餐饮行业网络营销策略课件
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餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板(图文)
Catering promotion
玩法二：微信打赏
在北京，这家叫“很久以前”的餐厅，推出了微信扫码打赏服 务员的体验。
把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌，顾客 如果对服务满意，可以用微信扫一扫服务员身上的二维码， “打赏”4元钱。
推行打赏机制后，受打赏最多的员工月会收入提升40%以上。 在没有增加餐厅成本的情况下，让前厅员工获得了行业中 具有竞争力的收入，并能激发接受打赏少的员工更用心提 升服务质量。
开业阶段
抓眼球
同城登记 搜索广告 新品团购
运营阶段
涨口碑
微博互动 点评口碑omotion
武汉亢龙太子酒店网页—这个真的吸引网友吗？好的诱因投放给错误的名单也是失败
定位
明确受众 想看什么 想做什么
设计
栏目及内容 版式和配色
餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
1
目 录
CONTENTS
第一章
01 餐饮行业的营销特点
第二章
02 线上推广渠道
第三章
03 推广营销策略
01
餐饮行业的营销特点
餐饮行业的营销特点
Catering promotion
玩法一：微信摇一摇 摇一摇是微信原创的功能，最初被设计时只是一种陌 生人交友的方式。然而，精明的营销人员很快就发掘 出其丰富的营销内涵。他们不断将最擅长的创意挥洒 其上，摇歌曲、摇电视……京东、唯品会等大批品牌因 此获益。这促使微信将这些“偶然”的点子固化下来， 成为摇一摇的常用功能。
线上推广渠道
线上推广渠道
Catering promotion
玩法二：微信打赏
在北京，这家叫“很久以前”的餐厅，推出了微信扫码打赏服 务员的体验。
把工作人员个人微信帐号的收款二维码制作成胸牌，顾客 如果对服务满意，可以用微信扫一扫服务员身上的二维码， “打赏”4元钱。
推行打赏机制后，受打赏最多的员工月会收入提升40%以上。 在没有增加餐厅成本的情况下，让前厅员工获得了行业中 具有竞争力的收入，并能激发接受打赏少的员工更用心提 升服务质量。
开业阶段
抓眼球
同城登记 搜索广告 新品团购
运营阶段
涨口碑
微博互动 点评口碑omotion
武汉亢龙太子酒店网页—这个真的吸引网友吗？好的诱因投放给错误的名单也是失败
定位
明确受众 想看什么 想做什么
设计
栏目及内容 版式和配色
餐饮行业线上营销技巧培训PPT模板
本模板有完整的逻辑框架，内容详实，稍作修改可直接使用
汇报人:XXX
时间:201X年X月
1
目 录
CONTENTS
第一章
01 餐饮行业的营销特点
第二章
02 线上推广渠道
第三章
03 推广营销策略
01
餐饮行业的营销特点
餐饮行业的营销特点
Catering promotion
玩法一：微信摇一摇 摇一摇是微信原创的功能，最初被设计时只是一种陌 生人交友的方式。然而，精明的营销人员很快就发掘 出其丰富的营销内涵。他们不断将最擅长的创意挥洒 其上，摇歌曲、摇电视……京东、唯品会等大批品牌因 此获益。这促使微信将这些“偶然”的点子固化下来， 成为摇一摇的常用功能。
线上推广渠道
线上推广渠道
Catering promotion
餐饮行业网络营销ppt课件
解决方案• 1.问答：通过问答设置问题，然后把自己定位问 题的目标人群，给出相应答案，让客户觉得“馋包” 非常受消费者欢迎，加盟以后非常有前景；
• 2.团购：团购的销量和评价都可以让目标客户感受到 “馋包”好不好吃，好吃在那，人流量大不大，馋包 受不受消费者喜欢，前景好不好等，
• 3.百科：介绍馋包是怎么做出来的，为什么好吃，为 什么这么受消费者信赖‘；为什么受加盟商的信赖
• 4.新闻源：以媒体正面采访消费者出发，采访问题， 为什么这么多人喜欢吃馋包，为什么馋包这么受欢迎， 原因是什么；
危机公关
千里之堤毁于蚁穴
网络推广流程
竞价与优化
百科
网站
客户
网络 推广
问答 新闻源
电话
签约
售后
二次 营销
团购
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解决办法
• 利用关键词设置“竞价推广”直接引导客户来到项目 网站，了解项目，引起客户兴引起客户兴趣
• 利用关键词优化相关问题的“新闻软文”，引导客户 去了解项目，引起客户兴趣
兴趣
喜欢
购买
• “馋包”味道怎么样？ • “馋包”好吃么？ • 馋包加盟费需要多少钱？ • 馋包对店面的要求大么？ • “馋包”的市场前景怎么样？ • 特色餐饮的市场前景？ • 创业做什么好？
先大餐饮集团
新项目网络营销实施方案
网络营销流程图Βιβλιοθήκη 客户 售后产品 主体
听 说
目标 客户
推广 平台
网络 推广
喜欢
疑问 解答
产品主体
通过最新的网络技术，在网上推广宣传的目的和销售目 标！
酒店餐饮营销策略课件
营销首席执行官（总经理）
营销化岗位与角色
所有岗位和角色都可营销化！
（三）竞争规则
营销战争是一场价值战争
