蜂蜜配大蒜——绝配(完整资料).doc
蜂蜜泡大蒜一天吃多少合适蜂蜜泡大蒜一次吃几个最好
蜂蜜泡大蒜一天吃多少合适蜂蜜泡大蒜一次吃几个最好在日常生活中，蜂蜜泡大蒜是很常见的一种养生食物，它含有丰富的营养物质，具有很好的功效与作用，那么蜂蜜泡大蒜一天吃多少合适？蜂蜜泡大蒜一次吃几个最好?蜂蜜泡大蒜一天吃多少合适？蜂蜜泡大蒜一次吃几个最好？一般情况下，蜂蜜泡大蒜一天吃一到两瓣就可以了。
虽然蜂蜜泡大蒜的营养价值高，可以起到很好的保健效果，但是，也不能过多食用。
下面让我们具体来看看吧!蜂蜜泡大蒜能吃吗：蜂蜜泡大蒜是可以食用的，蜂蜜大蒜没有经过泡制过程是不能同食的，可能会出现恶心想吐等不适症状，泡制后大蒜的刺激性降低，会降低刺激，养护身体，是一道美味的养生食物!蜂蜜泡大蒜一天吃多少：建议每天吃1瓣或者两瓣蜂蜜大蒜。
经过蜂蜜浸泡的大蒜，口感香甜，十分好吃，有些人会忍不住多吃，虽然没有了强烈的刺激感，这样对身体同样是有伤害的，可能会引起肠胃不适。
蜂蜜泡大蒜怎么做方法：挑选个头饱满的当年新蒜，去除外壳后和蜂蜜一起放在高温消毒过的玻璃罐中，存放在阴凉避光处几个月，以防细菌进入，期间不打开瓶盖，时间一到，即可享用美味的蜂蜜大蒜了。
蜂蜜泡大蒜时间越久越好吃蜂蜜泡大蒜大约3个月以后就可以打开食用了，这时候的蜂蜜大蒜刺激性较小，进入口中十分舒适，若是蜂蜜泡大蒜10个月左右，刺激性消失，会变得像清甜的水果一样好吃了。
蜂蜜泡大蒜的功效与作用：健脾养胃大蒜中的大蒜素具有一定刺激性，用蜂蜜泡大蒜，经过分解和发酵，大蒜开始变得温和，没有这样严重的刺激性，食用后对脾胃的刺激小，就算多吃些也不会出现烧心等不适症状。
滋阴养颜蜂蜜中含有丰富的果糖、葡萄糖、氨基酸、矿物质等营养元素，能够滋养肌肤，细腻毛孔。
大蒜中的硫化物有清除自由基、延缓衰老的作用，将大蒜泡在蜂蜜中有滋阴养颜的效果。
消炎杀菌大蒜中含有丰富的硫化合物，经过分解，有抗菌消炎的效果，而蜂蜜中的酶同样有消毒杀菌的作用，将大蒜放在蜂蜜中发酵，可以最大程度的发挥两者消毒杀菌的效果。
大蒜和蜂蜜的妙用，这样组合食用不仅抗菌抗...
大蒜和蜂蜜的妙用，这样组合食用不仅抗菌抗...大蒜和蜂蜜的妙用，这样组合食用不仅抗菌抗病毒，而且对大脑和心脏也有很大的健康益处医学研究已经证实大蒜和蜂蜜单独或组合使用对健康有很大。
一些研究是基于已经使用了数百年的家庭疗法中提出的主张。
在传统的埃塞俄比亚医学中，一种本地蜂蜜用于治疗呼吸问题，皮肤感染，甚至腹泻。
传统上，大蒜用于治疗感冒和咳嗽。
据报道，它还可以增强免疫系统并帮助缓解哮喘症状。
阿拉伯传统医学推荐大蒜帮助治疗心脏病，高血压，关节炎，牙痛，便秘和感染。
1.抗菌性研究发现大蒜和一种名为tazma蜂蜜的蜂蜜能够阻止某些细菌的生长。
该研究分别对每种食物进行了混合测试。
研究人员发现，单独进行测试时，大蒜和蜂蜜都能杀死细菌。
大蒜和蜂蜜的组合效果更好。
大蒜和蜂蜜的结合减缓或阻止了引起疾病和感染的细菌的生长，包括肺炎和食物中毒。
这些包括肺炎链球菌，金黄色葡萄球菌和沙门氏菌。
另一项实验室研究表明，将大蒜汁和蜂蜜混合使用，甚至可以阻止无法通过抗生素治疗的细菌感染。
