乡村旅游发展与经营 乡村旅游培训课件
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乡村旅游PPT课件
关相不不 系互互等 。交属同
叉，，
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（一）乡村旅游与农业旅游
1、什么是农业旅游
农业旅游是对应于工业旅游 而言的，是农业功能拓展的 一种形式。它把农业与旅游 业结合在一起，利用农业景 观和农村空间吸引游客前来 观赏、游览、休闲、体验、 购物的一种新型农业经营形 态，即以农、林、牧、副、 鱼等广泛的农业资源为基础 开发旅游产品，并为游客提 供特色服务的旅游业的统称
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（二）乡村旅游与生态旅游 1、什么是生态旅游
生态旅游发展于上世纪90年代，在过去的20年间 已在全球范围内迅速发展，并呈现持续增长的态 势。
1983年国际自然保护联盟特别顾问谢贝洛斯.拉斯 喀瑞首次提出“生态旅游”，其中包括两个要点： 其一，生态旅游的对象是自然景物；其二，生态旅游定义为：具 有保护自然环境和维护当地人民生活双重责任的 旅游活动。
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2、二者的区别与联系 乡村旅游与生态旅游都十分注重生态的发展和保护， 但是生态旅游不仅是指在旅游过程中欣赏美丽的景 色，更强调的是一种行为和思维方式，即保护性的 旅游。参加生态旅游的人们在欣赏自然美色的同时， 要注意不以个人一己意志强加于自然和其他生命， 敬天惜物。生态旅游对游客知识层面的要求层次较 高，是一种较为小众的旅游形式。是一种专业性质 的旅游，强调生态的自我发展。
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由此认为乡村旅游是一个广义的概念： 以乡村为旅游目的地，乡村旅游是指以农业文化
景观、农业生态环境、农事生产活动以及传统的 民族习俗为资源载体，融观赏、考察、学习、娱 乐、购物、渡假于一体的旅游活动。
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拓展知识
乡村旅游与农业旅游、生态旅游、民俗旅游之间 的区别：
农业旅游
乡村旅游
生态旅游
民俗旅游
项目四乡村旅游资源PPT课件
项目四：乡村旅游资源 ppt课件
• 乡村旅游概述 • 乡村旅游资源分类 • 乡村旅游开发与规划 • 乡村旅游市场营销与推广 • 乡村旅游可持续发展 • 案例分析：国内外乡村旅游成功经验
01
乡村旅游概述
乡村旅游的定义与特点
• 总结词：乡村旅游是一种以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组 合而成的特色旅游，具有自然性、差异性、开放性和动态性的特点。
乡村旅游的意义与价值
要点一
总结词
乡村旅游的意义与价值主要体现在促进农村经济发展、增 加农民收入、改善农村环境、传承乡土文化、促进城乡交 流等方面。
要点二
详细描述
首先，乡村旅游的发展可以促进农村经济发展，增加农民 的收入来源，提高农民的生活水平。其次，乡村旅游的发 展可以改善农村环境，提高农村的生态质量，为农村的可 持续发展奠定基础。此外，乡村旅游还有助于传承乡土文 化，保护和弘扬传统农耕文明和民俗文化。最后，乡村旅 游可以促进城乡交流，缩小城乡差距，推动城乡一体化发 展。
案例对比与启示
01
启示
02 要充分挖掘和利用当地资源，突出特色和优势， 打造具有吸引力的乡村旅游产品。
03 要注重环境保护和文化传承，实现可持续发展。
案例对比与启示
要提供个性化和多样化的旅游体验， 满足不同游客的需求。
要加强市场营销和宣传推广，提高知 名度和美誉度。
