小学科学二年级探究型课程《紫甘蓝的魔法》研究性学习主题活动方案设计
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探究主题：紫甘蓝的魔法
师专附小探究型课程课题开题报告
班级
二4
指导教师
徐旻
特邀指导教师
探究拟采用的方法 观察、实验、上网、查找书面资料比较、填写实验
课题研究的目的及意义：紫甘蓝是学生生活中常见的一种蔬菜，以其紫色引起学生对
它的兴趣。本次探究将学生的兴趣作为探究课的起点，让学生通过自己的观察、实验、
分析等方法来探究紫色水的魔法，让学生在了解紫色水产生变化的过程中，初步认识
一 着色，注意桌 么？你们想画什么？
花朵，课上用彩色水为花 主 题 — — 百 花
画 面卫生，画面 师：由于时间关系，我们画各色花， 瓣上色。
园，用彩色水上
整洁。
布置个百花园吧！
色。
师发下准备好的半成品——花朵，让
学生用彩色水为花瓣添色。
评 为花朵着色， 学生布置百花园。鼓励学生发现问题： 引导从画作色彩上评价。 小组互动，深入
多种液体进行
实 验 ： 糖 水 水、肥皂水、苹果汁等〉
小组选择一种液体试验， 变色实验，培养
组、盐水组、 （2）〈出示实验提示：仔细观察、认 记录探究学习单。
学生合作精神，
肥 皂 水 真记录、分析结果〉
要学生养成边
组 … … 记 录 （3）〈出示探究学习单〉
学 生 交 流 ， 教 师 板 书 表 探究实验、边记
并动手制作紫色水。
制作紫色水。
动手制作紫色水。
☆☆ ☆☆
等
优
第
★～ ★
教师评价:
星数总计
良 ★～ ★
合格 ★～ ★
小组同学的鼓励与期望:
须努力 ★～ ★
《紫甘蓝的魔法》活动方案
活动学习目标
1、通过学生的自主探究活动，了解有色素菜“紫甘蓝”的小知识，知道“紫甘蓝”水变色的科学原理， 培养自己的动手动脑能力。
试 结果，然后交 3、小组交流，师出示表格并板书。
准备原料
一 流。
〈出示我的发现：加入糖水、盐水后
加入液体
试
紫色水变淡不变色；加入白醋、肥皂
颜色变化
人人动手，亲 身感受、经历
小组 加入液 白 肥 盐 糖 苹
体 醋皂水水果
少—多 百度文库。
录的好习惯，并 能对小组的实 验进行及时的 交流。
实验过程，养
水
汁
成仔细观察、 颜色变
步 学生活动
教师指导
教学建议
设计意图
骤
观 察 教 师 的 1、师扮成魔术师，变魔术。师用有白 用 包 装 过 的 大 滴 管 将 白 让 学 生 对 紫 色
魔术，引起探 醋的“魔术棒”伸入紫色水。
醋在大杯紫色水中捣，让 水 变 色 产 生 兴
究兴趣，在教 问：怎么回事？想不想知道这其中的 学生仔细观察。
整理
整理
整理
☆☆
☆☆
能用紫甘蓝做出紫色水。
能用紫甘蓝做出紫色水，但效果 不明显。
不能用紫甘蓝做出紫色水。
积极参加小组活动，主动承担各 能参加小组活动，能承担各项工 不能参加小组活动，不能主动承
项工作任务。
作任务。
担各项工作任务。
☆☆
☆☆
活动过程中主动合作积极交流， 活动过程中能合作交流，并动手 活动过程中不能合作交流，无法
究学习单〉
问：你发现什么啦？
3、小结：刚刚紫色水加了白醋变色了， 出示：紫色水加其它液体
那么你还想知道什么？
会怎样？
好！今天我们就来探究这个问题。
揭示课题：紫色水的魔法。
1，师：现在我们以小组为单位，来探 究紫色水的魔法。
各 小 组 选 择 2、小组做实验
以小组形式对
一 种 液 体 做 （1）〈出示：小组做和图片糖水、盐
2、知道实验操作方法，让学生在指导下操作进行、记录等，培养学生动手能力，对资料的收集、分析、 整理，并加强对学生的探究能力、创造能力的培养。
3、通过活动，让学生体验生活的快乐，从中唤起学生对生活的热爱。 4、提高学生的动手动脑的实践能力，培养学生之间的交流和合作的能力。
活动准备
1、教师准备 （1）关于紫甘蓝方面的相关知识； （2）实物； （3）相关器具； 2、学生准备 （1）课前的资料； （2）网上搜集图片、材料； （3）小组带紫甘蓝。 活动过程
认真记录、分
化
析 探 究 结 果 水、苹果汁紫色水变色。
的习惯。
4、其他小组探究的液体你们想试一下 要 求 小 组 把 剩 余 没 做 过
吗？请小组长安排没做过的小朋友每 的液体都做一遍
