新整理幼儿园进餐活动观察记录(10篇)
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录
标题：幼儿园进餐活动观察记录
一、观察时间：2023年4月15日
二、观察地点：XX幼儿园小班教室
三、观察对象：小班全体幼儿
四、观察内容：进餐活动
1. 观察记录：
（1）上午10:30，进餐时间开始。
老师首先引导孩子们洗手，并且在老师的帮助下将餐具摆放在桌子上。
（2）在进餐过程中，大部分孩子能够自己吃饭，但有少部分孩子需要老师或同学的帮助。
所有的孩子都表现出了良好的餐桌礼仪，如不说话、慢慢吃等。
（3）进餐结束后，孩子们在老师的指导下将餐具归位，并且再次洗手。
五、观察分析：
（1）通过观察发现，大多数孩子已经掌握了基本的自我照顾能力，比如独立吃饭和清洁双手。
这说明他们在家庭和学校的教育中，得到了良好的生活习惯训练。
（2）从孩子们的表现来看，他们对于餐桌礼仪的理解和执行情况较好，反映出老师们在日常教学中的良好引导。
（3）少部分需要帮助的孩子可能是因为手部协调能力或者注意力集中度不够，需要在以后的教学中给予更多的关注和指导。
六、建议：
（1）对需要帮助的孩子，教师可以适当增加一些相关的游戏活动，提高他们的手部协调能力和注意力集中度。
（2）为了进一步培养孩子们的自我照顾能力，可以在家庭和学校之间建立更好的沟通机制，让家长也能参与到孩子的习惯养成中来。
以上就是本次幼儿园进餐活动的观察记录和分析，希望对今后的教学工作有所帮助。
新整理幼儿园中班观察记录与分析措施(10篇)
观察分析：
经过观察我发现， 她们对美工区十分感兴趣， 最终因没有办 法很无奈从而选择了图书区。 而在图书区她们互相倾诉， 图书区 似乎成了她们聊天放松心境的场所， 其实， 她们彼此的倾诉也是 一种语言表达的形式，只是她们的倾诉资料相比较较随意。
教育措施：
这只是幼儿之间的小矛盾， 教师可将问题抛还给幼儿， 引导 他们自我学着处理； 若是较严重的情景则需教师酌情处理。 另外， 平时注意多与幼儿沟通，了解他们内心的想法。此外，与家庭配 合培养幼儿独立解决问题的本事和宽容的品格， 以减少告状行的 发生，促进幼儿身心健康发展。
观察二：
午时快放学了， 我拿出已学的字卡让小朋友来认， 我先出示 一张字卡对小朋友说， 看哪位小朋友还认识这个字宝宝？我一说 完小朋友都很踊跃的把自我的小手举起来了， 张璐想举又不敢举 的小手，我看着她说：张璐，你能告诉教师这个字宝宝怎样读吗？ 她缓缓地站起来， 小眼睛一眨一眨地看着我不说话， 我微笑地对 她说：不要怕，教师明白你是最棒的！只见她小声地读：紫色的 紫我让小朋友她鼓掌，表扬了她。
幼儿园中班观察记录与分析措施 第4篇： 观察对象：锐锐
观察时间：20xx年12月1日
中班幼儿进餐观察记录
中班幼儿进餐观察记录幼儿在园的进餐情况不仅关系到他们的营养摄入和身体健康，还能反映出他们的生活习惯、自理能力和社交发展。
为了更深入了解中班幼儿的进餐表现，我进行了为期一周的观察，并做了详细记录。
观察时间：具体时间观察地点：幼儿园中班教室观察对象：中班全体幼儿观察目的：了解中班幼儿进餐的习惯、表现和存在的问题，以便采取相应的教育措施，促进幼儿良好进餐习惯的养成。
观察方法：采用自然观察法，在幼儿进餐时进行现场观察，并记录相关情况。
观察内容及分析：一、进餐前的准备1、洗手环节大部分幼儿能够在老师的提醒下主动洗手，但仍有少数幼儿需要老师多次督促。
在洗手过程中，有些幼儿只是简单地冲一下水，没有认真搓洗手指和手腕。
这可能是因为他们对洗手的重要性认识不足，或者还没有掌握正确的洗手方法。
2、等待环节幼儿在等待进餐的过程中，表现各异。
有些幼儿能够安静地坐在座位上，耐心等待；而有些幼儿则显得比较兴奋，与旁边的小朋友交谈、打闹。
这表明部分幼儿的自我控制能力和规则意识还有待加强。
二、进餐过程1、食物选择在分发食物时，幼儿对不同的食物表现出不同的兴趣。
例如，对于蔬菜类食物，如青菜、胡萝卜等，很多幼儿不太愿意主动选择；而对于肉类食物，如鸡腿、红烧肉等，则比较受欢迎。
这可能与幼儿的口味偏好有关，也反映出他们对蔬菜营养价值的认识不足。
2、进餐速度幼儿的进餐速度差异较大。
有些幼儿能够较快地吃完自己的饭菜，而有些幼儿则吃得很慢，边吃边玩。
进餐速度较快的幼儿往往咀嚼不够充分，容易造成消化不良；而进餐速度过慢的幼儿则可能会影响到后续的活动安排。
3、进餐姿势观察中发现，部分幼儿的进餐姿势不正确，如趴在桌子上、身体歪斜等。
这不仅不利于食物的吞咽和消化，还可能影响到幼儿的骨骼发育。
4、桌面整洁多数幼儿能够保持桌面的整洁，但仍有部分幼儿会将饭菜撒在桌上，甚至掉到地上。
这说明他们在进餐时的注意力不够集中，或者还没有养成良好的卫生习惯。
三、进餐中的社交行为1、交流互动在进餐过程中，幼儿之间会有一定的交流互动。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
xx进餐活动观察记录10篇xx进餐活动观察记录（一）：xx观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
xx进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。
