植物学-植物组织PPT
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《植物学1植物组织》PPT课件
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25
双子叶植物多具有无限外韧维管束，有 些具有双韧维管束。大多数单子叶植物 具有有限外韧维管束。
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26
⒉维管组织 木质部和韧皮部或两者之 一称为维管组织。木质部一般包括导 管、管胞、木薄壁细胞和木纤维等组 成分子；韧皮部一般包括筛管、伴胞、 韧皮薄壁细胞和韧皮纤维等组成分子。
胞 E 筛管
1．纹孔纹 整理课件 D 网纹 E 孔纹
19
⑶筛管和伴胞 筛管由长管状的生活薄壁细 胞纵向连接而成。每一个细胞称为筛管分 子，分化成熟的筛管分子没有细胞核，其 端壁特化成为筛板，筛板上有许多筛孔。 通过筛孔连系着上下两个筛管分子的细胞 质索称为联络索。较老的筛管由于胼胝体 的形成而暂时或永久地丧失输导能力。紧 贴筛管分子旁边有 1至数个小型的薄壁细胞， 与筛管分子是由同一个母细胞分裂而来的， 称为伴胞。
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20
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21
⑷筛胞 裸子植物和蕨类植物中没有筛 管，只有筛胞。筛胞是一种细胞长的、 两端尖斜的薄壁细胞，与筛管的主要 不同点是端壁不特化成筛板，是单独 的输导单位。
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22
⒌分泌结构 是植物体中产生、输
导或贮存分泌物质的有关细胞或特
化的细胞组合的总称。分泌物质有
蜜汁、挥发油、粘液、树脂、乳汁、
植物学
（1）植物组织分类
李炜制作
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1
一、植物组织的分类
㈠分生组织 在植物体内特定部位 具有持续性或周期性分裂能力的细 胞群称为分生组织。分生细胞保持 着胚性特点，细胞小，细胞壁薄， 细胞核大，细胞质浓。根据在植物 体中的分布位置，分生组织可分为 顶端分生组织、侧生分生组织和居 间分生组织。
单宁、生物碱、盐类等。将分泌物
药用植物学课件第二章植物的组织
不等式气孔 (白花车轴草叶)
不等式气孔 (辣椒叶)
2.毛 茸trichome
(1) 腺 毛glandular hair：是由表皮细胞分化 而来的，能分泌挥发油、树脂、粘液等物 质，分为腺头和腺柄两部分。
腺毛示意图 1，2 金银花腺毛：头部类圆形或扁圆形，单细胞，
柄1-2细胞。3 绞股蓝腺毛：头部圆形或纺锤形。
②直轴式气孔diacytic type：又称横列型气孔。 副卫细胞2个，长轴与气孔长轴垂直，如石 竹科、唇形科、爵床科等植物的气孔。
③不定式气孔anomocytic type：又称无规则 型气孔。副卫细胞3个以上，大小基本相同， 并与其他表皮细胞形状相似，如毛茛科、 玄参科等植物的气孔。
不定式气孔 (地黄叶)
图2-40 半边莲属初生木质部示导管
(二)筛管、伴胞和筛胞：
1.筛 管sieve tube 为多数薄壁长棱柱状活 细胞纵向连接而成，为生活细胞(称筛管分 子sieve element)，但当细胞成熟后，胞核消 失。其上下两端横壁由于不均匀孔状纤维 质增厚而成筛板(sieve plate ) ，其上具筛孔 (sieve pore)，彼此相连形成同化产物输送的 通道。
第二章 植物的组织
第一节 植物组织的类型
组织(tissue)就是具有来源相同、形态结 构相似、机能相同而又紧密联系的细胞 所组成的细胞群。
植物的组织，按其形态结构和功能的不 同，分为下列六类：分生组织、薄壁组 织、保护组织、机械组织、输导组织、 分泌组织。
一、分生组织meristem
1、定义：分生组织是一群具有分生能力的 细胞，能不断进行细胞分裂，增加细胞的 数目，使植物不断生长 。
图3-23 双子叶植物茎次生构造
植物学的组织PPT教学课件
本文的语言很有特色，试举例加以赏析。
本文句式整散结合,富有变化。文中多用四 字句，杂以三字、五字、六字、七字和八字 句，并不时地加上一些虚词，使语意疏密有 致，流转自如，感情充沛，节奏鲜明。如文 中一连用了八个四字句，对黄鹤楼的形态， 刻画尽致，气势流畅，接着用了一个八字句，
“亦荆吴形胜之最也”，带着强烈的主
导管
筛管
分泌结构
概念：能合成一些特殊的有机物或无机 物,并把它们排出体外.细胞外或积累于细胞 内的结构。 外部的分泌结构： 常见的类型有腺表皮、腺毛、蜜腺和排水器 （由水孔和通气组织组成）
内部的分泌结构： 包括分泌细胞、分泌腔或分泌道以及乳汁管.
