食堂就餐规定

合集下载

食堂规章制度10条内容

食堂规章制度10条内容第一条：就餐时间为了保证同学们有充足的时间用餐，食堂将按照一定的时间段供餐。

就餐时间为早餐7:00-8:00、中餐11:00-13:00、晚餐17:00-19:00。

同学们在这个时间段内可以前往食堂就餐。

第二条：排队制度餐厅是一个公共场所，为了避免混乱和争执，同学们在取餐时需要遵循排队制度。

请同学们有秩序地排队等候，不得插队或推挤。

第三条：就餐环境为了营造一个良好的用餐环境，同学们在用餐时应该保持整洁，不得大声喧哗或乱扔垃圾。

用餐完毕后，应该将餐具放回指定位置，保持桌面整洁。

第四条：携带餐具食堂将提供一次性餐具供同学们使用，但为了节约资源，建议同学们自备环保餐具。

如有需要，可在食堂购买食用勺、筷子等餐具。

第五条：禁止浪费食堂餐食是珍贵的资源，同学们应该珍惜粮食，不得浪费食物。

如有多余食物无法食用，请自觉打包带走，或者将剩余食物放入指定的餐余桶内。

第六条：遵守饮食规范学校食堂将提供健康营养的餐食，同学们应该根据自身身体状况选择适宜的饮食。

不鼓励过量食用高糖、高脂食物，建议多食蔬果，保持饮食均衡。

第七条：禁止打扰他人在食堂用餐时，同学们应该保持安静，不得打闹或影响他人用餐。

若有特殊情况需要讨论或通话，建议走到指定区域进行。

第八条：维护设施食堂是一个公共场所，同学们应该爱护餐具、桌椅等设施，不得损坏或私自带离。

如有损坏，应主动向工作人员报告。

第九条：尊重食堂工作人员食堂工作人员是同学们的服务对象，同学们应该尊重工作人员，不得出言不逊或恶语相向。

如有服务不周到的情况，可通过合适的方式反馈。

第十条：遵守规定以上规章制度是为了保障同学们用餐安全和餐厅秩序，同学们应该自觉遵守。

如有违规行为，将依据学校相关规定进行处理。

以上是食堂的十条规章制度，希望同学们能够认真遵守，保持食堂的良好秩序，共同营造一个舒适、安全的用餐环境。

食堂文明就餐管理规定

食堂文明就餐管理规定在食堂就餐是广大师生员工生活中不可或缺的一部分，为了营造良好的用餐环境，加强食堂管理，推动文明就餐，维护大家的食堂权益，我们特制定了以下，希望大家自觉遵守，共同维护食堂秩序。

