2020年食品安全工作计划
2020年食品安全工作计划范文3篇
2020年食品安全工作计划范文3篇2020 food safety work plan model2020年食品安全工作计划范文3篇小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。
工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。
本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。
便于学习和使用,本文下载后内容可随意修改调整修改及打印。
本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食品安全20xx年工作计划范文二:2、篇章2:食品药品20xx年安全工作计划范文三:3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文安全第一,预防为主,为此制定食品安全工作计划,下面是计划范文,欢迎阅读。
食品安全监管工作计划范文一:各社区、政府有关部门:为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。
坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。
根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。
一、加强组织领导镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。
二、明确职责(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
2020年食品安全工作计划范文4篇
2020年食品安全工作计划范文4篇2020 food safety work plan model2020年食品安全工作计划范文4篇小泰温馨提示:工作计划是对一定时期的工作预先作出安排和打算时制定工作计划,有了工作计划,工作就有了明确的目标和具体的步骤,大家协调行动,使工作有条不紊地进行。
工作计划对工作既有指导作用,又有推动作用,是提高工作效率的重要手段。
本文档根据工作计划的书写内容要求,带有规划性、设想性、计划性、方案和安排的特点展开说明,具有实践指导意义。
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本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:2020年食品安全工作计划范文2、篇章2:2020年食品安全工作计划范文3、篇章3:2020年食品安全工作计划范文4、篇章4:学校食品安全工作计划2020文档篇章1:2020年食品安全工作计划范文为了认真贯彻《中华人民共和国食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《食品安全实施条例》,大力推进成都市食品安全示范县创建工作。
坚持以人为本,全面落实科学发展观,切实抓好我镇食品安全工作,以食品市场准入为载体,明确分工、广泛宣传、严格管理、加强巡查、落实目标责任,打造我镇良好的食品安全环境,进一步提升我镇食品安全保障水平。
根据市食安办的具体要求,特制定20xx年度食品安全监管工作计划。
镇政府成立由镇长罗健勇为组长,镇武装部部长王锋、派出所所长何志宏为副组长,经济发展办、社会事务办、农业服务中心、国际化社区建设推进办、综治办、安监办、工商所、卫生院为成员的食品安全工作领导小组,领导小组办公室设在安监办,如发生食品安全等级事故,做好应急处置工作,同时向市食品安全委员会报告。
(一)安监办负责组织食品经营、餐饮单位负责人、个体工商户进行食品安全知识培训和食品安全日常工作,并会同工商所进行食品安全日常巡查。
2020食品安全工作计划规划方案
最新资料欢迎阅读2020 食品安全工作计划2020 食品安全工作计划一、指导思想以科学发展观为指导,以保证民众食品安全为主旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充足发挥市场系统、行业自律和社会监察作用,建立让生产经营者真实成为食品安全第一责任人的有效系统,充足增强基层看守力量,确实落实看守责任,不停提高食品安全质量水平,保证一方食品安全。
二、整体目标依据“五个最严” ( 最严的准入、执法、看守、处分、问责) 和“三个从严”( 从严的纪律拘束、工作标准、管理举措) 要求,依据预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的看守原则,创新食品安全看守模式,圆满应急方案系统,增强联动办理能力,建立群防群治格局,有效截止食品安全违纪犯法行为,有效解决食品安全领域的突出问题,有效防控食品安全风险隐患,保证不发生重要食品安全事故和舆情事件,守住不发生地域性、系统性食品安全风险的底线,保持地域食品安全整体有序可控。