黄鹤楼
黄鹤楼送孟浩然之广陵
李白
故人西辞黄鹤楼, 烟花三月下扬州． 孤帆远影碧空尽, 惟见长江天际流．
原分生组织和初生分生组织合称为顶端分生组织：
根和茎不断生长有关。 次生分生组织属于侧生分生组织
根，茎的加粗生长有关。
（侧生分生组织主要存在于裸子植物和木本的双 子叶植物）
（居间分生组织主要存在于禾本科字物茎的基部 和葱，韭，松叶的基部）
成熟组织 概念
分生组织衍生的大部分细胞,逐渐丧失 分裂的能力,进一步生长和分化, 形成其他 各种组织,称为成熟组织,有时也称为永久 组织.
⑤文中有四个对偶句，上下句意思相似、 相近、相补、相衬，它们_倚__河__汉__，_;下临江流 _重__檐__翼__馆__，__四__闼__霞_;敞__；___坐__窥__井__邑_ ，俯拍云烟 ;
⑥说说文段的结构方面有怎样的特色。
重檐翼馆
坐窥井邑，俯拍云烟：
课文以哪个字贯 穿全文？并说说理由。
课文表达 了作者怎样的 思想感情 ？
植物学4-组织ppt
机械组织
输导组织
分泌组织
保护组织
保护组织覆盖于植物体的外表，由一至几层细胞组成， 主要有防止水分过分蒸发，抵抗病虫害的侵袭等作用。
a 初生保护组织：表皮 b 次生保护组织：周皮（由木栓形成层产生）
。
表皮
表皮由原表皮分化而来，通常是一层细胞组成的，但也有少 数植物有几层细胞构成的复表皮。表皮除表皮细胞外，在幼茎 和叶上还有气孔器、表皮毛或腺毛等结构。表皮细胞行状扁平， 排列紧密，无细胞间隙，细胞的外壁增厚，形成角质膜。气孔 器由2个保卫细胞围成，禾本科植物的保卫细胞旁侧还有一对副 卫细胞。表皮毛有多种类型，它们能增强表皮的保护作用；腺 毛则有分泌作用。
减少水份的蒸发，防止病菌侵害。
阻止某些溶液进入表皮。
角质膜和蜡被有许多形态的纹饰，是植物分类上 的依据。
3 表皮的附属物：表皮毛 表皮有时具有各种单细胞和多细胞的毛状附属物
（单细胞、多细胞的，死的和活的） 表皮毛具有防止水蒸发和分泌及防御等功能。 棉花种子上的表皮毛。
表皮毛和腺毛
次生保护组织
木栓层细胞之间无 细胞间隙，细胞壁 较厚且高度栓化， 形成不透水、绝缘、 隔热等特性，对植 物有较强的保护作 用。周皮存在于裸 子植物和被子植物 的双子叶植物中， 这些植物能进行增 粗生长。
周皮
皮孔：在周皮的某些部位， 木栓形成层细胞比其他部 分更为活跃，向外衍生出 一种与木栓层细胞不同， 并具有发达细胞间隙的组 织（补充组织），它们突 破周皮，在树皮上形成各 种小突出，称为皮孔。皮 孔一般位于气孔的下方， 植物体与外界进行气体交 换的通道。
3、 居间分生组织
居间分生组织分布于成熟组织之间，进行一段 时间的分裂活动后失去分裂能力，完全分化为成熟 组织。例如，水稻、小麦的节间基部都有居间分生 组织存在。
植物学-第一章-植物细胞与组织PPT课件
有利于细胞与外界进行交流，促进物质交换。
有人将液泡、溶酶体、圆球体和微体统称为液泡系。
细胞骨架：3种蛋白质纤维（微管、微丝和中间纤维）
❖ 微丝(microfilament，MF)：细丝状结构，直径6—8nm ❖ 微管(microtubule,MT)：细长、中空的管状结构，外径25nm ❖ 中间纤维(intermediate filament,IF)：细长管状结构，直径