THANKS
感谢观看
统等。
品牌传播渠道
02
利用多种传播渠道，如广告、公关、社交媒体等，提高品牌知
名度和美誉度。
游客口碑传播
03
提供优质服务，让游客成为品牌的忠实拥趸，通过口碑传播扩
大品牌影响力。
乡村旅游节庆活动与营销
• 乡村旅游概述 • 乡村旅游资源分类 • 乡村旅游开发与规划 • 乡村旅游市场营销与推广 • 乡村旅游可持续发展 • 案例分析：国内外乡村旅游成功经验
01
乡村旅游概述
乡村旅游的定义与特点
• 总结词：乡村旅游是一种以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组 合而成的特色旅游，具有自然性、差异性、开放性和动态性的特点。
乡村旅游的意义与价值
要点一
总结词
乡村旅游的意义与价值主要体现在促进农村经济发展、增 加农民收入、改善农村环境、传承乡土文化、促进城乡交 流等方面。
要点二
详细描述
首先，乡村旅游的发展可以促进农村经济发展，增加农民 的收入来源，提高农民的生活水平。其次，乡村旅游的发 展可以改善农村环境，提高农村的生态质量，为农村的可 持续发展奠定基础。此外，乡村旅游还有助于传承乡土文 化，保护和弘扬传统农耕文明和民俗文化。最后，乡村旅 游可以促进城乡交流，缩小城乡差距，推动城乡一体化发 展。
案例对比与启示
01
启示
02 要充分挖掘和利用当地资源，突出特色和优势， 打造具有吸引力的乡村旅游产品。
03 要注重环境保护和文化传承，实现可持续发展。
案例对比与启示
要提供个性化和多样化的旅游体验， 满足不同游客的需求。
要加强市场营销和宣传推广，提高知 名度和美誉度。
THANKS
感谢观看
统等。
品牌传播渠道
02
利用多种传播渠道，如广告、公关、社交媒体等，提高品牌知
名度和美誉度。
游客口碑传播
03
提供优质服务，让游客成为品牌的忠实拥趸，通过口碑传播扩
大品牌影响力。
乡村旅游节庆活动与营销
《乡村旅游经营管理》课件——乡村旅游日常管理
2. 服务质量控制体系的构建
服务质量标准的细化
一线服务人员的服务标准与规范。 一线服务等候时间的量化限定。 二线服务工作内容量化与规范。 服务设施布局规模的量化标准与规范。 乡村旅游资源保护的规范量化。 乡村旅游区环境质量控制的量化标准。
开展乡村旅游从业人员基 本素质培训
1. 乡村旅游从业人员素质教育的内涵
展的特点 乡村旅游景区职业素质教育培训的最终目标是提高员工的综
合素质 乡村旅游景区职业素质教育培训要遵循适用性原则
4. 乡村旅游从业人员职业素质教育培训的基本类型
旅游协会 +农户
学校+ 农户
政府+ 农户
公司+ 农户
研究 机构+ 农户
开展乡村旅游从业人员专 业技能培训
1. 乡村旅游从业人员专业技能培训的策略
放松。 双腿立直、并拢,脚跟相靠,两脚尖张开约60°,身体
重心落于两脚正中。
6. 旅游从业人员坐姿美
正襟危坐。 前伸后屈。 垂腿开膝。 大腿叠放。 双腿叠放。 双脚内收。 双脚交叉。
7. 旅游从业人员走姿美
(1)走路时身体前俯、后仰,或两个脚尖同时向里侧或外侧呈 八字形走步,步子太大或太小,这都给人一种不雅观的感觉。
职业素质教育内涵 是指遵循教育规律和个人发展的需要，全面提高个人的职业素质， 发展其创造性思维与创造性个性，从而促进社会的发展和帮助其 实现个人的价值。 乡村旅游从业人员培训内涵 是指乡村旅游点为适应业务工作和人才培养的需要，对员工采取 训练、进修等方式促使员工增进知识、技能、道德、品行以适应 现职工作或担任重要职务。
学习目标： 厘清乡村旅游服务质量管理多方主题及服务质量控制体系的构建。 掌握乡村旅游从业人员职业素质教育的涵盖内容及基本类型。 灵活运用乡村旅游从业人员专业技能培训策略及措施。
《乡村旅游运营与管理》课件——乡村旅游基础知识概述
感谢游的解读
（一） 国外学者对乡村旅游的解读