营销型餐饮企业将利润看成是短期的收益，将为 顾客创造的价值看作是长期的收益或利润来源。
针对目标顾客的特点和可行性，选择适用的价值 增加方式为他们提供更多的价值。
顾客价值=顾客获得总利益/顾客的总付出
（七）流程规则
避免陷入分工职能导向陷阱
在饭店组织中的所有人员都应该是营销者。在饭店里 ，他们特别需要避免由分工产生的本位主义与非合作性。 每一个人应该持有相同的信念：为顾客创造价值是他们最 终的目标，而不是简单地完成自己在饭店里的工作职位所 赋予的任务。 饭店的品牌、服务与流程作为价值创造的三个关键因 素，将帮助饭店占领顾客的心灵市场。
（四）留住顾客规则
关注顾客的忠诚,而不仅仅是满意
吸引 顾客
顾客 满意
顾客 信任
顾客 忠诚
满意已经越来越变成一种顾客随时可以获得的普通 商品。
满意只是一种过程或方法，而不是一个最终目标。 营销型餐饮企业的最终目标是使顾客忠诚。
最需要关注的是利润的质量，而不仅仅是利润的数 量。
区分可能忠诚的、与值得培育其忠诚的大客户和重
忘掉价格：你要研究的是消费者为了满足自身需要愿意支付 多少钱（费用），而不是你先为产品定价。
忘掉地点：考虑如何使消费者在购买时以及购买后觉得方便 ，而不是只考虑销售渠道的选择和策略。
忘掉促销：无论促销能带来多么轰动的效应或是惊人的业绩 ，它始终是一种短期行为，长久之计是通过互动沟通方式将企业 和顾客的利益联系起来。
6．良好的销售理念和技巧
（1）从满足市场需求的观念向引导市 场需求、刺激市场需求、创造市场需求的 理念转变
餐饮营销策略ppt课件
第2节 餐饮营销环境分析
12.2.1 餐饮营销环境概述 1.餐饮营销环境指与饭店餐饮经营相关的外部环境与内部体系 的集合。包括宏观环境和微观环境。 2.宏观环境指与企业经营有关的间接环境。包括自然环境、经 济环境、政治法律环境、社会文化环境和技术环境。 3.微观环境指与企业经营有直接联系的内外环境。包括供应商、 顾客、竞争对手和公众。 4.微观环境受宏观环境制约，宏观环境借助微观环境发挥作用。
（4）同步式营销 一些餐饮产品的销售量与时间和季节相关，呈波动状态。
饭店采取同步式餐饮营销以协调供需关系，包括价格同步营销 和消费习惯同步营销等。 （5）维持式营销
在某些餐饮产品达到饱和需求时，饭店采取措施，维护现 有销售水平，避免销售下降的策略。
（6）抵制式营销
抵制式营销是针对不合格的产品而言，饭店管理人员 拒绝原料和工艺质量不合格的产品销售给顾客以保持企业 的信誉和形象。
（1）餐饮生产导向阶段 二十世纪七十年代，人们对餐饮的需求大幅度增加，当时
餐饮产品供不应求，产品品种较少，仅经营中国传统的地方菜 系，饭店处于市场主导地位，饭店只要提高生产率，就会经营 成功。因此，当时的经营理念是以扩大经营为中心的餐饮经营 观，称为生产理念（Production Concept）。 其理念特点是集 中资源，努力提高生产力，扩大生产规模，降低生产成本。
（2）餐饮销售导向阶段 二十世纪八十年代，随着我国饭店业的发展，不同菜单和
经营模式的企业迅速增加，餐饮产品供过于求，饭店仅依靠扩 大餐饮生产，提高产品质量已不能达到经营目标。从而，饭店 业产生了推销理念（Selling Concept）。这一理念的特点是重 视推销技术，强调通过推销增加销售量。
（4）传统餐饮营销理念以获取利润为唯一目标；当今， 餐饮营销兼顾企业、消费者和社会的共同利益。
餐饮营销策划培训课件ppt
要点二
详细描述
在竞争激烈的餐饮市场中，有效的营销策略可以帮助企业 更好地吸引和满足客户需求，提高客户满意度和忠诚度。 同时，通过市场调研和数据分析，企业可以更好地了解市 场需求和趋势，优化产品和服务，提高销售额和市场占有 率。此外，成功的营销策略还可以提升企业品牌形象和知 名度，增加企业无形资产和市场价值。
04
餐饮市场策划
市场调研与分析
总结词
了解市场状况、消费者 需求和竞争态势
确定调研目标
明确调研目的，如了解 消费者需求、市场容量
等
设计调研方法
选择合适的调研方法， 如问卷调查、访谈等
分析调研数据
对收集到的数据进行整 理、分析和解读，提取
有价值的信息
目标市场选择与定位
01
02
03
04
总结词
确定目标客户群体，明确市场 定位
折扣活动
积分兑换
根据不同时间段或消费额，提供不同 的折扣力度。
消费可获得积分，积分可兑换商品或 服务。
赠品活动
购买指定商品或消费满额，即可获得 赠品。
06
餐饮营销案例分析
成功案例一：海底捞的营销策略
总结词
创新服务，口碑传播
详细描述
海底捞以提供极致的服务体验著称，通过创新的营销策略，如免费美甲、擦鞋等服务，吸引了大量顾 客。同时，海底捞的口碑传播效果显著，许多顾客会自发地向亲朋好友推荐海底捞。
成功案例二：肯德基的品牌塑造
总结词
品牌形象，本土化战略
详细描述
肯德基通过塑造独特的品牌形象，如打造亲切、时尚的品牌调性，吸引了大量年轻消费 者。同时，肯德基实施本土化战略，推出符合当地口味的产品，提高了品牌的市场份额
餐饮行业营销美食推广营销策略教育PPT资料
行动，能让人生放射光彩。陆游说： “纸上 得来终 觉浅， 觉知此 事要躬 行。” 还有人 说，“ 时间给 空想者 痛苦， 给创造 者幸福 。”有 了梦想 ，就要 付出行 动，用 行动来 实现自 己梦想 。 行动，能让人生放射光彩。陆游说： “纸上 得来终 觉浅， 觉知此 事要躬 行。” 还有人 说，“ 时间给 空想者 痛苦， 给创造 者幸福 。”有 了梦想 ，就要 付出行 动，用 行动来 实现自 己梦想 。