功能: 积累淀粉、脂肪和蛋白质
储藏淀粉的称为淀粉体(amyloplast)， 储藏蛋白质的称为蛋白体， 储藏脂类的称为造油体(elaioplast)
质体的发育：是由原（前）质体(proplast)发育而来：
线粒体
(mitochondrion)
线粒体三维结构图解
线粒体超微结构图（电镜照片）
线粒体
功能： 合成蛋白质的场所
(2)细胞基质
–电子显微镜下无特殊结构的细胞质部分，称为胞基质。细胞 器及细胞核都包埋于其中。
• 化学成份：小分子化合物包括水、无机盐、溶解的气体、糖类、 氨基酸及核苷酸；大分子化合物包括蛋白质、RNA和酶类。
• 理化性质：活细胞的胞基质处于不断运动状态，它能带动其中的 细胞器，在细胞内做有规则的持续流动，这种运动称胞质运动。
• 蓝、紫、紫红等花的颜色主要由有色体和液泡中的花青素 决定。会发生明显变化的花色，就有可能是花青素作用的 结果。
–液泡的生理功能：
• 储藏功能（色素和代谢废物） 。 • 维持渗透压，渗透调节、维持细胞形态。 • 参与细胞中物质的生化循环及细胞分化和衰老等重要的生
命过程，消化（类似溶酶体） 。 • 在较大或成熟细胞中，中央大液泡将细胞质挤于细胞边缘，
电镜下可观察其内 部结构，表面有双层 膜包被，内部有膜形 成的许多圆盘状的类 囊体（基粒片层）相 互重叠，形成一个柱 状体单位，称为基粒； 基粒之间由基粒间膜 （基质片层）相联系。 叶绿体的其余空间为 基质所充满。
有人将液泡、溶酶体、圆球体和微体统称为液泡系。
细胞骨架：3种蛋白质纤维（微管、微丝和中间纤维）
❖ 微丝(microfilament，MF)：细丝状结构，直径6—8nm ❖ 微管(microtubule,MT)：细长、中空的管状结构，外径25nm ❖ 中间纤维(intermediate filament,IF)：细长管状结构，直径
功能: 积累淀粉、脂肪和蛋白质
储藏淀粉的称为淀粉体(amyloplast)， 储藏蛋白质的称为蛋白体， 储藏脂类的称为造油体(elaioplast)
质体的发育：是由原（前）质体(proplast)发育而来：
线粒体
(mitochondrion)
线粒体三维结构图解
线粒体超微结构图（电镜照片）
线粒体
功能： 合成蛋白质的场所
(2)细胞基质
–电子显微镜下无特殊结构的细胞质部分，称为胞基质。细胞 器及细胞核都包埋于其中。
• 化学成份：小分子化合物包括水、无机盐、溶解的气体、糖类、 氨基酸及核苷酸；大分子化合物包括蛋白质、RNA和酶类。
• 理化性质：活细胞的胞基质处于不断运动状态，它能带动其中的 细胞器，在细胞内做有规则的持续流动，这种运动称胞质运动。
• 蓝、紫、紫红等花的颜色主要由有色体和液泡中的花青素 决定。会发生明显变化的花色，就有可能是花青素作用的 结果。
–液泡的生理功能：
• 储藏功能（色素和代谢废物） 。 • 维持渗透压，渗透调节、维持细胞形态。 • 参与细胞中物质的生化循环及细胞分化和衰老等重要的生
命过程，消化（类似溶酶体） 。 • 在较大或成熟细胞中，中央大液泡将细胞质挤于细胞边缘，