（二）国内学者对乡村旅游的解读 1、将乡村旅游与农业观光旅游等同。 2、认为发生在乡村的旅游活动都是乡村旅游。 3、认为乡村旅游是发生在乡村，以具有乡村特色的自然和人 文旅游资源为吸引物的旅游活动。 4、从旅游客体类型和旅游主体需求特征双向定义乡村旅游。
五、乡村旅游的概念及其特征
（一）乡村旅游的概念 （二）乡村旅游的特征
1、位址性 2、乡村性 3、客源市场的城镇性 4、类型的多样性
六、乡村旅游的功能
（一）经济功能 （二）休憩功能 （三）社会功能 （四）文化功能 （五）教育功能 （六）环保功能 （七）医疗功能
七、发展乡村旅游的意义
（一）为旅游领域拓展了新天地 （二）为农村经济找到了新的增长点 （四）促进城乡一体化发展 （三）为城市旅游热点扩散提供广阔场所 （四）促进城乡一体化发展
乡村旅游基础知识
一、乡村旅游的产生及发展阶段
二、国内外乡村旅游发展现状
三、国内外乡村旅游经营模式
1、“个体农户经营”模式 2、“农户＋农户”模式 3、“公司＋农户”模式 4、“公司+社区+农户”的模式 5、“政府＋公司＋农民旅游协会＋旅行社”模式 6、 股份制模式（资金变股金、土地变资产、农民 变股民）
乡村旅游培训ppt课件
深入挖掘乡村文化和历史，提高旅游服务的 文化内涵和特色。
乡村旅游服务的标准化管理
制定标准
01
根据国家和地方标准，结合乡村旅游服务的实际情况，制定适
合本地区的旅游服务标准。
培训与认证
02
对员工进行标准化培训，提高他们的服务技能和意识；同时对
服务项目进行认证，确保符合标准。
监督与评估
03
建立监督机制，定期对服务项目进行检查和评估，及时发现问
1. 项目背景：该项目位于一个拥有丰富历史文化遗产的 乡村地区，当地具有独特的民俗文化和建筑风格。
3. 实施过程：项目团队与当地社区合作，确保项目的顺 利实施，同时为当地居民提供了就业机会。
详细描述
2. 策划过程：项目团队深入挖掘当地文化资源，设计 出一系列具有创新性和吸引力的旅游项目，如传统手工 艺体验、民俗文化表演等。
乡村旅游的分类与特点
文化性
乡村旅游活动强调对当地文化和历史的 了解和体验，具有明显的文化性特点。
VS
体验性
乡村旅游活动强调游客的参与和体验，让 游客深入了解农村文化和农业生产过程。
02
乡村旅游资源开发
乡村旅游资源的类型
01
02
03
04
农业旅游资源：包括农田、果 园、花卉基地等，可以开展农
业观光、采摘等活动。
乡村旅游的创新发展模式
互联网+乡村旅游
01
通过互联网平台，整合乡村旅游资源，提供个性化定
制服务，提高游客体验。
共享经济与乡村旅游
02 将闲置的农村房屋、土地等资源进行整合，通过共享
经济模式，为游客提供更丰富的住宿、餐饮选择。
产业融合发展
03
推动农业、文化、旅游等产业的融合发展，形成多元
乡村旅游服务的标准化管理
制定标准
01
根据国家和地方标准，结合乡村旅游服务的实际情况，制定适
合本地区的旅游服务标准。
培训与认证
02
对员工进行标准化培训，提高他们的服务技能和意识；同时对
服务项目进行认证，确保符合标准。
监督与评估
03
建立监督机制，定期对服务项目进行检查和评估，及时发现问
1. 项目背景：该项目位于一个拥有丰富历史文化遗产的 乡村地区，当地具有独特的民俗文化和建筑风格。
3. 实施过程：项目团队与当地社区合作，确保项目的顺 利实施，同时为当地居民提供了就业机会。
详细描述
2. 策划过程：项目团队深入挖掘当地文化资源，设计 出一系列具有创新性和吸引力的旅游项目，如传统手工 艺体验、民俗文化表演等。
乡村旅游的分类与特点
文化性
乡村旅游活动强调对当地文化和历史的 了解和体验，具有明显的文化性特点。
VS
体验性
乡村旅游活动强调游客的参与和体验，让 游客深入了解农村文化和农业生产过程。
02
乡村旅游资源开发
乡村旅游资源的类型
01
02
03
04
农业旅游资源：包括农田、果 园、花卉基地等，可以开展农
业观光、采摘等活动。
乡村旅游的创新发展模式
互联网+乡村旅游
01
