泡椒鸡爪的危害
晚上吃泡椒凤爪会胖吗 泡椒凤爪鸡爪要用开水煮几分钟
晚上吃泡椒凤爪会胖吗泡椒凤爪鸡爪要用开水煮几
分钟
昨天在外面买了一些泡椒凤爪，真是美味，我最近在减肥，不知道能不能这样吃啊，晚上吃泡椒凤爪会胖吗？下面一起来看看吧！
一、晚上吃泡椒凤爪会胖吗
适量食用不会发胖。
泡椒凤爪的主要食材是泡椒、鸡爪、调味品等，是一道风味独特、营养价值高的食物，在适量的前提下食用泡椒凤爪，可以为身体补充蛋白质、碳水化合物、矿物质、微量元素等营养成分，对健康很有益处。
二、泡椒凤爪的最正宗做法
食材：泡椒、凤爪、大蒜、生姜、香料、花椒、密封罐。
做法：
1、凤爪去指甲，生姜、大蒜切片。
2、将姜、蒜、香料、花椒、处理的凤爪放入水锅，煮熟捞出。
3、泡椒放入玻璃罐加盐，使水过泡椒，加凤爪，加满水，盖上盖子静置一晚。
三、泡椒凤爪起冻状还能吃吗
只要没有变质、变味的话是可以正常食用的。
泡椒凤爪中的主要材料是凤爪，凤爪中含有丰富的胶原蛋白，在制作泡椒凤爪的时候，凤爪会经过充分的搅拌，其中的有效成分会被
充分析出，在低温环境下，胶原蛋白会凝固起来，出现起冻状的情况，只要是没有变质、变味，这种情况也是可以继续食用的。
四、泡椒凤爪鸡爪要用开水煮几分钟
7-10分钟。
在制作泡椒凤爪的过程中，凤爪需要提前处理，除了要剪掉凤爪的指甲外，还需要将凤爪放在沸水中焯水，这样可以将凤爪中的脏污和血水都煮出来，如果凤爪的数量比较少，煮7分钟左右即可，凤爪数量比较多，煮10分钟左右就可以，之后放入冰水中过一遍水，然后加入泡椒、调味品进行调味即可。
泡椒凤爪的危害
泡椒凤爪的危害关于《泡椒凤爪的危害》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
泡椒凤爪是四成成都当地非常出名的一种特产，现在几乎全国各地都可以买到泡椒凤爪了，泡椒凤爪是川菜的一种，泡椒凤爪非常受到人们的欢迎，泡椒凤爪中的凤爪其实就是鸡爪，泡椒凤爪是洁白的而且吃起来非常的有嚼劲，泡椒凤爪有开胃的功效而且能促进血液的循环。
泡椒凤爪的营养价值很高，因为泡椒凤爪里面用到了辣椒，而且我们知道辣椒能够促进新陈代谢并且保护我们的皮肤，辣椒有很好的抗氧化功能并且能预防心脑血管的疾病并降低胆固醇含量。
泡椒凤爪是起源于四川成都市独特的汉族特色小吃，属川菜系。
以麻辣有滋、皮韧肉香而著称。
泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。
此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。
制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。
正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。
营养价值红辣椒：辣椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。
同时辣椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。
富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。
可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。
辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
鸡爪：富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。
富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。
提高免疫力。
调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
长吃泡椒凤爪有什么坏处1、泡椒凤爪是我们生活中的一种美食，本身是没有什么坏处的，但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气，是否是在保质期内，如果有问题的就千万不可食用。
凤爪腐败变质原因分析及解决
凤爪腐败变质原因分析及解决一、泡椒凤爪简介泡椒凤爪可以在上班休息时间和外出旅行时食用，也可以作为家庭和饭店餐桌上的小菜食品。
近年来，我国泡椒凤爪的生产区域和规模不断扩大，呈上升趋势。
泡椒凤爪是以生鲜鸡爪、调味品等为原料加工而成的一种休闲食品，属于腌泡类肉制品，采用四川泡菜生产工艺加工而成，具有辣、鲜、咸、微酸的可口风味，多采用塑料袋包装，携带和食用方便。
它是一种销量很大的禽类肉制品，深受消费者的青睐，在全国各地均有生产，但不少凤爪产品存在微生物超标、保质期短、防腐剂乱用等卫生安全问题。
秦皇岛展坤消毒设备有限公司专业从事食品杀菌消毒技术研究和设备开发。
最新研制“高浓度臭氧水机”解决泡椒凤爪杀菌、漂白问题。
二、凤爪加工生产过程中的各个环节1、凤爪储藏；2、凤爪解冻；3、血水处理；4、凤爪斩切；5、二次血水处理；6、增脆处理；7、凤爪蒸煮；8、冷却预处理；9、深度冷却；10、凤爪腌制；11、凤爪灌装；12、真空包装；13、外箱包装；14、成品入库。
