食品配送公司有哪些制度
食品配送管理制度方案
食品配送管理制度方案一、前言食品配送是一个重要的环节,直接关系到食品的品质和安全。
为了确保食品配送的质量和安全,公司制定了本食品配送管理制度方案,以规范和管理食品配送工作,提高食品配送效率,保障食品配送安全。
二、食品配送管理原则1. 遵守法律法规。
公司必须遵守相关的法律法规,包括食品卫生法、食品安全法等,确保食品配送工作符合国家相关标准。
2. 保证食品安全。
公司必须严格执行食品安全管理制度,确保配送的食品符合卫生标准,避免食品安全事故的发生。
3. 提高服务质量。
公司必须提供高质量的食品配送服务,确保食品按时送达,保证食品的新鲜度和品质。
4. 精简流程、提高效率。
公司必须不断优化食品配送流程,提高配送效率,提升客户满意度。
5. 强化监督检查。
公司必须建立健全的监督和检查机制,确保配送工作符合公司和国家相关规定。
三、食品配送管理流程1. 食品配送接单(1)客户下单。
客户通过公司的网站或电话订购食品,需提供详细的配送地址和联系方式。
(2)接单确认。
客服人员接到订单后,需核对订单信息,确认客户的配送需求,确保订单的准确性。
(3)指派配送。
根据订单的地点和时间要求,将配送任务指派给合适的配送员。
2. 食品配送准备(1)食品准备。
配送员按照订单需求,将需要配送的食品准备好,包装整齐,保持食品的新鲜度。
(2)交通工具准备。
配送员准备好配送的交通工具,确保能够安全快速的送达目的地。
3. 食品配送过程(1)送货上门。
配送员按照订单的要求,准时将食品送达客户指定的配送地址。
(2)签收确认。
客户收到食品后,需在配送员到场时签收,确认收货无误。
4. 食品配送结束(1)反馈意见。
客户可对食品配送过程进行评价,提出建议和意见,公司收集反馈信息并及时处理。
(2)配送员总结。
配送员需总结当日的配送工作情况,整理订单信息,做好配送记录。
四、食品配送管理制度1. 配送员管理(1)配送员招聘。
公司需招聘有经验、品行良好的配送员,经过专业培训后方可上岗。
配送公司食品安全管理制度
一、总则为确保配送过程中食品的安全,防止食品污染和食源性疾病的发生,保障消费者身体健康,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,结合公司实际情况,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有配送人员、管理人员以及相关业务部门。
三、食品安全责任1. 公司成立食品安全管理小组,负责全面协调、监督和检查食品安全管理工作。
2. 各部门负责人为本部门食品安全第一责任人,负责本部门食品安全工作的组织实施。
3. 配送人员应严格遵守食品安全操作规程,确保食品在配送过程中的安全。
四、食品安全管理制度1. 食品采购(1)采购人员应从具有合法经营资格的供应商处采购食品,并索取相关证明材料。
(2)采购食品时应注意食品的包装、标签、生产日期、保质期等信息,确保食品符合食品安全标准。
(3)严禁采购不符合食品安全标准的食品。
2. 食品储存(1)食品储存区域应保持清洁、卫生、通风,防止食品污染。
(2)食品应按照种类、用途、保质期等进行分类存放,避免交叉污染。
(3)储存食品时应注意温度、湿度等条件,确保食品在适宜的储存环境下。
3. 食品配送(1)配送人员应穿着整洁,佩戴工作证,保持个人卫生。
(2)配送车辆应保持清洁、卫生,定期进行消毒。
(3)配送过程中,应避免食品受到碰撞、挤压等损害。
(4)配送人员应按照食品包装上的温度要求,采取必要的保温或冷藏措施。
4. 食品退换货(1)消费者对食品不满意,可要求退换货。
(2)退换货的食品应保持原包装完好,确保食品在退换货过程中的安全。
(3)退换货的食品应按照原渠道退回,不得自行处理。
五、食品安全监督检查1. 食品安全管理小组定期对食品安全管理工作进行检查,发现问题及时整改。
2. 各部门应积极配合食品安全管理小组的监督检查工作。
3. 对违反食品安全规定的行为,将依法依规进行处理。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由公司食品安全管理小组负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜,由公司食品安全管理小组另行制定补充规定。
(完整版)食品配送管理制度
(完整版)食品配送管理制度食品配送管理制度一、背景介绍随着社会发展,食品配送行业的重要性日益凸显。
为确保食品配送的安全、高效以及服务质量,制定一套科学的食品配送管理制度显得尤为必要。
本文将从配送流程、食品安全、司机管理和应急措施四个方面详细介绍食品配送管理制度。
二、配送流程(1)订单接收和处理:接受客户订单后,配送部门应立即核实订单信息,确保准确无误。
在订单处理过程中,重要的是保持良好的沟通,及时向客户反馈信息。
(2)出库和装车:根据订单要求,检查货物品质和数量,确保符合要求。
装车时要特别留意食品类别,避免不同类别食品交叉污染。
(3)配送途中:司机应严格遵守交通规则,驾驶车辆平稳,确保货物不受损。
同时,司机需要耐心、礼貌地与客户沟通,及时解决客户的问题。
(4)送达和签收:确保货物准时送达,并要求收货方验收货物是否完好。
配送员在送达后应主动向客户询问满意度,并及时记录客户反馈。
三、食品安全(1)食物储存:食品在仓库储存期间,应该遵循相应的储存要求,包括温度、湿度和通风等。
储存食品时,应采取“先进先出”的原则,确保食品的新鲜度和质量。
(2)运输环境:配送车辆应保持清洁,应定期进行清洗和消毒,以防止细菌滋生。
车辆内部应合理划分区域,将不同类别的食品分开储存,防止交叉污染。
(3)食品检测:为确保食品质量,每批次食品在配送前都应进行严格的检测,确保符合国家和地方的相关标准。
(4)食品回收:在配送过程中,如发现食品存在质量问题或者过期,应及时进行回收,并妥善处理。
四、司机管理(1)资质要求:司机应具备相关从业资格证,如驾驶证、健康证等,并定期进行职业素质培训,以增强其业务水平和食品安全意识。
(2)配送时间管理:司机应按照工作计划和订单要求准时配送,确保客户满意度。
如有特殊情况,司机需要提前与客户进行沟通,并及时调整配送时间。
(3)车辆管理:确保配送车辆保持良好的运行状态,定期检查车辆的安全设备和配送工具,及时保养和维修。
生鲜食品配送部各项管理制度