通过互联网平台，整合乡村旅游资源，提供个性化定
制服务，提高游客体验。
共享经济与乡村旅游
02 将闲置的农村房屋、土地等资源进行整合，通过共享
经济模式，为游客提供更丰富的住宿、餐饮选择。
产业融合发展
03
推动农业、文化、旅游等产业的融合发展，形成多元
乡村旅游的开发与建设PPT精品文档389页
土家族： 服饰
农村民居
特色小吃
白族：
服饰
艺品
苗族：
服饰
工艺品
民居
节庆：芦笙节、龙舟节、赶歌节等。
芦笙节、
回族
自然环境 农景 农舍 农宴 农活 农艺
民俗文化 土特产 乡村文体活动
资源上没有问题
问题：客源不足，收益很慢。
为 啥？
*没有大城市作依托：
张家界是小城市客源容量有限，市区人口不到30万，周边 没有人口超百万的中大城市
一、乡村旅游资源的内涵
乡村旅游资源的含义
对旅游者具有吸引力的东西，都 可以成为旅游资源
乡村 性
自 普 采摘 普 农家宴 风 特 农 土 民间 然 通 园或 通 和农家 土 色 家 特 歌舞 风 农 养殖 农 旅馆或 民 小 服 产 和戏 光 田 场 舍 渔家宴 俗 吃 饰 品 曲
占调查 93. 2.3 100 0 100 农民总 5 数的百 分比
张家界双卧五日游
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1
北京西站乘火车出发
北京西站乘火车出发
2
十点抵达张家界；bus到国 十点抵达张家界；bus到生态休
家森林公园；游览黄石寨， 闲观光园（在城区至景区的公
金鞭溪宿索溪峪某旅馆
路旁）进行休闲旅游，感受风
土人情，宿园中特色吊脚楼
3
游览天子山景观和十里画廊；bus到国家森林公园；游览黄石
2019 “中国乡村游”
“新农村、新旅游、新体验、新风尚” 年初在河北省平山县西柏坡村举行了隆重的启动仪式。
2019 “和谐城乡游”
再一次强调发挥旅游业在构建社会主义和谐社会、
促进社会主义新农村建设中的作用。
乡村旅游要解决的核心问题？
《乡村旅游运营与管理》课件——文旅特色小镇的发展及案例
古镇在作为景区之前，首先是居民的居住地，在 开发之前需处理产权的问题。乌镇在开发西栅时 采取整体产权开发的模式，即先全资买断西栅所 有原商铺和住家的房租产权，再进行统一规划、 设计、改造和经营，规避了开发时与居民之间的 矛盾、以及古镇过度商业化、业态同质化等问题， 以此乌镇向休闲度假小镇转变。 随着文化与旅 游的融合，乌镇以戏剧为入口，举办乌镇戏剧节、 建造木心美术馆，把戏剧作为自身的文化特色， 打造属于乌镇的IP，避免了古镇的同质化。近年 来，乌镇成为世界互联网大会的永久会址，并入 围浙江省第二批特色小镇创建名单，凭借世界互 联网大会释放的连锁“红利”，不断抓住历史机 遇，乌镇开始向互联网会展小镇转变。
法国格拉斯小镇：世界上最香的小镇
格拉斯小镇是现代香水的发源地，法国三分之二的天然芳香都来自这里，诞生了香奈儿5号等世界知名香水，每年香水业 为小镇创造超过6亿欧元的财富，有着“世界香水之都”、“法国香水的摇篮”、“世界上最香的小镇”等诸多美誉。
格拉斯小镇原本的支柱产业是皮革制造业，因环境污染严重，于是依靠小镇的地中海气候，通过三次产业转型升级，从重 污染的皮革业转向花卉种植业及香水工业。在发展过程中，小镇积极打造原产地品牌形象，不断提升现有产业，融入全球 产业链，提高小镇的国际影响力。近年来，格拉斯小镇以香水产业为基础，向旅游延伸，建造了香水博物馆、香水工厂等 景点，形成了集花田观光、香水体验、节庆娱乐活动于一体的休闲度假旅游小镇，从单一的香水制造产业结构演变成以香 水制造和旅游业为核心的产业经济结构。
文旅特色小镇的发展 及案例
1
ONE
文旅特色小镇发展的关键
文旅特色小镇的发展关键一
基于小镇的资源优势及地理位置选址是文旅特色小镇发展的基础。
