探索遗传物质的过程
4.1探索遗传物质的过程
三、 噬菌体侵染细菌的实验 （1）噬菌体的结构模式图 ） T2噬菌体中 60%是蛋白质 是蛋白质, 是蛋白质 40%是DNA. . . 是
T2噬菌体的遗传物质究竟是蛋白质还是DNA? 噬菌体的遗传物质究竟是蛋白质还是DNA?
2.赫尔希和蔡斯噬菌体侵染细菌的实验 2.赫尔希和蔡斯噬菌体侵染细菌的实验 赫尔希和蔡斯噬菌体
T2噬菌体侵染细菌的实验
噬菌体侵染细菌实验
实验过程及结果： 实验过程及结果：
亲代 噬菌体 第一组 实验
35
寄主 细胞内
子代 噬菌体
实验 结论
S标记 无35S标 外壳蛋白 DNA是 蛋白质 记蛋白质 质无35S DNA是 遗传物 第二组 32 P标记 DNA有 无32P标 DNA有 质 实验 DNA 32P标记 记DNA
RNA 烟草花叶病毒
侵染烟草 得花叶病
蛋白质 侵染烟草
不得花叶病
结论：RNA烟草花叶病毒的遗传物质 烟草花叶病毒的遗传物质 结论：RNA烟草花叶病毒的 绝大多数生物DNA是遗传物质。 绝大多数生物DNA是遗传物质。少数生物只 DNA是遗传物质 RNA一种核酸 一种核酸， RNA是遗传物质 有RNA一种核酸，则RNA是遗传物质
噬菌体侵染细菌的动态过程： 噬菌体侵染细菌的动态过程：
吸附 吸附 侵染别的细菌 注入 合成 组装 释放
释放
注入
合成
组装
②实验过程
的噬菌体和 分别用含32p 的噬菌体和含35s的 噬菌体去感染未被标记的 去感染未被标记的大肠杆 噬菌体去感染未被标记的大肠杆 菌
噬菌体侵染细菌的实验—同位素标记 T2噬菌体侵染细菌的实验 同位素标记
遗传物质
这样， 像DNA这样，能携带遗传信息， 这样 能携带遗传信息， 控制生物体的特定形状， 控制生物体的特定形状，并通过细 胞的增殖过程将遗传信息传递给后 代的物质
6探索遗传物质的过程
探究三赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验
：C、H、O、N、32P
：C、H、O、N、 35S
探究三 赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验
结论：噬菌体的蛋白质外壳未进入细菌内
探究三 赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验
结论：噬菌体的DNA进入细菌内
探究三 赫尔希和蔡斯的T2噬菌体侵染细菌实验
事实：经检测发现，大肠杆 菌内含有大量子代T2噬菌体
染 色 体
蛋白质
DNA
? ?
第一节 探索遗传物质的过程
肺炎双球菌转化实验
探究一：体内转化实验（1928 格里菲斯）
思考与讨论1：肺炎双球菌是什么样的生物？完成下表
肺炎球菌 R型 S型
荚膜 菌落特征 无 有 粗糙 光滑
毒性 无 有
R型菌
S型菌
试 简 述 格 2 里 菲 思 3 的 实 验 过 4 程
创意展示：
如果让你接替格里菲思的研究工作， 进一步证明什么是遗传物质的话，你应 该如何设计并实施实验？
探究二 艾弗里的肺炎球菌的体外转化实验
加入S型菌蛋白质
蛋白质不是 遗传物质
加入S型菌多糖
R型菌 R型菌
R型菌 加入S型菌DNA
R型菌
多糖不是遗 传物质
+ 0.02% 蛋白质
R型菌
S型菌+R型菌
DNA是遗 传物质
18乙肝病毒艾滋病病毒烟草花叶病毒?1928年格里菲思发现肺炎双球菌转化现象?1944年艾弗里证明肺炎双球菌的转化因子是dna?1952年赫尔希和蔡斯证明t噬菌体的遗传物质是dna赫尔希和蔡斯证明t2噬菌体的遗传物质是dna探索遗传物质的过程19?1957年佛兰科尔发现烟草花叶病毒的遗传物质是rna结论
17. 探索遗传物质的过程(小高考)
C H O N
P
S
蛋白质： C H O N
噬菌体
上清液：蛋白质外壳 离心 沉淀物：大肠杆菌
