酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业筹备及经营管理方案
开业筹备及经营管理方案１、理顺酒店的承接经营关系２、制定酒店章程及报批证件3、酒店的组织机构及管理模式4、酒店的人员招聘及定岗定编5、酒店的资金管理及运作６、酒店的设备用品配备及采购7、建立酒店制度及规范运作程序８、制定酒店开业前营销计划9、酒店开业庆典策划只有充分准备和运筹谋划才能使酒店在开业后迅速进入正常营运状态，并使酒店迅速占领尽可能大的目标市场。
因此，就酒店开业前的承接经营关系、章程及证件报批、组织机构设置、人员招聘及定岗定编、资金运作管理、设备用品的配备及采购、制度建立及运作程序、营销计划、开业庆典策划等九项重点工作制定方案如下：1、理顺酒店承接经营关系为了使经营者在承接经营酒店后最大限度地发挥经营管理权,更好地经营管理酒店和创造经济效益最大化,在酒店的承接中，应理顺好以下两个方面的关系：一是理顺好经营者早介入与贯彻业主的经营思想、理念、文化内涵和既表现业主个性化装修、特色合理的功能设置,又避免业主资金投入浪费和酒店资源浪费,充分发挥参谋作用的关系。
同时,经营者早介入可以通过调查研究、市场分析,前瞻性地谋划经营策略和营销策略,为未来市场竞争和酒店尽快实现盈利奠定基础。
二是理顺好酒店自主经营、自负盈亏的管理关系、经济关系和经营者与业主的责、权、利关系。
为避免经营过程中发生纠纷，影响经营成果，经营者和业主在承接中就应该妥善处理这些关系，使之明确化、法律化.２、制定酒店章程及报批证件酒店章程是一个纲领性的文件，是有关酒店各种活动的总则,在酒店的日常经营管理中起着提纲挈领的作用。
因此,筹备期间制定酒店章程对酒店开业后的经营管理有着重要的指导意义。
根据有关法律规定,酒店的章程一般包括12项主要内容：即,(1）、总则;（2）、经营宗旨;(3）、经营性质；(４)、投资总额和注册资本及其来源；(5）、经营范围及经营方式；（6）、董事会或业主;(7）、组织制度、组织机构及其产生办法、各岗位职责；(8)、财务管理制度和利润分配方式;（9)、劳动用工制度;(1０)、工会组织;（1１)、期限、终止、清算；(12）、章程修改程序.报批证件是一项较为复杂的工作。
酒店开业筹备期工作流程
开业筹备前期1、选定专业的酒店管理公司专业团队做专业的事情，专业的酒店管理公司有丰富的酒店筹备经验和落地案例，可以合理规避酒店筹备过程中遇到的问题，减少失误和资源浪费。
2、选址、土地勘查在确定酒店选址位置之前，首先要确定精品酒店的类别，传统的精品酒店类别一般可以分为六类：郊野度假酒店、野奢酒店、城市酒店（新建）、城市酒店（改造）、主题酒店、设计酒店，不同风格的酒店在选址上也会有很大的差异。
这就需要根据酒店类别所针对的目标人群，对地理位置、城市分布、交通条件、市政规划、法律风险、物业条件等进行调研分析。
3、市场调研及分析针对精品酒店，我们从宏观和微观两个方面来进行实地调研并分析。
⑴市场宏观环境区域位置及当地经济水平当地交通环境旅游景区分布及旅游业发展分析商旅人士分布区域整体发展分析当地政府政策⑵市场微观环境酒店基本情况所处位置周边环境市场和客源分析同行业酒店调查报告（竞争对手分析）⑶调研分析酒店SWOT分析开发战略分析项目类别定位分析酒店功能布局及功能面积规划根据分析调查结果，合理配搭项目功能的组成比例酒店经营战略分析各业态经营战略项目经营模式论证分析各种可选的项H整体经营模式论证各种可选的功能经营模式论证项目建设投资估算与财务分析项目建设资金使用计划可行性论证项目费用预算项目经营成本预算项目营业额预测项目经营风险评估及防范措施项目建设可行性分析结论4、酒店定位，确定酒店规模和档次根据市场调研中当地经济水平、商旅客人分布等情况进行分析论证，对精品酒店的档次及规模进行精准定位。
酒店整体定位酒店客源市场定位酒店类型定位酒店档次定位酒店规模定位酒店主题定位酒店产品定位前厅部功能定位客房部功能定位中餐厅及厨房功能定位会议功能定位行政办公、后勤服务区功能定位康乐等其他服务场所功能定位开业筹备中期5、规划审批、立项审批及工程报建酒店管理公司协助酒店进行规划审批、立项审批及工程报建。
6、酒店土建设计及审核针对不同类别的精品酒店，设计风格也不同。
酒店开办手续
具体的程序如下------------一、申请开业登记1、申请向户籍所在地的工商行政管理所递交个体工商业的书面申请。
具体的内容包括申请人、从业人员的身份和经营目的、经营范围、方式等。
同时填写《个体工商户申请登记表》。
登记的主要项目有：字号名称（即店名）经营者姓名和住所、经营场所（店址）、从业人数、资金数额、经营范围。
申请时应提交的证件有身份证和经营场所证明。
2、受理就是登记机关接受开办店面的申请3、审查审查提交的材料的真实性、合法性、有效性4、核准就是作出同意或不同意登记的决定5、发照核准登记的发给营业执照；不与登记的，书面通知申请人办理税务登记二、相关证件办理1、提交有关开户证明必须向银行提供营业执照和街道居委会出具的证明2、填写开户申请3、预留印鉴就是将来盖什么章才能拿到钱。
4。
银行编发帐户5、确定帐户的使用方法支票或存折6、交存开户款项交一定的资金到自己的帐上7、领购业务凭证现金支票、转帐支票等三、办理卫生许可证是饭店最重要的证书！在工商领取申请开业登记注册后，首先要到饭店所在地的卫生监督所申请办理卫生许可证。
由卫生监督所派人到饭店进行考察指导。
经营者要提供饭店的平面布局示意图，供卫生监督人员审查修改。
四、其他手续除了以上手续外，还要办理环保审批、消防审批等手续。
这些手续不同地区的规定也不尽相同，必须了解清楚，避免因漏办而受到行政处罚。
以个体工商户开一家小餐馆为例，详细程序是这样的：先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称，记住这只是登记一个名称，还没到申领工商营业执照的时候。