一、进餐前1、排队并依次入座，不可拥挤，保持一定的间距，有序进行用餐。

2、进餐前请排队依次拿餐具，不能提前占座或预占餐具。

3、请遵守用餐时间，不得提前进入食堂或延长用餐时间。

4、进餐前请注意个人卫生，清洁双手，不要将食物或餐具放置在地上。

5、餐桌上请保持整洁，不要留下食物残渣或渍有污渍。

二、进餐中1、用餐时请尽量不要大声喧哗，保持食堂安静，不得横冲直撞或打闹。

2、禁止随地吐痰、乱扔垃圾或者在餐桌上写字画画。

3、用餐期间请礼貌用语交流，不要争执或大声争吵。

4、尽量不要浪费食物，适量取用，多少取多少，不要盛多吃少。

5、如果有残餐剩菜，请自觉清理干净，不留下杂物。

6、不得随意挪动或更改座位，一般坐哪一桌就用哪一桌。

7、请注意饮食卫生，不要用手直接接触食物或直接用嘴吃饭。

8、遇到食品质量问题，请及时反馈给食堂工作人员。

三、用餐后1、用餐结束后请自觉清理餐具，并按规定摆放，不得丢弃或弄丢。

2、离开餐桌前请注意环境整洁，包括擦拭桌面、清理地上残渣等。

3、离开食堂时请注意门窗关闭，尽量不要影响其他食用者。

4、离开时请检查是否有物品遗留，并带走自己的随身物品。

四、其他1、遇到食堂服务人员询问时，请礼貌回答，不得对服务人员进行辱骂或攻击。

2、对于食堂设备损坏或食品质量问题，可向相关部门反映，不得私自动手。

3、食堂内禁止吸烟、酗酒、打牌等违规行为，一经发现，将严肃处理。

4、对于违反规定的行为，食堂将视情节轻重给予警告、劝阻、批评教育或处罚等处理。

最后，希望广大师生员工自觉遵守食堂文明就餐管理规定，共同维护食堂秩序，营造和谐用餐环境，为提高全体成员的生活质量和幸福感做出积极贡献。

感谢大家的支持和配合！。

食堂就餐管理规定办法

食堂就餐管理规定办法本文档旨在规范食堂就餐行为，保障食品安全和员工健康，提高工作效率。

在使用本文档前，请先认真阅读，并严格遵守规定。

一、餐前准备1.在进食前，员工应清洗双手，并配带好个人餐具。

2.餐具如有破损或污染，请及时更换或清洗。

3.若身体不适或具有传染性疾病，请尽快通知公司医务室。

二、食品选择1.员工在就餐时，应选择经过热处理的食品，尽量避免食用生食品。

2.食品应保持清洁和完整，不得食用变质或过期食品。

3.禁止吸烟、喝酒等行为。

三、食品取用1.取用食品时，请戴好手套，勿直接用手接触食品。

2.安全使用配料，不得将多余配料留于食品上，以保持食品干净卫生。

3.食品取用完毕，请及时关闭食品柜门。

四、食堂卫生1.食堂所有区域每日至少清洗一次，周末加强清洗。

2.安全使用消毒剂保持食堂环境卫生。

3.保障食品储存的卫生和安全，避免受到虫害或其他危害。

五、食品安全1.食品储存需按要求分类、分区，避免污染和交叉感染。

2.确保食品安全生产、加工和配送环节，监测食品检验和质量检测结果。

3.食品存放位置要明确标识，便于员工了解食品性质，并避免混淆。

六、食品标签管理1.餐品标签应清晰、规范，标注食品名称、成分、生产日期、保质期等信息。

2.食品保质期应在过期前进行处理，确保员工安全。

3.不得随意更换标签或涂改标签。

七、食品溯源管理1.根据国家授权的“食品安全溯源管理条例”，加强食品溯源管理，完善溯源体系和信息数据。

2.做好食品抽检和食品溯源管理工作，落实食品安全责任。

八、食品处理1.食品处理时，应按照食品制作工艺和健康标准进行，保证食品卫生安全。

2.餐具及废弃物等应分类处理，禁止在厨房中随意乱扔垃圾。

九、食品服务1.食堂服务员应穿着卫生服，保证食品接触人员健康和透明。

2.餐桌、餐椅等用具应保持清洁，供应足够，并时常消毒、清洗。

3.服务员工作记录应完整、准确，确保食品追溯管理和服务质量。

十、食品安全事件处置1.如出现食品安全事件，请及时通知上级领导和公司相关部门。

食堂就餐管理制度(4篇)

食堂就餐管理制度是指食堂为了管理和规范就餐行为而制定的一系列规章制度。

下面是一个可能的食堂就餐管理制度的内容：1. 就餐时间规定：- 按照规定的时间段就餐，不得提前或延后用餐；- 餐厅正常就餐时间为中午11:30-13:00和晚上17:30-19:00；- 员工可根据工作需要调整用餐时间，但需提前请假和事先告知食堂。

2. 就餐顺序和打饭规定：- 员工根据自己的工作岗位和按顺序就餐；- 就餐之前需要先打饭，不得携带食物进入就餐区；- 不得为他人领取饭菜。

3. 就餐环境规定：- 就餐时需保持餐区整洁，自觉清理餐桌垃圾；- 禁止随地吐痰、乱扔垃圾；- 禁止在餐桌上吸烟、饮酒。

4. 就餐纪律：- 就餐时需安静有序，不得大声喧哗；- 禁止插队、争抢食物；- 就餐结束后应迅速离开，不得滞留食堂。

5. 食品安全规定：- 不得将不合格食品带入食堂；- 禁止食用过期食品；- 发现食品安全问题应及时向食堂管理人员报告。

6. 就餐准则：- 不浪费食物，根据自己的食量合理取餐；- 不得将未食用完的食物带离餐厅；- 餐具应放入指定位置归还。

这些制度可根据实际情况进行调整和完善，旨在规范员工的就餐行为，提供一个卫生、安全、文明、和谐的就餐环境。

食堂就餐管理制度（2）是指规范食堂内员工就餐行为，确保食堂内的食品安全、卫生和秩序的一系列制度。

1. 就餐时间和地点：食堂应设定固定的就餐时间，并告知员工。

员工在规定时间内到食堂就餐，不得擅自延迟就餐时间。

同时，应明确指定员工就餐区域，避免干扰其它食堂工作。

2. 就餐次序：员工应按照规定的就餐次序排队，不得插队或加塞。

在食堂内，要维持秩序，避免过于拥挤、嘈杂，确保员工能够有序就餐。

3. 就餐登记：食堂应设置就餐登记系统，员工在进入食堂前需要刷卡或登记就餐，以记录就餐人数。

这样可以帮助食堂合理安排食物供应，并对就餐人数进行统计和管理。

4. 食品安全：食堂应遵守食品安全法律法规，确保供应的食物符合卫生标准。

食堂就餐管理规章制度(7篇)

食堂就餐管理规章制度(7篇)食堂就餐管理规章制度(7篇)在日新月异的现代社会中,我们可以接触到制度的地方越来越多,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。

什么样的制度才是有效的呢下面是由小编给大家带来的有关食堂就餐管理规章制度7篇，让我们一起来看看!食堂就餐管理规章制度（篇1）为加强公司员工食堂的管理，做好后勤服务工作，保障员工就餐质量，特制定本制度，即日起执行。

一、员工进入餐厅必须佩带厂牌，按秩序排队，先画卡后就餐，不得将员工餐带出员工餐厅食用。

二、员工自备餐具，各自清洗，将餐具分部门统一存放，不得随意将餐具带出员工餐厅。

三、员工就餐分别在就餐卡上打“√”，必须妥善保管自己的饭卡，遗失、损坏的请及时到前台补卡，相关费用2元/张，月底不交饭卡者视为丢失，按整月就餐扣除餐费，罚款10元。