当教师把饭盛在碗里时，我发现她有现金账，接下来进餐时她的速度异常慢，有时还把嘴里的饭塞得很满很满，叫着叫着就吐了出来，感觉她在特困难的进行着吃饭的事情。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录10篇幼儿园进餐活动观察记录（一）：幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
幼儿园进餐活动观察记录（二）：大班观察记录：培养幼儿良好的进餐习惯观察资料：楠楠搬着她的小椅子向她的座位上走去，安安静静的坐下后小眼睛开始左右观望，时不时的还和旁边的小伙伴窃窃私语几句，显得格外简便。
幼儿园进餐活动观察记录(10篇)
幼儿园进餐活动观察记录(10篇) 幼儿园进餐活动观察记录第1篇：幼儿观察记录:让幼儿愉快的进餐观察对象：杰杰观察时间：2014年12月6日观察环境：教室观察目的：让幼儿愉快的进餐观察实录：我班杰杰在学习各方面都还不错，但吃饭让人费神，问题表此刻对食物不感兴趣，胃口不好，食欲差，吃饭时不但吃的慢，还经常边吃边玩，把饭菜含在嘴里，不咽下去，别的小朋友两碗都吃完了，他还在吃第一碗，这让教师很着急。
观察分析：幼儿在家都是独生子，爷爷奶奶都比较溺爱，养成了在家吃放要喂的坏习惯，并且经常吃零食多，吃饭少。
措施：1，与家长沟通，培养孩子吃饭的良好习惯2，与孩子交流，让幼儿明白吃饭多才能长得高，长得快幼儿园进餐活动观察记录第2篇：大班进餐时个案记录下个星期就轮到我们班的小朋友当升旗手了，为了激励小朋友，我就向他们说了一些当升旗手的骄傲与自豪，并鼓励他们为当升旗手而努力。
第二天一回来，胡淑韩的妈妈就跟我说，胡淑韩想当升旗手，要我选她，刚好胡淑韩也在那里站着。
分析、措施与效果：胡淑韩一向以来，几乎都没有惹教师生过气，无论是上课还是游戏，无论是晨锻还是午睡都表现很出色。
她又很好强，想了的东西就必须会努力去争取。
于是我就看着胡淑韩说：“是这样吗？淑韩？”她有些害臊点点头。
“升旗手不仅仅上课很认真(幼教smtxjs.)，爱思考，会帮教师收拾玩具，并且吃饭速度快，不挑食，你能做到吗？”她又点了点头。
“那教师就要看看了，如果你能做到的话，教师就选你当升旗手了。
”果然，之后几天她吃饭的速度更快了，平时不吃的菜也能尝试着吃了。
幼儿园进餐活动观察记录第3篇：又迎来了小班的新朋友。
点点是其中一个，来园时她没有像其他孩子一样哭闹不止，还能在教师的陪伴下参与到各项活动中。
就在我们都认为这个小丫头能较快的适应入园的生活时，她却哭闹起来，原因是她不愿意在幼儿园吃饭。
点点看到餐桌上的饭菜瞬间就大声哭闹起来：“我不想吃饭”，“我要回家”，“我要外婆”。
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录幼儿园的进餐活动是幼儿一日生活中的重要环节，它不仅关系到幼儿的营养摄入和身体健康，还对幼儿的生活习惯和自理能力的培养起着重要作用。
为了更好地了解幼儿在进餐活动中的表现和需求，我进行了一次细致的观察。
观察时间：具体日期上午 11:30 12:10观察地点：幼儿园班级名称教室观察对象：班级名称全体幼儿观察目的：1、观察幼儿在进餐过程中的饮食习惯和行为表现。
2、了解幼儿的自理能力和进餐礼仪。
3、分析影响幼儿进餐的因素，为改进进餐活动提供依据。
观察过程：当进餐时间到了，老师先引导幼儿们洗手，然后有序地进入教室，找到自己的座位坐下。
今天的午餐是米饭、红烧肉、炒青菜和西红柿鸡蛋汤。
小明是第一个坐在座位上的孩子，他安静地等待着老师分发饭菜。
当老师把饭菜放到他面前时，他礼貌地说了声“谢谢老师”，然后拿起勺子开始吃饭。
他吃得很认真，一勺一勺地把饭菜送进嘴里，细嚼慢咽，没有挑食的表现。
小红则显得有些兴奋，不停地和旁边的小朋友说话。
老师提醒她要安静进餐，她点了点头，稍微收敛了一些，但还是偶尔会和小伙伴交流几句。
在吃饭的过程中，小红吃了几口就放下勺子，开始摆弄自己的衣角。
老师走过去，轻声鼓励她多吃一点，她又重新拿起勺子继续吃。
小刚坐在座位上，看着面前的饭菜皱起了眉头。
他用勺子拨弄着红烧肉，似乎不太愿意吃。
老师发现后，告诉他红烧肉很有营养，吃了可以让身体更加强壮。
在老师的劝说下，小刚勉强吃了几块肉，但青菜却一口都没动。
还有几个小朋友在进餐过程中表现出了良好的自理能力。
他们能够自己用勺子盛汤，喝完汤后还会轻轻地把碗放好。
而有一些小朋友则需要老师的帮助，比如不会自己盛汤，或者不小心把饭菜撒在了桌子上。
在整个进餐过程中，大部分幼儿都能保持桌面和地面的整洁，但也有个别幼儿把饭菜掉在了地上，没有及时清理。
观察分析：1、饮食习惯方面部分幼儿有挑食的现象，比如小刚不愿意吃青菜。
这可能与幼儿的个人口味偏好有关，也可能是因为他们对某些食物的营养价值缺乏了解。
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录标题：幼儿园进餐活动观察记录日期：2023年3月15日时间：上午10:30-11:30地点：小熊班教室观察者：李老师一、观察背景：为了更好地理解孩子们的饮食习惯，以及他们在集体环境中的行为表现，我选择在今天的午餐时间进行观察。
二、观察对象：小熊班全体学生（共20人）三、观察内容：1. 孩子们对食物的选择和偏好。
2. 孩子们的用餐礼仪和卫生习惯。
3. 孩子们在进餐过程中的社交互动。