此中民众食品安全基本知识认识率达到 80%以上,中小学生食品安全知识认识率达到 85%以上 ; 各级食品安全看守人员每人每年接受食品安全集中专业培训好多于 40 小时 ; 各种食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训好多于 40 小时。
三、工作任务( 一) 圆满看守系统系统,夯实基层看守网络1、增强食安委及食安办建设。
圆满一致声威的食品安全看守机构,在理顺食品安全看守系统的基础上,做实做强食安委及食安办,充足发挥街道食安委一致领导和食安办协调指导作用,研究和拟定新系统下食品安全综合协调系统,兼顾食品安全看守政策举措,建立健全跨部门联动系统。
全面梳理查找管理破绽和盲区,联合实质逐项明确细化责任分工,不停圆满与基层各部门的协作系统。
( 食安办 )2、增强基层看守网络建设。
圆满街道食品安全看守机建立设,增强力量配置,下移看守重心,形成工作协力。
建立居委会食品安全兼职队伍,健全“一站1三员” ( 食品安全工作站、协管员、信息员、宣传员 ) 社区食品安全监察网,确实落实社区、居委网格化管理的责任,形成食品安全专业力量与辅助力量相联合,分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。
2020社区食品安全工作计划五篇
2020社区食品安全工作计划五篇工作计划就是对即将开展的工作的设想和安排,如提出任务、制定指标、完成时间、解决方案和步骤方法等。
下面是关于2020社区食品安全工作计划五篇,希望对您有所帮助。
2020社区食品安全工作计划(一)20xx年,xx社区的食品安全工作要坚持以人为本,为深入贯彻国务院《关于进一步加强食品安全工作的决定》,认真做好全社区的食品安全工作,确保社区群众饮食安全,现结合社区实际情况,特制定20xx年xx社区食品安全工作计划如下:一、总体思路深化治理整顿,强化科学监管,加强宣传教育,提高应急能力,动员社会广泛参与,构建长效机制,提升食品药品安全保障水平,保障群众健康和消费权益。
二、主要目标(一)食品药品安全组织网络健全;食品安全知识宣传到位;食品生产、经营单位普查全面;各项管理制度规范;组织协调督查,最大限度遏制一般食品药品安全事故和各类食品药品安全违法违规问题,不断提升人民群众对食品药品安全的满意度。
(二)进一步建立健全、完善社区药品食品安全工作领导、组织网络、食品安全信息员队伍建设,制定好食品安全领导小组工作职责和食品安全信息员工作职责。
明确各食品生产经营单位规范化制度要求,签订好辖区内食品生产经营单位食品药品安全责任书。
确保食品安全任务到人,责任到人,严格执行食品安全责任追究制。
(三)建立全社区食品生产经营单位普查台帐。
对经营户进行逐户登记,分类汇总,列入电子文档,同时将各行业规范化要求和制度发放到位。
(四)加强餐饮食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械监管,扎实开展各类专项整治,严厉打击违法犯罪行为。
(五)落实农村家宴申报备案制度,做好农村家宴食品卫生指导服务,农村家宴申报备案率达90%。
(六)做好小卖铺,小商铺,小餐馆的食品安全检查,做到安全检查全覆盖。
三、工作措施(一)加强日常监管、开展专项整治。
一是按照市、街道统一部署,配合好街道食品药品监督管理办、工商所等部门组织开展的食品安全专项整治行动,尤其做好学校及周边食品药品安全检查。
妙西镇食品安全工作计划
妙西镇食品安全工作计划2020年妙西镇食品安全工作计划各行政村、食安委成员单位:2020年,为进一步加强我办食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的隐患和难题,努力创造一个安全、放心的食品消费环境,同时引导食品经营单位进行规范、有序营商,根据区食安委和镇党委政府的总体工作要求,现结合我镇食安办工作实际,特制订工作计划如下:一、工作目标有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效防控食品安全风险,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,人民群众食品安全得到有效保障,完成年度三星级食品安全考核。
二、工作要点(一)继续贯彻落实《关于贯彻落实<地方领导干部食品安全责任制规定>的通知》、《关于贯彻落实食品安全领域改革重大政策措施的通知》等重要文件精神。
(二)加大组织全科网格员全年食品安全常识培训,全年不少于2次,推广网格员掌上基层食品安全模块的应用。
专兼职人员、专管员、第三方监管人员参与在线培训覆盖率达到100%,考核覆盖率、考核合格率均达到100%。
网格员培训覆盖率达到100%,力争全科网格员在省、市、区级技能竞赛中进入优胜名次。
(三)进一步加强对食品安全工作的统一领导和组织协调。
研究解决工作实际中遇到的突出问题,加大检测检验能力建设、基层责任网络建设、智慧监管、监督抽检等方面的投入力度,确保监管部门有足够力量、足够资源履行职责;加强镇食安委、食安办建设,完善协调机制,加大督查力度,切实发挥好统筹协调、督查考核作用。
抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头,每季度召开一次食品安全工作会议。
