大班幼儿自主进餐活动初体验
大班自助进餐教案反思
大班自助进餐教案反思标题：大班自助进餐教案反思引言：大班自助进餐是幼儿园教育中的一项重要活动，旨在培养幼儿的自理能力、社交技能和健康饮食习惯。
本文将对大班自助进餐教案进行反思，提供专业的建议和指导，以进一步提升教案的效果。
一、教案目标：1. 帮助幼儿培养自助进餐的能力，包括用餐前的手部卫生、自主选择食物、使用餐具等。
2. 促进幼儿之间的社交互动和合作，培养分享和尊重他人的意识。
3. 引导幼儿养成健康的饮食习惯，了解各类食物的营养价值。
二、教学内容：1. 用餐前的手部卫生教育：向幼儿介绍正确的洗手方法和重要性，引导他们养成用餐前洗手的习惯。
2. 食物选择与分配：引导幼儿自主选择食物，根据饭菜的种类和数量进行适当的分配，鼓励幼儿分享食物。
3. 使用餐具：教授幼儿正确使用餐具的方法，如握筷子、使用勺子等，培养他们独立进餐的能力。
4. 饮食健康教育：通过图片、游戏等形式向幼儿介绍各类食物的营养价值，引导他们选择健康的食物。
三、教学方法：1. 观察法：教师观察幼儿在进餐过程中的表现，及时给予肯定和指导。
2. 合作学习：组织幼儿在自助进餐时进行合作，鼓励他们互相帮助和分享食物。
3. 游戏化教学：通过游戏、歌曲等形式，增加教学的趣味性，提高幼儿的参与度。
四、教学评估：1. 观察评估：教师观察幼儿在自助进餐过程中的表现，包括手部卫生、食物选择与分配、使用餐具等方面。
2. 反馈评估：及时给予幼儿肯定和指导，鼓励他们改进不足之处，提高自助进餐的能力。
五、教学反思：1. 教学目标是否明确：教案中的目标是否能够清晰地指导幼儿的学习和发展。
2. 教学内容是否合理：教案中的教学内容是否能够有效地促进幼儿的自理能力、社交技能和健康饮食习惯的培养。
3. 教学方法是否多样：教案中的教学方法是否能够激发幼儿的学习兴趣，提高他们的参与度。
4. 教学评估是否全面：教案中的评估方式是否能够全面了解幼儿的学习情况，及时给予指导和反馈。
结论：通过对大班自助进餐教案的反思，我们可以进一步完善教案的目标、内容、方法和评估，提高幼儿在自助进餐活动中的学习效果和发展水平。
大班幼儿进餐活动感想
大班幼儿进餐活动感想进餐是每个人都要面对的日常活动，而对于幼儿来说，进餐更是一项重要的学习和培养自理能力的活动。
在幼儿园大班，进行进餐活动不仅仅是填饱肚子，更是一个培养孩子们自理能力、社交能力和健康意识的过程。
作为一名大班幼儿园老师，我深深体会到了进餐活动的重要性。
在这个过程中，孩子们不仅学会了如何正确使用餐具，还培养了他们的坐姿和礼貌。
同时，通过观察和讨论食物的来源、营养价值等，还能让孩子们养成健康饮食的习惯。
因此，进餐活动对于幼儿的成长和全面发展具有非常重要的意义。
在进餐活动中，我发现幼儿的行为举止和饮食习惯与家庭教育息息相关。
有些孩子在进餐时很有礼貌，懂得与他人分享食物，有些孩子则表现出缺乏自制力，饮食过量或挑食。
这说明在家庭中，家长的教育与影响是不可忽视的。
因此，我意识到在进餐活动中，家园合作是非常重要的。
家长们在家庭中要关注孩子的饮食习惯和行为举止，给予积极的引导和教育，这样才能更好地配合学校对孩子的培养。
在进餐活动过程中，我也发现了一些问题。
有些孩子吃饭速度过快，有些孩子品尝食物的意识不够强烈，有些孩子餐具使用不规范等。
针对这些问题，我采取了一些措施来引导和教育孩子们。
比如我会和孩子们一起品尝食物，介绍不同菜品的口感和味道，从而激发他们对食物的兴趣。
同时，我还会组织一些小游戏和活动来延长孩子们的进餐时间，让他们慢慢享受进餐的过程，培养他们的耐心和品味。
对于饮食速度过快的孩子，我会要求他们慢慢吃，细嚼慢咽，同时还会安排一些适当的饮食节目和动作歌曲，用愉快轻松的方式引导孩子们进餐，使他们在进餐中得到愉快的体验。
在大班幼儿园的进餐活动中，我还发现了孩子们对饮食卫生的意识不足。
有些孩子吃饭前不洗手，有些孩子吃饭时不注意卫生，有些孩子随意乱扔食物残渣等。
为了培养孩子们的饮食卫生意识，我采取了一些具体措施。
比如我会定期组织孩子们去洗手间洗手，并借助故事、歌曲和游戏等形式，向孩子们传授关于饮食卫生的知识。
自主自助吃饭 - 幼儿园大班教育随笔
自主自助吃饭-幼儿园大班教育随笔
蒋晨丽，近期幼儿园给小朋友提供了新的餐具，目的的是让小朋
友能够自主、自助进行吃饭，包括吃点心。
经过几天的试用，我
发现小朋友的适应能力很强，而且只要跟小朋友表达清楚，小朋
友能很快的理解并且做到。
但是我也在每天的观察中进行不断的
改变，目的是让小朋友能够更快、更加有序的吃上点心。
在上午小朋友吃点心时，一桌有六个小朋友，当小朋友洗完手出
来时，先请小朋友自己把盘子都拿好。
我就请两个小朋友先自己
倒豆浆，因为夹子有两个，所以请另外四个小朋友去夹饼干，大
家每个人都先拿不同的东西，这样可以减少等待的时间。
在吃饼
干的时候请小朋友兜在盘子里，这些蛋糕渣和饼干渣就会漏到盘
子里，桌子就不会很脏。
在中午吃午饭时请小朋友分组来打饭菜。
