食品标签制作过程要点示例
食品标签编写顺序
食品标签编写顺序
食品标签的编写顺序通常包括以下内容:
1. 食品名称:清晰地标明食品的名称,以便消费者识别。
2. 配料表:按照含量从高到低的顺序列出食品中的所有配料。
3. 净含量和规格:明确标注食品的净含量和规格,便于消费者了解食品的大小和数量。
4. 生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式:提供生产者和(或)经销者的相关信息,方便消费者进行咨询和投诉。
5. 生产日期和保质期:标明食品的生产日期和保质期,确保消费者了解食品的新鲜程度和可食用期限。
6. 储存条件:说明食品的储存条件,如温度、湿度等,以保证食品的质量和安全。
7. 食品生产许可证编号:展示食品生产许可证编号,证明食品生产企业符合相关法规要求。
8. 产品标准代号:列出产品执行的标准代号,确保食品符合国家或行业标准。
9. 营养成分表:标注食品中主要营养成分的含量和占营养素参考值(NRV)的百分比,帮助消费者了解食品的营养价值。
10. 食用方法:提供食品的食用方法和建议,便于消费者正确食用。
11. 致敏物质提示:对于含有致敏物质的食品,应在标签上进行明确提示,以保障消费者的健康。
12. 其他需要标识的内容:根据相关法规要求或实际情况,可能需要标注的其他内容,如食品的等级、特殊声明等。
以上是食品标签编写的一般顺序,但不同国家和地区可能会有一些差异,具体编写顺序应根据当地法规和标准进行调整。
食品标签制作要点
预包装食品标签应当标 明下列事项: • 第67条(参照GB7718及GB28050)预包装食品的包装上应当有标
签,标签内容应当标明以下事项:
• 1、名称、净含量、生产日期; • 2、成分或者配料表; • 3、生产者的名称、地址、联系方式; • 4、保质期; • 5、产品标准代号; • 6、贮存条件; • 7、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称; • 8、生产许可证编号; • 9、法律、法规或者食品安全标准定应当标明的其他事项。
•
从这里可以看出雪莲胶原固体饮料标签标识符合GB
7718/GB 28050的规定,并应标示本标准GBT 29602规定的名
称等级
精品课件
看GB7718和GB28050中关
于食品标识强制性标识
• GB7718
内容
• GB28050
精品课件
GB/T 29602 中关于食品 名称的规定
精品课件
GB/T 29602 中关于食品 名称的规定
贮存条件的标识( GB/T29602规定)
贮存方法
精品课件
食品生产许可证编号及 标志
生产许可编号
• 无证委托委托有证情况:
• 委托方名称:
• 委托方地址:
• 联系方式:
精品课件
产品标准号
标准代号
• 产品标准号:GB/T 29602
精品课件
营养成分表
营养成分表
• 基本要求
• 1、预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营 养作用或其他作用。
•
•
精品课件
GB 29602中关于配料的 规定
精品课件
雪莲胶原固体饮料配料 的标识内容
餐饮业营养标签的制作
钙或其它 矿物质
维生素
xx来源 或含有xx 或提供xx 高或富含 xx 增加、增,或减少、 减xx 多维
膳食纤维
膳食纤维来源或含 有膳食纤维 高或富含膳食纤维 或良好来源
碳水化合物
增加、增,或减少、 减 减少或减乳糖 低乳糖 无乳糖
3.3 营养成分功能声称
指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和 正常生理功能等作用的声称。 当能量或营养素含量符合上表有关要求时,根 据食品的营养特性,可选用以下一条或多条功 能声称的标准用语。以下用语不得删改和添加。
功能声称的标准用语
8. 铁 铁是血红细胞形成的因子。 铁是血红细胞形成的必需元素。 铁对血红蛋白的产生是必需的。 9. 锌 锌是儿童生长发育必需的元素。 锌有助于改善食欲。 锌有助于皮肤健康。 10. 镁 镁是能量代谢、组织形成和骨骼发育的重要物质。 11. 碘 碘是甲状腺发挥正常功能的要素。
功能声称的标准用语
12. 维生素A 维生素A有助于维持暗视力。 维生素A有助于维持皮肤和粘膜健康。 13. 维生素C 维生素C有助于维持皮肤和粘膜健康。 维生素C有助于维持骨骼、牙龈的健康。 维生素C可以促进铁的吸收。 维生素C有抗氧化作用。 14. 维生素D 维生素D可促进钙的吸收。 维生素D有助于骨骼和牙齿的健康。 维生素D有助于骨骼形成。 15. 维生素E 维生素E有抗氧化作用。
中国 食品 标签 营养 素参 考值
(NRV)
总碳水化合物 膳食纤维 维生素 维生素A 维生素D 维生素E 维生素K 维生素B1 维生素B2 维生素B6 维生素B12 维生素C 烟酸 叶酸
800mgRE 5mg 14mga-TE 80mg 1.4 mg 1.4 mg 1.4 mg 2.4mg 100 mg 14 mg 400mgDFE
食品标签制作有哪些注意事项
食品标签制作有哪些注意事项01 食品标签的质量要求食品标签“不应与食品或者其包装物(容器)分离”是要求食品标签的所有内容必须附着或结合牢固的粘贴、打印、模印或压印在包装物或包装容器上。
但是,说明产品特征、产品特点、食用方法等吊牌或说明物,如葡萄酒的产地吊牌、调味品的使用手册、植物油的推荐用法说明等可与食品分离。
02 标签的规范性要求食品标签“应真实、准确,不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品,也不得利用文字大小或色差误导消费者”。
“利用文字大小或色差误导消费者”是指利用食品标签的内容是消费者对食品的真实属性产生错误的联想,因采用热收缩膜包装而导致字号图形等的改变,不属于这种情况。