2.抗病毒某些蜂蜜还具有强大的抗病毒特性。
这可能有助于治疗或预防由病毒引起的感冒，流感和其他疾病。
实验室研究发现，麦卢卡蜂蜜能够阻止流感病毒的生长。
3.心脏健康几项临床和实验室研究已经研究了大蒜对心脏健康的许多好处。
梅奥诊所指出，蜂蜜中的抗氧化剂也可能有助于保护您免受心脏病的侵害。
大蒜可通过以下方式帮助降低患心脏病和中风的风险：降低血压降低高胆固醇防止过多凝结（稀疏血液）防止血管变硬或僵硬发现大蒜中的硫分子也可能有助于保护心肌不受损害，并使血管更有弹性。
这有助于预防心脏病，血液凝块和中风。
一种称为LDL的胆固醇是血管硬化的主要原因。
这可能导致心脏病和中风。
大鼠的研究显示，给大鼠喂大蒜粉或生大蒜提取物。
可以降低大鼠有害的低密度脂蛋白胆固醇水平。
4.记忆力和脑部健康大蒜和蜂蜜都富含抗氧化剂。
这些健康的化学物质有助于平衡您的免疫系统并预防疾病。
它们还可以保护您的大脑免受痴呆和老年痴呆症等常见疾病的侵害。
精品资料--大蒜治疗疾病的秘方全集(精校完美打印版)
大蒜治疗疾病的秘方全集大蒜治疗疾病的秘方全集闲在居士不怨人1、蜂蜜大蒜，治疖灵验：大蒜捣泥拌蜂蜜敷于患处，每日一次，疖痛自去。
2、大蒜熬稀饭，降压有灵验：大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜，有降血压功能。
3、蒜汁加蜂蜜，止咳最有利：大蒜捣烂成泥，放入锅中煮成开水，加入蜂蜜同饮，可止咳。
4、独蒜方，治痔疮：独头蒜捣成泥，软帛包后直捣入肛门内，坐定觉痛定期治疗，痔疮即愈。
5、头疼不算病，大蒜能顶用：大蒜砸成泥取蒜汁，滴入鼻腔中2—3滴，如果流泪头痛立即可减轻。
6、大蒜真高明，能治中风症：大蒜捣成泥，涂于患者牙根上，能治疗中风不语，民间偏方，试试无仿。
7、白汤，预防感冒是良方：大蒜250克，剥皮，用刀拍碎，1000毫升煎汤，每日服三次，每次一小杯。
8、大蒜塞鼻中，解热又祛风：以大蒜头一瓣，塞入鼻孔中约二十分钟，可治流感，解热祛表，非常见效。
9、蒜蜜同饮，专治恶心：大蒜150克，煮熟，蜂蜜以开水冲服，同食大蒜，喝蜂蜜水，专治恶心、呕吐。
10、蒜椒外敷，治疗泄肚：大蒜50克，胡椒30克，将二者捣成泥制成饼状，敷在肚脐部固定，治疗寒泄灵验。
11、大蒜玉米粥，养心助长寿:玉米50克，大蒜6瓣，糖醋适量。
将蒜先放入糖醋中浸泡一天，玉米面熬粥，最后放入醋泡的蒜头，再煮片刻即好。
每天坚持，连服数日，对养心健胃，食疗养生有益。
12、萝卜大蒜,治疗鼻炎:白萝卜、大蒜捣烂取汁,分早晚二次滴入鼻孔中,七天为一个疗程,治疗鼻炎见效.13、大蒜水煮熟，食了胃舒服：鲜大蒜200克。
大蒜剥皮，用水煮熟，可饮蒜汤吃熟蒜，可治胃痛、胃胀症状。
14、大蒜明矾，能治肠炎：大蒜25克，明矾5克，明矾研成细面，冲开水溶化。
取清汁服用，可治急性肠胃炎。
15、神曲大蒜良方，专治食积腹胀：大蒜30克，神曲15克。
将二者水煎，加入一小杯白酒饮服，治疗食积腹胀。
16、甲鱼一只，大蒜100克，腐竹60克，甲鱼去膛，外皮煲汤，放入腐竹、大蒜，食肉喝汤，理气和胃，滋养肝肾。
治疗支气管炎哮喘良方：蜂蜜泡大蒜!