大肠杆菌
噬菌体侵染细菌过程
侵染过程：
吸附
35S
注入（噬菌体的DNA）
合成（子代噬菌体的DNA和蛋白质）
组装
32P
释放
结论： DNA是遗传物质。
烟草花叶病毒感染烟草的实验
蛋白质
RNA
烟草花叶病毒 （TMV）
结 果
①
② ③
S型活细菌
R型活细菌 加热杀死的S型细菌
Hale Waihona Puke ④R型活细菌+加热杀死的S型细菌
死亡，尸体中分离出S型活细菌
转化因子
R型活细菌
S型活细菌
结论： 加热杀死的S型细菌体内存在转化因子。
艾弗里的实验（体外转化实验）
蛋白质 荚膜多糖 DNA DNA+DNA酶 R型 R型 R 型 + S型 R型
S 型 肺 炎 球 菌
一、探索遗传物质的过程 1. 肺炎球菌的转化实验
格里菲斯的实验（体内转化实验）
艾弗里的实验（体外转化实验） 2. 噬菌体侵染细菌的实验
格里菲斯的实验（体内转化实验）
菌落 S型 光滑 荚膜（多糖） 有 毒性 有
R型
粗糙
无
无
smooth：光滑的。 rough：粗糙的。
处
理（注射到小鼠体内） 死亡 不死亡 不死亡
DNA的鉴定
原理：DNA遇二苯胺会 被染成蓝色。 反应条件：沸水浴加热 几分钟后，再冷却。
R
型
肺 炎 球 菌
结论： DNA才是使R型细菌产生稳定遗传变化的物质，即 DNA是遗传物质。
苏教版高一生物必修二《探索遗传物质的过程》评课稿
苏教版高一生物必修二《探索遗传物质的过程》评课稿一、引言《探索遗传物质的过程》是苏教版高一生物必修二中的一篇重要教材，主要内容是介绍遗传物质DNA的发现和结构的相关知识。
本文将对该教材进行评课，从教材的整体布局、内容的科学性和教学方法等方面进行细致分析和评价。
二、教材整体布局分析本单元的教材整体布局合理，通篇涵盖了遗传物质DNA的探索历程和结构组成。
分为以下几个部分：1.遗传物质的探索历程本部分详细介绍了科学家们在对遗传物质进行探索过程中的重要突破，重点介绍了格里菲斯实验、奥德里奇实验和赫歇实验，帮助学生理解遗传物质的发现过程。
2. DNA的发现本部分介绍了Watson和Crick等科学家在1953年通过X射线衍射技术发现了DNA的具体结构。
学生能够了解到DNA是由脱氧核苷酸组成的双螺旋结构，加深对DNA结构的理解。
3. DNA的分子结构本部分深入介绍了DNA的分子结构，包括脱氧核糖核酸、核苷酸、碱基对等概念的解释。
通过文字和图示相结合的方式，使学生更加直观地理解DNA分子结构的重要组成部分。
4. DNA的复制本部分重点讲解了DNA的复制过程，包括分离、配对和合成三个步骤，全面介绍了DNA复制的原理和机制。
整体上，教材的布局合理，层次清晰，内容连贯，能够帮助学生逐步理解遗传物质DNA的探索和结构。
三、教材内容的科学性评价《探索遗传物质的过程》教材内容科学、准确，符合生物学的基本原理和最新研究成果。
以下是对教材内容的科学性评价：1. 教材对遗传物质DNA的探索历程进行了详细介绍教材通过引用相关科学研究成果，详细阐述了格里菲斯实验、奥德里奇实验和赫歇实验等重要的实验，使学生对遗传物质的发现过程有了更全面的了解。
2. 教材对DNA的结构进行了准确解释教材通过图文结合的方式，清晰地展示了DNA的双螺旋结构和相关的分子组成。
通过对核糖核酸、核苷酸、碱基对等概念进行解释，帮助学生深入理解DNA结构的组成。
3. 教材对DNA的复制原理进行了详细介绍教材通过图文并茂的方式，详细介绍了DNA的复制过程，包括分离、配对和合成三个步骤。
4-1探索遗传物质的过程
A
2．在证明DNA是遗传物质的几个著名经典实验中， 在实验设计思路中最关键的是( ) A.要用同位素标记DNA和蛋白质 B.要分离DNA和蛋白质 C.要得到噬菌体和肺炎双球菌 D.要区分DNA和蛋白质，单独观察它们的作用
D
