第一章认识有机化合物 复习课课件
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认识有机化合物 复习PPT课件-鲁科版
________；
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递进题组 题组一
1 2
题组二
3
4
(5)CH3CHCH2CH3________；
Cl
(6) (7)
________； ________；
(8)
考点一
________。
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递进题组 题组一
1 2
题组二
3
4
解析 要做好这类试题，需熟悉常见的官能团与有机物类别的对 应关系。 (1)和(2)中官能团均为—OH，(1)中—OH 与链烃基直接相连，则
考点一
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知识梳理 烷烃 烯烃 炔烃
苯的同系物 稠环芳香烃
考点一
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2.按官能团分类 (1)官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团。 (2)有机物的主要类别、官能团和典型代表物 类别 烷烃 烯烃 炔烃 官能团 代表物名称、 结构 简式 甲烷 CH4 乙烯 H2C==CH2 乙炔 HC≡CH
(碳碳双键) —C≡C—(碳碳叁键)
考点一
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芳香烃 卤代烃 醇 酚 醚 —X(卤素原子 )
苯 溴乙烷 C2H5Br 乙醇 C2H5OH 苯酚 C6H5OH 乙醚 CH3CH2OCH2CH3
—OH (羟基)
(醚键 )
醛
(醛基)
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乙醛 CH3CHO
考点一
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考点一
(提示：
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递进题组 题组一
《认识有机化合物》课件
构象则是分子中各个原子在三 维空间中的相对位置，可以通 过分子旋转和振动等方式发生 变化。
03
有机化合物的性质
物理性质
01
02
03
04
沸点
大多数有机化合物的沸点较低 ，因为分子间的范德华力较小
。
熔点Байду номын сангаас
有机化合物的熔点也较低，并 且熔点与分子间的相互作用有
关。
溶解性
有机化合物通常易溶于有机溶 剂，难溶于水。
为-1。
共价键
有机化合物中的碳原子通过共价 键相互连接，形成复杂的分子结
构。
共价键的形成是由于碳原子的外 层电子分布情况，能够与其他原 子共享电子而形成稳定的电子云
分布。
不同类型的共价键包括单键、双 键和三键等。
分子构型和构象
有机化合物的分子构型指的是 分子中原子的连接顺序和立体 排列方式。
构型决定了分子的形状和性质 ，对于化合物的物理性质和化 学反应活性具有重要影响。
规范操作
严格遵守实验操作规程，按照规定的步骤进行实验操作。
注意环保
实验过程中会产生废气、废液等废弃物，应按照相关规定进行妥善 处理，以保护环境。
密度
有机化合物的密度通常比水小 ，因为它们的分子质量较小。
化学性质
可燃性
大多数有机化合物具有可燃性 ，燃烧时放出大量热量。
稳定性
某些有机化合物在特定条件下 能稳定存在，如烷烃在常温常 压下稳定。
反应活性
有机化合物在一定条件下可以 与其他物质发生化学反应。
酸碱性质
某些有机化合物具有酸或碱的 性质，可以参与酸碱反应。
常见的化合价为+1。
其他原子和基团
氧原子
2020-2021学年高中化学第一章认识有机化合物章末复习课课件新人教版选修5-2020_2021
答案:(1)羧基 碳碳双键 羟基 (2)C7H10O5 (3)羧酸 醇 烯烃
2.有机物A只含有C、H、O三种元素,常用作有机合成的中间体。16.8 g该有机
物经燃烧生成44.0 g CO2和14.4 g H2O;质谱图表明其相对分子质量为84,红 外光谱分析表明A分子中含有O—H键和位于分子端的C≡C键,核磁共振氢谱上
1.莽草酸是从中药八角茴香中提取的一种有机物,具有抗炎、镇痛作用,常用作 抗病毒和抗癌药物的中间体。莽草酸的结构简式如图
请回答下列问题: (1)在横线上写出官能团的名称。 (2)莽草酸的分子式为____________。 (3)从对有机化合物按官能团分类的角度考虑,莽草酸属于________类、 ________类、________类。
(1)叶蝉散的分子式是什么?
提示:叶蝉散的分子式是C11H15NO2。 (2)邻异丙基苯酚的核磁共振氢谱有几个信号峰?
