精美获奖说课-生物膜流动镶嵌模型
生物膜的流动镶嵌模型说课稿
《生物膜的流动镶嵌模型》说课稿尊敬的各位评委：你们好！今天我说课的题目是《生物膜的流动镶嵌模型》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标分析、重难点、教学方法的选择、教学设计、板书设计和作业布置等几个方面进行我的说课。
下面我首先对教材进行简要的分析。
一、教材分析《生物膜的流动镶嵌模型》是人教版《必修1分子与细胞》第四章《细胞的物质输入和输出》的第二节内容。
这一节回答了“为什么薄薄的细胞膜能够选择性的透过物质，控制物质进出细胞”，顺承了第一节的内容；同时，这一节详细的介绍细胞膜的结构，这为第三节《物质跨膜运输的方式》的学习奠定了基础，这也体现了结构决定功能的观点。
因此，这一节在第四章中起着承上启下的作用，它是架起第一节和第三节的一座桥梁。
另外，这一节内容还与第二章中的“化合物”和第三章中的“细胞膜”、“生物膜系统”等内容又有一定的联系。
如果学生能够通过这节的学习，建立起与前边知识的联系，对于巩固前一部分知识和理解这节内容都有很大的帮助。
二、学情分析了解自己的学生是展开教学的基础。
虽不强求要照顾到所有学生，但是要照顾到大部分的学生，所以掌握我教的学生学习情况是很必要的。
我教的学生是高中一年级的学生，他们在通过前三章的学习，学到了很多知识，也掌握一定的生物学学习的方法和技巧，为本节的学习奠定了知识基础。
从学生的年龄特征来分析，高一学生已经初步具有独立思考的能力和抽象思维能力，这写些都能帮助他们更好理解本节比较抽象的细胞膜的结构模型——“流动镶嵌模型”。
三、教学目标分析有了对学生的了解，对学生学习情况大致定位以后，结合这节课的内容，我的教学目标制定如下：1.生命观念目标：通过对问题探讨分析，能用结构与功能相适应的观点解释生物膜流动模型的基本内容。
2.科学思维目标：通过对生物膜探索历程的学习讨论，能运用归纳与概括、批判性的思维的原理，初步构建生物膜模型。
3.科学探究思维目标：通过假说、实验验证实思维过程，培养学生严谨的推理和大胆的想象能力；学会科学研究的一般程序，通过制作模型，构建细胞膜的空间立体结构。
生物膜的流动镶嵌模型教学课公开课一等奖课件省赛课获奖课件
实验结果 展层后脂质面 积约为红细胞 表面积的两倍
得出 细胞膜中的脂质分子排列成连续 结论 的两层
1）.最初认识到生物膜是由脂质构成的，是通过 对现象的推理分析还是通过膜成分的提取和鉴 定？
从生理功效上入手，通过对现象的推理分析的。
2）.在推理分析得出结论后，尚有必要对膜的成分 进行提取、分离和鉴定吗？
糖被 ：
❖ 在细胞膜的外表
❖ 细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成的 糖蛋白
❖ 重要作用：保护、润滑；细胞识别
糖脂：
细胞表面糖类和脂质分子结合成的。
生物膜的特点
❖构造特点：
❖
含有一定的流动性
❖功细胞膜中提取的脂质铺展成单分子层 其表面积是细胞表面积的两倍
结论: 细胞膜的脂质分子排列为持续的两层。
水中油滴表面的磷脂分子又会如何排列呢？ 油滴
水中油滴表面的磷脂分子的排列方式
水表面单层的磷脂分子会如何排列呢？ 磷脂
水表面的单层磷脂分子的排列方式
提出 细胞膜中的脂质分子真是单层排列 问题 的吗？
温故知新：
1.什么叫生物膜？
细胞中的膜 （含细胞膜、细胞器膜、核膜）
2.细胞膜的重要成分是什么？
脂质 约50% 蛋白质 约40% 重要成分
糖类 2% —— 10%
一 、 对生物膜构造的探索历程
1.欧文顿的实验： 现象: 但凡溶于脂质的物质容易通过细胞膜
提出: 膜是由脂质构成的 2.化学分析：
表明: 膜重要成分是脂质和蛋白质。 3.两位荷兰科学家的实验：
有必要，通过鉴定能更精确地阐明问题。
3）.那为什么一开始不直接对膜的成分进行提取、 分离和鉴定呢？
生物膜的流动镶嵌模型优秀教案一等奖
生物膜的流动镶嵌模型优秀教案一等奖《生物膜的流动镶嵌模型优秀教案一等奖》这是优秀的教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、生物膜的流动镶嵌模型优秀教案一等奖【自学学案】1.凡是可以溶于的物质，比不能溶于的物质更容易通过细胞膜进入细胞。
2.生物膜的主要成分是。
3.1925年，两位荷兰科学家用从人的红细胞中提取，在空气——水界面上铺展成，测得的面积恰为红细胞表面积的两倍。
4.1970年，科学家所做的荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合试验的试验现象证明细胞膜具有。
5.1972年，桑格和尼克森提出了为大多数人所接受的。
6.生物膜的膜型认为，构成了膜的基本支架，这个支架不是的，而是具有的;蛋白质分子有的在磷脂双分子层表面，有的部分或全部磷脂双分子层中，有的整个磷脂双分子层。