因为在领取工商执照之前，一定先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。
排污许可证的申领：先到辖区环保局办证处申请，受理后，工作人员会上门去检查指导。
领取排污许可证的两个一定条件是：楼上不能有居民住宅；污水要能纳入市政污水管道。
上门检查的工作人员会根据营业面积的大小来决定装何种抽油烟机。
自己买啦家用的抽油烟机或环保没认可过的抽油烟机都不行。
餐饮开业前期准备工作
一：前六十天内：1、确定经营地址，店面环境，准备相关资金。
2、签订合同后制定房屋装修计划，落实装修风格方案进行装修开始。
二：三十天内：1、厨房设施设备的购买，制定，规划厨房。
（详见附表参考）2、餐厅桌、椅子、汽瓶的数量、价格等了解和预订。
（详见附表参考）3、针对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解。
对当地不能购买的要记录在册。
4、确定职工人数和职工来源。
并办理相关证件（营业执照，卫生许可证，消防证，税务证，排烟，排水证，等相关证件）5、店面招牌制作事宜的联系和落实。
6、餐厅，厨房，库房等多用单、酒水单、结算单的印发联系落实。
7、吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货联系落实。
8、确定落实前厅、厨房的管理人员（配合工作）。
9、联系，制定落实餐饮用品，厨房用品，员工服装的订购，制作。
10、了解当地媒体（报纸、电视、电台）或其它形式宣传的费用情况。
三：二十五天内：1、联系确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实，确定各岗位人员，岗位标准，岗位职责，各岗位人员全部到位，同时执行岗前培训。
2、前厅、后厨人员培训工作正式开始进行。
3、对环境卫生进行清理，前期酒店环境卫生，餐饮用具的清扫准备。
4、确定落实、理清所有供货情况，保证开业货源。
各种原料,菜品,肉类供货商的关系.四：十天内：1、提前十天联系，落实各岗位工号牌数量，各工种服装数量，调味用品，等配料以便总部及时准备货源，确定供货方式。
2、确定当地媒体或其它形式的宣传方案，指专人落实(按计划进行)。
3、确定宣传方案，印制本店的相关宣传条幅广告。
4、确定开业邀请,宣传的相关用品(花兰,名片,气模等)。
5、加工制做各岗位人员名片。
6、参考当地的价格，结合本地实际情况，按1：2本桌,加工点菜单，制作菜单，点菜单，酒水单及加菜单等相关服务用品。
7、购买订做餐巾，苶叶，扫帚，毛巾，等低值消耗量品。
8、厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池、等大面积的清理卫生工作。
五：五天内：1、进货准备，包括吧台酒水、饮品的摆放到位，并制定酒水，饮品价格，制定酒水单。
四星级酒店开业所需证照明细
8
消防安全许可证
消防支队
4
四星级酒店开业所需证照明细
序号 执照/许可证 政府及有关部门 所需资料
1、企业名称预先核准通知书 2、申请报告 3、法定代表人或负责人身份证明及单位所在地派出所出具的没有前科的书面证 明 4、经营场所产权证明及租赁协议书 5、经营场所位置图及平面图 6、消防安全检查意见书 7、经营场所设施、器材、设备清单及内部管理制度 1、《预先核准通知书复印件》1份 2、法人身份证复印件1份 3、房产证复印件1份 4、法人注册资金证明复印件1份 5、受理之日起15个工作日发证 1、到烟草局领取专卖零售许可证申请表，按相关内容填写 2、法人身份证复印件1份 3、营业执照 4、受理之日起15个工作日发证 需到物价局了解
3
特种行业许可证（住宿）
公安局特业科
4 5
劳动用工许可证 从业人员健康合格证
劳动局/社保局 卫生防疫站
2
四星级酒店开业所需证照明细
序号 执照/许可证 政府及有关部门 所需资料
1、《公共场所卫生许可证申请表》 2、企业名称预先核准通知书或营业执照 3、法定代表人或负责人资格证明 4、卫生行政部门对新建、改扩建工程的设计审查和工程验收认可文件 5、注册地址经营证明（产权证、租赁协议） 6、从业人员有效健康合格证和培训资料证明 1、企业名称预先核准通知书 2、厨房装修完毕后25个工作日内完成 3、食品卫生许可证申请书 4、法定代表人或负责人资格证书 5、生产经营场地平面图 6、食品从业人员健康检查和培训合格证明 7、新建、改扩建工程的预防性审核材料，最好每一个餐饮点办理一个独立的食 品卫生许可证
6
公共场所卫生许可证
卫生局
7
食品卫生许可证
食品药品监督管理局
酒店开业办证流程
消防许可证办理流程建设内部装修工程消防审核所需材料: 1、《建设工程消防设计审核申报表》2、装修楼层建筑的原平面图，原消防设备（电施、水施、风施）平面图;3、原建设工程消防验收合格或备案法律文书;4、装修设计公司、消防工程公司资格证明文件：营业执照、设计资质（加盖公章）5、装修设计说明书、装修专业设计图纸、自动消防设施专业设计图纸（蓝图、每张图纸盖章）6、其他需要提交的材料（装修合同、法人身份证复印件、租房合同、企业营业执照或工商管理部门出具的名称预先核准通知书）。