四、观察结果：1. 对食物的选择和偏好：大部分孩子喜欢蔬菜和肉类，但有少数孩子对某些食物有所抗拒，如豆类和海鲜。
这可能需要我们进一步关注他们的饮食习惯，并引导他们接受更丰富的食物种类。
2. 用餐礼仪和卫生习惯：大部分孩子都能遵守基本的用餐礼仪，如使用餐具、不大声喧哗等。
但在卫生习惯方面，部分孩子还需要提高，例如有些孩子会用手直接抓取食物，或者吃完后没有把桌面清理干净。
3. 社交互动：在进餐过程中，孩子们之间的交流非常活跃，他们会互相分享食物，也会讨论各自喜欢的食物。
这是一个很好的社交机会，可以帮助他们建立友谊，增强团队精神。
五、建议：1. 对于挑食的孩子，我们可以尝试用游戏或者其他有趣的方式引导他们尝试新的食物。
2. 在日常教学中，我们应该加强对孩子们用餐礼仪和卫生习惯的教育，让他们从小养成良好的生活习惯。
3. 利用进餐时间，我们可以鼓励孩子们多进行社交互动，增进彼此的感情。
六、总结：通过这次观察，我对孩子们的饮食习惯有了更深的了解，也看到了他们在进餐过程中的一些问题。
我相信通过我们的努力，一定能够帮助孩子们养成更好的饮食和生活习惯。
以上就是我对今天小熊班进餐活动的观察记录，希望对大家有所帮助。
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录
标题：幼儿园进餐活动观察记录
日期：2022年4月15日
地点：小天使幼儿园
观察者：张老师
一、进餐前的准备
11:30，孩子们在老师的引导下洗手并坐到餐桌旁。
每个孩子都有自己的位置，餐桌上放着他们的小碗和勺子。
食堂阿姨们将饭菜端上桌，每道菜都色彩丰富，看起来非常诱人。
二、进餐过程
孩子们拿起自己的勺子开始吃饭，大部分孩子都能独立用餐，只有少数孩子需要老师帮忙。
在进餐过程中，孩子们互相交谈，气氛愉快。
老师不时地提醒孩子们慢慢吃，咀嚼食物，不要说话。
有的孩子吃得快，有的吃得慢，但大部分孩子都能吃完自己碗里的饭。
三、进餐后的整理
进餐结束后，孩子们在老师的指导下把自己的碗和勺子放到指定的地方，然后去洗手。
有些孩子主动帮助清理餐桌上的食物残渣，表现出良好的团队合作精神。
四、观察总结
通过这次观察，我看到孩子们在进餐活动中表现出了良好的自我照顾能力和社交能力。
他们能独立完成吃饭的过程，并且懂得分享和互助。
同时，我也注意到一些需要改进的地方，比如有些孩子吃饭速度过快，可能会影响消化；有些孩子挑食，需要注意营养均衡。
这些问题我会在后续的教学中进行针对性的指导。
五、建议
1. 在进餐过程中，可以适当增加一些关于健康饮食的知识教育，让孩子们了解不同食物对身体的好处。
2. 对于吃饭速度快的孩子，可以通过游戏等方式让他们学会慢慢吃饭。
3. 对于挑食的孩子，可以尝试用不同的烹饪方式来吸引他们的食欲。
以上就是我对今天幼儿园进餐活动的观察记录，希望对我们的教学工作有所帮助。
大班幼儿进餐观察记录
大班幼儿进餐观察记录观察时间：2024年9月10日上午观察地点：大班幼儿园餐厅观察对象：大班幼儿（20名）观察目的：观察大班幼儿在进餐过程中的行为表现和食物偏好，了解他们的进餐习惯和饮食习惯。
观察记录：1.观察开始前，餐厅里的空气散发出米饭和菜肴的香气。
幼儿们陆续进入餐厅，老师们一边引导他们就座，一边提醒幼儿们自己取餐盘和筷子。
2.一些幼儿坐在靠窗的位置，期待地望着窗外，而其他一些幼儿则热闹地和周围的同伴交谈。
3.餐厅里的环境整洁，餐桌擦拭干净，食材新鲜，卫生意识教育得到贯彻。
4.食堂工作人员把米饭和各种菜肴分别放在自助餐台上。
蔬菜、水果、蛋糕等均摆放整齐，颜色鲜艳。
餐厅外墙上张贴了一张《合理膳食搭配》的海报，其中标注了每天的食物摄入量限制，提醒幼儿健康饮食的重要性。
5.幼儿们自觉地排队领取餐盘和筷子。
在等待的过程中，他们互相交谈，有的还会帮助手中物品掉落的同伴捡起来。
6.幼儿们拿起自己的餐盘，仔细选取自己喜欢的菜肴。
一些幼儿会犹豫地来回看橱窗里的菜，而另一些则迅速地做出选择。
7.幼儿们在用餐过程中，有的静静品尝，有的津津有味地吃着，还有的会把自己喜欢的菜肴优先吃完。
他们的表情愉悦，不时会发出“好吃！”的赞叹声。
8.有的幼儿吃饭速度较慢，细细咀嚼之后再咽下。
而有的幼儿则吃得较快，口中不停地咀嚼，很快就把饭菜吃光了。
他们或是在食物中找到乐趣，或是更关注与同伴们的交流。
9.在用餐过程中，一些幼儿会有些挑食，将自己不喜欢的菜肴分出来。
然而，这些食物很快被老师的引导下放回餐盘中，以养成良好的饮食习惯。
10.部分幼儿吃完饭后，主动起身去清理餐具，放入垃圾箱。
其他幼儿则选择留在座位上和同伴交流，享受有趣的聊天时光。
11.整个用餐过程持续了约30分钟后，幼儿们放下自己的餐盘和筷子，老师们带领他们排队离开餐厅。
观察总结：通过观察，发现大班幼儿在进餐过程中的表现基本上是良好的。
他们在排队、领取餐具等方面表现出自主性和积极性。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
幼儿园进餐活动观察记录10篇一、《观察记录一》今天是幼儿园进餐活动的第一天，我观察到孩子们在餐桌前表现得非常兴奋。
一位老师手持餐盘，向孩子们发放食物，孩子们纷纷拿起餐具准备就餐。
他们互相交谈，笑声不断，气氛十分热闹。
在用餐过程中，我注意到大部分孩子都能自己用餐，动作熟练，注意细节。