有两个菜和一个饭()，每个盘子里放两个勺子，这样六个小朋友
每两个人打一个菜或者饭然后交换、轮流就很节约时间。
同时告
诉小朋友按一个顺序绕桌子，不要跟小朋友逆着走，这样可以防
止小朋友之间撞到把饭菜打翻。
在小朋友打饭菜时还要提醒小朋
友，根据自己的食量来夹菜、夹饭，防止浪费，吃完了可以再来
打需要的饭菜。
小朋友也对自己为自己服务很感兴趣，也能提高小朋友的自我服
务意识。
同时不喜欢吃的饭菜也不会因为我们给她大多了而浪费。
这几天小朋友吃饭也是特别的香，都说很喜欢自己为自己打饭菜。
听到我表扬他们那么能干，他们更是高兴。
希望我们的小朋友能
越来越棒，都能变得更加独立。
幼儿园自主用餐案例
幼儿园自主用餐案例
一、背景
在幼儿园的一日活动中，用餐环节是培养幼儿生活自理能力和良好生活习惯的重要时机。
为了让幼儿在用餐过程中体验自主和独立，某幼儿园进行了一次自主用餐的尝试。
二、实施过程
1.餐前准备：在用餐前，老师会与幼儿一起进行餐前洗手，确保卫生。
同
时，老师还会与幼儿一起探讨当天的菜肴，介绍每道菜的营养价值和食
材。
2.自主取餐：幼儿根据自己的需要和胃口，自主取餐。
老师在旁边观察和指
导，确保每个孩子都能安全、卫生地取餐。
3.自由搭配：幼儿可以自由搭配食物，尝试不同的菜肴组合。
老师鼓励幼儿
尝试新食物，逐渐克服挑食的习惯。
4.自我管理：幼儿在用餐过程中需要自我管理，包括保持桌面整洁、不浪费
食物等。
老师通过表扬和鼓励，强化幼儿的良好习惯。
5.餐后整理：用餐结束后，幼儿需要自行整理餐具和餐桌，养成饭后收拾的
好习惯。
三、效果与反馈
通过自主用餐的实施，幼儿们的自理能力得到了明显提高。
他们学会了自主取餐、搭配食物，也克服了一些挑食的习惯。
同时，幼儿们在用餐过程中的自我管理和餐桌礼仪也有了很大的进步。
家长们对这种做法也给予了高度评价，认为这有助于培养孩子的独立性和良好的生活习惯。
四、总结与展望
自主用餐是培养幼儿自理能力和良好生活习惯的有效途径。
在实施过程中，老师需要给予幼儿足够的自由，同时也要注意观察和指导，确保幼儿的安全和卫生。
未来，幼儿园可以继续探索更多的自主管理项目，为幼儿提供更多锻炼的机会。
幼儿园进餐活动的体验与反思
幼儿园进餐活动的体验与反思一、活动背景介绍幼儿园进餐活动是为了让幼儿能够养成良好的饮食习惯和自助餐桌礼仪，培养他们独立进餐的能力，促进社交交往和合作能力的提升。
进餐活动通常会安排在午餐时间，幼儿们自主选择餐食，自主选择就餐位置，并且在进餐过程中要遵守一定的规则和礼仪。
二、活动体验1.餐前准备：在进餐活动开始前，幼儿园会提前准备好餐具、饭菜和水杯等物品，让每个孩子在进餐前都有餐具可用，菜品种类丰富，以满足幼儿的需求。
2.自主选择：幼儿进入就餐区后，可以自由选择就餐位置。
这样不仅为幼儿提供了认识自己的喜好和选择能力的机会，还加强了他们之间的沟通与合作。
3.餐食选择：幼儿园一般提供多种口味的饭菜供孩子们选择。
这样的设置可以让幼儿在饮食方面有充分的发展空间，同时也培养了幼儿对各种食物的欣赏与尊重。
4.自主取餐：在进餐过程中，幼儿自己动手取餐，可以培养他们自理能力和动手能力，提高他们的协调性和细致性。
5.礼仪规范：进餐过程中幼儿需要遵守一定的规则和礼仪，例如安静用餐，不挑食，不浪费食物等。
通过进餐活动的开展，可以培养幼儿的社交交往能力和团队合作精神。
三、活动反思1.饮食营养：对于幼儿园进餐活动来说，保证饭菜的种类丰富，营养均衡非常重要。
在后续的活动中，可以加强与专业营养师的合作，设计更加科学的菜单，确保幼儿的饮食需求得到满足。
2.活动时间安排：进餐活动一般在午餐时间进行，但有时会因为活动安排等原因，导致时间紧张。
在未来的安排中，可以考虑增加活动时间，以充分满足幼儿的进餐需求。
3.培养习惯：进餐活动的主要目的是培养幼儿的一系列习惯与能力，但要实现这一目标需要一个相对长期的过程。
在活动的实施中，我们应注重规范幼儿的行为，提高他们的自主性和自觉性。
4.安全保障：在进餐活动中，要确保孩子们的饮食和餐具安全。
同时，要教育孩子们正确使用餐具和咀嚼食物。
再者，厨房和食品的卫生要保证，以避免食物中毒等问题。
四、活动的意义幼儿园进餐活动对孩子们的成长和发展具有很大的意义： 1. 培养良好的饮食习惯：通过进餐活动，幼儿可以学会合理选择和搭配食物，培养健康的饮食习惯。
幼儿餐点环节的心得体会
幼儿餐点环节的心得体会
谈到幼儿在园一日生活，餐点也是我们需要改进和科学安排的一个重要的生活活动。
而对于幼儿餐点的自主，各幼儿园之间都在开展不同的尝试，不管是为了孩子的餐点能丰富多样，还是为了减少孩子的消极等待还是其他的目标，本园也在这个活动环节中进行了实践与尝试，个人也有心得体会和大家分享：
一、自主也需要培养。
幼儿习惯的养成需要时间，更需要一个培养的过程。
在自主用餐点上可能会被活动中的关注而淡化或者忽视，老师需要进行随机的提醒，更需要一个标志对孩子使用餐点的情况做一个记录。