建设工程内部装修消防验收所需资料: 1、《建设工程消防验收申报表》2、《建设消防设计审核意见书》或备案法律文书;3、工程竣工图纸一套;4、消防产品质量合格证明文件（包括产品来源证明、型式检验报告、人证证书、产品合格证）；5、具有防火性能要求的建筑构件、建筑材料、室内装修装饰材料符合国家标准或者行业标准的证明文件、出厂合格证;6、消防设施检测合格证明文件;7、消防工程施工单位、装修施工单位、监理单位及检测单位的合法身份证明和资质等级证明文件（复印件加盖公章）；8、建设单位的工商营业执照等合法身份证明文件（复印件加盖公章）；9、建筑装饰装修材料见证检验报告;10、法律、行政法规规定的其他材料：（有自动消防设施的建筑工程，应提交自动消防设施维护保养合同）公众聚集场所使用或者开业前消防安全检查所需资料:1、《消防安全检查申报表》；2、营业执照或工商行政管理机关出具的企业名称预先核准通知书复印件；3、依法取得的建设工程消防验收或者竣工验收消防备案的法律文书复印件（主体验收、装修验收）；4、消防安全制度、灭火和应急疏散预案；5、场所平面布置图；6、员工岗前消防安全教育培训记录复印件；7、自动消防系统操作人员取得的消防行业特有工种职业资格证书复印件；&场所室内装修消防设计施工图；9、消防产品质量合格证明文件（包括产品来源证明、型式检验报告、人证证书、产品合格证）；10、装修材料防火性能符合消防技术标准的证明文件、出厂合格证复印件；11、成都市火灾公众责任保险；12、法律、行政法规规定的其他材料（法人身份证复印件、现场招聘、消检报告、抽样报告）。
餐饮企业资质包含哪些
餐饮企业资质包含哪些在餐饮行业中，经营者需要满足各种资质要求，以确保其在合法经营的前提下提供安全、卫生、优质的餐饮服务。
餐饮企业资质主要包括以下几个方面：工商注册任何一家餐饮企业在合法经营之前，首先需要进行工商注册。
这是确保企业身份合法化的第一步。
在工商注册过程中，企业需要提交相关的注册材料，如企业名称、法定代表人信息、经营范围等，并缴纳相关的费用。
经过注册后，企业将获得工商营业执照，作为合法经营的凭证。
餐饮许可证餐饮许可证是进行餐饮业务的必备证件，也是监管部门对企业合规经营的重要依据。
在申请餐饮许可证时，企业需要提交相关的资料，如营业执照、经营者身份证明、经营场所租赁合同等。
同时，还要满足一定的场地要求，如符合建筑消防要求、卫生要求等。
取得餐饮许可证后，企业方可合法经营。
食品经营许可证作为提供食品服务的餐饮企业，食品经营许可证是必不可少的资质之一。
食品经营许可证的申请需要提供与食品安全相关的各种资料，如食品供应商合作协议、食品安全管理制度等。
此外，监管部门还会对企业的食品卫生管理措施进行检查，确保其符合相关标准。
只有取得食品经营许可证，企业才能合法经营食品业务。
税务登记证税务登记证是企业缴纳税收的重要凭证。
在办理税务登记证时，企业需要提交相关的证明材料，如营业执照副本、法定代表人身份证明、税收户口簿等。
税务登记证的办理需要在税务部门进行，企业在取得税务登记证后，方可按照相关法规规定缴纳税款。
卫生许可证提供餐饮服务的企业还需要取得卫生许可证。
卫生许可证的申请要求餐饮企业符合卫生标准，并按照卫生要求制定相应的卫生管理制度。
监管部门会对企业的卫生设施、餐具消毒、食品存储等方面进行检查，确保食品安全卫生。
只有获得卫生许可证，企业才能合法提供餐饮服务。
综上所述，餐饮企业在合法经营过程中需要满足工商注册、餐饮许可证、食品经营许可证、税务登记证和卫生许可证等多个资质要求。
这些资质不仅是确保企业合规经营的重要保障，也是保障消费者权益和食品安全的重要机制。
s-w-c--2015物业酒店筹备期各部门工作内容进度汇总
广场酒店（暂用名）开业筹备工作计划管理集团高层管理团队于2月14日开始进入广场酒店管理项目，前期工作开始起动。
按软件园领导的要求，以今年6月28日酒店开业为限，筹备工作截止时间为6月25日，我们初步拟定出酒店开业前的主要工作以及目前需要解决的问题。
工作计划得到初步认可后，我们将在近期做出详细的酒店开业计划及说明，并逐项予以实施。
具体筹备计划如下：一、关于酒店开业前期基础工作1、酒店开办费预算编制2、建立酒店财务账务程序3、市场调研，产品定位4、酒店公章、财务专用章、合同专用章等设计、审批、制作5、确定酒店的组织结构、人员编制6、酒店部门设立及名称的确定7、设备设施、装修材料、装饰用品采购方案，公司与工程总包界线的划定8、酒店VI/CI设计、美术制作二、关于施工的协助工作1、了解并调整厨房、餐厅结构与布局2、确立酒店工程管理模式3、巡查配送电系统及应急发电机系统安装调试完成,并使用正常市电供电4、协助、指导空调系统安装调试完成并符合规范5、协助、指导热水系统设备设施安装调试完成并符合规范6、协助、指导冷水系统设备设施安装调试完成并符合规范7、协助、指导中水系统设备设施安装调试完成并符合规范8、协助、指导排水系统设备设施安装调试完成并符合规范9、协助、指导冬季供暖系统设备设施安装调试完成并符合规范10、协助、指导夏季供冷系统安装调试完成并符合规范11、巡查新风机组系统安装调试完成并符合规范12、巡查各机房排风机组和厨房排烟机安装调试完成并符合规范13、巡查程控交换机及计费系统安装调试完成并符合规范14、督导巡查音响和音像系统安1装调试完成并符合规范15、督导背景音乐系统安装调试完成并符合规范16、督导保安监控系统安装调试完成并符合规范17、检查消防泵房系统(包括消火栓系统，喷淋系统，膨胀水箱系统)安装调试完成并符合规范18、检查中控室消防报警，厨房煤气报警，重要部位紧急报警，电梯报警，消防排烟系统安装调试完成并符合规范19、检查电梯，扶梯，旋转门安装调试完成并符合规范20、巡查电，市政热源，冷水，煤气计量符合设计要求和规范21、巡查有线电视和卫星电视信号系统符合设计要求和规范22、与前厅部对门锁进行交接工作23、工程部设备设施登记及固定资产清点工作24、与甲方，监理共同进行逐项工程验收工作25、与甲方，监理共同进行竣工蓝图交接工作26、与甲方，施工方、监理共同进行对施工队应提供电梯合格证；中水检测合格证；消，电检合格证；软化水合格证及《使用、购置市政自来水协议》、《使用购置市政用电协议》、《城市供用燃气合同》及《垃圾清运协议》等三、关于设备及物品采购工作1、建立酒店开业前设备及物品采购程序2、制定酒店各部门物品采购清单3、协助制定餐饮家具设备方案4、甄选食品酒水供应渠道5、核定清洁用品方案6、确定餐厅、会议室名称及标牌设计、制作7、甄选食品原材料供