大多数蛋白质也是可以的。
7.在细胞膜的外表，有一层由细胞膜上的与结含成的，叫做糖被。
【课堂精练】例1 一位科学家发现，当温度升高到一定程度时，细胞膜的厚度变小而面积增大，这是由于细胞膜的什么特性所决定的 ( )A.具有一定的流动性B.是选择透过性膜C.具有专一性D.具有运输物质的功能例2 动物细胞有丝分裂过程中，细胞膜中央凹陷，最终缢裂形成2个子细胞，与这一现象有关的'细胞学基础是 ( )A.细胞核具有排斥性B.细胞质具有流动性C.细胞膜具有流动性D.细胞具有周期性例3 食醋中的醋酸成分是活细胞不需要的小分子物质，蔗糖不是活细胞需要的大分子物质。
用食醋和蔗糖可将新鲜的大蒜头很快地腌成糖醋蒜，其原因是 ( )A.醋酸和蔗糖分子均能存在于活细胞的间隙中B.醋酸和蔗糖分子均能被吸附在活细胞的表面C.醋酸能固定和杀死活细胞，细胞膜失去了选择性D.因腌的时间过久，两种物质均慢慢地进入活细胞例4 欲获得纯净的细胞膜，以研究其结构与功能，请你帮助设计一个简易的实验，并回答有关问题。
(1)选取人体的作为获取细胞膜纯净物的来源。
A.成熟红细胞B.神经细胞C.白细胞D.口腔上皮细胞(2)将选取的上述材料放入中，由于作用，一段时间后细胞将破裂。
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亲水头部 疏水尾部
想一想：
磷脂分子在空气-水界面 上会怎么样铺展？
亲水旳“头部”与水接触， 疏水旳“尾巴”远离水， 朝向空气旳一面，在水空 气界面上铺展成单分子层。
空气
水
8
细胞膜旳两侧都有水环境存在，同
学们尝试着大胆旳推测和想象一下在这么旳 环境中，磷脂分子在细胞膜中可能是怎样排 布旳呢？
子层。（体现了膜构造内外旳不对称性） 3、磷脂分子是能够运动旳，具有流动性。
（其分子旳运动有多种形式） 4、大多数旳蛋白质分子也是能够运动旳。
（也体现了膜旳流动性）
5、细胞膜外表，有一层由细胞膜上旳蛋白质与糖类结 合形成旳糖蛋白，叫做糖被。
（糖被与细胞辨认、胞间信息交流等有亲密联络）
23
小结：
现象观察：19世纪末，欧文顿发觉 溶于脂质旳 物质更轻易透过细胞膜。
恭喜你，答
对不了要！灰再心接， 再再来厉一！次！
32
知识闯关：第二关
使磷脂尤其适于形成细胞膜旳原因是（ ）
A 磷脂能迅速吸水 B 磷脂是亲水性旳 C 磷脂既是疏水性旳又是亲水性旳 D 磷脂是疏水性
恭喜你，答
对不了要！灰再心接， 再再来厉一！次！
33
知识闯关：第三关
细胞膜具有选择透过性，与这一特征亲密有 关旳成份是（ ）
脂质和蛋白质是怎样组合形成膜旳呢？
5ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
继承篇： 单位膜模型旳提出
6
时间：1925年 人物：两位荷兰科学家Gorter和Grendel 试验：用丙酮从红细胞中抽提出脂质，在空气—水界面上
铺展成单分子层，测得单分子层旳面积恰为红细胞表面积 旳两倍。
生物膜的流动镶嵌模型教案一等奖设计
生物膜的流动镶嵌模型教案一等奖设计《生物膜的流动镶嵌模型教案一等奖设计》这是优秀的教案文章，希望可以对您的学习工作中带来帮助！1、生物膜的流动镶嵌模型教案一等奖设计一、教材分析学生在第3章的学习中曾经制作真核细胞的三维结构模型，当时就遇到过用什么材料做细胞膜的问题。
本节课从这个问题入手，让学生从结构与功能相适应的角度分析，用什么材料做细胞膜，能更好地体现细胞膜的功能。
还可以用设计问题串，分析科学家探索生物膜结构的曲折历程，学生易学。
二、教学目标知识方面：简述生物膜的结构。
情感态度价值观：1、探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用。
2、探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
三、教学重点、难点和解决方法1、教学重点：流动镶嵌模型的基本内容。
解决方法：1、设计问题串分析讨论后，让学生归纳总结流动镶嵌模型的基本要点。
2、教师呈现生物膜的结构模型示意图，结合阐述其基本内容。
2、教学难点：探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。
解决方法：用设问法讲解生物膜结构的探索历程，在层层剥去“笋衣”中显现结构与功能相适应的观点。
四、学情分析：学生在第3章对生物膜的成分和功能有所了解，又安排了学生预习这节内容，所以学生学起来感觉不难，但科学家对生物膜结构的探索历程学生感觉有难度。
五、教学方法：讲述法、启发式。
六、课前准备：多媒体课件七、课时安排：1课时八、教学过程（一）预习检查、总结疑惑1、指导学生阅读教材，找出需了解的知识点。
2、讨论回答相关问题。