生鲜食品配送部各项管理制度目录一、基本制度 (2)1.1 人员管理制度 (3)1.2 岗位职责与操作规范 (4)1.3 采购管理制度 (4)1.4 仓库管理制度 (6)1.5 配送管理制度 (7)二、质量控制与安全 (8)2.1 食品安全标准与检验 (9)2.2 食品储存与保鲜规定 (10)2.3 配送过程中的安全措施 (12)2.4 应急处理与食品安全事故报告 (13)三、员工培训与考核 (14)3.1 新员工入职培训 (15)3.2 在职员工技能提升培训 (16)3.3 定期技能考核与评价 (17)3.4 员工激励与奖惩机制 (18)四、财务管理与成本控制 (19)4.1 采购成本控制与管理 (20)4.2 运输成本控制与管理 (22)4.3 仓储成本控制与管理 (23)4.4 人员成本控制与管理 (24)五、客户服务体系 (25)5.1 客户投诉处理流程 (27)5.2 账款回收管理制度 (28)5.3 客户满意度调查与改进措施 (29)5.4 客户档案管理与保密制度 (30)六、设备设施管理与维护 (31)6.1 配送设备的使用、保养与维修 (32)6.2 仓库设备的使用、保养与维修 (32)6.3 办公设备的使用、保养与维修 (33)6.4 设备更新与升级计划 (35)七、环境与安全管理 (36)7.1 配送中心卫生与环保要求 (37)7.2 配送过程中的安全防范措施 (38)7.3 环保设施与设备的配置与管理 (40)7.4 安全生产与消防应急预案 (41)一、基本制度食品安全制度:严格遵守国家食品安全法律法规,实施严格的食品安全管理体系,确保从采购、储存、加工到配送各环节的食品安全。
员工管理制度:加强对员工的培训和考核,确保员工了解食品安全知识和操作规范,提高员工的服务意识和责任意识。
仓储管理制度:建立科学合理的仓储管理体系,确保食品储存环境符合卫生要求,防止食品过期、变质和污染。
配送公司规章制度大全(20篇汇总)
配送公司规章制度大全(20篇汇总)配送公司规章制度大全篇1一、配餐间要相对独立、密间、有洗手消毒水池,空气消毒装置,传菜和能推拉封闭。
二、操作人员着装规范,个人卫生状况良好。
三、操作前应清洗、消毒手部,在配餐间内操作应符合专间操作卫生要求。
四、操作人员应认真检查待供应食品,发现有感官性状异常的,不得供应。
五、操作时要避免食品受到污染。
六、菜肴分派,造型整理的用具应经消毒。
七、用于菜肴装饰的原料使用前应洗净消毒,不得反复使用。
八、在烹任后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放。
配送公司规章制度大全篇2一、目的规范中药饮片配送管理工作,保证中药饮片运输及时,确保配送条件符合中药饮片储藏条件,最大程度减少配送过程对中药饮片质量的影响,保证配送到我公司门店的中药饮片质量。
二、适用范围适用于受委托为我公司配送中药饮片的运输、配送环节的所有岗位人员。
三、依据《药品经营质量管理规范》及国家有关药品运输的有关规定,特制定本制度。
四、职责受委托企业、公司质量管理部相关人员对此制度实施负责。
五、委托承运管理内容1、公司委托其他单位配送中药饮片,应当对受委托方配送中药饮片的质量保障能力进行审计,索取运输车辆的相关资料,符合版GSP要求的`运输设施设备条件和要求的方可委托。
2、委托配送中药饮片应与受委托方签订委托配送协议,明确药品质量责任、遵守运输操作规程和在途时限等内容。
2.1《中药饮片运输服务协议》的关键内容包括:运输工具、运输时限、提货送达地点、操作人员、保证药品质量与安全的措施和责任等运输质量要求,并明确赔偿责任和赔偿金额。
2.2公司质量管理部应要求并监督受委托方严格履行委托配送协议,防止因在途时间过长影响药品质量。
3、定期对受委托方的配送设施设备、人员资质、质量保障能力、安全运输能力、风险控制能力等进行审计,并将审计报告存档;3.1受托方运输质量保障能力除符合GSP运输设施设备条件和要求外,还要符合公司相关的规章制度。
小型食品配送公司管理制度
第一章总则第一条为规范公司食品配送服务,确保食品质量和配送效率,提升客户满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有配送员工及相关部门。
第二章配送服务流程第三条食品采购1. 采购部门负责食品的采购,确保食品来源正规,质量新鲜,符合国家食品安全标准。
2. 采购食品时,应注重食品的原材料、加工工艺、保质期等因素,确保食品的安全性和口感。
第四条食品加工1. 食品加工部门应严格按照食品加工规范进行操作,确保食品卫生。
2. 食品加工过程中,应做好卫生防护,防止交叉污染。
第五条食品储存1. 食品储存应保持干燥、通风,避免阳光直射。
2. 食品储存区域应定期检查,确保食品储存条件符合要求。
第六条食品配送1. 配送人员应着装整齐,佩戴公司标识。
2. 配送前,应与客户确认配送时间、地址及配送内容。
3. 配送过程中,应确保食品安全,避免食品损坏或污染。
第三章人员管理第七条员工培训1. 公司应定期对员工进行食品安全、服务技能等方面的培训。
2. 新员工入职前,应进行岗前培训,熟悉公司规章制度和服务流程。
第八条员工考核1. 公司应定期对员工进行考核,考核内容包括服务质量、工作效率、客户满意度等。
2. 考核结果与员工工资、晋升、奖惩等挂钩。
第四章客户服务第九条客户投诉处理1. 公司设立客户投诉处理机制,及时处理客户投诉。
2. 对于客户投诉,应认真调查,及时反馈处理结果。
第十条客户满意度调查1. 公司应定期进行客户满意度调查,了解客户需求,改进服务质量。
2. 根据调查结果,制定相应的改进措施,提升客户满意度。
第五章安全管理第十一条食品安全1. 公司应建立健全食品安全管理制度,确保食品质量安全。
2. 食品生产、加工、储存、配送等环节,应严格执行食品安全操作规程。
第十二条车辆管理1. 公司应定期对配送车辆进行检查、保养,确保车辆安全。
2. 配送人员应遵守交通规则,确保行车安全。
第六章附则第十三条本制度由公司行政部门负责解释。
第十四条本制度自发布之日起实施。
食品配送企业的规章制度
食品配送企业的规章制度第一章总则第一条为规范食品配送企业的日常经营活动,维护公共卫生安全,保障消费者的合法权益,根据相关法律法规和企业实际情况,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本企业的所有工作人员,包括但不限于管理人员、配送人员及其他相关从业人员。
第三条本企业的主要经营范围是食品配送,主要经营区域为本地市场及周边地区。
第四条本企业的营业时间为每天上午8:00至下午6:00,特殊情况下可以适当延长。