03 标签使用文字的要求(一)食品标签“可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得大于相应汉字”。
其中“拼音”是指汉语拼音,少数民族文字是指蒙语、藏族和满语等语言文字,拼音必须与汉字同时使用,并不得大于相应的汉字;少数民族文字必须与汉字同时使用,但对大小无要求。
汉语拼音拼写时应遵循《汉语拼音方案》。
04 标签使用文字的要求(二)食品标签“可以使用同时使用外文,但应与中文有对应关系(商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外)”,所有外文不得大于相应的汉字(商标除外)。
05 字高与标签面积预包装食品标签最大表面面积大于35c㎡时,强制性标识内容的文字和数字的字高应大于等于1.8mm,最大表面面积大于10c㎡但小于35c㎡时应当按GB7718要求标示所有强制性内容,但免除字高要求;最大表面面积小于10 c㎡时,可以只标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址,且免除字高要求。
判定文字高度时,中文应以上下结构、左右结构的文字为准,字母的高度应按大写字母或b,d,f,g,h,j,k,l,p,q,y等小写字母高度判断。
06 多个预包装食品组成的销售单元外包装(如礼盒、礼品袋、组合包等)易于开启时,可以不在外包装上重复标示内含的每件预包装食品包装上已经标示的内容。
食品标签模板
食品标签模板食品标签是食品包装上的重要信息载体,它不仅是食品生产企业对产品的一个介绍,也是消费者购买食品时的重要参考依据。
因此,设计一份清晰、准确的食品标签模板对于食品生产企业来说至关重要。
下面,我们将为大家介绍一份食品标签模板的设计要点。
首先,食品标签的基本内容包括产品名称、配料表、营养成分表、生产日期、保质期、生产企业名称和地址等。
在设计食品标签模板时,我们需要确保这些基本信息的清晰可见,字体大小适中,排版整齐。
产品名称应当突出显示,配料表和营养成分表需要以表格形式呈现,生产日期和保质期需要标注清楚,生产企业名称和地址也需要一目了然。
其次,食品标签的设计要符合相关法律法规的规定。
不同国家和地区对食品标签的规定可能有所不同,因此在设计食品标签模板时,我们需要了解并遵守当地的法律法规,确保食品标签的内容和格式符合要求。
比如,在一些国家和地区,食品标签上需要标注产品的营养成分含量、过敏原信息等,我们需要根据具体要求进行相应的设计。
另外,食品标签的设计要考虑到消费者的使用习惯和阅读习惯。
一份好的食品标签模板应当能够吸引消费者的注意,让他们能够快速、准确地获取到所需信息。
因此,在设计食品标签模板时,我们需要考虑到消费者的视觉习惯,选择清晰易读的字体和颜色,合理安排信息的排布,避免信息过于拥挤或混乱。
最后,食品标签的设计也要考虑到实际生产和包装的需要。
食品标签不仅是消费者获取信息的途径,也是生产企业对产品的一个宣传和展示。
因此,在设计食品标签模板时,我们需要考虑到产品的实际包装形式和尺寸,确保食品标签的尺寸和样式能够与产品包装相匹配,既美观大方又实用方便。
综上所述,设计一份优秀的食品标签模板需要考虑到诸多因素,包括基本信息的准确呈现、法律法规的遵守、消费者的阅读习惯和实际生产包装的需要等。
只有在这些方面都做到位,才能设计出一份令人满意的食品标签模板。
希望以上内容能够对大家有所帮助,谢谢!。
食品生产标签模板
食品生产标签模板
1. 模板介绍
食品生产标签是食品包装上的必备信息,用于提供食品必要的信息,确保食品的安全性和合规性。
本文档提供了一个食品生产标签的模板,方便供应商使用。
2. 标签内容
食品生产标签应包含以下内容:
2.1 食品名称
在标签上明确标注食品的名称,以便消费者快速识别。
2.2 配料列表
列出食品中使用的所有原料和配料,按照含量从高到低排列,以帮助消费者了解食品的成分。
确保配料列表不含任何敏感成分。
2.3 营养成分表
提供食品中主要营养成分的含量。
包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及其他营养成分。
2.4 净含量
明确标注食品的净含量,以克、升、毫升等单位表示。
2.5 生产日期和保质期
标示食品的生产日期和保质期,确保消费者购买到新鲜、安全的产品。
2.6 储存条件
标注食品的最佳储存条件,如温度、湿度等,以保持食品的质量和安全性。
2.7 生产厂商信息
提供食品的生产厂商名称、地址和联系方式,以便消费者联系厂商反馈问题或获得更多信息。
3. 标签使用
供应商应按照以上标签内容要求,根据实际食品产品进行适当的填写,并确保标签的清晰可读性。
4. 法律合规要求
在使用食品生产标签时,供应商需遵守相关的法律和法规要求,确保标签的准确性和合规性。
以上是食品生产标签模板的详细说明,希望能够对供应商在设
计和使用食品生产标签时提供帮助。
如有任何疑问或需要进一步的
帮助,请随时联系我们。
葡萄酒中文标签制作要求示范课件
酿造年份
总结词
酿造年份是标签上必须包含的信息, 用于标识葡萄酒的采摘和酿造时间。
详细描述
酿造年份应清晰、易读,并使用阿拉 伯数字书写。年份的标注应与实际酿 造时间相符,不得虚假标注。
酒精度
总结词
酒精度是标签上必须包含的信息,用于标识葡萄酒的酒精含量。
详细描述
酒精度应清晰、易读,并使用百分比或度数表示。标注的酒精度应与实际酒精含量相符,不得虚假标 注。
根据葡萄酒瓶的形状和大小,选择合适 的标签尺寸。
VS
详细描述
在选择标签尺寸时,需要考虑葡萄酒瓶的 形状(如圆形、椭圆形等)和大小。标签 尺寸应该能够完全覆盖瓶身,同时留出适 当的空白,以保持美观。
如何确保标签内容的准确性?