3．下列说法错误的是（B ） A．一切生物的遗传物质是核酸 B．遗传物质的主要载体是DNA C．除少数生命外，一切生物均含 DNA D．遗传物质的主要载体是染色体
事实 第一节
噬 菌 体 侵 染 细 菌 的 实 验
一、遗传物质的探索过程
问题、在科学史上，是如何知道进入的是“DNA”留 在外面的是“蛋白质外壳”的？
（2）研究方法：
同位素标记法
S 蛋白质的组成元素： C、H、O、N、S （标记35S ） P C、H、O、N 、P （标记32P） DNA的组成元素：
①标记噬菌体方法： 在分别含有放射性同位素32P 和35S 的培养基中培养细菌 分别用上述细菌培养T2噬菌体，制 备含32P的噬菌体和含35S的噬菌体
(2)实验过程
亲代噬菌体
35S标记蛋白质
寄主细胞内 无35S标记蛋白质
子代噬菌体 外壳蛋白质没有35S
离心
这说明了什么？ 说明蛋白质外壳并没有进入到细菌内。
(在新形成的噬菌体 中没有检测到35S)
亲代噬菌体
32P标记DNA
寄主细胞内
无32P标记DNA
子代噬菌体
DNA有32P标记
离心
这说明了什么？
说明DNA进入到细菌内去了。
(在新形成 的噬菌体中 检测到32P)
实验过程及结果：
亲代 噬菌体 寄主 细胞内 子代 噬菌体 实验 结论
第一组 35 S标记 无35S标 外壳蛋白 DNA分 记蛋白质 质无35S 子具有 实验 蛋白质 连续性， 32 P标记 无32P标 DNA有 是遗传 第二组 32P标记 记DNA 物质 实验 DNA
高中生物备课参考 探索遗传物质的过程
含杂质较少的 DNA。 (2)实验步骤 ①制备鸡血细胞液（柠檬酸钠、新鲜鸡血、静置）；
②DNA 释放（蒸馏水、搅拌、单层纱布）； ③DNA 析出（2mol/L 的氯化钠、轻搅、蒸馏水、轻搅、玻璃棒挑起白色丝状物）； ④DNA 再溶解（2mol/L 的氯化钠、两层纱布）； ⑤DNA 纯化（95%的冷酒精、玻璃棒卷起丝状物）。 DNA 的提取方法有很多：主要有氯化钠法、氯仿法、去污剂法和苯酚法，后三种方法 主要在 DNA 浓度较高的的情况下应用。
答案：C
3.下列哪项使格里菲斯提出了“转化因子”的结论（
）
A..从 S 型活细菌中提取 DNA，与 R 型活细菌混合后，注射到小鼠体内，小鼠患病死亡
B.从 S 型活细菌中提取多糖，与 R 型活细菌混合后，注射到小鼠体内，小鼠患病死亡
C. 从 S 型活细菌中提取蛋白质，与 R 型活细菌混合后，注射到小鼠体内，小鼠患病死
(c)本实验还遵循了实验设计的对照原则，增强了结果的科学性和可信度。例如．体内转 化实验中，注射 R 型活细菌与注射 S 型活细菌相对照．说明 S 型活细菌有毒性；再如，体外 转化实验中．各组互为对照．说明只有 DNA 才是遗传物质。
【画龙点睛】①格里菲思未证明遗传物质是什么。
的遗传物质。
②艾弗里证明了遗传物质是 DNA．不是蛋白质。 ③肺炎双球细菌转化实验证明 DNA 是遗传物质、而不是证明 DNA 是主要
②噬菌体侵染细菌的实验
a 菌体的结构生理特点
Байду номын сангаас
(a) 是一种专门寄生在细菌体内的病毒 (b)侵染细菌后，就会利用细菌内部的物质合成自身蛋白质成分
人类探索遗传物质的过程
第1题
第2题
第3题
第4题
第5题
第6题
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
请向大家介绍一下这两种肺炎双球菌
多 糖 类 荚 膜
试简述一下实验过程
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
1.第3组实验说明加热杀死的S型 菌还有致病能力吗？ 2.前三组实验说明能使小鼠患败 血症死亡的细菌是怎样的细菌？
格里菲思的肺炎双球菌体内转化实验
第四章 遗传的分子基础
第1节探索遗传物质的过程
回顾人类对遗传物质的探究历程