应商8、甄选布草洗涤供应商9、设备设施及物资验收10、确定前台接待网络系统11、确定绿植租摆、外包洗衣、保安公司等12、各种宣传单、表格等设计、印刷13、审批管理公司经营物品采购计划14、采购物品到货验收及建账15、建立固定资产明细账目，办理移交四、酒店开业前人事方面的工作1、根据《天伦国际酒店管理集团工作手册》编写管理工作手册2、制定酒店薪酬标准、福利待遇等3、办理保险、住房公积金开户4、编制《劳动合同》、《劳务协议》、《实习协议》5、拟定招聘人员条件、标准、数量等，联系实习院校，刊登招聘广告6、组织各部门进行人员招聘、面试7、录用员工并签订劳动合同8、新员工入职及岗位技能培训9、建立人事库、确定员工档案存放办法10、筹建员工宿舍（外租）、员工餐厅、更衣室、医务室、食品检验室、员工之家、培训教室11、拟定酒店绩效体系并制定绩效目标12、确定餐饮人员结构和编制13、餐饮设备运行测试及验收14、审核管理公司人员编制、薪酬、福利计划五、酒店开业筹备中心营销工作1、制定2015年经营预算2、建立销售渠道，明确市场区域3、建立酒店价格体系4、制定销售政策5、确立推广策略及奖励机制6、酒店建筑设计、规划资料存档7、酒店照片、录像片拍摄及制作8、酒店网站建设9、酒店招牌、标识设计制作10、酒店2015年广告策划、预算等11、酒店刊物设计12、确定酒店礼品13、设计制定酒店工牌及员工卡14、餐饮市场定位15、确定餐饮市场推广方案（B）16、确定菜单方案及制作菜单（B）17、客房服务指南拟定及制作（B）六、综合性筹备工作1、制定酒店2015工作计划（B）2、酒店行政办公设备的选定及用品到位（A、B）3、酒店内部电话号码的确定（A、B）4、审定酒店各部门经营布局、动线设计（B）5、审定管理公司商业分析报告（A）6、审定管理公司经营预算报告（A）7、审批管理公司年度预算及费用支出报告（A）8、核定餐饮设备设施、用品、餐具等标准与款式（A、B）9、修订餐饮工作流程与标准（B）10、核定餐饮产品结构与类型（B）11、运营模式演练（B）12、酒店开荒（B）13、制定开业庆典方案（A、B）14、审定开业庆典方案（A）15、举办开业庆典（A、B）七、开业前需办理的各种证件1、办理卫生证、环保审批证（A、B）2、办理特种行业经营许可证、消防验收（A、B）3、办理烟草专卖证（A）4、办理文化项目经营许可证、背景音乐使用权证（A、B）5、办理标准收取外汇兑换券许可证（A、B）6、办理卫星电视转播许可证（A、B）7、物价审核、备案（A）八、目前急需明确和解决的几个问题1、明确施工队进场时间，按施工进度表调整开办计划（A）2、成立管理酒店的子公司或分公司（A）3、拟定子公司或分公司名称（酒店名称）、法定代表人、经营范围、注册资金（A）4、办理营业执照、组织机构代码（A、B）5、办理税务登记、银行开户（A、B）备注：１、酒店开业筹备工作进度表附后。
如何开一家酒店的流程
如何开一家酒店的流程全文共四篇示例，供读者参考第一篇示例：如何开一家酒店的流程开一家酒店是一个庞大的项目，需要经过一系列细致的规划和安排才能顺利开业。
以下是关于如何开一家酒店的流程细节：1. 市场调研在决定开一家酒店之前，首先要进行市场调研。
了解当地的市场需求、竞争情况、目标客户群体等信息，有利于制定正确的营销策略和经营方向。
2. 制定商业计划基于市场调研的结果，制定详细的商业计划。
包括酒店的定位、服务内容、预算、营销策略、人力资源等方面，确保酒店开业后的运营顺利。
3. 找到合适的地点选择一个合适的地点对于酒店的成功至关重要。
需要考虑交通便利性、人流量、周围环境等因素，确保酒店能够吸引到足够的客流量。
4. 确定装修风格根据酒店的定位和目标客户群体，确定酒店的装修风格。
可以根据当地文化特色、当地的需求和趋势等方面进行定制，确保满足客人的需求。
5. 申请相关许可证在开业之前，需要申请相关的许可证和执照。
包括酒店经营许可证、营业执照、餐饮服务许可证等，确保酒店的合法合规经营。
6. 招聘员工在酒店开业之前，需要招聘合适的员工。
包括前台接待员、客房服务员、厨师等，在员工培训和管理方面也需要做好准备。
7. 设立供应链建立与供应商的合作关系，确保酒店日常运营所需的物品和服务。
包括食品、饮料、家具、床上用品等，保证酒店的服务质量。
8. 宣传推广在酒店即将开业之前，需要做好宣传推广工作。
利用各种渠道进行推广，包括线上线下的方式，吸引更多的客人和提高酒店的知名度。
9. 开业筹备在所有准备工作完成之后，酒店可以进行开业筹备。
包括接待首批客人、组织开业典礼、开展促销活动等，确保开业的顺利进行。
10. 日常经营管理酒店开业之后需要进行日常的经营管理。
包括客房清洁、餐饮服务、客户投诉处理等方面，确保酒店的服务质量和客户满意度。
第二篇示例：如何开一家酒店的流程随着旅游业的不断发展，开一家酒店成为了很多人的梦想和目标。
开一家酒店并不是一件容易的事，需要经过一系列的规划和准备。
开宾馆的流程
开宾馆的流程开办宾馆的流程主要包括：一、选址，选择一个地方比较关键，人流量及能否开办宾馆很关键（选好址后可以先向当地公安局咨询是否可以开办宾馆）；二、办证（前期的），手续主要集中在消防、卫生、环保三个环节，派出所、工商等部门也是必过的。
1、先去工商所报备宾馆名称，需要准备好身份证复印件、房产证复印件和房屋租赁合同等证件；接下来，就可以去所辖区的消防、卫生和环保三个部门办理许可证。
2、过消防关，经营者需要准备好旅馆的设计图纸，包括平面图、立面图和剖面图，配合消防大队完成建筑审核。
3、过治安关，消防部门通过对防火措施的验收后，会给出消防意见书，这是公安局治安大队发放特种行业经营许可证的前提条件。
4、卫生许可证审批，拿到工商部门的名称审核后，就可到辖区卫生局办理卫生许可证。
5、环保审批，有了初步意向的选址，还要先到环保分局办理登记手续，环保部门根据登记的内容进行实地审核。