第五条本企业遵循“诚信合作、品质优先、安全至上、客户至上”的经营理念,努力提供优质的配送服务。
第二章组织管理第六条本企业设立总经理一人,负责全面领导和管理企业的日常经营活动。
第七条本企业设立物流部、财务部、人力资源部等职能部门,各部门之间协调配合,共同推动企业发展。
第八条本企业设立岗位设置和工作职责,做到各司其职、各尽其责,实行绩效考核机制。
第九条本企业建立健全的内部管理制度,规范员工行为,加强内部监督,确保企业运营安全稳定。
第十条本企业积极开展员工培训工作,提升员工素质和专业技能,确保员工具备相关知识和技能才能胜任相应工作。
第三章质量管理第十一条本企业建立食品安全管理体系,明确食品配送的标准流程和操作规范,确保食品质量符合国家相关标准。
第十二条配送人员要接受岗前培训,了解食品配送相关知识和操作规范,做到高度警觉、细心负责。
第十三条配送人员要保持车辆、设备的清洁卫生,保证食品在配送过程中不受污染。
第十四条配送人员要配戴相关防护用品,确保食品在配送过程中不受外界污染。
第十五条配送人员要按照客户的要求进行配送,保证食品准时送达,不得私自调换、混装食品。
第四章安全管理第十六条本企业要定期对车辆、设备、仓库等进行安全检查,确保食品配送过程中的安全。
第十七条配送人员在配送过程中要注意交通安全,保持谦逊礼貌,遵守交通规则,确保自身和他人的安全。
第十八条配送人员要加强与客户的沟通,及时解决问题,确保食品配送过程中不出现差错。
食品配送公司的规章制度(精选5篇)
食品配送公司的规章制度(精选5篇)食品配送公司的规章制度食品配送公司的规章制度(精选5篇)在当下社会,制度的使用频率呈上升趋势,制度泛指以规则或运作模式,规范个体行动的一种社会结构。
到底应如何拟定制度呢?以下是小编为大家收集的食品配送公司的规章制度(精选5篇),欢迎大家分享。
食品配送公司的规章制度11、员工上班要做到不迟到、不早退。
2、员工严禁偷吃偷拿各种食品和商品。
3、严禁在工作区域看书报、打闹和高声喧哗。
4、下班后必须关闭水、电、气、门、窗等,消除一切安全隐患。
5、工作人员上班时间不能随意会客,严禁外人进入厨房和配送中心,严禁将私人物品带入工作岗位。
6、员工严禁随意互相辱骂,应相互尊重,严禁打架和从事各种违法活动。
如有违反者视情节轻重给予处罚,直至扭送公安机关。
7、上班时间严禁做工作之外的事情。
8、服从上级领导,认真按规定要求完成各项任务。
9、休假事先要向配送公司办公室请假,批准方可。
10、如需辞职,必须以书面形式提前一个月写辞职报告,在批准后方可办理离手续。
11、加工中心厨房根据加工产品的特点,仔细按其初加工、精加工等标准严格执行。
12、加工完成产品要根据其特点合理存放。
13、加工产品如由于人为的工作不当造成的损失,由当事人承担全部责任。
14、增强勤俭意识,养成良好的节约习惯。
15、工作区域内严禁用餐,如特殊情况,在指定区域内用餐。
16、员工除完成每日配送的各环节基本工作外,还要完成保证本中心正常运转的相关工作。
17、员工每天要按照工作流程认真工作,合理安排工作。
学会沟通,勤于沟通,确保工作流程的顺畅,保证配送货品的时间要求及质量要求。
18、员工要做到尽忠职守,服从管理,有责任心,有爱心,互相团结,互相帮助。
以达到工作上的精益求精,提高工作效率。
19、遵守管理公司和食品配送公司的其他制度。
20、但因特殊情况或工作未完成自动延长工作时间。
食品配送公司的规章制度21、新工上岗前必须经过消防安全培训合格后才能上岗。
食品配送公司管理制度范本
食品配送公司管理制度范本第一章总则第一条为了加强食品配送公司的管理,规范食品配送行为,保障食品安全,提高服务质量,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国公司法》等法律法规,制定本制度。
第二条本公司以下简称“公司”)从事食品配送活动,必须遵守本制度。
第三条公司坚持以人为本、客户至上的原则,强化内部管理,确保食品配送安全、快速、准时、优质。
第四条公司设立食品安全管理组织,负责组织、协调、监督公司的食品安全工作。
第二章人员管理第五条公司应当配备具备相关知识和技能的食品配送员,并进行培训、考核,合格后方可上岗。
第六条食品配送员应当具备以下条件:(一)年满18周岁,具有完全民事行为能力;(二)身体健康,无传染性疾病;(三)具备食品安全知识和配送技能;(四)遵守法律法规和公司规章制度。
第七条食品配送员应当遵守以下规定:(一)按照公司规定的路线和时间进行配送;(二)保持个人卫生,配送过程中不得吸烟、饮酒;(三)遵守交通规则,确保交通安全;(四)爱护货物,防止货物损坏、丢失;(五)及时处理客户投诉,提高客户满意度。
第三章食品安全管理第八条公司应当建立食品安全管理制度,明确食品安全责任和要求。
第九条公司应当建立食品进货查验制度,对供应商的资质、食品质量进行审核,确保食品来源合法、安全。
第十条公司应当建立食品储存管理制度,保证食品储存条件符合食品安全要求。
第十一条公司应当建立食品配送管理制度,确保食品在配送过程中不受污染。
第十二条公司应当建立食品安全事故应急预案,及时处理食品安全事故。
第四章服务质量管理第十三条公司应当设立客户服务部门,负责处理客户投诉、建议和需求。
第十四条公司应当建立服务质量评价制度,对食品配送员的服务质量进行定期评价。
第十五条公司应当提供优质的食品配送服务,保证配送速度、准确性和安全性。
第五章信息安全管理第十六条公司应当建立信息安全管理制度,保护客户信息和公司商业秘密。
第十七条公司应当对员工进行信息安全培训,提高员工的信息安全意识。
食品配送公司配送管理制度
第一章总则第一条为确保食品配送服务质量,保障消费者权益,规范配送行为,提高配送效率,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有配送人员、管理人员及相关部门。
第三条公司配送服务以“安全、及时、高效、优质”为宗旨,以满足消费者需求为最终目标。
第二章配送人员管理第四条配送人员需具备以下条件:1. 具有良好的道德品质和职业道德;2. 具备一定的食品知识,了解食品卫生安全规定;3. 具备较强的责任心和团队协作精神;4. 具备一定的驾驶技能和应急处置能力。
第五条配送人员入职前需参加公司统一培训,培训合格后方可上岗。
第六条配送人员应遵守以下规定:1. 严格按照配送流程执行任务,确保食品在配送过程中的安全;2. 爱护配送车辆,保持车辆整洁;3. 不得在配送过程中饮酒、吸烟;4. 不得擅自改变配送路线和时间;5. 不得泄露客户信息。