(四)突出重点,大力开展食品安全专项整治。
以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂为重点,以庙西镇、南部镇沿街店铺、学校周边和小作坊为重点,深入开展食品安全综合治理。
着力解决食品添加剂非法添加和滥用、假冒伪劣、虚假宣传等突出问题。
(五)加强各环节食品安全日常监管。
做好各类企业监管服务和流通领域监管强化工作,有针对性地加强食品经营企业和个体工商户动态信用监管,深入开展食品安全专项整治行动。
2020食品安全的工作计划4篇
一、抓好队伍建设,强化责任追究食品药品安全工作,是一项常抓不懈、不能放松的工作,镇村两级要高度重视和认真抓好食品安全综合治理,切实为民办实事,保障人民群众生活安全,对造成重大食品安全事故的要严格实行责任追究。
二、营造宣传氛围,扩大宣传覆盖积极探索食品药品安全宣传的有效途径,利用村级络力量和宣传园地,拓宽宣传阵地,让群众在潜移默化中受到教育和启发。
同时积极开展诚信宣传教育和培训教育,创新宣传形式,比如说开展知识竞赛活动,让更多的人来参与食品安全宣传。
三、加强检查次数,加强查处力度认真组织好辖区内食品质量监督检查,对餐饮单位、校园食堂和卫生机构多监督多抽查,发现有质量问题和安全隐患的,立即要求改正,同时对无证无照、安全条件差的餐饮业和小作坊,对客观原因造成的一般性质量问题,督促纠正,同时给予帮助和指导,对主观造成的问题,追究负责人,并移送相关部门进行处理。
四、突出监管重点,确保市场监管到位为确保全镇人民饮食用药安全放心,我们将重点进行农家家宴和建筑工地食堂卫生专项整治,开展保健品、药品市场专项整治等多项整治活动,取缔无证无照经营户,查处违法食品、药品广告,没收销毁假劣食品。
五、组织相关职能部门扎实开展“元旦”、“春节”、“五一”、“十一”节期间的食品安全专项整治。
严厉打击食品违法行为,有效地保障人民群众的饮食消费安全,确保全镇20xx年无一例食品安全事故发生。
六、加强食品生产经营行为专项整治。
镇食安办要联系市场监督管理部门结合打击重点食品药品生产经营违法行为和食品药品“四小”整治等专项行动,进一步加大对食品生产经营单位的监督检查力度:一是要强化生产环节的食品安全监管。
要严格实施食品安全市场准入制度,加大对获证产品和企业发证后的监管,在全面排查的基础上,加大对食品小企业、小作坊相对集中区域的监管力度,严厉打击地下食品加工点以及为其提供生产经营场所和运输、保管、存储等条件的非法行为。
二是要加大流通环节的食品安全监管。
2020年食品安全工作计划4篇【精品】
食品安全工作计划4篇新兴社区按照猛追湾街道办事处的文件要求,结合本社区的实际情况,更好地开展本社区的食品安全监查工作,特制定本工作计划。
一、成立文化社区食品安全工作室。
由社区主任任组长,社区工作人员任成员。
二、食品安全工作室组织名单、食品安全监管工作岗位职责、食品安全信息报告制度、食品安全投诉举报电话上墙率为100%。
三、组织社区工作人员、辖区居民进行食品安全知识的学习。
四、加大宣传力度,促进食品产业健康发展。
通过悬挂条幅、发放宣传单,走访辖区食品生产经营单位,开展多层次、多渠道的宣传活动。
不断寻求宣传上的突破。
五、我们将借助20xx年全国经济普查的契机,更为准确地摸清社区辖区内食品生产经营企业、单位的基本情况。
六、我们将结合社区物价监督站工作,搞好“十一”节日期间的食品安全监查工作,在稳定物价的同时,保障公众的食品安全。
协助工商、卫生等职能部门,对辖区内的食品生产经营单位进行检查。
七、做好随机抽查调查工作,发现违法违规行为,及时指出,做好登记、上报等工作。
八、11月份,我们社区将开展责任区的自查,及时发现问题,及时进行整改,以便更好的完成工作任务,实现保障公众食品安全、促进食品产业健康发展的工作目标。
为营造学校良好教学环境,稳定学校教学工作,保障师生员工生命安全和身体健康,拟定~年xx市学校食品卫生安全工作计划。
一、指导思想坚持以人为本,遵循预防为主、常抓不懈、标本兼治、着力治本的方针,紧紧抓住关系教职员工身体健康的突出问题,深入开展学校食品卫生安全和学校传染预防工作,为促进学校教学稳定工作提供有利保障。
二、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
各教育部门和学校成立食品卫生领导小组,明确职责,责任细化,层层抓落实,有关部门参与,聚为合力,形成上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害,组织、协调指导应急处置工作,把危害后果控制在最小范围,并降到最低程度。
三、加大宣传,营造氛围贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》和《全市学校内外饮食商品摊点专项工作方案》。
2024年食品安全工作计划范例(四篇)
2024年食品安全工作计划范例一、统一思想,明确目标,增强工作责任感,充分认识抓食品药品安全工作的重要性,切实把食品药品安全工作放在重要突出位置,抓紧抓好并根据上级政府要求开展食品药品专项整治工作,进一步加强食品药品的安全监管,防止生产和经营假冒伪劣有毒有害食品药品等违法现象发生,一经发现及时上报,及时协同查处,做到社区不发生食品药品人身安全和健康事故。