6、领取工商营业许可证。
消防、卫生和环保三个部门的审批工作完成后，就可以去领取工商营业许可证了。
三、领取相关证件齐全后就可以正式营业了，营业得考虑相关收益及风险，产生利润是必要的前期。
宾馆指的是执行宾客住宿的地方，当然一般是有偿服务。
宾馆的业务活动从本质上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务，客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。
所以，在宾馆酒店的业务活动中，饭店提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间，客人只能现场享用，一般无法带走，但饭店也无法事先检验和事后贮存，当然，无形服务也无专利可言。
开宾馆流程很多人都看好投资酒店这个行业，但是却不知道具体的运营步骤是怎样的，下面就从开始选址到后期开业来介绍一下:选址对中小型旅馆的选址，专业人士建议重点考虑以下四个位置。
一是高校附近。
学生族已经成为中小旅馆消费的一个主力群体。
像文二路一家旅馆，20个房间，装修布置中等偏下，每间定价是80元。
小餐饮经营许可证办理需要什么材料
小餐饮经营许可证办理需提交的资料清单
在开设小餐饮店前，创业者需要办理相关的经营许可证，以保证合法经营。
不
同地区可能有所差异，但一般需要提交以下材料：
1.身份证明：包括申请人的身份证复印件、户口簿、法人营业执照等
证明身份的文件。
2.商业计划书：详细描述经营项目、店面位置、经营范围、预计人员
构成等内容，展示经营的可行性和合理性。
3.租赁合同：包括店面租赁合同、房屋租赁合同等，证明店面的使用
权。
4.建筑物产权证明：如果店面为自有物业，需提供产权证明。
5.环保承诺书：承诺符合当地环保相关要求，如垃圾分类、废水排放
等。
6.卫生许可证：需提交相关的卫生许可证或检测报告，以确保食品安
全。
7.消防安全证明：需提供消防验收合格证明或消防安全检查报告，确
保店面符合消防安全要求。
8.员工证明：包括招聘广告、员工身份证明等，证明店面的员工构成
及合法性。
9.相关培训证书：相关从业人员需拥有相关的卫生、安全等培训证书。
10.经营许可证申请表：填写完整的申请表格，如实填写相关信息。
11.其他资料：根据当地政策要求，可能需要提供其他相关资料，如土
地证明、税务登记证明等。
办理小餐饮经营许可证需要一系列文件和资料的准备工作，详细了解当地要求，逐一准备完整的资料，提高办理效率和通过率。
酒店办证流程
1酒店特种行业许可证的流程公寓式酒店须提供材料：1、《特种行业经营申请登记表》；2、法定代表人、经营负责人的有效身份证件；3、标明房号的经营场地内部设施平面图及文字说明；4、公安消防部门出具的符合消防要求的验收意见书或经营场地合格证明材料。
委托他人代理申请的，须提供书面委托代理书、代理人有效身份证件需要申领《上海市特种行业许可证》(旅馆业)的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店，应当向所在地公安派出所或公安分、县局，所属的公安处（局）治安部门提出申请。
对申请材料不齐或者不符合法定形式的，公安机关应当当场或者在接到材料之日起5日内制作《补正行政许可申请材料通知书》送达申请人；对申请材料齐全、符合法定形式，或者申请人按照要求提交全部补正申请材料的，出具《受理行政许可申请通知书》。
派出所应当在受理后完成初审，并报上一级公安机关治安部门审核；公安分、县局或公安处（局）应当在接到申请之日起20个工作日之内进行审核。
对符合条件的接待浴客住宿的洗浴场所和公寓式酒店颁发《许可证》；对经审核不符的，应当作出不予行政许可的决定，并向申请人出具《不予行政许上海市胶州路415号周一至周六 8:30-17:00 62588800-383672办理消防许可证流程（一）办证条件：1.厂房、仓库、储罐等建筑设施要符合《建筑设计防火规范》、《爆炸场所电气安全规程》、《化学危险物品安全管理条例》、公安部《易燃易爆化学物品消防安全监督管理办法》《灭火器配置规范》等消防安全规范的要求，生产设备、工艺流程要符合相应的专业技术规范的要求；2.经营单位必须有符合消防安全要求的经营场所和仓库；3.按规模大小、生产性质配备一定数量的专业技术人员；4.配备经消防部门培训考核取得合格证的安全专管员；5.建立相应的消防安全制度，设置相应的报警灭火设施。
（二）办证程序：1.申请单位领取填写《易燃易爆化学物品消防安全审核申报表》，并由主管部门签署意见后报消防部门；2.消防部门接到申报表后，对申领单位进行实地检查，在15日内作出审查意见,对符合条件的发给许可证、收取工本费.二、办理营业执照、治安、文化许可证（一）申报送资料1.有关部门同意开办企业的有关证明及批复；2.工商行政部门、治安部门、文化部门提供的申请表格；3.法人代表消防登记表；4.建筑装修消防审核意见书及竣工验收意见书；5.建筑出租单位或房产单位证明；（二）审批期限：手续完备，三天内办理。
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需的各类证件目前在中国开设和经营酒店需要众多证照和许可.在酒店管理合同里面,管理方也通常要求业主必须拿到所有必须的证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销.1、《消防安全合格鉴定书》《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。
酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》《特种行业许可证》发证机关：公安部门。
通常发给业主。