二、自主选择也需要时间段的限制。
餐点在孩子的一日生活中应该有相对的间隔时间，所以，我们的餐点开放也应该在一定时间段开放，只是给予孩子更多的一个时间差或者给予孩子餐点量的一个自主权，我们需要给孩子一个概念那就是在什么时候可以干什么，有个自我调节自我安排的意识，但是不能放任孩子过度的自主—不吃或者吃得太迟。
三、餐点自主需要营养的平衡。
餐点自主意味着保健老师对孩子营养的一种核算和保障要更全面。
那么教师在安排孩子的餐点的时候可以用营养替代的方式安排餐点和品种。
例如在安排饼干的时候，可以安排不同的口味的饼干但是营养素要相同，是补钙的还是蛋白的，我们给孩子的只是一种口味的
选择而不是不同的类别。
还有就是午餐菜的品种也是，同样的豆制品可以给孩子准备不同的品种和制作，这样可以预防孩子因为自己的喜好而养成一种偏食的习惯。
大班幼儿个案分析：我会自己吃饭
大班幼儿个案分析一:我会自己吃饭
年龄:5岁
案例分析:午餐时间到了，孩子们都坐在自己的座位上进起了餐，只有陈一凡还坐在一边不动，我看着陈一凡，并提示她请她过来吃饭，等我的话音刚落，她慢慢的走了过来，只见她手拿勺子不是盛饭吃，而是把勺子放在嘴里，一会儿朝上仰，一会儿又往桌子底下钻。
我提醒了好几次，她似乎也是无动于忠，直到其她的孩子都陆续吃完了，她的碗里还是满满一碗菜和饭。
还有一次，小朋友都在用餐，只有陈一凡对面前的饭视而不见，一点也没有动手吃的意思，直到大部分小朋友吃完后，才勉强动手吃两口。
教育策略:１、与陈一凡个别谈话，了解她不喜欢在幼儿园进餐的原因，并根据起原因找出相对应的对策。
２、即时发现她在进餐中的进步，即时的给予表扬和鼓励。
激励进餐积极性。
3、榜样效应。
在集体中表扬进餐优秀的孩子，让她们知道并了解进餐对人体的重要性。
并激发孩子们自觉进餐的积极性。
4、家园配合。
请家长在家注意培养幼儿良好的进餐习惯，让幼儿自己动手吃饭，并对其进步的行为进行正确评价。
自主取餐，让孩子用餐更快乐！——大班幼儿的自主用餐初探
自主取餐，让孩子用餐更快乐！——大班幼儿的自主用餐初探摘要：午餐在幼儿的一日生活中是一个十分重要的环节，幼儿的用餐好坏直接关系到幼儿的生长发育和健康状况，随着课程游戏化的推进和“六个支架”的深入学习，本学期我园对大班幼儿的进餐活动进行了一系列的改革。
我园大班幼儿由原先教师统一分配午餐，幼儿进餐的方式，转变成了幼儿自主取餐，自主进餐的形式，并采用一系列有效的措施让幼儿文明取餐，快乐用餐，养成自主收拾餐具，爱惜粮食等良好的行为习惯。
关键词：自主、用餐、取餐、爱惜粮食现在的孩子在家里都是“小皇帝、小公主”，娇生惯养，凡是由父母包办代替，孩子丧失了很多的能力，尤其大班小朋友即将进入小学，面对的是独立自主的生活，这就要求孩子必须有较强生活自理的能力，学会全面的照顾好自己。
《3-6岁儿童学习与发展指南》指出：“幼儿身心发育尚未成熟，需要精心呵护和照顾，但不宜过度保护和包办代替，以免剥夺幼儿自主学习的机会，养成过于依赖的不良习惯，影响其主动性、独立性的发展。
”因此我们针对大班幼儿的年龄特点和实际情况对用餐制度进行了改革，现总结如下：1.自主取餐，建立良好的秩序。
原来我园的午餐一直都是由老师推着装着饭菜的餐车，到每组统一分配，而孩子们则在一旁无所事事，在“支架四”中明确指出尝试一餐两点由儿童自主完成，老师只是自助餐的服务生之一，所以我们实施了幼儿自主取餐，利用幼儿园配备的取餐工具以小组为单位开展。
1.选择适合幼儿的配餐用具首先从餐具入手，选择了适合幼儿盛饭、盛菜、盛汤的小勺子，放筷子的和毛巾的盘子，将桌子的高度调整到孩子们最适合的位置。
还配备了小推车，盛菜的专用盆子，让幼儿随时都能自由、自主、自如的取餐。
2.共同制定班规，有序取餐。
每个孩子都是班级的小主人，俗话说的好：我的地盘我做主，我和孩子们一起商讨自护取餐的规则，孩子们各抒己见，七嘴八舌的议论开了，豆豆说：“要排队，不允许插队，我们去吃快餐的时候都是排队的”，涛涛说：“不能挑食，要说明都吃，身体才长得好”，乐乐说：“饭和菜不能浪费，要爱惜粮食”......就这样我们的自主用餐的公约就出台了，我们将全班幼儿分成八组，幼儿依次排队进行取餐，为了避免消极等待，盛饭盛菜同时进行，饭菜都吃完后再来盛汤。
自主午餐、快乐成长 ——浅谈幼儿园大班自主式午餐的初步尝试
自主午餐、快乐成长——浅谈幼儿园大班自主式午餐的初步尝试摘要：幼儿的学习与发展是在一日活动中进行的，融教育与一日活动活动中。
正如《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称指南）“说明”所阐述的一样“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的”。
幼儿是以自己的生活为主要的学习对象，以自己的生活为主要的学习途径，又以更好地适应生活为主要目的，简言之，幼儿往往是通过学习生活来学习生活，学习与生活相互交融，一日生活中又蕴含着很多学习和发展的契机。