治疗支气管炎、哮喘良方：蜂蜜泡大蒜！治疗哮喘气管炎秘方9年验证，针对哮喘、气管炎、肺气肿、慢性支气管炎、顽固性咳嗽，有很好的疗效！1、取1公斤蜂蜜，1公斤大蒜头（最好是新蒜）。
2、将大蒜头去皮分瓣，去净蒜蒂，用湿布拭净凉干，待无水珠时投入大口玻璃瓶中，然后将蜂蜜倒入瓶中。
3、盖紧瓶盖，浸泡两个月左右即可开瓶食用。
注意：大蒜头不宜盛装太满，以防加入蜂蜜后外溢。
冬至前后起，每日空腹服用一汤匙蜂蜜加2～3瓣蒜头，服用一个冬春。
有润肺、开胃健脾、增强体质的功效。
由于服用一段时间后不易感冒，可防治因感冒而引发的气管炎等。
不可单吃蒜头，以免刺激胃部造成不适;制作过程中忌生水，以防蜂蜜生霉变质;浸泡时间宜早，可减轻蒜头辛辣味，最好在新蒜上市后立即浸制，冷藏于电冰箱中，至冬天服用。
专家点评支气管炎是一种发病率很高的呼吸道疾病，在生活中常见，以咳嗽、咯痰伴喘息为主要特征。
多在冬季或天气突然变冷时发作。
主要是病毒和细菌反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。
该病不易治愈，且易复发，根治比较困难。
用蜂蜜浸泡大蒜头治疗支气管炎，这在一些边远山区缺医少药的地方，是常用的一个偏方，有一定的科学道理。
在制作方法上，作者已介绍得很详细，不再赘述。
为了达到最佳效果，建议将洗净凉干的大蒜碾成蒜泥放入蜂蜜中，效果更好，可缩短使用时间。
此方无论老少，只要是由于病毒、细菌感染后引起的支气管炎、慢性哮喘、慢性肺炎、慢性鼻炎等，都有一定效果。
不过，对于过敏引起的支气管炎、慢性哮喘、慢性肺炎、慢性鼻炎等，没有什么效果。
这里需要提及的是，在一些古代医书中不主张蜂蜜和大蒜同食，如吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。
若共食令人和下。
”他认为两药药性相克，可使效果降低。
但现代临床实践发现，此说法没有明确依据，似不可信。
蜂蜜蒜乳的加工技术
蜂蜜蒜乳的加工技术
大蒜能够消炎、杀菌、防治高血压、冠心病，特别是在防治癌症上有一定的疗效。
蜂蜜具有滋补强身，促进生长发育，提高免疫力的功能。
蜂蜜与大蒜合用，可以消除大蒜产生的臭味，改善大蒜的适口性，同时充分发挥两者的功能。
1、原料配比：蜂蜜:大蒜:蛋黄:芝麻:油=15:20:5:5:8
2、蜂蜜的初处理：将纯净蜂蜜加适量纯净水，煮沸3～5分钟，除去沫，得糖度20%～22%的蜜汁。
3、大蒜的初处理：选择质地优良的大蒜头，洗净、切蒜蒂、剥皮、除净杂物、晾干表水，然后用破碎机破碎，再用压榨机挤汁并适量加入清洁水。
4、大蒜的脱臭处理：将上述所得的大蒜汁放入清洁的容器内，在5℃左右的低温条件下静置100～120小时进行脱臭处理，然后在此液中加入食用油(豆油，菜油均可，以芝麻油为最好)，按上述配比进行混合，再静置100～120小时，待溶液分层后，用抽滤机抽滤分离，上层为油，可反复使用2～3次后食用。
下层为半透明、微黄色的脱臭蒜素液。
5、蜂蜜蒜乳的制取：将鸡蛋煮熟，取蛋黄研成末；芝麻用文火焙干至闻到香气时即可(严防烘焦碳化)，取出晾凉，研成粉状。
将蛋黄粉和芝麻粉混合拌匀，加入经初处理的蜂蜜汁，充分搅拌后，倒入脱臭蒜液中，搅匀后即得蜂蜜蒜乳，装瓶，再加热至121℃条件下灭菌15分钟即成。
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大蒜泡蜂蜜的功效与作用
大蒜泡蜂蜜的功效与作用大蒜泡蜂蜜是一种传统的中药食疗方法，既有很高的药用价值，又能合理地运用于饮食调理中。
大蒜和蜂蜜都是常见的日常食材，二者混合在一起，具有很好的互补作用，能够发挥更多的功效与作用。
经过科学研究和临床实验，大蒜泡蜂蜜已被证实可以提高免疫力、预防感冒、降低血脂、降低血压、抗氧化、抗菌等，具有非常广泛的应用前景。
大蒜和蜂蜜各自都有独特的功效，将二者结合在一起，不仅可以发挥各自的优势，还可以相互增强。
首先，大蒜具有抗菌、抗病毒的作用，能够有效地抑制病原微生物的生长繁殖，对于预防感冒、流感等传染病具有重要作用。
而蜂蜜则含有丰富的维生素、酶类物质和矿物质，能够增强人体的免疫力，起到补充营养、抗氧化的作用。
其次，大蒜泡蜂蜜还具有降血脂、降血压的作用。
大蒜中的活性成分大蒜素、硫化物等具有明显的降血脂作用，能够降低血液中的胆固醇和三酸甘油脂含量，防止血管堵塞，减少心脑血管疾病的发生。