1.孟德尔通过实验研究提出“遗传因子”的 假设，成功解释了很多遗传现象，发现了 遗传规律，1866年，孟德尔发表论文。 但他的科学发现在当时没有得到重视，因为 他提出的“遗传因子”只是一种假设，到 底在哪里，是什么？只有解答了这个问题， 才能解释孟德尔的遗传定律。 随着科学的发展，孟德尔定律被重新提出和 认可，1909年，约翰逊给“遗传因子”一 词起了一个新名字---基因
加热杀死的S型细菌
多糖
脂类
蛋白质 RNA
DNA
但究竟哪一个才是转化因子呢？
二、 艾弗里确定转化因子的实验
R型菌
S型菌菌
S型菌的 蛋白质或荚膜多糖
只长R型菌
R型菌
S型菌的 DNA+DNA酶
只长R型菌
(三)
噬菌体侵染细菌的实验
噬菌体侵染细菌的动态过程：
思考： 如何将蛋白质和DNA分开研究呢？
设计实验：探究烟草花叶病毒的遗传物质
TMV
（烟草花叶病毒）
蛋白质 RNA
设计思路：将蛋白质与RNA分离，单独观察其作用 实验结论： RNA是遗传物质。
［课堂小结］
探索遗传物质的过程
4.1探索遗传物质的过程
AB
CD
T2噬菌体：
三、1952年，赫尔希和蔡斯的 噬菌体侵染大肠杆菌实验
DNA（40%）（C、H、O、N、P）
蛋白质（60%）（C、H、O、N、S）
统编版优秀公开课课件下载PPT课件4. 1探索 遗传物 质的过 程 (共27张PPT)人教版部编版 统编版优秀公开课课件下载PPT课件4. 1探索 遗传物 质的过 程 (共27张PPT)人教版部编版
4、35S标记的实验中，沉淀物含有少量放射性的原
因：
搅拌不充分，个别35S标记蛋白质外壳没有和细菌
分离而随其到了沉淀物中。
5、32P标记的实验中，上清液中有少量放射性的原 因： a、保温时间短，少量的被32P标记的噬菌体的DNA 没有进入细菌 b、保温时间过长，32P标记的噬菌体在细菌体内增 殖完成，细菌裂解，释放出子代噬菌体，离心后子 代噬菌体分布于上清液中。
小鼠存活
小鼠死亡
4、格里菲思的肺炎双球菌的体内转化实验的结论是什么？
推论（格里菲思）：在第四组实验中，加热
> 杀死的S型细菌中，必然含有 “转化因子”, 能将R型活细菌转化为S型活细菌。
> 思考：格里菲思的肺炎双球菌的体内转化实 验有没有证明了遗传物质是什么？为什么？
四、1944年,美国 艾弗里的肺炎双 球菌的体外转化 实验
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6、实验结论 子代噬菌体的各种性状是通过亲代的DNA 遗传的，DNA是真正的遗传物质
7、噬菌体侵染细菌的实验还可以说明： DNA能自我复制 DNA能控制蛋白质的合成
探索遗传物质的过程(共36张PPT)
资料2：无论高等的，复杂的生物，还是低
等、简单的生物，它们都有共同的物质基础----蛋白质和核酸。 思考： 选择高等，复杂的生物还是低等，简单的生物做实
验材料较为合适？为什么？你能列举出合适的实验材料
吗？
低等的、简单的生物。
因为这样的生物结构简单，含有的物质少，分析起来 简单、快捷，容易得出结论。
参考资料：
S型细菌的化学组成：
DNA、蛋白质、多 糖等物质。
请同学们进一步设计实验来证明转化因 子是什么物质？
二、 1944年艾弗里的实验
1.实验材料： R型肺炎球菌，S型肺 炎球菌的DNA，蛋白质和多糖等物 质。
2、实验过程：
S型菌蛋白质 或多糖
S型菌DNA
S型菌DNA + DNA酶
（二） 艾弗里确定转化因子的实验
B．加热杀死后的R型肺炎双球菌 C．加热杀死后的S型肺炎双球菌 D．加热杀死后的S型肺炎双球菌与R型
肺炎双球菌
2. 在肺炎球菌转化实验中，在培养有R型
细菌的A、B、C、D四个试管，依次分别 放入S型细菌的DNA、DNA和DNA酶、 蛋白质、多糖，经过培养，检查结果
发现有S型细菌存在的是（ A ）
AB
问题4：