第三章配送流程管理第七条配送流程如下:1. 接单:接到客户订单后,及时记录订单信息,并核对订单内容;2. 验货:对配送的食品进行严格检查,确保食品质量;3. 配送:按照订单要求,将食品及时、安全地送达客户;4. 客户反馈:收集客户反馈意见,对配送服务质量进行持续改进。
第八条配送过程中,如遇特殊情况(如天气恶劣、道路拥堵等),配送人员应及时与客户沟通,争取客户理解。
第四章配送质量管理第九条配送食品应保证新鲜、卫生、安全,符合国家相关食品安全标准。
第十条配送人员应严格执行食品卫生操作规范,确保食品在配送过程中的卫生安全。
第十一条配送人员应定期接受食品安全知识培训,提高食品安全意识。
第五章考核与奖惩第十二条公司对配送人员进行定期考核,考核内容包括:配送效率、服务质量、客户满意度等。
第十三条对考核优秀的配送人员,公司将给予物质奖励和精神鼓励。
第十四条对违反本制度规定的人员,公司将根据情节轻重给予警告、罚款、解除劳动合同等处罚。
第六章附则第十五条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十六条本制度自发布之日起实施。
食品配送公司制度范本
食品配送公司制度范本一、总则第一条为了规范食品配送公司的运营管理,确保食品安全,提高服务质量,根据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于食品配送公司的日常运营管理,包括食品采购、储存、加工、配送、售后服务等环节。
第三条食品配送公司应建立健全食品安全责任制度,明确各岗位的职责和义务,确保食品安全管理责任到人。
第四条食品配送公司应加强食品安全培训和宣传,提高员工的法律意识和食品安全意识,确保员工能够熟练掌握食品安全知识和操作技能。
第五条食品配送公司应加强食品质量监控,定期对食品质量进行检测,确保食品安全。
第六条食品配送公司应建立健全客户投诉处理制度,及时处理客户投诉,提高客户满意度。
二、食品采购管理制度第七条食品配送公司应选择具有合法经营资格的供应商,建立供应商档案,并对供应商进行定期评估。
第八条食品采购人员应具备相关专业知识,能够识别合格的食品原料,并严格执行食品采购规定。
第九条食品采购应严格执行进货查验制度,对采购的食品原料进行查验,确保符合食品安全标准。
第十条食品配送公司应建立健全食品原料进货记录制度,记录食品原料的名称、规格、数量、生产日期、保质期等信息。
三、食品储存管理制度第十一条食品配送公司应根据食品的种类和特点,合理选择储存方式,确保食品的质量和安全。
第十二条食品配送公司应建立健全食品储存记录制度,记录食品的名称、数量、储存位置、储存温度等信息。
第十三条食品配送公司应定期对储存设施进行维护和清洁,确保储存设施的卫生和安全。
四、食品加工管理制度第十四条食品配送公司应根据食品的种类和特点,制定食品加工操作规程,确保食品加工过程中的安全。
第十五条食品配送公司应加强对食品加工工具的清洗和消毒,防止交叉污染。
第十六条食品配送公司应定期对食品加工人员进行培训,提高其食品安全意识和操作技能。
五、食品配送管理制度第十七条食品配送公司应根据客户的需求,制定合理的配送路线和时间,确保食品的及时送达。
食品配送公司管理制度模板
一、总则第一条为规范食品配送公司的管理,确保食品安全,提高服务质量,保障员工权益,特制定本制度。
第二条本制度适用于食品配送公司的全体员工,包括但不限于配送员、管理人员、厨师等。
第三条本制度遵循以下原则:1. 食品安全第一;2. 以人为本,尊重员工;3. 严格管理,高效运作。
二、食品卫生管理第四条配送公司应建立健全食品卫生管理制度,确保食品质量。
第五条采购食品时,必须选择合法、合格的供应商,确保食品来源可靠。
第六条配送过程中,严格遵守食品运输、储存和配送规范,防止食品污染。
第七条厨师需持有相关资格证书,确保食品加工符合卫生要求。
第八条定期对食品加工、储存、配送场所进行卫生检查,发现问题及时整改。
三、配送服务管理第九条配送员需具备良好的服务意识,热情周到地为顾客服务。
第十条配送员需熟悉配送路线,确保按时送达。
第十一条配送员在配送过程中,应保持车辆整洁,不得随意丢弃垃圾。
第十二条配送员在配送过程中,如遇顾客投诉,应耐心倾听,积极解决。
四、员工管理第十三条员工应遵守国家法律法规,遵守公司规章制度。
第十四条员工上班时间不得迟到、早退,如遇特殊情况需请假。
第十五条员工需按时完成工作任务,服从上级领导安排。
第十六条员工应爱护公司财产,不得私自损坏。
第十七条员工离职前需提前一个月提出书面辞职报告,并办理相关手续。
五、奖惩制度第十八条对表现优秀、成绩突出的员工给予表彰和奖励。
第十九条对违反公司规章制度、损害公司利益的员工,给予警告、罚款、降职、辞退等处分。
六、附则第二十条本制度由食品配送公司制定,解释权归公司所有。
第二十一条本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不符的,以本制度为准。
第二十二条本制度如有未尽事宜,由食品配送公司另行制定补充规定。
食品配送公司各规章制度
食品配送公司各规章制度一、员工守则1. 服装要求:员工在工作时必须穿着统一的工作服装,保持整洁干净,穿着工作鞋,头发整洁,不得戴首饰,以免掉入食品中。
2. 作息时间:员工必须按照公司规定的上班时间准时到岗,下班时间不得提前离开。
迟到早退者将受到相应处罚。
3. 个人卫生:员工应保持个人卫生,落实洗手消毒措施,不得擅自离岗,患有传染病时应及时请假。
4. 人际关系:员工之间应互相尊重,不得进行恶意攻击、谩骂等行为,如有纠纷应及时向领导反映解决。
5. 食品安全:员工必须遵守公司的食品安全制度,不得私自调换食材、混入有害物质,确保食品质量安全可靠。
二、食品安全管理1. 食材采购:公司必须建立统一的供应商名录,只有经过合格供应商的食材才能采购使用,对于有问题的食材要立即处理。
2. 餐饮加工:在食物加工过程中要严格执行食品安全标准,确保食物质量和味道,加工场所要保持整洁,工业原材料和助剂要合理使用。
3. 配送流程:公司必须建立完善的配送流程,确保食品在配送中不受污染,保持食品的新鲜度和口感。
4. 食品保质期:公司必须建立食品保质期管理体系,避免因为食品新鲜度不够导致食品变质,引发顾客投诉。
5. 食品溯源:公司要建立食品溯源系统,一旦发生质量问题,能够及时查找出问题食品的来源,追溯到供应商。
三、配送服务规定1. 配送路线:公司要建立完善的配送路线,优化配送时间和距离,提高配送效率和满意度。