由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》.酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：1)《房屋所有权证书》或租约；2)《房屋质量安全鉴定书》；3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。
通常发给业主。
“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用.酒店开业前,环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位.3、《公共场所卫生许可证》《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》.特别需要指出的是,如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》《食品卫生许可证》发证机关：卫生局.通常发给业主.酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》,酒店可以为每一个经营餐饮的餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。
比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面的许可.在实际操作中,最好每一个餐饮点办理一个独立的食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一的食品卫生许可证,那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其他所有餐饮点都被停牌而不能经营.5、《营业执照》《营业执照》发证机关:工商管理部门。
酒店开业、经营所需的各类证件
酒店开业、经营所需得各类证件目前在中国开设与经营酒店需要众多证照与许可。
在酒店管理合同里面，管理方也通常要求业主必须拿到所有必须得证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销。
1、《消防安全合格鉴定书》《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。
酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》《特种行业许可证》发证机关：公安部门。
通常发给业主。
由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》。
酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：1)《房屋所有权证书》或租约；2)《房屋质量安全鉴定书》；3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。
通常发给业主。
“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用。
酒店开业前，环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位。
3、《公共场所卫生许可证》《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》。
特别需要指出得就是，如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心与公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》《食品卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》，酒店可以为每一个经营餐饮得餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。
比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面得许可。
在实际操作中，最好每一个餐饮点办理一个独立得食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一得食品卫生许可证，那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其她所有餐饮点都被停牌而不能经营。
5、《营业执照》《营业执照》发证机关：工商管理部门。
酒店证照管理制度范本
酒店证照管理制度范本第一章总则第一条为了加强酒店证照管理，保障酒店合法经营，根据《中华人民共和国企业法人登记管理条例》、《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规，制定本制度。
第二条酒店证照管理应遵循合法、合规、公开、透明的原则，确保酒店证照的真实性、有效性和安全性。
第三条酒店证照管理的责任主体是酒店法定代表人或者负责人。
酒店应当设立专门机构或者指定专人负责证照管理工作。
第二章证照的申请与领取第四条酒店开业前，应当按照相关法律法规的规定，向有关部门申请办理企业法人登记、食品经营许可证、消防安全合格证、卫生许可证等相关证照。
第五条酒店申请证照时，应当提交真实、完整的申请材料，并按照规定的程序进行。
第六条酒店证照的领取应当由法定代表人或者负责人亲自办理，并凭本人有效身份证件领取。
第三章证照的使用与管理第七条酒店应当妥善保管证照，不得涂改、伪造、出租、出借、转让或者故意损毁证照。
第八条酒店应当在营业场所的显著位置悬挂证照，以便消费者查阅。
第九条酒店证照应当定期进行年检。
酒店应当在规定的时间内，向原发证机关提交年检材料。