三、凤爪类肉类产品在贮藏、销售过程中极容易腐败变质；主要原因包括：1.泡椒凤爪为一种肉制品，而肉制品本身就容易感染微生物、发生变质；2.泡制泡椒凤爪的容器呈敞开状态，且要在常温下泡制16-18小时，在这种条件下生产，微生物会污染物料并大量生长繁殖；3.加工泡椒凤爪所用的辣椒、生姜等原料为初级农产品，如没有经过充分的杀菌处理，带菌量一般都很高；4.生鸡爪在贮藏和运输过程中，缺乏冷藏和密封设施，使环境中的细菌等微生物大量粘附在生鸡爪表面，这些微生物在常温甚至更高的温度中，会迅速生长繁殖；5.加工车间脏乱差，空气中的细菌总数偏高；6.生熟物料交叉污染，后道工序的熟食品被前道工序的生原料污染；7.生产设备、包装容器、生产环境没有及时消毒；8.使用的防腐保鲜剂的品种和方法不对，防腐效果不理想；9.杀菌、消毒的方法不正确；10.泡椒凤爪不宜采用高温高压的方法进行杀菌，否则会使泡椒凤爪丧失其本身良好的风味和营养价值。
白色鸡爪怎么做出来的
白色鸡爪怎么做出来的
白色鸡爪有盐焗鸡爪以及泡脚鸡爪等，主要是用浸泡的方法制作而成的，在浸泡的时候加入过氧化氢，鸡爪的颜色就会偏白。
因为过氧化氢氧化对于消毒以及除去鸡爪中的油污是很好的，但是不适合给孕妇以及儿童食用，希望大家可以引起重视，因为白色鸡爪一般都是含有漂白剂的。
鸡爪为什么那么白
外面卖的泡椒凤爪里面加了过氧化氢。
过氧化氢的作用一是消毒、二是去除鸡爪煮的过程中的油污，使鸡爪变制造泡椒凤爪白。
一、发白的凤爪是使用了漂白剂的。
从化学角度而言，里面含有很多漂白用物质，多数都是强氧化性的，长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。
对那些患有气喘病、肺气肿和慢性支气管炎的人来说，危害更为明显，故不建议长期食用。
泡椒凤爪的做法步骤
1.将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。
2.氽烫好的鸡爪剪掉指甲。
3.将一个鸡爪剁成三块。
4.锅内加水放入姜和花椒,倒入少许料酒,煮开后加入鸡爪。
鸡爪为什么那么白原因你知道多少
5.将鸡爪大火煮约6分钟后关火。
6.捞出的鸡爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质。
7.将泡椒倒入瓷碗中放入花椒,白糖,倒入白醋和纯净水调匀。
8.放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。
9.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦。
注意事项
现已经全国各地均有包装化的泡椒凤爪小吃品牌，名牌不一。
宜选择有国家卫生许可标志的品牌食用，以免使用了用有害化学物质进行漂白过的有害凤爪。
消费者切勿为美食选择不安全的杂牌。
要论风味，最佳的还是店铺民间制作的才最为独特而新鲜，而真正的凤爪一般会略微发黄。
甲醛或者双氧水浸泡过的凤爪里面含有甲醛吗？
甲醛或者双氧水浸泡过的凤爪里面含有甲醛吗？泡椒凤爪、泡椒山笋等，不仅是餐桌上的凉菜，同时也是人们喜爱的零食，微酸带辣的味道让人垂涎三尺。
但近几年，有不法商贩为保鲜、防腐，在制作泡椒凤爪中添加甲醛。
根据卫生部相关规定，食品中均不得检出甲醛。
甲醛或者双氧水浸泡过的凤爪里面含有甲醛吗？接下来，就带你了解一下吧！记者9月8日将从市场上购买的13份泡椒凤爪、山笋、猪皮等（包括1份饭店外卖）送至北京智云达食品安全检测中心，进行甲醛含量的检测。
智云达消费者体验中心技术经理、中国农业大学农学博士张玉萍表示，甲醛是一种毒性较强、可以破坏生物细胞蛋白的物质，能引起过敏、肠道刺激反应、食物中毒等。
“甲醛有防腐作用，还能改变食品颜色。
市民购买鸡爪时，不要选择太白太大的鸡爪，太白太大可能是甲醛或双氧水处理过的产品。
”>>>>13个样品多标注为辐照食品法晚记者从市场上选购的13个样品中，4份购自农贸市场，一份从太熟悉饭店打包，其他均购自超市发超市。
13份样品中，有一份泡椒鱼丸、一份泡椒豆腐干、两份泡椒猪皮，3份泡椒笋，其余均为泡椒凤爪。
记者发现，13份样品，泡椒凤爪和泡椒猪皮的产品包装上均注有“辐照食品”字样。
智云达消费者体验中心技术经理、中国农业大学农学博士张玉萍表示，辐照技术是利用放射性核素或高能电子束产生的电离辐射能量，对食品和农副产品进行处理，杀虫、杀菌保鲜、抑制发芽等以延长货架期的目的，可以减少防腐剂的使用，减少食源性疾病的发生。
1986年，我国出台《辐照食品卫生管理规定(暂行)》，陆续发布了粮食、蔬菜、水果、肉及肉制品、干果、调味品等6大类允许辐照食品名录及剂量标准。
1996年4月5日颁布《辐照食品卫生管理办法》，规定辐照食品必须严格控制范围和限定剂量，辐照食品在包装上必须贴有卫生部统一制定的辐照食品标识。
强制性国家标准《预包装食品标签通则》(GB7718-2004)明确要求，经电离辐射线或电离能量处理过的食品，应在食品名称附近标明“辐照食品”。
泡椒鸡爪会致癌吗
泡椒鸡爪会致癌吗
答:泡椒凤爪多吃可能致癌
泡椒凤爪多吃有哪些危害：
1、防腐剂危害健康