四、就餐卡不得涂改，一经涂改统一作为就餐处理，餐费照扣;遗失、损坏无法读取就餐数据时，从当月1日至补卡日之前全部按就餐算。

五、员工就餐时须保持良好的就餐秩序及餐厅卫生，保持地面清洁，就餐后的残渣、牙签、纸巾等杂物不能随地乱丢，须扔进指定的垃圾桶内。

六、员工就餐期间不得大声喧哗影响他人就餐。

七、员工就餐以吃饱为原则，不允许剩饭，避免浪费，违者罚款10元/次。

三次以上按警告、小过、大过处分。

八、员工餐厅内禁止抽烟，违者罚款50元/次。

九、每周六，各部门文员将该部门员工下周用餐情况表交给前台文员。

十、凡需变更用餐情况的，必须前一天下午17：00前告之前台，且在用餐情况更改表上签字确认。

否则视为未变更处理。

每人每周不得超过二次更改用餐情况。

十一、员工未报餐吃饭的，前三次按正常用餐处理。

超过三次后按警告、小过、大过处理。

十二、每月2日公布员工上月就餐统计表，员工如发现自己实际就餐总数与公布数据有异，在4日前到前台核查，逾期不作补查，按公布数据扣除餐费。

十三、食堂管理员、公司保安负责监督和检查就餐情况，发现违纪现象及时制止，对屡教不改者视情节给予警告、小过、大过处分，情节严重者取消其用餐资格。

食堂就餐管理规定

食堂就餐管理规定
食堂就餐管理规定
1. 食堂就餐时间为每天的早餐、午餐和晚餐，具体时间根据工作安排而定。

2. 员工必须在规定时间内用餐，不得迟到或提前就餐。

3. 就餐时，员工需凭借员工卡进行刷卡。

4. 食堂内严禁吸烟，禁止大声喧哗，保持安静的就餐环境。

5. 食堂内禁止带入宠物或者任何可能威胁食品安全的物品。

6. 食堂内保持卫生，用餐后自行清理餐桌及餐具，并将垃圾放入指定的垃圾桶内。

7. 食堂内禁止随意乱扔餐巾纸或其他垃圾，保持环境整洁。

8. 员工在就餐过程中应遵守食堂服务人员的安排，按照队列有序进行取餐和用餐。

9. 食堂的餐食按照营养搭配，均衡合理的原则来进行供应，不得出现过期食品或不合格食品。

10. 员工在用餐过程中应遵守饭量适中的原则，不得浪费食物。

11. 食堂内禁止吃辣、香、腥、臭等刺激性食物，以免影响他
人的用餐体验。

12. 食堂内禁止带走食物或饮料，不得私自取用食堂厨房的食品。

13. 如有特殊饮食需求，请提前向食堂服务人员进行说明，以
便安排。

14. 对于长期不遵守食堂就餐管理规定的员工，将会进行严肃
批评教育，并采取相应的纪律处罚。

15. 如有违反食堂就餐管理规定的行为，员工应及时向上级主
管或人力资源部门进行举报。

这些食堂就餐管理规定的目的是为了确保食堂用餐秩序，提供安全、卫生的用餐环境，合理利用食物资源，同时也是为了员工的身体健康和饮食营养均衡。

大家要共同遵守这些规定，共同营造和谐、文明的食堂用餐氛围。

食堂就餐管理规定范文(3篇)