提示:邻异丙基苯酚的核磁共振氢谱有7个峰。
(3)邻异丙基苯酚与
互为同系物吗?
提示:邻异丙基苯酚属于酚,而 子团,但不互为同系物。
属于醇,虽然组成上相差2个CH2原
应用实践·提升素养
【知识体系建构】 1.有机化合物的分类
2.碳原子的成键特点与同分异构现象
3.研究有机化合物的一般步骤和方法
【主题互动探究】 有机化合物对人类具有重要意义,地球上所有的生命形式,主要是由有机物组 成的。有机物对人类的生命、生活生产有极重要的意义。地球上所有的生 命体中都含有大量有机物。有机物数目众多,可达几千万种。让我们来认识和 研究有机物吧!
复习课件
2020-2021学年高中化学 第一章 认识有机化合物 章末复习课课件 新人教版选修5-2020_2021学年 高中化学第一章认识有机化合物章末复习课课件新人教版选修5
【授课】第一章_认识有机化合物全部课件(1)
新课标人教版高中化学选修5
第一章 认识有机化合物
第二节有机化合物的结构特点
第二章 分子结构与性质
2课时
复习： 1、为什么碳和氢的化合物种类繁多？ 2、共价键的形成特点是什么？ 3、最简单的有机物-甲烷的结构是怎 样的?
A
实验数据：
B
C
甲 烷 分 子 中 有 四 个 C-H 键 ， 且 键 长 （ 1.09×1010m）、键能(413KJ/mol)、键角(109028 ， )都相 等。
醇或酚 —OH （羟基）
酯
酯基
练习 1.将下列化合物分别根据碳链和官能 团的不同进行分类。 OH H COOH
COOH
CH3OCH3 CH4
CH3 OH
2 、下列化合物不属于烃类的是 AB
A.NH4HCO3 C.C4H10 B.C2H4O2 D.C20H40
3.根据官能团的不同对下列有机物进行分类 CH3CH=CH2
第一章 有机化合物
新课标人教版高中化学选修5
第一章 认识有机化合物
第二章 分子结构与性质
第一节 有机化合物的分类
第一节
回顾复习
有机化合物的分类
饱和
碳碳单键 链状
对应
烷烃结构的特点
环状
无机化合物（简称无机物） ：
指绝大多数不含碳的化合物。如：水、 食盐 氨、硫酸
但不是所有不含碳的化合物都是无机物。 例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2)， (2)碳酸及其盐(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3） (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物（KSCN）, (5)简单的碳化物（SiC）等。 (6)金属碳化物 （ CaC2 ）等 *(7)氰酸盐（ NH4CNO ）等，尽管含有碳，但
认识有机化合物章末复习课件
②摘一碳，挂中间： ③往边移，不到端： ④二甲基，同邻间：
因此，C6H14 有 5 种同分异构体异构⇒位置异构⇒官能团异构的顺序书写。实例： （以 C4H8O 为例且只写出骨架与官能团）
①碳链异构⇒C―C―C―C、
②位置异构⇒
③官能团异构⇒C―O―C―C―C、
（2）苯环上有三个取代基。 ①若三个取代基相同，则有 3 种结构：
②若三个取代基中有 2 个相同，则有 6 种结构： ③若三个取代基均不相同，则有 10 种结构：
4．限定条件下同分异构体的书写
已知有机物的分子式或结构简式，书写在限定条件下的同分异 构体或判断同分异构体的种数，是高考的热点和难点。解答这类题 目时，要注意分析限定条件的含义，弄清楚在限定条件下可以确定 什么，再根据分子式并针对可变因素书写各种符合要求的同分异构 体。例如，分子式为 C8H8O2，结构中含有苯环且属于酯类的同分 异构体有（逐一增碳法）：
认识有机化合物 本章复习
考点一：有机物的分类与结构
1．有机物的分类
（1）按碳的骨架分类：
①有机物 链状化合物（_脂_如_环_C_化H3合CH物2（CH如2CH3））
环状化合物_芳__香__化合物（如
OH）
②烃
（2）按官能团分类： ①官能团：决定化合物特殊性质的原子或原子团 。 ②有机物主要类别与其官能团：
甲酸某酯：
乙酸某酯： 苯甲酸某酯：
1.分子式为 C7H8O 结构中含有苯环的同分异构体有几种？试写 出其结构简式。 答案：5 种。结构简式为