（1）格里菲思发现在第四组实验中的小鼠体 内出现的有毒性的S型活细菌的后代也是有毒 性的S型细菌，这说明什么？
说明：这种性状的转化是可以遗传的。
（2）格里菲思最终通过实验得出了什么结论？
推论（格里菲思）：在第四组实验中，已经被加热 杀死S型细菌中，必然含有某种促成这一转化的物 质—“转化因子”。并且这种性状的转化是可以遗 传的
4.格里菲思发现在第四组实验中的小鼠体内出现的有毒 性的S型活细菌的后代也是有毒性的S型细菌，这说明什 么？格里菲思最终通过实验得出了什么结论？
探索遗传物质的过程
探索遗传物质的过程第四章遗传的分子基础第1课时探索遗传物质的过程考纲要求考点梳理肺炎双球菌的转化实验(1)体内转化实验:1928年由英国科学家格里菲思等人进行。
①实验过程②结论:在S型细菌中存在可以使R型细菌转化为细菌。
(2)体外转化实验:1944年由美国科学家艾弗里等人进行。
①实验过程②结论:是遗传物质。
噬菌体侵染细菌的实验(1)实验过程①标记噬菌体②噬菌体侵染细菌(2)结论:进一步确立DNA是遗传物质。
烟草花叶病毒感染烟草实验(1)实验过程(2)实验结果分析与结论烟草花叶病毒的RNA能自我复制,控制生物的遗传性状,因此是它的遗传物质。
生物的遗传物质结论:绝大多数生物(具有细胞结构的生物和DNA病毒)的遗传物质是DNA,所以说DNA是主要的遗传物质。
基础过关在探索遗传物质的过程中,赫尔希和蔡斯做了噬菌体侵染细菌的实验。
下列有关叙述正确的是()该实验证明了DNA是主要的遗传物质分别用含有的噬菌体和含有的噬菌体进行侵染实验用含有充足有机物的完全培养基培养噬菌体用标记噬菌体的蛋白质,用标记噬菌体的DNA艾弗里所进行的肺炎双球菌的转化实验,证明了()①DNA是遗传物质②RNA是遗传物质③DNA是主要的遗传物质④蛋白质不是遗传物质⑤糖类不是遗传物质禽流感病毒是造成“鸡瘟”的罪魁祸首,当它进入鸡体内后能大量增殖,它在增殖过程中所需的模板和原料提供者分别是()禽流感病毒和鸡的体细胞都是禽流感病毒都是鸡的体细胞鸡的体细胞和禽流感病毒下列有关“DNA是生物的主要遗传物质”的叙述,正确的是()所有生物的遗传物质都是DNA真核生物、原核生物、大部分病毒的遗传物质是DNA,少部分病毒的遗传物质是RNA动物、植物、真菌的遗传物质是DNA,除此之外的其他生物的遗传物质是RNA真核生物、原核生物的遗传物质是DNA,其他生物的遗传物质是RNA 探索遗传物质的过程是漫长的,直到20世纪初期,人们仍普遍认为蛋白质是遗传物质。
当时人们作出判断的理由不包括()不同生物的蛋白质在结构上存在差异蛋白质与生物的性状密切相关蛋白质比DNA具有更高的热稳定性,并且能够自我复制蛋白质中氨基酸的不同排列组合可以贮存大量遗传信息下列关于遗传物质的说法,错误的是()①真核生物的遗传物质是DNA②原核生物的遗传物质是RNA③细胞核中的遗传物质是DNA④细胞质中的遗传物质是RNA⑤甲型H1N1流感病毒的遗传物质是DNA或RNA以下与遗传物质相关的叙述,正确的是()豌豆的遗传物质是DNA和RNA甲流病毒的遗传物质含有S元素噬菌体内,碱基A、C、G参与组成的核苷酸有6种可利用同位素示踪法证明DNA以半保留的方式复制下列有关科学家遗传学实验研究的叙述中,错误的是()下列关于蛋白质合成的叙述,错误的是()噬菌体利用细菌的酶合成自身的蛋白质绿色植物可以合成自身所需的蛋白质、mRNA、rRNA都参与蛋白质的合成肺炎双球菌利用人体细胞的核糖体合成自身的蛋白质赫尔希与蔡斯用标记噬菌体与未被标记的细菌培养液混合,一段时间后经过搅拌、离心得到了上清液和沉淀物。
探索遗传物质的过程
探索遗传物质的过程
第3页
艾弗里转化试验
试验过程
试验结论：DNA是使R型球菌产生稳定遗传改变 物质。
探索遗传物质的过程
第4页
噬菌体侵染细菌试验
T2噬菌体中，60% 是蛋白质，40%是 DNA
T2噬菌体遗传物质终究是蛋白质还是DNA?