食堂就餐管理规定范文一、就餐时间1. 早餐时间为早上7:00至8:30，中餐时间为中午11:30至13:30，晚餐时间为傍晚17:30至19:30。

2. 周末和节假日的就餐时间可能有所调整，请关注相关通知。

3. 请员工在规定的就餐时间内前来就餐，不得提前或延迟就餐。

二、餐厅秩序1. 就餐员工需按照就餐顺序排队，不得插队。

2. 就餐区域内禁止吸烟，请务必走出餐厅进行吸烟。

3. 就餐过程中，请保持安静，不得大声喧哗。

4. 餐厅内禁止乱扔食物或垃圾，请将食物残渣和垃圾放入指定的垃圾桶中。

三、用餐器皿与食物1. 请携带自带餐具，如餐盘、碗、筷子等，减少环境污染。

2. 餐具使用完毕，请清洗干净并摆放在指定位置。

3. 食物应按照规定份量取用，避免浪费。

4. 食堂提供的饮品应适量饮用，不得带离食堂。

5. 禁止将餐厅内的食品带入办公区或离开公司。

四、餐厅卫生1. 请员工在进入餐厅前进行手部消毒。

2. 在用餐完毕后，要及时清理餐桌，保持餐桌的清洁整齐。

3. 餐厅提供的饮水机，请勿随意更换设置，如需维修，请及时通知相关人员。

4. 餐厅卫生间应保持整洁，如有异常情况，请及时通知相关人员。

五、就餐安全1. 在用餐过程中，注意安全，避免发生意外。

2. 禁止在餐厅内奔跑、打闹，以免造成伤害。

3. 使用餐具时请小心，避免切到手或刺伤他人。

4. 遇到紧急情况，请保持冷静，并及时拨打相应的求助电话。

六、餐费结算1. 员工用餐费用将在每个月底结算，结算方式详见财务部门通知。

2. 请确保个人记账准确，及时和财务部门核对。

七、违规处理办法1. 对于违反食堂就餐管理规定的行为，将视情节轻重，给予相应的纪律处分。

2. 多次违反就餐规定的员工，将面临停用食堂就餐服务的处罚。

八、其他事项1. 如有特殊情况因不能在食堂就餐，请提前向相关人员说明并获得批准。

2. 对于有过敏或饮食禁忌的员工，请提前告知相关人员，以方便餐食准备。

以上就是本公司食堂就餐管理规定，请员工严格遵守，共同维护一个良好的就餐环境。

食堂就餐规定

食堂就餐规定食堂就餐规定为了保障广大食堂顾客的权益，维护食堂的良好秩序，同时确保食品安全和卫生，食堂设立了以下就餐规定，希望广大顾客能够自觉遵守。

一、进食时间合理安排1.早餐时间为每天早上7:00-8:30，午餐时间为11:30-13:00，晚餐时间为17:30-19:00。

请顾客们在规定时间内前往食堂就餐，不要过早或者过晚。

2.就餐时间为30分钟，每顾客就餐时间不得超过30分钟，就餐结束后请及时离开餐桌，给其他等候就餐的顾客让座。

二、文明就餐行为1.请注意保持食堂的整洁卫生，不乱丢垃圾。

就餐后请将餐盘、餐具等放入指定的回收箱，不得随意扔弃。

2.不得在食堂内大声喧哗，以免干扰他人就餐。

请保持场内安静有序。

3.请勿携带宠物进入食堂，以免引发纠纷或危及他人健康。

三、食品安全与卫生1.请注意选择健康的食品，避免选择过期或者不新鲜的食物。

对于有过敏风险的食品，请注意查看食品标签，谨慎选择。

2.不得携带外来食品进入食堂。

为确保食品安全和卫生，食堂设有专业厨师和卫生人员对食品进行加工和监督，外来食品可能存在食品安全问题。

3.不得将食堂食品外带。

食堂的菜品和餐品是根据食堂内就餐人数合理准备的，外带会导致食堂内就餐人数不足，造成资源浪费。

四、遵守食堂秩序1.请按照指定的就餐通道前往用餐区域，不得在食堂内拥堵或者穿行。

2.在排队时请严格按照顺序排队，不得插队。

为了公平起见，食堂保留获得座位的权利。

3.就餐过程中，请保持对老人和孩子的关怀，合理分配就餐时间和食物。

以上就是我校食堂的就餐规定，希望广大顾客们能够自觉遵守，共同维护食堂的良好秩序和食品安全。

食堂将持续改进服务，为大家提供更好的用餐环境和美味食品。

食堂就餐管理制度和要求

食堂就餐管理制度和要求一、管理制度1. 食堂开放时间规定食堂每天的开餐时间为早餐、午餐和晚餐，具体时间为早上7:00-9:00、中午11:30-13:30和晚上18:00-19:30。