市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，少量食用没什么问题，但是如果大量摄入的话，是会影响健康的，尤其对肠胃健康造成威胁。
2、亚硝酸盐致癌
泡椒凤爪在加工过程中会产生亚硝酸盐，它在腌制食物中都普遍存在，这种成分对我们人体有害，它是会致癌的，所以要尽量少吃泡椒凤爪这类的腌制食物。
3、双氧水、甲醛等有害物质超标
为了让泡椒凤爪看上去更加新鲜质优，一些商家会使用双氧水之类的漂白成分来漂白鸡爪，它会对我们的肺功能和肾脏功能都产生损伤，于健康不利，也是国家明令禁止的。
泡椒凤爪的危害
泡椒凤爪的危害【导读】泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，成为重口嗜辣者的心爱之物。
小小一个鸡爪，经过泡制之后，风味独特，当做零食吃非常有味道。
不过关于泡椒凤爪的食品安全也是历来人们关注的一个重要方面。
那么，泡椒凤爪对人体有哪些危害呢？我们还可以放心地食用它吗？泡椒凤爪的危害说起泡椒凤爪的危害，每个人都能说出几个吧！就算我们没有特意去了解，滚动的新闻中每个一段时间总会曝出泡椒凤爪的负面，让人“闻爪色变”。
不过相比其他的小吃，泡椒凤爪的安全问题的确很值得我们注意。
那么，泡椒凤爪究竟有哪些危害呢？首先，有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐。
亚硝酸盐是腌制品的“常客”，因此它价格低廉而且盐分足够，因此很多人为了节约成本在腌制食物中会加入这类物质。
但是亚硝酸盐对我们人体有害，最大的危害是会致癌，所以要尽量少吃泡椒凤爪这类的腌制食物。
其次，市面上卖的泡椒凤爪一般颜色雪白雪白的很好看，其实这是加了漂白剂如“双氧水”漂白的结果。
而强氧性的漂白剂对人体是有害的，它会损害我们的肺功能和肾脏功能，因此我们最好远离那些看起来很“完美”的凤爪。
此外，市面上销售的泡椒凤爪中都含有防腐剂，这样才能保证长期存放而不变质，但是如果经常吃是会有害健康的。
泡椒凤爪能吃吗无论网上宣传泡椒凤爪是多么不健康的食物，还是阻挡不了吃货对它的喜爱。
从上文中我们知道了泡椒凤爪对身体是有危害的，那么是不是说明泡椒凤爪不能吃呢？答案是否定的。
泡椒凤爪之所以有害是因为在腌制的过程中加入了有害的物质，但如果我们在家自己腌制的泡椒凤爪就可以避免这个问题，所以，安全卫生的泡椒凤爪还是可以吃的。
不过如果我们没有时间自制，那么怎么辨别市面上卖的泡椒凤爪是安全的呢？一般来说，正常的泡椒凤爪应该是微黄色，如果颜色过于发白，可能是用双氧水泡过的。
另外，用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的，而且剥开皮肤会发现很薄，而正常的泡椒凤爪是有韧性的，凤爪的皮不会那么容易撕下来。
吃卤鸡爪有什么坏处吗,吃卤鸡爪会过敏吗
吃卤鸡爪有什么坏处吗，吃卤鸡爪会过敏吗1、卤菜，卤菜里面亚硝酸盐等物质比较多，致癌物质很多。
吃多肯定对身体不好。
况且高盐，高盐不健康现在已经是共识了。
2、鸡爪，现在的鸡爪有两个问题，爪子这种东西貌似本来就多吃无益，同时现在很多的鸡爪都是用药水泡过的，这样才能又肥又大，至少烤鸡爪是泡了的，卤的估计也好不到哪里去。
味道不错的话，少吃估计没啥事，毕竟外面吃饭地沟油啥的都已经习惯了。
鸡爪也不建议多吃，现在的动禽类都是激素喂养。
多吃对人体有害了。
鸡爪，也称鸡掌、凤爪、凤足。
其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤食用，也可用于卤、酱、泡。
如：卤鸡爪、酱鸡爪、泡鸡爪。
质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食哦，如椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口呢。
大家是不是听着菜名就快流口水了呢。
鸡爪的营养价值高，在美食家的菜谱上称为凤爪，在南方地区，凤爪可是一道上档次的名菜哦，其烹饪方法也多种多样。
鸡爪中含有丰富的脂肪，食用后维持体温和保护内脏，为人体提供必需的脂肪酸，可促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。
其中所含的蛋白质，具有维持体内钾钠的平衡，可消除水肿，提高人体免疫能力。
降低血压，缓冲贫血，还有利于生长发育。
鸡爪中还含有大量的铜，众所周知，铜是人体健康不可缺少的微量元素之一，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及大脑和肝、心等内脏的健康发育和功能有着重要的影响。
鸡爪中含有的钙质及胶原蛋白非常丰富，食用后能够软化血管，降低人体中的血脂和胆固醇。
同时，鸡爪还具有美容的功效，可以增强肌肤的张力、消除皱纹。
日本的一项研究结果还发现，鸡爪中含有四种能够有效抑制高血压的蛋白质成分哦，因此适量吃一些鸡爪是有利平降血压的。
鸡爪的营养价值高，非常适合消瘦，免疫力低，记忆力下降贫血，水肿等症状的人群，生长发育缓慢的儿童食用。
出现乏力、头晕、耳鸣、易倦、眼花。
皮肤黏膜及指甲等颜色苍白，体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。