2. 送餐时间:公司要保证送餐时间准时,避免因为延迟配送导致顾客投诉和损失。
3. 送餐服务:配送员在送餐中要礼貌待客,服务周到,遇到问题及时解决,做到真诚服务。
4. 送达确认:顾客接收食物后要进行送达确认,确保食品准确无误,避免漏送错送。
5. 投诉处理:公司要建立健全的投诉处理机制,对于顾客的投诉要及时回复并且采取有效措施解决问题,提高服务质量。
四、员工培训与考核1. 培训内容:公司要定期进行员工培训,包括食品安全知识培训、配送技能培训、服务意识培训等,提高员工素质。
食品配送公司配送管理制度范本
第一章总则第一条为规范食品配送公司的配送管理工作,提高配送效率,确保食品质量和安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于食品配送公司所有配送环节,包括配送计划、配送过程、配送反馈等。
第三条本制度遵循以下原则:1. 质量第一,安全第一;2. 规范操作,高效配送;3. 顾客至上,服务至上;4. 严格监督,持续改进。
第二章配送计划第四条配送计划由配送部门根据订单数量、配送区域、配送时间等因素制定。
第五条配送计划应包括以下内容:1. 配送订单号、客户名称、配送地址、配送时间;2. 食品名称、规格、数量、保质期;3. 配送车辆、配送人员;4. 配送路线、配送顺序。
第六条配送计划一经制定,应严格按照计划执行,如有特殊情况需调整,应提前与客户沟通。
第三章配送过程第七条配送人员应穿着整洁,佩戴公司标识,遵守交通规则,确保配送安全。
第八条配送人员应按照配送计划,按时送达食品。
第九条配送人员应核对食品名称、规格、数量、保质期,确保与订单一致。
第十条配送人员应确保食品包装完好,无破损、污染等。
第十一条配送人员应主动与客户沟通,了解客户需求,提供优质服务。
第十二条配送人员应收集客户反馈,及时处理客户投诉。
第四章配送反馈第十三条配送结束后,配送人员应及时将配送情况反馈给配送部门。
第十四条配送部门应汇总配送情况,对配送工作进行统计分析。
第十五条配送部门应定期对配送人员进行培训,提高配送技能和服务水平。
第五章质量与安全第十六条配送人员应严格执行食品安全规定,确保食品质量。
第十七条配送过程中,如发现食品变质、过期等问题,应及时通知客户,并采取措施进行处理。
第十八条配送人员应定期对配送车辆进行清洁消毒,确保车辆卫生。
第六章监督与考核第十九条公司设立配送监督小组,对配送工作进行监督。
第二十条配送部门应定期对配送人员进行考核,考核内容包括配送效率、服务质量、食品安全等方面。
第二十一条对考核不合格的配送人员,应进行培训和整改。
第七章附则第二十二条本制度由公司配送部门负责解释。
食品配送公司规章制度
食品配送公司规章制度【篇一:食品配送管理制度】食品配送管理制度1、根据订餐明细进行分类、发料。
2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时;3、配送时严格配送时的卫生要求。
a.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生;b.车上食品不混合装运、不挤压;c.配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露;5、配送时间符合要求,食品温度符合要求.6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。
7、配送到目的地后,由接收方代表签字确认。
食品采购制度1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。
2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。
禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。
严格执行财务制度,要求对方开税务。
4、在工作中如出现错款,责任自负;短斤少两的,由采购员自行负责。
5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采购物品回家,并主动接受群众的监督。
6、采购员平时要做好市场信息采集工作,了解市场行情及时报告给总经理。
7、服从领导调配,完成领导交办的别的义务。
送货不达应急预案为了更好地践行“与客户共创成功”的服务理念,努力为客户创造更好的服务,切实保障客户盈利水平的逐步提升,努力做到想客户所想,急客户所急,帮客户所需,解客户所难,较好地解决了客户在经营中遇到的各种问题和困难。
打山西客户服务的良好形象,现根据太原实际情况,特制定太原送货服务应急预案。
一、领导小组组长:XXX副组长:XXX成员:XXX、XXX、XXX二、应急类型和措施(一)、车辆1、如遇送货车辆故障无法出车,则由公司重新安排车辆送货。
2、车辆途中发生故障,驾驶员自行检查排除同时报告公司车辆发生故障的地点及故障原因。
排除后继续送货,记录排除故障时间,故障无法排除由办公室处理。
配送公司食品安全管理制度及流程
一、总则为加强配送公司食品安全管理,确保食品安全,保障消费者健康,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于配送公司所有配送活动,包括食品采购、储存、运输、配送等环节。
三、食品安全管理制度1. 食品采购制度(1)配送公司应选择具有合法经营资格的食品供应商,确保食品来源合法、合规。
(2)采购食品时,应查验食品的生产日期、保质期、生产厂家等相关信息,确保食品质量。
(3)与食品供应商签订食品安全协议,明确双方在食品安全方面的责任和义务。
2. 食品储存制度(1)配送公司应设立专门的食品储存仓库,确保食品储存环境符合食品安全要求。
(2)食品储存时应分类存放,避免交叉污染,并做好防潮、防虫、防鼠等工作。
(3)定期检查食品储存情况,发现过期、变质、污染等食品,应及时处理。
3. 食品运输制度(1)配送公司应使用符合食品安全要求的运输工具,确保食品在运输过程中不受污染。
(2)运输过程中,应采取必要的防护措施,防止食品受到外界污染。
(3)运输车辆应定期清洗消毒,保持清洁卫生。
4. 食品配送制度(1)配送人员应穿戴整洁,佩戴工作牌,确保配送过程卫生。
(2)配送过程中,应避免食品受到外界污染,如避免与有毒、有害物品接触。
(3)配送完成后,应向客户确认食品完好无损。
