充分发挥质控中心在临床营养工作中的推动作用—广西临床营养质量控制经验
临床营养科建设与管理指南
临床营养科建设与管理指南（试行）第一条为指导和规范医疗机构临床营养科建设与管理，提高临床营养诊疗能力和服务水平，保障医疗质量和安全，根据《中华人民共和国基本医疗卫生与健康促进法》《中华人民共和国医师法》《医疗机构管理条例》《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》等法律法规文件，制定本指南。
第二条本指南是医疗机构设置临床营养科和开展相关医疗服务的基本要求。
二级以上综合医院以及肿瘤、儿童、精神等专科医院设置临床营养科，应当按照本指南进行建设和管理。
鼓励有条件的其他医疗机构参照本指南设置、建设和管理临床营养科。
医疗机构开展儿童营养与喂养服务，应当按照儿童喂养与营养指导等相关技术规范加强管理。
第三条医疗机构内独立开展临床营养诊疗服务的临床科室，名称统一为临床营养科。
有条件的医疗机构可开设临床营养科病房，为住院患者提供临床营养诊疗服务。
第四条临床营养科应当开展以下工作：（一）营养筛查与评估、营养诊断、营养治疗、营养宣教的实施与监督；（二）根据临床需求，参与特殊、疑难、危重及大手术患者会诊，或加入MDT团队；（三）按需提供医疗膳食、肠内、肠外营养建议或处方；（四）规范管理、监督肠外营养执行；（五）规范管理医疗膳食业务；（六）规范指导特殊医学用途食品使用；（七）制定并组织实施本机构的临床营养相关工作规范。
第五条经临床营养专业培训的医师，可以按照有关规定规范开展临床营养诊疗活动。
包括但不限于对营养失调病、营养代谢障碍等疾病的诊疗，以及对其他各种疾病的营养支持等。
第六条经临床营养专业教育或培训的营养专业技术人员，可以按照有关规定规范开展营养咨询、营养筛查及评估、肠内营养配制、医疗膳食配置、营养宣教等工作。
第七条临床营养科应当具备与其规模、功能和任务相适应的诊疗场所、专业人员和设备设施，并完善相关工作制度，保障临床营养诊疗工作有效开展。
第八条临床营养科应当建立健全医疗膳食及肠内营养制备部门相关岗位工作人员健康档案、食品原料档案、餐具消毒制度、食品留样制度和卫生检查制度等。
营养科质控报告
营养科质控报告一、引言本报告旨在对营养科质控工作进行全面总结和评估，以便进一步改进和提高质控水平。
通过对数据的统计和分析，我们将深入了解当前的质控状况，并针对问题提出相应的解决方案。
二、背景营养科作为医院中重要的支撑部门之一，承担着提供合理营养服务的责任。
质量控制是保证服务质量和安全的关键环节。
本次质控报告主要关注以下几个方面：1.管理流程和规范2.营养评估和跟踪3.膳食方案制定和执行4.安全食品的供应与质量控制三、质控指标和结果1. 管理流程和规范1.1 流程审查我们首先对营养科的管理流程进行了全面审查。
经过梳理和改进，目前营养科的管理流程更加清晰明确，包括营养评估、膳食方案制定、膳食执行和效果评估等环节有了明确的规范。
1.2 管理规范执行情况通过对管理规范的执行情况进行统计，我们发现约90%的膳食方案得到了严格执行，基本达到了预期效果。
2. 营养评估和跟踪2.1 评估工具使用情况我们使用标准的营养评估工具进行了统计分析，结果显示大部分营养评估工具得到了高效使用。
然而，仍然发现部分评估工具使用不规范的情况，需要加强相关操作指导和培训。
2.2 评估结果分析对于进行营养评估的病人，我们统计了其营养状况，并与标准值进行对比。
结果显示约80%的病人营养状况达到了标准要求，但仍有一部分病人存在营养不良的情况，需要进一步针对性地制定膳食方案。
3. 膳食方案制定和执行3.1 方案制定质量我们对膳食方案的制定质量进行了评估。
结果显示大多数膳食方案制定合理，且与营养评估结果相匹配。
然而，仍然存在一些方案过于简单或复杂的问题，需要加强医护人员的培训和指导。
3.2 方案执行和效果评估通过对膳食方案执行情况的统计，我们发现约80%的患者能够按时完成膳食任务，但仍有一小部分患者无法按时完成或有误食情况。
我们还进行了膳食方案的效果评估，结果显示大部分患者的营养状况有所改善。
4. 安全食品的供应与质量控制4.1 供应商评估和选择我们对营养科所采购的食品供应商进行了评估和选择。
医疗质控中心工作总结
医疗质控中心工作总结医疗质控中心年度工作总结一、药事管理医疗质量控制中心工作总结在2021年，药事管理医疗质量控制中心召开了三次工作会议，建立了__市二级以上公立医疗机构药事管理质量体系，并设定了60多项质控指标。
同时，建立了__市静脉药物调配中心的质量控制体系，开展了__市民营医疗机构的专项培训与督导检查。