行动，能让人生放射光彩。陆游说： “纸上 得来终 觉浅， 觉知此 事要躬 行。” 还有人 说，“ 时间给 空想者 痛苦， 给创造 者幸福 。”有 了梦想 ，就要 付出行 动，用 行动来 实现自 己梦想 。 行动，能让人生放射光彩。陆游说： “纸上 得来终 觉浅， 觉知此 事要躬 行。” 还有人 说，“ 时间给 空想者 痛苦， 给创造 者幸福 。”有 了梦想 ，就要 付出行 动，用 行动来 实现自 己梦想 。
行 业 营 销 行动，能让人生放射光彩。陆游说：“纸上得来终觉浅，觉知此事要躬行。”还有人说，“时间给空想者痛苦，给创造者幸福。”有了梦想，就要付出行动，用行动来实现自己梦想。
行动，能让人生放射光彩。陆游说： “纸上 得来终 觉浅， 觉知此 事要躬 行。” 还有人 说，“ 时间给 空想者 痛苦， 给创造 者幸福 。”有 了梦想 ，就要 付出行 动，用 行动来 实现自 己梦想 。
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餐饮行业营销推广策划PPT课件
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的 享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特 的享受。
餐饮的线上推广渠道
推广渠道
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的 享受。
线上推广
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独 特的享受。
占领流量
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成 为了一种独特的享受。
了解差 异定位
提升营 销策略
谢谢观看 CATERING MARKETING
餐饮行业营销推广策划
餐饮的线上推广渠道
餐饮行业营销推广策划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。当 舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮的线上推广渠道
01 餐饮行业营销推广策划 02 餐饮行业营销推广策划 03 餐饮行业营销推广策划 04 餐饮行业营销推广策划
PART 02
推广渠道
餐饮的线上推广渠道
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
餐饮的推广营销策略
餐饮行业营销推广策划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了 一种独特的享受。当舌尖上的美味与心灵相碰 撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮行业营销推广策划
餐饮行业营销推广策 划
餐饮的推广营销策略
餐饮行业营销推广策 划
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。 当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的享受。
餐饮的线上推广渠道
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当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一种独特的 享受。
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餐饮行业营销推广策划
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PART 02
推广渠道
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当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
当舌尖上的美味与心灵相碰撞，餐饮就成为了一 种独特的享受。
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餐饮的推广营销策略
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餐饮市场营销策略(精品)PPT优秀课件
（四）求新求奇型消费者 （五）营养保健型消费者 （六）信誉型消费者
一、餐饮市场供给
是在一定时期和在一定经营条 件下，餐饮经营者愿意以一定 价格向就餐客人提供的餐饮产 品的数量。
Q=f（P、C、F、Wபைடு நூலகம்R、Y…）
Q——餐饮产品供给量 P——产品价格 C——产品成本 W——劳动力价格 F——技术设备情况 R——餐饮接待能力 Y——企业技术力量
这种观念主要认为：餐厅一方面要增加设施、改进服务，一方面需要组织人员 外出推销，只有这样才能使客人了解产品，并在竞争中战胜对手。