总结词
仔细核对标签内容,确保所有信息准确无误 。
详细描述
在制作标签时,需要仔细核对所有信息,包 括酒庄名称、葡萄酒名称、年份、产地、酒 精度等。确保所有信息准确无误,以避免误 导消费者或产生不必要的纠纷。
如何处理标签印刷错误?
要点一
总结词
及时发现并纠正印刷错误,避免影响销售和消费者体验。
要点二
详细描述
在标签印刷完成后,应该仔细检查标签,及时发现并纠正 任何印刷错误。如果发现错误,应及时重新印刷标签,并 确保最终的标签准确无误。同时,应该对印刷过程进行质 量检查,以预防类似问题的再次出现。
谢谢聆听
确保标签颜色鲜艳、字体清晰,符合 葡萄酒的形象和风格。
04 标签示例与解读
示例一:简单风格标签
总结词:简洁明了,信息准确
01
详细描述
02
标签设计风格简洁,无过多的装饰元素 。
03
06
适合用于注重品质和口感的葡萄酒。
食品标签的制作方法
食品标签的制作方法一、引言食品标签是食品包装上的重要信息载体,它不仅能够提供食品的基本信息,还能够帮助消费者做出明智的购买决策。
本文将介绍食品标签的制作方法,以帮助食品生产企业正确制作标签,确保消费者能够获得准确的食品信息。
二、标签内容1. 产品名称食品标签上应明确标注产品的名称,以便消费者快速识别。
例如,蔬菜沙拉的标签上应标注“蔬菜沙拉”。
2. 成分表成分表是标明食品中各成分含量的表格,必须清晰准确地列出食品中所含有害物质以及可能引发过敏的成分。
成分表应按照重量从高到低的顺序排列,且使用常用名称而非简称。
例如,如果食品中含有花生,应标明“花生”而不是“花生仁”。
3. 营养成分表营养成分表是标明食品中各营养成分含量的表格,包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等。
营养成分表应标明每100克或每份食品的营养成分含量,并与国家标准保持一致。
4. 生产日期和保质期食品标签上应标注清楚食品的生产日期和保质期。
生产日期应以年、月、日的顺序标示,保质期应以年、月、日的形式标注或使用“最佳食用日期”、“最后使用日期”等词语说明。
5. 生产许可证号和厂家信息食品标签上应标注生产许可证号和厂家信息,以便监管部门和消费者查询和核实。
6. 储藏方法和注意事项食品标签上应明确标明储藏方法和注意事项,以确保食品的质量和安全。
例如,应标明“请置于阴凉干燥处”、“开封后请尽快食用”等。
7. 食用方法和食用量建议食品标签上应明确标注食用方法和食用量建议,以帮助消费者正确食用食品。
例如,应标明“开袋即食”、“建议每天食用50克”等。
8. 配料来源和加工工艺食品标签上应标明配料来源和加工工艺,以帮助消费者了解食品的生产过程和原料来源。
例如,应标明“原料来源于本地农场”、“无添加剂”等。
三、标签制作方法1. 标签设计标签的设计应简洁明了,信息排版清晰,字体大小适中,颜色鲜明易读。
可以使用专业的设计软件进行设计,也可以委托专业设计师进行设计。
11.食品加工小作坊标签标识主要内容
食品加工小作坊标签标识主要内容(参考使用)及工艺流程一、食醋1、产品名称:酿造食醋(或配制食醋)2、小作坊名称:3、小作坊生产地址及联系人(联系电话)4、产品执行标准:GB18187-2000《酿造食醋》;(或SB10337-2000《配制食醋》);5、配料表:酿造食醋(水、食用酒精、小麦)配制食醋(酿造食醋50%以上、食用冰醋酸、防腐剂)6、生产日期:年月日7、保质期:3个月二、酱油1、产品名称:酿造酱油(或配制酱油)2、小作坊名称3、小作坊生产地址及联系人(联系电话)4、产品执行标准:GB18186-2000《酿造酱油》(或SB10336-2000《配制酱油》)5、配料表:酿造酱油(大豆或饼粕、小麦和或麸皮)配制酱油(酿造酱油50%以上、酸水解植物蛋白调味液、防腐剂)6、生产日期:年月日7、保质期:3个月三、食用植物油1、产品名称:菜籽油(或胡麻油、亚麻籽油等)2、小作坊名称3、小作坊生产地址及联系人(联系电话)4、产品执行标准:GB1536-2004《菜籽油》GB/T8235-1987《亚麻籽油》GB1535-2003《大豆油》5、配料表:油菜籽(或亚麻籽、大豆等)6、生产日期:年月日7、保质期:12个月(注意事项:严禁采用混有非食用植物油料和油脂的原料生产食用植物油。
企业生产食用植物油的原辅材料必须符合国家标准、行业标准规定。
)工艺流程1、酿造食醋:原料→原料处理→酒精发酵→醋酸发酵→淋醋→灭菌→灌装2、配制食醋:酿造食醋+食用冰醋酸→调配→灭菌→灌装3、酿造酱油:原料→蒸料→制曲→发酵→淋油→灭菌→灌装4、配制酱油: 酿造酱油+酸水解植物蛋白调味液→调配→灭菌→灌装5、食用植物油:清理→剥壳→破碎→轧胚→蒸炒→压榨→原油。