（二）情景导入、展示目标1、根据结构与功能相适应的观点分析，用哪种材料做细胞膜，更适于体现细胞膜的功能？2、你还能想出更好的材料做细胞膜吗？学生讨论回答（三）合作探究、精讲点拨科学家怀着对物质跨膜运输现象产生的疑问，开始对生物膜结构的漫长探索，让我们重温一下这段历程。
1、对生物膜结构的探索历程设问1：要弄清一种物质或物体的结构，首先要弄清其组成成分。
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资料三
时间： 1917年（在Gorter和Grendel之前） 人物： 朗姆瓦（Langumuier） 试验： 将磷脂溶于苯和水中，当苯挥发完后，磷脂分
子分布散乱，经过推挤，磷脂分子排列成了单 层，而且每个分子一段浸入水中，另一端浮于 水面。
为何会出现这种试验现象呢？
单层磷脂分子在空气——水界面上 是怎样排布呢？
• 科学发展是一个长久过程,包括到许多科学家 辛勤工作.
• 科学研究依赖于科学进步,科学进步了,就能 够得到更多数据.
• 科学家观点并不全是真理,还必须经过实践验 证;科学学说不是一成不变,需要不停完善.
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课堂练习
1.据研究发觉，胆固醇、小分子脂肪酸、维生素 D等物质较轻易优先经过细胞膜，这是因为 （） A 细胞膜含有一定流动性 B 细胞膜是选择透过性 C 细胞膜结构是以磷脂分子层为基本骨架 D 细胞膜上镶嵌有各种蛋白质分子
画出下面两种情况下磷脂排布情况： ①在空气－水界面上 ②完全浸没在水中。
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资料四
时间： 1925年
一、对生物膜结构探索历程
人物： 荷兰科学家
试验： 从人红细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺 成单分子层。测得单分子层面积是红细胞表面 积2倍。
结论： 细胞膜中磷脂排列为连续两层
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一、对生物膜结构探索历程
第四章 细胞物质输入和输出
第2节 生物膜流动镶嵌模型
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细胞膜功效？
1.将细胞与外界环境分隔开 2.控制物质进出细胞 3.进行细胞间信息交流
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一、对生物膜结构探索历程
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一、对生物膜结构探索历程
膜组成成份是什么？
生物膜流动镶嵌模型说课稿用图文稿
生物膜流动镶嵌模型说课稿用集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-《生物膜流动镶嵌模型》说课稿（一）教材的地位与作用：今天我说课的内容是第四章的第二节《生物膜流动镶嵌模型》。
第四章共有3节内容，第一节主要说明细胞膜是选择透过性膜。
为什么具有选择透过性这与膜结构有关，于是进入第二节内容。
而第二节内容又是解释第三节内容“物质跨膜运输的方式”的基础。
这三节内容的内在联系是：功能—结构—功能。
由此可见，本节《生物膜流动镶嵌模型》在第四章中起着承上启下的作用，它是架起第一节和第三节的一座桥梁，并体现出了结构决定功能的观点。
同时本节内容和前面的第二章中的“化合物”和第三章中的“细胞膜”、“生物膜系统”等内容又有一定的联系。
（二）说学情通过第一章的学习，学生已经对细胞有初步了解，知道了组成细胞的分子，掌握了细胞的基本结构，尤其是细胞膜作为最基本生命系统的边界等相关知识，为本节知识的学习奠定了基础。
虽然高中学生具备了一定的观察和认知能力，但还很不完善，对事物的探索好奇，又往往具有盲目性，缺乏目的性，并对探索科学的过程与方法及结论的形成缺乏理性的思考。
（三）教学目标：1．知识目标①描述科学家对生物膜的探究历程。
②简述生物膜流动镶嵌模型的基本内容。
③举例说明生物膜具有流动性特点。
2.能力目标①通过分析科学家建立生物膜模型的过程，学习做出假设。
②发挥空间想象力，发展小组合作能力制作模型，构建细胞膜的空间立体结构。
3．情感目标①生物膜结构的研究是立足于生物膜所具有的功能特点上开展的，树立生物结构与功能相适应的辩证唯物主义自然观。
②正确认识科学价值观，理解假说的提出要有实验和观察的依据，需要有严谨的推理和大胆的想象，并通过实验进一步验证。
③正确认识实验技术手段的进步在促进科学的发展中的作用。
（四）教学的重点和难点：教学重点：1.对生物膜结构的探索历程。
2.流动镶嵌模型的基本内容。
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人 走。