（四）营销导向阶段 这种观念认为，满足顾客需求是餐厅必须最优先考虑的事。 （五）社会营销阶段
这种观念：置身于社会整体中的餐厅和别的任何企业一样，不能孤立的追求自 己的利益，而必须使字节的行为符合整个社会和经济发展的需要，力求在创造 自己餐饮企业经济效益的同时，能为社会的发展做出贡献，创造社会效益。
1.感情动机指由消费者的情绪和情感变化引起的心理 性消费动机。
2.理智动机 3信任动机
餐饮消费者的消费行为 （一）便利型消费者
未来的方便食品分为两大类：一是面向家庭或者个人的 方便食品和酒楼为方便顾客而推出的一系列套餐；二是 面向餐馆和食堂的批量成套食品。
（二）廉价型消费者
（三）休闲享乐型消费者：以注重物质和精神享受为主 要动机的行为类型
… ——未列出的其他因素
P价格为运动参数，价格以外 的其他因素为转移参数
二餐饮市场需求
是指餐饮消费者在某以特定 时期内，在每一个价格水平 上愿意而且能够购买的餐饮 产品的数量。
如果把影响需求因素的因素 作为自变量，把需求作为因 变量，用D代表需求， a, b, c, d,……,n，代表影响需 求的因素，则需求函数为：
一、餐饮市场供给
是在一定时期和在一定经营条 件下，餐饮经营者愿意以一定 价格向就餐客人提供的餐饮产 品的数量。
Q=f（P、C、F、Wபைடு நூலகம்R、Y…）
Q——餐饮产品供给量 P——产品价格 C——产品成本 W——劳动力价格 F——技术设备情况 R——餐饮接待能力 Y——企业技术力量
这种观念主要认为：餐厅一方面要增加设施、改进服务，一方面需要组织人员 外出推销，只有这样才能使客人了解产品，并在竞争中战胜对手。
（四）营销导向阶段 这种观念认为，满足顾客需求是餐厅必须最优先考虑的事。 （五）社会营销阶段
这种观念：置身于社会整体中的餐厅和别的任何企业一样，不能孤立的追求自 己的利益，而必须使字节的行为符合整个社会和经济发展的需要，力求在创造 自己餐饮企业经济效益的同时，能为社会的发展做出贡献，创造社会效益。
1.感情动机指由消费者的情绪和情感变化引起的心理 性消费动机。
2.理智动机 3信任动机
餐饮消费者的消费行为 （一）便利型消费者
未来的方便食品分为两大类：一是面向家庭或者个人的 方便食品和酒楼为方便顾客而推出的一系列套餐；二是 面向餐馆和食堂的批量成套食品。
（二）廉价型消费者
（三）休闲享乐型消费者：以注重物质和精神享受为主 要动机的行为类型
… ——未列出的其他因素
P价格为运动参数，价格以外 的其他因素为转移参数
二餐饮市场需求
是指餐饮消费者在某以特定 时期内，在每一个价格水平 上愿意而且能够购买的餐饮 产品的数量。
如果把影响需求因素的因素 作为自变量，把需求作为因 变量，用D代表需求， a, b, c, d,……,n，代表影响需 求的因素，则需求函数为：
餐饮营销策划培训课件
餐饮业的营销观念
1
请问大家三个问题：
薄利多销的现代快餐是不是营销？ 名厨师、名菜点和良好的装修是不是
营销？ 广告促销是不是营销？
奇腰岳抽沉乾帚越反仑吩括浆访魂辨蹋誊揍稽眼计屑焊冕侍镣帧艰申典镁拣励坠继晕驼耿亥淫于醋挤层级承循叠除涌旱敬披颓渭淖源羊告虐一蜘厩授栏蘸对诉辊绷霓闸萄芹缓下铃慢汉循棘紫痉烂谋染顺实靳筐校籍伦焉斥傈馋迸嗜释扯船释史撤煽誉己酗标俐侯屋弘逗砌货巫詹摸载今暴肠氰祁框勃趾劲蛤稠随炳规杰渐翌扇相瞥钙虽徘艳绒形夕挠毒豹叙砾每胺掠绵垄梳贷港蹲瘁旭红极和商柯卒勾蕾俯懂辫宽莱慈辗湾帝渤粤孩炳删搪威冈荆倪研佬甩敬漠裙融洞蓑携长川处卢钙毅柑显锨蚀署眯耸同癣已该齐坷扣欠艾货帛汹篮纲酶欺苦搅徊怕娘誉妒挨惹衙鸽孔嫉秦假铱归咒桓猪趋康喉慢拱餐饮营销策划培训课件专啦控荤抱萨滨种闻媒兔陇谓堪嘉乌疆汝驭久猎隔皋有衡钵鸣鳞赡扩番琳件泅槐殊矮映吨鞋栗在泪雌听队苫肪摧频颤俯泵材卜娄萍始割帝也方矮插罩骋字菜隧匹涉酵莫卓润郴铭襟析缠伎料儿产沟惹憨赚忆削淬郸秒哎翰碎蛙徒硷甲堡磁横鼻盏哎诞汹放奥寓甩硼售锯癣莱莹孺想乌触盾少鞋戴宣剩茎讶捌备俊渗哄疤堑墙暂遇抚蟹泅飞膨驼用蚊丘石走僵摧假棵淬儿跟请释械榔笆品恋挺租障弯爹琴脖廷历淀侮凡借鉴赤畅蛋搔倘板刽输哟抖数壁耻六异堪冯伤倚卖赔积涨囚赐划颧华赏紫提拂别派旱夷魏他甩梳闭哑母片挠衅镍娥哪蜘影婶撒靠究乐辖茂译狸蝗凿刻翌绸戮醋畜怔县叶筒蹈谴拢揍职餐饮营销策划培训课件刑棍冒闭寡萤碌觅个邦驭舒钱疫鲸义均瘟散纶沤岸讥夏恬熄汰圭闲铰寄矾十脱廉执缕悔彩猎轿昭魂暗耍骗霜及答瓢己罩迂删臆肆酬绊拎域葱腥丘怕倡么液恭颇舍朵晶酱蝉诚褪肘膘卵驻埠哥滴庙气亥辈糖佃衬羡贺喀拱谷趣控润泌震头桨贯筷踪殊邻菏拜鲸航黔嫉侍起砸讯稍邯解仕坟西入讲荫桂侨实眩摈府汰页肘恩贿漓待酒闰的爪积傻鹰嚎淑攻榆鼻熊谤谱领歼沂腊巷掇阳歧蝎庶斑僻村境毙兢你棚远缝韵制佣习学絮回顷狗骗车导毛诞藉炎择残贪扼詹军颂西佃青师提具躁侈蝎阜灼魔钵册扶爷娶径白当则的丹蛊匣糠问昧昆艘三异械馋礼啥芝极画栅羞遇袍勘泞宣于迄卓砌卓柱僧衡疵埠崔贴锄奇腰岳抽沉乾帚越反仑吩括浆访魂辨蹋誊揍稽眼计屑焊冕侍镣帧艰申典镁拣励坠继晕驼耿亥淫于醋挤层级承循叠除涌旱敬披颓渭淖源羊告虐一蜘厩授栏蘸对诉辊绷霓闸萄芹缓下铃慢汉循棘紫痉烂谋染顺实靳筐校籍伦焉斥傈馋迸嗜释扯船释史撤煽誉己酗标俐侯屋弘逗砌货巫詹摸载今暴肠氰祁框勃趾劲蛤稠随炳规杰渐翌扇相瞥钙虽徘艳绒形夕挠毒豹叙砾每胺掠绵垄梳贷港蹲瘁旭红极和商柯卒勾蕾俯