第四章证照的变更与注销第十条酒店证照发生变更的，应当及时向原发证机关申请办理变更手续。
第十一条酒店证照遗失或者损毁的，应当及时向原发证机关报告，并按照规定办理补发或者更换手续。
第十二条酒店终止经营的，应当向原发证机关申请办理注销手续，并提交相关材料。
第五章法律责任第十三条酒店违反本制度的，由原发证机关依法予以查处，并可以给予警告、罚款等行政处罚。
第十四条酒店法定代表人或者负责人对酒店证照管理负有直接责任，违反本制度的，应当依法承担相应的法律责任。
第六章附则第十五条本制度自发布之日起施行。
第十六条本制度的解释权归酒店所属地的工商行政管理部门。
餐饮开业前期准备工作
餐饮开业前期准备工作在前六十天内，需要确定经营地址、店面环境，并准备相关资金。
签订合同后，制定房屋装修计划，并落实装修风格方案，开始装修。
在接下来的三十天内，需要购买厨房设施设备，并制定规划厨房。
了解和预订餐厅桌、椅子、汽瓶的数量和价格等。
对当地市场对原材料的数量、价格等进行了解，并记录不能购买的原材料。
确定职工人数和职工来源，并办理相关证件。
联系店面招牌制作事宜，并落实印发多用单、酒水单、结算单等事宜。
同时，联系吧台酒水、饮料、各种设备配料的供货，并确定前厅、厨房的管理人员，配合工作。
联系并制定落实餐饮用品、厨房用品和员工服装的订购和制作。
了解当地媒体的宣传费用情况。
在接下来的二十五天内，需要确定前厅管理人员、厨房管理人员到位落实，并确定各岗位人员、岗位标准和岗位职责。
所有岗位人员全部到位，并进行岗前培训。
正式开始进行前厅、后厨人员培训工作。
对环境卫生进行清理，准备前期酒店环境卫生和餐饮用具的清扫。
确定并理清所有供货情况，保证开业货源，包括各种原料、菜品、肉类供货商的关系。
在接下来的十天内，需要提前联系并落实各岗位工号牌数量、各工种服装数量、调味用品等配料，以便总部及时准备货源，并确定供货方式。
确定当地媒体或其它形式的宣传方案，并指派专人落实。
确定宣传方案，印制本店的相关宣传条幅广告。
确定开业邀请、宣传的相关用品，并加工制做各岗位人员名片。
参考当地的价格，结合本地实际情况，制作菜单、点菜单、酒水单及加菜单等相关服务用品。
购买订做餐巾、苶叶、扫帚、毛巾等低值消耗量品。
进行厨房地面、前厅、门店门厅、海鲜鱼池等大面积的清理卫生工作。
在接下来的五天内，需要进行进货准备，包括吧台酒水、饮品的摆放到位，并制定酒水、饮品价格，制定酒水单。
确定开业庆典形式和方式，挂布标，租摆植物，营造开业前的准备。
确保全部准备，包括桌、椅子、餐饮用品、厨房用品、各种原料等全部到位。
酒店开业手册(开业流程与步骤)
酒店开业手册(开业流程与步骤)第一章第一节工作流程开业工作流程和内容1.开业店长到位，了解项目情况，确定行政方向和工作思路。
2.人事培训方向：编制组织结构，确定人员定编和工资标准，制定员工培训计划，实施员工培训和培训考核。
3.市场销售方向：进行市场调研，制定销售计划，核准酒店名称，统一采购公司，获取资料并协调项目，组织员工销售。
4.财务采购方向：制定采购清单和采购预算，自购物品，进行市场询价，检查和验收采购物品。
5.工程筹建方向：准备文件和工程验收，开荒，安装设备，进行全面质量检查。
6.宣传方向：准备宣传资料，申请受理，整改跟进，布置酒店和开业检查。
7.开业物品：采购开业物品，确保到货，照，安排员工到岗，进行模拟运营。
第一章第一节工作流程开业工作流程和内容1.开业前，店长要到位，了解项目情况，确定行政方向和工作思路。
2.人事培训方向：制定组织结构，确定人员编制和工资标准，制定员工培训计划，并进行培训考核。
3.市场销售方向：进行市场调研，制定销售计划，核准酒店名称，统一采购公司，获取资料并协调项目，组织员工销售。
4.财务采购方向：制定采购清单和采购预算，自购物品，进行市场询价，检查和验收采购物品。
5.工程筹建方向：准备文件和工程验收，开荒，安装设备，进行全面质量检查。
6.宣传方向：准备宣传资料，申请受理，整改跟进，布置酒店和开业检查。
7.开业物品：采购开业物品，确保到货，照，安排员工到岗，进行模拟运营。
The following is a plan for XXX staff。
market research for marketing plans。
XXX materials。
including text。
graphics。
and maps。
The hotel will confirm the list of items to be XXX recruit employees。
and management and front desk staff will be on site to assist with the opening。
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酒店开业、经营所需的各类证件
目前在中国开设和经营酒店需要众多证照和许可。
在酒店管理合同里面，管理方也通常要求业主必须拿到所有必须的证照才可以让酒店开业；而且在酒店经营期限内，上述证照必须得以维持，不能被中止/终止或撤销。
1、《消防安全合格鉴定书》
《消防安全合格鉴定书》发证机关：消防部门。
酒店需要通过获得《消防安全合格鉴定书》来证明其达到防火标准，该证通常发给业主。
2、《特种行业许可证》
《特种行业许可证》发证机关：公安部门。
通常发给业主。
由于住宿业被公安部门视为特种行业之一，因此开设酒店必须获得《特种行业许可证》。
酒店为了申请《特种行业许可证》需要提交如下材料：
1)《房屋所有权证书》或租约；
2)《房屋质量安全鉴定书》；
3)《消防安全合格鉴定书》等。
环保“三同时”审批发证机关：环保局。
通常发给业主。
“三同时”指防止污染设施应与主体建筑项目同时设计、同时施工、同时投入使用。
酒店开业前，环保局要进行环保验收，以确保酒店环保设施全部到位。
