设施葡萄栽培
《设施果树栽培》PPT课件
果树教研室
4
重点 难点
重点难点内容
掌握设施果树的栽培管理模式。
掌握设施果树栽培管理与露地栽培管 理的区别。
2022/2/19
辽宁职业学院
果树教研室
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教学步骤：
告知（知识点、能力目标、考核标准）→ 引入任务（设施果树的栽培管理）→教师 讲解示范（图片、实物）→学生操练（分 组进行）→考核→总结、留作业
13
利用匍匐茎育生根产苗生小苗的无性繁殖
方式.脱毒草莓苗生长快，长势旺，抗病性 强，结果期延长，果大色红，畸形果少， 其产量和品质比同品种的普通草莓苗都有 显著的提高，一般667平方米增产草莓 500kg以上。
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好的效果。
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防雹、防沙尘、防鸟害设施栽培
冰雹在我国北方是一种常见的自然灾害， 多发生在葡萄生长发育期，严重时使葡萄果、 叶、新梢全部被打落在地上，主蔓遍体鳞伤， 造成巨大损失，设立防雹网可有效防止冰雹 的为害。一般是在支架上铺设网眼为0.75厘 米的呢龙网，既轻又方便架设。
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葡萄的栽培技术
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一、设施葡萄栽培的优点
延 长 了 葡 萄 上 市 的 时 间
扩躲 大避 了不 葡良 萄气 栽象 培因 的素 地的 区影
响
实提 现高 了葡 无萄 公果 害实 栽品 培质
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设施葡萄栽培管理要点
玉弛园艺
２ ｌ． ００１ ０
设 施 葡 萄 栽 培 管理 要 点
１品 种 选 择 。可 选 择 栽 植 乍 娜 、 华 一 号 、 ） 兴 户太 八 号 、 稔 、 亚 、 秀 、 黑 等 品种 。 藤 京 京 夏 ２栽植 。有 两 种 方式 ： 一 年 一 栽 制 ， 后 第 ２年 ） ① 栽 浆 果 采 收 后 ， 即 拔 出 重 新 定 植 。② 多 年 一栽 制 ， 植 立 栽 后 可 连续 生 产 多 年 。栽 植 株 行 距 １ｍ￣ － ４ ５ｍ，南 北 走 向 ， 龙 干 整 枝 ，６ １０ １０株 。 独 ６ ７ｍ 栽 ３ ～ ６ ３新 梢 管 理 。 前 １ ） 花 Ｏ天 左 右 ， 果 枝 组 留 １ 片 叶 结 １
１ 环 切 技 术 。① 时 间 。从 苹 果 树 花 芽 生 理 分 化 前 ）
２ － ０天 至 生 理 分 化 初 期 进 行 环 切 为 宜 。 陕 北 地 区 一 ５３
般 在 ５月 下 旬 至 ６月 上 旬 进 行 。 对 象 。成 花 难 、 果 ② 结
晚 的 品 种 和 易 旺 长 、适 龄 不 结 果 的 旺 树 与 枝 组 均 可 采
７℃ ， 度 ９ ％左 右 。② 萌 芽 至 开 花 前 。白天 最 高 温 度 湿 ０
可达 ２ ８℃ ， 间 ８℃ ， 适 宜 温 度 ２ － ６℃ ， 度 ８ ％ 夜 最 １２ 湿 ０
不 当 而造 成 风 折 、 片 变 黄 ， 至 死树 等 现 象 。 现 将 山 叶 甚
地 苹 果 树 环 切 应 注 意 的 几 个 问题 总结 如 下 ：
２应 注意的问题。 一般不 要对主干进行环切 ， ） ① 只 对 辅 养 枝 进 行 环 切 。 中心 干 进 行 环 切 的 ， 好 环 切 部 对 最
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术德钦县是云南省远离城市的一个边远地区，是一个高原农业区，气候温和，四季分明，而且地势及河流的情况也非常适合葡萄的种植。
但葡萄生长周期较长，枝叶丰茂，如果不进行适当的管理，很容易引起生长不均衡，从而导致品质和产量下降。
为了解决这个问题，德钦县相关专家便提出了“高原设施葡萄促早延后栽培技术”的方法。
一、高原设施葡萄种植基础1.葡萄品种选择在选择葡萄品种时，必须考虑葡萄的生长周期、生长习性等因素，以便种植、管理和采摘。
对于德钦县高原气候条件下的葡萄种植来说，要选择早熟或中熟品种。
2.地块选址德钦县高原地区有许多地区适合葡萄的种植。
为了减少因距离而造成的生长差异，避免不同地点的生长地形、气温和土质等因素对葡萄的生长带来的不同影响，应尽量选择自然条件较为相似的地块。
3.土壤准备准备土壤是葡萄种植中很重要的一步。
德钦县高原地区土地中的矿物质和肥料含量相对较低，因此应当使用适当的有机肥料，夏季应及时加强灌溉。
1.初期管理在葡萄栽培的早期阶段，必须正确控制树形结构。
如果冠层太密，就会影响气体交换和采光，从而影响葡萄的生长和品质。
此时应及时疏枝、锁定叶面积和果帝等营养机能。
其次，注意及时淘汰生长势弱、瘦小的葡萄，有利于留下高质量的葡萄。
中期管理期限为开花、结实期和生长期（6月-8月）。
在这个时期要注意对花、果、叶及枝条的调节，保证较为平衡的生长，而这需要经常进行疏枝、整形及枝条收缩等工作。
同样地，要均衡地控制生长的浓度，适当提高采光，以激发葡萄的强劲生长。
成熟期是指结实后的整个阶段。
此时应注意树形维护，设置适当的卡扣或支架来支撑葡萄，保持优质的果实，避免病虫害侵害等。