小镇的选址需注意两点，第一，有便利的交通条件，最好位于一线 城市、省会城市或经济发达城市的周边，距这些城市2小时车程以 内。第二，具有良好的资源，可以是依山傍水、环境优美的自然环 境，也可以是有文化底蕴深厚的名人故里等资源。
法国格拉斯小镇：世界上最香的小镇
格拉斯小镇是现代香水的发源地，法国三分之二的天然芳香都来自这里，诞生了香奈儿5号等世界知名香水，每年香水业 为小镇创造超过6亿欧元的财富，有着“世界香水之都”、“法国香水的摇篮”、“世界上最香的小镇”等诸多美誉。
格拉斯小镇原本的支柱产业是皮革制造业，因环境污染严重，于是依靠小镇的地中海气候，通过三次产业转型升级，从重 污染的皮革业转向花卉种植业及香水工业。在发展过程中，小镇积极打造原产地品牌形象，不断提升现有产业，融入全球 产业链，提高小镇的国际影响力。近年来，格拉斯小镇以香水产业为基础，向旅游延伸，建造了香水博物馆、香水工厂等 景点，形成了集花田观光、香水体验、节庆娱乐活动于一体的休闲度假旅游小镇，从单一的香水制造产业结构演变成以香 水制造和旅游业为核心的产业经济结构。
文旅特色小镇的发展 及案例
1
ONE
文旅特色小镇发展的关键
文旅特色小镇的发展关键一
基于小镇的资源优势及地理位置选址是文旅特色小镇发展的基础。
小镇的选址需注意两点，第一，有便利的交通条件，最好位于一线 城市、省会城市或经济发达城市的周边，距这些城市2小时车程以 内。第二，具有良好的资源，可以是依山傍水、环境优美的自然环 境，也可以是有文化底蕴深厚的名人故里等资源。
乡村旅游开发与经营
一、观光农业的分类
1、按功能划分 ❖ 观光农业园 ❖ 农业公园 ❖ 科普农业 ❖ 森林公园 ❖ 民俗观光村
观光农业园
农业公园
科普农业
2、按发展趋势划分 ❖ 农业娱乐型 ❖ 农场综合型 ❖ 高科技农业示范园 ❖ 农家乐型
二、开发观光农业游的措施
1、科学规划，认真论证 2、突出特色，充分挖掘地方的历史文化和民俗
的规划方案。 （5）通过对具体规划方案的论证，提出近期开发的
项目，并指出下一步进行景观开发设计要解决的关 键问题。
（二）景观规划的内容
景观规划的核心内容是对景观内部景观单 元空间配置的规划。
自然景观规划与设计
自然景观的规划与设计一般以保护物种， 环境和自然过程为目的。
农业景观规划与设计
❖ 建设高效人工生态系统，实行土地集约经营， 保护集中的农田板块。
文化 ❖ 注意“软”环境建设，提高经营者的科学文
化水平 ❖ 观光农业与旅游业相结合 ❖ 加强客源市场开发
第5课 生产旅游的设计和开发（P20）
生态旅游是旅游和保护环境结合起来的旅 游，是旅游者在以不破坏自然环境的前提下， 以、和谐的生态系统为旅游对象，其目的不 仅使旅游者愉悦身心，更重要的是增强环境 的保护意识和当地的经济发展，从而更好地 促进社会的可持续发展。
❖ 控制建筑板块盲目扩张，建设具有宜人景观 的人居环境。
❖ 因地制宜增加绿色廊道和分散和自然板块， 补偿和恢复景观的生态功能。
❖ 工程建设区要节约用地，创建环境优美、与 自然系统相协调的景观。
人文景观设计
❖ 区域现有景观的巧妙利用 ❖ 主体景观设计必须把握突出性、鲜明性和可
观赏性。 ❖ 配景设计应突出主体景观 ❖ 园林小品设计 ❖ 生态农业旅游工程与景观开发项目的衔接设
乡村旅游经营与管理课件
展
02
社会经济策略
• 通过乡村旅游带动农村经济发展，增加农民收入
• 注重乡村旅游的社会效益，提高乡村旅游的社会认可度
03
文化传承策略
• 保护乡村民俗文化，实现乡村旅游与文化传承的有机结
合
• 注重乡村旅游的文化内涵，提高乡村旅游的吸引力
乡村旅游可持续发展的实践案例
01
生态保护实践
• 四川成都“五朵金花”乡村旅游项目，注重生态保护，
• 促进乡村旅游资源的合理利用和保护，实现可持续发展
政策法规内容
• 乡村旅游发展规划、扶持政策、监督管理等方面的政策法规
• 乡村旅游经营与管理、服务品质、生态保护等方面的政策法规
政府对乡村旅游的扶持政策
财政支持政策
金融支持政策