同时，大蒜中的硫化物还能够扩张血管，降低血压，对高血压患者具有一定的辅助治疗作用。
而蜂蜜则含有丰富的钾离子和酶类物质，能够平衡体内的电解质含量，调节血压的稳定性。
另外，大蒜泡蜂蜜还具有抗氧化、抗衰老的作用。
大蒜中的大蒜素是一种很强的抗氧化物质，能够清除体内的自由基，减缓细胞衰老，保护心血管、神经系统等重要器官的健康。
而蜂蜜中的多酚类物质也具有抗氧化作用，能够减轻细胞氧化应激，延缓衰老过程。
此外，大蒜泡蜂蜜还具有抗菌、消炎的作用。
大蒜中的活性成分具有较强的抗菌、抗炎能力，可以有效地抑制病原微生物的生长和繁殖，减轻炎症反应。
蜂蜜则含有一种叫做葡萄糖氧化酶的酶类物质，能够产生一种叫做过氧化氢的抗菌物质，对很多病原菌有着很好的杀菌效果。
综上所述，大蒜泡蜂蜜具有多种功效和作用，能够提高免疫力、预防感冒、降低血脂、降低血压、抗氧化、抗菌等。
然而，需要注意的是，大蒜和蜂蜜虽然是常见的食材，但都具有一定的药物性质，因此在使用中需要注意适量，并根据个人的体质和健康状况合理调整剂量。
蜂蜜泡大蒜防治支气管炎
蜂蜜泡大蒜防治支气管炎作者：潘春华来源：《家庭医学》2014年第10期支气管炎是常见慢性病之一，易发于秋、冬、春三季，以老人多见。
服用蜂蜜浸泡大蒜头，是民间常用偏方，具有较好的防治作用。
取1公斤蜂蜜，1公斤大蒜头（最好是新蒜）。
将大蒜头去皮分瓣，去净蒜蒂，用湿布拭净凉干，待无生水珠时投入大口玻璃瓶中，然后将蜂蜜倒入瓶中。
大蒜头不宜盛装太满，以防加入蜂蜜后外溢。
盖紧瓶盖，浸泡两个月左右即可开瓶食用。
冬至前后起，每日空腹服用一汤匙蜂蜜加2～3瓣蒜头，服用一个冬春。
有润肺、开胃健脾、增强体质的功效。
由于服用一段时间后不易感冒，可防治因感冒而引发的气管炎等。
注意;;不可单吃蒜头，以免刺激胃部造成不适;制作过程中忌生水，以防蜂蜜生霉变质;浸泡时间宜早，可减轻蒜头辛辣味，最好在新蒜上市后立即浸制，冷藏于电冰箱中，至冬天服用。
专家点评支气管炎是一种发病率很高的呼吸道疾病，在生活中常见，以咳嗽、咯痰伴喘息为主要特征。
多在冬季或天气突然变冷时发作。
主要是病毒和细菌反复感染形成了支气管的慢性非特异性炎症。
该病不易治愈，且易复发，根治比较困难。
用蜂蜜浸泡大蒜头治疗支气管炎，这在一些边远山区缺医少药的地方，是常用的一个偏方，有一定的科学道理。
方中蜂蜜味甘、性平，归脾、胃、肺、大肠经。
古代医书《纲目》指出，蜂蜜“和营卫，润脏腑，通三焦、调脾胃”;李时珍《本草纲目》曰，“清热也，补中也，解毒也，止痛也”，有消炎解毒、祛痰生肌、润肺止咳功效。
现代医学也证实，蜂蜜含果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、多种维生素、无机盐，能防治很多疾病，提高人体免疫功能。
如辅助治疗十二指肠溃疡、便秘、结肠炎、失眠、头痛、烧伤、美容等，都有一定效果。
在读者所荐方中，蜂蜜主要起润脏作用，且可中和大蒜对消化道道黏膜的刺激性。
大蒜入药有千余年历史，味辛、性温，入脾、胃、肺经。
《本草纲目》中记载，大蒜可“抗菌及抗虫”，治疗“背疮、疔疮、疖肿恶毒、五色丹毒、干湿霍乱、山岚瘴气、疟疾寒热、寒疟冷痢”等多种疾病。
煮大蒜水加蜂蜜喝的功效 大蒜熬水加蜂蜜一次喝多少
煮大蒜水加蜂蜜喝的功效大蒜熬水加蜂蜜一次喝多少大蒜和蜂蜜都是生活中常见的物品，有些人会用大蒜煮水，还会往里面加入蜂蜜。
那么煮大蒜水加蜂蜜喝的功效是什么呢？一、煮大蒜水加蜂蜜喝的功效首先，大蒜性温，具有消肿、解毒、杀虫的作用，而蜂蜜性平，也有解毒的功效，所以煮大蒜水加入蜂蜜，具有较强的解毒作用，可以用于治疗疖肿、脓毒等等。
其次，蜂蜜还具有滋养润肺的作用，可以用于缓解久咳不愈，或者是肺部的一些不适症状。
最后，大蒜中含有的微量元素，一定程度上还有降低血脂的作用，可以用于缓解高血压、高血脂，对身体是有好处的。
二、大蒜煮水加蜂蜜一次喝多少需要视情况决定。
大蒜煮水后加入蜂蜜，具有一定的治疗一下疾病的作用，但是具体是否适合饮用，以及饮用的量，或者是饮用的频率，还是需要专业的人士来决定。
但是饮用肯定是需要适量的，尤其是大蒜本身具有一定的刺激性，蜂蜜的含糖量又很高，饮用过量肯定是不好的。
需要根据自身的症状，以及体质来决定，饮用的量和频率。
三、蜂蜜大蒜水的做法蜂蜜大蒜水的做法如下：1、取新鲜的大蒜，去掉外皮，放在碗中备用。
2、在锅中放水，将锅中的水烧开后，加入事先处理好的大蒜。
3、加入大蒜之后继续煮5-10分钟左右，关火将水倒出。