三、结论德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术，可以适应高海拔地区葡萄生长的需要，对于增加葡萄的产量和改善葡萄品质具有重要意义。
但是，要想取得好的效果，必须在管理中严格控制各个因素，注重每个环节的细节。
设施葡萄栽培技术
度， 温室内白天温度不宜超过 ２ ８℃， 夜间温度不低于
品种 做好标 记 ， 别放 于集装 箱 中， 放 紧致 ， 分 码 置于水
设施葡萄栽培技术
朱 淑梅 （ 河北省 昌黎县城 关镇 农 业技 术站 １ 品种 选择 ０ ６０ ） ６ ６０
池中， 浸泡 ｌ— ４ｈ使 插 条充 分吸 水 ２ ２ ，
４ 温床催 根
如 果需要提前 上市 ， 选择早熟 、 应 休眠 期短 、 优质 、
在栽植行内挖宽 １ 深 ０ ～ ． ｍ的沟， ｍ、 ． ０ ６ ８ 将肥沃
砂 质壤 土与 发酵好 的有机 肥 、 钾复合 肥拌匀 后填 回 磷
扦插后 ｌ 周内， 如遇晴天气温高， 可根据情况在
温 室 内搭 ｌ层遮 阴 网。注 意控 制温 室 温度 和 苗床 湿
沟内， 然后灌水沉实。 有机肥 ４ ｈ 高浓度复合肥 ５／ｍ ， ｔ
苗 圃地需施 肥和旋 耕 ， 后作育 苗畦 ， 宽 １０ｃ 覆 然 畦 ０ ｍ，
黑色塑料 地膜 ， 畦边 压紧 ； 根据 营养袋 大小选择 合适 的打孔器 ， 打孔器 沿直线 打孔取 土 ， 用 株距 ｌ－ ２ｃ ０ １ ｍ，
床 的两 端各 固定 １ 块木 板 ， 木板 上每 隔 ５ ６ｃ － ｍ钉 １ 个
５ 营养袋扦插
扦插 前先将 营养 袋浇 透水 ，上 覆 白色塑料 地膜 ， 以防 草保 湿 。用 细竹 竿 在 营养 袋 中心位 置 的薄 膜 上 扎孔， 再将插条 从孔 内直 插 到营养袋 中 ， 深度 ６ ８ｃ － ｍ， 插 条顶 芽外 露 。扦插 时将 顶芽 统 一朝南 ， 以避 免扦 插 时碰伤 萌芽 ， 也可避 免新 梢生 长相 互重 叠 。扦 插 完毕 后， 在膜 上撒 １ 层锯 末肥 ， 喷 １ 水 。 再 遍 ６ 温室 管理
设施葡萄高密栽培与盆栽精搭栽培技术
设施葡萄高密栽培与盆栽精搭栽培技术王玉端;刘冠义;桑晓明;崔金德【期刊名称】《北方果树》【年(卷),期】2017(000)006【总页数】3页(P22-23,25)【作者】王玉端;刘冠义;桑晓明;崔金德【作者单位】山东省寿光市孙集街道农业综合服务站,山东寿光 262700;山东省寿光市农业局,山东寿光 262700;山东省寿光市农业局,山东寿光 262700;山东省寿光市金百果品专业合作社,山东寿光 262700【正文语种】中文【中图分类】S626.5;S663.1寿光市设施资源丰富，以寿光侯镇崔家、黄庄、申明亭、下舟等村为主，率先从1999年尝试设施葡萄高密度栽培，至今面积已达到207.3hm2，改变传统666.7m2栽300～600株的习惯，达到现在的666.7m2栽1700～2220株。
进入盛果期的时间缩短二三年，盛果期产量提高25%，效益6万元左右，且劳动强度极大降低。
2015年侯镇崔家村继续进行333.5 m2设施葡萄盆栽试验，在设施葡萄高密度栽培的基础上，针对已结果母蔓要被预备蔓取代而被去掉的环节进行了套盆，在不影响原本商品果生产效益的前提下每666.7 m2又增加1700～2220盆盆景葡萄的效益，按当前20.00元/盆左右计算，又增加效益3万元以上。
其主要技术如下。
1 设施葡萄栽前准备1.1 品种选择选择需冷量低、果实生长期短、坐果率高、粒大、穗紧、色艳、品质好、商品性好、适宜温室促成栽培的品种，如‘青提’‘维多利亚’‘阳光玫瑰’‘户太八号’等。
1.2 栽植时间每年2月中旬至6月中旬栽培，所需苗木包括扦插苗、嫁接苗、营养钵苗、营养钵带叶绿苗。
若是新棚一般适时春栽比较好；若原来是一年两茬蔬菜的，则春节前后即第一茬菜需换茬时栽培；若原来是一年一茬蔬菜的，6月就应换茬，在换茬时栽培。
2 设施葡萄栽植方式2.1 栽培密度采用大小行栽培，大行距1.2m，小行距0.4m，株距0.35～0.40m，每666.7m2栽植2220株左右。
葡萄设施栽培类型简介
葡萄设施栽培类型简介作者：程大伟陈锦永顾红张威远郭西智张洋黄楠楠来源：《果农之友》2017年第01期葡萄设施栽培是指利用温室、塑料大棚和避雨棚等保护设施，改善或控制设施内的环境因子，为葡萄生长发育提供适宜的环境条件，进而达到葡萄生产目标的人工调节的栽培模式。
葡萄设施栽培是依靠科技进步而形成的农业高新技术产业，是葡萄由传统栽培向现代化栽培发展的重要转折，是实现葡萄高产、优质、安全、高效的有效途径之一。
近年来，随着葡萄优质高效安全栽培技术的发展、设施园艺材料的改进和果品淡季供应的较高效益，我国的设施葡萄产业也得到了迅速发展。
1 葡萄设施栽培模式1.1 设施促成栽培促成栽培是指早春覆膜保温，后期保留顶膜避雨，即“早期促成、后期避雨”的栽培模式。
一般将早中熟葡萄品种及巨峰系葡萄品种促早成为更早熟的品种，可为早春、初夏葡萄淡季提供葡萄鲜果供应，并为果农带来高额利润。
各种温室大棚都能达到促成栽培的目的，在不同的地区都有较为广泛的应用，栽培技术较为成功，亦是设施栽培的主要方向。
主要措施包括：（1）采用早熟品种，达到早中取早的效果。
（2）采取温室加温、多膜覆盖、畦面覆盖地膜等措施，尽可能地提高气温和地温。
（3）对枝芽涂抹石灰氮或单氰胺，打破葡萄枝芽休眠，促进提前萌芽。
（4）通过限水控产、增施有机肥等措施，促进果实提早成熟。
1.2 设施延迟栽培延迟栽培与促成早熟栽培不同，它以生长后期设施防寒为主，延长和推迟葡萄的生长、成熟和采收时期。
延迟栽培是以延长葡萄果实成熟期、延迟采收、提高葡萄浆果品质为目的的栽培形式。