食品标签制作要点
示例1:雪莲胶原固体饮料 标签标识内容制 作过程
看雪莲胶原蛋白固体饮料标准中 关于标签标识涉及的标准 GB 7718 《预包装食品标签通则》 GB 28050 《预包装食品营养标签通则》 GB 10789 《饮料通则》 GBT 29602 《固体饮料》
看产品标准GB/T 29602 对标签内容的规定
生产许可编号
产品标准号
标准代号
产品标准号:GB/T 29602
营养成分表
营养成分表
基本要求 1、预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虚假信息,不得夸大产品的营养作 用或其他作用。 2、预包装食品营养标签应使用中文。如同时使用外文标示的,其内容应当与中文相对应,外文字号不得大 于中文字号。 3、营养成分表应以一个“方框表”的形式表示(特殊情况除外),方框可为任意尺寸,并与包装的基线垂 直,表题为“营养成分表” 4、食品营养成分含量应以具体数值标示,数值可通过原料计算或产品检测获得。 5、食品企业可根据食品的营养特性、包装面积的大小和形状等因素选择 使用其中的一种格式。 6、营养标签应标在向消费者提供的最小销售单元的包装上。
食品标签制作过程要点
食品标签制作要点
一、准备工作 (一)知识准备: 对《食品安全法》及其条例、《食品标识管理规定》、相关产品标识特殊标识标准、GB7718 、GB28050、相关产品标准、相关产品卫生标准等进行通读。 (二)相关文本准备 营业执照、生产许可证、相关产品标识特殊标识标准、GB7718、产品标准、安全标准、同类同 种产品的标签(作参考,防止漏项)、标签内容抄录表。 要先看产品标准,看标准中那些标准可能涉及标签内容 二、制作内容 按标签内容抄录表规定的项目逐项填写,拟定拟标识的内容,认为完整后,找一家设计公司设 计样签。 三、标签审核 首先,征求本企业生产人员、管理人员意见,首次制作与供应商沟通,主要是原料、 生产工艺等,做好记录。 其次,征求当地监管人员意见,针对当地规定对标签样签初审。 再次,将样签送有资质的检验机构申请检验,以检验机构的检验数据为准(这是终极法定解决 方案) 《标准化法》第十九条 县级以上政府标准化行政主管部门,可以根据需要设置检验机构,或者 授权其他单位的检验机构,对产品是否符合标准进行检验。法律、行政法规对检验机构另有 规定的,依照法律、行政法规的规定执行。 处理有关产品是否符合标准的争议,以前款规定的检验机构的检验数据为准。
饼干的食品营养标签制作与管理规定
饼干的食品营养标签制作与管理规定如下:
1. 标签内容应真实准确,不得虚假夸大。
应使用规范的中文标识,可以使用其他文字,但应当在上方标注“其他文字”或英文等字样,并使用较小字号附在相应食品的标签上。
2. 标签上应包含食品的名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件等内容。
食品名称应清晰醒目地标在标签上。
净含量和固形物含量应使用克或毫升为单位。
3. 标签上的配料表应按照配料的添加量从多到少排序,同时要标示非主要成分的配料。
如果某种配料没有标示添加量,但提供了营养声称或相关成分,也要在配料表上列出该配料。
4. 标签上的生产日期和保质期要一致,并且要在能够看清的显眼位置标注。
如果采用自动喷码方式生产日期不能涂改。
对于直接包装的产品,不得用封签将包装物封严。
5. 对于进口饼干的标签管理应符合进口食品标签通用要求以及相关进口法律法规的要求。
要标明原产国或地区以及境内经销商、代理商等主体名称。
6. 对于低脂、无糖、益生菌等特定保健作用的饼干,需要在标签上注明相关的保健功能,同时还应注明相应的成分或原料含量等信息。
7. 管理方面,食品安全管理部门应负责制定和执行饼干标签管理规定,并监督相关生产部门严格遵守。
同时,生产部门应指定专人负责标签管理工作,确保标签的准确性和完整性。
总之,饼干食品营养标签的制作与管理应遵循国家相关法规和标准,确保标签内容的真实准确和完整性,以保障消费者的知情权和健康权益。
食品标签标识注意事项
一、产品名称1、需标注产品的物理状态或制作方法,如干燥的、浓缩的、复原的、熏制的、油炸的、粉末的、粒状的等;2、模仿其他组织的食品,应该加上“素”“人造”“仿”等字样,并标示食品真实属性的分类,如素鸡—豆制品。
二、产品类型产品名称中不标注的需标注此项。