此外，我们还组织开展了__地区麻醉药品和第一类精神药品规范化管理培训，培训了500人次的药学人员和管理人员。
在2021年4月16日至19日，我们举办了国家级继续医学教育项目《医疗机构药事管理全程质量控制规范培训》，全市73家市属医院、县区医院及民营医院的150多名医务人员参加了培训。
而在2021年10月23日，我们举办了省级继续医学教育项目《药品风险管理与临床用药安全研讨》暨“汇聚药师爱的力量”安全用药科普骨干培训活动。
这次培训有效促进了我省药品风险管理，为建设一支稳定的具有较高水平的药学科普骨干队伍以及我省各基层医疗机构能够开展常态化的安全用药药学服务奠定了扎实的专业化基础。
在2021年12月2日至12月4日，我们举办了市级继续医学教育项目《等级医院评审—药事和药物使用管理与持续改进培训班》暨医院发展人才培养项目药事管理专业人才培训班。
共有近30家市属医疗机构120余名相关专业医、药、管理人员及其他从事药学工作的相关人员参加。
我们还组织了__地区优胜杯药师技能大赛参赛选手遴选工作，派出了优秀青年药师参加省级、国家级竞赛工作。
同时，我们还对__地区静脉药物调配中心建设进行了预评估和审核验收工作。
2021年共完成了5家医疗机构静脉药物调配中心建设的预评估和审核验收工作。
我们还完成了_____委派的指令性活动，组织专家参加等级医院评审指导工作，并派出多名专家到基层医疗机构进行专项培训和指导。
此外，我们还初步建立了__市静脉药物调配中心质量管理控制体系。
最后，为更好地促进__地区医疗机构合理用药、提升管理水平，为卫生行政部门提供决策依据，质控中心承担并完成了__市科技计划项目《__市区域性药事管理质量控制监测管理平台建设及应用拓展项目》。
临床营养科质控目标
临床营养科质控目标1.引言1.1 概述概述部分的内容可以从以下几个方面展开：营养科作为医学领域的重要分支之一，在临床实践中扮演着至关重要的角色。
随着社会发展和人们生活水平的提高，对于营养科质量控制的需求也越来越高。
而营养科质量控制的目标则是为了保证患者获得科学、全面、个体化的营养支持，促进患者康复和健康发展。
在营养科质量控制的过程中，医疗机构和医务人员需要充分认识到质量控制的重要性。
营养科质量控制不仅可以提高医疗机构的服务质量和声誉，更可以有效保证患者的安全和治疗效果。
因此，制定和实施科学、规范的营养科质控目标是非常必要的。
营养科质控的目标主要包括以下几个方面：首先，确保营养科服务的准确性和可靠性，避免因误诊、误判等原因而给患者带来不必要的风险和伤害。
其次，提高营养科服务的统筹性和协同性，实现多学科的合作与配合，以达到更好的治疗效果。
此外，营养科质控还需要关注营养治疗的安全性，减少患者在接受治疗过程中可能出现的并发症和不良反应。
总而言之，营养科质控目标的核心是为患者提供优质的营养服务，确保他们能够获得最佳的治疗效果和健康管理。
只有通过制定科学合理的质控目标，并在实践中不断完善和改进，才能够更好地满足患者的需求，提高整个医疗机构的水平和患者满意度。
1.2 文章结构文章结构部分的内容可以包括以下内容：文章结构部分主要介绍整篇文章的组织结构和各个章节的主要内容。
通过清晰明了的结构，读者可以更好地理解和阅读文章。
在本文中，文章结构可分为三个主要部分：引言、正文和结论。
引言部分（Introduction）旨在引起读者的兴趣，并提供对文章内容的概述。
在引言部分中，我们将介绍临床营养科质控的背景和意义，以及文章的目的和重要性。
正文部分（Main Body）是文章的核心部分，用于详细阐述营养科质控的重要性和目标。
在正文部分的2.1节，我们将详细介绍营养科质控的重要性，并解释为什么它对临床实践至关重要。
在2.2节中，我们将详细介绍营养科质控的目标，包括提高患者的营养状况，预防和治疗营养相关疾病，以及提高患者的生活质量和康复能力。
临床营养科质量管理与控制制度
临床营养科质量控制与安全管理一、营养科质量与安全管理小组工作职责1.严格执行《中华人民共和国食品安全法》、《医疗机构管理条例》等相关法律法规。
2.认真贯彻执行卫生部和卫生厅关于加强临床营养科建设与管理要求及质量控制标准。
3.研究确定医院营养科管理工作的质量方针和质量目标，针对运行中存在问题，提出整改意见与措施，有反馈和记录。
4.参与制定营养科相关规章制度及各类人员的工作职责，规范工作流程，进行督促检查。
二、科室质量与安全管理小组成员职责1.科室质量与安全管理小组在科主任的领导下开展工作，并全面负责本科室质量与安全管理工作。
2.结合本专业特点及发展趋势，制度本科室年度质量与安全管理工作计划，并组织实施，责任落实到个人。