4、等到水放凉一点之后，再加入蜂蜜。
小贴士大蒜不用加入太多，蜂蜜不耐受高温，所以不能再煮好后立即加入蜂蜜。
四、蜂蜜大蒜水的禁忌蜂蜜大蒜水有以下这些禁忌：1、肝火旺盛：大蒜性温，如果本身就有肝火旺盛的人群不适合食用，食用之后可能会导致肝火旺盛的症状加重，影响身体健康。
2、糖尿病：蜂蜜中的含糖量比较高，不是和患有糖尿病的人群饮用，饮用之后可能会加重病情，不利于身体健康。
不要空腹喝：大蒜还是具有一定的刺激性的，如果空腹饮用，可能会导致出现一些胃肠道的不适，对身体健康会产生不良的影响。
蜂蜜泡蒜的功效和做法
蜂蜜泡蒜的功效和做法
说到蜂蜜泡蒜，大家都比较陌生，都知道糖醋蒜，其实蜂蜜泡蒜的功效更有益于身体的健康，醋比较酸对于胃不好的人群要少吃。
蒜本身就有点刺激，吃多了很容易刺激胃，还会引起口干舌燥，而蜂蜜具有滋润的效果，和大蒜进行搭配能更好的保护胃黏膜不受伤害，那么蜂蜜泡蒜的制作方法是什么呢？
★蜂蜜泡蒜功效：疏通血管、养肝护脏蜂蜜泡蒜可以防治多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时具有养生功效，长期适量食用，可疏通血管、养护肝脏、防栓抗癌，春天吃再适合不过了。
★做法：1、把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。
★2、倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后沥干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。
3、这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。
4、食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。
原理大蒜属于辛辣刺激性食物，吃过后会引起口干，而蜂蜜具有
健脾、和胃、养阴的作用，其中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能，还能减轻原本强烈的蒜味。
因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
提醒：蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。
正常人每天最多只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。
蜂蜜泡大蒜的正确方法
蜂蜜泡大蒜的正确方法
蜂蜜泡大蒜是一种传统的中医养生方法，可以提高免疫力，并有一定的抗菌、抗炎作用。
以下是蜂蜜泡大蒜的正确方法：
1. 准备材料：新鲜的大蒜和优质的蜂蜜。
2. 将大蒜剥皮，将大蒜瓣切成小块或者用草绳穿起来备用。
3. 将切好的大蒜放入干净的玻璃瓶中。
4. 将蜂蜜倒入玻璃瓶中，覆盖住大蒜，确保大蒜完全被蜂蜜浸泡。
5. 用一个木勺或者筷子轻轻搅拌蜂蜜和大蒜，防止大蒜凝结在一起。
6. 将玻璃瓶密封好，放置在阴凉、干燥的地方存放。
7. 每天晚上睡觉前，取出一颗蜂蜜泡大蒜食用。
开始时可以适量减少大蒜的使用量，逐渐增加，以适应个人体质。
8. 食用过程中，可以用刀切碎大蒜，再加入蜂蜜，便于咀嚼和吞咽。
需要注意的是，蜂蜜泡大蒜具有一定的刺激性，敏感肠胃或者孕妇、儿童等人群在使用前最好咨询医生意见。
此外，在保存和使用过程中要注意卫生，避免细菌滋生。
蜂蜜泡蒜 养阴和胃
蜂蜜泡蒜养阴和胃
的春意时，一些病菌也会卷土重来。
此时，人们习惯吃点大蒜来预防病菌入侵，可大蒜好吃，蒜臭难除。
韩国人就喜欢把大蒜和蜂蜜搭配食用，来消除蒜臭，增强大蒜的功效。
大蒜被誉为“天然抗生素”，不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎等有明显作用。
吃大蒜很有讲究，将大蒜与蜂蜜泡过以后食用，有三大好处——消除蒜臭生食大蒜后，口里会有特殊的臭味，这是因为嚼碎蒜瓣后，蒜细胞中酶的活化作用，将蒜碱分解为具有特殊臭味的蒜素。
用蜂蜜将大蒜浸泡后，能够减轻原本强烈的蒜味。
如果大蒜先在30%左右的盐水中浸泡后，再放到蜂蜜中浸泡效果更佳，这样既能去除蒜臭，还能消除大蒜的涩味，吃起来味道会更好。
消除口中的蒜臭还有个简单有效的办法，就是吃完大蒜后嚼茶叶，然后再用浓茶水漱口。