四、食品安全流程1. 食品采购流程(1)采购部门根据需求制定采购计划,经审批后实施。
(2)采购部门与食品供应商签订采购合同,明确食品安全要求。
(3)采购部门对采购的食品进行验收,确保食品质量符合要求。
2. 食品储存流程(1)食品入库前,应进行查验,确认食品质量符合要求。
(2)食品入库后,应按照分类、分架原则进行储存。
(3)定期检查食品储存情况,发现问题及时处理。
3. 食品运输流程(1)运输部门根据配送计划安排运输车辆。
(2)运输车辆出发前,应进行清洁消毒。
(3)运输过程中,确保食品不受污染。
4. 食品配送流程(1)配送人员根据配送计划安排配送任务。
配送公司食品安全管理制度
配送公司食品安全管理制度第一章总则第一条为了加强配送公司食品安全管理,保障消费者食品安全,根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,制定本制度。
第二条本制度适用于本公司从事食品配送业务的所有从业人员和管理人员。
第三条本公司食品安全管理坚持预防为主、风险控制、全程管理、社会责任的原则,确保食品安全。
第四条本公司设立食品安全管理机构,负责组织、协调、监督食品安全工作。
第二章食品安全管理组织第五条本公司设立食品安全管理委员会,由公司法定代表人担任主任,相关部门负责人担任成员。
食品安全管理委员会负责制定食品安全政策、目标和计划,监督食品安全管理的实施。
第六条本公司设立食品安全管理部门,负责日常食品安全管理工作。
食品安全管理部门设食品安全管理员,负责具体实施食品安全管理措施。
第七条食品安全管理员应当具备相应的食品安全知识和技能,经培训考核合格后上岗。
第三章食品安全管理措施第八条本公司采购的食品应当符合国家食品安全标准,不得采购不符合食品安全标准的食品。
第九条本公司对采购的食品进行验收,验收内容包括:食品标签、生产日期、保质期、外观、气味等。
验收不合格的食品不得入库。
第十条本公司对食品进行储存管理,按照食品的特性、保存条件等进行分类存放,保持食品干燥、清洁、通风,防止食品变质。
第十一条本公司对食品进行运输管理,保证食品在运输过程中符合保存条件,防止食品受到污染。
第十二条本公司对食品进行配送管理,保证食品在配送过程中符合保存条件,确保食品新鲜、安全。
第十三条本公司对从业人员进行健康管理,要求从业人员具备健康证明,定期进行健康检查。
第十四条本公司对从业人员进行食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和技能。
第十五条本公司建立健全食品安全事故应急预案,及时报告食品安全事故,采取措施防止事故扩大。
第四章食品安全管理监督与责任第十六条本公司食品安全管理委员会定期对食品安全工作进行检查,发现问题及时整改。
第十七条本公司食品安全管理部门对食品安全工作进行日常监督,发现问题及时报告食品安全管理委员会。
完整版食品配送管理制度
完整版食品配送管理制度第一章: 总则第一条: 本制度是为了规范食品配送管理,确保食品安全,保障消费者权益,同时提高配送效率和服务质量。
第二条: 本制度适用于所有从事食品配送的企事业单位,包括供应商和配送员。
第三条: 食品配送应严格按照国家相关法律法规执行,并遵守本制度规定的各项要求。
第二章: 食品配送资质要求第四条: 食品配送企业必须具备营业执照,并按照相关要求进行经营许可申请和备案。
第五条: 配送员必须持有有效身份证明和健康证明,且具备相关配送经验和操作技能。
第三章: 食品风险防控要求第六条: 食品配送企业应建立完善的风险防控管理制度,包括但不限于食品防腐、温度控制、包装保护等。
第七条: 配送车辆应符合相关安全要求,并进行定期保养和检查。
第四章: 食品配送流程规范第八条: 配送前,配送员应仔细核对订单,并确保食品的品类、数量、生产日期等信息准确无误。
第九条: 配送员应佩戴整洁工作服和标识,并定期参加卫生培训。
第十条: 配送员应按照指定的路线和时间进行配送,严禁私自调换送货顺序或延误配送时间。
第五章: 食品配送记录要求第十一条: 配送员应当随时记录配送过程中的关键环节,包括出库时间、配送车辆温度记录、签收人信息等。
第十二条: 配送完成后,配送员应及时将配送记录报告给上级主管部门。
第六章: 食品配送问题处理第十三条: 配送过程中出现的问题,配送员应立即向上级报告,并积极与相关责任方进行沟通和解决。
第十四条: 如食品出现质量问题或配送过程中出现安全隐患,配送员应立即停止配送,并配合相关部门进行调查。
第七章: 食品配送考核和奖惩制度第十五条: 配送企业应制定科学合理的考核制度,针对配送员的出勤率、配送准确率、服务态度等进行评估。
第十六条: 配送员在配送过程中责任明确、配送准确率高、未发生违规行为的,应给予相应奖励。
第八章: 附则第十七条: 配送企业应不定期进行内部食品安全检查,并配合相关部门的外部检查和抽检工作。
食品配送标配制度范本
食品配送标配制度范本一、总则1.1 为了确保食品配送的安全、高效、准时,提高服务质量,规范配送人员的行为,制定本制度。
1.2 本制度适用于食品配送公司的所有配送人员和管理人员。
1.3 食品配送公司应建立健全管理制度,确保食品配送过程的顺利进行。
二、食品配送流程2.1 订单处理2.1.1 接收客户订单后,配送公司应立即进行订单处理,包括订单确认、商品核对、打包等。
2.1.2 订单处理完毕后,配送公司应根据订单要求及时安排配送。
2.2 配送安排2.2.1 配送公司应根据订单的紧急程度、配送地址、商品种类等因素合理安排配送人员及配送时间。
2.2.2 配送公司应确保配送人员了解配送路线和配送要求。
2.3 配送执行2.3.1 配送人员应按照配送安排准时出发,确保食品在规定的时间内送达客户手中。
2.3.2 配送人员应确保食品在运输过程中不受污染、损坏。
2.3.3 配送人员应遵守交通规则,确保行车安全。
2.4 配送完成2.4.1 配送人员到达客户指定地点后,应与客户确认收货,客户签字确认后,配送人员应及时返回配送公司。
2.4.2 配送人员应将配送过程中的问题及时反馈给管理人员。
三、配送人员管理3.1 配送公司应定期对配送人员进行培训,提高其专业技能和服务水平。
3.2 配送公司应对配送人员进行考核,对不合格者进行调整或解聘。
3.3 配送公司应建立配送人员档案,记录其工作表现、培训情况等。
四、质量管理4.1 配送公司应建立食品质量管理机制,确保食品质量。
4.2 配送公司应定期对配送过程中的食品进行检查,发现问题及时处理。
4.3 配送公司应建立健全客户投诉处理机制,对客户投诉及时回应并处理。