通过延迟栽培，将葡萄产期调控在元旦、春节期间上市，既能生产优质葡萄，又可省去保鲜费用，延长货架期，可获得较高的市场“时间差价”。
这种栽培模式适合于质优晚熟和不耐贮运的品种。
某些品种在某一地区露地不能正常成熟，可采用设施延迟栽培，使其充分成熟。
1.3 避雨栽培避雨栽培是葡萄特殊的栽培形式，这种栽培模式在我国降雨量大的地区普遍推行，收效甚好，发展迅速。
葡萄设施促早栽培管理技术
葡萄设施促早栽培管理技术袁军伟;郭紫娟;赵胜建;李海山【期刊名称】《河北果树》【年(卷),期】2016(000)003【总页数】1页(P26)【作者】袁军伟;郭紫娟;赵胜建;李海山【作者单位】河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600;河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600;河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600;河北省农林科学院【正文语种】中文【中图分类】S663.1在日光温室条件下，通过设施对温湿度条件的控制，并配合药剂处理，可使设施葡萄提前发芽、生长，以达到早熟、优质、高产的目的。
每年10-11月葡萄落叶期，当夜间的温度下降至7.2℃以下，即可盖上保温被扣棚，使葡萄提前进入休眠期。
具体做法：夜间打开天窗、底窗、后窗等通风口，让温度降低，白天关闭所有通风口，盖保温被遮光，保持低温。
当室温降至-10℃左右时，要利用白天气温升高时打开保温被、晚上盖好保温被和关好通风口等方法进行保温。
温室内湿度应保持在85%左右，湿度不足时用喷雾器向葡萄枝条和温室内喷水。
需冷量是指满足葡萄休眠过程所需的有效低温时数，通常用0～7.2℃累积低温时数来表示。
如果低温时间不足，葡萄未通过休眠期，便不能正常发芽、开花，坐果率低，进而影响产量和品质。
据文献报道，不同葡萄品种间需冷量有明显差异，需冷量低（700 h以下）的品种有里扎马特、维多利亚、莎巴珍珠、奥迪亚无核、香妃、红香妃、金星无核、郑果大无核、大粒六月紫、京秀等，需冷量中等（700～1 000 h）的品种有亚都蜜、玫瑰香、红双味、夏黑、森田尼无核、紫珍香、奇妙无核等，需冷量高（1 000～1 200 h）的品种有巨峰、红地球、巨玫瑰、藤稔、凤凰51、红富士、京亚、绯红、优无核、无核白鸡心等。
一般欧美种需冷量普遍高于欧亚种。
作为以促早为目的的设施栽培，应选择休眠期短、需冷量低的品种作为主栽品种。
多数葡萄品种经过30～40 d的低温处理，便可度过休眠期，一般1月份即可开始白天揭被升温，升温过程应逐步进行。
设施葡萄高产优质高效栽培技术
设施葡萄高产优质高效栽培技术设施葡萄种植技术，作为一种高产优质高效的栽培方法，在近几年得到了广泛的应用和推广。
通过科学的管理和合理的技术操作，设施葡萄种植能够在较小的土地面积上获得更高的产量和品质。
本文将从设施选择、栽培管理、病虫害防治等方面进行分析和论述。
一、设施选择1. 影响设施选择因素设施种植葡萄要考虑到气候条件、土壤状况和自然灾害等因素。
它们将直接影响葡萄生长发育和产量品质。
2. 设施种类选择常见的设施包括温室、大棚和留光膜棚等。
根据当地的气候和土壤特点，选择适合的设施种类是提高种植效益的前提。
二、栽培管理1. 土壤改良为了提供良好的生长环境，设施葡萄种植需要对土壤进行改良。
适当施用有机肥料，改善土壤结构，提高土壤肥力，有助于葡萄的生长。
2. 定植和培训选择健康的葡萄苗木，控制定植密度，保证葡萄间的通风和光照。
同时，及时进行葡萄藤的培训和修剪，使其分枝均匀，有利于果实的均匀生长。
3. 水肥管理设施葡萄种植需要合理施用水肥。
注意根据生长阶段和气候条件调整水肥比例，避免过度施肥和浇水过多造成的病害和品质下降。
4. 病虫害防治葡萄种植过程中，常常会受到多种病虫害的侵袭。
通过预防、监测和合理施用农药，可以有效控制病虫害的发生和传播。
三、高产优质高效种植技术1. 授粉和授粉期管理合理管理授粉期可以提高葡萄的授粉率和果实质量。
保证花期内的足够光照和温度条件，有助于提高果实的成熟度和品质。
2. 管理果穗和果粒数量设施葡萄的特点是能在较小的面积上获得高产量。
根据葡萄品种和设施类型，控制果穗和果粒数量，使其达到最佳的生长状态。
3. 控制葡萄生长周期通过合理控制葡萄的生长周期，可以达到早熟或晚熟的目的，使得葡萄的上市时间增加，提高经济效益。
结语设施葡萄高产优质高效的栽培技术，对于现代农业生产具有重要意义。
通过科学的设施选择、栽培管理和病虫害防治等方面的措施，可以提高葡萄的产量和品质，增加农民的收益。
同时，设施葡萄种植技术也为我们提供了可持续发展的道路，为农业现代化做出了重要贡献。
设施果树栽培——葡萄栽培技术
设施果树栽培——葡萄栽培技术葡萄是一种非常重要的果树，它含有丰富的抗氧化物质和营养成分，对健康的影响非常大。
也是全球大量的酿酒原料，因此在世界各地都有很多人投入到葡萄栽培的事业中。
而在葡萄的栽培过程中，很重要的一个环节就是设施果树栽培。
下面就让我们一起来了解一下葡萄栽培技术中设施果树栽培的知识吧。
1. 队地选择一般来说，在进行葡萄栽培之前，选对合适的地块是非常重要的一步。
在进行设施栽培时，我们首先要选择对葡萄友好的土壤和地理位置，土壤应有良好的透气性和保水性，地理位置应该选择阳光充足、通风良好，排水良好且不易受到病虫害侵扰的地区。
还要考虑到葡萄栽培的需求，在选择土地时，应该考虑到土地的面积、坡度、土层的深度以及周边的环境和土地利用状态等因素。
2. 设施建造设施建造是设施果树栽培中非常重要的一步。