• 政府提供乡村旅游发展的财政支持，鼓励乡村旅游项目
• 政府提供乡村旅游发展的金融支持，鼓励金融机构为乡
• 加强与游客的沟通，提高游客满意度和忠诚度
产品策略
• 挖掘乡村特色资源，开发具有特色的旅游产品
• 注重游客体验，提供多样化的旅游活动和服务
价格策略
• 根据市场需求和竞争状况，制定合理的价格策略
• 考虑旅游产品的生命周期，实行差异化定价
乡村旅游经营模式比较
自营模式
• 由农民自己经营，提供简单的住宿、餐饮等服务
• 利用互联网、社交媒体等新兴渠道，拓宽乡村旅游的市场推广范围
市场反馈
• 收集游客意见和建议，及时调整乡村旅游产品和营销策略
• 加强乡村旅游的市场调研，了解市场动态和竞争状况
04
乡村旅游服务品质提升
乡村旅游服务质量标准
服务设施标准
• 提供干净整洁的住宿、餐饮等设施
02
社会经济策略
• 通过乡村旅游带动农村经济发展，增加农民收入
• 注重乡村旅游的社会效益，提高乡村旅游的社会认可度
03
文化传承策略
• 保护乡村民俗文化，实现乡村旅游与文化传承的有机结
合
• 注重乡村旅游的文化内涵，提高乡村旅游的吸引力
乡村旅游可持续发展的实践案例
01
生态保护实践
• 四川成都“五朵金花”乡村旅游项目，注重生态保护，
• 促进乡村旅游资源的合理利用和保护，实现可持续发展
政策法规内容
• 乡村旅游发展规划、扶持政策、监督管理等方面的政策法规
• 乡村旅游经营与管理、服务品质、生态保护等方面的政策法规
政府对乡村旅游的扶持政策
财政支持政策
金融支持政策
• 政府提供乡村旅游发展的财政支持，鼓励乡村旅游项目
• 政府提供乡村旅游发展的金融支持，鼓励金融机构为乡
• 加强与游客的沟通，提高游客满意度和忠诚度
产品策略
• 挖掘乡村特色资源，开发具有特色的旅游产品
• 注重游客体验，提供多样化的旅游活动和服务
价格策略
• 根据市场需求和竞争状况，制定合理的价格策略
• 考虑旅游产品的生命周期，实行差异化定价
乡村旅游经营模式比较
自营模式
• 由农民自己经营，提供简单的住宿、餐饮等服务
• 利用互联网、社交媒体等新兴渠道，拓宽乡村旅游的市场推广范围
市场反馈
• 收集游客意见和建议，及时调整乡村旅游产品和营销策略
• 加强乡村旅游的市场调研，了解市场动态和竞争状况
04
乡村旅游服务品质提升
乡村旅游服务质量标准
服务设施标准
• 提供干净整洁的住宿、餐饮等设施
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二、什么是乡村旅游
吃 农 家 饭
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吃农家饭
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吃农家饭
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吃农家饭
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吃农家饭
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住农家院
住 农 家 院
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住农家院
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住农家院
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干农家活
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干农家活
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干农家活