二、突出重点,狠抓关键,强化食品药品安全工作,做到日常检查、督促与专项整治相结合,合力抓好食品药品安全的各项工作,强化食品药品的源头污染和食品药品生产加工环节整治,严格执行卫生许可和生产许可等制度。
三、加强领导,建立健全辖区范围内的医疗卫生、小食品店的食品药品安全组织体系,强化对食品药品安全的监督管理,落实各项安全管理措施。
四、建立食品药品安全突发事件快速应急机制,对已经或可能发生的食品药品安全事件及时报告,不隐瞒并主动配合政府和有关部门立即采取有效措施,限度消除不良影响,确保人民群众的生命安全。
五、加强对食品药品生产经营单位的教育,必须严格遵守国家关于对食品药品生产有关法规的'教育,明确食品药品安全总负责人和各个环节责任人,明确和建立食品卫生各项规章制度。
2024年食品安全工作计划范例(二)一、背景简介近年来,随着人民生活水平的提高和消费需求的增加,食品安全问题日益凸显。
为了保障人民群众的身体健康和生命安全,各级食品安全监管部门需要加强监管和管理,做好食品安全工作。
本次食品安全工作计划旨在规范食品市场秩序,提高食品质量安全水平,保障广大人民群众吃得放心、吃得健康。
二、目标和任务1. 目标:(1)提高食品安全监管效能,按照国际标准和相关法律法规要求,做好食品安全监管工作。
(2)加强对食品生产、流通、餐饮等环节的监督和管理,防止食品安全事件发生,最大限度降低安全风险。
(3)提升食品安全意识,增强公众的食品安全自我保护能力,形成良好的社会共治格局,共建食品安全的社会环境。
食品安全工作计划及安排模板(10篇)
食品安全工作计划及安排模板(10篇)关于食品安全工作计划及安排模板(10篇)怎么样才能避免大家在写计划时写成自嗨型的呢?我们又将迎来新的挑战,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
下面是小编给大家整理的食品安全工作计划及安排模板,仅供参考希望能帮助到大家。
食品安全工作计划及安排模板篇120__年,我乡的食品安全工作将在市食品药品监督局领导下坚持以重要思想为指导。
紧紧围绕城乡统筹,“四位一体”的总体战略。
实现监管与发展,监管与服务有机结合,全面提升监管工作能力,结合我乡实际制定镇20__年食品安全工作计划。
一、强化食品安全综合监督,全面提高食品安全工作管理能力。
(二)强化目标管理,将食品安全工作纳入对村(社区),各办、室、所站的综合目标管理。
实行半年督查,年末考核,量化评分。
(三)继续开展食品安全综合评价。
按照《市食品安全综合评价细则》标准。
结合平时工作完成情况,推动“食品放心工程”的深入开展,促进食品监管长效机制的健全和完善。
(四)加强食品安全检测工作。
在完成市政府农产品,食品监督性和评价性抽检任务的同时,充分利用我镇现有的安全检测能力,逐步建立我镇食品质量抽检工作制度。
形各职能部门相互配合的错位抽检机制,提高食品质量监督性和评价性抽查的有效性。
(五)建立健全食品安全防控体系,创新水平安全管理模式,建立以企业自律,政府监管,社会监督为一体的食品安全防控体系。
通过企业强化自律,不断提升产品质量全程控制水平。
通过社会社团、舆论机构、公民个人充分发挥社会监督作用,筑起第三道食品安全防控线。
全面提升我镇食品安全水平,保障人民群众的生命安全和身体健康。
(六)全面推动食品市场准入制度实施。
按照“统筹规划,整体部署,分布实施”的原则,在全面落实六大类食品市场准入制度的基础上,不断总结经验,逐步扩大食品准入的品种和范围,提高我镇食品企业的市场竞争力,促进我镇食品产业又快又好的发展。
(七)健全社会监督网络。
2024年食品安全的重点工作计划
2024年食品安全的重点工作计划一、加强监管措施1. 建立健全食品安全监管体系:完善食品安全监管法律法规,建立健全食品生产、经营、流通全程监管制度,加强监管人员的培训和队伍建设,提升监管效能。
2. 强化食品生产环节监管:提高食品生产者的质量管理能力,加强对食品生产过程中的关键环节的监督检查,严禁使用违规添加剂和非法添加物,加大对农药使用和畜禽养殖的监管力度。
3. 加强食品经营环节监管:加强对食品经营者的许可和备案管理,严格控制从业人员的从业资格要求,督促一线从业人员加强食品安全知识培训和宣传,加强对市场销售环节的监督检查。
4. 强化食品流通环节监管:加强对食品流通企业的资质审核和监管,加大对食品储存、运输和销售环节的监督检查,严禁从事造假和欺诈行为,保障食品的质量和安全。
5. 深入开展食品安全专项整治行动:加强对违法行为的打击力度,重点整治食品伪劣、假冒伪劣食品、食品添加剂滥用、非法添加物等违法行为,严厉打击食品安全违法犯罪行为。
二、加强食品安全风险评估和监测1. 建立健全食品安全风险评估和监测体系:加强对重点食品及食品原料的风险评估和监测工作,提升食品安全风险评估的科学性和准确性。
2. 加强食品安全风险评估和监测技术研究:推进食品检验技术的创新与发展,加强对新型食品安全风险的研究和监测,提高食品安全风险评估和监测的能力。
3. 加强食品安全监测网络建设:建立食品安全监测样品库和食品安全监测数据库,提升食品安全监测网络的覆盖范围和监测能力,加强对食品安全风险源的监测和预警。