三、配料1、按加入量递减顺序排列,低于2%的可以不按顺序;2、复合配料没有国家标准、行业标准或地方标准,或者该复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准且加入量大于食品总量的25%,则应在配料表中标示复合配料的名称,并在其后加括号,按加入量的递减顺序一一标示复合配料的原始配料,其中加入量不超过食品总量2%的配料可以不按递减顺序排列;3、复合配料有国家标准,且加入量小于食品配料的25%时不需要标示复合配料的原始配料;4、加入量小于食品总量25%的复合配料中含有的食品添加剂,若符合GB2760规定的带入原则且在最终产品中不起工艺作用的,不需要标示;复合配料中在终产品起工艺作用的食品添加剂应当标示,标示方法如:酱油(含焦糖色);5、阿斯巴甜必须标注为阿斯巴甜(含苯丙氨酸);酱油如为使用的为老抽,加入后对产品有调色作用,则标识为酱油(含焦糖色);6、味精作为调味料写成味精,作为添加剂写成谷氨酸钠;7、各种植物油或精炼植物油(不包括橄榄油),标识为“植物油”或“精炼植物油”,如经过氢化处理,应标示为“氢化”或“部分氢化”;8、饮用水应在配料中显示,加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示;9、单一配料的也需要标示配料表;10、同一功能的食品添加剂可以同时标示,如:增稠剂(卡拉胶,瓜尔胶);加工助剂不需要标示;11、酶制剂如果在终产品中失去酶活力的,不需要标示;如果在终产品中仍然保持酶活力的,应按照食品配料表标示的有关规定,按制造或加工食品时酶制剂的加入量,排列在配料表的相应位置;12、转基因食品必须标注;13、如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量,如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量;食品名称中提及的某种配料或成分而未在标签上特别强调,不需要标示该种配料或成分的添加量或在成品中的含量。
保健食品标签要点及案例
保健食品标签是指印刷或粘贴在产品包装上的文字、图形、符号及一切说明物,它是向消费者传递产品信息的载体,在引导消费者购买产品方面起着重要作用。
保健食品标签必须符合以下要点:1. 标签内容应真实、准确、科学、合法,不得以虚假、夸大或者引人误解的内容欺骗、误导消费者。
2. 标签应标明产品名称、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、生产日期及保质期、贮藏方法、注意事项、生产企业名称、地址及联系方式等信息。
3. 标签上的保健功能必须与国家食品药品监督管理总局批准的保健功能一致,不得擅自变更或夸大。
4. 标签上必须标明保健食品标志、批准文号或备案号、执行标准等信息。
5. 标签上的文字、图形、符号等应清晰、醒目,易于辨认和阅读。
6. 标签上不得涉及疾病预防、治疗功能,不得宣传疗效,不得使用医疗用语。
以下是一个保健食品标签案例:[产品名称]蛋白粉[保健功能]增强免疫力[适宜人群]免疫力低下者[不适宜人群]婴幼儿、孕妇、乳母[食用方法及食用量]每日1 次,每次1 袋,冲服[生产日期]见包装喷码[保质期]24 个月[贮藏方法]避光、密封,置阴凉干燥处[注意事项]本品不能代替药物;置儿童不易触及处[生产企业]XXX 公司[地址]XXX 路XXX 号[联系方式]电话:XXX-XXXXXXX以上是一个符合要求的保健食品标签案例,其中包含了产品名称、保健功能、适宜人群、不适宜人群、食用方法及食用量、生产日期及保质期、贮藏方法、注意事项、生产企业名称、地址及联系方式等必要信息,同时也符合真实、准确、科学、合法的要求。
请注意,具体的保健食品标签要求可能因国家或地区而异,以上内容仅供参考。
在设计和制作保健食品标签时,应严格遵守当地相关法律法规和标准的规定。
食品标签制作模板
食品标签制作模板
食品名称:xxx
配料表:小麦粉,水,白砂糖,酵母,食品添加剂〔双效泡打粉(焦磷酸二氢二钠,碳酸氢钠,磷酸二氢钙,碳酸钙,柠檬酸,淀粉)〕
产品标准代号:Q/CJY 0002S
产品类型:烙制类
食用方法:食用或加热食用,开封后尽快食用.
贮存条件及保质期:常温2天
食品生产许可证编号:SC12444030700404
生产厂家:深圳市XXXX有限公司
净含量:420g/包规格:105g×4
生产地址:深圳市XXXXXXXX
联系方式:0755-XXXX2
传真:0755-XXXXX789
食品产地:广东省深圳市
受敏原消息:本生产线也加工含牛奶,麸质谷物的其他面点产品.