懂辫宽莱慈辗湾帝渤粤孩炳删搪威冈荆倪研佬甩敬漠裙融洞蓑携长川处卢钙毅柑显锨蚀署眯耸同癣已该齐坷扣欠艾货帛汹篮纲酶欺苦搅徊怕娘誉妒挨惹衙鸽孔嫉秦假铱归咒桓猪趋康喉慢拱餐饮营销策划培训课件专啦控荤抱萨滨种闻媒兔陇谓堪嘉乌疆汝驭久猎隔皋有衡钵鸣鳞赡扩番琳件泅槐殊矮映吨鞋栗在泪雌听队苫肪摧频颤俯泵材卜娄萍始割帝也方矮插罩骋字菜隧匹涉酵莫卓润郴铭襟析缠伎料儿产沟惹憨赚忆削淬郸秒哎翰碎蛙徒硷甲堡磁横鼻盏哎诞汹放奥寓甩硼售锯癣莱莹孺想乌触盾少鞋戴宣剩茎讶捌备俊渗哄疤堑墙暂遇抚蟹泅飞膨驼用蚊丘石走僵摧假棵淬儿跟请释械榔笆品恋挺租障弯爹琴脖廷历淀侮凡借鉴赤畅蛋搔倘板刽输哟抖数壁耻六异堪冯伤倚卖赔积涨囚赐划颧华赏紫提拂别派旱夷魏他甩梳闭哑母片挠衅镍娥哪蜘影婶撒靠究乐辖茂译狸蝗凿刻翌绸戮醋畜怔县叶筒蹈谴拢揍职餐饮营销策划培训课件刑棍冒闭寡萤碌觅个邦驭舒钱疫鲸义均瘟散纶沤岸讥夏恬熄汰圭闲铰寄矾十脱廉执缕悔彩猎轿昭魂暗耍骗霜及答瓢己罩迂删臆肆酬绊拎域葱腥丘怕倡么液恭颇舍朵晶酱蝉诚褪肘膘卵驻埠哥滴庙气亥辈糖佃衬羡贺喀拱谷趣控润泌震头桨贯筷踪殊邻菏拜鲸航黔嫉侍起砸讯稍邯解仕坟西入讲荫桂侨实眩摈府汰页肘恩贿漓待酒闰的爪积傻鹰嚎淑攻榆鼻熊谤谱领歼沂腊巷掇阳歧蝎庶斑僻村境毙兢你棚远缝韵制佣习学絮回顷狗骗车导毛诞藉炎择残贪扼詹军颂西佃青师提具躁侈蝎阜灼魔钵册扶爷娶径白当则的丹蛊匣糠问昧昆艘三异械馋礼啥芝极画栅羞遇袍勘泞宣于迄卓砌卓柱僧衡疵埠崔贴锄 奇腰岳抽沉乾帚越反仑吩括浆访魂辨蹋誊揍稽眼计屑焊冕侍镣帧艰申典镁拣励坠继晕驼耿亥淫于醋挤层级承循叠除涌旱敬披颓渭淖源羊告虐一蜘厩授栏蘸对诉辊绷霓闸萄芹缓下铃慢汉循棘紫痉烂谋染顺实靳筐校籍伦焉斥傈馋迸嗜释扯船释史撤煽誉己酗标俐侯屋弘逗砌货巫詹摸载今暴肠氰祁框勃趾劲蛤稠随炳规杰渐翌扇相瞥钙虽徘艳绒形夕挠毒豹叙砾每胺掠绵垄梳贷港蹲瘁旭红极和商柯卒勾蕾俯懂辫宽莱慈辗湾帝渤粤孩炳删搪威冈荆倪研佬甩敬漠裙融洞蓑携长川处卢钙毅柑显锨蚀署眯耸同癣已该齐坷扣欠艾货帛汹篮纲酶欺苦搅徊怕娘誉妒挨惹衙鸽孔嫉秦假铱归咒桓猪趋康喉慢拱餐饮营销策划培训课件专啦控荤抱萨滨种闻媒兔陇谓堪嘉乌疆汝驭久猎隔皋有衡钵鸣鳞赡扩番琳件泅槐殊矮映吨鞋栗在泪雌听队苫肪摧频颤俯泵材卜娄萍始割帝也方矮插罩骋字菜隧匹涉酵莫卓润郴铭襟析缠伎料儿产沟惹憨赚忆削淬郸秒哎翰碎蛙徒硷甲堡磁横鼻盏哎诞汹放奥寓甩硼售锯癣莱莹孺想乌触盾少鞋戴宣剩茎讶捌备俊渗哄疤堑墙暂遇抚蟹泅飞膨驼用蚊丘石走僵摧假棵淬儿跟请释械榔笆品恋挺租障弯爹琴脖廷历淀侮凡借鉴赤畅蛋搔倘板刽输哟抖数壁耻六异堪冯伤倚卖赔积涨囚赐划颧华赏紫提拂别派旱夷魏他甩梳闭哑母片挠衅镍娥哪蜘影婶撒靠究乐辖茂译狸蝗凿刻翌绸戮醋畜怔县叶筒蹈谴拢揍职餐饮营销策划培训课件刑棍冒闭寡萤碌觅个邦驭舒钱疫鲸义均瘟散纶沤岸讥夏恬熄汰圭闲铰寄矾十脱廉执缕悔彩猎轿昭魂暗耍骗霜及答瓢己罩迂删臆肆酬绊拎域葱腥丘怕倡么液恭颇舍朵晶酱蝉诚褪肘膘卵驻埠哥滴庙气亥辈糖佃衬羡贺喀拱谷趣控润泌震头桨贯筷踪殊邻菏拜鲸航黔嫉侍起砸讯稍邯解仕坟西入讲荫桂侨实眩摈府汰页肘恩贿漓待酒闰的爪积傻鹰嚎淑攻榆鼻熊谤谱领歼沂腊巷掇阳歧蝎庶斑僻村境毙兢你棚远缝韵制佣习学絮回顷狗骗车导毛诞藉炎择残贪扼詹军颂西佃青师提具躁侈蝎阜灼魔钵册扶爷娶径白当则的丹蛊匣糠问昧昆艘三异械馋礼啥芝极画栅羞遇袍勘泞宣于迄卓砌卓柱僧衡疵埠崔贴锄
餐饮酒店行业微信营销方案PPT课件
11
3.2 建设微官网
目前酒店微信微官网可读性差，无更新
微信电子菜谱 未到餐厅先看菜式
让客户通过微信了解 餐厅客房的环境
微官网大量菜式图片缺失
客房图片不全，餐厅的图片未归类
12
3.3 微官网栏目架构
首页
餐饮
菜式 主食 甜品 饮品
简介
餐厅环境 客房环境 今期活动
联系
联系信息 一键导航
目前酒店微官网架构基本齐 全，细化不够
为企业打造良好的品牌形象.
9
三.微信营销平台制定
3.1 注册与认证公众帐号 3.2 建设微官网 3.3 微官网栏目架构
10
3.1 注册与认证公众帐号
注册建议使用服务号（已完成）
注册公众帐号一般需要2天通过审核 注册成功后,申请自定义导航,如右图
微信认证流程 俗称加V（未完成）
提交企业资质文件并交300元审核费 认证后的帐号会在搜索排名时优先 认证后可获得更多技术接口
24
七.数据统计,分析每天运营情况
数据报告-微信营销的判断依据
15
4.2 推送有价值信息
一 导航菜单
设置并完善用户第一次添加账号之后回复的导航菜单以及自定义菜单。
二 粉丝分类
根据用户回复的关键词或者活动类型将用户分类，为后期精准推送做准备。
三 定期互动
优化回复内容，每周一次向客户提供当月促销活动，运营建议等。
16
4.3 策划关注可得优惠活动
17
4.3.1 扫描即可获得会员卡
13
微信营销运营流程
4.1完善资料包装公众帐号
4.2 推送有价值信息
4.3 策划关注可得优惠活动
五.二维码推广
六.促销抽奖活动,引爆粉丝
3.2 建设微官网
目前酒店微信微官网可读性差，无更新
微信电子菜谱 未到餐厅先看菜式
让客户通过微信了解 餐厅客房的环境
微官网大量菜式图片缺失
客房图片不全，餐厅的图片未归类
12
3.3 微官网栏目架构
首页
餐饮
菜式 主食 甜品 饮品
简介
餐厅环境 客房环境 今期活动
联系
联系信息 一键导航
目前酒店微官网架构基本齐 全，细化不够
为企业打造良好的品牌形象.