细菌＋含32P培养基―→含32P细菌+噬 菌体―→含32P噬菌体
探索遗传物质的过程
第10页
试验过程：
放射性
这说明了什么？ 说明蛋白质外壳没有进入到细菌体内
探索遗传物质的过程
第11页
放射性
这说明了什么？ 说明DNA进入到了细菌体内 试验结论：传递遗传信息物质是DNA 即：DNA是遗传物质
探索遗传物质的过程
探索遗传物质的过程
第5页
试验设计中最关键设计思绪
设法把DNA与蛋白质分开，单独地、 直接地去观察DNA或蛋白质作用。
探索遗传物质的过程
第6页
怎么样才能观察到进入细胞是蛋白质 还是DNA呢？
在T2噬菌体化学分析中, 对蛋白 质和DNA深入分析表明:
硫仅存在于蛋白质分子中,
99%磷都存在于DNA分子中.
探索遗传物质的过程
第7页
S和P分别位于蛋白质和DNA什么位置？
S在R基中
P在磷酸基团中
探索遗传物质的过程
第8页
怎么样才能观察到进入细胞是蛋白质还是 DNA呢？
同位素标识法 用35S标识噬菌体蛋白质 用32P标识噬菌体DNA
探索遗传物质的过程
第9页
噬菌体是怎样被标识呢？
细菌＋含35S培养基―→含35S细菌+噬 菌体―→含35S噬菌体
探索遗传物质的过程
填一填
S型菌 荚膜 R型菌
有多糖类 的荚膜 表面光滑 有毒性 能够使人患肺 炎或使小鼠患 败血症。
无多糖类 的荚膜 表面粗糙
菌落
毒性
无毒性
合作探究
第一组
2.实验过程及分析
活的S型
小鼠死亡
说明了什么问题？ S型活细菌有毒性
合作探究
第二组 活的R型
2.实验过程及分析
小鼠存活
说明了什么问题？ R型细菌没有毒性
外壳蛋白质 （ 无） 35S标记
积 极 思 维
3、分析与结论： •该实验说明亲子代噬菌体之间具有连续性 的物质是DNA还是蛋白质？DNA
也就是说,子代噬菌体的各种性状是通过 亲代的DNA遗传给后代的
结论：DNA才是真正的遗传物质
生物必修2
课堂练习2:
噬菌体在增殖过程中所用的原料是（ C ）
A. 噬菌体的脱氧核苷酸和氨基酸 B. 噬菌体的脱氧核苷酸、细菌的氨基酸 C. 细菌的脱氧核苷酸和氨基酸 D. 细菌的脱氧核苷酸、噬菌体的氨基酸
转化因子 经实验证明这种物质是______。
DNA
课堂小结
存在转 化因子 DNA是 转化因子
格里菲思的实验（体内） 肺炎双球菌 转化实验
艾弗里的实验（体外）
DNA是遗 传物质
资料：艾弗里实验的缺陷 艾弗里的试验引起了人们的注意， 但是，并不是所有的人都信服这一结 果。 因为，艾弗里的试验中提取的DNA 的纯度最高时也还有0.02%的蛋白质。
染色体在生物的遗传中 起着重要作用 染色体主要成分 是DNA和蛋白质
20世纪20年代主导观点： 蛋白质是遗传物质
错的
一、格里菲思肺炎双球菌实验（体内转化）
1.两种肺炎球菌
7第一节 探索遗传物质的过程
第四章遗传的分子基础第一节探索遗传物质的过程【学习目标】：1．总结“DNA是遗传物质”的探索过程。
2．分析证明DNA是主要的遗传物质的实验设计思路。
3．探讨实验技术在证明DNA是主要遗传物质方面的作用。
【学习重难点】：重点：分析肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的原理和过程。
难点：分析肺炎双球菌转化实验的原理和过程。
【自主先学】：1．肺炎双球菌的两种类型——R型、S型细菌2．格里菲斯发现，型细菌和被加热灭活的型细菌混合后，有部分型活细菌转化为型活细菌，而这些型活性菌的后代也是有毒性的型细菌。
3．艾弗里不仅采用了肺炎双球菌，而且使用了方法进行实验。
4．艾弗里发现，将提纯的S型细菌的、和分别加入R型细菌的培养基中，能使R 型细菌转化成S型细菌的是S型细菌的。
5．将S型细菌的DNA和一起加入R型细菌的培养基中，被的DNA便无法使型细菌转化为型细菌。
6．T2噬菌体是一种专门寄生在体内的病毒，它仅有包裹着。
7．1952年，赫尔希和蔡斯用放射性同位素和分别标记T2噬菌体的和，再用的噬菌体侵染大肠杆菌。
8．T2噬菌体侵染大肠杆菌时，留在细菌外，注入大肠杆菌体内的物质是。
9．T2噬菌体的性状是通过遗传给子代噬菌体的。
至此，人们确信遗传物质是，而不是。
10．DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的中溶解度不同。
DNA不溶于溶液，但是细胞中的某些蛋白质则溶于酒精。
11.在条件下，DNA遇会被染成色。
【共同探究】遗传物质的探索过程活动一：说出格里菲斯的肺炎双球菌转化实验的过程1．格里菲思的体内转化实验（1）实验材料：（包括：R型、S型细菌两种）(2)实验过程及现象①活的R型细菌−−→−注射老鼠−→−②活的S型细菌−−→−注射老鼠−→−③加热杀死的S型细菌−−→−注射老鼠−→−④活的R型菌+加热杀死的S型菌−−→−注射老鼠−→−思考题1：上述四组实验，哪些组小鼠体内可以找到S型细菌？思考题2：第四组实验注入小鼠体内的活细菌是哪种？小鼠死亡说明小鼠体内出现了哪种活细菌？这能说明什么问题？【知识归纳】实验结论加热杀死的S型细菌中含有“”，能使转化为。
