课题1燃烧和灭火

如果遇到火灾，你该如何逃离现场？
穿过烟雾弥漫的走廊，用湿毛巾蒙住口鼻，贴 近地面快速爬行（减少有毒物质进入体内）。
火警免费电话是119
大家知道火警该怎么报吗？
报警时应该注意说明以下几点： 详细地点、燃烧物质、火势大小、
人员情况，最好还有报警人的姓名和 联系电话
【体验收获】
1、如果炒菜时锅里的油起火，怎么灭火？
可燃物是燃烧的必要条件之一，取走可燃 物就不可能燃烧。
常比喻从根本上解决问题
【想一想】
点燃两支高度不同的蜡烛，再用一个透明 的大烧杯倒扣住两支燃着的蜡烛。
⑴试分析大玻璃筒倒扣住两支蜡烛后，可 以观察到的现象是什么?
从上至下，两支蜡烛依次熄灭。
原因是热的二氧化碳上升，从上至下逐渐 充满大烧杯。
【想一想】
2、灭火的原理：①清除可燃物或使可燃物与其 他物品隔离；②隔绝氧气（或空气）；③使温度 降低到着火点以下。
3、认识到火灾的危害性，学会逃生自救、学会 如何报警
作业：
1、完成同步练习80页至81页的练习题。
实验二
实验现象：热水中 的白磷在通入氧气 后燃烧，产生大量 白烟。
讨论:
1. 由上述实验中薄铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的 事实，说明燃烧需要什么条件？（白磷的着火点：40℃； 红磷的着火点：240℃ ）
2. 铜片上的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧,说明了燃烧 还需要什么条件? 3.将热水中不燃烧的白磷通入氧气后,白磷燃烧了,再次 说明燃烧需要什么条件? 4.综合上述讨论,可得出燃烧需要哪些条件?
烛熄灭。
(隔绝氧气)
▪ 6、剪去蜡烛的烛芯，或在蜡烛的下面截取其
中的一大段，蜡烛很快熄灭。
(去除可燃物)
1、灭火的原理：
一
个
条 件
（ 1 ）撤离可燃物；
成 （2）隔绝氧气（或空气）；
立 （3）降温至可燃物的着火点一下 即
可
灭
火
▪ 成语中的化学
▪ 釜底抽薪(釜；指古代炊具，相当于 现在的锅，薪：指柴火。) 这一成语与我 们所学的化学知识有关。请简述其中的 化学原理。
2、燃烧需要三个条件：
同 （ 1 ）可燃物； 时 （2）氧气（或空气）； 存 （3）达到燃烧所需要的最低温度(也叫着火点) 在
可燃物燃烧时，都需要一个最低 温度，也就是着火点。着火点是物质 的一种固有属性，不同物质的着火点 是不同的。
在通常状况下一些常见物质的着火点：
物质 白磷
着火点 40 ／℃
分析： 蜡烛燃烧放出的热量少，用嘴吹会使 产生的热量随空气的流动而散失，温度降 低到着火点以下，所以蜡烛熄灭。
在煤炉中燃料多，燃料燃烧时放出的 热量多，扇风不会使煤炉的温度降低到着 火点以下，而扇风时又使空气流通，补充 了氧气，所以会越扇越旺。
常 泡沫灭火器 干粉灭火器 用 灭 火 器
液态二氧化碳 灭火器
▪ 烛熄灭了 (降温至着火点下)。
▪ 2、向燃烧的蜡烛上浇水，结果蜡烛熄灭了
▪ (降温至着火点下)。
▪ 3、在点燃的蜡烛上方倒扣一只烧杯，由于
▪ 蜡烛燃烧不断地消耗氧气，当氧气量不
▪ 足时，蜡烛熄灭 (隔绝氧气)。
▪ 4、将沙土覆盖在蜡烛上，蜡烛立即熄灭。
(隔绝氧气)
▪ 5、碳酸钠和盐酸反应产生二氧化碳气体，蜡
盖上锅盖，隔绝空气而灭火。
2、如果酒精灯不慎撞倒引起酒精在桌上燃烧，
应如何灭火？
用湿抹布扑盖，这样既可以让可燃 物隔绝空气，又降低可燃物的温度。
3．扑灭森林火灾的有效方法之一，是将大火
蔓延线路前的一片树木砍掉。你知道原因吗？
清除可燃物。
拓宽视野：为什么燃烧的蜡烛一吹就
灭，而煤炉火用扇子扇，却扇越旺？
水基型灭火器
可用来扑灭木材.棉 布等燃烧引起的失火.
干粉灭火器
扑灭一般的火灾外, 还可用来扑灭油、气等 燃烧引起的失火
液态二氧化碳 灭火器
可用来扑灭图书. 档案.贵重设备.精密 仪器等处的失火.
学完本课我们应该知道：
1、燃烧需要同时具备三个条件：① 可燃物； ② 氧气（或空气）； ③温度达到可燃物的着火 点。
红磷 240
木材 木炭
250～ 320～ 330 370
酒精 无烟煤
558 700～ 750
二、灭火的原理和方法
活动与探究2: 你有什么好办法让蜡烛熄 灭呢？
实验用品：蜡烛、沙土、火柴、剪刀、烧 杯、抹布、水、碳酸钠溶液、盐酸(碳酸 钠和盐酸反应能够生成二氧化碳)。
“蜡烛熄灭”的方法及原理：
▪ 1、用嘴对着燃烧的蜡烛用力吹气，结果蜡
钻木取火
烹饪食物
火箭升空
一、燃烧的条件
考考你： （1）观察下列图片，思考什么是燃烧?
1.燃烧的定义： 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧 烈的氧化反应。
考ห้องสมุดไป่ตู้你：
（1）观看视频，思考燃烧需要什么条件 呢?
活动与探究1:
实验一
实验现象：铜片上白磷燃 烧,产生大量白烟，铜片 上的红磷和热水中的白磷 不燃烧。