有一些孩子则需要老师的帮助，老师们细心地照顾每一个孩子，确保他们都能吃饱、吃好。
二、《观察记录二》今天的进餐活动中，我看到一位孩子在吃饭时表现得有些困难。
他拿着勺子，尝试着舀起食物，但总是不小心把食物撒出来。
另外一位孩子则一口气吃完了手里的食物，然后又拿起餐具盯着别人的饭菜。
在这种情况下，老师及时给予了指导和帮助，引导孩子们注意自己的用餐行为，学会互相尊重。
三、《观察记录三》今天午餐后，我发现有几位孩子在桌上留下了食物残渣，没有及时收拾干净。
我观察到一位孩子在吃完饭后主动拿起餐巾纸，认真擦拭桌面，给我留下了深刻的印象。
老师们在旁边耐心引导，让孩子们认识到保持用餐环境整洁的重要性。
四、《观察记录四》孩子们在进餐活动中展现出来的自理能力让我感到惊讶。
他们准备餐具、摆放饭菜、自主用餐，有条不紊，井然有序。
在进餐的过程中，孩子们还能互相分享食物，学会团结合作，培养了良好的社交能力。
五、《观察记录五》在进餐活动中，我观察到孩子们在用餐时很少出现淘气捣乱的行为。
他们安静地坐在桌旁，专心吃饭，互相帮助。
一位孩子看到旁边的同学溅出水来，主动递上餐巾纸帮忙擦拭。
这种互帮互助的场面让我感到温暖。
六、《观察记录六》有几位孩子在用餐过程中表现得有些贪玩，总是忍不住和旁边的同学开玩笑、争抢食物。
老师及时制止并进行引导教育，让孩子们认识到在用餐时应该保持安静，注意礼貌。
随着老师的辅导，孩子们逐渐改正了这种不良行为。
七、《观察记录七》我发现有一位孩子在用餐时表现出了食物挑食的行为。
他只吃自己喜欢的食物，对其他食物不感兴趣。
在跟随老师的引导下，孩子慢慢接受了新的食物，尝试着多样化饮食，培养了健康的饮食习惯。
新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施(10篇)
新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施(10篇)幼儿园班个案观察记录与分析措施第1篇：观察时间：20xx.02.2幼儿姓名：XXX幼儿性别：男观察目的：培养幼儿耐心的研究惯观察记录：在学写数字1时，XXX开始表现认真，但很快就变得不耐烦，四处张望，打扰周围的小朋友。
我适时表扬他，但他还是会分心。
当我坐到他旁边时，他才能安静地完成任务。
虽然他不能独立完成作业，但在我的关注下，能够短时间内安静地完成任务。
需要继续培养他的耐心和自信。
措施：1、不要过分批评，应不断鼓励和练，在这个过程帮助他培养耐性和增强自信。
2、透过鼓励和表扬等方式，让他更加有耐心的完成作业。
3、布置的任务应当从易到难，让他能体验到成功的喜悦。
幼儿园班个案观察记录与分析措施第2篇：观察时间：第14周幼儿姓名：XXX幼儿性别：女幼儿年龄：5岁行为过程：XXX是一个活泼好动，性格开朗的女孩，喜欢帮助教师和小朋友做事情。
但当别人指出她的错误时，她总是百般辩解，不肯认错。
在一次手工活动中，她声称小组长没发给她纸，但其他小朋友都说发给她了。
我告诉全班，每个人只有一张纸，剪坏了自己负责，这样她就不能再得到纸，只能在座位上看别人做手工。
个案分析及措施方法：分析：XXX在幼儿群体中有惟我独尊的骄傲感，从未觉得自己有什么不对的地方。
她在家也受到特殊的宠爱，即使做错了事，也没有人指出。
长期以来，她不容任何人指出她所犯的错误，即使指出来，也不承认。
措施：1、不要过分批评，应适时表扬和鼓励。
2、让她明白自己的错误，并承担责任。
3、让她体验到独立完成任务的喜悦，逐渐培养她的自信心。
观察记录与分析措施第3篇：观察对象：XXX性别：男年龄：5岁观察时间：2011年10月10日观察地点：本班教室观察目的：培养幼儿独立解决问题和宽容的品格，减少告状行为的发生。
观察记录：在放学前，我看见XXX把贴画儿发给了自己的好朋友，包括XXX和XXX。
这时，XXX向XXX要了一张贴画儿，但被拒绝了。
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幼儿园进餐活动观察记录优选10篇【导语】幼儿园进餐活动观察记录优选10篇由***整理投稿精心推荐，我希望对你的学习工作能带来参考借鉴作用。
【目录】篇1：幼儿园进餐活动观察记录篇2：幼儿园进餐活动观察记录篇3：幼儿园进餐活动观察记录篇4：幼儿园进餐活动观察记录篇5：幼儿园进餐活动观察记录篇6：幼儿园进餐活动观察记录篇7：幼儿园进餐活动观察记录篇8：幼儿园进餐活动观察记录篇9：幼儿园进餐活动观察记录篇10：幼儿园进餐活动观察记录【正文】篇1：幼儿园进餐活动观察记录幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如“宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好”;“xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服”;“xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒”如此等等。
2023年最新的新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施范文(精选6篇)