2.有机物 B（
）的一种同分异构体满足
下列条件：
Ⅰ.能发生银镜反应，其水解产物之一能与 FeCl3 溶液发生显 色反应。
Ⅱ.分子中有 6 种不同化学环境的氢，且分子中含有两个苯环。
第一章-认识有机化合物 复习课件(人教版化学选修5)
10、现有三组混合液：①乙酸乙酯和乙酸 钠溶液 ②乙醇和丁醇 ⑧溴化钠和单质 溴的 水溶液，C分离以上各混合液的正确方法依 次是（ ） A 分液、萃取、蒸馏 B 萃取、蒸馏、分液 C 分液、蒸馏、萃取 D 蒸馏、萃取、分液
"李比希元素分析法"的原理：
取定量含C、 加氧化铜
H（O）的有
机物
氧化
用无水 H2O CaCl2吸收
（2）对称技巧
例如：对称轴
CH3CH2CH2C CH2- CH3
① CH3 ②
③
② ① ③① ②
CH3-CH2-CH-CH2-CH3 ① CH2 ② CH3
a b
a b
b a
b a
（3）转换技巧
例:已知化学式为C12H12的物质A的结构简式为
CH3
1、分离、提纯产 析物 法吸 和收 现分 代 2、鉴定结构：元素分析法
红外光谱、核 磁共振氢谱或
化学方法
1）元素分析—质—谱实法验式
2）测分子量——确定分子式
3）确定官能团、氢原子种类及数 目——确定结构式；
五、研究有机物的一般步骤
1、用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进 行分离、提纯
2、对纯净的有机物进行元素分析，确定实验 式
13、实验测定某有机物元素组成为C： 69%，H：4.6%，N：8.0%,其余是 O，相对分子质量在300~400之间， 试确定该有机物的：（1）实验式； （2）相对分子质量；（3）分子式。
(1) C10H8NO2
(2) 348
(3) C20H16N2O4
A苯环上的二溴代物有9种同分异
构体，以此推断A苯环上的四溴代
物的异构体数目有 -------（A）
7.1 第1课时 认识有机化合物 人教版(2019)高中化学必修第二册课件 (共33张PPT)
有机化合物第七章第一节 认识有机化合物一、有机化合物碳原子的成键特点1. 以最简单的有机化合物甲烷为例： 分子式：CH 4结构式：电子式：H H HH C体会以碳为骨架的有机物种类繁多的原因2. 有机物种类繁多的原因：（1）碳原子间成键方式多样① 碳碳之间的结合方式有单键、双键、三键② 多个碳原子可以相互结合成链状，也可以结合成环状（且可带支链）③ C还可以和 H、O、N、S、P以及卤素等多种非金属原子形成共价键。
（2）组成有机物的碳原子数目灵活有机物分子中可能只含有1个或几个碳原子，也可以含有成千上万个碳原子。
C练1. 下列关于有机物的说法正确的是（）A.有机物只能存在于动植物体内，不能通过人工的方法合成B.有机物只含有碳、氢两种元素C.含碳元素的化合物不一定属于有机物D.烃是指燃烧后只生成CO2和H2O的有机物D练2. 下列是有机物中碳原子的连接方式，其中不可能的是（）A BDCD练3. 下列说法不正确的是（）A. 有机物分子中一定含有一个或多个碳原子B. 有机物分子中的碳原子可以相互连接成链状或环状C. 有机物分子中的碳原子可以与其它元素的原子连接D. 分子中含有碳原子的化合物一定是有机物[新华字典]tīng有机化学上碳氢化合物的总称（碳、氢二字连读）。
仅由碳和氢两种元素组成的有机化合物称为烃二、烷烃1. 烷烃的结构以甲烷为例：① 甲烷是正四面体结构② 碳原子为中心，4个氢原子为顶点③ 4 个 C-H 键的长度和强度相同，键角均为 109°28′结构式CH4球棍模型比例模型有机化合物乙烷丙烷丁烷分子中碳原子数234结构式分子结构模型分子式C2H6C3H8C4H10 1. 烷烃的结构若把碳原子数定为n，则通式为？C n H2n+2（n≧1,且分子式为链状）2.烷烃的定义化合物只含有碳和氢两种元素，分子中的碳原子之间都以单键结合，碳原子的剩余价键均与氢原子结合，使氢原子的化合价都达到“饱和”，这样一类有机化合物称为饱和烃，也称烷烃。
认识有机化合物复习课ppt26 人教课标版
二甲苯，对二甲苯叫做1,4二甲苯。
1．研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤
2. 有机化合物常用的分离提纯方法 物理性质 提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质 的 结晶的方法 差异而将它们分离。例如：提纯固体有机物常采用 ，提纯液体有 溶解度 的差
萃取 机物常采用蒸馏操作，也可以利用有机物与杂质在某种溶剂中 异，用 该有机物的方法来提纯。
脂环化合物 环状化合物 含有碳原子组 成的环状结构 芳香化合物
CH3
CH3CHO
OH
OH
有 机 化 合 物 的 分 类
按碳的骨架分类
按官能团分类
链状化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 杂环 烷烃、 烯烃 烃 炔烃、 芳香烃 卤代烃、 醇 酚、 醚 酮
烃的衍生物
醛、
羧酸、 酯
芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系： （1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。 苯环 （2）芳香烃：含有一个或几个 苯环 的烃。
BCF 下列物质与A为同种物质的是___________ ，与A互为同分异构体的 是 ______ D 。
C20H12 C20H12
C20 H12
C20H12
C20 H12
C19 H12
下列物质与A为同种物质的是___________ ，与A互为同分异构体 BCF D 。 的是 ______
轴线变换法
CH≡CH
C
C
类别
代表物 名称 结构简式 CH3Cl C2H5OH CH3CHO CH3COOH O CH COOC C CH H CH 3 2 5 OH CH3OCH3
3 3
官能团 —X —OH —CHO O C C COOH — O C —COOR 卤原 子 羟基 醛基 羧基 酯基 醚键 羰基 酚羟 基
1．研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤
2. 有机化合物常用的分离提纯方法 物理性质 提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质 的 结晶的方法 差异而将它们分离。例如：提纯固体有机物常采用 ，提纯液体有 溶解度 的差
萃取 机物常采用蒸馏操作，也可以利用有机物与杂质在某种溶剂中 异，用 该有机物的方法来提纯。
脂环化合物 环状化合物 含有碳原子组 成的环状结构 芳香化合物
CH3
CH3CHO
OH
OH
有 机 化 合 物 的 分 类
按碳的骨架分类
按官能团分类
链状化合物 脂环化合物 环状化合物 芳香化合物 杂环 烷烃、 烯烃 烃 炔烃、 芳香烃 卤代烃、 醇 酚、 醚 酮
烃的衍生物
醛、
羧酸、 酯
芳香化合物、芳香烃、苯的同系物三者之间的关系： （1）芳香化合物：含有一个或几个 的化合物。 苯环 （2）芳香烃：含有一个或几个 苯环 的烃。
BCF 下列物质与A为同种物质的是___________ ，与A互为同分异构体的 是 ______ D 。
C20H12 C20H12
C20 H12
C20H12
C20 H12
C19 H12
下列物质与A为同种物质的是___________ ，与A互为同分异构体 BCF D 。 的是 ______
轴线变换法
CH≡CH
C
C
类别
代表物 名称 结构简式 CH3Cl C2H5OH CH3CHO CH3COOH O CH COOC C CH H CH 3 2 5 OH CH3OCH3
3 3
官能团 —X —OH —CHO O C C COOH — O C —COOR 卤原 子 羟基 醛基 羧基 酯基 醚键 羰基 酚羟 基
认识有机化合物章末复习课课件
(2)所谓“有序性”即从某一种形式开始排列，依次进行，一般 为先看种类(指官能团异构)；二定碳链；三写位置(指官能团或支链 的位置)；最后补氢。
(3)所谓“等效性”即防止将结构式相同的同一种物质判断成同 分异构体。
(4)所谓“四顺序”原则是指主链由长到短，支链由整到散，位 置由心到边，排布由邻、对到间。