苏教版生物必修2第一节《探索遗传物质的过程》word教案
苏教版生物必修2第一节《探索遗传物质的过程》word教案教学目标：（一）知识目标把握证明DNA是遗传物质的两个实验的过程和原理，以及从实验中得出的结论（DNA 是遗传物质）。
（二）能力目标通过重演科学家发觉DNA是要紧遗传物质的过程，学会科学研究的方法和实验设计的差不多步骤。
（三）情感目标1、概述人类对遗传物质的探究过程，认同科学认识是不断深化、不断完善的过程。
2、通过学生自己设计验证性实验，培养分析问题、解决问题的能力，进展科学思维和创新的能力。
（四）重点难点1、重点：肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的原理和过程。
2、难点：肺炎双球菌转化实验的原理和过程。
课时说明本节内容1课时，授课过程（包括与学生的互动）大约用时30 min，例题解析以随堂练习的方式完成，课后练习可作为作业。
关于例题解析和课后练习可依照时刻情形灵活选用。
导入：有味的生物遗传现象1、种瓜得瓜，种豆得豆。
2、龙生龙，凤生凤，老鼠的亲小孩会打洞。
另外，“老子英雄儿好汉”“将门生虎子”也在一定程度上说明了遗传的作用（这两句俗语还要考虑家庭教养环境的阻碍，与本文无关，不再赘述）。
概括：生物亲代与子代之间，在形状、结构和生理功能上常常相似，这确实是遗传现象。
一、人类对遗传本质的探究19世纪中叶，孟德尔通过植物的杂交实验提出生物的每一个性状差不多上通过遗传因子（后称基因）来传递的。
遗传因子在体细胞中成对存在，在减数分裂形成的配子中成单存在，配子结合（受精作用）后，遗传因子又复原到成对状态。
19世纪末，科学家研究了生物生殖过程中细胞的有丝分裂、减数分裂和受精过程，了解到染色体的活动有一定的规律：体细胞（2N）；配子（N）；受精卵（2N）。
据此，有人设想：莫非遗传因子确实是染色体，一条染色体确实是一个遗传因子？这不可能，因为生物的性状专门多，而染色体的数目有限。
那么，一定是一个染色体上有许多个遗传因子（基因）。
基于如此的认识，1903年萨顿和鲍维里提出遗传因子存在于染色体上的假说。
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• 时间：1953年 • 科学家：沃森和克里克 • 结论：DNA的双螺旋结 构 • 内容：DNA是由2条右 旋但反向的链盘绕而成 ，像一个螺旋形梯子， 生命的遗传信息就贮存 在“梯子”的横档上。
通过前面对细胞的有丝分裂、减数分 裂和受精作用过程的学习，我们可以认 识到染色体在生物的遗传中具有重要的 作用。
二、 1944年艾弗里的实验 1、S型细菌的化学组成：
DNA、蛋白质、多糖等物质。
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2、实验过程：
S型菌蛋白质 S型菌多糖
S型菌DNA
S型菌DNA + DNA酶
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资料：艾弗里实验的缺陷 艾弗里的试验引起了人们的注意， 但是，并不是所有的人都信服这一结 果。 因为，艾弗里的试验中提取的DNA 的纯度最高时也还有0.02%的蛋白质。
4
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高温灭活：S菌 小白鼠 +R菌 死亡
发现S活 死亡的S菌能使R菌转化 提取4实验死鼠 菌 为S菌
• 为什么是R型被转化，而不是加热杀死的 S型复活呢？
• 蛋白质具有一定的空间结构才具有生理活性，加热 会破坏蛋白质的空间结构（变性），且该过程不可 逆。所以加热后蛋白质变性失活，不可能再恢复其 功能（例如高温下酶失活）。而蛋白质是生命活动 的承担者，蛋白质失活了，生命活动就不可能再恢 复，也就是说热杀死的S型是不可能复活的。
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五、小结
细胞生物 （真核、原核） 核酸 遗传物质 非细胞生物 （病毒）
DNA和RNA DNA
DNA DNA
RNA RNA
因为绝大多数生物的遗传物质是DNA， 所以DNA是主要的遗传物质。
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反馈练习 1. 注射后能使小白鼠因患败血病而死亡的 是（ D） A．R型肺炎双球菌 B．加热杀死后的R型肺炎双球菌 C．加热杀死后的S型肺炎双球菌 D．加热杀死后的S型肺炎双球菌与R型 肺炎双球菌