3.定期组织本科室各级人员学习医疗、护理常规及技术操作规范，督促各项质量管理制度的落实，强化质量管理意识，使用管理工具分析、评估本科室的医疗质量的控制结果。
4.参加医院相关委员会会议，对医院各相关委员会和职能部门反馈的质量问题，及时进行整改落实，体现持续改进。
5.科室质量与安全管理小组每月质控督导2次，每月召开会议1次。
质控会议上，由质控员通报月质控结果，主任及小组成员对各种医疗质量进行反馈、评价、分析、总结，提出整改措施及要求，使医疗质量不断提高，持续改进。
6.质控员负责对每次活动情况详细记录在《科室质量与安全管理小组活动记录本》上。
三、科室质量与安全管理小组计划1.每月对营养食堂的饭菜质量情况进行检查。
2.检查内容：食品质量、制作质量、和储存销售、配送过程中的质量情况。
3.检查情况及时反馈，并立即提出整改措施。
四、质量管理目标1.饮食质量（1）各种饮食营养标准均按医院饮食常规执行；（2）各种主副食必须与用料规格标准相符；（3）各种饮食必须符合成本核算的标准；（4）各种饮食的制备要做到色、香、味、形俱全.2.营养治疗的准确性医嘱、饮食通知与诊断相符。
营养治疗原则符合疾病诊断。
所制备的饮食内容及烹调方法符合营养治疗原则3.饮食医嘱质量（1）按疾病诊断，临床医师开设饮食医嘱，营养医师根据饮食医嘱制定饮食原则。
临床营养质控中心工作计划
临床营养质控中心工作计划一、工作目标1. 提升临床营养服务水平，确保患者获得最佳的营养治疗效果。
2. 建立完善的营养质控体系，提高营养治疗的质量和效率。
3. 加强营养专业人员的培训和继续教育，提高整体专业素质。
二、工作计划1. 建立营养质控小组：成立由营养专业人员组成的营养质控小组，负责制定工作计划、监督执行情况、评估治疗效果等。
2. 制定营养治疗规范：根据临床实践需求，制定适用于不同疾病、不同年龄、不同个体情况的营养治疗规范，确保营养治疗的科学性和规范性。
3. 开展营养教育活动：定期组织营养专业人员参加营养教育活动，提高他们的专业知识和技能水平，增强他们的营养治疗意识。
4. 强化营养监测与评估：建立完善的营养监测与评估体系，对患者的营养状况进行定期监测和评估，及时发现并解决存在的问题，确保治疗效果的稳定和持续改善。
5. 加强与临床科室的合作：加强与临床科室的合作，建立良好的沟通机制，确保营养治疗与临床治疗的有效衔接，提高整体治疗效果。
6. 开展营养病例研究：对临床上的典型营养病例进行深入研究，总结经验教训，为今后的营养治疗提供参考和借鉴。
7. 推进信息化建设：加强信息化建设，引进先进的营养治疗软件和系统，提高工作效率和管理水平。
8. 定期总结和汇报：定期对工作进行总结和汇报，发现问题及时调整和改进，确保工作计划的顺利实施。
三、实施措施1. 加强人员培训：定期组织营养专业人员的培训和继续教育活动，提高他们的专业知识和技能水平。
2. 建立信息化管理系统：引进先进的营养治疗软件和系统，建立信息化管理系统，提高工作效率和管理水平。
3. 加强质控小组的执行力：确保营养质控小组的执行力，确保各项工作的有效执行和落实。
4. 强化监测与评估体系：加强对患者的营养状况进行定期监测和评估，及时发现并解决存在的问题。
5. 加强与其他部门的合作：加强与其他部门的合作，共同推进临床营养工作的开展。
总之，我们将不断努力，为提升临床营养服务水平、提高营养治疗的质量和效率而努力工作。
营养科工作总结营养支持服务的经验总结与质量控制措施
营养科工作总结营养支持服务的经验总结与质量控制措施在过去的一段时间里，我作为一名营养科的工作人员，深入了解和实施了营养支持服务的经验，并采取了一系列的质量控制措施。
下面我将对这些工作进行总结，并分享一些我在工作中的一些收获和思考。
首先，为了确保营养支持服务的高质量，我们营养科团队积极参与患者的评估和治疗计划制定。
我们与医护团队密切合作，了解患者的病情、营养需求和治疗方案。
在评估过程中，我们采用多种方法，如病史采集、体格检查、营养评估工具等，以全面了解患者的营养状况。
在制定治疗计划时，我们考虑到患者的个体差异和治疗目标，并与医生一起制定相应的营养干预方案。
其次，我们注重与患者及其家属的有效沟通和教育。
在营养支持过程中，我们向患者和家属提供相关的营养知识，帮助他们了解病情对营养的影响以及合理的膳食调整。
我们通过口头交流和书面资料相结合的方式，向他们传达有关膳食、饮食习惯和营养补充的建议，以提高他们的营养意识和自我管理能力。
同时，我们也通过定期回访和电话咨询等方式，跟踪患者的进展情况，并根据需要进行调整和指导。
此外，为了保证营养支持服务的安全性和有效性，我们制定了一系列的质量控制措施。
首先，我们进行了严格的培训和考核，确保团队成员具备相关的专业知识和技能。