营养成分表
项目每100克(g)NRV%
能量1142千焦(kJ)14%
蛋白质8.6克(g)14%
脂肪 1.0克(g)2%
碳水化合物56.4克(g)19%
钠98毫克(mg)5%
生产日期:见包装封口处。
食品标签制作过程要点示例共43页文档
谢谢你的阅读
❖ 知识就是财富 ❖ 丰富你的人生
71、既然我已经踏上这条道路,那么,任何东西都不应妨碍我沿着这条路走下去。——康德 72、家庭成为快乐的种子在外也不致成为障碍物但在旅行之际却是夜间的伴侣。——西塞罗 73、坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰 74、路漫漫其修道远,吾将上下而求索。——屈原 75、内外相应,言行相称。11、获得的成功越大,就越令人高兴 。野心 是使人 勤奋的 原因, 节制使 人枯萎 。 12、不问收获,只问耕耘。如同种树 ,先有 根茎, 再有枝 叶,尔 后花实 ,好好 劳动, 不要想 太多, 那样只 会使人 胆孝懒 惰,因 为不实 践,甚 至不接 触社会 ,难道 你是野 人。(名 言网) 13、不怕,不悔(虽然只有四个字,但 常看常 新。 14、我在心里默默地为每一个人祝福 。我爱 自己, 我用清 洁与节 制来珍 惜我的 身体, 我用智 慧和知 识充实 我的头 脑。 15、这世上的一切都借希望而完成。 农夫不 会播下 一粒玉 米,如 果他不 曾希望 它长成 种籽; 单身汉 不会娶 妻,如 果他不 曾希望 有小孩 ;商人 或手艺 人不会 工作, 如果他 不曾希 望因此 而有收 益。-- 马钉路 德。
如何做食品标签-capac
如何做食品标签食品类商品的标签,要包含所有该商品的信息。
这些信息要清晰明了,易读懂,标签要求是打印的,不可涂改的。
有些要求贴在相应的位置上。
- 对标签的要求:-- 商品名称,包括学名和商业名称。
如:海藻,是学名,其商业名称是水中的生菜。
再比如,圣诞蛋糕是商品名,烤制糕点是学名。
- 商品所含配料:即商品的成分,需按所含成分的重量从多至少依次说明。
要写明成份名称。
只有个别食品类商品的标签可以不完全遵循以上规则,具体情况请参考附件I, II, III, IIIBis。
如商品从属多种类别,标签上只表明它所属的主要类别。
以下食品,可以不在商品标签上写明成份:1. 新鲜水果和蔬菜。
2. 碳酸矿泉水。
3. 天然的醋。
4. 奶酪。
黄油,牛奶及发酵的奶油。
5. 产品只有一种成份,其名称与成份一致。
一些添加剂和酶不能算做成份,这些东西是用来帮助制作最终产品的。
▪商品成份是由百分比例表示的. 写成:成份.........- 商品成份一般都与命名有关。
- 在标签上用语言或图像、图形表示(如:鲑鱼馄饨)- 要表述出商品的特性。
▪商品净重(不含包装的重量)的单位: 液体单位是l(升)dl(分升),cl(十毫升),ml(毫升),固体单位是kg(千克),hg(百克),g(克),mg(毫克)。
对于按个数销售的食品或要泡在液体里的、有包装的固体食品,有特殊计重规则(如:放在罐子里的油,泡在油里的金枪鱼)。
▪有效期要写成日/月/年的形式。
只有以下情况例外:第一种情况: 如果产品的有效期少于3个月,只需写日/月。
第二种情况:如果有效期最多为18个月,只需写明月/年。
第三种情况:如果有效期多于18个月,只需写明有效年份。
对于第一种情况,有效期写成以下形式:建议在某日某月某年前食用。
对于第二三种情况,有效期要写成:建议在某月某年结束前食用。
有些产品不需要说明有效期,列举如下:1. 新鲜水果与蔬菜。
2. 含10%以上酒精的酒和饮料。
3. 饮料,不含酒精的。
美食图文标签设计方案
美食图文标签设计方案
为了设计美食图文标签方案且不使用重复标题的文字,可以采用以下方法:
1. 采用不同的形状和颜色的标签,用于区分不同类型的美食。
可以使用圆形、方形、五边形等多边形的标签,并给不同的类型分配不同的颜色,例如红色表示甜食,绿色表示蔬菜,黄色表示烤肉等。
2. 使用与美食相关的小图标作为标签,代替文字标题。
例如,使用一个小饼干图标表示甜点,一个小蔬菜图标表示蔬菜食品,一个小烤架图标表示烧烤食物等。
这样,通过图标就能直观地识别美食类型,而无需使用重复的文字标题。
3. 使用简短的描述词语作为标签,替代完整的标题文字。
例如,对于一篇介绍巧克力蛋糕的文章,可以使用连结性的词语作为标签,如“浓郁巧克力”、“丝滑口感”、“香甜诱人”等,来描述
该美食。
这样,即使没有具体的标题,读者也能通过这些形容词来了解美食的特点。
4. 添加具有辨识度的字母缩写作为标签。
例如,使用字母“SD”代表“甜点”,字母“VG”代表“蔬菜”,字母“BBQ”代表“烧烤”等。
这样的字母缩写通常是大家熟悉的,能够迅速让读者理解美食类型。
通过这些设计方案,可以在不使用重复标题文字的情况下,有
效地为美食图文添加标签,让读者更直观地了解美食的类型和特点。
21产品包装标签制作总结
1、食品包装标签设计内容注意事项
(一)普通食品
设计内容
注意事项
备注
商标
与注册一致
产品名称
符合14881 4.1.2条款
配料
与实际投料一致,且顺序应符合14881 4.1.3条款
生产日期/批号
打码位置及印码方式
保质期
以下食品豁免标识:酒精度大于10%的饮料;食醋;食用盐;固态食糖类;味精
2.复合配料I(八角茴香、小茴香、花椒、。。。。)
特别提及的配料无定量标识
4.1.4.1 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。
4.1.4.2 如果在食品的标签上特别强调一种或多种配料或成分的含量较低或无时,应标示所强调配料或成分在成品中的含量。
不符合3.11那外箱全部标识一遍内部的预包装食品
如:产品A信息
产品B信息
净含量/规格
与名称同板块、忽略字体高度