2. 就餐人员管理2.1. 本单位员工：员工在发放工作证件的情况下可以在食堂就餐，每人每天只能刷卡一次。

2.2. 来访客人：来访客人需提前向单位领导申请登记，由单位领导或陪同人员陪同下方可在食堂就餐。

3. 食堂用餐顺序食堂就餐按照早、中、晚餐的顺序进行，不得提前排队或插队，每人就餐时间限定为半小时。

4. 食堂环境卫生要求4.1. 食堂管理员负责保持食堂整洁卫生，每日定时清洁。

4.2. 就餐人员应保持就餐环境整洁，不得随意丢弃食物、餐具，餐后将餐具归放指定位置。

5. 食品安全管理5.1. 食堂食品采购应选择正规供应商，严格遵守食品卫生法规。

5.2. 食堂对食品储存、加工、保鲜、烹饪等环节均需按照卫生标准和流程进行，定期检查并排除隐患。

二、就餐要求1. 有序就餐就餐人员应排队有序，按照食堂规定的就餐顺序进行，不得插队或推搡。

2. 文明用餐就餐人员应注意礼貌，保持文明用餐习惯，不大声喧哗，不随地吐痰，将餐具归放指定位置。

3. 食品节约就餐人员应根据自己的食欲拿取食物，不可浪费食物，保持饭菜摄取数量合理。

4. 食品安全意识就餐人员应关注食品的质量和新鲜度，如发现问题应及时向食堂管理员反映，避免食品安全问题。

总结食堂就餐管理制度和要求是为了保障员工和来访客人的饮食安全和文明用餐环境，希望各位就餐人员严格遵守以上规定，共同维护食堂秩序，保障食品安全。

食堂员工就餐纪律

食堂员工就餐纪律
1. 员工就餐时间：员工应在指定的就餐时间内用餐，不得早餐、晚餐或其他非就餐时间进入食堂用餐。

2. 就餐前的准备：员工进入食堂前应先洗净双手，并穿戴整洁
的工作服和帽子。

3. 就餐队列：员工在就餐队列中应保持秩序，不得插队或挤占
他人位置。

4. 自助餐区的使用：员工在自助餐区用餐时，应按规定使用餐
具和盛餐盘，遵守分餐制度，不得混合菜品。

5. 餐后清理：员工用餐后应自觉将餐具和餐盘放置于指定的地方，保持桌面整洁干净。

6. 用餐速度限制：员工在用餐时应合理控制用餐速度，不得大
口吞咽或慢于其他同事，以确保食堂资源的公平分配。

7. 特殊饮食需求：有特殊饮食需求的员工，应提前向食堂管理人员进行申报，并遵守相关规定。

8. 食品浪费：员工应避免食品浪费，根据自己的饮食需求合理取餐，不得将食物带出食堂或浪费扔掉。

9. 禁止吸烟：食堂内禁止吸烟，员工在食堂就餐期间应听从工作人员指导，保持安静，不得大声喧哗。

10. 违规行为处理：对于违反食堂员工就餐纪律的行为，将根据公司规定进行相应的处理，包括口头警告、书面警告或其他相应的纪律处罚。

希望所有员工都能自觉遵守这些食堂员工就餐纪律，共同营造一个整洁、有序的就餐环境。

谢谢大家的合作！。

食堂就餐的相关规章制度

食堂就餐的相关规章制度一、食堂就餐时间1. 食堂就餐时间为早餐6:30-8:00，午餐11:30-13:00，晚餐17:30-19:00。

请同事们准时在规定时间前到达食堂用餐，不得提前或延迟用餐时间。

2. 如有特殊情况需提前离开用餐，需提前向食堂服务人员做出说明并取得批准。

二、食堂就餐流程1. 前往食堂就餐时，务必按规定路线前往，不得随意逆行或改变路线。

2. 在进入用餐区域前，请先到指定位置依次排队等候，不得插队或打乱队伍。

3. 取餐时，请自觉佩戴口罩，保持安全距离，遵守食堂服务人员的指导，有序取餐，不得争抢食物。

4. 用餐完毕后，请将餐具归放指定位置，并主动清理餐桌、餐具，保持用餐环境整洁。

三、餐具使用规定1. 在用餐时，请自备个人餐具，避免使用公共餐具，以确保个人卫生。

2. 餐具使用完毕后，需自行打包带走或将其放入指定位置，不得滞留在用餐区域。

3. 如果发现餐具破损或脏污，请主动向食堂服务人员反映，以便及时更换。

四、用餐行为规范1. 用餐时，请保持安静，不得大声喧哗、打闹，不得在用餐区域内吸烟。

2. 请文明用餐，不得涂写、涂抹或在食堂内乱扔垃圾，爱护公共环境。

3. 请不要随意浪费食物，要合理盛取食物，保持适量，尽量减少浪费。

五、其他注意事项1. 在食堂就餐期间，任何形式的商业活动、政治宣传等行为都是不允许的。

2. 如遇突发事件或紧急情况，在食堂工作人员的指挥下有序疏散，确保人员安全。

3. 食堂是大家共同的休息场所，请大家自觉维护食堂秩序，共同营造一个和谐、温馨的用餐环境。

以上规章制度是为了保障大家的健康与安全，希望各位同事自觉遵守，共同维护好我们的食堂环境。

如有违反规定的情况，将按照公司相关规定进行处理，请大家务必注意。

感谢大家的理解与配合！祝大家用餐愉快！。

食堂就餐管理规定(4篇)

