ktv工作总结与计划

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ktv工作总结与计划

ktv工作总结与计划

ktv服务员工作计划

1、每天按营运经理岗位责任的内容去协助营运经理工作,执行营运经理的指令,负责贯彻落实到位。

2、以身作则,严格执行本公司的规章制度及员工守则。

3、站在一线指挥,做到严于律己,以身作则。

4、召开班前例会,检查服务员仪容仪表,指导下属做好准备工作,检查卫生及各种设施的运转,熟悉区域的运营状况。

5、巡视现场,督促服务人员保持高水准的服务。

6、注意巡视所辖区域的客人情况,解决客人投诉,对出现的问题进行分类处理,如遇解决不了的问题要及时向上级反映并请示解决办法。

7、在处理客人投诉时,以本公司的利益为首,在客人面前保持良好的个人及公司形象。

8、视工作情况对员工进行适当调整,提高工作效率。9 监督服务人员是否有违纪行为(如黑单多买、索要小费、私藏酒水、偷窃财物、扎堆聊天、怠慢客人等),对于出现的问题要马上勒令员工改正,并在员工例会上视情况轻重予以处理。

10、教导下属如何帮助客人选购商品,推销会员卡并防止客人有跑单的现象发生。

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1、负责所辖区域的买单工作。

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2、随时了解辖区内的房态。

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3、处理客人投诉要即时解决,并及时将情况上报上级。

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4、如遇工程方面的问题,应及时找工程员工予以解决。

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5、督查公共区域,各包房及洗手间的卫生情况。

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6、检查收尾工作,做好安全及节电、防火、防盗工作。

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7、控制管理好公司的财物。

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8、做好班次交接工作,并就出现的问题进行解决。

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9、做好员工业务培训工作,提高其工作能力,并根据员工表现的优劣做好评估工作,认真执行各项指令,做好上下级的沟通工作。

20、按时有序的完成自己所负责的各类业务。2十年KTV企划工作总结

一、油田娱乐市场调查目前,油田娱乐市尝餐饮市场都不太景气。主要有以下几个娱乐市场点:

泰山区小吃街、酒吧街、弘城洗浴中心、大庆区KTV。泰山区小吃街:

低档餐饮场所,以羊肉串,麻辣烫等小吃为主要消费品,许多

18-28的年轻人在此消费,此地消费金额为中档,食品卫生环境不能保证,缺乏娱乐性,正规中档卫生的消费娱乐场所会吸引此部分消费者。酒吧街:

中档娱乐消费场所,以咖啡、茶水为主,它的规模都比较小,它的装修、服务、设备都是不太令人满足,消费金额是中档的,有点名不副实。在油田娱乐业初期,它起到一定的推动作用,但是已经不适宜现在成熟的娱乐消费群体。弘城洗浴中心:

高档休闲场所,以洗寓按摩为主,消费群体比较单一,30-50岁男性消费者居多,以企事业单位为主,不太适合大众消费!大庆区KTV:

中高档消费场所,新型娱乐市场,市场定位比较好,消费群体广泛,但是目前两家经营者都存在一些弊病,装修简单粗糙,服务水平不高,设备效果不好,从目前经营状况分析,经营收入还是比较可观的!假如能够克服此类弊病相信一定能够更好!根据调查分析发现适合油田市场的中高档娱乐场所存在空白,而这部分空白存在巨额利润!为此我们建议开发一个集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所!针对油田的消费市场而言,消费市场比较小,消费群体比较固定,因此我们的市场定位范围要广,同时符合油田的消费层次,服务治理要到位。

二、装修设计策划“十年”休闲娱乐城是集餐饮、休闲、娱乐为一体的大型健康休闲场所,拟设4层建筑,一层以咖啡、茶水、经典食品为主,消费群体为老少皆宜,大众消费;二层以演艺酒吧为主要形式,配有演员的出色表演,配有超大豪华的舞池;三层,四层以KTV包

厢为主,配有大小不同房型,有适合两人世界的迷你情侣包,有适合家庭、朋友聚会的VIP,有适合企事业单位的宴会厅!以上装修效果图见附件。

三、经营方案打造油田休闲娱乐终极品牌!

1、KTV发展前景KTV发展到目前为止,已经达到顶峰造极的境界,它的发展肯定是向前的,但形式还会是百花齐放的局面。可以肯定的是其形式向健康形式发展的居多,将来它在娱乐市场将会占很大部份。

2、场地选择选择一个好的经营场地,是发展的要害。行业群体相对集中处,便于优势互补,不要怕扎堆,比较才会有机会。不要紧邻居民区,尤其是有中心空调的或其它风道的居民楼层中,否则隔音一定要好。场地租金不能太高,要适中,停车一定要便利,要邻近交通便利处,晚上回家方便打车。筹建计划书依以下计划之顺序及施工进度进行规划:

第一阶段:

装修期期间:

从平面设计到基本装修完成。

1、工程规划

(1)装修材质

(2)包厢格局

(3)平面规划

(4)大、中、小包厢比例

(5)沙发、桌面、电视柜、计算机位置(6)排气、新风、冷暖气、隔音等要求

2、功能规划

(1)超市

(2)工作站

(3)接待台、留言台、收银台、总机

(4)卫生间、吧台

(5)计算机机房(6)库房(7)办公室

3、音响规划

(1)公放、效果器、喇叭、话筒

(2)服务铃

(3)话筒插座、挂座

(4)电视机

(5)音响计算机配线

3、经营模式

(1)日常营运治理:

进行严格及有效率的治理

(2)促销活动规划:

依照不同时期规划合乎时宜之促销活动

(3)建立企业文化:

企业识别系统、治理模式、运行轨道,均需统一步调,养成习惯

(4)建立成本观念:

附送:

ktv工作总结范文

ktv工作总结范文

伴随着振奋的店歌,我们全体员工满怀胜利的喜悦和奋进的豪情,迎来了新世纪的又一个新年。我谨代表KTV娱乐场所董事会向全体员工致以新年的问候和祝福!

一、过去一年的工作总结刚刚过去的一年,是我们xx-x大KTV娱乐场所发展史上极重要的一年,是承上启下、继往开来的一年,也是我们KTV娱乐场所在开业伊始就制定了三步走战略规划:

第一步,按四星级KTV娱乐场所的标准完善硬软件设备的投资;第二步,进行员工队伍的素质教育和培训,从根本上提高各级员工的素质,以五星级的管理和服务创建真正的四星级KTV娱乐场所;第三步,从管理中要效益,立足xx,向外辐射,推出xx-x品牌。在过去的一年,为了实现我们既定的第二步发展战略目标,我们实施了“奔马—爱拼才能赢”的奔马计划,我们全体员工充分发扬敬岗爱业、团结奉献的xx-x精神,在竞争激烈的xxKTV娱乐场所市场,勇于创新,敢为人先,凑响着动人的奔马交响曲,在同行中独放异彩,与日争辉!在奔马计划年中,我们全体员工思想统

一、目标明确、工作扎实,以“平等、竞争、学习、进缺、顽强拼搏、永不言败的xx-x精神,勇于创新,积极开拓进取,在XX计划年的基础,各项工作都再上一个新台阶:

一、在KTV娱乐场所全体员工的共同努力下,我们KTV娱乐场所超额完成奔马划年的各项指标,同时全体员工的收入、福利待遇和整体素质得到大幅度的提高,实现KTV娱乐场所和员工的双赢。第

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