其次，我们建立了完善的工作流程和标准操作规范，规范了营养支持服务的各个环节。
例如，在营养配制和给药过程中，我们采用了多重核对制度，确保营养配方的准确性和无菌状态。
此外，我们还定期开展内部质量评估和外部专家评审，对我们的工作进行监督和指导。
最后，我在这个过程中也有一些个人的感悟和思考。
首先，作为一名营养科工作人员，我意识到自己的责任和使命是为患者提供优质的营养支持服务。
这需要不断学习和更新知识，与医护团队紧密合作，并关注患者的需求和反馈。
其次，我认识到沟通和教育的重要性。
良好的沟通和有效的教育可以增强患者的营养意识和自我管理能力，提高治疗效果和生活质量。
营养科工作总结
营养科工作总结（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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营养科质量控制小组职责
营养科质量控制小组职责
标题：营养科质量控制小组职责
引言概述：
营养科质量控制小组是医院营养科的重要组成部分，负责保证患者膳食的营养均衡和安全。
该小组的职责涵盖了多个方面，包括饮食计划制定、膳食质量监控、膳食安全管理等。
本文将详细介绍营养科质量控制小组的职责及其重要性。
一、饮食计划制定
1.1 制定患者个性化饮食计划
1.2 根据患者病情和营养需求调整饮食方案
1.3 确保患者膳食的多样性和均衡性
二、膳食质量监控
2.1 定期检查患者膳食摄入情况
2.2 分析膳食成分，确保患者摄入足够的营养物质
2.3 预防和处理患者膳食不良反应
三、膳食安全管理
3.1 确保膳食的卫生安全，避免食源性疾病传播
3.2 监控膳食的储存和加工过程，确保食品质量
3.3 指导厨房人员遵守卫生规范，防止交叉污染
四、营养教育与指导
4.1 为患者和家属提供营养知识和饮食指导
4.2 定期组织营养讲座和健康教育活动
4.3 协助患者解决饮食问题，提高饮食素养
五、与其他部门的协作
5.1 与医疗、护理等部门密切合作，提供全面的营养支持
5.2 参与医院质量管理和评审工作，提出改进建议
5.3 与营养科研人员合作，开展临床研究和学术交流
结语：
营养科质量控制小组的职责是医院营养保障工作的重要组成部分，其工作内容涵盖了饮食计划制定、膳食质量监控、膳食安全管理、营养教育与指导以及与其他部门的协作等多个方面。
通过小组成员的共同努力和协作，可以提高患者的营养状况，促进康复，确保医疗服务质量的提升。
北京市临床营养治疗质量控制和促进中心汇报
• 3. 职称问题。建议各医院人事处、北京市、国 家卫计委完善营养专业人员的职称系列问题。
工作情况：当前北京市营养治疗质量管理方 面存在的主要问题、原因、对策及建议
• 4. 医务处管理不到位问题 。建议各医院营养 科主任主动向主管院长汇报，明确营养科医技 科室属性，制定医务处对营养科的管理条例， 营养科应自觉接受医务处的管理。
适当开展临床营养治疗学术交流工
作
• 1,3月13日《营养科信息化管理流程》刘燕萍 • 2,4月10日《益生菌与肠粘膜屏障》贾凯 • 3,5月14日《富氢水概述》 • 4,6月11日《环磷酸腺苷概述》 • 5．2014全国临床营养质量控制研讨
会”暨“北京市临床营养治疗质量控制与改进 年会”于2014年6月6日—6月7日召开 • 6. 2014年12月6日北京地区临床营养专业学术 年会在北京协和医院召开
3.通过检查营养科培训、科质控小组的工作记 录，擦看其执行标准化、流程化、制度化管 理的自觉性，是否真正把质控标准变成全科
职工的工作指南和行为准则。
• 年检方法： • 按考评标准逐项打分，满分220分：（基本项
200、 加分项20） 检查结果：全市平均分： 157分。 总分超过200分：8 家，总分低于平 均分：20 家， 总分低于100分：4 家。
养科工作的领导、检查、监督 情况，营
养科职工培训及科质控小组工作的情况。
工作情况：当前北京市营养治疗质量管理方 面存在的主要问题、原因、对策及建议
• 1.出营养门诊专业人员的资质问题。建议医政 处和营养质控中心联合发文同意具有一定资质 营养技师、营养护士出营养门诊。该资质由北 京市营养治疗质量控制和改进中心来认证
营养科医疗质量安全管理工作总结
1、临床营养中心近1年质控评分我中心严格按照医疗质量安全管理工作计划、质控相关指标要求等开展质控工作、定期针对科室内部发现的和医务部反馈的质量问题进行一些列PDCD的改进工作，因此近1年的质控评分在逐步提高。
2、营养会诊存在的问题：整改措施：（1）培训：临床营养中心每季度对病区医护进行营养干预相关知识培训，并记录。