9
三.微信营销平台制定
3.1 注册与认证公众帐号 3.2 建设微官网 3.3 微官网栏目架构
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3.1 注册与认证公众帐号
注册建议使用服务号（已完成）
注册公众帐号一般需要2天通过审核 注册成功后,申请自定义导航,如右图
微信认证流程 俗称加V（未完成）
提交企业资质文件并交300元审核费 认证后的帐号会在搜索排名时优先 认证后可获得更多技术接口
24
七.数据统计,分析每天运营情况
数据报告-微信营销的判断依据
15
4.2 推送有价值信息
一 导航菜单
设置并完善用户第一次添加账号之后回复的导航菜单以及自定义菜单。
二 粉丝分类
根据用户回复的关键词或者活动类型将用户分类，为后期精准推送做准备。
三 定期互动
优化回复内容，每周一次向客户提供当月促销活动，运营建议等。
16
4.3 策划关注可得优惠活动
17
4.3.1 扫描即可获得会员卡
13
微信营销运营流程
4.1完善资料包装公众帐号
4.2 推送有价值信息
4.3 策划关注可得优惠活动
五.二维码推广
六.促销抽奖活动,引爆粉丝
餐饮企业市场营销策略PPT课件
餐饮企业市场营销策略
饮食业市场营销
第一节 饮食业市场调研 第二节 饮食业店址选择与整体设计 第三节 饮食业市场营销策略
第一节 饮食业市场调研
一、市场调研的内容
主要应着力于对顾客 消费能力、饮食市场 需求量、饮食市场需 求结构以及就餐消费 动机等方面的调研
1.市场环境的调研 2.市场需求的调研
调查饮食消费者的就 餐动机、就餐行为以 及影响就餐行为的因
（1）市场环境分析 （2）顾客需求分析 （3）市场竞争分析 （4）企业竞争实力分析
二、市场分析与目标市场的选择
2.目标市场的选择
（1）目标市场要足够大 （2）要有充分发展的潜力 （3）尚未被竞争者控制
第二节 饮食业市场调研
一、饮食企业的店址选择
1.高档餐馆的店址选择
（1）交通条件 交通便利，进车、停车方便、安全 （2）环境状况 周边环境整洁、幽雅，再加上内部环境营造较好 （3）顾客阶层 面向经济上比较富裕的顾客
一、产品竞争策略
4.产品组合化
近几年来，为了挖掘企业产品的潜力，增加产品的吸引力，一些餐馆，特别是一些 综合性饭店开始组织各种组合产品去吸引不同的宾客。所谓组合产品，就是把两个以上 的饭店产品或服务项目组合起来，以综合报价的形式销售给宾客。
对影响饮食市场经营者状况的诸多因素进行调研，包括厨 房生产技术设备、原材料供应、劳动力成本、就餐环境、 服务质量、饮食产品毛利和价格等
饮食产品的调研主要包括消费者对饮食企业新产品的接受 程度和消费潜力研究，饮食企业竞争产品研究，顾客对本 企业现行产品的评价和态度等
二、市场分析与目标市场的选择
1.饮食业市场分析
饮食产品能否吸引顾客，关键在于产品的风味特色。纵观饮食业发展史，凡是名餐 馆或经营成功的餐厅都有自己出类拔萃的当家菜点或特色菜点，许多餐馆就是靠这些独 特菜点取胜而红极一时。
饮食业市场营销
第一节 饮食业市场调研 第二节 饮食业店址选择与整体设计 第三节 饮食业市场营销策略
第一节 饮食业市场调研
一、市场调研的内容
主要应着力于对顾客 消费能力、饮食市场 需求量、饮食市场需 求结构以及就餐消费 动机等方面的调研
1.市场环境的调研 2.市场需求的调研
调查饮食消费者的就 餐动机、就餐行为以 及影响就餐行为的因
（1）市场环境分析 （2）顾客需求分析 （3）市场竞争分析 （4）企业竞争实力分析
二、市场分析与目标市场的选择
2.目标市场的选择
（1）目标市场要足够大 （2）要有充分发展的潜力 （3）尚未被竞争者控制
第二节 饮食业市场调研
一、饮食企业的店址选择
1.高档餐馆的店址选择
（1）交通条件 交通便利，进车、停车方便、安全 （2）环境状况 周边环境整洁、幽雅，再加上内部环境营造较好 （3）顾客阶层 面向经济上比较富裕的顾客
一、产品竞争策略
4.产品组合化
近几年来，为了挖掘企业产品的潜力，增加产品的吸引力，一些餐馆，特别是一些 综合性饭店开始组织各种组合产品去吸引不同的宾客。所谓组合产品，就是把两个以上 的饭店产品或服务项目组合起来，以综合报价的形式销售给宾客。
对影响饮食市场经营者状况的诸多因素进行调研，包括厨 房生产技术设备、原材料供应、劳动力成本、就餐环境、 服务质量、饮食产品毛利和价格等
饮食产品的调研主要包括消费者对饮食企业新产品的接受 程度和消费潜力研究，饮食企业竞争产品研究，顾客对本 企业现行产品的评价和态度等
二、市场分析与目标市场的选择
1.饮食业市场分析
饮食产品能否吸引顾客，关键在于产品的风味特色。纵观饮食业发展史，凡是名餐 馆或经营成功的餐厅都有自己出类拔萃的当家菜点或特色菜点，许多餐馆就是靠这些独 特菜点取胜而红极一时。
餐饮市场营销与PPT课件
员工满意度是员工所接受的对企业的实际感受与其期望值比较 的程度(员工满意度：实际餐感饮受市场／营期销与望值)。
(二)员工满意和顾客满意的关 系
在某种意义上，员工满意是顾客满意理论在企 业内部的延伸应用，把代管ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的权力体系演变 成服务体系，把企业内部的行政关系演变为顾 客关系。
员工满意与顾客满意的真正关系是管理者通过 营造良好的制环境，让员工满意；员工因为得 到满意，所以努力工作使客户满意；客户满意 使企业得到丰厚的回报，从而形成一个良性循 环。
