万头猪场项目报告书

枣阳市裕顺祥养殖场

万头猪场项目报告书

二OO五年元月

一、项目简介

1、项目名称：1万头生态养殖场项目；

2、项目规模：人民币1500万元；

3、项目地点：枣阳市环城侯井村

4、项目负责人：潘勇

5、投资规模：1500万元

6、占地总面积：35亩

共计分三期投资：第一期，建立240头能繁母猪的良种种猪繁育场和1万头无公害标准化发酵床生态商品猪的养殖场，预计工期1年—年半；第二期工程：公司+基地养殖基地及优质饲料加工厂，预计工期1年半完工，第三期工程：生猪屠宰—冷链肉食品加工运输—肉制品深加工—自营菜篮子便利店销售—（国际电子商务）肉制品出口，预计2年时间完成。公司有信心在未来的5年里发展成为我市乃至全国的农业产业化重点龙头集团企业。公司将按照尊重知识，尊重人才，向管理要效益等管理方法进行经营活动。同时争取各级政府领导的大力支持。

二、项目建设的意义及背景

（一）、项目提出的背景

随着人民的生活水平不断的提高，无公害生态优质肉猪的发展迎来了全面发展的黄金时期，由于我国大部分地区在整个肉食品结构中传统上以猪肉为主，国内市场上优质无公害生态廋肉型猪肉销售将呈现巨大的市场空间，况且中国加入世贸组织以后，更为我市的生猪养殖发展带来无限商机，自2004年起国内市场猪肉价格普遍上扬，并且一涨再涨的现象，就是这种商机初现的很好证明；同时也表明，长期困扰我国广大农民养猪低效，猪肉市场长期低迷的不利态势已经过去，而规模化标准化的无公害型生态养猪将在未来的市场中立于不败之地。根据党的十七大会议精神，大力发展扶持畜牧业向规模化科学化标准化无公害生态型养猪企业。为落实党的

十七大会议精神和《国务院办关于促进生猪发展稳定市场供应的意见》，在安徽省肥西县建立一个以万头无公害型生态商品猪的养猪场，以解决枣阳市及周边大城市的菜篮子问题。

（二）、项目经济及社会必要性评价

枣阳市环城侯井村交通便捷，离316国道较近，设施完善，已纳入枣阳市市总体发展战略，享受省城相关优惠政策。与周边的国家开发区实现全面对接。

枣阳人民围绕“工业强县、农业富县、三产活县、开放兴县”的发展思路，坚持加快发展与深化改革相结合、整体推进与重点突破相结合、行政推动与市场运作相结合、发挥内力与借助外力相结合，以招商引资为抓手，大力推进科技、产业、体制、环境四个创新。枣阳生猪来源严重不足，由于近年来粮食流通渠道通畅，农民的个体养猪积极性不高，加之全市范围内的规模养猪企业很少，因此建造一个大型的养猪场是很有必要的。

（三）、项目经济，技术可行性分析

第一、地理优势突出。气候温和，四季分明，日照充足，降水充沛，日照时数较长，交通发达，为商品猪的外运和销售提供了有效的运输保障。

第二、饲料来源广，劳动力资源丰富。枣阳市是农业大市，土地肥沃，五谷丰登，适合种植各种优质牧草；富余劳动力充足。

第三、服务体系功能健全，群众基础牢固。2007年下半年，我市生猪开始止跌回升，规模养猪场年出栏量15万头，年累计上市猪肉1000万公斤，占本市总需求量的41%左右。缺乏龙头企业的引领。政府也感觉到生猪市场有着巨大发展空间，实施了一系列的招商引资举措进一步推动养猪事业的发展，服务功能健全，我市各级地方政府积极引导和帮助养殖场（户）争取国家和省政府生猪扩繁场建设，生猪标准化规模养殖建设等项目的资金支持，同时对新投资300万元以上的养猪企业按照国家标准利率由市财政给予2-3%的贴息补助，并对于生猪进行保险。较大程度地调动了养猪业的积极性。