2．波谱分析与有机物结构的确定 波谱分析是目前测定有机物结构的主要方法，仅用微量的样品 即可准确、快速测定出有机物分子的相对分子质量和结构。测定有 机物结构常用的波谱：质谱、紫外光谱、红外光谱、核磁共振氢谱。 不同的波谱，在有机物结构测定中的作用不同。
波谱 质谱 紫外光谱 红外光谱 核磁共振氢谱
认识有机化合物
一、有机化合物的分类
二、有机化合物的结构特点
三、有机化合物的命名
有 机 化合 物 的 命 名
四、研究有机化合物的一般步骤和方法 研究有机化合物的一般步骤和方法
【答案】 一、①链状化合物 ②脂环化合物 ③芳香化合物
④
⑤—OH ⑥—OH
二、①共价键 ②碳碳双键 ③碳碳三键 ④碳链 ⑤碳环 ⑥同分异构 ⑦相同的分子式 ⑧结构不同 ⑨碳链异构 ⑩位置异构
作用 确定相对分子质量
确定共轭双键 确定官能团、化学键类型(碳氢键、碳碳键等)
确定氢原子的种类及数目比
三、①称某烷 ②定支链 ③双键 ④三键 ⑤苯 四、①重结晶法 ②蒸馏 ③萃取法 ④质谱图 ⑤红外光谱图 ⑥核磁共振氢谱图
同分异构体的书写与数目的确定 1.有机物同分异构体的书写 有机物同分异构体的书写方法有多种，总体来说，必须遵循“价 键数守恒”的原则，同时注意“有序性和等效性”两个特性和“四 顺序”原则。 (1)所谓“价键数守恒”指的是在有机物中各元素所能形成的共 价键数目是一定的。如：碳原子有 4 个价键、氢原子有 1 个价键、 氧原子有 2 个价键等。
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重结晶苯甲酸的实验步骤 高温溶解、趁热过滤、低温结晶
如何洗涤结 晶或沉淀？ 如何检验结 晶或沉淀洗
净与否？
洗涤沉淀或晶体的方法：用胶头滴 管往晶体上加蒸馏水直至晶体被浸 没，待水完全流出后，重复两至三 次，直至晶体被洗净。
检验洗涤效果：取最后一次的 洗出液，再选择适当的试剂进 行检验。
萃取
定义：萃取是利用溶质在互不相溶的溶
（2）系统命名法：
①找出最长的C链，根据C原子的数目，按照习 惯命名法进行命名为“某烷”
②找出支链
确定支链 的名称
甲基：CH3-乙基：CH3CH2--
确定支链 的位置
在主链上以靠近支 链最近的一端为起点 进行编号
③主、支链合并
注意：支链的组成为：“位置编号---名称”
原则：支链在前，主链在后。
1.命名步骤： (1)找主链--最长的主链; (2)编号--靠近支链（小、多）的一
C4H10O 官能团
异构
位置异构 醇
碳链异构
位置异构 醚
碳链异构
书写方法:官能团异构→碳链异构→位置异构
常
序号
见
1
类别 烯烃
的
环烷烃
通式
CnH2n
类 别 异 构 现 象
炔烃
2
二烯烃
CnH2n-
饱和一元脂肪醇 2
3
饱和醚
CnH2n+2
O
饱和一元脂肪醛
4
酮
CnH2nO
饱和羧酸
5
酯
CnH2nO2
五、烷烃的命名 （1）习惯命名法
• 温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口
齐平，以测量馏出蒸气的温度；
重结晶
定义：重结晶是使固体物质从溶液中 以晶体状态析出的过程，是提纯、 分离固体物质的重要方法之一。
溶剂的选择：
1、杂质在溶剂中的溶解度很小或很大， 易于除去；
2、被提纯的有机物在此溶液中的溶解 度，受温度影响较大。
重结晶实验仪器
甲基：CH3--
乙基：CH3CH2--
从离双键或三 键最近一端为起点 进行编号
③主、支链合并
注意：支链的组成为：“位置编号---名称”
支链在前，主链在后（标明双键或三键位置。
三、苯的同系物的命名 （1）俗称：用 邻、间、对 （2）系统：编号最小
CH3CH3
CH3CH3
邻二甲苯 1, 2-二甲苯
间二甲苯 1,3-二甲苯
化
脂环化合物
合 物 环状化合物
芳香化合物
CH3
OH
二、按官能团分类
官能团： 有机化合物中，决定化合物
特殊性质的原子或原子团
烃的衍生物：
烃分子中的氢原子被其他原 子或原子团所取代而生成的 一系列化合物称为烃的衍生 物
三、有机化合物中碳原子的成键特点
碳原子基态时的外层电子的分布： C：2s2 2px1 2py1 2pz 杂化：sp3、sp2、sp
端; (3)写名称--先简后繁,相同基请合并.