关键词：一日生活；自主；发展幼儿的学习与发展是在一日活动中进行的，融教育与一日活动活动中。
正如《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称指南）“说明”所阐述的一样“幼儿的学习是以直接经验为基础，在游戏和日常生活中进行的”。
幼儿是以自己的生活为主要的学习对象，以自己的生活为主要的学习途径，又以更好地适应生活为主要目的，简言之，幼儿往往是通过学习生活来学习生活，学习与生活相互交融，一日生活中又蕴含着很多学习和发展的契机。
特别是在午餐管理上进行了初步的探索。
我们一改了以往统一就餐的模式，而是分好饭餐的就能及时就餐，但是在午餐管理中通过一段时间的观察还是发现了几大问题：1. 忽视幼儿个体差异，幼儿被动的接受，不管孩子本身胃口好不好，老师盛的饭还是要被动的吃完。
2.忽视幼儿能力和品质的培养，在以往的午餐管理中，教师一直是主导，特别是负责饭菜的分配上，幼儿根本没有机会参与和自我服务。
3.消极等待现象存在，有些幼儿园两个班级一个阿姨，在分饭菜的同时往往会忽视等待就餐的多数幼儿。
杜威说过：“一日活动是个体在参与、体验与创造中，利用环境自我更新的历程”。
再观我们的午餐管理，忽视了幼儿的个体参与，忽视幼儿主体性。
自主就餐就是要幼儿为饭菜的主体，保教人员只负责分发以组为单位的食物，可以更多地关注并指导孩子自助分餐，在仔细观察中，针对发生的问题努力改进、优化分餐环节。
为此，我们进行了改革和调整。
幼儿园幼儿独立自主进餐培养心得
幼儿园幼儿独立自主进餐培养心得为了更好的培养幼儿自主意识，我们时常开展幼儿进餐自我服务能力的主题教育，进餐前现在我们的孩子都能在提示音乐响起后将手下的事做完，主动前往洗手间洗手，并能在教师的提示或同伴相互帮助下卷起袖子，会使用洗手液进行“7步洗手法”进行洗手，洗手时能做到不弄湿袖子和衣服，节约用水。
进餐时会自主排队有序取餐，就餐过程中孩子们能文明主动，餐后会自主收拾餐具。
孩子的进步离不开家园同步教育的指导，从中我也体会到以下几点：1.家园配合，引导家长本身养成正确的饮食习惯。
“言教不如身教”。
小孩子的模仿本事极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
在经过与孩子的爷爷，妈妈交谈后，我把我的计划告诉了她们，以取得家长的配合和支持，让家长在家中用消退法配合对孩子进行矫正，不能迁就孩子，到达家园同步，教育一致，从而取得好的效果。
⒉经过故事，明白各种食物都有它的营养，挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展，是不好的，鼓励幼儿不挑食，每餐按时吃完，并做到一静三光。
3.在日常生活中，注意小语的进餐情景。
孩子肚子不饿当然吃不下饭，若只一味地强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如:增加她的活动量，她的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。
可适当减少孩子的饭、菜量，树立孩子的自信心，再逐渐增加食物量。
4.创设简便愉快的进餐环境。
在孩子进餐时，加入一些简便、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成趣味的事情，并督促孩子谁先吃完谁当小教师，来管理别的孩子，这样也能激发孩子吃饭的欲望。
在用餐前能够让孩子听听欢快的歌曲，营造简便愉快的气氛。
5.同伴的进取示范。
孩子都喜欢模仿同伴的行为，能够借助故事、电视、图书等引导幼儿学习榜样，能到达好效果。
有时孩子不愿尝试某种食物是因为对其不熟悉、不了解。
比如家里平时就不吃胡萝卜，孩子在幼儿园吃时大多会排斥。
大班自助餐社会实践活动(3篇)
第1篇一、活动背景随着我国教育改革的不断深入，幼儿园教育越来越注重幼儿的全面发展。
为了培养幼儿的社会实践能力，提高幼儿的生活自理能力和人际交往能力，我们大班年级组特组织了“自助餐”社会实践活动。
本次活动旨在让幼儿在轻松愉快的氛围中，学会自主选择食物，培养良好的饮食习惯，同时锻炼幼儿的独立生活能力和团队协作精神。
二、活动目标1. 让幼儿了解自助餐的用餐礼仪，学会文明用餐。
2. 培养幼儿自主选择食物的能力，养成良好的饮食习惯。
3. 锻炼幼儿的生活自理能力，提高幼儿的自我服务意识。
4. 增强幼儿的人际交往能力，学会与同伴分享。
三、活动准备1. 场地准备：选择宽敞明亮的教室，布置成自助餐的形式，摆放好餐盘、餐具、食物等。
2. 食物准备：提前准备好多样化的食物，包括主食、蔬菜、水果、饮品等，确保食物的色、香、味俱佳。
3. 教育准备：提前进行用餐礼仪教育，让幼儿了解自助餐的用餐规则和注意事项。
四、活动过程1. 开场介绍活动开始，教师向幼儿介绍本次活动的目的和意义，引导幼儿了解自助餐的用餐礼仪，强调文明用餐的重要性。