4. 加强对食品安全风险的信息发布和公众教育:加强食品安全风险信息的发布和传播,提高公众对食品安全风险的认知和理解,引导公众科学选择食品,提高食品安全意识和自我保护能力。
三、加强国际合作与交流1. 加强国际食品安全标准的对接与推动:积极参与国际食品安全标准的制定和修订,推动国内食品安全标准与国际标准接轨,提升我国食品出口的竞争力和国际形象。
2020食品安全工作计划
2020食品安全工作计划2020食品安全工作计划一、指导思想以科学发展观为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。
二、总体目标按照“五个最严”(最严的准入、执法、监管、处罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求,遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则,创新食品安全监管模式,完善应急预案体系,强化联动处置能力,构建群防群治格局,有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效解决食品安全领域的突出问题,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线,保持地区食品安全总体有序可控。
其中公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上,中小学生食品安全知识知晓率达到85%以上;各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时。
三、工作任务(一)完善监管体制机制,夯实基层监管网络1、加强食安委及食安办建设。
完善统一权威的食品安全监管机构,在理顺食品安全监管体制的基础上,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。
全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。
(食安办)2、加强基层监管网络建设。
完善街道食品安全监管机构建设,加强力量配置,下移监管重心,形成工作合力。
建立居委会食品安全兼职队伍,健全“一站三员”(食品安全工作站、协管员、信息员、宣传员)社区食品安全监督网,切实落实社区、居委网格化管理的责任,形成食品安全专业力量与辅助力量相结合,分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。
2024年食品安全工作计划(三篇)
2024年食品安全工作计划四、工作措施1、加强领导,明确职责切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。
学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。
要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。
2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。
____《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。
充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。
增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。
3、突出重点、狠抓落实要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。
重点抓好四个方面的工作。
(1)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。
(2)加强业务培训,提高监管水平要加强食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。
同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。
坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。
(3)开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改。
防止学校饮食饮水中毒事件发生,加强学生常见传染病防治工作。
2024年食品安全工作计划(二)一、指导思想二、工作目标1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。
2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。
3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。
4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。