可以经常食用鸡爪。
核辐照鸡爪致癌？
核辐照鸡爪致癌？
作者：唐芳
来源：《科学导报》2021年第07期
“泡椒鸡爪耐储存是因为核技术”于今年元旦前夕登上微博熱搜榜。
借助核技术进行辐照灭菌，原本只能存放3～5天的泡椒凤爪，保质期可延至半年甚至更久。
但有传言称，这类辐照食品具有放射性，甚至可致癌。
事实真是如此吗？
“食物变质，多是由微生物繁殖引起的。
食品辐照技术是以辐射加工技术为基础，利用放射性同位素发出的γ射线、加速器产生的电子束、X射线，打断微生物的DNA分子链，杀灭致病菌，进而延长食品储存时间。
”四川省原子能研究院辐照工程技术中心运行部部长黄成表示，经一次性辐照的食品，不仅不会沾染放射性物质，而且因甚少使用防腐剂，反而提升了食品的安全性。
由于辐照属于冷加工，几乎不会对食品的温度产生影响，因此食品中损失的营养成分比较少，可最大程度保留食品原有的风味。
“辐照食品绝对不等于核辐射食品。
”中国科学院大学教授、中国科学院高能物理研究所研究员彭光雄告诉笔者，引起公众敏感的，是沾染了放射性核污染物质的食品，即核污染食品。
这类食品由于沾染了放射性物质，会源源不断地释放核辐射，不慎食用会对人体造成伤害。
而辐照技术，则是一种核应用技术，可作为高效、安全的杀菌手段被用于食品保鲜、防疫等。
孕妇能吃泡椒凤爪吗
孕妇能吃泡椒凤爪吗【导读】美味的泡椒凤爪是令人欲罢不能的美食，就算被辣得满地找牙，也停不下来，就是辣得这么带劲儿！那么怀孕的准妈妈能不能吃泡椒凤爪呢？泡椒凤爪是一种比较十分常见的零食小吃，也是重庆地区的传统食物，通过泡制而成，属于腌制食品，准妈妈吃泡椒凤爪会不会对腹中的宝宝造成影响呢？孕妇能吃泡椒凤爪吗泡椒凤爪作为一种美味小吃风靡全国，刺激的麻辣口感十分开胃，给舌头带来不一样的惊喜，平时吃一些是没啥问题的，那么怀孕的准妈妈能不能吃呢？答案是可以吃的，但是要少吃！泡椒凤爪的主要原料就是鸡爪，它是一种十分健康的食物，对我们的身体是有益的，而且还含有胶原蛋白，女性经常吃一些也是极好的，但是泡椒凤爪却不同，它是一种腌制食品，在加工过程中会产生亚硝酸盐，是属于致癌物质，经常吃的话小心中招哦！孕妈妈要少吃泡椒凤爪还与它的质量有关，我们在市面上购买的泡椒凤爪很多都被检测出油毒副物质，一些添加剂都是对身体有害的，尤其是一些黑心商家为了商品的卖相，在其中添加双氧水或者甲醛等，都是对人体健康不利的，而这些更是会危害准妈妈，影响胎儿的发育，所以妈网百科建议准妈妈们还是不要吃泡椒凤爪哦，可以买一些鸡爪自己在家泡制，或者煲汤来吃，这样才比较放心。
泡椒凤爪有营养吗泡椒凤爪并不完全是零食或者垃圾食品，它也是有一定营养价值的，而这些营养主要来源于主要材料鸡爪。
鸡爪中富含纤维，可以给我们提供氨基酸和脂肪，促进维生素的吸收，还富含蛋白质，具有维持钾钠平衡的作用。
鸡爪中富含铜，它是我们健康不可缺少的微量元素，对血液、中枢神经、免疫系统、骨骼组织等的发育和功能都有重要的影响，还能维护肝、心脏等脏器的健康。
泡椒凤爪中的鸡爪是一种营养价值很高的食物，可以消除水肿，增强免疫力，还能降血压，缓冲贫血，对人体的生长发育也是很有效的。
因此泡椒凤爪也可以说是一种营养的食物，但是由于在制作过程中一些营养会流失，而且还会增加一些有害物质，因此泡椒凤爪并不能被称为是一种很健康的食物。
鸡爪吃多了有什么坏处？
鸡爪吃多了有什么坏处？
现在人们用鸡爪做成的美食非常多，比如大家熟知的泡椒鸡爪，这些美食的制作方法都很考究，所以做出来的美食味道非常吸引人，不过需要提醒每一个人，一定不能长时间大量吃鸡爪，吃多了容易导致长胖，而且会导致胆固醇偏高，另外长期吃鸡爪还会有下列这些危害。
鸡爪吃多了有什么坏处？
现在生活当中还是有比较多的人喜欢吃鸡肉的，而鸡身上尤其是鸡翅，鸡爪比较好吃，肉质比较嫩，那么迟鸡爪或者是吃鸡翅有什么害处吗。
首先，吃鸡爪或者是鸡翅对人体还是有比较多的好处的，鸡肉中蛋白质的含量还是比较高的，但是一些劣质的鸡肉或者放置时间比较长的鸡肉对人体就没有什么好处了。
其次，超市卖的泡椒鸡爪含有防腐剂，添加剂等对身体有害的物质，少吃了没什么太大问题，吃多了可能不利于身体，还是少吃点较好。
最后，检查合格的鸡爪吃多了是可以美容的，但高血压、糖尿病、尿酸偏高的患者是要少吃，吃皮类的食物如猪皮也可以达到美容的目的。
楼主有没有发现这类食物往往带有黏黏的物质，其实这就是美容因子——胶原蛋白。
注意事项：
正确的去使用鸡爪或者是鸡翅对人身体是有好处的，而且含
有的胶原蛋白，还有美容的作用。
鸡爪又名鸡掌、凤爪、凤足，鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。
意见建议：但鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，吃多了会导致身体肥胖。
另外某些不法商贩在鸡饲料中添加激素，导致鸡爪中激素残留，也会影响人体健康。
这个是不用担心的鸡爪里面的脂肪含量很低一天吃几个是没问题的
意见建议：鸡爪的肉比较少，胶质体含量多。
不过要注意卫生，一般泡的鸡爪都不怎么干净。
触目惊心!泡凤爪居然这么脏
触目惊心！泡凤爪居然这么脏泡椒凤爪好吃，是很多老少非常喜爱的佐餐食品和零食，但是美味过后还是不免有些担心，对这些凤爪的制作过程和保存的方法还是有很多疑问，这好吃的凤爪到底能不能多吃。