(2)列出每项具体活动的成本，得出“基于活动 的成本”，这是与按传统成本会计列出的成本 项目不同的。
(3)识别出对顾客满意和赢得市场至关紧要的那 些活动，在分析企业状况过程中要特别注意审 查这些活动。
餐饮市场营销与
(三)利润链管理的步骤
1．利润链中相关因素的测定 2．对各相关因素进行分析，并将测定结果告
(三)顾客满意度调查结果分析应 注意的问题
1．能使顾客满意的顾客接触点有哪些 2．需重点改进的顾客接触点有哪些 3．不断改善现状的投入是否值得
(三)顾客满意度调查结果分析 应注意的问题
1．能使顾客满意的顾客接触点有哪些 2．需重点改进的顾客接触点有哪些
餐饮市场营销与
第二节餐饮市场营销与ES
须了解和掌握顾客满意度。
餐饮市场营销与
(二)顾客满意的形成原理
购买前期待<实际评价…超过传闻——成 为常客…满意
购买前期待>实际评价…不再光顾—— 失去顾客…不满意
购买前期待：实际评价…印象薄弱—— 若无竞争对手…满意或不确定
三，餐饮顾客满意度的影响因素
(一)顾客经历的餐饮产品质量 餐饮顾客经历的产品质量是通过顾客对近期消
(二)员工满意和顾客满意的关 系
在某种意义上，员工满意是顾客满意理论在企 业内部的延伸应用，把代管ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ的权力体系演变 成服务体系，把企业内部的行政关系演变为顾 客关系。
员工满意与顾客满意的真正关系是管理者通过 营造良好的制环境，让员工满意；员工因为得 到满意，所以努力工作使客户满意；客户满意 使企业得到丰厚的回报，从而形成一个良性循 环。
(2)列出每项具体活动的成本，得出“基于活动 的成本”，这是与按传统成本会计列出的成本 项目不同的。
(3)识别出对顾客满意和赢得市场至关紧要的那 些活动，在分析企业状况过程中要特别注意审 查这些活动。
餐饮市场营销与
(三)利润链管理的步骤
1．利润链中相关因素的测定 2．对各相关因素进行分析，并将测定结果告
(三)顾客满意度调查结果分析应 注意的问题
1．能使顾客满意的顾客接触点有哪些 2．需重点改进的顾客接触点有哪些 3．不断改善现状的投入是否值得
(三)顾客满意度调查结果分析 应注意的问题
1．能使顾客满意的顾客接触点有哪些 2．需重点改进的顾客接触点有哪些
餐饮市场营销与
第二节餐饮市场营销与ES
须了解和掌握顾客满意度。
餐饮市场营销与
(二)顾客满意的形成原理
购买前期待<实际评价…超过传闻——成 为常客…满意
购买前期待>实际评价…不再光顾—— 失去顾客…不满意
购买前期待：实际评价…印象薄弱—— 若无竞争对手…满意或不确定
三，餐饮顾客满意度的影响因素
(一)顾客经历的餐饮产品质量 餐饮顾客经历的产品质量是通过顾客对近期消
饭店网络营销与电子商务(ppt63张)
4．促销网络
饭店网站只有大量的网友访问，才有可能实现互 联网销售上的根本性突破。因此在互联网上饭店 客房的促销更演变为对饭店的饭店网站的促销， 提高其点击率和浏览率。 当然，前面产品策略中的网站内容的建设是一个 重要方面，但仅有极富吸引力的网页是远远不够 的，还必须有相应的促销手段相配合． 下面就介绍几种常用的网站促销的方法。 （1）电子邮件营销 （2）加入专业销售网 （3）登记公共黄页 （4）交换旗帜广告
7.1.2 Internet用于拓宽销售渠道
饭店产品的销售，是饭店管理中非常关键而又艰 难的一个环节。 在Internet普及以前，加入国内、外专线预订销 售网络的仅仅是少数由国际管理集团管理的豪华 饭店，这些饭店得益于集团内部连锁订房及高消 费散客的网上直接预订，在销售方面颇具竞争力。 如今，Internet技术为更多的饭店开辟了一条前 景广阔的销售渠道，饭店只要按成交量或定期地 支付一定量的佣金，就可加入各种预订网络，共 享著名预订网站所吸引的客源。此外饭店也可自 建预订网站或上挂主页，实现饭店产品(包括客房、 餐饮、娱乐等)在网上的直接销售。
4． 网站动态更新与交互性功能设置
（1）专业动态信息发布系统 （2）饭店资源管理系统 （3）反馈信息管理系统 （4）饭店客房预订系统 （5）会员信息管理系统 （6）短信群发系统
5．网站建设资金预算预算
（1）域名及邮箱服务报价 （2）网页设计部分预算 （3）多媒体制作预算 （4）网站功能模块预算 （5）网站托管及售后服务
3. 饭店网站运作的成功案例
马里奥特饭店集团网站的成功应用
7.2.2 饭店企业网站的制作流程
由于技术人员的缺乏，一般饭店企业的网站建设大都 采用委托专业网络服务商的方式。在这种方式下， 实用性饭店网站的建设一般要遵循特定的制作流程， 如图7-2所示。
《餐饮促销策略》PPT课件
整理ppt
18
四、联合促销
(一)联合促销的概念 餐饮市场营销中的联合促销是指某餐饮企
业与其他餐饮企业或者其他行业的企业或厂商， 为实现增加销售的共同目标，以某种形式联合 起来共同开展的促销。联合促销有两重含义： 一是某餐饮企业和本行业其他企业，或者其他 行业的企业或厂商联合起来，开展促销活动， 如联合广告、联合展销等；二是餐饮企业与同 行业或其他行业的企业或厂商通过联合，共同 增强经济实力、竞争能力和市场地位。
群体。
扩大品牌影响