2023年最新的新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施范文(精选6篇)幼儿园（英文/德文:kindergarten），原称勘儿园，是几百年前从普鲁士引进的体制。
旧称蒙养园、幼稚园。
根据《幼儿园工作规程》规定，幼儿园是对3岁以上学龄前幼儿实施保育和教育的机构。
下面是小编精心整理的新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施范文(精选6篇)，仅供参考，大家一起来看看吧。
第一篇: 新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施观察时间：20xx.3.2 观察地点：教室观察幼儿：张妍观察目的：让幼儿明白小便要告诉老师不能小在身上观察资料：这天户外活动的时候，由于孩子们玩的都很兴奋.老师让小便的时候，只有几个小朋友去.过了一会儿，我们就发现张妍的裤子湿了，我想肯定是尿裤子了.我去问他：“你裤子怎样了？””出汗的”他说，我也没有再说什么，之后回班换裤子的时候，问他是不是尿湿的，他说是的，我告诉他以后想小便必须要先跟老师说.观察分析：由于孩子户外时，玩的很投入，有的孩子意识控制不住，尿裤子了，这些是有情可原的.孩子不愿意承认，原因有二：一是因为爱怕老师批评；二是因为自尊心的原因，不愿意让其他小朋友笑话他.策略及措施：1、老师在分析了原因之后，就应在维护孩子的那幼小的“自尊心”的前提下，让他认识到自我的错误，并能让他减少同样事件的发生2、教师应及时的和家长交流与沟通，让家长及时了解孩子在幼儿园的表现，家园合作来帮孩子消除一些不良的习惯.第二篇: 新整理幼儿园中班个案观察记录与分析措施观察记录：学会礼貌待人观察时间：2023年1月观察对象：XY观察目的：学会礼貌待人本学期，幼儿升入中班后，比原先活跃了许多，再加上活动空间大了，孩子们在班里经常跑来跑去，或者学奥特曼互相打着玩。
XY就是这些孩子中比较典型的一个，他喜欢和老师在一齐，但是他经常会与周围小朋友发生矛盾，也常常有小朋友跑来向老师告状，说XY打了他等等之类的话。
在我观察了XY之后发现，其实并不是XY爱打人，而是他处理问题的方法不恰当。
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录观察目的：观察幼儿在进餐活动中的表现，包括饮食习惯、社交行为、自理能力等方面，以便了解幼儿的发展状况，并为提供更好的教育和照顾提供依据。
观察时间：具体日期午餐时间观察地点：幼儿园教室观察对象：小一班全体幼儿观察记录：11:30 餐前准备保育老师已经将餐桌消毒并摆放好餐具，老师带领幼儿们洗手。
大部分幼儿能够按照老师的指导认真洗手，搓手心、手背和手指缝，但也有个别幼儿只是简单冲了一下水。
11:40 分发饭菜饭菜分发完毕，今天的午餐有红烧肉、炒青菜、西红柿鸡蛋汤和米饭。
幼儿们看到丰富的饭菜，脸上露出了期待的表情。
11:45 进餐开始幼儿们开始用餐，大部分幼儿能够自己使用勺子或筷子进食，但有几个幼儿还不太熟练，需要老师的帮助。
＿____小朋友用勺子舀饭的动作还不太协调，经常把饭菜洒出来。
＿____小朋友则不太愿意吃青菜，把青菜都挑到了一边。
11:55 进餐过程在进餐过程中，幼儿们的表现各不相同。
有的幼儿安静地专心吃饭，速度适中，咀嚼和吞咽也很正常；有的幼儿则一边吃一边和旁边的小朋友说话，影响了进食的速度；还有的幼儿吃得很快，不一会儿就吃完了一碗饭，然后举手要求添饭。
＿____小朋友在吃饭时，不小心把汤洒在了桌子上，他有点不知所措。
老师及时过来帮忙清理，并告诉他下次要小心一点。
＿____小朋友看到旁边的小伙伴吃得比自己快，开始着急起来，大口大口地往嘴里塞饭，差点噎着。
老师发现后，提醒他要慢慢吃，别着急。
12:10 进餐结束大部分幼儿都已经吃完了饭菜，只有少数几个幼儿还在继续努力。
老师鼓励他们加快速度，同时也提醒已经吃完的幼儿不要在教室里乱跑。
12:15 餐后整理幼儿们吃完饭后，将餐具放回指定的位置，然后用纸巾擦嘴。
老师带领幼儿们进行简单的散步活动，帮助消化。
观察分析：饮食习惯方面：1、部分幼儿存在挑食的现象，如不愿意吃青菜，这可能与他们的口味偏好或者家庭饮食习惯有关。
2、个别幼儿在使用餐具时还不够熟练，需要进一步加强练习。
幼儿园进餐活动观察记录10篇
幼儿园进餐活动观察记录10篇观察记录一：自我餐具使用能力的培养日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿A观察内容：幼儿A在进餐活动中表现出了较强的自我餐具使用能力。
他能够熟练地使用勺子、叉子和筷子，并且能够正确地使用这些餐具搬运食物。
在进食过程中，幼儿A还能够养成良好的餐桌礼仪，如不张口大吃、不嘴里塞满食物，而是用适量的食物进行进食。
观察记录二：品尝新食材的勇敢尝试日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿B观察内容：幼儿B在进餐活动中表现出了勇敢尝试新食材的品尝能力。
在今天的午餐中，食堂准备了一道新的蔬菜沙拉，其中含有许多幼儿平时不常见的蔬菜。
幼儿B主动尝试了这道沙拉，并表示非常喜欢。
这种勇于尝试和接受新食材的精神对幼儿的饮食健康发展非常有益。