2. 自由取餐教师引导幼儿自主选择喜欢的食物，提醒幼儿注意食物的搭配，不要过量取食。
幼儿在取餐过程中，学会独立思考，锻炼自主选择的能力。
3. 餐桌文明教师讲解餐桌礼仪，如用餐时保持安静、不挑食、不浪费等。
幼儿在用餐过程中，遵守餐桌礼仪，表现出良好的行为习惯。
4. 交流分享教师鼓励幼儿与同伴交流，分享自己喜欢的食物，增进彼此的了解。
在交流分享的过程中，幼儿的人际交往能力得到提升。
5. 整理餐桌用餐结束后，教师引导幼儿将餐具、餐盘等物品摆放整齐，培养幼儿的自我服务意识和责任感。
6. 活动总结教师对本次活动进行总结，肯定幼儿在活动中的表现，强调文明用餐的重要性，并提出改进意见。
五、活动反思1. 活动效果本次活动取得了良好的效果，幼儿在轻松愉快的氛围中，学会了自主选择食物，养成了良好的饮食习惯，提高了生活自理能力和人际交往能力。
大班语言活动《自己吃饭真能干》教案反思
（三）实践活动（用时10分钟）
1.分组讨论：学生们将分成若干小组，每组讨论一个与独立用餐相关的实际问题。
2.实拟用餐环节，演示正确的用餐方法。
（3）培养良好的生活习惯：强调独立用餐的重要性，引导幼儿在日常生活中养成良好的生活习惯。
举例：布置家庭作业，让幼儿在家长的帮助下，记录自己独立用餐的进步和问题。
2.教学难点
（1）用餐方法的掌握：部分幼儿可能对握筷、拿勺等动作不熟悉，需要反复练习和指导。
举例：设置用餐方法操作环节，让幼儿在教师指导下进行实际操作，并给予个别辅导。
2.培养幼儿的自主学习能力，激发幼儿在学习过程中主动探究、积极思考，形成良好的学习习惯。
3.培养幼儿的观察力和想象力，通过观察故事角色和情境，模仿正确用餐行为，提升幼儿的观察、模仿和创造能力。
4.培养幼儿的社会交往能力，让幼儿在团队活动中学会关爱他人、分享快乐，增强团队协作意识。
5.培养幼儿的自我管理能力，使幼儿在日常生活中养成良好的生活习惯，提高独立生活能力。
3.成果展示：每个小组将向全班展示他们的讨论成果和实验操作的结果。
（四）学生小组讨论（用时10分钟）
1.讨论主题：学生将围绕“独立用餐在实际生活中的应用”这一主题展开讨论。他们将被鼓励提出自己的观点和想法，并与其他小组成员进行交流。
2.引导与启发：在讨论过程中，我将作为一个引导者，帮助学生发现问题、分析问题并解决问题。我会提出一些开放性的问题来启发他们的思考。
五、教学反思
在今天的教学过程中，我发现孩子们对于独立用餐的概念已经有了初步的认识，但在实际操作和深入理解上还存在一些问题。通过这节课的教学，我深刻体会到了以下几点：
教师心得：幼儿自己进餐
教师心得：幼儿自己进餐作为一名幼儿教师，观察和引导幼儿自己进餐是我工作中的一项重要任务。
我深知自己的职责不仅仅是提供食物，更需要帮助幼儿培养良好的饮食习惯和自主能力。
下面是我在这方面的一些心得体会：首先，提供适当的饮食环境非常关键。
我会确保每个孩子有一个舒适、安静的用餐场所，远离其他干扰因素。
餐桌上的餐具和器皿都要适合幼儿使用，比如选择合适大小的勺子和碗。
此外，我还将食物摆放在容易拿取的位置，鼓励幼儿自己动手取餐。
这样的环境能够激发幼儿的独立性和自主性。
其次，及时给予鼓励和帮助是引导幼儿自己进餐的关键。
孩子们在吃饭过程中通常会遇到各种问题，比如不会用勺子、不愿意吃某种食物等等。
作为教师，我会提供积极的反馈，表扬他们自己进餐的努力和进步，让他们感受到自己的成就。
同时，我会耐心地倾听他们的困惑和需求，并提供适当的指导和帮助。
这样的正面反馈和指导有助于幼儿更好地掌握自主进餐技能。
另外，为了培养幼儿自主进餐的能力，我会给他们提供合适的机会和时间。
在田园诗般的户外用餐环境中，幼儿可以更加放松地进餐，体验到自由与独立。
我会定期组织野餐活动或者户外用餐，让幼儿有机会锻炼自己的进餐技能。
另外，保持规律的用餐时间也是培养幼儿自主进餐能力的关键。
明确的用餐时间可以让幼儿建立起良好的饮食习惯，并逐渐习惯独立用餐。
最后，和家长的紧密合作是培养幼儿自主进餐能力的重要保证。
我会和家长保持密切的联系，及时汇报幼儿的饮食情况，并向他们提供一些有针对性的建议。
与家长的合作是构建社区支持系统的关键一环，只有家校共同合作，才能在幼儿进餐的过程中取得更好的效果。
总结起来，幼儿自己进餐能力的培养需要提供适当的饮食环境、及时给予鼓励和帮助、为幼儿提供机会和时间以及与家长的合作。
作为教师，我们应该为幼儿打开一扇了解世界和发展自我的大门，引导他们养成良好的生活习惯，助力他们成为健康、自主的个体。
从幼儿自己进餐的过程中，可以看出他们的成长和发展。
自主午餐 快乐就餐——大班幼儿自主午餐初探索
养成有着重大 影响 ， 进餐是幼儿一 日生活 的重要组成部分 。《 指南》 中也指 出 ： 幼儿
身心 发展 尚未成 熟 ，需要 精心 呵护和 照 顾， 但 不宜过 度保护和 包办代 替 ， 以免 剥 园在 课程游 戏化 的引领 下开展 了 自主 午 餐， 并取得 了一定 的效果 。 关键词 ： 午餐 自主 幼儿 在课程游戏化理念 的倡导下 ， 我们充 分意识 到传统 午餐存 在着 诸 多不 合理现 象， 教 师是管理 者 ， 幼儿 是被 管理 者 ， 用餐