2.名称组成: 取代基位置--取代基名称--母体名称
3.数字意义： 阿拉伯数字--取代基位置 汉字数字---相同取代基的个数
烯烃和炔烃的系统命名法：
步骤：
①将含有双键或三键的最长的C链为主链，称为 “某烯” 或“某炔”。
②找出支链
确定支链 的名称
确定支链 的位置
剂里溶解度的不同，用一种溶剂把溶质 从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取 出来的方法。
选择萃取剂的原则
1、萃取剂与原溶剂及溶质不发生化学 反应
2、萃取剂与原溶剂不互溶
3、溶质在萃取剂中的溶解度应远大于 在原溶剂中的溶解度。
CH3- -CH3
对二甲苯 1,4-二甲苯
六、分离、提纯物质的总的原则是神什么？
不引入新杂质; 不减少提纯物质的量; 效果相同的情况下可用物理方法 的不用化学方法; 可用低反应条件的不用高反应条 件
蒸馏
定义：利用混合液体或液-固体系 中各组分沸点不同，使低沸点组 分蒸发，再冷凝以分离整个组分 的操作过程。
思SP3：S轨道成分占四分之一，P轨道成分占 四分之三。为四面体构型，键角为109°28/
甲烷及烷烃等——饱和碳原子
（2）SP2：S轨道成分占三分之一，P轨道成分占 三分之二。形状为平面三角形，键角120°
乙烯、烯烃、苯及芳香烃等双键碳原子
分子式：只能反映分子中原子的种类和个数。 电子式：比较直观，但书写比较麻烦。 结构式：把电子式中的一对共用电子对用一条 “-” 来表示。 结构简式：把碳原子上所连接的相同原子进行合 并，合并以后的个数写在该原子的右下方；省略 单键。
四、有机化合物的同分异构现象
分子式相同, 结构不同的化合物称为同分异构体。
根据分子中所 含碳原子的数
目来命名
(a).碳原子数在十个以下，用天干来命名；
即C原子数目为1~10个的 烷烃其对应的 名称分别为：甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、戊烷、 己烷、庚烷、辛烷、壬烷、癸烷
(b).碳原子数在十个以上，就用数字来命名；
如：C原子数目为11 、15、17、20、100 等的烷烃其对应 的名称分别为：十一烷、十 五烷、十七烷、二十烷、一百烷；
1、同分异构体的类型及书写规律
a.碳链异构：指碳原子的连接次序不同引起的异构 b.官能团异构：官能团不同引起的异构 c.位置异构：官能团的位置不同引起的异构 d.手性异构：碳原子连有四个不同的原子或原子团 e.顺反异构：双键碳原子连有两个不同的原子或原子团
例1、写出化学式C4H10O的所有可能物 质的结构简式
第一章 认识有机化合物
归纳与整理
一、按碳的骨架分类
1.烃的分类
链状烃 链烃 CH3CH2CH3 脂
烃分子中碳和碳之间的连接呈链状
肪
烃
烃
脂环烃
环状烃 分子中含有碳环的烃
芳香烃
分子中含有一个或多个苯环的 一类碳氢化合物
2.有机化合物分类
有 链状化合物
机 CH3CH2CH3 C2H5OH CH3CHO
（3）SP：S、P轨道成分各占二分之一。为一直线 形分子。键角180°
乙炔及炔烃等三键碳原子
结构——分子中原子间的排列次序，原子相互间 的立体位置、化学键的结合状态以及分子中电子 的分布状况等。
分子的性质不仅取决于其元素组成，更取决于分 子的结构。“结构决定性质，性质反映结构”。
有机物的表示方式：
要求：含少量杂质，该有机物具 有热稳定性，且与杂质沸点相 差较大（大于30℃ ）。
仪器：
蒸馏的注意事项
• 注意仪器组装的顺序：“先下后上，由 左至右”；
• 不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；
• 蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积 的2/3；不得将全部溶液蒸干；需使用沸 石；
• 冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反 （逆流：下进上出）；