当然，凤爪虽然美味，但安全问题仍然有不少。
比如问题最多的袋装泡椒凤爪，由于一些黑心商家的不当操作，经常会曝出各种令人毛骨悚然的食品安全隐患。
所以，你知道黑作坊出来的凤爪有哪些危害？有关凤爪又有哪些误区？你是否会鉴别有问题的凤爪？今天小编就与你研讨一番。
一、小心!凤爪没那么安全1.和洗洁精一起生产的泡爪央视报道，福建郭小姐近日买了4袋散装泡爪。
没想到吃到一半，发现有蛆在蠕动！当时就吐了。
记者暗访制作这种“食掌门”泡爪的作坊，老板称，变质的泡爪就泡着，泡个两三天，又可以送出去了。
作坊地上还有整袋的氢氧化钠，而这些，都是生产洗洁精的原料。
也就是说，这家作坊在制作凤爪的同时，还在生产洗洁精…这些泡爪被送到超市、大排档、KTV酒吧。
2. 双氧水泡的凤爪前不久，江苏查处一起案值5000万元的双氧水泡制“毒凤爪”案。
双氧水有漂白作用，食用对人体存在致癌危险。
而将这批“凤爪”随机送检结果显示：而有的凤爪山梨酸含量超标严重。
长期食用，还会抑制骨骼生长，伤害肾、肝脏。
二、别怕，它只是一只凤爪!1. 泡椒凤爪有毒?断章取义了，有网友称在泡椒凤爪的包装上，看到了一款用于工业防腐剂和兽药中间体的“脱氢醋酸”，这种工业防腐剂可快速被人体吸收，并分布在血浆和各个器官中，抑制多种酶的氧化作用。
而且排泄速度相当慢，并质疑化学物质会有害人体健康。
但这是一个误区，“脱氢醋酸”是“脱氢乙酸”俗称，而脱氢乙酸已被列入新的食品添加剂国标中，属于国家允许的食品添加剂，食品添加剂与非法添加物性质截然不同。
而且毒性要和剂量综合考虑，这一点剂量的脱氢乙酸并不会对身体造成危害，大家可放心食用。
2.吃下糟凤爪，开车算酒驾?夏天胃口不好，很多人会选择吃一些糟卤菜，糟凤爪也是其中的不二之选。
常吃鸡翅凤爪的女性易患妇科肿瘤？
常吃鸡翅凤爪的女性易患妇科肿瘤？作者：思月来源：《现代养生·上半月版》 2013年第3期思月最近舒淇在微博上发表了一篇博文，被近10万网友海量转发。
微博原文写道：“原来鸡的激素或抗生素注射部位通常在鸡翅膀、鸡颈位，而鸡脚则会囤积抗生素，故此常吃鸡翅膀或鸡脚，再加上女性荷尔蒙分泌影响，令爱吃鸡翅膀或鸡脚冻的女士特别容易患上子宫部位的肿瘤。
所以奉劝大家少吃鸡翅膀或鸡脚冻为妙。
现今社会女性有80%都容易得子宫肌瘤及巧克力囊肿。
请注意。
”微博一出，引起网友强烈反响。
鸡翅膀和鸡爪是很多女性都特别爱吃的零食，泡椒凤爪、烤鸡翅膀、卤味鸡脚、盐焗鸡翅……不少网友都对肉鸡“激素囤积在鸡翅、鸡爪”深信不疑，更有网友表示，今后将少吃甚至不吃鸡肉。
“以前听说一只鸡长了多对翅膀，其实也未必不是真的”。
“小时候家里的土鸡要养好几个月才长成，现在的肉鸡一个月多点就有四五斤，不吃激素可能么”？子宫肌瘤目前病因尚不明确针对“常吃鸡翅凤爪易患上妇科肿瘤”之说，专家表示，把吃鸡翅鸡脚与子宫肌瘤联系在一起，实在有点牵强，子宫肌瘤是女性生殖器最常见的一种肿瘤，但目前发病原因尚不明确。
针对这个问题，妇科专家给出了观点：根据相关资料来看，含激素和抗生素的鸡的说法并不成立。
很多性早熟的孩子都喜欢吃以鸡为主料的洋快餐，这可能是激素鸡说法的起源。
浙江大学一位专家说，这不是鸡的问题，而是蛋白质。
吃得好了，蛋白质摄入量大了，发育年龄也会提前。
现代医学研究发现，肌瘤组织中的雌激素受体量比正常子宫肌组织多。
因此，不少专家认为子宫肌瘤的发生可能与一种雌激素依赖有关。
他们指出，“这可能是导致人们把食物中的激素与子宫肌瘤联系起来的原因”。
事实上，子宫肌瘤有可能是多种因素导致的，而并非单一的因素，即使是这种基于雌激素依赖的观点，也指的是对特定的雌激素，而不是所有的激素，而且并没有可靠的科学研究证明吃鸡翅鸡脚会影响人体内的激素变化。
专家认为，这种所谓常吃鸡翅、凤爪易患子宫肌瘤的说法，没有任何理论依据。
泡椒凤爪能吃吗
泡椒凤爪能吃吗【导读】泡椒凤爪是很多人钟爱的一种小吃。
它发源自重庆，原是重庆市民日常钟爱的一种开胃小吃。
泡椒凤爪鲜辣脆香、开胃解腻，吃了有提神醒脑，促进血液循环的功效。
不过，近年来关于泡椒凤爪的负面新闻层出不穷，其中最主要的担忧来自人们对泡椒凤爪制作过程中使用了工业原料泡制。
那么，美味的泡椒凤爪还能吃吗？泡椒凤爪能吃吗泡椒凤爪虽然美味，但它属于腌制品，而且还曾多次因为被检测出含有有毒物质登上新闻。
在食品安全日益得到重视的今天，许多注重身体健康的人都自动远离了泡椒凤爪。
那么泡椒凤爪真的不能吃了吗？其实，泡椒凤爪还是可以吃的。
虽然说有些无良商贩为了利益在生产的过程中会加入有毒物质，但是我们还是可以通过仔细辨别鉴定哪些泡椒凤爪有害而哪些是无害的。
一般来说，正常的泡椒凤爪应该是微黄色，如果颜色过于发白，可能是用双氧水泡过的。
另外，用甲醛处理过的泡椒凤爪质地是比较脆的，而且剥开皮肤会发现很薄，而正常的泡椒凤爪是有韧性的，凤爪的皮不会那么容易撕下来。
如果购买散装凤爪时遇到上述情况，亲们就要留心一点，可能这些凤爪是用工业原料泡制过的。
所以，在购买泡椒凤爪时要认准大品牌，尽量不要在街边购买泡椒凤爪。
此外，如果您对外边生产的泡椒凤爪感到不放心，可以学着在家自己腌制。
综上所述，泡椒凤爪还是可以吃的，我们不能因为一小部分人的恶劣行径而以偏概全，否认了泡椒凤爪。