养阴和胃大蒜属于辛辣刺激性的食物，会伤阴，刺激胃黏膜，吃过后还会引起嘴干。
而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用，所以，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
必须指出的是，大蒜虽有杀菌的作用，每天最多也只能吃2～3瓣，大量食用，会把胃吃坏。
增加功效蜂蜜中含有矿物质和糖分，这些成分能进一步提高大蒜的功效。
大蒜和蜂蜜的营养成分结合在一起，能增强肝脏功能，缓解疲劳，提高食欲。
蜂蜜大蒜制作先把大蒜放在微波炉中加热1～2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后用当年的蜂蜜泡1周左右就可以吃了。
食用时间不是很讲究，不过，最好在晚饭后，因为在睡眠过程中。
大蒜、蜂蜜搭档养肝
健康生活 ·养生益寿文摘起床先做６个动作一夜睡眠后，老人常会感到头部和颈部肌肉僵硬，四肢酸软。
起床时在床上进行几分钟运动，不仅能解决当下困扰，长期坚持还能起到保健功效。
仰卧侧屈 仰卧在床上，一手向上举，随着上体侧屈，下肢用力伸直，左右侧屈分别做6～8次，可锻炼腰腹力量。
挺腹 平卧，双腿伸直，深呼吸。
吸气时，腹部有力地向上挺起，呼气时放松，一呼一吸为一次，做10次，可增强腹肌弹力，具有减肥和加强胃肠消化功能作用。
蹬摩脚心 仰卧，以双足跟交替蹬摩脚心，使脚心感到温热。
蹬摩脚心后，可促使全身血液回流，有活经络、健脾胃、安心神等功效。
伸懒腰 两手交叉，伸向头顶上方，脚尖绷直，伸展身体，同时配合深呼吸动作，如此反复练习4～6次，有助于消除人体疲劳，精神倍增。
转头屈脚踝 头部供血不足会让人感到头昏脑涨，早晨醒来，躺在床上，头部向左、右两侧各转动8～10次，即可减轻头昏症状。
与此同时，屈伸脚踝关节10～20次，能够使下肢活动起来。
猫身 趴在床上，撑开双手，伸直合拢双腿，撅起臀部，像猫弓起脊梁那样用力拱腰，反复十几次，可促进全身气血流畅，防治腰酸背痛等疾病。
（摘自《北方新报》文/佚名）用眼过度会致早发性白内障过度用眼，近视程度会急剧增加。
小王是个工作狂，经常加班。
近日，他为了做一个大型活动的策划方案，连续３天熬夜加班，结果导致眼睛近视度数大幅提高，就连同事与他点头打招呼他都“视而不见”，后来才意识到是自己的眼睛看不清，去眼科一检查，原来800度的近视度数已经飙升到2000度。
有关眼科专家表示，这就是典型用眼过度造成的“早发性白内障”，需要进行手术治疗。
很多人认为老年人才会患上白内障，但近年来早发性白内障比例不断升高，白内障患者越来越年轻化。
在年轻人群中，长时间近距离用眼、过度暴晒等都是早发性白内障的危险因素。
因此，专家呼吁人们一定要养成正确的用眼习惯。
高度近视或每年近视度数增加100度以上者、视网膜剥离患者以及接受眼内手术者，每半年应检查眼睛。
蜂蜜泡大蒜的正确方法？蜂蜜泡大蒜的制作方法有哪些？
蜂蜜泡大蒜的正确方法？蜂蜜泡大蒜的制作方法有哪些？
蜂蜜和大蒜在生活中都比较常见，不过很多人都是分开食用，其实蜂蜜和大蒜是可以一起食用的，蜂蜜泡大蒜有着意想不到的效果，那蜂蜜泡大蒜的正确方法是什么呢?
蜂蜜泡大蒜首先要注重蜂蜜和大蒜的选择，蜂蜜泡大蒜的最佳季节在2~3月份，那时的大蒜是当季最新鲜的大蒜，最好用独头的紫皮蒜，这样效果较好，而蜂蜜的选择也至关重要，一定要选择有质量保证的天然成熟高活性蜜，像水白蜜，是顶级的出口洋槐蜜，口感鲜洁，含有丰富的活性物质，对身体具有良好的滋润作用。
接下来就是蜂蜜泡大蒜的具体做法，需要准备5~6头大蒜，适量
蜂蜜，一个干净的玻璃瓶，将蒜去皮洗干净，可以用盐水腌制一段时间，去掉大蒜的涩味，然后将大蒜捞出滤干，避免其中的水分引起蜂蜜变质，先在干净的玻璃瓶中倒入一层蜂蜜，然后放入一层大蒜，重复这个步骤，最后要让蜂蜜没过大蒜，这样蜂蜜泡大蒜就完美完成了。
蜂蜜泡大蒜最好泡三个月左右再食用，时间太短不能将蜂蜜与大蒜的作用完全发挥。
蜂蜜泡大蒜对身体有非常多的好处，具有消炎杀菌，清热解毒的作用，还能营养心肌，对于减轻哮喘的痛苦和调节心脑血管有一定程度的效果，蜂蜜泡大蒜可谓是黄金搭档。
蜂蜜泡大蒜的正确做法？蜂蜜泡大蒜怎么制作？
蜂蜜泡大蒜的正确做法？蜂蜜泡大蒜怎么制作？
现在流行吃蜂蜜泡大蒜来保养、调理身体，但是蜂蜜泡大蒜也要有正确的制作方法，才能对人体发挥最大的作用。
那蜂蜜泡大蒜的正确做法是什么?