5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。
2020年食品安全工作计划范文4篇
2020年食品安全工作计划范文4篇导读:本文是关于2020年食品安全工作计划范文4篇,希望能帮助到您!为加强和规范我县动物卫生监督工作,保障我县肉食品卫生安全和养殖业的健康发展,进一步完善动物产品质量安全监管长效机制,结合我局动物卫生监督所XX年监督执法工作的实际情况,制定 XX年动物产品质量安全监管工作计划一、抓好法律法规和业务学习,提高执法人员素质采取以自学为主,定期集中培训,学习《中华人民共和国动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《生猪检疫工作规程》等法律法规和有关《动物性食品卫生学》等相关业务知识,使大家业务素质得到进一步提高。
二、扎实抓好全县规模养殖场日常监督管理工作,把动物性食品安全风险消灭在生产环节上。
一、动物卫生监督所要积极配合县畜牧技术推广站关于规模养殖场的管理工作,确认我县已备案的规模养殖场(只有经过畜牧部门备案的规模养殖场才列入监管范围),将已备案的养殖场进行分类,即,一及、二级、三级。
二、明确各规模养殖场监管的责任人,一级监管的规模场的监管责任人必须是县监督所的分管副所长和执法骨干;二、三级监管的规模场的监管责任人是当地畜牧兽医站的负责人或技术人员。
同时明确监管责任人的任务和责任:一级监管的规模养殖场,每月必须到场检查一次,二、三级监管的规模场,每两个月要到场一次。
三、加强一级监管规模养殖场的动物防疫条件审查,力争在XX年,我县一级监管的规模养殖场全部达到《农业部动物防疫条件审查办法》的要求,并取得《动物防疫条件合格证》。
四、为了使养殖业主深入了解肉食品安全生产的极端重要性,计划搞一期养殖业主培训班。
五、完善各规模养殖场的各种台账和检查记录。
三、加强我县屠宰场(点)的监督检查一、加强动物入场查证验物工作。
凡是无证或无标的动物(特别是生猪)、证物不符的,一律不得进入屠宰场。
二、严格宰前检疫工作。
凡是有染病或疑似染病的动物,一律不得进入屠宰环节,必须按有关规定进行隔离、急宰或无害化处理。
2024年食品安全工作计划范文4篇
2024年食品安全工作计划范文2024年食品安全工作计划范文精选4篇(一)2024年食品安全工作计划一、加强监管力度1. 继续完善食品安全法律法规,加强食品安全监管制度建设。
2. 提高监管人员素质,加强监督执法力度,严厉打击食品安全违法行为。
3. 加大对食品生产加工环节的检查力度,全面落实企业食品安全主体责任。
4. 加强对市场销售环节的监管,规范食品销售场所,加强对食品经营许可证的管理。
二、建立食品安全风险评估体系1. 建立健全食品安全风险评估机制,定期开展食品安全风险评估工作。
2. 加强对食品中有害物质的监测和检测,确保食品安全指标符合国家标准。
3. 加强对食品产地环境和生产过程的监测,预防食品污染。
4. 加强对食品添加剂和农药残留等食品安全隐患的监测和控制。
三、加强食品安全宣传教育1. 组织开展食品安全宣传教育活动,提高公众食品安全意识。
2. 制作食品安全宣传资料,加强对食品安全知识的普及和宣传。
3. 加强对餐饮企业和学校食堂等食品供应单位的食品安全培训。
四、加强食品安全国际合作1. 加强与相关国际组织和国家的食品安全交流与合作,共同提升食品安全水平。
2. 提高食品出口国家的食品安全要求,确保出口食品符合目标国家的标准。
3. 加强对进口食品的监管,确保进口食品符合国家的食品安全标准。
五、加强食品安全事件应急处置能力1. 建立健全食品安全事件应急预案,做好食品安全事件的快速反应和处置工作。
2. 加强食品安全事件的信息公开,及时向社会公布,防止造成恐慌和不良影响。
3. 加强与相关部门的协作,形成食品安全事件应急处置的工作合力。
六、加强食品安全监督抽检1. 加大对食品生产加工企业的监督抽检力度,确保产品质量安全。
2. 建立食品安全追溯体系,加强对食品生产加工过程的监控和追溯。
3. 加强对进口食品的监督抽检,确保进口食品安全。
4. 完善食品安全监督抽检工作的法律法规,提高其效力和权威性。
以上是2024年食品安全工作计划的范文,供参考。
食品安全2024年度工作计划(10篇)
食品安全2024年度工作计划(10篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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2020年食品安全工作计划一、指导思想以科学发展观为指导,以确保群众食品安全为宗旨,进一步转变管理理念,创新管理方式,充分发挥市场机制、行业自律和社会监督作用,建立让生产经营者真正成为食品安全第一责任人的有效机制,充实加强基层监管力量,切实落实监管责任,不断提高食品安全质量水平,确保一方食品安全。