泡椒凤爪怎么做想要吃上放心的泡椒凤爪，最好还是靠自己双手哦！自己DIY凤爪就可以轻松避免有毒添加剂的危害，而且还能根据自己的口味选择增减配料呢！那么，在家怎么自制泡椒凤爪的呢？材料：鸡爪、泡椒、生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶、白醋、鸡精做法：1、将凤爪放在清水中洗干净，全部用刀劈成两半，方便入味；2、把鸡爪放入锅中，加入生姜、蒜瓣、八角、花椒、桂皮、香叶等香料，加入食盐和清水煮上15分钟；3、把煮好的鸡爪捞出来之后用凉水冲一下，沥干鸡爪备用；4、把沥干的鸡爪放入一个干净的可以密封的玻璃瓶中，将买来的泡椒连同泡椒水一起倒入鸡爪中，再加些食盐、鸡精、白醋和凉开水，把瓶子盖上，2~3天等它入味后就可以吃了。
吃泡椒凤爪好吗
吃泡椒凤爪好吗【导读】想不想来一场舌尖上的舞蹈呢？那就吃泡椒凤爪吧！就算你没吃过泡椒凤爪也听说过它的大名吧！泡椒凤爪原是重庆地区的一种特色美食，时至今日，泡椒凤爪已经成为全国嗜辣一族的最爱，它不仅是平民的吃食，还登上了大雅之堂，成为人们的开胃菜。
不过听说泡椒凤爪并不是一样健康的食物。
那么，吃泡椒凤爪好吗？吃泡椒凤爪好吗泡椒凤爪麻辣有滋、皮韧肉香，虏获了全国各地辣妹子的心。
小小的一个鸡爪，经过泡椒的浸泡，辣味渗入了骨髓里，每咬一口，香辣的汁液在口腔里喷发，鸡爪的松脆口感诱惑着我们，但从口感上讲泡椒凤爪是极好吃的。
不过，虽然泡椒凤爪好吃，但我们还是少吃为妙哦，因为泡椒凤爪是一种不太健康的食品。
首先，有一些不良商贩在腌制泡椒凤爪的时候加入了亚硝酸盐。
亚硝酸盐是腌制品的“常客”，但亚硝酸盐是一种会致癌物质，所以我们平常总是说要少吃腌制食物。
其次，市面上卖的泡椒凤爪有些加了漂白剂如“双氧水”漂白，所以泡椒凤爪看起来特别新鲜，但这些漂白剂会损害我们的肺功能和肾脏功能，因此我们最好远离那些看起来很“完美”的凤爪。
此外，为了延长保质期，泡椒凤爪中一般会加入防腐剂，吃多了对身体也是不好的。
综上所述，偶尔吃吃泡椒凤爪还是不错的，但是长期而且大量食用就有害处，亲们要慎重考虑哦！吃泡椒凤爪有好处吗泡椒凤爪不健康是人人都知道的事，但是不可否认它的身上还是有一些营养物质是我们人体必须的，偶尔吃吃泡椒凤爪对我们还是有一定好处的哦！泡椒凤爪的原料是鸡爪。
鸡爪的营养价值颇高，富含的胶原蛋白有“骨中之骨，肉中之肉，肤中之肤”之说，是人体中所需的硬胶原蛋白，对维护骨骼的强健有很好的作用。
鸡爪中有不少的蛋白质，能够提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。
更重要的是鸡爪中富含铜，而铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
此外，泡椒对于人体也是有一定的好处的哦！泡椒是用红辣椒制成的，辣椒具有开胃，促进食欲的作用，常吃可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒效果不错的！泡椒凤爪怎么做好吃虽然泡椒凤爪并不是每个人都受得了它的辣味刺激，但是对于喜爱辣味的人来说，泡椒凤爪无疑是一种罂粟，让人欲罢不能，吃完还想再吃。
泡椒凤爪有毒吗？
泡椒凤爪有毒吗？本来泡椒凤爪中辣辣的味道，筋道的口感，在加上丰富的胶原蛋白，让许多人都非常的喜欢，不但是下酒的小菜，还可以当做自己看电视消遣时候的零食。
但是现在一些不法商贩为了让泡椒凤爪的品相会更好，往往会使用双氧水等来泡，这样的食物对人体是有毒的。
那么，具体都有什么危害呢?双氧水：过氧化氢溶液，化学式为H2O2，其水溶液俗称双氧水，外观为无色透明液体，是一种强氧化剂，适用于伤口消毒及环境、食品消毒。
吸入该品蒸气或雾对呼吸道有强烈刺激性。
眼直接接触液体可致不可逆损伤甚至失明。
口服中毒出现腹痛、胸口痛、呼吸困难、呕吐、一时性运动和感觉障碍、体温升高等。
个别病例出现视力障碍、癫痫样痉挛、轻瘫。
氢氧化钠(NaOH)，俗称烧碱、火碱、苛性钠，因另一名称causticsoda而在香港称为哥士的，常温下是一种白色晶体，具有强腐蚀性。
易溶于水，其水溶液呈强碱性，能使酚酞变红。
氢氧化钠是一种极常用的碱，是化学实验室的必备药品之一。
氢氧化钠在空气中易吸收水蒸气，对其必须密封保存，且要用橡胶瓶塞。
它的溶液可以用作洗涤液。
该品有强烈刺激和腐蚀性。
粉尘或烟雾会刺激眼和呼吸道，腐蚀鼻中隔，皮肤和眼与NaOH直接接触会引起灼伤，误服可造成消化道灼伤，粘膜糜烂、出血和休克。
丁酮：无色透明液体。
有类似丙酮气味。
易挥发。
能与乙醇、乙醚、苯、氯仿、油类混溶。
对眼、鼻、喉、粘膜有刺激性。
长期接触可致皮炎。
该品常与己酮同混合应用，能加强己酮引起的周围神经病现象，但单独接触丁酮未发现有周围神经病现象。
当采用了一些非法的手段加工泡椒凤爪的时候，泡椒凤爪的品相看起来确实非常的好看，但是人们吃了就会出现中毒的情况的，尤其是大量食用后危害更加的严重，所以当看到泡椒凤爪过于白的时候，最好是不要购买的，这种食物可能就是用双氧水泡过的。
经常吃泡椒鸡爪或竹笋对身体会怎样
经常吃泡椒鸡爪或竹笋对身体会怎样其中亚硝酸盐的含量可能造成对身体的危害、B2。
但是竹笋属于鲜嫩食品、胡萝卜素，含有丰富的蛋白质，最好是自己购买新鲜竹笋调制烹饪食用、糖类，防腐剂是肯定有的。