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二、什么是乡村旅游
以农村自然风光、人文遗迹、民俗风 情、农业生产、农民生活及农村环境为旅 游吸引物，以城市居民为目标市场，满足 旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐 等需求的旅游活动。 乡村用什么来吸引游客，或者说城市 人为什么喜欢到乡村旅游？
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二、什么是乡村旅游
1、追求新奇的生活方式 2、缓解和释放工作和心理压力 3、体验农村的快乐 4、拓展身心，挑战自我 从形式上表现为：吃农家饭、住农家院、 干农家活、享农家乐、购农家物。
一、乡村旅游的概念界定
其次，乡村旅游产生的动机，即旅游动机，是人们求新、求异，追求不同文 化体验的一种心理诉求，当都市人厌倦了紧张、枯燥、嘈杂的城市生活，以及被 工业气体严重污染的城市环境后，而清新、悠闲、宁静的乡村生活与之形成鲜明 对比，使人内心向往，乡村旅游为此提供良好途径。 第三，乡村旅游的游客群体以都市人为主，既包括国内旅游者，又包括国际旅 游者。乡村与城市生活状态、生产方式、自然环境、风俗习惯的差异性构成了对 都市人群的吸引。
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一、乡村旅游的概念界定
综上所述，在考察“乡村旅游”这一 概念时，不能简单地依据某一种形式来 定义其名称，应从这些现象中找出共同 点。由此认为乡村旅游是一个广义的概 念，是在以乡村为旅游目的地，以乡村 内部的一切事物为旅游吸引物，以都市 居民为主要客源，其目的在于观赏、享 受、体验与乡村生活有关的各类动态和 静态事物的旅游活动。
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干农家活
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干农家活
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享农家乐
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享农家乐
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享农家乐
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享农家乐
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享农家乐
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享农家乐
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乡村旅游发展与经营
① 发展乡村旅游，可以充分利用农村旅游资源，调整和优化农村产业结构，拓宽农业功能，延长 农业产业链，发展农村旅游服务业，促进农民转移就业，增加农民收入，为新农村建设创造较好 的经济基础。 ② 发展乡村旅游，可以使农村自然资源、人文资源，增加价值。同时，也使农村生产的农副产品 就地消费，降低了运输成本，提高了市场价格，促进农民增收。
一、乡村旅游的概念界定
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一、乡村旅游的概念界定