支架四也提出 ： 尝试 一餐两点 由儿童 自主 完成 ， 老师 只是 自助餐的服务生之一 。要 求用课程的思路去解决 生活 问题 ： 尽量减 则， 让儿童 尝试 自我服务 、 自我管理。 我们
针 对 自主 午 餐 ，和 班 级 老 师 相 互 探 讨 ， 进
少教师干预 ， 支 持儿童制定 自己需要 的规 我们请 小组长进 行组 与组 之间协调饭 菜
行 了一些大胆的创新和改餐
有吃完 ， 这 时也可 以采用 自己 出去协调的
间动起手来 ， 擦擦臬椅、 分发筷子 、 给家人
通过年级组老 师的一起研 讨 ， 我们给
方式 ， 看看 还有 哪里 有饭菜 ， 主动 自己添 盛饭 、 洗碗等 ， 一 日复一 日中 ， 家长们反映
我们实践 自主午餐后 ， 和爸爸妈妈们
的方式 ， 让 小 组 长 到 别 的 组 去 询 问 进 餐 情 进行 沟通 、 交流 ， 感知 自主午餐 的教 育价
况， 有 多余 的饭 菜可 以相 互协 调。第二种 值 、 自主 理念 ， 家 长 们 也 表 示纷 纷 赞 许 。 同
情况会出现小组长已经吃完 ， 但 自己 还 没 时 我 们 要 求 孩 子 们 回 家 后 也 能 在 就 餐 时
幼儿园幼儿就餐环节社会实践报告
幼儿园幼儿就餐环节社会实践报告示例文章篇一：《幼儿园幼儿就餐环节社会实践报告》一、实践目的我呀，一直对幼儿园里小朋友们的生活特别好奇。
就想知道他们在幼儿园里吃饭的时候是啥样的呢？是像在家里一样调皮捣蛋，还是规规矩矩的呀？所以我就去参加了这个关于幼儿园幼儿就餐环节的社会实践。
二、实践准备我先跟幼儿园的老师联系好了。
老师可热情啦，告诉我要在小朋友们吃饭前一点时间到幼儿园。
我还准备了一个小本子，打算把看到的有趣的事情都记下来呢。
三、实践过程1. 饭前我到幼儿园的时候，小朋友们刚上完课。
老师就开始让他们排队去洗手啦。
哇，那些小朋友就像一群可爱的小鸭子，一个跟着一个，摇摇晃晃地走向洗手池。
有个小男孩还对旁边的小女孩说：“我们要把手洗得干干净净，这样吃饭才不会生病呢。
”小女孩就笑嘻嘻地回答：“对呀，我要吃好多好多饭。
”我在旁边听着，觉得他们好可爱呀。
洗手的时候，有的小朋友特别认真，把小手搓得红红的。
可是也有调皮的小朋友，在玩水呢。
水溅得到处都是，老师就走过去，轻轻地说：“小宝贝，水不能乱玩哦，这样别的小朋友会滑倒的。
”那小朋友吐吐舌头，就乖乖地认真洗手了。
2. 饭桌上洗完手后，小朋友们就坐到自己的小桌子前啦。
今天的饭菜可香啦，有白白的米饭，红红的西红柿炒鸡蛋，还有绿绿的青菜。
我都有点馋了呢。
老师开始给小朋友们分饭菜了。
每个小朋友都有一个小盘子，老师就像一个神奇的魔法师，把饭菜分到每个小盘子里。
有个小朋友看到饭菜，就大声说：“哇，好香呀，我要全部吃光光。
”可是也有小朋友皱着眉头，小声地说：“我不想吃青菜。
”这时候，老师就走到他身边，蹲下来说：“小朋友呀，青菜可厉害了呢。
吃了青菜就像超人一样有力气，可以跑得快快的，还能长得高高的哦。
”那小朋友想了想，就拿起小勺子开始吃青菜了。
吃饭的时候，整个教室都充满了各种声音。
有的小朋友吃得很快，嘴巴鼓鼓的，像只小仓鼠。
有的小朋友一边吃一边和旁边的小伙伴聊天。
有个小女孩说：“你看我的米饭像不像一座小山呀？”小男孩就回答：“我的鸡蛋才像太阳呢。
幼儿园大班美食初体验教案反思
幼儿园大班美食初体验教案反思课程主题：幼儿园大班美食初体验课程目标：1.了解不同的食物类型和健康饮食的重要性。
2.尝试新的、不熟悉的食物，并对食物进行简单的描述。
3.培养孩子们的尝试新事物的勇气和独立自主的精神。
4.促进孩子们的社交交流，增强合作意识。
教材准备：1.各种美食，如西瓜、香蕉、葡萄、饼干等。
2.一些不常见的食物，如切片的牛油果、马铃薯片、炸豆皮等。
3.图书和图片，如有关健康食品的图书和图片。
4.陈述用的孩子们易懂的简单话语。
课程步骤：1.介绍健康食品和不健康食品。
我们首先向孩子们展示各种健康食品和不健康食品。
然后，我们向孩子们询问一些基础信息问题：-那些食物是健康的食品？- 那些食物是不健康的食品？- 健康食品有哪些好处？- 不健康食品有哪些坏处？2.介绍新型食品。
然后我们要给孩子们介绍一些新型食品，如牛油果、马铃薯片、炸豆皮等。
我们可以像介绍健康食品和不健康食品一样向孩子们介绍这些食品的特点和好处。
3.让孩子们品尝美食。
让孩子们尝试各种美食，并对它们进行简单的描述。
我们可以问：- 它的口感是什么感觉？- 你觉得这个美食味道好不好？- 你喜欢这个美食吗？- 它对你的身体健康有什么好处？- 你有什么想法或建议？4.分享食物。
最后，我们将照相或拍摄孩子们品尝新美食的片段或图像，并鼓励他们在班上分享他们自己的美食体验。
反思：这一过程是一次美妙的学习旅程。