西挖个答案对您有所帮助泡椒凤爪大多数经过漂白处理、维生素B1，痘痘，久放的竹笋对人体有害，少食用袋装成品，皮炎等发生率增高，建议不要经常食用、C、氨基酸，适可而止就行了、铁。
关于竹笋、磷、钙、脂肪，过量食用泡椒类食品会造成内分泌失调热心网友 2013-7-22相关内容不会怎么样,但是怕有亚硝酸盐热心网友2013-7-22不错偶啊！！热心网友2013-7-22经常吃泡椒鸡爪或竹笋对身体会怎样：泡椒凤爪大多数经过漂白处理,其中亚硝酸盐的含量可能造成对身体的危害,过量食用泡椒类食品会造成内分泌失...我好爱吃泡椒凤爪和泡椒竹笋,还有酸萝卜和酸姜,还有凉菜,：出去时,别带钱经常吃鸡爪和鸡翅会不会对身体不好?：超市卖的泡椒鸡爪含有防腐剂,添加剂等对身体有害的物质,少吃了没什么太大问题,吃多了可能不利于身体,还...经常吃泡椒鸡爪有什么不好?：首先对胃不好,胃不好的人尽量别吃,时间长了也会对整个身体造成不好的影响,你应该没见过泡椒鸡爪的制作过...菜人家的大妈泡笋尖和又有凤爪都很好吃,能经常吃吗?：泡笋尖是肯定能吃的,凤爪吧,只要你不怕僵尸凤爪,也可以吃的 | 6...3 2009-11...女人经常吃泡椒凤爪会胖吗：吃泡椒鸡爪不会胖,但是从口味以及及食欲上来说,这种食物有开胃的效果,小心吃了胃口大开吃的东西更多...关于有友泡椒凤爪和有友竹笋的商标：是的!有友泡椒凤爪商标是YUYU吃新鲜的竹笋对身体有什么害处：竹笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,本身可吸附大量的油脂来增加味道,所以肥胖的人,如果经常吃竹笋,每...吃腌制过的竹笋对身体有害吗：经常吃是不好,腌制品亚硝酸盐太多易得癌症;笋本身吃太多也对其他营养素吸收有影响。
腌制类食品主要危害
腌制类食品主要危害1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；2、影响粘膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。
腌制食物是传统食品，很多家庭都有腌菜的习惯。
但腌制食品多吃、偏吃对人的身体则不利。
这是因为：蔬菜腌制后，其所含的维生素损失较多，维生素C几乎全部损失；腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于酸度高，食后容易在肠道吸收，经肾脏排泄时，草酸钙结晶极易沉积在泌尿系统形成结石。
腌制食物在腌制过程中，常被微生物污染，如果加入食盐量小于15％，蔬菜中的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，人若进食了含有亚硝酸盐的腌制品后，会引起中毒。
其症状为皮肤粘膜呈青紫色，口唇和指甲床发青，重者还会伴有头晕、头痛、心率加快等症状，甚至昏迷。
亚硝酸盐在人体内遇到胺类物质时，可生成亚硝胺。
亚硝胺是一种致癌物质，故常食腌制品容易致癌。
所以，腌制品营养受损且有害，不是人们的理想食品，以少吃为宜。
腌制食品的危害含亚硝酸盐的食物。
亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌，它存在于腌制食品中。
咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐，所以，腌制的食品应少吃为宜。
发生中毒的另一原因是蔬菜：①进食存放过久的熟菜如夜菜，室温越高，放得越久，亚硝酸盐的含量越高；②进食贮存过久的蔬菜，在气温较高的季节，绿叶蔬菜存放一天，其亚硝酸盐含量会增加几倍；现在市场上有大量硝酸盐与亚硝酸盐的饮水、蔬菜、粮食、鱼、肉制品、渍酸菜、隔夜炒菜等经人食用后，大量亚硝酸盐可使人直接中毒，而且硝酸盐在人体内也可被还原为亚硝酸盐。
亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒，轻者头昏、心悸、呕吐、害人体健康。
尽量少吃腌制、熏制、腊制的鱼、肉类、香肠、腊肉、火腿、罐头食品、渍酸菜、盐腌不久的菜；不买存放过久、隔日或发蔫的蔬菜；当日买的菜当日吃完；不吃隔夜的熟蔬菜；不可将剩饭菜长久存放；不可将工业用亚硝酸盐（如亚硝酸钠）当做食盐误食。
亚硝酸盐的危害和预防亚硝酸盐主要指亚硝酸钠，亚硝酸钠为白色至淡黄色粉末或颗粒，味微咸，易溶于水。
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泡椒鸡爪的危害
【导读】鸡爪，相信很多人都吃过，特别是被制成泡椒鸡爪之后，更是风味独特，让人垂涎三尺。
泡椒鸡爪是我们能经常吃到的一款汉族传统小吃，属川菜系。
吃起来皮韧肉香，滋味浓郁，泡椒辣味使鸡爪吃起来生津开胃，有促进血液循环的功效。
虽然泡椒鸡爪是一种既可当零食又能做菜肴的食品，但是它的危害也是不容小觑的，不建议大家多吃。
那么泡椒鸡爪有哪些的危害呢？且听妈网百科详细介绍一番。
说起这个泡椒鸡爪，相信很多人一看到就已经开始口水涌动，急切想要一尝鲜味了。
泡椒鸡爪能登大雅之堂，也接地气，成为百姓喜欢的家常小吃。
但是作为较受欢迎的食品，它又有美中不足的地方，那就是多吃无益。