五、安全管理5.1 配送公司应建立健全安全管理机制,确保配送过程中的食品安全。
5.2 配送公司应定期对配送车辆进行检查、维护,确保车辆安全。
5.3 配送公司应建立应急预案,应对突发事件。
六、附则6.1 本制度自发布之日起实施。
6.2 本制度的解释权归食品配送公司所有。
食品生产配送公司制度汇编
食品生产配送公司制度汇编
第一章:公司概述
1.1 公司简介
食品生产配送公司是一家致力于生产和配送高品质食品的企业,成立于2010年。
1.2 公司愿景
我们的愿景是成为国内领先的食品生产配送企业,为消费者提供健康、安全的食品产品。
第二章:生产制度
2.1 原材料采购
•所有原材料必须经过严格审核,符合国家食品安全标准。
•严禁使用过期原材料。
2.2 生产流程
•生产车间必须保持清洁整洁,操作人员需穿着符合规定的工作服。
•生产过程中必须有专人把守,确保生产质量。
第三章:配送制度
3.1 配送车辆管理
•配送车辆必须定期维护保养,确保安全运输。
•配送员必须经过专业培训,持有相应驾驶证件。
3.2 配送流程
•配送前需对货物进行仔细核对,确保无误。
•配送途中严禁私自打开货物包装。
第四章:食品安全管理
4.1 食品储存
•所有食品必须存放在符合卫生要求的仓储设施中。
•不同种类的食品需分开存放,避免交叉污染。
4.2 安全检测
•所有食品产品必须经过严格的安全检测,确保符合国家标准。
•一旦发现问题食品,立即停止生产和配送,并进行调查处理。
第五章:员工培训制度
5.1 岗位培训
•新员工必须接受相应岗位的培训后方可上岗。
•定期组织员工进行安全生产和食品安全方面的培训。
结语
食品生产配送公司致力于为消费者提供安全可靠的食品产品,公司将始终遵守公司制度和相关法律法规,不断提升管理水平,为客户提供更优质的服务。
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食品配送公司有哪些制度篇一:食品配送管理制度食品配送管理制度1、根据订餐明细进行分类、发料。
2、配送应遵循由远及近原则,每次出车配送原则上不超过4小时;3、配送时严格配送时的卫生要求。
A.配送车内外洁净、做到每日清洁车内外卫生;B.车上食品不混合装运、不挤压;C.配送的食品全部都要有相应的防尘、防污染措施,避免外露;5、配送时间符合要求,食品温度符合要求.6、配送时严格清查配送物品的品种、数量、地点等是否相符,确保不漏项。
7、配送到目的地后,由接收方代表签字确认。
食品采购制度1、采购人员必须遵守国家的法律政策和财务制度。
2、采购的食品必须符合国家有关标准和规定。
禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保持期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。
3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财物一致,品种、数量不差。
严格执行财务制度,要求对方开税务发票。
4、在工作中如出现错款,责任自负;短斤少两的,由采购员自行负责。
5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采购物品回家,并主动接受群众的监督。
6、采购员平时要做好市场信息采集工作,了解市场行情及时报告给总经理。
7、服从领导调配,完成领导交办的其它任务。
送货不达应急预案为了更好地践行“与客户共创成功”的服务理念,努力为客户创造更好的服务,切实保障客户盈利水平的逐步提升,努力做到想客户所想,急客户所急,帮客户所需,解客户所难,较好地解决了客户在经营中遇到的各种问题和困难。
打山西客户服务的良好形象,现根据太原实际情况,特制定太原送货服务应急预案。
一、领导小组组长:曹晋武副组长:李秀峰成员:薛志龙、邢刚、闫世英二、应急类型和措施(一)、车辆1、如遇送货车辆故障无法出车,则由公司重新安排车辆送货。
2、车辆途中发生故障,驾驶员自行检查排除同时报告公司车辆发生故障的地点及故障原因。
排除后继续送货,记录排除故障时间,故障无法排除由办公室处理。
同时与客户联系,取得客户对延时送货的谅解。
(二)、人员1、如遇送货驾驶员有特殊情况无法正常出车,由备用驾驶员替补。
2、如遇送货员有特殊情况无法正常送货,由备用人员替补。
(三)、气候1、如遇雾天,在能见度小于30米的情况下(含特大雨雪台风天气),及时与客户沟通货物送达时间,并且安排多人同时配送。
2、送货途中遇特大自然灾害及时向公司报告,取得意见,同时妥善保管好货物,电话联系客户说明情况谅解。
(四)、道路1、如遇道路损坏或封闭而无法通行时,向中转站汇报说明,可以绕道或电话预约与客户卷烟交接地点。
同时向客户解释延时原因,取得谅解。
行车记录详细记载绕道行驶情况。
2、如遇特殊节日(高考等)或集镇逢集送货车辆无法进入时,向公司汇报,同时电话预约货物交接地点,注意货物安全。
学校食物中毒应急预案为了保障全体师生健康地学习与生活,保证学校教学工作的顺利进行,促进学校后勤工作的管理和规范,防范饭堂食物中毒事故的发生,切实有效地降低和控制毒事故所造成的危害与影响,结合学校和及我公司实际情况特制定本预案一、突发事件的范围:学校食堂发生的食物中毒事件。
二、应急小组成员:成立应急小组,由我公司法人曹晋武总经理任组长,成员由我公司销售部、财务部、品管部组成。
三、前期工作:1、严把食品进货关。
我公司采购货物要严格把关,确保所采购的食品符合有关规定,从源头上把好食品卫生安全关。
2、严把仓储关。
对存放的货物的库房进行检查,发现变质原料及时处理,坚决杜绝变质的物品流入餐桌。
3、严把消毒关。
对配送车辆及时进行消毒,确保配送车辆的清洁卫生,防止出现因交叉感染而引发的食物中毒事故。
四、突发性事件的处置:1、发生食物中毒事故,立即向领导报告,并积极协助医务人员进行抢救工作和妥善安置中毒病人,同时,保护中毒现场,及时向当地卫生防疫部门报告,配合卫生防疫部门现场调查处理。
2、自查发生食物中毒后在向有关部门报告的同时要封存仓库可疑物品,及时与总公司取得联系。
并且向已采购该货物公司取的联系。
避免3、如实反映情况根据查明的事故原因,向学校领导递交书面事故分析报告,对发生的事故做到“三不放过”。
对所有饮食工作人员进行安全教育,引以为戒,并对造成中毒当事人,进行严肃处理,追究领导责任。
根据调查结果,如故意破坏造成中毒事故,将当事人移交司法机关处理;如因工作疏忽造成中毒事故,对当事人进行严肃处理。