——泰戈尔
生
谢 谢!
学生
为主体
教学模式
教师为主导
质疑
为主轴
活动为主线
1925年
朗姆瓦 1917年
其他科学家 20世纪初
提高学习热情
电镜观察 1959年
弗雷、埃迪登 1970年
冰冻蚀刻技术 20世纪60年代
提高课堂效率
模糊→具体
平面→立体
电镜观察 1959年
静态→动态
桑格、尼克森 1972 年
弗雷、埃迪登 1970年
冰冻蚀刻技术
20世纪60年代
结构与功能密切相关 学生作品
高中生物必修一
第2节 生物膜的流动镶嵌模型
说课流程
1
教材分析
2
学情分析
3
教学目标
4
教学过程
5
教学反思
教材分析 学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
想象力 观察力
抽象思维能力
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
知识目标
生物膜的流动镶嵌模型的基本内容
重点
能力目标
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
课后
课中
2.课课中前
我将留言区讨论最多的问题 ，制作成微课和完整的PPT 课件一起上传至易教平台， 供大家下载和复习。
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
教学过程
教学反思
→ →
学
生 演
讲
者
主
教
人
练
突破难点
习题巩固
——加深细胞膜结构的理解
模型探索构建
——逐步认识细胞膜结构决定功能
微课-电子导学案
——初步理解细胞膜结构
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
教学过程
微课学习
一对一个性化
交互白板
教学反思
优点
师手生互机动快多元传化
课堂实施效率化
在人生的道路上，所有的人并不站
感
在同一个场所——有的在山前，有的
悟 在海边，有的在平原；但是没有一个 人能够站着不动，所有的人都得朝前
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
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课中 3
4 5
导入 模型构建 知识网络 课堂演练 情感升华
PPT相关资料
探索历程
小组合作 探究完成模型
欧文顿 1885年
其他科学家 20世纪初
膜外（水溶液） 膜内（水溶液）
欧文顿 1885年
空气
加强师生互动
水
磷脂分子
荷兰科学家
1.培养学生分析、质疑、探究、合作交流的能力； 2.培养学生动手操作能力
难 点 情感、态度、 1.结构与功能相适应的生物学辩证观点
价值观目标 2.科学技术在科学研究中起的作用
教材分析
学情分析
教学目标
教学过程
教学反思
翻转课堂
微课学习
小组讨论
模型构建
手机快传
白板交互
教学方法
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
教学过程教学反思Leabharlann 课前课后课中
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
课前
课后
课中
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
教学过程
教学反思
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课中 3
4 5
导入 模型构建 知识网络 课堂演练 情感升华
膜的功能与结构的关系？
冷水
热水
教说材教分材析
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
1 2
课中 3
4 5
导入 模型构建 知识网络 课堂演练 情感升华
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
1 2
课中 3
4 5
导入 模型构建 知识网络 课堂演练 情感升华
巩固提升
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
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课中 3
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导入 模型构建 知识网络 课堂演练 情感升华
科 技
推结
动
进
构
决
步
定
功
能
教说材教分材析
学说情学分情析
教说学目目标标
说程教教学学过过程
说活教动学反反思思
课中
课前
2.课课后中
2.课中
网上交流
教说材教分材析
学说情学分情析