着极为丰富的化学知识,并已形成煤化学、石油化学等专门领域。
导弹的生产、人造卫星的发射,需要很多种具有特殊性能的化学产品,如高能燃料、高能电池、高敏胶片及耐高温、耐辐射的材料等。
随着科学技术和生产水平的提高以及新的实验手段和电子计算机的广泛应用,不仅化学科学本身有了突飞猛进的发展,而且由于化学与其他科学的相互渗透,相互交叉,也大大促进了其他基础科学和应用科学的发展和交叉学科的形成。
《化学与社会发展》
《化学与社会发展》化学作为自然科学的一支,与社会的发展息息相关。
它的应用广泛,涉及到人们的生产生活的方方面面,推动着社会的进步。
本文将从环境保护、能源开发、医疗保健和食品安全等角度探讨化学与社会发展的关系。
首先我们来看看化学在环境保护领域的应用。
随着工业化的快速发展,环境污染成为了一个严重的问题。
而化学技术的进步为解决环境污染提供了有效的手段。
例如,化学工程技术可以用于废水处理,通过化学方法将废水中的有害物质分解为无害物质,从而达到净化水质的目的。
此外,化学材料的研发也有助于减少污染物的排放,比如开发出更加环保的替代材料,减少对环境的危害。
其次,化学在能源开发领域也扮演着重要的角色。
在当今社会,能源问题是一个全球性的挑战,化学技术的不断创新为能源开发提供了更多的可能性。
比如,通过化学能源转化技术,可以将一些废弃物转化为可再生能源,减少对传统能源资源的依赖。
此外,化学燃料电池、太阳能电池等新能源技术的研究也为能源开发带来了新的希望。
在医疗保健领域,化学也发挥着重要作用。
化学药物的研发和生产为医疗保健提供了强大的支持。
许多疾病的治疗离不开化学药物,比如抗生素、抗癌药物等。
同时,化学诊断技术也是现代医疗保健的重要组成部分,比如血液化验、影像检查等都依赖于化学技术。
可以说,化学技术的进步推动了医疗保健的发展,为人类健康提供了更好的保障。
最后,我们来看看化学在食品安全领域的应用。
食品安全一直是人们关注的焦点问题,而化学技术可以在食品生产和检测中发挥关键作用。
比如,食品添加剂的研究和应用可以提高食品的质量和保鲜性,确保食品的安全。
另外,化学分析技术也可以用于食品中有害物质的检测,及时发现食品安全隐患,保障人们的饮食安全。
综上所述,化学与社会发展是密不可分的。
化学技术的进步为环境保护、能源开发、医疗保健和食品安全提供了有力支持,推动社会的不断进步和发展。
然而,我们也要认识到化学技术的应用可能会带来一些潜在风险,因此必须加强对化学技术的监管,确保其应用不会对人类和环境造成危害。
浅谈化学学科与社会的相互作用
浅谈化学学科与社会的相互作用化学是一门实用性很强的科学技术的组成部分,我们将化学学科的传播与发展对社会进步的作用放在人类社会发展的历史长河中去认识的话,化学学科对社会有着巨大的作用和社会和化学的相互作用是显而易见、有目共睹的一件事。
在此,本人想探讨一下化学学科与社会的相互作用,望大家在日常生活中,了解化学与社会的关系。
一、化学学科的发展促进社会的发展人类从原始的钻木取火的发明使可以吃到熟的食物,从而不仅告别了毛如饮血的野蛮时代,而且人类走向了文明。
钻木取火的发现过程逐渐地在日常社会生产中普遍被使用,促进了人们开始研究反应、注重反应的实质。
原先最初,人们认为一切钻木取火或与燃烧有关的化学变化都可以归结为物质吸收或释放一种燃素物质的过程。
但是18世纪后期,人类逐渐发现氧气之后,法国科学家实验的基础上证实了燃烧的实质是物质和空气中的氧气的化合反应。
从而氧化燃烧的理论代替了燃素物质的学说。
769年,瓦特发明蒸汽机,煤炭作为蒸汽机的动力之源而备受关注。
第一产业革命期间,冶炼工业,机械工业,交通运输业,化学工业等的发展使煤炭的需求量与日俱增,直至20世纪40年代末,在世界能源消费中煤炭仍占首位等等此类发现不胜枚举,保证人类的生存并不断提高了人类的生活质量。
我们都知道化学是创造自然,改造自然的强大力量的重要支柱。