观察记录三：跟餐伴互动的能力提升日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿C观察内容：幼儿C在进餐活动中展示出较强的与餐伴互动的能力。
他与同桌的幼儿积极交流，分享食物，还会询问对方的喜好，然后拿适量的食物给对方。
在进食过程中，幼儿C能够尊重他人的食欲，不会强迫对方吃下自己不喜欢的食物。
这种社交能力的培养有助于幼儿的人际关系发展。
观察记录四：独立自主的用餐能力日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿D观察内容：幼儿D在进餐活动中展现了独立自主用餐的能力。
他可以自己端起碗或者盘子，自如地取用食物，并用自己的小手指搬运食物到嘴巴里。
幼儿D还能自觉擦拭嘴巴，保持餐桌整洁。
这种独立自主的用餐能力有助于锻炼幼儿的操作能力和自理能力。
观察记录五：合理饮食搭配的习惯日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿E观察内容：幼儿E在进餐活动中展现了合理饮食搭配的习惯。
他能够根据食物的种类和食材的营养价值合理选择，并且注意搭配主食和蛋白质、蔬菜等。
幼儿E还会主动选择多种颜色的食物，以保证获得足够的维生素和矿物质。
这种良好的饮食习惯有助于幼儿的健康与成长。
观察记录六：耐心细致的用餐态度日期：XXXX年XX月XX日观察对象：幼儿F观察内容：幼儿F在进餐活动中展现了耐心细致的用餐态度。
幼儿园进餐活动观察记录
幼儿园进餐活动观察记录幼儿园的进餐活动是幼儿一日生活中的重要环节，它不仅关系到幼儿的营养摄入和身体健康，还对幼儿的行为习惯、社交能力和自我管理能力的培养有着重要的影响。
为了更好地了解幼儿在进餐活动中的表现，我进行了一次详细的观察。
观察时间：具体时间观察地点：幼儿园名称幼儿园班级名称教室观察对象：班级名称全体幼儿一、进餐前的准备1、环境布置教室里的餐桌摆放整齐，桌面干净整洁。
每张桌子上都摆放着餐具，包括餐盘、饭碗、勺子和筷子，摆放位置合理，方便幼儿取用。
教室的一角还设置了洗手池，旁边张贴着正确洗手的步骤图片，提醒幼儿在进餐前洗手。
2、幼儿准备在进餐前，老师会组织幼儿有序地进行洗手。
幼儿们在老师的指导下，按照正确的洗手方法认真洗手，然后用毛巾擦干。
洗完手后，幼儿们会安静地回到座位上等待老师分发食物。
二、进餐过程中的表现1、食物分发老师会将食物依次分发给幼儿。
在分发过程中，老师会关注每个幼儿的需求，询问是否需要添加食物，并鼓励幼儿不挑食、不浪费。
2、幼儿用餐大部分幼儿能够独立使用餐具进食，姿势正确。
一些年龄较小的幼儿还需要老师的帮助和指导。
在进餐过程中，有的幼儿能够专注地享受美食，细嚼慢咽；而有的幼儿则比较心急，吃得较快。
还有个别幼儿存在挑食的现象，只吃自己喜欢的食物，对于不喜欢的食物则不愿意尝试。
3、社交互动在进餐过程中，幼儿之间也会有一些社交互动。
有的幼儿会互相交流食物的味道，分享自己的感受；有的幼儿会互相帮助，比如传递餐具等。
但也有个别幼儿会在进餐时打闹、说话，影响其他幼儿用餐。
三、进餐结束后的整理1、餐具整理幼儿用餐结束后，会将餐具轻轻地放在指定的位置。
老师会引导幼儿将桌面的食物残渣清理干净，保持桌面整洁。
2、口腔清洁老师会提醒幼儿饭后漱口，帮助幼儿养成良好的口腔卫生习惯。
幼儿们会排队到洗手池漱口，然后用毛巾擦干嘴巴。
四、观察分析1、饮食习惯通过观察发现，部分幼儿存在挑食的现象，这可能与家庭的饮食习惯有关。
幼儿园进餐活动观察记录(10篇)精选
幼儿园进餐活动观察记录(10篇)精选一、观察记录1.观察时间：本班每天午餐时段12:30——13:00；2.观察地点：园区食堂；3.参与观察人员：园长、教师、饭堂管理人员。
二、观察结果1. 饭堂环境卫生：食堂内环境良好，服务台擦拭了一天，桌椅摆放整齐，空气中没有异味；2. 进餐秩序：每班按先后次序派发进餐券，就餐时不大声喧哗，行为举止端庄，相互尊重；3. 健康饮食：食品成分均衡，每天准备汤、菜、肉、蔬果等，这些食物分量适中，口感好、符合儿童健康饮食要求；4. 饭菜烹调：食堂在进餐之前会进行检查，确保食材均衡安全，烹调时采用低油低盐，符合小朋友的口味；5. 垃圾处理：就餐完毕后，教师会带领小朋友将空罐子送至垃圾箱，然后各自洗手回座位，并且参与餐桌擦拭活动，呵护食堂环境。
三、总结1. 儿童活动室在迅速进行活动时，可采取各种措施和智力游戏等活动来锻炼孩子们的技能；2. 校内开设课外活动，教育孩子们要养成良好的饮食习惯，培养孩子们良好的风尚；3. 安排有趣的活动和游戏，让孩子们在活动中不断发展智力和体能；4. 领导幼儿园的团队在秩序管理中要发挥主导作用，重视孩子的身心发展，为孩子们营造良好的学习环境。
四、建议1.加强餐前环境准备工作，进行环境教育，让孩子树立正确的食物观念；2.准备更加丰富多彩的就餐活动，增加活动的趣味性；3.定期对食堂人员进行管理培训，提高服务质量；4.针对不同年龄段的儿童，积极宣传正确的饮食理念。
本次观察记录让我们受益匪浅，从中学习到了如何进行有序、健康的食堂管理，以及如何让孩子们的身心健康成长。
在今后的工作中，我们将继续坚持“秩序、健康、有趣“的食堂管理理念，切实改善好幼儿园的就餐环境，为孩子们提供更加安全、健康、满足的就餐经历。