二、总体目标按照“五个最严”(最严的准入、执法、监管、处罚、问责)和“三个从严”(从严的纪律约束、工作标准、管理措施)要求,遵循预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的监管原则,创新食品安全监管模式,完善应急预案体系,强化联动处置能力,构建群防群治格局,有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效解决食品安全领域的突出问题,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,守住不发生区域性、系统性食品安全风险的底线,保持地区食品安全总体有序可控。
其中公众食品安全基本知识知晓率达到80%以上,中小学生食品安全知识知晓率达到85%以上;各级食品安全监管人员每人每年接受食品安全集中专业培训不少于40小时;各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员每人每年接受食品安全培训不少于40小时。
三、工作任务(一)完善监管体制机制,夯实基层监管网络1、加强食安委及食安办建设。
完善统一的食品安全监管机构,在理顺食品安全监管体制的基础上,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用,研究和制定新体制下食品安全综合协调机制,统筹食品安全监管政策措施,建立健全跨部门联动机制。
全面梳理查找管理漏洞和盲区,结合实际逐项明确细化责任分工,不断完善与基层各部门的协作机制。
(食安办)2、加强基层监管网络建设。
完善街道食品安全监管机构建设,加强力量配置,下移监管重心,形成工作合力。
建立居委会食品安全兼职队伍,健全“一站三员”(食品安全工作站、协管员、信息员、宣传员)社区食品安全监督网,切实落实社区、居委网格化管理的责任,形成食品安全专业力量与辅助力量相结合,分区划片、包干负责的食品安全工作责任网。
(食安办)3、完善基层食品安全监管制度和机制。
强化街道对地区食品安全的属地管理责任,建立健全食品安全基层监管网络,推进食品安全工作重心下移,强化基层食品安全管理责任,确保街道、居委食品安全监管责任到位。
要着力与大联动分中心的对接,强化城乡结合部食品安全工作。
充分发挥居委会在隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育的作用,将食品安全隐患发现在基层,解决在基层。
(食安办)(二)落实企业主体责任,加强信用体系建设1、加强食品生产经营企业的监管。
落实最严的准入,严格实施食品生产经营许可制度,对持续达不到食品安全条件,整改后仍不符合要求的生产经营单位,坚决依法吊销其相关许可。
落实最严的监管,实施食用农产品生产加工以及食品生产、加工、经营、消费全过程监管,特别是加强对食用农产品批发商及经纪人、直接入口等高风险食品的生产经营者、进口食品进口商和代理人的管理;进一步完善问题食品退市、召回、销毁和临近保质期食品专区销售等管理制度,防止不合格食品回流生产经营环节;深入推进食品生产经营企业量化分级管理和监督检查结果公示制度;严格实施进口食品检验检疫以及进出口食品生产企业、进口商、代理商的备案和监管,健全信用档案。
落实最严的处罚,依法严厉查处生产经营违法添加、假冒伪劣、虚假宣传等违法行为。
(食药监所、工商所、经济科、城管所、食安办)2、加强食品生产经营行业管理。
相关行业主管部门要加强行业发展规划,研究和完善产业扶优政策,加快提高食品企业规模化、集约化、标准化水平,提升产业整体素质。
加强行业的诚信体系建设,继续扩大规模以上食品工业企业诚信管理体系建设试点范围,特别是加快规模以上乳制品、肉类食品加工企业和酒类流通企业诚信管理体系建设。
督促企业完善食品保障和安全责任体系,提高食品生产经营企业管理水平。
支持引导本地区大型食品物流配送企业、连锁餐饮企业、较大规模集体用餐单位与外埠优质食品生产企业实施产销对接。
(食药监所、经济科、食安办)3、强化企业自身管理。
督促食品生产经营企业建立健全食品安全管理机构和制度,配备管理人员;规模以上食品市场、连锁经营和餐饮企业、集体用餐配送单位和大型以上餐饮企业应当配备专职食品安全管理人员,推进实施食品企业首席质量官制度。
严格落实食品生产经营进货索证索票和查货验证、出厂检验、规范生产经营、食品安全事故报告等制度;食品生产企业严格实施《食品生产通用卫生规范》,中型以上餐饮单位严格实施《餐饮业卫生规范》。
规范农产品进货渠道,强化“安全农产品进社区”标准化建设。
研究和探索食品安全强制责任险制度,推进乳制品、婴幼儿食品、食用油等重点食品生产企业及大型食品批发、大型连锁卖场、超市、大型婚宴、集体用餐配送等高风险食品和企业的食品安全责任强制保险制度试点工作。
(食药监所)4、加强信用体系建设。
落实《关于本市食品安全信用体系建设的若干意见》,制定地区信用体系建设方案。
完善肉类、粮食、乳制品、蔬菜、食用油、禽肉类和淡水鱼等七类食品重点企业信用体系建设,以食品追溯体系为基础,逐步扩大到各类主要食品生产经营企业的信用体系建设。
各监管部门要制定食品生产经营企业信用体系建设方案,建立食品企业和有关责任人食品安全信用记录的标准和等级评价方法,建立食品生产企业实时信用档案,按信用等级实施分类监管,促进企业自律。
继续实施“黑名单”制度,适时在区食品安全联动监管平台上公布“黑名单”,完善信用信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。