因为设施建造质量不好，会影响葡萄栽培的生长和发展，甚至会产生一些病害和虫害。
在建造设施时，要根据地块面积和葡萄的栽植密度来决定设计方案，选择适合的材料和施工方案。
通常来说，设施建造的材料分为铁架和木架两种，铁架建造成本较低，但是木架寿命更长，稳定性更好。
3. 健康苗木的选择和栽植健康的苗木是葡萄栽培中非常重要的一点，因为只有健康的苗木才能保证葡萄的生长和发展。
在选择苗木时，应该选择有生机、根系发达、无害虫病害问题的苗木，同时也要注意选择与地块环境相适应的品种，因为不同的品种在环境中生长的条件是不一样的。
在栽植苗木时，应该根据苗木的根深度和根系大小来控制栽植深度，并在栽植之后及时浇水，保持土壤湿润。
4. 肥水管理在葡萄栽培过程中，养分的供给和水的管理都很重要。
种植中，施肥和浇水的时机、频率和量都要掌控好，肥水管理应该结合葡萄生长的不同时期进行，比如春季肥、夏季肥、秋季肥等等。
在施肥时，应该尽量减少化肥的使用，多采用有机肥和生物酶肥等天然方式。
同时，在浇水时，应该根据不同时期的需水量进行适量的浇水，同时也要注意保持土壤的湿度平衡，避免过度浇水导致根系受损。
葡萄设施栽培技术要点
葡萄设施栽培技术要点
以下是 7 条关于葡萄设施栽培技术要点：
1. 选种就像选队友，得挑个好的啊！你可别小看了这一步，适合设施栽培的品种才能让你事半功倍。
比如巨峰，那可是设施栽培的“宠儿”。
2. 建棚可不是随随便便搭个架子就行的。
就像给自己盖房子，得牢固、得合适呀！你想想，要是不结实，一阵风刮来不就散架啦？
3. 土壤那可是葡萄的“家”，得好好整！要肥沃、松软，就像给葡萄准备了一张舒服的大床。
你总不能让葡萄睡在硬板板的地上吧？
4. 施肥浇水也有讲究哦，多了少了都不行！这就跟人吃饭喝水一样，得恰到好处。
你难道没发现给多了肥料，葡萄也会“不开心”呀？
5. 修剪可不是乱剪一通，它就像是给葡萄做造型呢！把那些多余的枝条剪掉，让葡萄长得更精神。
你见过头发乱糟糟的美女吗？
6. 病虫害防治那就像打怪兽，一刻都不能松懈啊！一旦放松警惕，它们可就“大举进攻”啦。
你肯定不想看到自己的葡萄被虫子咬得千疮百孔吧？
7. 温度和光照的控制也至关重要呀，简直就是葡萄的“阳光雨露”。
你想想，要是一会儿冷一会儿热，葡萄得多难受呀。
我觉得啊，葡萄设施栽培技术要点每一个都不能马虎，只有认真对待，才能收获又大又甜的葡萄！。
葡萄设施栽培技术
葡萄设施栽培技术葡萄是一种常见的果树，种植面积广泛。
而在葡萄种植中，设施栽培技术被广泛应用。
葡萄设施栽培技术是一种有效的栽培方式，可以提高产量和质量，同时也可以增加种植密度和节约用地。
以下将对葡萄设施栽培技术进行详细说明。
一、设施类型在葡萄设施栽培中，常见的设施类型有温室、大棚和网室。
温室是一个完全封闭的空间，温度、湿度和光照度都可以控制。
大棚是一个半封闭的空间，通常是带有防风和遮阳的透明或半透明材料。
网室的结构相对简单，通常由支架、网和一些配件组成。
不同的设施类型在葡萄的生长、发育和产量上有一定的影响。
二、设施栽培的优点1. 增加品质和产量在设施栽培中，空气、土壤、光照、温度、湿度等环境因素可以得到精确控制，这有利于葡萄的生长和发育，进而增加产量和品质。
例如，在温室条件下，可以提供适宜的气候和温度，使葡萄生长旺盛，花期和成熟期更早，增加果实产量。
2. 节省用地设施栽培可以增加种植密度，使单位面积的果树数量更多，节省用地，提高土地资源利用率。
另外，在城市等人口密集的地区，设施栽培还可以利用空地或空间，将种植葡萄的空间最大化。
3. 防止病虫害葡萄设施栽培可以有效地防止病虫害的发生和传播，减少使用农药和化学肥料的数量，从而减少环境污染。
三、设施栽培的要点1. 设施的选择和布局在选择葡萄设施时，应根据当地的气候条件、土壤、水源和栽培习惯等情况来选择温室、大棚或网室。
同时，在设施的布局上应留出足够的通道，并考虑到通风、遮阳等问题。
2. 土壤的管理葡萄设施栽培中，土壤的管理至关重要。
应在移栽前，将土壤进行消毒处理，减少病虫害的发生。
另外，肥料和水分的供应也需要掌握好，以免造成过度施肥或水浸情况。
3. 光照的掌握光照是葡萄生长和发育的必需因素。
在设施栽培中，可以通过遮阳布、热反射带等手段来控制光照，并且可以对植株进行光照补偿。
4. 温度和湿度的控制葡萄设施栽培中，温度和湿度的控制是重点工作之一。
应根据不同阶段的生长和发育需求来调整温度和湿度。
葡萄设施栽培技术
葡萄设施栽培技术葡萄是一种高经济价值的果树，因其果实鲜嫩多汁，适合鲜食和加工。
在葡萄的种植与管理过程中，需要注意以下几个方面的技术。
1. 土壤要求葡萄要求土壤肥沃、透气、保水，pH值在6.0～8.0之间。
在种植前，应进行土壤翻耕、除草、施肥等准备工作。
可以在土地中添加有机肥和无机肥来改善土壤肥力，并根据土壤酸碱度和土质条件合理施用磷、钾等营养元素的肥料。
2. 果园设计葡萄的种植密度和行间距的大小决定了果园的收益和管理难度。
一般葡萄的种植密度为500～1000株/亩，行间距为2.5～3.0米，株距为1.0～1.2米。
在设计果园时，还需根据地形地貌、气候等因素进行合理布局，以便于采摘和管理。
3. 剪枝技术剪枝是葡萄栽培过程中必不可少的一个环节。
通过剪枝可以控制枝条的生长，促进果实发育和品质。
对于不同品种的葡萄，剪枝的时间和方法会有所不同，避免过早或过晚剪枝，以确保果实的正常生长和发育。
4. 病虫害防治葡萄生长过程中，常常受到病虫害的侵袭。
为了降低病虫害的危害，需要及时进行防治。
在防治病虫害时，应选择合适的药剂和施药方法，注意防治的时期和剂量，避免对果实和环境的污染。