其次，乡村旅游产生的动机，即旅游动机， 是人们求新、求异，追求不同文化体验的一种 心理诉求，当都市人厌倦了紧张、枯燥、嘈杂 的城市生活，以及被工业气体严重污染的城市 环境后，而清新、悠闲、宁静的乡村生活与之 形成鲜明对比，使人内心向往，乡村旅游为此 提供良好途径。 第三，乡村旅游的游客群体以都市人为主， 既包括国内旅游者，又包括国际旅游者。乡村 与城市生活状态、生产方式、自然环境、风俗 习惯的差异性构成了对都市人群的吸引。
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目前关于乡村旅游这种旅游 方式，国内外学者的认识并 不统一，有：农村旅游、绿 色旅游、乡村旅游、民俗旅 游、乡村生态游、农业旅游、 农家乐等多种名称。基于对 乡村和旅游的理解分析，可 以从以下几个方面把握： 首先，乡村旅游的吸引物 是乡村本身。由于乡村内涵 多样性、广泛性特点，包括 自然、人文、社会等多种形 式的资源，涵盖乡村的农事 生产活动、农业景观、文化 传统、风俗习惯、居住环境、 自然景观等各方面。因此乡 村内部一切有吸引力的事物， 都可以被视为乡村旅游的凭 借。
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③ 发展乡村旅游，可以使农村自力更生，靠自身力量得到发展，进而减少国家对农村的扶持资金。 同时，当地农民参与投资、经营旅游业，可增加其可支配收入，实现“生活宽裕”的目标。 ④ 发展乡村旅游，可以促进城乡统筹，增加城乡之间互动。城里游客把城市的政治、经济、文化、 意识等信息辐射到农村，使农民不用外出就能接受现代化意识观念和生活习俗，提高农民素质。 ⑤ 发展乡村旅游，可以挖掘、保护和传承农村文化。以农村文化为吸引物，发展农村特色文化旅 游。同时，通过旅游可以吸收现代文化，形成新的文明乡风。 ⑥ 发展乡村旅游，有利于保护乡村生态环境。旅游对于环境卫生及整洁景观的要求，将大大推动 农村村容的改变，推动卫生条件的改善，推动环境治理，推动村庄整体建设的发展。旅游追求个 性化、特色化、原生态、唯一性等等，形成了旅游村庄的独特面貌和村容，是打破目前新农村建 设中千村一面的最佳模式。可以说，发展农村旅游，有利于农村乃至全国加快建设资源节约型、 环境友好型社会，有利于保护资源和环境，促进农村科学规划与基础设施建设，实现“村容整洁” 的目标。 ⑦ 发展乡村旅游，有利于实现“管理民主”的目标。在发展乡村旅游的过程中，借鉴国外先进经 验，提高旅游业在当地社区的参与度，在尊重农民意愿的前提下进行农村建设，提高当地农民的 民主、法治意识，实现“管理民主”的目标
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购农家物
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购农家物
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购农家物
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购农家物
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基本框架
概念界定 XX镇乡村旅游现状 概念区别
XX乡村旅游政策
发展
乡村旅游
类型
发展方向
模式
特点
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G一、概念乡村旅游的概念界定
目前关于乡村旅游这种旅游方式，国内外学者的认识并不统一，有：农村旅游、绿色旅 游、乡村旅游、民俗旅游、乡村生态游、农业旅游、农家乐等多种名称。基于对乡村 和旅游的理解分析，可以从以下几个方面把握： 首先，乡村旅游的吸引物是乡村本身。由于乡村内涵多样性、广泛性特点，包括自 然、人文、社会等多种形式的资源，涵盖乡村的农事生产活动、农业景观、文化传统、 风俗习惯、居住环境、自然景观等各方面。因此乡村内部一切有吸引力的事物，都可 以被视为乡村旅游的凭借。