4.1.5.4 净含量字符的最小高度应符合表3 的规定。4.1.5.5 净含量应与食品名称在包装物或容器的同一展示版面标示。
食品用香精名称应同时标识有“食用香精”字样
成分/配料表
除食用香精意外的食品添加剂:
食品用香精:食用香料以“食品用香料”标识,不必标识具体名称;
食品用香精辅料以“食品用香精辅料”标识
适用范围
用量
使用方法
生产日期
保质期
贮存条件
净含量/规格
生产者名称
生产者地址
联系方式
执行标准
与申请许可证时执行标准一致
食品生产许可证编号
1.查复合配料供货厂家的执行标准(可以在标签上找到),再确认(如其标准是否准确、合适)
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
人参酒标签标识内容制作过程
产品标准号
产品标准号:GB/T 27588 标准中无质量等级要求,免除标示。
人参酒标签标识内容制作过程
警示语
中文名称人参(人工种植) 拉丁名称Panax Ginseng C.A.Meyer 基本信息来源:5年及5年以下人工种植的人参种属:五加科、人参属食用部位: 根及根茎 食用量≤3克/天 其他需要说明的情况1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。2.孕妇、哺乳 期妇女及14周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限 量。
警示语:过量饮酒 有害健康 不适宜饮用人群:孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用 饮用限量:每天不大于125ml 如用玻璃瓶,标示:切勿撞击 防止爆瓶
人参酒标签标识内容制作过程
沉淀物提示
人参酒标签标识内容制作过程
7 豁免强制标示营养标签的预包装食品 —生鲜食品,如包装的生肉、生鱼、生蔬菜和水果、禽蛋等;
大米标签标识内容制作过程
看产品标准GB1354对标签内容的规定
从这里可以看出大米标签标识应符合GB7718的规定,并应标示本标准 GB1354规定的名称和等级
大米标签标识内容制作过程
看GB7718中关于食品标识的强制性标识内容
4.1.1 一般要求 直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净
大米标签标识内容制作过程
生产者和(或) 经销者的名称、地址和联系方式
生产者名称:XXXX米业有限公司(按营业执照) 生产者地址:XXXXXXXXXX(按营业执照) 产地:xxx省XX市 联系方式:XXXXXXX
分装者名称:XXXX米业有限公司(按营业执照) 分装 分装者地址:XXXXXXXXXX(按营业执照) 产地:xxx省XX市 联系方式:XXXXXXX
人参酒标签标识内容制作过程
关于人参的公告
配料可标示为:配料:浓香型白酒(水、高粱、玉米) 人 参(人工种植)(按实际情况标示) 生产工艺:浸提 或复蒸馏
人参酒标签标识内容制作过程
酒精度标示
酒精度:33%vol
人参酒标签标识内容制作过程
含糖量
含糖量:1g/L
人参酒标签标识内容制作过程
规格和净含量
分装大米,配料标示为:大米、籼米、粳米、籼糯米、粳糯米、优质大米、优质 籼米、优质粳米、优质籼糯米、优质粳糯米
大米标签标识内容制作过程
规格和净含量
单件示例: 净含量/规格:2kg 多件示例: 净含量:10 kg 规格:2kg×5
1、食品名称与净含量在同一展示版面. 2、强制标示内容的文字、数字、字符高度不小于1.8mm。 3、净含量内容的字符高不小于6 mm
委托方名称: XXXX米业有限公司(按营业执照) 委托方地址:XXXXXXXXXX(按营业执照) 联系方式:XXXXXXX 被委托方名称:XXXX米业有限公司(按营业执照) 被委托方地址:XXXXXXXXXX(按营业执照) 产地:xxx省XX市(标被委托方所在市) 联系方式:XXXXXXX
大米标签标识容制作过程
大米标签标识内容制作过程
看GB1354中关于配料的规定
大米标签标识内容制作过程
大米配料的标示内容
以稻谷为原料生产大米配料标示为:早籼稻谷 晚籼稻谷 粳稻谷 籼糯稻谷 粳糯稻 谷
优质籼稻谷 优质粳稻谷 优质籼糯稻谷 优质粳糯稻谷
以糙米为原料生产大米配料标示:早籼糙米 晚籼糙米 粳糙米 籼糯糙米 粳糯糙米
安全标准、同类同种产品的标签(作参照,防止漏项)、标签内容抄录表。 要先看产品标准,看标准中那些标准可能涉及标签内容,去食品伙伴网食
品标准下载中心下载相关标准。 二、制作内容 按标签内容抄录表规定的项目逐项填写,拟定拟标示的内容,认为完整后,
找一家设计公司设计样签。 三、标签审核 首先,征求本企业生产人员、管理人员意见,首次制作与供应商沟通,主要
是原料、生产工艺等,作好记录。 其次,征求当地监管人员意见,针对当地规定对标签样签进行初审。 再次,将样签送有资质的检验机构申请检验,以检验机构的检验数据为准
(这是终极法定解决方案)。
《标准化法》第十九条 县级以上政府标准化行政主管部门,可以根据需要设置检验机构,或者授权其他单位
的检验机构,对产品是否符合标准进行检验。法律、行政法规对检验机构另有规定的,依照法律、行政法规的规 定执行。
处理有关产品是否符合标准的争议,以前款规定的检验机构的检验数据为准。
标签标识内容标示原则及基本要求
1、真实、准确、科学、合法 2、不歧视、不暗示 3、通俗易懂 4、简洁大方 5、有利销售 6、规避风险
大米标签标识内容制作过程
大米标签标识内容制作过程
看大米标准中关于标签标识涉及的标准
去食品伙伴网标准下载中心找到并下载相关标准并研究,将关于标识内容抄 录在标签标识内容抄录在标签标识内容抄录表中