5. 灌溉管理葡萄生长需要水分。
在干旱的环境下，需要进行适量的灌溉。
在灌溉时，要根据不同生长阶段的需要，合理地掌握灌溉时机和灌溉量，以保证葡萄的生长和发育。
同时，注意保持土壤湿度和通气性，避免过度灌溉和积水。
6. 收获和贮藏葡萄成熟后，需要及时采摘。
在采摘时，要注意不要损伤果实和树体，以免影响果实的品质和后续生长。
同时，在果实贮藏期间，要掌握适当的贮藏方法和湿度，以保证果实的新鲜度和质量。
以上就是葡萄栽培技术中的一些方面。
通过科学合理的管理和栽培，可以提高果实的品质和产量，为果农带来更高的经济效益。
设施葡萄棚架式栽培技术规程-2023最新
设施葡萄棚架式栽培技术规程1 范围本文件规定了设施葡萄棚架式栽培适宜的设施结构、栽培品种及苗木选择、栽培模式、栽培管理、采收等关键技术。
本文件适用于葡萄设施棚架栽培。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T 393 绿色食品农药使用准则NY/T 469 葡萄苗木NY/T 496 肥料合理使用准则通则NY/T 5088 无公害食品鲜食葡萄生产技术规程3 术语和定义下列术语和定义适用于本文。
水平棚架 horizon trellis设施内大冠稀植的葡萄棚架栽培模式的总称，有H形、T形、倒L形等架型。
绝后摘心 pinching without offspring指葡萄枝条摘心时将枝条上所有基部芽同时抹除的摘心方法。
破芽修剪 broken bud pruning指葡萄冬剪时在芽体横膈膜处剪截以破坏芽体的修剪方式。
4 设施结构日光温室温室建造方位以坐北朝南东西延长，偏西5°～7°为宜，温室前后间距为棚最高点的2.5倍，棚宽8.0m～10m，棚高3.8m～4.5m（地下0.5m），棚长50m～80m。
塑料大棚4.2.1 单栋塑料大棚方向南北向，棚宽10m～12m，棚高3.0m～3.5m，高跨比1:3～4，拱杆间距1.0m～1.2 m，塑料大棚长宽比大于5:1，长60m～100m。
4.2.2 连栋塑料大棚方向南北向，单栋跨度6.0m～8.0m，棚高可根据生产需要适当调整，肩高2.5m～3.0m，脊高1.5m～1.8m。
4.2.3 避雨棚方向南北向，棚高以高出架面50cm为宜，跨度以覆盖架面为宜。
5 栽培品种及苗木选择品种可根据不同栽培目的选用早、中、晚熟品种均可，具体品种见附录A。
苗木选择苗木质量选择按NY/T 469的规定执行。
设施葡萄优质丰产栽培技术
１ 棚 址的选 择
４ ． ２ 追肥 根据 葡萄生长 时期进 行追肥 ，第 １ 次在 萌芽前进行 ，追施 以氮肥为主 的催芽肥 ，每 株 ５ ０ ｇ 左 右 。第 ２ 次于花后果实膨大期 ， 追施 以磷 、 钾肥 为主 的 催果肥 ， 促进果 实膨大 、 花芽分化和果 实成熟 。第 ３ 次 在果实 开始着 色时进 行 ，以钾肥为 主 ，结 合适量 的磷
５ ． ２ 疏花序 的时间与方 法 疏除花序 以在 开花前 １ Ｏ 天左右喷施硼肥前进行为宜 ； 疏花序的方法是 ： 长势 旺
４ 肥水 管理 ４ ． １ 施基 肥 基肥 以沟施 为 主 ， 每年施 １ 次基肥 ， 在
植 株 的一侧 距树 干 ４ ０ ｅ ａ 左 右处 开宽 ３ ｒ ０ ｅ ｍ、深 ６ ０ ｅ ｍ 施 肥沟。以腐 熟 的优质有机肥 为主 ， 鸡粪是最佳肥 料 ， 因鸡粪 肥效高 ， 所 以用量不 能太大 。生鸡粪容易烧苗 ， 要 和羊粪 、 牛粪等拌匀并发酵 。 将有机 肥 、 沙子、 表土各 １ ， ３拌匀后施 入沟 内 ， 加过磷 酸钙 、 硫 酸钾 以及硫 酸亚 铁 等一些微 量元 素混合 回填 ，沟底铺 垫 １ ０ ｃ ｍ秸秆 作
３ ． ３ 栽植 密度 株 距 ８ ０ ｅ ａ，行 距 １ ｒ ８ ０ ｅ ｍ，栽 植 穴
３ ０ ｅ ｍ ×３ ０ ｅ ｍ ×３ ０ｅ ｍ。
５ ． １ 花序 管理 疏除多余 的花序 ， 是节约 营养 、 控制 产 量和提高品质的有效措施 ， 通过疏 掉过多 的小穗 、 侧 穗 和控制花序的大小来进一步调整产量 。
２ ． １ 开挖 定植沟 定植沟 为南北方 向 ， 沟宽 ８ ０ ｅ ａ， ｒ 沟
肥， 提高果实 的品质 ， 防止果 实脱落 。第 ４次在采收后 进行 ， 以磷钾肥 为主 ， 目的是恢复树势 ， 促 进枝条 的成
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术
德钦县高原设施葡萄促早延后栽培技术德钦县位于云南省迪庆藏族自治州，地处高原，气候寒冷，冬季漫长。
在这样的自然条件下，种植水果蔬菜一直是当地农民的主要经济来源。
近年来，德钦县农业部门采用高原设施葡萄促早延后栽培技术，取得了良好的效果，为当地农民增加了丰厚的收入。
本文将对该技术进行介绍和分析。
1.1气候适应性强德钦县地处高原，气候寒冷，特别是冬季漫长。
传统的葡萄栽培技术难以适应当地气候条件，导致葡萄生长周期较长，收获期较晚。
而采用高原设施葡萄促早延后栽培技术后，能够通过温室和大棚等设施对葡萄进行保护，使其能够在较短的时间内快速成熟，从而适应当地的特殊气候条件。
1.2增加产量采用高原设施葡萄促早延后栽培技术，可以在葡萄的生长过程中，控制光照、温度和湿度等因素，使葡萄长势良好，结果累累，从而增加葡萄的产量。
而且在收获期提前，能够更好地避免气候变化等因素对葡萄的影响，从而保证葡萄的品质和产量。
1.3提高经济效益由于采用了高原设施葡萄促早延后栽培技术，使得葡萄的产量提高、产期提前，进而增加了当地农民的经济收入。
由于采用技术之后葡萄的品质也得到了保证，因此能够获得更高的售价，进一步提高了经济效益。