（2）R型细菌：
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2、实验过程：
小鼠死亡
小鼠存活
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小鼠存活
小鼠死亡
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格里菲思实验
步 骤 1 2 3 方 法 现 象 小白鼠 正常 小白鼠 死亡 小白鼠 正常 结 R菌无毒性 论
R菌活菌注射
S菌活菌注射 S菌高温灭活
S菌能使小白鼠致病
加热杀死的S菌不使小白 鼠致死 死亡的S菌中可能有使R 菌转化因子
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6. 用32P标记噬菌体的DNA，用35S标 记细菌的蛋白质，用这种噬菌体去 侵染大肠杆菌，则新生的噬菌体可 含有（ A ） A．32P B．35S C．32P和35S D．二者皆无
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科学研究方法
• 猜想：是人对客观事物的 • 探索方式 主观想象。 •猜想→假说→学说→规律 • 假说：是根据某些可靠的 • 根据现象→提出问题→ 客观事实提出的解释。 作出假设→验证假设→ • 学说：经过重复验证并正 结论 确的假说。 • 规律：有广泛事实支持的 学说。
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三、 1952年郝尔希和蔡斯噬菌体侵染细菌的实验
1、T2噬菌体： 一种专门寄生在大肠杆菌体内 的病毒。 DNA （C、H、O、N、P） 蛋白质（C、H、O、N、S）
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噬菌体侵染细菌过程
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2、实验过程：
放射性
放射性
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3、分析与结论： （1）、该实验表明，噬菌体侵染大肠杆菌 时，只有DNA进入到细菌的细胞中，而蛋 白质外壳仍留在外面。
（2）、该实验说明子代噬菌体各种性状是通 过亲代的DNA遗传的 结论： DNA才是真正的遗传物质
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四、 1956年烟草花叶病毒感染烟草实验 1、烟草花叶病毒（TMV）
图4-4 烟草花叶病毒
正常叶
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病叶
2、实验过程：
蛋白质 RNA
TMV
3、分析与结论： 结论：在只有RNA的病毒中，RNA是遗 传物质。
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2. 在肺炎双球菌转化实验中，在培养有R 型细菌的A、B、C、D四个试管，依次分 别放入S型细菌的DNA、DNA和DNA酶、 蛋白质、多糖，经过培养，检查结果发现 A） 有R型细菌转化的是（
A
B
C
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D
3. 下列生物中只含一种核酸的是 （ D） A．玉米 B．草履虫 C．金鱼 D．流感病毒
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4. 所有病毒的遗传物质（ C ) A．都是DNA B．都是RNA C．是DNA或RNA D．是DNA和RNA
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5. 噬菌体在繁殖的过程中所利用的 原料是( C ) A．自身的核苷酸和氨基酸 B．自身的核苷酸和细菌的氨基酸 C．细菌的核苷酸和氨基酸 D．自身的氨基酸和细菌的核苷酸
DNA
蛋白质
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肺炎球菌的转化实验
1928年，细菌学家格里菲思在研究肺炎球 菌时，发现它有许多不同菌株。其中有两种类 型的肺炎球菌：
一、 1928年格里菲思的肺炎双球菌的转化实验 1、肺炎双球菌的类型： （1）S型细菌： •菌落光滑 •菌体有夹膜 •有毒性 •菌落粗糙 •菌体无夹膜 •无毒性