目前,化学家们运用化学的观点来观察和思考社会问题,用化学的知识来分析和解决问题,例如环境问题、健康问题、资源问题等。
化学日益渗透到生活的各个方面,特别是与人类社会发展密切相关的重大问题。
人们需要的药品、洗涤剂、美容品和化妆品等日常生活必不可少的用品也都是化学制剂。
可见我们的衣、食、住、行无不与化学有关,人人都需要用化学制品,可以说我们生活在化学世界里。
如果,我们会好好利用化学学科对社会的作用,要开发新的能源、新的材料来改善人类的生存条件的话,人类的生活将是更加美好的。
二、社会的进步推动了化学学科的发展人类社会发展的过程中,不断的需求是科学技术发展的第一推动力,化学作为科学技术的一部分,也是随着社会的进步和生产力的进步、人们的需要而不断发展的。
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化学与社会发展四川李良三. 合成材料(一)考点精要1. 了解天然材料和合成材料。
2. 认识新材料的开发与社会进展的紧密关系。
(二)05、06年中考的特点1. 从促进社会进展的角度动身,结合现实生活中的常见材料,考查对合成材料的识别及其性质、用途的认识,使同学们初步了解化学对社会进展的庞大奉献。
例1. (06,昆明)有机合成材料的显现是人类材料进展史上的一次重大突破,下列叙述错误的是()A. 塑料、纤维、橡胶均属于有机合成材料B. 热固性塑料可用作炒菜锅的手柄C. 合成纤维的强度高、弹性好、耐磨、耐化学腐蚀D. 合成橡胶可用于生产汽车轮胎点评:本题考查对合成材料的综合认识,突出了化学与社会进展的重要关系,从而使同学们认识到化学学习的重要性。
纤维和橡胶均有天然和合成之分,故A错误;热固性塑料一经加工成型就可不能受热熔化,可用作炒菜锅的手柄,故B正确;C叙述的是合成纤维的性质,D叙述的是合成橡胶的用途,均正确。
答案:A2. 结合材料科学的最新研制成果,考查对新材料的认识,增强同学们学好化学的自信心。
CO合成了可降解塑料例2. (05,南京)据CCTV《科技博览》报道,2004年中科院用2聚二氧化碳。
下列说法正确的是()A. 二氧化碳属于氧化物B. 聚二氧化碳属于高分子化合物C. 聚二氧化碳确实是干冰D. 聚二氧化碳的使用会产生白色污染CO的组成可判定它属于氧化物,点评:本题结合最新科技成果考查塑料及相关知识。
由2故A对;聚二氧化碳是大量二氧化碳分子集合成的可降解塑料,属于高分子化合物,故B对;CO,是无机物,故C错;聚二氧化碳属于可降解塑料,可不能产生白色污染,干冰是固态2故D错。
答案:A、B3. 从实际生活中猎取命题素材,从能力立意动身,命题上注重生活体会与化学知识的有机融合,重视培养同学们应用所学知识解决实际问题的能力,让同学们认识到化学无处不在。
例3. (06,成都)某品牌男士休闲西服标签的部分内容如下,请依照标签提供的信息,回答下列问题:(1)西服成分中,属于合成纤维的是_______________;(2)在面料中加入涤纶的作用是(任答一条)_______________;(3)从熨烫标准估量,羊毛、涤纶这些纤维材料具有的特点是_______________;(4)从面料和里料中各抽出一线头,点燃,可观看到的现象是:面料:_________________________________;里料:_________________________________。
点评:本题取材于实际生活,考查天然纤维和合成纤维的性质、区别,培养了同学们猎取标签信息及运用所学知识解决实际问题的能力。
解答本题还需要一定的实际体会,否则不易作答。
从标签的成分分析,羊毛属于天然纤维,涤纶属于合成纤维;涤纶有耐磨性;羊毛、涤纶不耐高温;面料中含有羊毛,羊毛含蛋白质,灼烧有烧焦羽毛味,里料是涤纶,燃烧后熔化成黑色小球。