即使是知名品牌 、强势品牌，也 不可能人人都熟 悉和喜欢。在联 合促销中，餐饮 企业和其他行业 企业可通过共享 对方品牌的影响 力、宣传能力等 资源优势，提高 品牌的知名度， 提升品牌的美誉 度，加强品牌的 忠诚度，从而扩 大自己品牌的综
合影响力。
第二节餐饮广告策略
一、餐饮业与广告的联姻 (一)餐饮业与广告联姻的原因 1．餐饮产品的无形性特点要求运用广告 2．餐饮消费多为简单决策的特点使企业需要运
媒介。
5．电话号码簿广告
餐饮企业也可以选择在 电话号码簿上作餐饮产 品的广告。其优点是：
(1)对吸引本地消费者 和外地临时到本地的旅 游和商务消费者来餐厅 就餐都有良好的效果。 (2)由于电话号码簿是 按行业分类的，消费者 容易查找。(3)保存时间 长，广告的重复出现率 高。电话号码簿作为广 告媒体的缺点是：由于 电话号码簿更换的频率 低，广告的时效性受到 限制，因此在电话号码 簿上的广告应着重介绍 餐饮企业的名称、地点 和联系方式，而不是具
在餐饮产品市场营销的不同阶段，或为适应市场营销 活动的不断变化，餐饮企业应有不同的促销目标。促 销目标是市场营销目标的细分目标，并协助达成市场 营销目标。每一项促销活动，包括广告、人员推销、 营业推广、直邮推销及公共关系活动都必须有具体的 目标。
饮食行业企业品牌营销市场推广策划方案内容PPT演示
04 推广策略
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
推广背景
作为美食广场的专业管理公司，
“大XX”迅速向全国扩展，在
活动 契机
2019XX亚运会；2020XX大运会
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
环境 契机
它生活在沙漠里，不需要水源也可以 生存， 它的形 状像手 掌一样 ，并且 满身长 着细细 的像针 一样的 刺。记 得上次 妈妈刚 买回的 仙人掌 ，不知 道是谁 把它放 在凳子 上了， 我也没 注意一 屁股坐 上去了 疼得我 嗷嗷大 叫。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
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PPT学习交流
9
不同时段的营销
前期
1.优惠折扣、消费引流：团购平台、弄一下 2.吸引、留住周边客户：弄一下 3.提升核心竞争力：口味、服务
4.口碑营销、粉丝经济：社交平台、弄一下 5.拓宽业务、提升服务：外卖平台、弄一下
PPT学习交流
10
营销只是手段， 提升行业核心竞争力才是根本！
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会化媒体帮助推广，助力口碑。
最后，互联网营销成本相对于动则上万的广告费，
依然是餐饮企业相对廉价有效的推广方式。
想清楚了以上几个问题，餐饮业就不是做不做互联
网的问题，而是怎么做的问题了，对于这个问题，其实
很多餐饮老板是不清楚的，我在这里给大家分享一下我
个人的想法
PPT学习交流
3
主要营销渠道
微信、微博 社交平台
LBS优惠推送
亮点二
团购、订餐、外卖整合营销
亮点三
解决外卖兼职难题
亮点四
运营简单、成本低
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亮点
缺点
消费用户基数固定
缺点一
同行竞争大
缺点二
与外卖、团购类似缺点
缺点三
缺点四
8
网络营销分析： 整合才是王道
网络营销渠道众多，如何合理整合利用才是重点。盲目的营销不 仅不能提高营业额，还可能扰乱市场，更严重的也可能影响盈利。 所以在不同的时段使用不同的营销手段才能达到最好的营销效果， 整合营销才是王道
11
THANK YOU
福建省简单信息科技有限公司
PPT学习交流
12
怕巷子深。
其次，线上线下结合是大趋势：从淘宝的演化史可
以看得出，消费者越来越习惯用互联网来帮助决策与消
费。
其三，移动端产品，尤其是“弄一下”将会在未来
餐饮业起到重要的作用，智能手机的兴起，使得用户通
过移动端消费成为可能。
其四，线下的营销费用节节攀升，而传统的营销模
式千篇一律，难有创新和突破。需要一个新的工具和社
美团、糯米 团购平台
饿了吗、美团 外卖平台
PPT学习交流
4
社交平台
亮点一
用户基数大
亮点二
互动性强
亮点三
适合品牌营销
亮点四
有利于发展粉丝经济
PPT度大 吸粉困难 运营周期长 平台社交属性制约
缺点一 缺点二 缺点三 缺点四
5
团购平台
亮点一
用户基数大
亮点二
引流能力强
亮点三
优惠信息传播快
餐饮行业网络营销分析
PPT学习交流
1
目录
为什么要网络营销 主要营销渠道 营销平台分析 整合营销 时段营销流程 核心竞争力
PPT学习交流
2
为什么要网络营销？
首先，传统的营销模式以自然流量和口碑为主，而
这已经无法适应新的形式了。最近几年，中国餐饮行业
整体的增长乏力，而市场上竞争越来越激烈，单纯的靠
买就送打折这些工具已经没有太大作用了，酒香现在也
亮点四
宣传成本低
PPT学习交流
亮点
缺点
利润低
缺点一
容易养成不良消费习惯
缺点二
扰乱价格体系
缺点三
用户基数固定
缺点四
6
外卖平台
亮点一
不受店面约束
亮点二
需求量大
亮点三
用户稳定
亮点四
拓宽业务模式
PPT学习交流
亮点
缺点
人工成本提高 反应不及时影响评价 区域限制
缺点一 缺点二 缺点三 缺点四
7
弄一下平台
亮点一