乙烯 烯烃 乙炔 炔烃教案

乙烯烯烃乙炔炔烃
一、学情分析
乙烯是烯烃的代表物，教材内容特别强调从实验、学生生活实际和已有知识出发，回避类别性质的归纳。

教材介绍了乙烯是一种重要的基本化工原料，目前生产乙烯的主要途径是从石油中获取，它的产量可以用来衡量一个国家的石油化工发展水平，还介绍了乙烯在生活中的一些用途，从乙烯用途的角度来激发学生的学习兴趣，又根据物质结构的知识，紧紧围绕结构—性质—用途的关系，使学生掌握一般有机知识学习方法，掌握一定的分析问题、解决问题的能力。

对于学生，在初中化学的学习中，学生对有机物中的淀粉、油脂、化学燃料、蛋白质等就有一定的了解，上一节课已经学习了烷烃的知识，为乙烯和不饱和烃的学习打下了基础。

二、教学目标
【知识与技能】
1、了解并掌握乙烯分子的组成、结构式和电子式、主要物理性质和化学性质。

2、了解烯烃、炔烃的物理性质的规律性变化。

3、掌握烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

4、了解烯烃、炔烃的系统命名法。

【过程与方法】
注意不同类型脂肪烃的结构和性质的对比；善于运用形象生动的实物、模型、计算机课件等手段帮助学生理解概念、掌握概念、学会方法、形成能力；要注意充分发挥学生的主体性；培养学生的观察能力、实验能力、探究能力。

【情感、态度与价值观】
根据有机物的结果和性质，培养学习有机物的基本方法“结构决定性质、性质反映结构”的思想。

三、教学重点
烯烃、炔烃的结构特点和主要化学性质；乙炔的实验室制法。

四、教学难点
烯烃的顺反异构
五、教学设计
一、乙烯
1、乙烯的结构特征
分子式C
2H
4
电子式：
结构式：结构简式：CH
2＝CH
2
空间结构：平面型结构，6个原子在同一平面内，键角都约为120°。

2、物理性质
无色气体，稍有气味，不溶于水，易溶于有机溶剂，在标况下的密度与空气接近（相对分子质量28）
3、化学性质
（1）、乙烯的氧化反应
①乙烯的燃烧：（火焰明亮，伴有黑烟）
②乙烯能使酸性高锰酸钾褪色（检验乙烯）
（2）、乙烯的加成反应
加成反应：有机物分子里不饱和碳原子跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。

①与卤素加成：CH
2=CH
2
+Br
2
→CH
2
Br－CH
2
Br
（使溴水褪色，可用于检验乙烯或除去乙烯）
② 与氢气加成：
③ 与卤化氢HX加成：（可用于制氯乙烷）
④ 与水加成：（可用于工业上制酒精）
（3）加聚反应：（可用于制聚乙烯塑料）加聚反应是指不饱和单体通过加成反应互相结合成高分子化合物的反应。

4、乙烯的用途
水果催熟剂、植物生长调节剂、重要的化工原料。

二、烯烃
1、不饱和烃：烃分子里碳原子上的氢原子比烷烃分子中氢原子数少的烃。

2、烯烃：分子里含有碳碳双键的不饱和链烃叫做烯烃。

通式：C n H2n (n≥2)
例：
乙烯丙烯1-丁烯
2-丁烯
3、烯烃和炔烃的系统命名（与烷烃类似）
（1）选主链，定某烯（炔）：将含双键或三键的最长碳链作为主链，称为某烯或
某炔
（2）近双（三）键，定位号：从距离双键或三键最近的一端开始给主链上的碳原子依次编号定位
（3）标双键（三键），合并算：用阿拉伯数字标明双键或三键的位置，用二三等标明双键跟三键的个数。

4、烯烃的物理性质
变化规律与烷烃相似。

5、化学性质（与乙烯相似）
（1）烯烃的加成反应：（要求学生练习）
1，2 一二溴丙烷
丙烷
2——卤丙烷（简单介绍不对称加称规则）
（2）
（3）加聚反应：
聚丙烯
聚丁烯
（4）二烯烃的加成反应：（1，4一加成反应是主要的）
6、烯烃的顺反异构
由于碳碳双键不能旋转（否则就意味着双键的断裂）而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。

顺—2—丁烯反—2—丁烯
三、乙炔和炔烃
1、分子结构
分子式：C2H2电子式：
结构式：H—C≡C—H 结构简式：CH≡CH 空间构型：直线型结构
2、乙炔的实验室制法：
（1）反应原理：
（2）反应装置：固液不加热型。

（似、、、等）
（3）收集：排水集气法或向下排空气法
问题：制CH≡CH时为什么用饱和食盐水代替纯水？
3、物理性质：纯乙炔是无色、无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。

4、化学性质
（1）加成反应：（分步加成）
1，2—二溴乙烯
1，1，2，2—四溴乙烷
或
实验现象：乙炔使溴水褪色。

再例：
氯乙烯
2．氧化反应
（二）炔烃
1、概念：分子里含有碳碳三键的不饱和链烃叫做炔烃。

如：CH≡C—CH3丙炔CH≡C—CH2—CH31—丁炔
通式：C n H2n-2 (n≥2)
2、物理性质：递变规律与烷烃、烯烃的相似。

3、化学性质（与乙炔相似）：可发生氧化反应，即可以燃烧，能使酸性高锰酸钾溶液褪色；也能发生加成反应等。

四、脂肪烃的来源及其应用
六、教学反思
本节教学要注意学习方法的指导，加强知识前后的联系，挖掘结构和性质的内在规律，提高学生学习的有效性以及横向比较、根据事实归纳总结的能力。

教材把三类结构不同的脂肪烃放在一起，不是简单的重复代表物结构→性质→制法→用途→同系列物质的叙述方式，而是具有以旧带新、比较归纳、螺旋上升的特点，并且三类烃的学习各有侧重。

首先，通过“思考与交流”的两个表格复习烷烃和烯烃的部分物理性质（主要是沸点和相对密度），第二个“思考与交流”则从分类的角度让学生复习烷烃和烯烃的化学反应（主要是取代、加成和加聚反应），再以“学与问”引导学生从分子结构特点、代表物和主要化学性质等方面对烷烃和烯烃进行比较，目的是巩固必修２的相关知识，有意识地强调了结构与性质的关系以及比较、归纳方法在有机物类别学习中的重要性。

其次，突出烯烃的顺反异构现象，通过对比顺、反-2-丁烯的熔点、沸点和相对密度，使学生了解顺反异构体的化学性质相同，物理性质有差异，使学生对“结构决定性质”有更全面的认识和理解。

对于炔烃的介绍则比较全面，先是用类比迁移的方法引入炔烃的概念，然后提供代表物质乙炔的实验室制法（包括除杂）及性质实验的有关现象及化学反应方程式，最后通过学与问引导学生总结、归纳炔烃的结构特点，并与烯烃作对比。

对于三类脂肪烃的来源及用途则通过原油的分馏及裂化的产品和用途让学生自主阅读、巩固。

建议：1、教师设计好教学流程，组织学生开展自主学习或小组合作学习，每一环节学习前应明确学习任务，点拨学习方法，学习任务结束时要有知识技能以及方法的小结。

2、结合球棍模型或计算机演示顺反异构体的空间结构，增强教学的直观效果。

3、乙炔的学习可以从结构出发，围绕“实验证明乙炔的不饱和性”这一主题，对乙炔的实验室制法、性质实验进行整合教学。