孩子们通过品尝各种新美食，了解到了普遍的健康饮食概念，并且认识到了品尝不同的美食对他们的身体和健康是有好处的。
此外，还培养了孩子们尝试新事物的勇气和自信心，同时也加强了与他人的沟通和交流，增强了孩子们的合作与集体荣誉感。
因此，教师在完善教案的过程中，需要将孩子们的兴趣点与爱好具体化，以吸引孩子们的关注和参与，从而更深入地实现教育目标的有效传递，进一步提升教育教学质量。
大班幼儿自主进餐活动初体验
大班幼儿自主进餐活动初体验在自主取餐活动实施前，我们两个班老师在园领导的带领下，首先通过谈话、视频、儿歌等方式使幼儿对自主取餐有了相关的了解，幼儿懂得了取餐时要排队、谦让、不浪费粮食。
其次我们注重环境的优化，餐前的手指游戏能够让孩子很快安静下来；进餐时，播放安静的音乐，为孩子们营造一个温馨、愉快的进餐环境。
同时我们还“引领”幼儿自己“立法”一一进餐活动规则的讨论和制定。
活动从2017年5月4日开始，启动幼儿自主用餐改革，幼儿从“等待用餐”转变为“自主式用餐”，最大限度地支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等，从而享受、体验自主式午餐的整个过程。
为保证自主用餐顺利开展，我们在饭盆、汤盆摆放位置的高度、距离上考虑适合大班幼儿的身体特点和发展水平，选择适合幼儿高度的桌子，适合幼儿使用的餐具。
例如，用小的饭勺子盛饭，用轻巧的小勺子盛菜，教会幼儿正确的动作姿势。
在幼儿进餐时，以前幼儿吃饭时强调不许说话，保持安静，现在用餐时允许幼儿小声交流，可以讨论饭菜的味道，以后还将实行座位自由化，幼儿可以自己选择和谁在一起用餐，他们自己吃多少，盛多少，对自己负责，既避免了粮食的浪费，又不断促成负责品质的养成。
孩子们在自我服务的过程中自由地交流讨论、动手尝试、反思调整，从而较好地锻炼了他们自我服务、自主管理的习惯与能力，使幼儿拥有独立、自尊、自主、自信等积极的人格品质，同时发展幼儿的自我控制以及认知能力等。
第一天自主进餐，幼儿比较兴奋，还需要老师在一旁指导，队伍也有点乱，我们及时改进，在地面上贴上标记作为幼儿的等待区，这样幼儿们都能有序地等待了。
经过一段时间的尝试，现在幼儿们都能有序地、根据自己的饭量来打饭、菜、汤了。
经过了自主用餐的实践，大班的孩子逐渐实现了就餐环节的自我服务。
孩子们很喜欢自主进餐，吃多少盛多少，避免了不必要的浪费，也节约了时间。
孩子们的饭量有了明显的增加，也逐渐感受到了谦让与协作的重要性，孩子的能力比以前提升了不少，而且更加自信了。
幼儿进餐实训总结报告大班
一、实训背景随着我国幼儿教育事业的不断发展，幼儿的进餐习惯与能力越来越受到家长和教育工作者的关注。
为了提高幼儿的进餐能力，培养良好的进餐习惯，我们幼儿园开展了大班幼儿进餐实训活动。
本次实训旨在通过实践活动，让幼儿学会独立进餐、节约粮食、关注营养，养成良好的进餐习惯。
二、实训内容1. 独立进餐实训中，我们重点培养幼儿独立进餐的能力。
通过教师示范、同伴互助等方式，让幼儿学会正确使用餐具，掌握进餐的顺序和方法。
2. 节约粮食在实训过程中，我们向幼儿普及节约粮食的重要性，引导他们合理安排饭菜，不浪费食物。
3. 关注营养通过讲解食物的营养价值，让幼儿了解不同食物的营养成分，培养他们关注营养、均衡膳食的意识。
4. 良好的进餐习惯在实训中，我们注重培养幼儿良好的进餐习惯，如保持桌面整洁、安静进餐、不挑食、不剩饭等。
三、实训方法1. 教师示范在实训初期，教师亲自示范进餐的顺序和方法，让幼儿直观地了解如何独立进餐。
2. 同伴互助在实训过程中，鼓励幼儿之间相互帮助，共同提高进餐能力。
3. 游戏化教学将进餐实训与游戏相结合，让幼儿在轻松愉快的氛围中学习进餐技能。
4. 家园共育与家长保持密切沟通，共同关注幼儿的进餐情况，形成教育合力。
四、实训成果1. 幼儿独立进餐能力明显提高经过一段时间的实训，大部分幼儿已经能够独立进餐，学会正确使用餐具，掌握进餐的顺序和方法。
2. 节约粮食意识增强幼儿在实训过程中，逐渐养成节约粮食的良好习惯，不浪费食物。
3. 关注营养，均衡膳食幼儿对食物的营养价值有了更深入的了解，能够主动选择富含营养的食物，形成均衡膳食的意识。
4. 良好的进餐习惯逐渐养成幼儿在实训过程中，养成了保持桌面整洁、安静进餐、不挑食、不剩饭等良好习惯。
五、实训总结本次大班幼儿进餐实训活动取得了显著成效，幼儿的独立进餐能力、节约粮食意识、关注营养和良好进餐习惯等方面都得到了提高。
在今后的工作中，我们将继续关注幼儿的进餐情况，不断完善实训内容和方法，为幼儿的健康成长奠定坚实基础。
大班幼儿观察记录：自己吃饭【2】
大班幼儿观察记录：自己吃饭【2】
分析记录
从今天观察的情况看来，小磊小朋友在家里长久养成了一种“饭来张口”的习惯，他并不是很挑食，只是懒得自己吃饭。
他吃饭时对他人存在着依赖性，这与他长期由父母喂养要一定关系。
但是在今天老师的喂饭过程中，他是比较有目的性的在吃饭，并且主动要求自己吃饭，这比过去有很大的进步。
