第十一单元盐化肥导学案

第十一单元盐化肥

课题1 生活中常见的盐（1）

檀林中学九年级化学组李春森陈永新

学习目标：加深了解“盐”的概念；了解氯化钠的用途；掌握粗盐提纯的方法。学习重点：加深了解“盐”的概念学习难点：粗盐提纯的方法

学法指导：通过回忆前面的知识，阅读课本及观看视频完成导学案

一、预习导学

1.治疗胃酸过多的中和反应

2.工业除锈原理

3.氢氧化钠在空气中变质的原理

二、自主探究

（一）盐的概念：盐是由离子（或离子）与离子构成的化合物。

如氯化钠、碳酸钙、硫酸铜、硝酸铵等都属于盐。练习1：NH4Cl、H2CO3、、NaHCO3、Cu2(OH)2CO3、CH3COOH、Al(OH)3各属于酸、碱、盐哪一类酸 ; 碱; 盐 .

1.生活中吃的盐指的是，它只是盐的一种；有的盐有毒，比如工业用盐亚硝酸钠。

2.很多盐都有俗称，比如氯化钠俗称；碳酸钠俗称、；碳酸氢钠俗称。

（二）氯化钠：氯化钠是由与构成的，这两种离子对人体都有着很重要的作用。

1.氯化钠的用途：①工业方面：以它为原料制取、、、。

②农业方面：用氯化钠配制盐水选种③医疗方面：医疗上的生理盐水就是用配制的；

④生活方面：可用于腌菜、融化积雪、做调味品等

2.氯化钠的分布与制取：晾晒海水或盐湖水、盐井水煮盐，也可从盐田提纯获

取

（三）粗盐提纯

通过蒸发得到的一般都是含有很多杂质的氯化钠晶体，被称为粗盐

1.观察一瓶食盐水和一瓶粗盐水，粗盐水看起来，因为里面有。

分离出液体中不溶性杂质的方法是。

2.粗盐提纯的步骤：

(1) ：为了加快溶解速度，可用。（2) ：注意：①一贴、二低、三靠；②如果滤液浑浊应再过滤

（3）：注意：①加热时要不停搅拌，目的是

②蒸发中出现较多固体的时候，停止加热，利用余热将剩余的水分蒸干

（4）计算产率：3.玻璃棒的四种用法：、、、。

4.造成实验误差的原因可能有：

偏高的原因：①溶解时未充分搅拌；②蒸发时液体可能被溅出；③转移固体时氯化钠可能有洒落；

④盐粒溅出蒸发皿；⑤过滤时液体滴到漏斗外。

偏低的原因：①称量时多称了②蒸发时水分未蒸干

评价样题：

1.物质的分类非常重要。下列按酸、碱、盐的顺序排列的一组是（）

A. H2SO4、Na2CO3、NaCl

B. Ca(OH)2、HCl、Na2SO4

、H2CO3、NaCl D. H2SO4、NaOH、Na2CO3

2.近来市场上出现了能补充人体盐分的饮品-盐汽水，你认为盐汽水和普通汽

水最大的不同是增加了（）

A.水

B.氯化钠

C.二氧化碳

D.碳酸钙

3.下列关于物质用途的描述不正确的是

A.食盐可用作调味品

B.熟石灰可用于改良碱性土壤

C.干冰可用于人工降

雨 D.盐酸可用于金属除锈

4.生活中遇到的下列混合物，能按“溶解—过滤—蒸发”的步骤加以分离的是（）

A．食盐（NaCl）和细砂B．水和酒精 C．石灰石（CaCO3）和生石灰（CaO）D．蔗糖和味精

5.我国有端午节吃粽子的风俗，“返青粽叶”包装的粽子中含有硫酸铜，误食

有害健康。硫酸铜属于（）

A.混合物

B.氧化物

C.盐

D．酸

6.下列说法错误的是（）

A.纯碱不属于碱类

B.火碱属于碱

C.碳酸氢钠属于酸

D.食盐属于盐

7.下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是（）

A.用亚硝酸钠腌制食品

B.用硫酸铜精炼铜

C.用纯碱消耗面粉发酵生成

的酸 D.用食盐生成烧碱

8.下列物质的名称、化学式、所属类别都正确的是（）

A.甲烷、CH4、化合物

B.锰、MN、金属单质

C.氯酸钾、KClO3、金属氧化物

D.氧化汞、HgO、非金属氧化

物9.下列有关盐的说法正确的是（）

A.盐中一定含有金属元素

B.盐中至少含有两种元素

C.盐一定都能溶于

水 D.盐中不含有氧元素

10.下列物质都不属于盐的是（）

A.高锰酸钾和氯化钾

B.生石灰和熟石灰

C.硫酸铜和氯化钠

D.纯碱和硫酸

11.试用①H2SO4，②NaCl，③CaCO3，④Na2CO3，⑤NaOH填写下列空白（填写编号）

属于盐类的是，其中属于钠盐的是，属于碳酸盐的是。

12.用H、Na、C、O四种元素，写出组成下列物质的化学式

（1）金属氧化物（2）非金属氧化物（3）酸

（4）碱（5）盐（6）非金属单质

13.为了测定粗盐中氯化钠（混有少量的泥沙及不溶物杂质）的纯度，进行如下实验：

（1）主要的实验步骤有：

a.溶解；

b.称量；

c.过滤；

d.计算；

e.蒸发。正确的操作顺序是。（2）蒸发时有如下注意事项，你认为错误的是（填代号）。

A.将澄清的滤液全部注入蒸发皿

B.蒸发皿必须放在石棉网上加热

C.加热时用玻璃棒不断搅拌，防止滤液局部过热而溅出

D.当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热

（3）某同学要配制500g含NaCl溶质质量分数为%的生理盐水，他要称取g食盐，

量取 mL水

课题1 生活中常见的盐（2）

檀林中学九年级化学组李春森陈永新

学习目标：了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途；

初步学会鉴定碳酸根离子的方法；初步了解复分解反应。学习重点：对碳酸盐的特性的认识学习难点：碳酸根离子的鉴定方法

学法指导：根据生活常识，阅读课本，观看视频完成导学案

一、预习导学

1.实验室制取二氧化碳的反应原理。

2.泡沫灭火器的反应原理。

3.玻璃棒的四种用法：、、、。

二、自主探究

（一）碳酸钙、碳酸钠和碳酸氢钠的俗名和用途

1.大理石与石灰石的主要成分是；用途：做材料，还可以做补剂。

2.碳酸钠（化学式）俗称、；其溶液显，能