答案:(1)涤纶(2)增加面料的耐磨性等(3)不耐高温(4)有烧焦羽毛气味熔化成黑色小球(三)07年中考考向推测1. 紧密联系现代生活实际,结合新材料的开发,考查同学们对有机物及有机合成材料的识别及其性质和用途的认识,专门是一些新型合成材料如隐身材料、复合材料等的认识,表达化学与社会进展的关系。
2. 白色污染的缘故、危害及防治一直是中考的重点,通过这些知识的考查,充分认识合成材料的两面性,提高同学们的环保意识。
(四)复习建议1. 加强基础知识的把握,正确明白得有机物和无机物及有机物和有机高分子化合物的区别和联系,重点把握三大合成材料的相关知识,学会对日常生活中的常见材料如金属材料、无机非金属材料、合成材料、复合材料等进行辨别。
2. 通过多种渠道,如网络、电视、报刊等认识新材料,了解一些如导电塑料、纳米材料、复合材料等的知识,不断拓宽自己的知识面。
3. 关注白色污染的形成和防治,从自身做起,从小事做起,不断提高环保意识。
四. 环境爱护(一)考点精要1. 认识工业三废处理的必要性和一样原则。
2. 了解典型的大气、水、土壤污染物的来源及危害。
3. 认识合理使用农药、化肥对环境爱护的重要意义。
4. 了解能源对环境的阻碍。
5. 初步形成正确、合理地使用化学物质的意识,认识化学物质在环境监测与环境爱护中的重要作用。
(二)05、06年中考的特点1. 以社会热点、时事热点及世界环境日的主题为背景命制试题,考查环境爱护的相关知识,表达社会进展与人类生存环境的关系。
例1. (06,潍坊)2006年5月,三峡大坝顺利完工。
三峡工程是目前世界上最大的水利工程,它所提供的清洁廉价电能,相当于每年燃烧5000万吨原煤的火力发电厂所生产的电能。
因此三峡工程的完成将有助于减轻( )①氮氧化物的排放量②酸雨的形成 ③温室效应 ④白色污染 A. ①②③ B. ②④ C. ③④ D. ②③点评:对环境的爱护是中考命题的热点之一,此题借助三峡大坝这一时事背景,考查了燃料的燃烧对环境造成的阻碍。
三峡水利工程是将水的机械能转化为电能,因而可不能造成对环境的污染。
而使用原煤燃烧发电过程中,煤中的C 、S 、N 等元素燃烧生成222NO SO CO 、、等气体,不但能够造成温室效应,而且还会形成酸雨,造成空气污染和水污染。
答案:A2. 充分结合工业进展带来的环境污染现状,设置开放性试题,考查发散思维能力,促进同学们的环保意识及可连续进展观念的形成。
例2. (06,漳州)认真观看下列三幅图片,选出其中的两幅,从爱护环境的角度提出一条合理化建议:(1)_________________________________;(2)_________________________________。
图二图三点评:本题命题形式新颖,题目不仅考查了环境污染对地球造成的重大阻碍,而且以结论的开放性考查了同学们进行发散性思维得出结论和描述结论的语言表达能力。
解题时不要被生疏的实际情形吓倒,而应充分明白得图片所表示的意义,认真推敲题意,应用所学的知识来解决问题。
三幅图分别表示了垃圾的任意堆放、工厂的废气、温室效应对环境的危害,然后结合污染产生的缘故提出环境爱护的建议。
答案:图一:垃圾应分类集中回收并处理图二:工厂排出的废气要先处理再排放图三:减少温室气体的排放(任选两个,其他合理答案也可)3. 以综合实践活动的形式命制试题,是近年来中考的一个亮点,这不仅有利于培养同学们的多种能力,还有利于促进教学方式和学习方式的转变,充分表达了新课程的要求。
例3. (06,南充)为配合南充市创建中国优秀旅行都市活动,某校在综合实践活动中开展了相关研究。
(1)调查了解南充市的环境现状。
查阅环境质量监测报告:我市降水的pH年均值约为5.07,说明我市降水显_____________(选填“酸”、“碱”或“中”)性。
嘉陵江清泉寺饮用水源地水质为V类水质,要紧超标项目为总氮、大肠菌群。