当老师表扬他时候，他非常高兴，说明奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。
采取措施
继续采取第一阶段的措施方法，及时与家长进行沟通、反馈，掌握明明小朋友在家的吃饭情况。
奖励对他很有帮助，今后要多多对他进行鼓励。
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大班幼儿自主进餐活动初体验
作者：陈丽
来源：《新课程·上旬》2017年第12期
摘要：午餐是幼儿园一日生活中的重要环节，关系到幼儿的营养与健康，同时良好的饮食习惯和进餐能力，对幼儿健康成长起着重要的作用。
随着课程游戏化项目的推进，本学期我园对大班两个班幼儿进行自主进餐探讨活动。
自主进餐活动前，都是保育员将碗筷放好，老师打好饭菜，让每桌的桌长进行分发，汤碗都是老师来发。
“支架四”指出尝试一餐两点由儿童自主完成，老师只是自助餐的服务生之一，我园大三班、大四班幼儿在进餐时突破了传统意义上由教师分餐、儿童等待的进餐方式，转而采取了幼儿自主进餐的形式，利用幼儿园配备的取餐工具以“桌”为单位学习自主取餐。
关键词：大班幼儿；自主进餐；体验活动
在自主取餐活动实施前，我们两个班老师在园领导的带领下，首先通过谈话、视频、儿歌等方式使幼儿对自主取餐有了相关的了解，幼儿懂得了取餐时要排队、谦让、不浪费粮食。
其次我们注重环境的优化，餐前的手指游戏能够让孩子很快安静下来；进餐时，播放安静的音乐，为孩子们营造一个温馨、愉快的进餐环境。
同时我们还“引领”幼儿自己“立法”——进餐活动规则的讨论和制定。
活动从2017年5月4日开始，启动幼儿自主用餐改革，幼儿从“等待用餐”转变为“自主式用餐”，最大限度地支持幼儿自己动手拿餐具、盛饭菜、端碗盘、品尝食用、送餐具、维护卫生等，从而享受、体验自主式午餐的整个过程。
为保证自主用餐顺利开展，我们在饭盆、汤盆摆放位置的高度、距离上考虑适合大班幼儿的身体特点和发展水平，选择适合幼儿高度的桌子，适合幼儿使用的餐具。
例如，用小的饭勺子盛饭，用轻巧的小勺子盛菜，教会幼儿正确的动作姿势。
在幼儿进餐时，以前幼儿吃饭时强调不许说话，保持安静，现在用餐时允许幼儿小声交流，可以讨论饭菜的味道，以后还将实行座位自由化，幼儿可以自己选择和谁在一起用餐，他们自己吃多少，盛多少，对自己负责，既避免了粮食的浪费，又不断促成负责品质的养成。
孩子们在自我服务的过程中自由地交流讨论、动手尝试、反思调整，从而较好地锻炼了他们自我服务、自主管理的习惯与能力，使幼儿拥有独立、自尊、自主、自信等积极的人格品质，同时发展幼儿的自我控制以及认知能力等。
第一天自主进餐，幼儿比较兴奋，还需要老师在一旁指导，队伍也有点乱，我们及时改进，在地面上贴上标记作为幼儿的等待区，这样幼儿们都能有序地等待了。
经过一段时间的尝试，现在幼儿们都能有序地、根据自己的饭量来打饭、菜、汤了。
经过了自主用餐的实践，大班的孩子逐渐实现了就餐环节的自我服务。
孩子们很喜欢自主进餐，吃多少盛多少，避免了不必要的浪费，也节约了时间。
孩子们的饭量有了明显的增加，也逐渐感受到了谦让与协作的重要性，孩子的能力比以前提升了不少，而且更加自信了。
在整个进餐活动中，我们欣喜地发现了餐桌上的“变化”。
第一，进餐流程变得更加科学，更有利于促进幼儿自主管理，科学进餐。
第二，以“桌”为单位的进餐活动，更加贴近日常社会进餐方式，有利于幼儿潜移默化地学习就餐礼仪。
第三，自主使用餐具取餐进一步锻炼了幼儿对于手部肌肉的控制，有助于幼儿发展协调性。
第四，自主进餐中幼儿逐渐感受到了谦让与协作的重要性，帮助幼儿学会体谅他人。
幼儿园大班的幼儿每天中午都是自己拿着餐具自主打餐，吃得特别香。
吃完饭后又自己收拾好碗碟。
每个幼儿俨然一个个独立的小大人，照顾自己，帮助同伴，服务班级，一个个脸上都露出自豪的笑容。
自主用餐，从教师包办到幼儿自主转变了班级的进餐情况，让孩子的自理能力、组织能力、协调能力、沟通和合作能力有了很大程度的提高。
最重要的是，教师也从中感受到孩子们的潜力是无穷的，只有勇敢放手，孩子们才会更自主、更快乐。
幼儿园自主进餐实践活动，充分践行课程游戏化的“自由、自主、创造、愉悦”的游戏精神，立足幼儿身心发展需要，为幼儿提供足够的自主发展空间，使幼儿逐步具有主动适应未来社会和未来生活的能力，获得最大限度的健康发展。
陈鹤琴说：“凡是儿童自己想做的，就让他去做，切莫包办代替。
”蒙特梭利也曾说过，来自孩子对成人发自内心的呼唤“Help me do it myself（请帮助我，让我自己来）”。
老师的角色是帮助生命的成长——让孩子自己做，而不是替他做，剥夺孩子学习的机会。
相信通过这半年的自主进餐实践，大班每个幼儿都会有质的提升。
参考文献：
[1]李惠.保育护航下幼儿自主进餐活动的开展[J].知识文库，2016（13）.
[2]陈巧娜，杨珂璐，李哲羽.让饭香弥漫童年：《指南》精神下幼儿自主进餐探索[J].教育教学论坛，2015（7）.
编辑郭小琴。