食堂就餐管理规定食堂就餐管理是保障食堂营养安全、维护学生身心健康的重要举措。

为了落实食堂就餐管理规定，提高学生食品安全意识，维护学生的合法权益，以下是食堂就餐管理规定。

1.就餐时间规定：1.1 早餐：早餐时间为早晨6:30至8:00，学生应准时就餐，不得迟到或早退。

1.2 午餐：午餐时间为中午11:30至13:00，学生应准时就餐，不得迟到或早退。

1.3 晚餐：晚餐时间为傍晚17:30至19:00，学生应准时就餐，不得迟到或早退。

2. 就餐规则：2.1 入场顺序：学生应按照各年级、班级的顺序有序入场就餐，避免拥挤与混乱。

2.2 餐具使用：学生应自觉使用专用餐具就餐，不得使用个人餐具，避免交叉感染。

2.3 打饭规定：学生应自觉排队打饭，不得插队或扰乱餐堂秩序。

2.4 就餐时间限制：学生应合理利用就餐时间，不得超时就餐或占用就餐位。

3. 就餐环境卫生：3.1 桌椅清洁：学生就餐前应自觉清理桌面，保持餐桌整洁。

3.2 垃圾分类：学生应将餐余垃圾、可回收垃圾和其他垃圾分别投放到相应的垃圾桶内，做好垃圾分类工作，维护食堂环境卫生。

3.3 包装物处理：学生应自觉将食品包装物放入指定的回收箱内，不得随意丢弃。

4. 食品安全：4.1 食品供应：食堂需配备专业食品供应商，提供优质、安全的食品原材料。

4.2 食品储存：学校食堂应具备科学的食品储存设施，确保食材新鲜，并定期检查食品质量。

4.3 食品加工：食堂厨师应具备食品加工相关证书，并在食品加工过程中遵循卫生操作规程，确保食品安全。

4.4 食品检测：学校应定期委托有关部门对食堂供应的食品进行检测，确保食品质量合格。

5. 食堂监管：5.1 监督机制：学校食堂应设专门的监管机构，负责对食堂的现场管理进行监督。

5.2 投诉渠道：食堂监管机构应设立投诉电话和信箱，接受学生和家长的食堂意见和建议。

5.3 处罚措施：对于严重违反食堂就餐管理规定的学生，学校应依据规定给予相应的处罚，以确保食堂秩序和学生的身心健康。

食堂就餐规定

食堂就餐规定食堂是员工工作期间就餐的主要场所，为了提供一个安全、卫生、有序的用餐环境，确保员工的饮食健康，公司制定了以下食堂就餐规定。

所有员工都必须遵守，并配合执行。

一、食堂就餐时间1. 工作日早餐时间：07:30-08:30午餐时间：- 上午班：11:30-12:30- 下午班：12:30-13:30晚餐时间：18:00-19:002. 双休日早餐时间：07:30-08:30午餐时间：11:30-13:00晚餐时间：18:00-19:00二、食堂就餐顺序为了确保用餐的有序进行，员工在进入食堂就餐前需按照以下顺序排队并领取用餐券：1. 早餐：按照员工工号后四位顺序排队，从1号窗口开始领取用餐券。

2. 午餐和晚餐：按照员工工号后四位顺序排队，从2号窗口开始领取用餐券。

用餐券一经领取后不可更改，员工需凭券领取相应的餐食盒。

三、食堂就餐注意事项1. 入内准备：进入食堂前，请将外套、雨伞等物品存放在食堂指定的存衣处，并将手机调至静音或振动模式。

2. 按时就餐：员工请按照规定的就餐时间准时到达食堂，不得提前或延迟就餐。

3. 用餐规范：员工应该保持食堂用餐环境整洁，不得吐痰、乱扔纸屑等行为。

在排队用餐时，保持队列秩序，不得插队。

4. 尊重他人：在用餐过程中，请尊重其他员工的用餐权益，不得吵闹、喧哗。

5. 食品安全：员工在食堂就餐时，应注意选择卫生健康的食品，避免食用过期或变质食品。

6. 不可外带：食堂提供的餐食仅供堂食，不得带出食堂外进食。

7. 餐后处理：员工就餐结束后，请将餐盒和餐具放入相应的收集容器内，并保持餐桌清洁。

四、违规处理措施1. 擅自改动用餐券：员工一经发现擅自改动用餐券，将会被取消当日用餐资格，并根据违规程度予以相应的纪律处分。

2. 餐食浪费：员工应珍惜食物资源，不得大量浪费餐食。

如发现大量餐食浪费行为，将会进行相应的纪律处分。

3. 打架斗殴：严禁在食堂内发生打架斗殴等违法行为，一经发现将立即报警处理，并根据违法程度予以相应的纪律处分。

食堂就餐管理规定杜绝浪费

食堂就餐管理规定杜绝浪费为了提倡节约、文明用餐，爱护环境，倡导绿色就餐理念，使食堂就餐管理更加有序，现就食堂就餐管理规定如下：一、入座就餐规定1. 所有用餐人员需按规定顺序排队入座，不得插队。