人选择一样做实验。
画 学 生 为 花 朵 师：这些好看的彩色水可以用来干什 教 师 事 先 准 备 构 好 边 的 给 定 一 个 绘 画
酸性、碱性物质。
活动计划
阶段
用时
主要任务
阶段目标
通过上网查找资料，了解紫 1、 对紫甘蓝有初步的了解和认识
发动阶段
1 周 甘蓝的特性、用途
2、 激发出对紫甘蓝进一步了解认识的
兴趣
1、 选择合适的方法提炼紫 1、 通过实验总结出提炼紫色水的最佳
准备阶段
色水
1周
2、 用紫色水画画
方案 2、 能用紫色水画画
实施阶段 1 周
评价阶段 1 周 预期成果 表达形式
1、 紫色水变色的实验
1、交流展示成果 2、评价 实验结果、作品
1、 通过实验了解，紫色水产生变化的 原因
2、 体验小组合作的成功 1、对所探究的内容进行小结。 2、通过自评、互评、小组评对探究过程 进行小结。
照片、调查表、感想体会
填表人： 徐旻
《紫甘蓝的“魔法”》单元学习方案
一、单元学习目标 1．了解紫甘蓝的相关知识，学会紫色水的制作方法； 2．了解紫色水遇到白醋、肥皂水会变色； 3．基于观察计划模板，制定观察计划，开展观察实验； 4．增强对植物，体验科学实验的严谨、求实。
二、实施年级和时间 1．实施年级：二年级 2．实施时间：共 6 周（每周 1 课时）
三、单元活动安排 时间 第 1~2 周 第 3~5 周 第6周
趣。
师 示 范 实 验 奥秘呀？
看 后，说说发现 2、师：老师来做科学家，为大家揭示 教师、学生示范实验：
一 了什么。
谜底，请一位小先生和老师一起来， 1 准备原料——紫色水 师生示范，为下
看
请看实验。
2 加入液体——白醋
面学生实验铺
〈媒体出示：跟着学〉
3 实验过程——观察水的 垫。
〈边做实验边媒体出示实验步骤、探 变化
活动内容 《用紫甘蓝做紫色水》
《用紫色水画画》 单元评价
成果要求 昆虫保护宣传画 实验计划 实验记录表
单元评价表
四、单元评价
★★
《紫甘蓝的魔法》单元活动评价表
量规
★☆
☆☆
自我 小组 评价 评价
认识紫甘蓝，能说出紫甘蓝特点 大致能说出紫甘蓝特点
不能能说出紫甘蓝特点
☆☆ ☆☆
相关资料进行必要的收集分析、 相关资料进行大致的收集分析、 不能对相关资料进行收集分析、
师专附小探究型课程课题开题报告
班级
二4
指导教师
徐旻
特邀指导教师
探究拟采用的方法 观察、实验、上网、查找书面资料比较、填写实验
课题研究的目的及意义：紫甘蓝是学生生活中常见的一种蔬菜，以其紫色引起学生对
它的兴趣。本次探究将学生的兴趣作为探究课的起点，让学生通过自己的观察、实验、
分析等方法来探究紫色水的魔法，让学生在了解紫色水产生变化的过程中，初步认识
一 着色，注意桌 么？你们想画什么？
花朵，课上用彩色水为花 主 题 — — 百 花
画 面卫生，画面 师：由于时间关系，我们画各色花， 瓣上色。
园，用彩色水上
整洁。
布置个百花园吧！
色。
师发下准备好的半成品——花朵，让
学生用彩色水为花瓣添色。
评 为花朵着色， 学生布置百花园。鼓励学生发现问题： 引导从画作色彩上评价。 小组互动，深入
多种液体进行
实 验 ： 糖 水 水、肥皂水、苹果汁等〉
小组选择一种液体试验， 变色实验，培养
组、盐水组、 （2）〈出示实验提示：仔细观察、认 记录探究学习单。
学生合作精神，
肥 皂 水 真记录、分析结果〉
要学生养成边
组 … … 记 录 （3）〈出示探究学习单〉
学 生 交 流 ， 教 师 板 书 表 探究实验、边记
并动手制作紫色水。
制作紫色水。
动手制作紫色水。
☆☆ ☆☆
等
优
第
★～ ★
教师评价:
星数总计
良 ★～ ★
合格 ★～ ★
小组同学的鼓励与期望:
须努力 ★～ ★
《紫甘蓝的魔法》活动方案
活动学习目标
1、通过学生的自主探究活动，了解有色素菜“紫甘蓝”的小知识，知道“紫甘蓝”水变色的科学原理， 培养自己的动手动脑能力。
试 结果，然后交 3、小组交流，师出示表格并板书。
准备原料
一 流。
〈出示我的发现：加入糖水、盐水后
加入液体
试
紫色水变淡不变色；加入白醋、肥皂
颜色变化
人人动手，亲 身感受、经历
小组 加入液 白 肥 盐 糖 苹
体 醋皂水水果
少—多 百度文库。
录的好习惯，并 能对小组的实 验进行及时的 交流。
实验过程，养