问答(九) —乙醇含量≥0.5%的饮料酒类;不包括米酿类 —包装总表面积≤100cm2 或最大表面面积≤20cm2 的食品 —现制现售的食品; —包装的饮用水 —每日食用量≤10 g 或10 mL 的预包装食品 —其他法律法规标准规定可以不标示营养标签的预包装食品
免除标示营养标签
人参酒标签标识内容制作过程
大米标签标识内容制作过程
产品标准号
产品标准号:GB1354
大米标签标识内容制作过程
质量等级(GB1354规定)
质量等级:一级(按实际标示)
大米标签标识内容制作过程
营养成分表
建议送检3批次以上产品,综合评价后,取检验机构检 验数据平均值。
大米标签标识内容制作过程
大米标签示例
食品名称:粳米 单件示例: 净含量/规格:2kg 多件示例: 净含量:10 kg 规格:2kg×5 配料表:粳稻谷 生产者名称:XXXX米业有限公司 生产者地址:XXXXXXXXXX 联系方式:XXXXXXX 生产日期:2015年9月28日或见包装顶部合格证喷码处 保质期:6个月 贮存条件:清洁、阴凉、干燥、通风处 产地:XXX省XXXX市 质量等级:一级 产品标准号:GB1354 食品生产许可证编号:SC101XXXXXXXXX 营养标签
人参酒标签标识内容制作过程
人参酒标签标识内容制作过程
看露酒标准中关于标签标识涉及的标准
去食品伙伴网标准下载中心找到并下载相关标准并研究,将关于标识内容抄 录在标签标识内容抄录在标签标识内容抄录表中(注GB10344已作废,被 GB2757和GB2758代替)
人参酒标签标识内容制作过程
GB2757关于标签标识的规定
卫生部 2012年8月29日 附件 中文名称人参(人工种植) 拉丁名称Panax Ginseng C.A.Meyer 基本信息来源:5年及5年以下人工种植的人参种属:五加科、人参属食用部位:根 及根茎 食用量≤3克/天 其他需要说明的情况1.卫生安全指标应当符合我国相关标准要求。2.孕妇、哺乳期妇 女及14周岁以下儿童不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群和食用限量。 /sps/s7891/ ... 97ff2b101b2f1.shtml
含量和规格、生产者和(或) 经销者的名称、地址和联系方式、生产日期 和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标 示(辐照食品、转基因食品、营养标签 质量等级)的内容
按照食品标签内容抄录表,将标准中标识内容抄录到表中,为演示方便, 不打开抄录表
大米标签标识内容制作过程
看GB1354中关于食品名称的规定
净含量/规格:450ml(指单瓶) 净含量:2.7L(指箱装) 规格:450ml×6(指箱装)
1、食品名称与净含量在同一展示版面. 2、强制标示内容的文字、数字、字符高度不小于1.8mm。 3、净含量内容的字符高不小于6 mm
人参酒标签标识内容制作过程
生产名称、地址、产地、联系方式
生产者名称:按营业执照 生产者地址:按营业执照 产地:XXX省XXX市 联系方式:填写手机号或电话号
人参酒标签标识内容制作过程
生产日期和保质期
生产日期:见包装顶部 免除标示保质期
人参酒标签标识内容制作过程
贮存条件
贮存条件:清洁、卫生、阴凉、干燥、避光、通风良好,温度 在5℃-35℃(来源自GB/T27588)
人参酒标签标识内容制作过程
食品生产许可证编号
食品生产许可证编号:SC115XXXXXXXXXXX
按照食品标签内容抄录表,将标准中标识内容抄录到表中,为演示方便, 不打开抄录表
人参酒标签标识内容制作过程
露酒关于名称的规定
食品名称可标示为:露酒、或按工艺及原料分类命名的露酒(必须有 露酒二字,如:人参露酒)
人参酒标签标识内容制作过程
人参酒配料的标示
人参酒标签标识内容制作过程
关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告(2012年 第17号) 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定,现批准人参 (人工种植)为新资源食品。人参(人工种植)的生产经营应当符合有关法律、法规、 标准规定。 特此公告。 附件:人参(人工种植)
根据此标准,标签标识执行GB7718.
人参酒标签标识内容制作过程
GB2758关于标签标识的规定
根据此标准,标签标识执行GB7718.
露酒标签标识内容制作过程
看GB7718中关于食品标识的强制性标识内容
4.1.1 一般要求 直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净
含量和规格、生产者和(或) 经销者的名称、地址和联系方式、生产日期 和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标 示(辐照食品、转基因食品、营养标签 质量等级)的内容
合格标示
经合格后,标示合格或检验合格
人参酒标签标识内容制作过程
食品名称:人参酒(露酒) 酒精度:33%vol 含糖量:1g/L 生产工艺:浸提 配料表:浓香型白酒(水、高粱、玉米) 人参(人工种植) 净含量/规格:450ml(指单瓶) 净含量:2.7L(指箱装) 规格:450ml×6(指箱装) 生产者名称:按营业执照 生产者地址:按营业执照 产地:XXX省XXX市 联系方式:填写手机号或电话号 生产日期:在包装顶部 (以年月日形式标示)并标示“合格”二字 贮存条件:清洁、卫生、阴凉、干燥、避光、通风良好,温度在5℃-35℃ 食品生产许可证编号:SC115XXXXXXXXXXX 产品标准号:GB/T 27588 警示语:过量饮酒 有害健康 不适宜饮用人群:孕妇、哺乳期妇女及14周岁以下儿童不宜食用 饮用限量:每天不大于125ml 对贮存6个月以上的浸提类露酒允许有少量沉淀 如用玻璃瓶,标示:切勿撞击 防止爆瓶