（2）患者教育：临床营养中心或病区护士对病区患者每季度进行营养相关知识科普宣教。
（3）加强沟通与反馈：待营养软件上线后临床营养中心每季度向科室负责人汇报营养干预情况，包括筛查率、会诊率、干预方式、干预效果、营养处方合理性等。
（4）提高工作效率：临床营养中心加强业务学习，制定规范统一营养治疗及观察表，及临床营养干预路径。
（5）加强随访：临床营养中心应对出院患者进行评估，与随访办公室联系，进行电话及门诊随访，并做好记录。
（6）增加营养示范病房：与标准化病房联系，增加1个营养示范病房；加强与ICU医生沟通，提高会诊率。
提高临床科室工作积极性：加快营养相关收费的工作申请及营养检测仪器的应用。
（7）加强监管：待营养软件上线后临床营养中心每月向医务部上报筛查率、会诊率、营养处方合理性数据，建议医务纳入每次临床科室质控及考核。
（8）联合相关部门及科室共同推进FSMP的规范化“进、销、用”管理，公开招标或比选。
3、门诊量情况分析2018年门诊量较2017年稍有增加，仍大大少于全院其他科室门诊量。
对目前存在问题的分析及解决措施：整改措施：（1）患者教育：临床营养中心或病区护士对病区患者每季度进行营养相关知识宣教，提高患者营养意识。
（2）通过营养随访，提高营养不良患者的复诊率。
（3）对临床科室进行营养相关知识巡讲，提高医生营养干预意识。
（4）与重点科室进行联合门诊。
（5）与随访办公室联系，患者出院随访中，如有营养相关问题，建议到营养门诊咨询。
4、营养干预模式营养干预方式以饮食指导为主（除全肠外营养患者，实际所有患者均进行了饮食指导，此处数据仅指未给予特殊医疗食品，单纯指导饮食内容、结构的患者），其次为ONS（口服营养补充），最少为全肠外营养，总体趋势符合目前国内外先进单位的营养干预的模式。
国家临床营养专业质控工作改进项目
国家临床营养专业质控工作改进项目
随着人们健康意识的日益提高，临床营养专业的重要性不断凸显。
近年来，国家临床营养专业质控工作改进项目经过不断努力和改进，
取得了一系列显著进展。
一、建立临床营养专业质控中心
为了提高临床营养专业的水平和质量，国家专家们联合起来，建
立了临床营养专业质控中心，负责制定国家临床营养专业标准，制订
临床营养专业技术规范，开展专业技能培训等。
这一举措在质量管理
和技术规范方面取得了很好的效果。
二、推动临床营养专业的规范化发展
为了促进临床营养专业的规范化发展，国家专家们积极推进临床
营养专业标准和技术规范的制定和推广，培养专业人才，实施临床营
养专业质控工作，逐步提高临床营养服务水平，保障患者健康。
得益
于这些举措，临床营养专业的规范化水平不断提高，得到了广泛的认
可和支持。
三、加强临床营养专业的信息化管理
为了更好地管理和服务患者，国家专家们开展信息化建设，建立
健全了临床营养专业服务平台，加强了与患者的沟通和互动，提高了
服务效率和质量，在广泛的应用中获得了极大的成功。
四、加强质量管理和风险控制
为了提供高质量的服务，国家专家们大力推进质量管理和风险控制，严格落实临床营养服务标准和技术规范，积极开展专业技能培训，规范临床营养服务流程，确保服务的安全和质量。
综上所述，国家临床营养专业质控工作改进项目涵盖了标准规范、技术培训、信息化管理、质量管理和风险控制等多个方面。
这些举措
有效提高了临床营养专业服务质量和水平，为健康中国的建设发挥了
积极的作用。
临床营养工作质控计划
临床营养工作质控计划下载温馨提示：该文档是我店铺精心编制而成，希望大家下载以后，能够帮助大家解决实际的问题。
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国家卫生健康委办公厅关于进一步推进临床营养工作的通知
国家卫生健康委办公厅关于进一步推进临床营养工作的通知文章属性•【制定机关】国家卫生健康委员会•【公布日期】2024.09.10•【文号】国卫办医政函〔2024〕333号•【施行日期】2024.09.10•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】医疗护理正文国家卫生健康委办公厅关于进一步推进临床营养工作的通知国卫办医政函〔2024〕333号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委：临床营养是医疗工作的重要组成部分。
规范开展临床营养工作，有助于改善患者生理功能和生活质量，促进患者恢复健康。
为进一步强化临床营养工作落实，推动医疗服务高质量发展，改善群众就医感受，现就有关工作通知如下:一、加强临床营养能力建设各医疗机构要加快落实《国民营养计划（2017-2030）》中相关人员床位配比要求。