4、对中毒食物的处理在查明情况之前对可疑食品立即停止食用。
在卫生部门已查明情况,确定了食物中毒,既可对引起中毒的食物进行处理。
篇二:食品生产配送公司制度前言为了更好地开展生产经营工作,促进企业发展,使各项工作有据可依,经公司管理层研究决定,特对以往制度进行修订完善,制定本制度汇编。
本制度虽对以往制度进行了大量的修改、更新和完善,但仍免有不合理、不合情之处,敬请各位员工对制度实施中存在的问题给予合理化建议,便于及时修改、补充和完善,不胜感激。
企业概况一、企业简介:佳食公司创建于1988年,公司位于乌兰察布市工农大街,发展至今,多次受到上级领导单位嘉奖,获得无数荣誉,已成为乌兰察布市烘焙行业市场占有率领先的著名品牌。
公司生产经营产品由各式面包、中西糕点、混糖月饼、风味食品和多味馍片五大系列组成,产品已达100多个品种。
截止2013年,公司旗下拥有16个佳食食品直销部,2家佳食欢乐时光西式快餐休闲店,并在乌兰察布市各个旗县、二连、呼市、河北等地发展多个代理经销商,建立了辐射全国的销售网络,在消费者中建立了良好的口碑。
未来规划:一方面将在本地、外阜发展多家直销连锁店面,实行科学规范的连锁经营,不断扩大品牌影响力和市场占有率;另一方面巩固扩展餐饮业务,建立标准规范的经营体系,争取发展可复制、有利润的连锁经营体系。
二、企业理念:企业愿景:国内绿色健康食品著名名牌,国内食品行业卓越名企。
企业使命:服务大众,回报社会。
企业宗旨:为健康创造更多价值。
经营理念:对员工:关怀人性,以人为本;对顾客:优质服务,诚信经营;对合作:信誉至上,互惠共赢;对社会:服务大众,回报家乡。
企业精神:忠诚企业;勤恳拼搏;积极上进,勇于创新。
三、企业logo设计理念:1、标识组成:红色公司简称汉字、红色西点师厨帽、黄色小麦,黄色英文品牌简称;2、标识释义:1)整体塔形形象寓意“脚踏实地、健康无价,安全第一”的企业作风;2)组成元素:麦穗、西点帽代表了产品品质的两个方面:A、麦穗代表天然、健康、优质的产品选料标准;B、西点厨帽代表安全、放心、无污染的出品要求。
3)颜色释义:A、红色:代表佳食人朝气蓬勃的工作干劲,热情温暖的服务态度;B、黄色:代表佳食人视品质如黄金,视为品牌为财富的企业价值观体现。
四、历史荣誉:1、企业荣誉:1)内蒙古自治区“先进个体工商户”颁发单位:中共内蒙古自治区区委,内蒙古自治区人民政府(1995.10)2)乌兰察布盟“先进个体工商户”颁发单位:中共乌兰察布盟盟委,乌兰察布盟行政公署(1997.2)3)“全市十佳个体私营先进企业”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府(1997.2)4)2000年度“先进会员单位”颁发单位:中共集宁市工商联支部,集宁市工商联5)2001年度“先进企业”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府(2002.2);6)2002年度“先进企业”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府(2003.2)7)2003年度“先进企业”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府8)“先进私营企业”颁发单位:中共集宁区区委宣传部,集宁区工商行政管理局,集宁区文明办,集宁区个私协会(2006.10)9)第五届全国诚信企业光荣榜“上榜单位”颁发单位:消费日报社名牌产品宣传保护中心,全国诚信企业光荣榜活动办公室(2007.4)10)“十星级文明私营企业”颁发单位:乌兰察布盟工商行政管理局,乌兰察布盟私营企业协会,乌兰察布盟个体劳动者协会2、品牌荣誉:1)“98-99年度推荐产品”颁发单位:乌兰察布盟消费者协会;2)1999年度“乡镇企业名优产品”颁发单位:中共自治区区委,自治区人民政府(2000.1)3)“全面质量管理达标单位”颁发单位:中华人民共和国农业部(2000.2);4)“食品卫生信得过单位”颁发单位:集宁市卫生局,集宁市卫生防疫站;5)“消费者公认优质产品”颁发单位:中轻产品质量保障中心(2004)6)“质量合格达标放心产品”颁发单位:中国保护消费者基金会(2004.8)7)“人民大会堂”宴会指定专供月饼颁发单位:全国政府采购论坛组委会(2007.8)8)“内蒙古著名品牌”颁发单位:自治区品牌协会(2010.6)9)“消费者信得过上榜推荐产品”颁发单位:人民日报社《市场报》10)“三星级饼店”颁发单位:全国饼店等级评定委员会11) QS食品安全认证颁发单位:质量技术监督局3、社会荣誉:1)“1997年度纳税先进户”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府(1998.4)2)“促进再就业工作先进集体”颁发单位:集宁市总工会(1999.5)3)“1999年度安置下岗职工失业人员再就业先进单位”颁发单位:中共集宁市市委,集宁市人民政府(2001.2)4)2004年度非公企建“四五”工程“五好党支部”颁发单位:中共乌兰察布市集宁区区委,乌兰察布市集宁区人民政府(2005.1)5)“2005年度光彩事业先进单位”颁发单位:中共乌兰察布市集宁区区委,乌兰察布市集宁区人民政府(2006.1)6)“捐资助学、扶困济贫表率单位”颁发单位:集宁区工商分局工业管理所(2007.8)7)乌兰察布市“光彩之星”篇三:食品公司规章制度进货查验记录制度生产过程控制制度一.目的:为严格控制食品加工生产过程,保证食品生产的安全,保证消费者的身体健康和生命安全,特制定本制度。
二.范围:凡本公司与生产相关的环节均应遵守本制度。
三.内容:1.原、辅料要求具有合格证。
加工用水(冰)必须符合国家生活饮用水卫生标准。
2.食品生产必须符合安全、卫生的原则,对关键工序的监控必须有记录。
3.原料、半成品、成品应分别存放。
容器、运输工具应及时分别消毒。
4.不合格产品及落地产品应设固定点分别收集处理。
5.班前班后必须进行卫生清洁工作及消毒工作。
6.食品包装材料必须符合卫生标准,存放间应清洁卫生、干燥通风,不得污染。
7.仓库应符合仓储要求,库内保持清洁,定期消毒,有防霉、防鼠、防虫设施。
8.设有检验部门,具备相应检验仪器设备;对原辅料、半成品、成品及生产过程进行检验。
1)环境卫生控制A.最大限度地消除老鼠、苍蝇、蚊子、蟑螂和粉尘危害因素对产品卫生质量的威胁。
B.保持公司区清洁,消除虫害聚集、孳生场所,定期对绿化带及排污区域进行虫害控制。