2.1土地和设施准备在实施高原设施葡萄促早延后栽培技术之前，首先需要对种植地进行合理规划，选择土质疏松、排水良好的土地，同时搭建好温室和大棚等设施，为葡萄的生长提供良好的环境。
需要做好设施的日常管理工作，保证设施的正常运转。
2.2品种和苗木选取选择适应当地气候条件的葡萄品种和优质苗木，对葡萄的生长和结果具有良好的适应性。
品种选择对葡萄的产量和品质有着至关重要的影响，需要根据当地的气候条件和土壤状况，选择最适合的葡萄品种。
2.3施肥和管理在种植过程中，需要对葡萄进行合理的施肥和管理，保证葡萄的生长良好。
针对不同生长期的葡萄，需要采取相应的施肥措施，保证葡萄的养分供应充足。
还需要对葡萄进行适时的修剪和疏果，保证葡萄的生长势和结果累累。
设施葡萄建园实施方案
设施葡萄建园实施方案一、前言。
葡萄是一种重要的经济作物，其栽培对设施条件要求较高。
为了提高葡萄的产量和质量，我们制定了设施葡萄建园实施方案，以指导葡萄园的建设和管理工作。
二、选址和规划。
1. 选址，选择土层深厚、排水良好、阳光充足、气候适宜的地块作为葡萄园的选址。
2. 规划，根据土地面积和葡萄品种特点，合理规划葡萄园的布局和种植密度，确保葡萄植株之间的通风和采光。
三、设施建设。
1. 土壤改良，对土壤进行深翻和施肥，保证土壤肥力和通气性。
2. 架搭建，根据葡萄品种的生长习性，建立合适的支撑架结构，以便葡萄植株的生长和采摘管理。
3. 遮阳网和温室，在需要遮阳和保温的地区，搭建遮阳网和温室，为葡萄提供良好的生长环境。
四、品种选取和栽培。
1. 品种选取，根据当地气候和市场需求，选择适合的葡萄品种进行栽培。
2. 耕作管理，合理安排施肥、浇水、疏果、修剪等管理措施，促进葡萄植株的生长和结果。
3. 病虫害防治，加强病虫害监测和防治工作，保证葡萄的健康生长。
五、采摘和贮藏。
1. 采摘时机，根据不同品种的成熟期，合理安排采摘时间，保证葡萄的口感和品质。
2. 贮藏处理，采摘后及时进行清洗、包装和贮藏，确保葡萄的新鲜和保质期。
六、经济效益和市场营销。
1. 成本核算，对葡萄园建设和管理的成本进行核算，评估经济效益。
2. 市场营销，根据葡萄的产量和品质，制定合理的市场营销策略，促进葡萄销售。
七、结语。
设施葡萄建园实施方案的制定，旨在提高葡萄的产量和质量，促进葡萄产业的发展。
希望各地葡萄园管理者能够根据本方案的指导，科学合理地进行葡萄园的建设和管理工作，取得良好的经济效益和社会效益。
大棚葡萄种植技术
主要病害：霜霉病，高发期一般在夏季，主要危害板蓝根的叶部，病叶背面产生白色或者灰白色的霉状物，严重时。
叶鞘变成褐色，甚至枯萎。
春天开始感染作物。
防止方法首先进行排水降湿，控制氮肥使用量，药剂一般使用多菌灵和代森锰锌等低毒农药。
板蓝根不能连种，至少2~3年倒一次茬，和豆类、麦类倒茬比较好。
主要虫害：大青虫，也叫菜粉蝶，主要危害叶片，6、7月份危害比较严重，如果发现叶片上有大小不一的小窟窿，就赶紧喷菊酯类的低毒农药，间隔7~10天在喷一次。
菜粉蝶的虫卵一般都在杂草上，危害叶子比较严重。
虫害危害症状：初孵幼虫在叶片背部取食叶肉，虫量大时取食叶片，形成孔洞和缺刻，严重时只剩叶脉。
防治方法：10%高效氯氟氰菊酯水乳剂5~10毫升/亩或25%阿维·灭幼脲悬浮剂10~20毫升/亩。
4板蓝根采收一等干货：根呈圆柱形，头部略大，中间凹陷，边有柄痕，偶有分枝。
质实而脆，表面浅灰黄色或淡棕色，有纵皱纹，断面外边黄白色，中心黄色，气微，味微甜后苦涩。
长17厘米以上，芦下2厘米处直径1厘米以上。
无苗茎、须根、杂质，无虫蛀和霉变。
二等干货：芦下直径0.5厘米以上。
春天播种到秋天收，可以采收叶子2~3次。
第一次可采收一亩地200~300千克，第二次可以采收150千克左右。
板蓝根在收割前可以收割2次叶子，第一次在6月下旬，当苗高20厘米左右，就可以收割了，从根部以上2厘米处收割，同时要增施一些氮肥，有利于新叶的生长。
第二次在8月中旬收割，高温天气不宜收割，以免引起成片死亡。
收割后的叶子，经过晾晒，最好进行阴干，即成药用的大青叶。
大青叶以叶大，墨绿色、干净、少破碎、无霉味为好。
收获的根以根条长直，粗壮均匀为好。
板蓝根的一亩地产量，鲜活每亩地800~900千克根（种植技术好）种植技术不好的可以收获300~400千克根。
采用设施种植葡萄经济效益可观，是农村致富途径之一。
采用的设施大棚南北走向，长68米，宽8米的钢架结构，钢拱中心距地面高2.8米。
设施葡萄栽培技术
蕴 是水果的淡季，因此价格较高，一般情况
下 每 公 斤 ８～１ ０元 ，亩 效益 在 ２万 ～３万
元 。因此 ，推广 前景 十分 广 阔。
：牡 １ 日光温 室的 要求及 园地 的选择 ｜ ｜
日前 我 国北 方 地 区 栽 培葡 萄 树 用 的温 室 与栽 培 蔬 菜 的温 室 基 本 相近 。温 室 的跨
果 ，使 葡萄 早 开 花 、提 早 成 熟 。 上 市 时 正
４１ 植株 萌 芽 后 ，按 照 不 同 的架 式 要求 及 栽 植 密 ． 度 选 留芽 眼 。无论 是 采 用 篱架 还 是 棚 架 ， 主 蔓（ 无 侧 蔓１ 间的 间隔 为 ５ ｍ，在株 距 为 ５ ｍ 的单壁 之 ０ｃ ０ ｃ 篱架 龙 干 整 枝 或 株 距 为 ２ ｍ 的双 壁 篱 架 龙 干 整 ５ｃ 枝 ，每 株 苗木 只 保 留 １个芽 （ 个新 梢 ） 一 ，选 留芽或 新 梢 时 ，要尽 可 能 的保 留基 部抽 生 的新梢 ，其 余全 部 抹 除 。使其 向前延 伸 生长 为 ｌ 条健 壮 的新 梢 。 当 新 梢 长 到 ２ ｍ 时 ， 要 追 施 一 次 尿 素 ，每 株 ２ ０ｃ ０～