2. 就餐人员应礼貌用餐，不得大声喧哗。

3. 摆放餐具时应整齐有序，就餐桌面保持清洁。

4. 用餐人员应文明用餐，不得在食堂内吸烟、吐痰等不文明行为。

二、餐具使用规定1. 用餐人员应按规定自行取餐具，用完后请自行清洗并放回原处。

2. 餐具损坏需赔偿，严禁将餐具带出食堂。

3. 餐具应清洁卫生，严禁用手直接接触食物。

三、餐食消费规定1. 用餐人员应按规定的就餐时间用餐，不得超时就餐。

2. 禁止将未就餐完的食物带出食堂，禁止剩余食物浪费。

3. 食品价格按规定收取，不得私自更改。

4. 禁止携带外带食品进入食堂就餐。

四、环境卫生规定1. 食堂内禁止随地吐痰、乱扔垃圾，应将垃圾放入指定的垃圾桶内。

2. 食堂内禁止随意摘取鲜花、折磨器材等破坏环境的行为。

3. 食堂内禁止私自播放音乐和影视节目，保持环境安静整洁。

4. 食堂内禁止在就餐区域吸烟，可前往指定吸烟区域。

五、节约用餐规定1. 用餐人员应量力而行，不得浪费食物，保持文明用餐。

2. 餐饮废弃物应分类投放，按规定投放到指定垃圾箱内。

3. 食堂工作人员应提倡节约用餐，合理安排食品供应，减少食物浪费。

六、其他规定1. 食堂内禁止交易行为，不得私自向他人借用或转让餐食。

2. 食堂内禁止擅自使用厨房设备和器具，不得影响厨房正常运作。

3. 食堂内禁止在就餐区域私自安装插座、灯具等设备。

以上规定自公布之日起生效，违反规定者将受到相应处罚。

希望广大用餐人员遵守规定，共同维护食堂就餐秩序，共同努力建设文明、卫生、节约的用餐环境。

食堂文明就餐制度

食堂文明就餐制度食堂文明就餐制度范本（精选6篇）食堂文明就餐制度1一、食堂按学院规定时间供应饭菜，用餐者须按时就餐，不得提前在窗口聚集起哄。

二、遵守餐厅秩序，购买饭菜应当依次排队，严禁插队，每人每次限购两份。

如发生纠纷，应当服从纠察和有关人员调解。

三、用餐者应当以节约为荣，浪费为耻，爱惜粮食，讲究卫生，不随地吐痰，吃剩的饭菜和残渣等应当倒入泔水桶内，不得乱扔乱倒。

四、用餐者须爱护公共设施，爱护购餐凭证，保持整洁。

严禁撬他人的饭格子，不准在餐厅内进行球类、溜冰或者其他体育活动，严禁在餐厅内猜拳行令、砸酒瓶。

五、尊重服务人员、纠察人员，服从管理，不得无理取闹。

六、外来人员来本院食堂用餐，必须经饮食服务中心同意，并收取搭伙费，本院人员不得为外来人员代购购餐凭证。

七、未经食堂管理人员同意，任何人不得随意进入餐厅摆摊或者进行其他经营性活动。

八、违反本规定者，视情节轻重予以批评教育或纪律处分。

九、本规定由学生生活管理处负责解释。

十、本规定自发布之日起施行。

食堂文明就餐制度2为共同创造和谐、文明、卫生的就餐环境，经研究，特制定如下食堂就餐规定，希望各位用餐同学自觉遵守。

1、为确保卫生、安全，所有寄宿同学均须在学校食堂用餐，不准外送盒饭和外出用餐。

2、应按统一规定时间用餐，体训生用餐超时，应按食堂规范要求文明用餐。

3、用餐时自觉排队购买饭菜，不拥挤，不插队。

4、用餐中，当饭吃完不够时，可在食堂第二次免费加饭，但不能造成剩余和浪费。

5、自觉爱护食堂餐桌、餐具和其他设施设备，不准将食堂的餐具带离餐厅，对损坏餐具行为除批评教育外，还要照价赔偿。

6、用餐时剩饭、剩菜或掉在餐桌上的饭菜，应倒入指定的潲水桶内，碗筷放到指定的碗筷桶内。

7、不乱拿餐具，不多拿筷子，自觉爱惜餐具。

8、不准以任何形式将饭菜带进教室或寝室。

9、不合用餐卡(避免超值、押卡)用餐时，发生刷卡错误时，可到财务室查对，并凭财务室出具的证明在食堂消费。

10、应尽量少吃方便面，且方便面应在食堂食用。

食堂就餐管理规章制度

2.食堂工作人员应定期进行健康检查，持有健康证方可上岗。
3.食堂应定期对餐具、厨具进行清洗、消毒。
4.食堂应定期对食品原料进行质量检验，确保食品安全。
五、投诉与建议
1.员工有权对食堂的服务质量、食品安全等方面提出建议和投诉。
2.投诉和建议可通过以下途径进行：
（1）向食堂管理人员反映；
（2）向本单位人力资源部门反映；
九、责任与监督（续）
5.食堂管理部门应建立健全内部监督机制，对食堂工作人员的服务态度、工作效率等进行定期评估。
6.对于监督小组发现的问题，食堂管理部门应在规定时间内完成整改，并将整改结果报告公司。
7.公司将不定期对食堂的卫生状况、食品安全管理等进行突击检查，确保食堂持续符合相关规定。
十、食堂运营管理
九、责任与监督
1.食堂管理部门应明确各级管理人员和工作人员的职责，确保各项管理制度得到有效执行。
2.公司设立就餐管理监督小组，对食堂的管理工作进行定期检查，发现问题及时督促整改。
3.鼓励员工相互监督，共同维护良好的就餐秩序和环境，对违反规定的行为及时报告。
4.对在就餐管理工作中表现突出的个人或团队，公司予以表彰和奖励。
（3）向公司领导反映。
3.食堂应认真对待员工投诉和建议，并及时整改。
六、奖惩措施
1.对遵守就餐管理制度的员工，给予表扬和奖励。
2.对违反就餐管理制度的员工，视情节给予警告、罚款等处罚。
3.对食堂工作人员违反食品安全规定，造成食品安全事故的，依法承担相应责任。
七、附则
1.本制度自发布之日起实施。
2.本制度的解释权归公司人力资源部门。
5.本制度的实施情况将作为公司内部管理审计的重要内容之一。
6.各部门应积极配合食堂管理部门，共同维护良好的就餐环境，保障员工的饮食安全与健康。

