(完整版)乙酸练习题

乙酸练习题

1．下列化合物分子中不含双键结构的是（）

A．乙醇B．二氧化碳C．乙酸D．乙醛

2. 关于乙酸的性质叙述正确的是

A.它是四元酸

B.清洗大理石的建筑物用醋酸溶液

C.它的酸性较弱，能使酸碱指示剂变色

D.它的晶体里有冰，所以称为冰醋酸

3．可以证明乙酸是弱酸的事实是（）

A．乙酸和水能任意比例混溶

B．乙酸水溶液能使紫色石蕊试液变红色

C．醋酸能与碳酸钠溶液反应生成CO2气体

D．乙酸能与乙醇发生反应

4.关于乙酸的酯化反应叙述正确的是

A.属于氧化反应

B.属于取代反应

C.酸去氢，醇去羟基

D.用饱和的氯化钠溶液吸收乙酸乙酯

5．炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得香味可口，原因是（）

A．有盐类物质生成B．有酸类物质生成

C．有醇类物质生成D．有酯类物质生成

6．与金属钠、氢氧化钠、碳酸钠均能反应的是（）

A．CH3CH2OH B．CH3CHO C．CH3OH D．CH3COOH 7．实验室用乙酸、乙醇、浓H2SO4制取乙酸乙酯，加热蒸馏后，在饱和Na2CO3溶液上面得到无色油状液体，当振荡混合时，有气泡产生，原因是

A．产品中有被蒸馏出的H2SO4

B．有部分未反应的乙醇被蒸馏出来

C．有部分未反应的乙酸被蒸馏出来

D．有部分乙醇跟浓H2SO4作用生成乙烯

8．乙酸又称，它的分子式是，结构式是，结构简式是。乙酸从结构上可看成是基和基相连而构成的化合物。乙酸的化学性质主要由基决定。

9．乙酸在反应中体现酸性，断裂键，乙酸的电离方程式：

，乙酸能使紫色石蕊变色，乙酸与碳酸钠反应的化学方程式为：，观察到的现象是，这个反应说明乙酸的酸性比碳酸。

10．写出下列反应的离子方程式：

（a）醋酸除去水垢的反应

（b）乙酸溶液与澄清石灰水反应

（c）乙酸溶液与氧化铜反应

（d）乙酸溶液与锌粒反应

11.在大试管里加入3mL乙醇、2mL冰醋酸，再缓缓加入2mL浓硫酸，边加边振荡。在另一支试管中加入饱和碳酸钠溶液。试回答下列问题：

（1）酯化反应（定义）：。

反应现象：反应化学方程式：

（2）在酯化反应中，乙酸的分子结构发生什么变化？

（3）酯化反应在常温下反应极慢，一般15年才能达到平衡。怎样能使反应加快呢？（4）酯化反应中，浓硫酸起什么作用？

（5）为什么用来吸收反应生成物的试管里要装饱和碳酸钠溶液？不用饱和碳酸钠溶液而改用水来吸收酯化反应的生成物，会有什么不同的结果？

（6）为什么出气导管口不能插入碳酸钠液面下？

参考答案:

1.A

2.C3C 4.B 5.D 6.D7.C

8.略9.氢氧CH 3COOH CH3COO—+H+红2CH3COOH+Na２CO3—→2CH3COONa+H２O+CO２↑有气泡产生强

10.（a）2CHCOOH+CaCO===2CH3COO—+Ca2++H２O+CO２↑

(b)CH3COOH+OH—===CH3COO—+H２O

(c)2CH3COOH+CuO===Ca2++2CH3COO—+H２O

(d)2CH3COOH+Zn===Zn2++2CH3COO—+H２↑

11.（1）酸和醇起作用，生成醋和水的反应。

产生有香味的无色透明油状液体。

CH 3COOH+HO—C２H5 CH3COOC２H5+H２O

（2）基断裂（3）升高温度，使用催化剂（4）催化作用（5）乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解变小，易于分层折出，而且饱和碳酸

钠溶液又可吸收蒸发出来的乙酸和大部分乙醇

（6）防止因加盐不均造成倒吸