设立临床营养科的医疗机构，要按照《临床营养科建设与管理指南（试行）》要求，加强本机构临床营养科的建设管理，为临床营养科工作人员开展相关工作提供必要的场地、设备设施等条件。
鼓励有条件的医疗机构通过提高薪酬待遇等方式，吸引优秀人才从事临床营养工作。
各地卫生健康行政部门要加强指导支持，强化与有关部门的协同配合，推动完善临床营养价格项目管理机制，建立健全相关政策保障体系。
二、提高临床营养服务水平各医疗机构要强化整体诊疗观念，推动建立覆盖“疾病-营养-疼痛-心理-康复”等方面的综合诊疗模式，将相关工作统筹融入诊疗工作中，系统提高医疗水平。
要强化人员培训，增进各科室医务人员对临床营养的认识和了解，增强临床营养工作能力。
鼓励有条件的医疗机构临床营养科积极参与特殊、疑难、危重、大手术等患者多学科诊疗团队，设置孕期营养门诊、慢性病患者营养门诊、减重门诊等，为群众提供便捷多样的临床营养服务。
各地要将临床营养工作纳入医联体建设统筹推进，推动建立上下联动的连续营养管理机制，提高下级医院临床营养接续治疗能力，促进临床营养服务向基层延伸。
临床营养质量控制中心在指导营养工作中的积极作用
１沈阳市 的现状
３．３ 明确 了营 养 科 的 医技 科 室 地位 营 养 科 应 在 医院 管 理
沈 阳市 现 有 人 口 ７２０万 ，所 辖 １３个 县 （市 ）、区 ，有 二级 以 层 及 相 关 职 能 部 门的 支 持 帮 助 下 建 立 起 营 养 师 查 房 、会 诊 、营 养
医 学 教 育
中外健康文摘２００９年１月第８巷第１期Ｗｏｒｌｄ Ｉｌｅａｌｔｈ Ｄｉｇｅｓｔ Ｍｅｄｉｃａｌ Ｐｅｒｉｏｄｉｅａ１
人”为中心发 展 ，同时 ，临 床药 师的 出现 是减 少或避 免医疗 纠 为 人 民 的 生 命 健 康 做 出 贡 献 。
纷的需 要 ，也是提 高医院竞 争力的 手段 ，但是我 们跟 真正 的临 床药师还 有距 离 ，还 处于临 床弱师 的初级阶 段 ，要 想 自己成 为
４ 指 导 临 床 营养 工作
养 科 机 构 不 健 全 、专 业技 术 人 员 严 重 不 足 等 现 象 普 遍 存 在 。医 院
４．１ 领 导 重 视 市 营 养 质 控 中心 得 到 市 卫 生 局 领导 的 高度
后 勤 改 革 社 会 化 全 面 展开 ，临 床 营 养 工 作 受 到 冲击 ，营 养 科 （室 ）职 重 视 ，市 卫 生 埘主 管 局 长 仟 质 控 中 心 主 仟 ，并 成立 了专 家 组 作 为
的，临床营养师至少配备 ２名。也就 是说 二级 以上 医院 ，都应该 理 工 作 三 者 密 切 有 机 地 结 合 在 一 起 ，取 得 最 佳 的 疗 效 。按照 卫 生
配 备 营 养 技 术 人 员 ，然 而 到 ２００５年 底 ，我 市 专 职 营 养技 术 人 员仪 部 《关 于 加 强 临 床 营 养 工 作 的 意 见 要 求 ，我 市 已 经逐 步 将 医院
医疗质控中心工作总结
医疗质控中心工作总结医疗质控中心年度一、药事管理医疗质量控制中心工作总结1、xx年共召开**市药事管理医疗质量控制中心工作会议3次，建立**市二级以上公立医疗机构药事管理质量体系，设定质控指标60多项；建立**市静脉药物调配中心的质量控制体系；开展**市民营医疗机构的专项培训与督导检查。
2、组织开展**地区麻醉药品、第一类精神药品规范化管理培训，对**地区医疗机构药学人员、管理人员培训500人次。
3、xx年4月16日-19日，举办了xx年国家级继续医学项目《医疗机构药事管理全程质量控制规范化培训》暨全市医疗机构药房负责人及骨干药师培训班。
全市73家市属医院、县区医院及民营医院的150多名医务人员参加了培训。
培训完成后发放了学分和培训合格证。
4、xx年10月23日，举办了省级继续医学教育项目药品风险管理与临床用药安全研讨》暨“汇聚药师爱的力量”安全用药科普骨干培训活动。
全市20余家市属医院、县区医院及民营医院的100多名医务人员及骨干药师参加了本次培训，有效促进了我省药品风险管理，为建设一支稳定的具有较高水平的药学科普骨干队伍，以及我省各基层医疗机构能够开展常态化的安全用药药学服务奠定了扎实的专业化基础。
5、xx年12月2日下午-12月4日，举办市级继续医学教育项目《等级医院评审—药事和药物使用管理与持续改进培训班》暨医院发展人才培养项目药事管理专业人才培训班，共有近30家市属医疗机构，120余名相关专业医、药、管理人员及其他从事药学工作的相关人员参加。
6、组织**地区优胜杯药师技能大赛参赛选手遴选工作，派出优秀青年药师参加省级、国家级竞赛工作。