在用蜂蜜泡大蒜之前，田野牧蜂有几点注意事项提醒：第一，蜂蜜要用自然成熟的高活性蜂蜜，最好经过权威质量检测认证的蜂蜜。
这样的蜂蜜经过了多项理化指标检测，质量和食品安全上有保证。
第二，要选择当季的新鲜大蒜。
冬季不宜用蜂蜜泡大蒜，很多大蒜已经开始发芽了，大蒜中的营养成分所剩不多。
第三，准备一个密封条件好的玻璃罐。
接下来就可以制作蜂蜜泡大蒜了，正确做法如下：
1、准备材料：大蒜5斤，蜂蜜6斤(可以选择水白蜜等口味清淡、口感鲜洁的蜜种。
)，蜂胶液180ml。
2、将大蒜剥皮洗干净，并且将水分自然晾干。
3、然后将没有水分的大蒜放入玻璃中，加入水白蜜、蜂胶液。
4、最后将玻璃罐密封好，放到避光、干燥的地方保存，常温下放置3个月就可以吃了。
蜂蜜泡大蒜对改善心脑血管问题有显著的作用。
能提高心肌功能，调节血压、净化血液。
还可以减少和预防心血管中的脂肪沉淀，预防血栓和动脉硬化，非常适合中老年人群食用。
每天食用2-3瓣蜂蜜泡的大蒜，长期坚持效果显著，而泡过大蒜的蜂蜜也是可以喝的。
经过长时间的浸泡，蜂蜜中也含有许多大蒜中的营养物质，同样可以促进身体健康。
蜂蜜泡大蒜的功效与作用
蜂蜜泡大蒜的功效与作用把大蒜去皮泡进蜂蜜里会让蜂蜜的功效增加10倍，作用更加强大，每天吃一勺便能让整个人一整天都精力充沛。
接下来店铺带大家一起来了解下蜂蜜泡大蒜的功效吧，希望大家喜欢。
蜂蜜泡大蒜的功效与作用中医认为，哮喘是由于体质虚弱，外感寒邪，使病邪不能排出体外，影响肺部的肃降宣发。
蜂蜜能够润肺化痰，大蒜具有抑菌作用，能够增强免疫力，这两种食物相配合，能够缓解哮喘的症状。
大蒜研究所的专家认为，大蒜之所以能有这么出色的功效，是因为它含有蒜氨酸和蒜酶这两种有效物质。
蒜氨酸和蒜酶各自静静地呆在新鲜大蒜的细胞里，一旦把大蒜碾碎，它们就会互相接触，从而形成一种没有颜色的油滑液体大蒜素。
大蒜素有很强的杀菌作用，它进入人体后能与细菌的胱氨酸反应生成结晶状沉淀，破坏细菌所必需的硫氨基生物中的SH基，使细菌的代谢出现紊乱，从而无法繁殖和生长。
蜂蜜中所含的矿物质和糖分，能和大蒜的营养成分结合起来，可增强肝脏功能。
大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。
因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
大蒜含有丰富的蒜辣素、蛋白质、多种维生素及微量的氮酸。
蒜辣素具有抑制和杀灭伤寒杆菌、葡萄球菌、化脓性杆菌的作用，氮酸能开胃健脾。
韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。
蜂蜜泡独蒜最好在晚饭时食用，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。
专家们还指出，吃大蒜并不是吃得越多越好。
因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。
另外，大蒜不宜空腹食用。
因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。
有不少人不吃大蒜，是因为担心吃了以后嘴里的气味比较重，影响和他人的交流。
其实，在吃完大蒜后喝一杯咖啡、牛奶或绿茶，都可以起到消除口气的作用。
紫皮大蒜泡蜂蜜
1、泡这种大蒜的最佳季节在2-3月份，那时大蒜子都是新鲜的。
买大蒜子时候大家注意买紫皮的独头大蒜子（不是家里吃的那种一瓣瓣的），一个整个的。
2、蜂蜜需要买生蜜，就是外面有卖那种称的蜜，一般都是生蜜（买最便宜的就行）。
3、大蒜子去皮，去完皮后会些脏，不要下水洗，用干净的湿布擦干净（这个是比较费事的，但为了健康值）
4、将大蒜子放入可以密封的容器中，然后倒蜜，蜜过大蒜子就可以。
（蜜蜂和大蒜子1：1的比例，也就是一斤蒜，一斤蜜）
5、泡制3个月之后可以吃了，最好能泡到8个月这样吃起来就没有辛辣味，有点像水果。
特别说明：这个东东泡时间越长效果越好，所以大家一次可以多泡些。
生病的时候一天吃三次，一次吃一颗，平时保健的时候一天一颗就行了。
有没作用贵在坚持哦。
拉肚子也能吃，效果超级好。
从小到大都能吃，只要宝吃。
蜂蜜大蒜水什么时候喝最好？什么时候喝蜂蜜大蒜水好？
蜂蜜大蒜水什么时候喝最好？什么时候喝蜂蜜大蒜水好？
蜂蜜和大蒜不仅是生活中常见的食品，还都对身体有不错的滋养效果，它们搭配更是强强联手，可以更好为身体提供所需营养。
不过你知道蜂蜜大蒜水什么时候喝好吗?