3、《公共场所卫生许可证》
《公共场所卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
公司经营住宿、游泳池、洗浴中心或公共文化娱乐场所需要获得《公共场所卫生许可证》。
特别需要指出的是，如果酒店有住宿、游泳池、洗浴中心和公共文化娱乐场所，则酒店每一个经营场所均需要一个《公共场所卫生许可证》。
4、《食品卫生许可证》
《食品卫生许可证》发证机关：卫生局。
通常发给业主。
酒店经营餐饮业需要事先获得《食品卫生许可证》，酒店可以为每一个经营餐饮的餐饮点申请一个《食品卫生许可证》。
比如一个酒店拥有3个餐厅、2个酒吧、1个咖啡厅，则酒店可以申请6个许可或仅申请一个覆盖6个店面的许可。
在实际操作中，最好每一个餐饮点办理一个独立的食品卫生许可证；如果所有餐饮点都办理一个统一的食品卫生许可证，那么如果一个餐饮点违规操作被停牌，其他所有餐饮点都被停牌
而不能经营。
5、《营业执照》
《营业执照》发证机关：工商管理部门。
通常发给酒店非法人分支机构。
需要指出的是，不管酒店上作为独立的法人公司进行经营，还是作为非法人分支机构进行经营，均需取得《营业执照》，否则将构成非法经营。
为了获得酒店的营业资格，业主必须事先获得：
1)《公共场所卫生许可证》
2)《餐饮卫生许可证》
3)《特种行业许可证》。
6、《税务登记证》
《税务登记证》已经开始实施三证合一，基本无须办理《税务登记证》了。
发证机关：税务部门。
通常发给酒店非法人分支机构。
为了完成纳税工作，酒店需要获得《税务登记证》。
不论作为法人或者是分支机构，酒店只能在获得《营业执照》后才能申请《税务登记证》。
7、《文化经营许可证》
《文化经营许可证》发证机关：文化委员会。
通常发给业主。
包括保龄球馆、棋牌室和经营性舞厅在内的公共娱乐场所均需要获得《文化经营许可证》，但如果酒店中的酒吧希望邀请小乐队或者歌手来表演，应当由乐队或歌手的经纪人向文化委员会提出申请，申请《营业性演出经营许可证》，而不是应当由酒店方申请。
8、《进口酒类销售许可》
《进口酒类销售许可》包含（1）《进口货物许可证》、（2）《海关征税税单》、（3）《卫生证书》。
发证机关：商务主管部门。
通常发给酒店非法人分支机构。
如果酒店销售进口酒类，需要获得具备上述三项证明文件，但酒店销售国产酒类则无需此要求，但要到有关部门备案。
从事酒类零售的单位应当在取得营业执照后60日内，按属地管理原则，向登记注册地工商行政管理部门的同级商务主管部门办理备案登记。
9、《烟草专卖零售许可证》
《烟草专卖零售许可证》发证机关：烟草专卖局。
通常发给酒店非法人分支机
构。
酒店销售香烟或者雪茄需要从烟草专卖局获得《烟草专卖零售许可证》，通常按一店一证原则办理。
10、《经营性停车场许可证》
《经营性停车场许可证》发证机关：市政管理委员会。
通常发给业主。
如果经营公共停车场则需要获得《停车场许可证》。
办理《经营性停车场许可证》需要提供《营业执照》和《税务登记证》。
11、《外币兑换服务的批准》
《外币兑换服务的批准》发证机关：外汇管理局地方分支机构和有能力经营外汇兑换业务的商业银行。
通常发给业主。
如果酒店希望为客人提供外汇兑换服务，则需要和有资格经营外币兑换服务业务的商业银行签订设立外币代兑点的协议，并且这个协议还需要向国家外汇管理局当地分支机构备案。
需要注意的是：（1）设立外币代兑点的协议在外汇管理局的地方分支机构备案前，酒店的外币代兑点是不能经营的；（2）酒店要在代兑点的明显处悬挂“XXX商业银行授权的外币代兑点”的字样。
12、《广播电视视频点播业务许可证》
《广播电视视频点播业务许可证》发证机关：广电总局地方分支机构。
通常发给酒店非法人分支机构。
任何机构需要经营视频点播运营业务的机构必须获得该许可。
宾馆酒店视频点播运营许可证分甲种许可和乙种许可，其中乙种许可适用于三星或更高级别的酒店。
需要注意的是：
1）酒店只能进行《许可证》上明确列明的视频点播业务；
2）该许可不会批准在中国禁止播放的节目；
3）《广播电视视频点播业务许可证》有效期为三年，自颁发之日起计算。
13、《接收卫星传送的境内电视节目许可证》
《接收卫星传送的境内电视节目许可证》发证机关：广电总局地方分支机构。
通常发给酒店非法人分支机构。
任何单位均可申请设置卫星地面接收设施接收卫星传送的境内电视节目。
卫星地面接收设施安装完毕，经审批机关检验合格后由其发给《接收卫星传送的境内电视节目许可证》，并报省、自治区、直辖市广播电视行政部门、国家安全部门备案。
14、《接收卫星传送的境外电视节目许可证》
《接收卫星传送的境外电视节目许可证》发证机关：广电总局地方分支机构。
通常发给酒店非法人分支机构。
国家对卫星地面接收设施的生产、进口、销售、安装和使用实行许可制定。
只有三星或更高的涉外酒店可以获得此项批准。
卫星地面接收设施安装完毕，经审批机关检验合格后由其发给《接收卫星传送的境外电视节目许可证》，并报省、自治区、直辖市广播电视行政部门、国家安全部门备案。
酒店通过卫星接收和使用节目的方式、内容、目的需要依照许可证内容的规定。
15、《电梯安全使用许可证》
《电梯安全使用许可证》发证机关：技术监督部门、劳动行政部门。
通常发给酒店非法人分支机构。
电梯的业主应向相关技术监督部门和劳动行政部门提出申请，电梯在获得该批准前不能运营。
需要注意的是:
1）《电梯安全运行许可证》应当悬挂在电梯内的醒目处；
2）许可期限是1年，因此许可每年必须更新。
以上是截止现时为止一般情况下酒店开业和经营所需要的主要证照。
如果酒店从事或提供另外一些特殊的服务或业务，需要获得更多的相关证照。
另外，在不同的行政区域内，个别证照的办照程序或要求可能会有所不同。
上述证照绝大部分都应该是业主有责任去申请和获得，但酒店在移交给管理方后，维持该等证照的有效性则更多的是管理方的责任。