３１ 栽 植 方 式 （ 度 ） ． 制 。保 护 地 葡 萄 栽 培 制 度 有 ２ 种 ， 一 是 一 年 一 栽 制 ， 即 定植 后 第 二 年 浆 果 采 收 后 ，立 即拔 除 重新 定植 ； 二是 多年 一栽 制 ， 即栽 植
一
５１ 一年 一 栽 植 葡 萄 的冬 季 修 剪 。秋 季 落 叶 到 １ ． １ 月份 扣 膜前 ，每 株 留一条 主蔓 ，留 １ ～２ｍ 剪 截 ， ． ５
４ 设施 葡萄 定植 当年 的管 理技术
是 在 特 定 的 目光 温 室
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设施葡萄栽培一、设施葡萄栽培的意义与类型二、与设施栽培有关的特性三、葡萄的促成栽培四、设施栽培新技术研究安徽农业大学果树学重点实验室安徽省果树学重点学科一、设施葡萄栽培的意义与类型（一）葡萄设施栽培的意义➢人为调节控制葡萄果实成熟期➢早结果、早丰产➢一年多次结果➢经济效益高（二）葡萄设施栽培的类型因栽培目的的不同，可分为促成栽培、延迟栽培、避雨栽培和防雹栽培等。
在生产上应用最广的是促成栽培，即通过设施提早葡萄的成熟采收时期。
二、与设施栽培有关的特性多年生落叶藤本果树，蔓生，需用架材支撑，生产上常用篱架、棚架。
枝蔓易产生不定根，故多用扦插繁殖。
开花前后开始花芽分化（上年贮存营养充足，花芽分化好，对光照要求较高，故在保护地条件下不易成花）。
花芽为腋花芽，较旺的长势不影响花芽的形成（与其它树种不同）。
葡萄多为自花授粉，不必考虑授粉品种的搭配。
风对传粉作用不大，昆虫有一定作用。
花期阴雨天、低温，对授粉受精不利，有闭花受精现象。
白粉病炭疽病•大多数栽培品种抗病性较差（栽培性越好的抗病性越差），特别是：黑痘病、霜霉病、白粉病、炭疽病等比较严重，应注意防治。
黑痘病霜霉病三、葡萄的促成栽培（一）葡萄的促成栽培类型•早促成栽培型：是指在葡萄还没解除休眠或休眠趋于结束的早些时候即开始升温催芽。
•标准促成栽培型：是指在葡萄休眠结束后才开始升温催芽。
•一般促成栽培型：则是指葡萄休眠结束后的晚些时候再进行升温催芽。
（二）适宜的棚式•塑料薄膜温室（冬暖式）可分为加温薄膜温室和不加温薄膜温室（即日光温室）•塑料大棚（春暖式）塑料大棚保温性能不及日光温室，昼夜温差较大，月春季地温回升缓慢，因而在进行果树栽培时，其生长的日期与薄膜温室相比要延后很多。
（三）品种选择1、选择的原则•有较好的成花能力，坐果率高；果粒整齐、中大～大，穗形完整，质优色艳，无特殊的不良性状，如裂果、小粒、易脱粒等。
耐贮运。
•抗病性较强，适应性强。
（大棚内湿度大、无风，更易染病）•选择早熟性状好、品质优良、耐弱光、耐潮湿、低温需求量小（一般800-1400小时）、生理休眠期短的品种。
•延迟栽培的成熟晚，易形成二次果的品种。
•生长中庸，成花易，花芽着生节位低，早果性强，丰产稳产。
•每棚1-2个品种，便于管理。
不必考虑授粉树的选择和搭配。
2、适于在设施中栽培的葡萄品种2.1 主要无核鲜食品种无核葡萄品种引进•先后引种栽培的具体品种：希姆劳德（Himerode）、香甜翠玉（无核4号）、夏黑（Summer Black）、优无核（Superior Seedless，超级无核）、无核白鸡心（Centennial Seedless，森田尼无核）、奇妙无核（FantasySeedless）、金星（Venus，维纳斯）、8611（无核早红）、8612、奥迪亚无核（Otilia Seedless）、红光（Flame Seedless，火焰无核）、布朗（Brons Seedless）、莫莉莎无核（Melissa Seedless）、康能、黎明、雷蒙、红脸（Blush Seedless）、皇家秋天（Autumn Royal）、红宝石无核（Ruby Seedless）、克瑞森（Crimson Seedless）等20多个。
•引进品种栽培地点：六安市果树研究所、宿州市农业技术示范园、马鞍山市向山区示范户、合肥鸣东鸣农业科技有限公司宣城市泾县基地。
无核葡萄品种筛选•由于各品种在我省的栽培适应性不同、各试验基地的管理技术差异，引种栽培最终开花结果成功的品种只有12个。
其中早熟品种6个、中熟品种3个、晚熟品种3个。
表1-1 无核葡萄果实经济性状观测结果品种平均穗重（g）粒重（g）固形物（％）贮运性果皮色果形奥迪亚无核569 7.0 16.5 弱蓝黒椭圆早甜575 8.0 16.0 弱紫黒椭圆甜香翠玉711 6.0 15.0 弱绿色鸡心形夏黑517 3.5 17.0 中紫黒圆形无核早红326 4.5 14.5 中鲜红卵圆无核白鸡心750 7.0 15.0 中黄绿鸡心形优无核503 6.0 14.5 中黄绿卵圆奇妙无核404 6.5 16.5 中紫黒椭圆莫莉莎无核750 5.5 16.5 弱黄绿椭圆皇家秋天591 7.5 18.5 强紫黒椭圆翠峰550 7.5 16.5 弱黄绿椭圆克瑞森510 4.0 19.0 强鲜红椭圆•根据物候期观察、生长结果习性及抗性研究、果实经济性状分析，早熟品种中欧亚种的京玉、奥古斯特与维多利亚；欧美杂交种的夏黑、紫珍香与京亚生长结果习性及抗性相对较好；中熟品种无核白鸡心（森田尼无核）综合性状突出；晚熟品种莫莉莎无核、红地球、红高与红罗莎里奥表现更佳。
•因此，确定京玉、奥古斯特、维多利亚、夏黑、无核白鸡心、莫莉莎无核、红地球、红高、红罗莎里奥为安徽省无核葡萄避雨栽培适宜品种。
左：宿州市无核白鸡心露地栽培右：六安市连栋大棚栽培无核白鸡心左：宣城市泾县引种克瑞森无核右：六安市连栋大棚栽培克瑞森无核夏黑奥古斯特维多利亚红罗莎里奥红地球红高无核白鸡心(Centenial seedless)➢欧亚种，美国加利福尼亚大学欧姆教授培育，1981年发表。