蜂蜜大蒜水就是用蜂蜜和大蒜一起熬煮而成的，一般用5-7瓣大蒜，直接煮水即可。
尤其蜂蜜中的某些成分惧怕高温，田野牧蜂建议大家先将大蒜水煮好，之后将大蒜水放温后再加入适量的蜂蜜，这样不会造成营养流失。
不过由于大蒜带有辛辣刺激的味道，即使加入蜂蜜改善了一下，但是还会有这种味道的遗留，这种味道很难消除，以免留有口气，大家最好是晚上的时候饮用。
不过肠胃不好的人群，以免刺激肠胃，可以饭后半小时左右再喝，还能促进消化。
而且晚饭后饮用，身体有足够的时间来吸收和利用这些营养物质，这样也能更好的滋养身体，杀菌物质则可以更好的清除体内的致病菌，其他物质则能滋养心脑血管，营养和改善心肌的代谢功能，可以促进血液流通，能够帮助心脏将血液和养分更好的输送至全身，对于血栓和动脉粥样硬化还有不错的改善。
只是现在市场中的蜂蜜质量参差不齐，大家在选购的时候一定要注意蜂蜜质量，以免购买了劣质蜂蜜影响身体健康，大家最好是选择经过专业理化指标检测合格的优质高活性成熟蜜。
蜂蜜配大蒜——绝配
蜂蜜配大蒜——绝配
无论是蜂蜜还是大蒜都具有一定的药效。
蜂蜜大蒜配伍,甜脆可口,一年四季,男女老少皆可食用,可谓不老的长寿秘方。
蜂蜜大蒜可治疗多种疾病,尤其适用于心脑血管疾病患者,同时也具有养生保健功效,长期适量食用,可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。
蜂蜜大蒜制作方法
1、
大蒜以当年新上市的为好。
用于养生保健宜用嫩大蒜,口感尤佳。
剥去白色外皮或剥成蒜瓣,浸泡在冷水中1~2天,中途换去涩水。
2、
将经水泡过的大蒜捞出滤干,加少量食盐,腌制一天,捞出滤干,装入大口瓶内,不要装得太满,留一点空间。
3、
选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。
有些蜂蜜具独特功效,如洋槐蜜有利于心血管健康。
4、
蜂蜜要纯正,各项指标符合蜂蜜国家标准。
将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内,充分搅拌均匀,并淹没大蒜,盖紧玻璃瓶盖,1~2月。
每天食用量成人5~10克,即2~3瓣。
蜂蜜大蒜的有关说明
1、
购买蜂蜜要到有信誉的超市或蜂场设立的蜂产品专业门市,对走街串巷、流动摊点以及上门推销的蜂蜜最好不买。
2、
蜂蜜大蒜,甜脆可口,但切不可过量食用,以免烧心,如过量食用会减少胃酸,导致目昏、口臭。
3、
肺、胃有热者,有目疾、狐臭的患者不宜食用,胃及十二指肠溃疡病患者不宜多食。
4、
蜂蜜大蒜食用后难免口中溢蒜臭气,影响与人接触交谈,可用浓茶漱口,或咀嚼茶叶,或含服大枣,皆有清除蒜臭功能。
5、
不同的单一花种的蜂蜜各有不同的药用功效,可自行购书学习,获取有关知识。
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蜂蜜配大蒜——绝配
无论是蜂蜜还是大蒜都具有一定的药效。
蜂蜜大蒜配伍，甜脆可口，一年四季，男女老少皆可食用，可谓不老的长寿秘方。
蜂蜜大蒜可治疗多种疾病，尤其适用于心脑血管疾病患者，同时也具有养生保健功效，长期适量食用，可有疏通血管、防栓、抗癌的作用。
蜂蜜大蒜制作方法
1、大蒜以当年新上市的为好。
用于养生保健宜用嫩大蒜，口感尤佳。
剥去白色外皮或剥成蒜瓣，浸泡在冷水中1~2天，中途换去涩水。
2、将经水泡过的大蒜捞出滤干，加少量食盐，腌制一天，捞出滤干，装入大口瓶内，不要装得太满，留一点空间。
3、选择适用于自己需要的单一花种的蜂蜜。
有些蜂蜜具独特功效，如洋槐蜜有利于心血管健康。
4、蜂蜜要纯正，各项指标符合蜂蜜国家标准。
将合格的蜂蜜倒入蒜瓶内，充分搅拌均匀，并淹没大蒜，盖紧玻璃瓶盖，1~2月。
每天食用量成人5~10克，即2~3瓣。
蜂蜜大蒜的有关说明
1、购买蜂蜜要到有信誉的超市或蜂场设立的蜂产品专业门市，对走街串巷、流动摊点以及上门推销的蜂蜜最好不买。
2、蜂蜜大蒜，甜脆可口，但切不可过量食用，以免烧心，如过量食用会减少胃酸，导致目昏、口臭。
3、肺、胃有热者，有目疾、狐臭的患者不宜食用，胃及十二指肠溃疡病患者不宜多食。
4、蜂蜜大蒜食用后难免口中溢蒜臭气，影响与人接触交谈，可用浓茶漱口，或咀嚼茶叶，或含服大枣，皆有清除蒜臭功能。
5、不同的单一花种的蜂蜜各有不同的药用功效，可自行购书学习，获取有关知识。