(食药监所、经济科、食安办)(三)开展隐患排查治理,严惩食品安全违法犯罪1、继续开展食品安全隐患排查。
要集中力量全面组织开展食品安全风险隐患大排查大整治,在生产、流通、餐饮等各环节广泛排查各类食品安全风险隐患,深挖带有行业共性的隐患和“潜规则”,严厉打击非法添加和假冒伪劣等违法犯罪行为,防止不合格食品进入流通和消费领域,坚决取缔“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”,坚决整治“小作坊”、“小餐饮”和“小食品店”,有效防范系统性、区域性食品安全风险。
结合区域特点,实行疏堵结合、分类指导、减少存量、控制增量,加强对无证照食品生产经营的治理;加强对食品摊贩的管理,探索有效夜排档监管措施。
(食安办、食药监所、城管执法中队)2、继续开展无证餐饮店及食杂店专项整治。
坚持“控制增量,减少存量”工作目标,对大联动上未办结的无证餐饮店及食杂店积案和金平路、xx等主要路段的无证餐饮店及食杂店进行整治,力争取缔20%的无证餐饮店及食杂店,遏制地区无证经营行为,限度地消除食品安全隐患。
(食安办、食药监所、派出所、房管办)3、继续开展餐厨废弃油脂专项整治。
加强食用油生产、经营、使用等环节的监管和抽检,严防餐厨废弃油脂回流餐桌。
加强餐厨废弃油脂产生单位申报、签约管理,确保申报率和签约率均达到90%以上,新开的产生废弃油脂的餐饮企业油水分离装置安装率达100%。
加强废弃油脂收运过程电子化监管,规范餐厨废弃油脂收运队伍,全面排查和打击非法收运、加工、处置餐厨废弃油脂的行为。
(食药监所、城管执法中队、环卫所)4、切实巩固治理整顿成果。
要进一步深化乳制品、肉制品、婴幼儿食品、熟食、盒饭、豆制品等综合治理和专项整治。
加大食品安全监督检查、执法巡查、监督抽检,切实巩固各项治理整顿成果。
及时总结治理整顿经验,完善监管措施,健全长效机制。
(食药监所、食安办)(四)创新监管方式,提高监管能力1、推进食品安全联动监管信息平台运用。
以“智慧闵行”建设为契机,推进食品安全监管联动信息系统的运用。
及时填报、更新联动平台上的相关数据,对数据进行汇总分析,为针对性监管提供依据。
(食安办、食药监所)2、做好风险监测评估工作。
完善食品安全风险监测体系,落实熟食卤味的风险监测任务,强化农产品质量安全例行监测和产地环境监测。
逐步规范食源性疾病监测、报告工作,加强监测数据分析研判,提高发现风险隐患的能力。
建立健全风险评估、预警和风险交流制度。
(食药监所)3、加强检验检测能力建设。
加强风险监测、监督抽检、快速检测和企业自检的“四位一体”的食品安全检测体系建设。
推进和扶植大型农产品批发市场、连锁超市配送中心、连锁餐饮配送中心、集体用餐配送企业和中央厨房等建立标准化自检实验室。
完善检测结果通报,推进食品检验信息和结果共享。
(食药监所、经济科)4、强化食品安全应急处置。
完善各级各类食品安全预案和应对规程,建立街道及相关部门共同参与的协调联动工作平台,强化部门应急处置职责。
要积极组织开展应急演练,切实提高快速响应能力。
发生食品安全事故后,要及时启动应急预案,有序开展事故调查、危害控制、医疗救治、分析评估、信息发布等工作,确保食品安全事故在第一时间得到有效处置,限度地减少损失和危害。
(食药监所、街道相关部门)5、加强舆情监测和信息公开。
要完善食品安全舆情监测和应对制度,主动开展舆情监测,强化信息通报;要落实《关于进一步健全完善食品安全信息发布与*引导工作机制的意见》,完善食品安全监管信息发布机制,完善食品安全风险交流,针对人民群众关心的食品安全热点问题,及时、客观、准确发布信息,回应社会关切。
(食药监所、食安办、宣传科)(五)加强宣传教育,构建社会共治格局1、加强宣传和科普教育。
结合3月份的消费者权益保护日、6月份的全国食品安全宣传周、9月份的质量月等主题活动,深入普及食品安全法律法规及食品安全知识,提高公众安全意识。
组织食品安全专家定期开展讲座,广泛开展进社区、农村、学校、机关、工地、企业的“六进”等活动,进一步提高宣传覆盖率。
通过开展“小手牵大手,食品安全进课堂”活动对中小学生进行宣传。
充分利用江川社区报、江川发布、公益宣传阵地等各类媒介,加强食品安全科普宣传。
(食药监所、社管科、食安办)2、强化食品安全培训。
开展食品安全法律法规、业务技能、工作作风等方面的培训,提高监管人员的责任意识和业务素质。
加强对食品安全协管员、信息员、宣传员和志愿者培训,提高隐患排查、信息上报、协助执法和宣传教育的能力。
强化对食品生产经营企业负责人、质量管理人员和从业人员的职业道德和专业知识培训,提高食品安全意识和自身管理能力。
确保各级食品安全监管人员和各类食品生产经营单位负责人、主要从业人员全年接受不少于40小时的食品安全培训。
(食药监所、食安办)3、完善食品安全投诉举报制度。
加强食品安全投诉举报协同办理工作机制,完善举报投诉处置程序,切实提高办结质量、缩短办结时间、提升办结效率和效能。
做好“12331”、“12345”、“9620xx”三个服务热线的交办件,实现办结率和回复率达100%。
积极宣传、大力推进食品安全有奖举报制度,做到应奖必奖,提高群众对食品安全违法行为举报的积极性,构建群防群治的工作格局。