食堂用餐管理规定

食堂用餐管理规定
一、用餐时间规定：
1. 食堂用餐时间为早餐7:00-8:00、午餐11:30-13:00、晚餐17:30-18:30。

2. 员工应在规定时间内到达食堂用餐，不得提前或延迟用餐时间。

二、用餐顺序规定：
1. 员工应按照部门或岗位的先后顺序有序用餐，不得插队。

2. 禁止跳过用餐顺序。

三、用餐礼仪规定：
1. 用餐时应保持安静，不得大声喧哗、讲笑话或嬉闹。

2. 用餐时应注意文明用餐，不得将食物溅出碗外，不得乱扔餐具。

3. 用餐时应懂得节约，不可浪费食物。

四、用餐环境规定：
1. 用餐前，应将桌面、椅子等物品擦拭干净。

2. 饭后应清理餐桌，将碗筷放回指定位置。

3. 用餐区域禁止吸烟，保持空气清新。

4. 禁止将食物带出食堂，保持食堂卫生。

五、用餐补贴规定：
1. 公司将向员工提供用餐补贴，用于在食堂就餐。

2. 用餐补贴根据员工是否到场用餐进行发放。

3. 未参与用餐的员工不得领取补贴。

4. 用餐补贴按月统一发放，不可跨月累积。

六、用餐管理责任规定：
1. 食堂管理员应负责食堂的日常管理及维护食堂的秩序。

2. 食堂管理员应监督员工的用餐行为，及时纠正不良用餐习惯。

3. 食堂管理员应向公司提供用餐记录，以便进行用餐补贴发放。

以上为食堂用餐管理规定，员工必须遵守，违反规定者将根据具体情况予以相应的纪律处分。

特别提醒：在食堂用餐时，请大家注意自身的安全和饮食卫生，共同营造良好的用餐环境。

就餐管理制度

就餐管理制度就餐管理制度（精选11篇）在学习、工作、生活中，人们运用到制度的场合不断增多，制度是国家法律、法令、政策的具体化，是人们行动的准则和依据。

那么制度的格式，你掌握了吗？下面是小编为大家整理的就餐管理制度，仅供参考，希望能够帮助到大家。

就餐管理制度篇1一、员工餐厅就餐时间餐厅为工作人员定时供应早餐、午餐和晚餐，就餐时间统一规定为：早餐时间：略 ;午餐时间：略 ;晚餐时间：略二、餐厅秩序1、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就餐完毕，超过规定时间，厨房不再提供用餐，避免提早进入餐厅或占用办公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。

2、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉在规定区域内排队，不许插队，不许替他人打饭，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。

在取餐时应尽量避免与餐厅工作或管理人员进行长时间交谈，以免影响正常的就餐秩序。

2.1、食堂管理员每天公布今日饭菜种类和价格，以供员工选择。

2.2、食堂管理员必须在就餐时间前将饭菜盛在小碗中，按不同窗口摆放，供员工选择，每份菜品必须等量，严禁徇私。

2.3、员工在窗口拿托盘和筷子，打饭菜时一边前进一边选择自己所需菜品，全部选好后到窗口尽头结账。

2.4、食堂提供免费热汤，米饭不够时可添加。

3、食堂餐桌每张可坐6人，取餐后必须对号入座，坐到自己的指定位置，用餐结束后，注意保持餐厅地面和桌面的清洁，不得将餐后剩余的碎骨残渣随意弃置在餐桌上。

4、用餐结束后，应将残羹倒入指定器皿内，同时将餐具放到指定位置。

5、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

6、严格禁止工作人员在非就餐时间无故进入餐厅。

同时，为保证餐厅秩序，未经允许工作人员也不得在餐厅就餐时随意进出后厨。

7、自觉爱护餐厅内的公用设施，对餐具、桌椅要着意爱护、精心使用。

8、树立文明就餐意识，建立爱惜粮食，食尽其量，拒绝浪费的用餐理念，就餐时坚持适量而食，坚决杜绝浪费粮食的不良现象出现。

公司食堂管理规定（5篇）

公司食堂管理规定为规范公司食堂管理，给就餐人员创造一个安全、卫生、优美、舒适的就餐环境，特制定本规定。

一、员工就餐管理1、用餐时间(随季节改变)：早餐：7：00—7：30午餐：11：30—12：00晚餐：18：00—19：002、非就餐时间员工不得随意进入食堂，就餐员工只允许在食堂吃饭，并自备餐具。

3、员工应按时就餐，如有特殊原因需提前或延后就餐的应由行政提前通知食堂工作人员，否则，用餐时间以外，食堂不提供用餐。

4、就餐人员应文明就餐，不拖拉座椅，不大声喧哗并自觉保持食堂，餐桌，餐厅及周边环境的卫生清洁，吃剩的饭菜自觉清理干净倒入垃圾桶内，严禁将剩菜剩饭倒入洗碗池，以防堵塞下水管道，违者除自己疏通下水管道外，每次罚款____元。

5、就餐人员应按照自己的饭量盛饭，避免造成浪费，浪费饭菜罚款处理一次____元，望大家互相监督。

6、未经许可任何人员不得私带物品到厨房进行加工。

7、严禁私自带领无关人员到食堂就餐，如工作需要，报上一级领导批准后提前通知食堂工作人员。

严禁菜汤滴水造成地面潮湿。

严禁吐痰、乱倒垃圾等。

8、就餐人员对伙食有任何意见或建议均可向主管人员反应。

大家群策群力，共同搞好食堂建设。

二、就餐人员伙食费缴纳及管理1、在公司就餐的员工于每月____日之前到行政申请下个月的就餐，每月申请就餐后，一律不予退伙，每月餐费，到月底结算后平摊到个人。

2、外来人员就餐除提前申请并获批准外，员工一律不得随意带人到食堂用餐。

批准用餐的外部人员，由财务室按每人每餐____元收取就餐费用。

并自觉遵守就餐相关管理规定。

三、食堂工作人员管理1、食堂工作人员应树立全心全意为员工服务的思想，讲究职业道德，认真负责，文明服务，用心调剂伙食，避免无为浪费，做到进菜质优价廉，饭菜可口卫生，荤素搭配合理，营养调剂均衡。

2、坚持实物验收制度，搞好成本核算，做到日清月结，账物相符。

办公室验收记账，财务室对账结算。

3、食堂工作人员应根据当天的食谱计划采购，并确保采购肉菜食品的质量与安全。