为什么这样说呢？且听妈网百科详细给大家讲解一番。
泡椒鸡爪有两种，一种是在外面购买回来的袋装泡椒鸡爪，还有一种是DIY出来的鸡爪，虽然做法一样，但是危害各不相同。
外卖泡椒鸡爪：外面卖的常见的袋装泡椒鸡爪，很可能用了双氧水进行漂白，或者添加了各种化学制剂，而且都是国家不允许添加的成分，甚至还会有强致癌物质，一些更黑心的商家还会用上工业用途的防腐剂、防冻盐，甚至是医学用的福尔马林。
人们吃这样的泡鸡爪，除开增加致癌的风险爱，还会引起便秘、胃部不适、长痘痘甚至上瘾等情况。
自制泡椒鸡爪：自制泡椒鸡爪虽然不像外面卖的泡鸡爪那么恐怖，但是毕竟也是很多盐腌制成的食品，所以里面可能也会有硝酸钠，虽然食用不过量的时候不会引起中毒，但是建议大家还是少吃为妙，避免多吃致癌。
泡椒鸡爪怎么做好吃
在上面的环节里面，妈网百科已经给大家介绍了泡椒鸡爪的危害，由此可见，泡椒鸡爪可不能乱吃哟。
既然外面购买的泡椒鸡爪有可能会有防腐剂或者受到双氧水的浸泡，那么我们在家DIY总可以了吧。
如果实在是嘴馋得不行，那么自制泡椒鸡爪也未尝不可。
想知道泡椒鸡爪怎么做好吃，那就要认真阅读下面的内容了哦。
1、调料需要备好：食盐、醋、生抽、蒜那是必备，按照个人口味还可以加入泡椒、花椒、姜片、八角、鸡精等。
2、浸泡时间适宜：虽然说鸡爪的皮比较薄，但是也要讲究泡的时间，泡鸡爪一般来说都要10个小时，而且最好放入冰箱，那样就能更加入味呢，期间要翻动2-3次，确保鸡爪的每一个"指头"都入味！
3、密封工作做好：要记住用来泡鸡爪的容器一定要带盖子，这样才能密封，如果安心密封不够的话，最好还在中间加上一层保鲜膜。
泡椒鸡爪可以多吃吗
在假期或者是周末的时候，一边看电视或者是看电影，一边啃着美味的泡椒鸡爪，还有比这更欢乐的事情吗？泡椒鸡爪是一种使用泡椒和鸡爪制作而成的零食小吃，白嫩的鸡爪，咬起来特别有嚼劲，而且泡椒够辣够味，因此泡椒鸡爪成为了不少人的心头好呢。
正因为泡椒鸡爪非常美味，因此爱吃鸡爪的人就会忍不住多吃几个，那么问题来了，泡椒鸡爪可以多吃吗？
泡椒凤爪是我们生活中的一种美食，本身是没有什么坏处的，但是在购买的时候要注意看包装袋是否漏气，是否是在保质期内，如果有问题的就千万不可食用。
从化学角度而言，里面含有很多漂白用物质，多数都是强氧化性的，长期食用会使身体肺功能减弱和组织损伤。
对那些患有气喘病、肺气肿和慢性支气管炎的人来说，危害更为明显，因此妈网百科建议大家还是不要过多进食泡椒鸡爪，偶尔尝尝鲜就可以了，吃多了有可能会坏了事儿呢！
泡椒鸡爪吃了会发胖吗
小小一个鸡爪，经过泡制之后，风味独特，当做零食吃非常有味道哟。
看着商场里面的袋装泡鸡爪，感觉总是挪不开步伐，想要把它统统带回家，而喜欢吃泡椒鸡爪的人一吃就能吃3、4个。
那么问题来了，泡椒鸡爪吃了会发胖吗？妈网百科马上为大家科普一下这方面的知识。
问：泡椒鸡爪吃了会发胖吗？
答：鸡爪子的热量为每100克254千卡，这是什么概念呢？这样来说吧，一个成人每日所需热量为2200千卡，与这个相比，254千卡就不算多了。
而摄入254千卡的热量，大约需要散步60分钟才能消耗哦。
虽然每个人体质不一样，吃鸡爪的数目也不一样，但是鸡爪吃多会导致热量摄入过多，热量不能及时消耗，就会转变为脂肪呢，因此因为吃泡椒鸡爪而发胖还是有可能的呢。
正所谓美食与好身型不可兼得，这个时候为了能够保持好身型，还是管好自己的嘴巴，不要让自己吃太多泡椒鸡爪吧。
泡椒鸡爪吃多了会上火吗
泡椒鸡爪是一种比较常见的食品，泡椒的劲辣味道沁入凤爪中，凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效，真的是无辣不欢的人的最爱。
那么对于这样一种口味偏辣的食物，我们吃多了会不会上火呢？
泡椒鸡爪的主要食材是泡椒和鸡爪，泡椒的口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状，但是正因为有了泡椒的存在，使得这样一种食物吃多了容易上火。
泡椒属于刺激性食物，特别是火气旺盛的人，进食过多的泡椒鸡爪很容易上火的。
想要吃泡椒鸡爪不容易上火，妈网百科建议大家在吃泡椒鸡爪的时候多吃新鲜水果和蔬菜，水果和蔬菜内含丰富的维生素，吃泡椒鸡爪同时搭配蔬菜、水果，可以一定程度上缓解上火症状哟。
泡椒凤爪孕妇可不可以吃
泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一，以麻辣有滋、皮韧肉香而著称，吸引了很多口味偏重的女性朋友。
我们都知道孕妇的饮食非常讲究，那么对于泡鸡爪这样一种既可当零食又能做菜肴的食品，孕妇是否可以吃呢？
妈网百科建议孕妈咪还是谨慎吃。
现在市场上所销售的泡椒凤爪多为包装食品，十分劲辣，且含有一定的防腐剂，甚至是强氧化性的漂白物质，长期过多食用会使身体肺功能减弱和组织损伤；再者，泡椒凤爪实质上也是属于腌制食品，亚硝酸盐含量会偏多，孕妇若摄入过多，对胎儿的发育是有重大影响的。
因此，对于孕妇来说，最好还是不要吃泡椒凤爪。
如果孕妈咪非常嘴馋，那也最好是自己在家里做，可以保证卫生，但总的来说孕妇还是应该尽量少吃，以免吃过辣上火，影响胎儿的正常发育。
泡椒鸡爪的危害泡椒鸡爪怎么做好吃泡椒鸡爪可以多吃吗泡椒鸡爪吃了会发胖吗泡椒鸡爪吃多了会上火吗泡椒凤爪孕妇可不可以吃。