➢果粒长卵形、略呈鸡心形，黄绿色，平均粒重6g左右，在无核品种中属罕见的大粒品种，果皮薄，品质佳。
➢该品种在安徽地区8月上旬成熟。
➢它是一个极有发展前途的早熟、大粒、优质、丰产的无核品种。
金星无核(Venus seedless)➢欧美杂种，美国阿肯色州农业试验站培育，1977年发表。
➢果粒近圆形，平均粒重4.4g，果皮蓝黑色，品质中上。
➢该品种能适应高温多湿的气候。
➢8月上中旬成熟。
是一个适应性强的优良的早熟无核品种。
无核早红➢欧美杂交种，系河北昌黎用郑州早红与巨峰杂交培育的三倍体无核品种。
➢果粒重4.5g。
果皮为粉红色或紫红色，果粒着色均匀一致，色泽鲜艳。
➢在安徽7月中旬成熟。
在温室中6月上中旬即可成熟上市，属早熟品种。
京早晶➢欧亚种，1960年由北京植物园以葡萄园皇后和无核白杂交培育而成。
➢果粒中等大，平均重2.9～3.3g，卵圆或椭圆形，绿黄色，透明美观。
➢果皮薄，果肉脆甜，含糖量20％左右，品质上。
属早熟品种。
2.2 主要优良有核鲜食品种葡萄温室栽培有核品种筛选•2003～2005年，10月30日开始每隔2天1次，采集带有花芽的枝条各10条，去掉叶片，剪平枝条基部，放在盛有清水的盆中，立刻移入人工气候室中水培。
控制培养条件：温度(昼／夜)25／15 ℃，光照强度800～1200μmo1．m -2．s-1，昼／夜14／10小时；空气湿度50％～65％。
每隔5天换1次水，连续培养30天后，分别统计萌芽率。
萌芽率超过50％，则认为已满足低温需求量，芽已通过自然休眠。
观察期间，利用LI－1000田间数据自动记录仪连续记录采样地域的气温变化。
•采用Utah加权模型，测定品种类型低温需求量，并结合综合经济性状表现，筛选出适合温室设施栽培的优良品种。
表1-2 皖北温室设施栽培葡萄品种需冷量（C.U）估算结果品种2003年2004年2005年平均需冷量差异显著性乍娜990 1020 1020 1010.0 b紫玉1220 1280 1300 1266.7 d京秀910 940 940 930.0 a京亚960 1040 1050 1016.7 b紫珍香930 970 980 960.0 ab无核白1170 1210 1220 1200.0 c8611 980 1020 1040 1013.3 b 矢富罗莎960 980 1010 983.3 ab•试验结果表明，葡萄不同品种低温需求量不同，同一品种不同年份其需冷量也不同。
安徽淮河以北地区温室设施栽培葡萄，适宜选择成熟较早、需冷量较低的京秀、紫珍香、矢富罗莎，商品性好，经济价值高。
京秀紫珍香矢富罗莎京秀◆欧亚种，中国科学院北京植物园杂交育成，1994年通过品种审定。
◆果粒椭圆形，平均粒重6.3g 果皮玫瑰红或紫红色，果肉脆，味甜，品质上。
◆抗病力中等，易染炭疽病。
早熟品种，安徽地区７月下旬果实成熟。
紫珍香◆欧美杂种，四倍体，辽宁农业科学院园艺研究所杂交育成，1992年通过品种审定。
◆果粒长圆形，平均粒重9g。
果皮紫黑色，肉软多汁，具有玫瑰香味，品质上。
◆较抗病。
早熟品种，安徽地区8月中旬果实成熟。
矢富罗莎(Yatomi Rosa)➢又名：粉红亚都蜜、早红提。
是日本杂交培育的欧亚种品种。
➢果粒呈长椭圆形，平均拉重9～12克，杲粒前端稍尖。
果皮呈红色至紫红色，上色整齐，果皮薄，果肉较柔软，多汁。
➢抗病性较强。
在安徽地区7月中旬成熟，早熟品种。
京亚◆欧美杂种，四倍体，北京植物园从黑奥林实生苗中选育的新品种，1992年通过品种审定。
◆果粒短椭圆形，平均粒重9克。
果皮紫黑色，果肉较软，汁多味酸甜，品质中上等。
◆安徽7月上旬成熟。
抗病性强，早果丰产性好。
里查马特◆原产格鲁吉亚，是世界上著名的二倍体大粒葡萄品种之一。
◆果粒长椭圆形或长圆柱形，平均粒重10.2～12.0g，外观艳丽。
皮薄肉脆，味甜，清香，口感好。
◆抗病性较弱，极易感染黑痘病、霜霉病。
早熟品种，最适宜在干旱、半干旱地区栽培。
蜜莉◆欧美杂交种。
◆果粒大，平均粒重约11克，圆球形或扁圆形，具美丽的鲜艳红色，品质上。
◆抗病能力强于巨峰，同时较耐高温、高湿等恶劣环境。
◆在江苏8月中旬成熟，比巨峰早熟。
巨峰◆欧美杂交种。
◆大粒康拜尔×森田尼，四倍体中熟品种，原产日本，在我国南北已进行广泛的栽培。
◆果粒近圆形，紫黑色，肉质肥厚，汁多味甜而清香，平均重9克，品质上。
◆浆果在我省8月初成熟。
藤稔（Fujiminori）◆欧美杂交种，四倍体，日本神奈川县青木一直以井川682与先锋杂交育成。
◆果粒特大，平均粒重15～18g，经严格疏粒、疏穗后，最大果粒可达39～50g，俗称乒乓葡萄。
◆果皮紫红至紫黑色，皮薄肉厚，不易脱粒，味甜，品质中上。
◆中熟品种，安徽地区８月初果实成熟。
抗病力强。
(四)园地选择•保护设施要建在背风向阳，东、西、南三面没有高大遮光物体的开阔地段，以便得到充足的阳光;•应靠近村庄、住宅;•靠近水源，排水方便；•临近大城市的郊区、交通方便；•栽培设施宜建在有地热、工厂余热可以利用的地方。
(五)栽植1、栽植制式•一年一栽制：有些品种的新梢在大棚条件下不成花，难管理，结果部位外移，要采用此方式。
特点：高栽植密度1000株以上，篱架栽培，控制株高容易，成花易（露天，光照充足），坐果率高，易获高产、管理容易（每株留一个梢），施肥易。
但每年更换，需自备苗木，成本高，栽植费工。
•多年一栽制：节省苗木投资。
但有些品种难控制，如：巨峰，更新枝留不好。
不易成花。
适用于易成花的品种和春暖式大棚，秋延迟栽培。