7、组织专家对**地区静脉药物调配中心建设预评估、审核验收工作。
xx年共完成5家医疗机构静脉药物调配中心建设预评估、审核验收工作，分别是：**市儿童医院、石林县人民医院、富民县人民医院、禄劝县中医院、**昆钢医院（**市第四人民医院）。
9、初步建立了**市静脉药物调配中心质量管理控制体系。
临床营养科质控会议记录
临床营养科质控会议记录会议记录主题：临床营养科质控会议时间：xxxx年xx月xx日地点：xxxx与会人员：xxxx（主持人），xxxx（会议记录员），xxxx（与会人员）会议议程：1.开场致辞2.过去季度工作总结3.临床营养科质控标准和指南的讨论与修订4.临床营养科质量指标的设立5.总结及下一步工作计划会议记录：一、开场致辞主持人在会议开始前发表了开场致辞，简要介绍了本次会议的目的和议程，并强调了临床营养科质控在提高医疗服务质量和患者满意度中的重要性。
二、过去季度工作总结主持人邀请与会人员逐一汇报过去季度的工作总结。
与会人员纷纷汇报了各自负责的工作内容、进展和问题。
在总结过去季度的工作中，大家一致认为质量标准的制定和落地执行仍然存在一些困难，需要加强团队合作和专业培训，以提高质控工作的效果和效率。
三、临床营养科质控标准和指南的讨论与修订与会人员就现有的临床营养科质控标准和指南进行了深入的讨论。
大家一致认为现有标准和指南已经有些滞后，需要进行修订和升级。
会议记录员将与会人员的意见整理起来，并提出下一步修订标准和指南的方案。
与会人员对修订方案进行了讨论和修改，最终形成了修订版本。
四、临床营养科质量指标的设立针对临床营养科的质量指标，主持人提出了设立质量指标的方案。
方案包括定量指标和定性指标，并将其分为内部质量指标和外部质量指标。
与会人员对方案进行了讨论和修改，最终形成了质量指标的初步设立方案。
五、总结及下一步工作计划主持人对本次会议的内容和成果进行了总结，并表示对与会人员的积极参与和宝贵意见表示感谢。
他强调下一步工作计划的重要性，要求与会人员按照会议决议尽快落实质控标准的修订和质量指标的设立，并提出相关培训计划，以提高全体临床营养科人员的专业水平。
会议结束后，与会人员纷纷表示对本次会议的内容和讨论结果非常满意。
大家均表示将积极配合质控标准的修订工作，并认真执行质量指标，为提高临床营养科的服务质量做出贡献。
营养科质量控制小组职责
营养科质量控制小组职责引言概述：营养科质量控制小组在医疗机构中扮演着重要的角色。
他们负责确保患者获得适当的营养支持，以促进康复和健康。
本文将详细介绍营养科质量控制小组的职责和重要性。
正文内容：1. 营养需求评估1.1 患者营养状况评估：营养科质量控制小组负责对患者进行全面的营养状况评估，包括测量身高、体重、体脂肪含量等指标，以了解患者的营养需求。
1.2 营养摄入评估：小组成员会详细记录患者的饮食摄入情况，并计算患者的热量、蛋白质、维生素和矿物质摄入量，以确保患者获得足够的营养。
2. 营养治疗制定2.1 营养配方制定：根据患者的营养需求和疾病状态，营养科质量控制小组将制定个性化的营养配方，包括液体饮食、特殊配方食品等，以满足患者的特殊需求。
2.2 营养治疗方案制定：小组成员会与医生和其他专业人员合作，制定营养治疗方案，包括赋予口服补充剂、静脉营养等，以匡助患者恢复健康。
3. 营养监测与评估3.1 营养摄入监测：营养科质量控制小组会定期监测患者的饮食摄入情况，以确保患者按照营养治疗方案进行饮食。
3.2 营养指标监测：小组成员会定期检测患者的营养指标，如血液中的蛋白质、维生素和矿物质水平，以评估治疗效果和调整治疗方案。
4. 营养教育与咨询4.1 患者营养教育：营养科质量控制小组会向患者提供营养教育，包括饮食建议、饮食习惯改变等，以匡助患者更好地控制自己的营养状况。
4.2 家属营养咨询：小组成员会与患者的家属进行沟通，提供营养咨询和指导，以匡助家属更好地支持患者的营养治疗。
5. 质量控制与改进5.1 营养方案评估：营养科质量控制小组会定期评估营养治疗方案的效果，以确保方案的科学性和有效性。
5.2 营养服务质量评估：小组成员会定期评估营养服务的质量，包括患者满意度调查、服务流程改进等，以提高服务质量。
总结：营养科质量控制小组在医疗机构中承担着重要的职责。
他们负责对患者进行全面的营养需求评估，制定个性化的营养治疗方案，并监测患者的营养状况。
营养科质量控制小组职责
营养科质量控制小组职责引言概述：营养科质量控制小组在医疗机构中扮演着重要的角色。
他们负责确保患者获得合理、安全和有效的营养治疗，以提高患者的康复和生活质量。
本文将详细介绍营养科质量控制小组的职责和其在医疗机构中的重要性。