水
汁
成仔细观察、 颜色变
步 学生活动
教师指导
教学建议
设计意图
骤
观 察 教 师 的 1、师扮成魔术师，变魔术。师用有白 用 包 装 过 的 大 滴 管 将 白 让 学 生 对 紫 色
魔术，引起探 醋的“魔术棒”伸入紫色水。
醋在大杯紫色水中捣，让 水 变 色 产 生 兴
究兴趣，在教 问：怎么回事？想不想知道这其中的 学生仔细观察。
整理
整理
整理
☆☆
☆☆
能用紫甘蓝做出紫色水。
能用紫甘蓝做出紫色水，但效果 不明显。
不能用紫甘蓝做出紫色水。
积极参加小组活动，主动承担各 能参加小组活动，能承担各项工 不能参加小组活动，不能主动承
项工作任务。
作任务。
担各项工作任务。
☆☆
☆☆
活动过程中主动合作积极交流， 活动过程中能合作交流，并动手 活动过程中不能合作交流，无法
究学习单〉
问：你发现什么啦？
3、小结：刚刚紫色水加了白醋变色了， 出示：紫色水加其它液体
那么你还想知道什么？
会怎样？
好！今天我们就来探究这个问题。
揭示课题：紫色水的魔法。
1，师：现在我们以小组为单位，来探 究紫色水的魔法。
各 小 组 选 择 2、小组做实验
以小组形式对
一 种 液 体 做 （1）〈出示：小组做和图片糖水、盐
2、知道实验操作方法，让学生在指导下操作进行、记录等，培养学生动手能力，对资料的收集、分析、 整理，并加强对学生的探究能力、创造能力的培养。
3、通过活动，让学生体验生活的快乐，从中唤起学生对生活的热爱。 4、提高学生的动手动脑的实践能力，培养学生之间的交流和合作的能力。
活动准备
1、教师准备 （1）关于紫甘蓝方面的相关知识； （2）实物； （3）相关器具； 2、学生准备 （1）课前的资料； （2）网上搜集图片、材料； （3）小组带紫甘蓝。 活动过程
认真记录、分
化
析 探 究 结 果 水、苹果汁紫色水变色。
的习惯。
4、其他小组探究的液体你们想试一下 要 求 小 组 把 剩 余 没 做 过
吗？请小组长安排没做过的小朋友每 的液体都做一遍
人选择一样做实验。
画 学 生 为 花 朵 师：这些好看的彩色水可以用来干什 教 师 事 先 准 备 构 好 边 的 给 定 一 个 绘 画
酸性、碱性物质。
活动计划
阶段
用时
主要任务
阶段目标
通过上网查找资料，了解紫 1、 对紫甘蓝有初步的了解和认识
发动阶段
1 周 甘蓝的特性、用途
2、 激发出对紫甘蓝进一步了解认识的
兴趣
1、 选择合适的方法提炼紫 1、 通过实验总结出提炼紫色水的最佳
准备阶段
色水
1周
2、 用紫色水画画
方案 2、 能用紫色水画画
实施阶段 1 周
评价阶段 1 周 预期成果 表达形式
1、 紫色水变色的实验
1、交流展示成果 2、评价 实验结果、作品
1、 通过实验了解，紫色水产生变化的 原因
2、 体验小组合作的成功 1、对所探究的内容进行小结。 2、通过自评、互评、小组评对探究过程 进行小结。
照片、调查表、感想体会
填表人： 徐旻
《紫甘蓝的“魔法”》单元学习方案
一、单元学习目标 1．了解紫甘蓝的相关知识，学会紫色水的制作方法； 2．了解紫色水遇到白醋、肥皂水会变色； 3．基于观察计划模板，制定观察计划，开展观察实验； 4．增强对植物，体验科学实验的严谨、求实。
二、实施年级和时间 1．实施年级：二年级 2．实施时间：共 6 周（每周 1 课时）
三、单元活动安排 时间 第 1~2 周 第 3~5 周 第6周
趣。
师 示 范 实 验 奥秘呀？
看 后，说说发现 2、师：老师来做科学家，为大家揭示 教师、学生示范实验：
一 了什么。
谜底，请一位小先生和老师一起来， 1 准备原料——紫色水 师生示范，为下
看
请看实验。
2 加入液体——白醋
面学生实验铺
〈媒体出示：跟着学〉
3 实验过程——观察水的 垫。
〈边做实验边媒体出示实验步骤、探 变化
活动内容 《用紫甘蓝做紫色水》
《用紫色水画画》 单元评价
成果要求 昆虫保护宣传画 实验计划 实验记录表
单元评价表
四、单元评价
★★
《紫甘蓝的魔法》单元活动评价表
量规
★☆
☆☆
自我 小组 评价 评价
认识紫甘蓝，能说出紫甘蓝特点 大致能说出紫甘蓝特点
不能能说出紫甘蓝特点
☆☆ ☆☆
相关资料进行必要的收集分析、 相关资料进行大致的收集分析、 不能对相关资料进行收集分析、