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幼儿园进餐活动观察记录(10篇)幼儿园进餐活动观察记录第1篇：幼儿观察记录:让幼儿愉快的进餐观察对象：杰杰观察时间：2014年12月6日观察环境：教室观察目的：让幼儿愉快的进餐观察实录：我班杰杰在学习各方面都还不错，但吃饭让人费神，问题表此刻对食物不感兴趣，胃口不好，食欲差，吃饭时不但吃的慢，还经常边吃边玩，把饭菜含在嘴里，不咽下去，别的小朋友两碗都吃完了，他还在吃第一碗，这让教师很着急。
观察分析：幼儿在家都是独生子，爷爷奶奶都比较溺爱，养成了在家吃放要喂的坏习惯，并且经常吃零食多，吃饭少。
措施：1，与家长沟通，培养孩子吃饭的良好习惯2，与孩子交流，让幼儿明白吃饭多才能长得高，长得快幼儿园进餐活动观察记录第2篇：大班进餐时个案记录下个星期就轮到我们班的小朋友当升旗手了，为了激励小朋友，我就向他们说了一些当升旗手的骄傲与自豪，并鼓励他们为当升旗手而努力。
第二天一回来，胡淑韩的妈妈就跟我说，胡淑韩想当升旗手，要我选她，刚好胡淑韩也在那里站着。
分析、措施与效果：胡淑韩一向以来，几乎都没有惹教师生过气，无论是上课还是游戏，无论是晨锻还是午睡都表现很出色。
她又很好强，想了的东西就必须会努力去争取。
于是我就看着胡淑韩说：是这样吗？淑韩？她有些害臊点点头。
升旗手不仅仅上课很认真(幼教smtxjs.)，爱思考，会帮教师收拾玩具，并且吃饭速度快，不挑食，你能做到吗？她又点了点头。
那教师就要看看了，如果你能做到的话，教师就选你当升旗手了。
果然，之后几天她吃饭的速度更快了，平时不吃的菜也能尝试着吃了。
幼儿园进餐活动观察记录第3篇：又迎来了小班的新朋友。
点点是其中一个，来园时她没有像其他孩子一样哭闹不止，还能在教师的陪伴下参与到各项活动中。
就在我们都认为这个小丫头能较快的适应入园的生活时，她却哭闹起来，原因是她不愿意在幼儿园吃饭。
点点看到餐桌上的饭菜瞬间就大声哭闹起来：我不想吃饭，我要回家，我要外婆。
为了安抚她的情绪，教师就坐在她的身旁喂她吃饭，没想孩子却哭闹得更厉害了，说什么也不肯吃。
傍晚她妈妈来接她，经过交流我们得知孩子在家挑食现象十分严重，平时所有的肉类、鱼虾都不吃，只吃蔬菜。
家里为了能让她吃饭，所有的菜都是按照孩子的口味来做。
进入幼儿园后家长最大的心愿就是能帮忙孩子改掉这个挑食的毛病。
第二天中午，我特意让保育员给她多加蔬菜，少放了肉类。
没想到她看到了少许的肉末就开始抹眼泪。
教师刚给她喂了一小口，她就全部吐出来了。
为了能让她吃饭，几位教师一到吃饭的时间就想方设法劝导她，甚至一口一口喂她吃饭，可是成效甚微。
行为产生原因分析及策略：我们过分的关心，强化了她的厌食情绪。
另外，在进餐护理中，我们采取的方法往往是喂饭、劝解的方法，让孩子把饭菜都吃完，并没有细心观察孩子是怎样吃的，缺乏对挑食孩子情绪上的认同与理解。
我们决定从安抚幼儿情绪、创设进餐环境等入手激发幼儿的进餐情绪，并设计了一系列的活动。
幼儿园进餐活动观察记录第4篇：幼儿观察记录：挑食的小语观察实录：有一天，我们吃大杂烩，王馨语小朋友拿到碗，先开始发呆，然后在教师的督促下开始吃饭。
只看见她用调羹几粒米几粒米的吃，在一堆菜中寻找米饭，慢吞吞吃。
她看教师走了，她立刻将碗里菜一点一点挑到桌子的盘子里。
过了一会，她轻轻跟教师说：教师我不吃这些的，我要吃白饭，我于是就想方设法哄着她吃，她一到嘴里又吐出来，之后我去装了米饭，我看到她端着米饭，很快就吃完了，可是餐盘里的菜一点都不动，她看到我走到她的面前，就说：教师，我吃完了，我还要饭。
我说：你的菜怎样没有吃？她说：我不爱吃菜。
案例诊断：1.挑食、偏食的习惯表此刻孩子身上，可是职责却在父母。
任何一种习惯都不是一时养成的，它与家庭的饮食结构、家长处理孩子进食的态度以及家长自身的挑食、偏食行为有着密切的关系。
王馨语小朋友，就是由于家里的爷爷对她十分的宠爱，要什么给什么。
在吃饭的时候，孩子吃得很慢，一顿饭一般要一个小时。
对于自我不喜欢吃的菜，她常常挑出来，并且在家喜欢吃面包、饼干等零食，这样营养会很不平衡的。
孩子挑食带来的直接问题是营养不平衡，人类是杂食动物，单一的饮食结构必然会带来营养不平衡，造成孩子营养不良或过剩的疾病。
2.家长过于宠爱孩子，对于她的挑食行为未做过多矫正，不爱吃的食物允许她不吃，一味的迁就，让她习惯成自然。
父母工作忙，没有太多精力顾及孩子，导致了她挑食，吃饭慢的习惯。
教育措施：1.家园配合，引导家长本身养成正确的饮食习惯言教不如身教。
小孩子的模仿本事极强，如果大人们本身的饮食习惯不正常，或者常常随便以零食裹腹，自然没有理由去要求孩子遵守定时吃饭习惯。
在经过与孩子的爷爷，妈妈交谈后，我把我的计划告诉了她们，以取得家长的配合和支持，让家长在家中用消退法配合对孩子进行矫正，不能迁就孩子，到达家园同步，教育一致，从而取得好的效果。
2.经过故事，明白各种食物都有它的营养，挑食会让身体会差、个子长不高，还会影响智力的发展，是不好的，鼓励幼儿不挑食，每餐按时吃完，并做到一静三光。
3.在日常生活中，注意小语的进餐情景。
孩子肚子不饿当然吃不下饭，若只一味强迫孩子进食，反而会造成反效果，试着促进孩子的食欲，如：增加她的活动量，她的肚子真正感到饿了，自然不会抗拒吃饭。
可适当减少孩子的饭、菜量，树立孩子的自信心，再逐渐增加食物量。