其水质污染的缘故可能是_________(任答一个缘故)。
(2)查找丰富的古丝绸文化。
我市自古以盛产蚕丝绸闻名,素有“千年绸都南充城”之称。
那个地点的“蚕丝”是指____________(填序号)。
A. 人造纤维B. 天然纤维C. 合成纤维(3)参与建设生态南充城。
在社区调查中,居民提出了以下建议:①采取措施,减少和操纵污染气体的排放;②禁止在嘉陵江敞放鸭子,以免大量鸭粪污染母亲河;③植树造林,增大绿化面积;④就地焚烧垃圾,减少固体污染物。
你认为合理的是___________(填序号)。
点评:本题以当地进行的创建活动为载体,综合考查了空气及水的污染与防治,并引导同学们提出关于环保的建设性意见和建议,激发了同学们热爱家乡、建设家乡的热情,增强了对自然和社会的责任感。
雨水的pH小于7,应呈酸性;蚕丝属于天然纤维;造成水质污染的缘故专门多,可结合工业、农业、生活等方面进行回答;就地焚烧垃圾易产生对空气有污染的气体;①②③都属于爱护空气和水资源的措施。
答案:(1)酸性生活污水(或工业废水、农业用水等)的排放(2)B (3)①②③(三)07年中考考向推测环境污染与爱护是中考热点,可能考查到的问题要紧有:排放生活污水和工业废液的危害、光化学烟雾、空气污染指数、水体的富营养化污染与家用含磷洗衣粉和化肥使用的关系、臭氧空泛和臭氧层爱护、酸雨、白色污染、温室效应、居室空气污染、固体废弃物污染、固体放射性污染、噪音污染、绿色化学、毒品与食物污染等等。
这部分知识在新课标中要求难度不大,在中考中多考查同学们联系生活实际的能力,一样开放性题目较多。
(四)复习建议1. 归纳、整合教材中所涉及的环境知识,如空气污染、水污染、白色污染的缘故、污染物及防治措施等。
2. 通过多种途径把握有关环境污染的现代术语及含义,如臭氧层衰竭、重金属污染、赤潮、水华、水体富营养化等。
3. 紧密联系实际,通过典型习题的训练,达到知识的灵活应用。
五. 化学物质与健康(一)考点精要1. 了解六大营养素,专门是其中的有机物对人体健康的重要作用。
2. 了解某些元素对人体健康的重要作用。
3. 认识化学对人类战胜疾病和营养保健方面的重要作用。
(二)05、06年中考的特点1. 结合生活中的一些常见食物或保健品,考查营养素、化学元素与人体健康的关系,引导同学们形成合理膳食、均衡营养及正确补充微量元素的健康观念,表达以人为本的教育理念。
例1. (06,益阳)化学与人体健康紧密相关。
一些重要的营养素如:糖类、淀粉、油脂、蛋白质、维生素等,对人类的生命活动具有重要意义。
作为处在躯体生长发育关键时期中的同学们,不能偏食、挑食,每天都要摄入足够、均衡的营养。
(1)某同学平常不吃饭,只吃菜,结果显现乏力、疲乏甚至昏迷等症状,他缺少的营养素是____________________;(2)某同学在毕业体检时,检查出蛋白质摄入量不足。
假如你是一名大夫,你会建议他在平常的饮食中应该多吃的食物是____________________(任填一种)。
(3)化学元素对人体的健康也有重要的阻碍。
人体缺铁会引起____________________病,为了预防幼儿佝偻病,可在奶粉中适当加入含____________________元素的物质。
点评:本题以化学与人体健康为切入点,以食品中的营养素和化学元素与人体健康的关系,考查了同学们应用化学知识分析和解决实际问题的能力。
米饭中含有淀粉,属于糖类物质,能为肌体活动和坚持体温提供能量,缺乏糖类物质就会显现乏力、疲乏甚至昏迷等症状;含蛋白质的食品要紧有鱼、肉、蛋、牛奶、大豆等;人体缺铁会患贫血病,预防佝偻病,要常补充含钙元素的物质。
答案:(1)糖类(或淀粉)(2)鱼、肉、蛋或豆制品等(3)贪血钙2. 结合食品安全,考查同学们对有毒、有害物质的认识,以实际行动防止有毒、有害物质对人体健康的危害,不断增强自我爱护意识,引导同学们形成正确的生活观。