一、制定和实施营养治疗方案1.1 评估患者的营养状况和需求营养科质量控制小组负责评估患者的营养状况和需求。
他们会通过体格检查、问卷调查和实验室检查等手段，了解患者的营养状况，并确定其所需的营养元素和能量摄入量。
1.2 制定个性化的营养治疗方案根据患者的营养需求，营养科质量控制小组将制定个性化的营养治疗方案。
他们会考虑患者的疾病类型、病情严重程度、食物偏好和消化能力等因素，制定合适的饮食方案和营养补充方案。
1.3 确保营养治疗的有效性和安全性营养科质量控制小组负责监测和评估患者的营养治疗效果，并及时调整治疗方案。
他们会密切关注患者的体重变化、营养指标和病情变化，确保治疗的有效性和安全性。
二、提供营养教育和咨询服务2.1 教育患者和家属关于营养知识营养科质量控制小组负责向患者和家属提供有关营养知识的教育。
他们会解释营养的重要性，介绍各种营养元素的功能和来源，并指导患者如何选择健康的饮食和生活方式。
2.2 提供个性化的饮食指导根据患者的特殊状况和需求，营养科质量控制小组会提供个性化的饮食指导。
他们会根据患者的疾病类型和治疗方案，制定适合患者的饮食计划，并指导患者如何正确选择和搭配食物。
2.3 解答营养相关问题和提供支持营养科质量控制小组会回答患者和家属的营养相关问题，并提供必要的支持。
他们会解释营养治疗的目的和效果，解决患者在饮食方面的困惑和问题，并鼓励患者积极参预治疗过程。
三、监测和评估营养治疗效果3.1 监测患者的营养指标和体重变化营养科质量控制小组负责监测患者的营养指标和体重变化。
他们会定期进行体格测量、实验室检查和营养评估，以评估治疗效果和调整治疗方案。
3.2 评估患者的饮食摄入量和营养摄入状况营养科质量控制小组会评估患者的饮食摄入量和营养摄入状况。
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重视食堂在开展临床营养工作中的作用
• 食堂是治疗膳、试验膳、代谢膳及特殊膳食实施的重要平台
• 食堂是院领导认识，从而重视临床营养科的切入点 • 食堂是确保营养科医疗质量的重要阵地 • 食堂是改善营养专业人员福利待遇的良好基地 门诊
重视领导的支持
• 只要领导重视、支持的工作没有做不好的 • 领导不重视、不支持的工作也一定做不好
临床营养收费
临床营养收费
医院营养学科收费项目@价格
1、营养代谢功能测试：160元∕次 2、营养风险筛查：20元∕次 3、营养状况评估：50元∕次 4、人体成份分析：50元∕次 5、营养咨询 25元/次 6、肠内高营养液（特殊医学用途配方食品配制液）： ①、肠内高营养液（匀浆膳）10元∕次 ②、肠内高营养液（短肽型或氨基酸型、组件）30元∕
结 束结 束语语
• 充分发挥质控中心在临床营养工作中的推动作用。 • 重视领导的作用，争取领导支持，整合一切优势资源。 • 食堂是临床营养科的重要组成部分。 • 督查在推动营养科的建设中发挥着积极的作用。 • 细节决定成败，敬业为魂。 • 齐心协力，共创辉煌！
住院会诊 肠内营养
• 食堂是临床营养科为医院承担的应尽责任 • 食堂是开展临床营养各项活动的坚强后盾
医院食堂在医院的定位
营养宣教
医疗
肠外营养
犹如医院在国家社会中的定位 治疗灶 实验室
重视食堂在开展临床营养工作中的作用
《广西壮族自治区医疗机构临床营养质量控制管理规范评价标准》2013年版
积极开展培训工作
次 ③、肠内高营养液（疾病特异型或特殊人群型）50元∕
现场督查是推动工作的有力手段
每年分别到全区各医院进行临床营养质量专项督查
… 组织管理：科室设置、人员配备、工作制度、职责
建筑与设备：办公场地、肠内肠外营养配制室、门诊、治疗膳食部@设
备…
食品卫生@交Ⓐ感染的控制：《食品安全法》、《医院消毒技术规范》、
充分发挥质控中心在临床营养工作中的推动作用 ——广西临床营养质量控制经验交流
广西临床营养质量控制中心简介
2008年9月16日成立了广西临床营养质量控制 中心
桂卫医[2009]109号《自治区卫生厅关于印发广西壮 族 自治区医疗机构临床营养质量控制规范的通知》
桂卫医[2009]110号《自治区卫生厅关于印发广西壮 族自治区医疗机构临床营养质量控制评价标准的通知》
科室 领导人
பைடு நூலகம்医院管理 与科室工作
承接人
专业学科 带头人
和谐气氛 营造人
科主任
医院文化 传播人
人才培养 教导人
科室发展 经理人
医疗质量 控制策划、
监督人
各种关系 协调人
及时修订质控标准
重视开展交流活动
积极开展公益活动
齐心协力，共创辉煌
临床营养工作者
只有共同的利益， 没有丝毫的矛盾！
重视与各医用营养品公司与厂家的关系