4.创设简便愉快的进餐环境在孩子进餐时，加入一些简便、活泼的语气，让吃饭不再只是吃饭而已，将吃饭时刻与方式变成趣味的事情，并督促孩子谁先吃完谁当小教师，来管理别的孩子，这样也能激发孩子吃饭的欲望。
在用餐前能够让孩子听听欢快的歌曲，营造简便愉快的气氛。
5.同伴的进取示范孩子都喜欢模仿同伴的行为，能够借助故事、电视、图书等引导幼儿学习榜样，能到达好效果。
有时孩子不愿尝试某种食物是因为对其不熟悉、不了解。
比如家里平时就不吃胡萝卜，孩子在幼儿园吃时大多会排斥。
所以，家里平时的饭菜应当相对多样化一些。
遇到孩子不喜欢吃的食物，教师可请同伴在孩子面前津津有味品尝，激发孩子进食的兴趣和愿望。
6.遵循循序渐进的原则挑食的习惯不是一天两天能够改掉的，这需要具有足够的信心和耐心。
家长应坚持鼓励和引导，逐渐培养孩子良好、健康的饮食习惯。
幼儿园进餐活动观察记录第5篇：幼儿观察记录:不吃蔬菜观察时间：2010.12.8观察点：教师观察幼儿：嘉和观察目的：观察幼儿的用餐情景，培养幼儿爱吃蔬菜、不挑食的良好习惯。
活动实录：中饭时间到了，孩子们自然吃起来，一个个就像小恶狼，吃得香喷喷，我们看在眼里喜在心里。
可是有些小朋友却不爱吃蔬菜，只是喝汤吃荤菜，于是我们二位教师发动我们浑身的解数，不停讲解吃蔬菜的好处，并且不断鼓励他们，效果还不错，大部分都吃光了。
仅有嘉和一个人就是不吃蔬菜，而荤菜是吃个不停，米饭喝个精光，怎样哄也不管用。
案例分析：此刻的孩子生活条件优越，衣来伸手、饭来张口，吃饭不定时定量，而家长们在孩子吃方面片面追求高营养，教育方法简单粗暴，久而久之使孩子构成了不良的饮食习惯。
中班幼儿理解力还较差、胆子小，就像嘉和小朋友。
所以，如果一味的说教，易导致幼儿失去学习的兴趣，有些幼儿还会故意违背。
所以，我采取了故事、游戏与说教结合的形式，使幼儿初步了解进餐的重要性和一些简单的进餐方法及挑食的坏处。
为了让幼儿在进餐时更自觉，我让他们互相竞争、互相学习，激发和提高进取性，能天天愉快吃完自我的一份饭菜。
措施：1、鼓励孩子做餐前服务孩子天生就对餐前的准备工作感兴趣，我们能够利用他们好奇、好动的天性，让他们帮忙摆桌椅、端菜、分碗勺，甚至在家做菜时让他们帮忙拿佐料等，应对自我参与劳动所得的成果，孩子自然会很开胃。
2、避免进食前的剧烈运动3、制造进餐时的和谐氛围不管是什么原因，切忌在孩子进餐时恐吓、责骂或以其他方式惩罚孩子，因为恐惧、担忧、愤怒等负面情绪会直接影响孩子的食欲。
我们应善于营造就餐时的欢乐气氛，使孩子心境愉快，乐于进食。
4、给孩子进取的暗示吃饭时，我们要表现出对食物极大的兴趣，能够边吃边赞：真好吃！我们都喜欢吃。
孩子得到进取的暗示后会主动模仿。
5、为孩子树立效仿的榜样孩子最喜欢得到别人的称赞，能够在挑食的孩子面前，大大称赞不挑食的孩子，从而使孩子因羡慕而进取效仿。
幼儿园进餐活动观察记录第6篇：幼儿园观察记录：养成不挑食的好习惯观察目的：养成不挑食的好习惯，快快的把饭菜吃完。
观察环境：活动室观察实录：午餐时间到了，多数小朋友都快速的搬好小椅子，小便洗手准备用餐了，可是天天还在那磨磨蹭蹭的一向没有把小椅子搬到位置上。
我提醒了几次之后最终搬好小椅子了，结果又在厕所磨蹭了不出来。
等她坐好位置上开始用餐，其他小朋友都已经几大口吃下去了。
我兜了一圈之后发现天天的饭菜几乎没有动，询问情景：天天，为什么不吃饭呀天天回答：我不喜欢吃洋葱。
分析：天天是个比较挑食的孩子，经常会剩很多饭菜，怎样劝说都没用，最终还是倒掉。
今日又遇到了不喜欢吃的洋葱，所以一开始就磨磨蹭蹭的不愿意搬小椅子。
很多幼儿在家也是如此，不喜欢吃的蔬菜就不吃，有的家长明白孩子不喜欢吃的家里就不做这个菜，这样时间久了，孩子自然而然的就不吃这个菜了。
措施：首先，我们每一天开饭前组织幼儿猜猜今日吃什么用猜菜名的方法营造了良好的餐前气氛，增进了幼儿的食欲，愿意欢乐进餐。
孩子是需要鼓励的。
而对于小班幼儿，成人给予他们的鼓励应当是生动活泼并且是幼儿能直接感知的。
其次，模仿是小班幼儿的主要学习方式，他们经过模仿掌握别人的经验，习得良好的饮食习惯。
所以我们在进餐习惯培养中经常将鼓励与树立榜样相结合，如宝宝的牙齿真有劲儿，一口饭一口菜，放在嘴里一齐嚼，饭菜的味道会更好;xxx小朋友吃饭可专心了，安安静静吃饭肠胃最舒服;xxx小朋友的小碗里真干净，一点食物都没剩，看看谁能比他还棒如此等等。
教师只要表扬了某个小朋友，立即就会有更多的小朋友纷纷模仿这个小朋友的良好行为。
幼儿园进餐活动观察记录第7篇：观察记录：不喜欢吃饭的幼儿，再去看陈辰，虽然还是那个带点羞涩、内向的漂亮小姑娘，可是她已经改变了许多许多，再也不用吃妈妈拿的酱瓜，再也没有坐到前面的小桌子旁，而是坐在了小伙伴中间，和他们一样吃完自我的一份饭菜（偶尔会有一些不爱吃的我们也不会勉强她吃完），并且速度也加快了！看到陈辰这么大的变化，我们都为她感到由衷高兴，她妈妈也笑着对我们说：多谢教师，这个大难题总算是解决了！到了上午吃餐点，陈辰又开始泪汪汪了，我们就对她说：你是不是不想吃啊？那就不要吃了，但今日一天都不能吃任何东西了哦。
陈辰点点头。
到了午饭时间，大家吃得都很开心，仅有她愁眉苦脸的。
陈辰你坐到旁边看着其他小朋友吃饭吧心想：看着别人吃也许会有点食欲的。
没想到的是陈辰显得十分的开心，一点都没有想吃的念头。
起床以后，我们问她：陈辰，你肚子饿吗？陈辰说：有点饿问她要不要吃个包子(幼教smtxjs.)，她还是摇摇头。