第四、新式养猪业具有较高起点。长期以来由于基层畜牧工作人员的长期努力，特别是市场经济大潮的冲击，科学养殖观念，良种良法，市场销售，投入产出效益及电子商务和生猪的期货市场的形成，促进了无公害生态规模养猪业的大力发展。

三、项目产品及市场需求分析

（一）、项目产品分析

该项目的主要产品有：1、用长白猪作父本，大约克猪和太湖猪作母本，繁育的二元杂交母猪留种，公猪育肥，将选育的二元杂交种母猪与饲养的杜落克猪为父本进行三元杂交。2、用长白猪和大约克侠猪作父本，杜落克猪做母本，繁育的二元杂交母猪留种，公猪育肥，将选育的二元杂交种母猪与饲养的杜落克猪—大约克侠猪和长白猪为父本进行三元杂交。两种杂交组合所产生的三元商品猪都具有生长周期短，饲料回报率高，廋肉率高肉质好等优点，其中第二种杂交组合的二元母本具有抗病力强，耐粗料饲养，繁殖率高及母性强等优点，所生产的三元商品猪肉味道鲜美，深受消费者的青睐。同时还养殖1万头新淮猪（即黑猪），该品种，属于本地传统猪种，虽然生长期长但肉香极具“土”味，其价格要高出杂交猪的一倍以上，专门销往高级宾馆酒店，深受合肥消费者喜爱。

（二）：项目产品的市场调查分析

根据调查，我省生猪存栏量1800万头，能繁母猪196万头，去年生猪出栏量2800万头，居全国第九位，我市年猪肉需求量初步调查，约需24万吨。2004年以来，疑难猪病层出不穷，给广大养殖户（场）带来了灭顶之灾，而2005年市场的疲软和高热病的爆发，使我市乃至全国的养猪业达到了低谷，广大养猪户谈猪变色。而这一切无不与养殖观念，养殖规模，科学防疫及商务信息相关。到目前为止，现有年出品猪肉仅10万吨，尚存在巨大缺口。面对当前大好的形势和国家政策的大力支持，本公司在枣阳环城侯井村拟建万头养猪场是可行的。

四、项目建设总体方案设计

（一）、建设规模

建设一个年出栏万头肉猪的养猪场，需饲养：养存栏公猪22头，后备公猪5头，生产母猪520头，后备母猪50头，哺乳期仔猪1000头，保育猪1000头，生长育成猪330头。

（二）、具体建设内容

1、工厂化养猪场的规划设计主要依据饲养工艺，目前普遍采用以“周”为节拍的全进全出的饲养工艺。根据饲养周期和方法的不同，本公司将采取以下流程及特点。

（1）、限位—四阶段饲养

空怀母猪

配种怀孕→分娩→保育→生长→育成

母猪单体限位饲养4周5围5周11周。工艺特点：①怀孕母猪单栏限位密集饲养，便于管理，母猪不争吃打斗，减少应激和流产，比怀孕母猪小群栏饲养节约建筑面积；②分娩栏按6周设计。分娩母猪提前1周进入分娩栏，分娩哺乳4周断奶，出栏后空栏1周对栏舍清洁消毒，有利于卫生防疫；③保育栏按6周设计，饲养5周，空栏1周清洁消毒。

（2）、生产流程

本养猪厂以“周”为生产节率，全进全出，采用工厂化流水作业均衡生产方式，全过程分为四个生产环节，按下列工艺流程图形进行：

①、待配母猪阶段：在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种，每周配种的母猪，保证每周有10头母猪分娩。妊辰母猪在妊辰母猪舍内定栏饲养，在临产前一周转入产房。

②、母猪产仔阶段：母猪按预产期进入分娩舍产仔，在分娩舍内四周（临产出一周，哺乳三周），仔猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍（先在运动场饲养3天），仔猪原栏饲养7天后转入保育舍，如有母猪产仔少，哺乳能力差等特殊情况，可将仔猪寄养过哺并窝，这样可以使哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。