电镜下可观察其内 部结构，表面有双层 膜包被，内部有膜形 成的许多圆盘状的类 囊体（基粒片层）相 互重叠，形成一个柱 状体单位，称为基粒； 基粒之间由基粒间膜 （基质片层）相联系。 叶绿体的其余空间为 基质所充满。
植物学第三章植物组织
第三章 植物组织
Contents
1 2
植物组织的概念
植物组织的类型
Contents
1
植物组织的概念
一、植物组织的概念
植物组织：具特定结构的细胞，以一定方式排列
，形成具特定功能的细胞群。
简单组织： 由单一类
型的细胞 构成的组 织 ， 如根皮层贮藏组织。
复合组织： 由多种类型的
细胞构成的组织，最典型的复 合组织如维管组织。
一、植物组织的概念
分生组织
组织的类型
发育程度不同
成熟组织
植物体内的三大组织系统
• 皮组织系统（dermal system） • 维管组织系统（vascular system） • 基本组织系统（ground system）
组织系统在植物体内的分布模式 A-根；B-双子叶植物茎；C-单子叶植物茎
皮组织系统（dermal system）
表皮毛（1-3） 表皮毛（ 1-3） 腺毛（ 4）
腺毛（4）
1
2
3
4
（2）周皮
• 是木栓层、木栓形成层、栓内层的总称， • 是代替表皮的次生保护组织。 • 其中木栓层细胞壁高度栓化，不透水，不透气。
木栓层
木栓形成层 栓内层
二、植物组织的类型
保护组织(protective tissue)：存在于体表，减少水分蒸腾， 防止机械损伤和病虫侵害,如表皮和周皮。
2.成熟组织 (mature tissue)细胞在形态和功能上已分化成熟的组织。
基本组织(ground tissue)：由薄壁细胞组成，分化程度较低， 有潜在分生能力，起吸收、光合等作用。
机械组织(mechanical tissue)：细胞壁局部或全部加厚，甚至 木化，对植物体起机械支持作用。 输导组织(conducting tissue)：在各器官间形成连续的输导系 统，担负长途运输职能。 分泌结构(secretory structure) ：产生分泌物质。
Contents
1 2
植物组织的概念
植物组织的类型
Contents
1
植物组织的概念
一、植物组织的概念
植物组织：具特定结构的细胞，以一定方式排列
，形成具特定功能的细胞群。
简单组织： 由单一类
型的细胞 构成的组 织 ， 如根皮层贮藏组织。
复合组织： 由多种类型的
细胞构成的组织，最典型的复 合组织如维管组织。
一、植物组织的概念
分生组织
组织的类型
发育程度不同
成熟组织
植物体内的三大组织系统
• 皮组织系统（dermal system） • 维管组织系统（vascular system） • 基本组织系统（ground system）
组织系统在植物体内的分布模式 A-根；B-双子叶植物茎；C-单子叶植物茎
皮组织系统（dermal system）
表皮毛（1-3） 表皮毛（ 1-3） 腺毛（ 4）
腺毛（4）
1
2
3
4
（2）周皮
• 是木栓层、木栓形成层、栓内层的总称， • 是代替表皮的次生保护组织。 • 其中木栓层细胞壁高度栓化，不透水，不透气。
木栓层
木栓形成层 栓内层
二、植物组织的类型
保护组织(protective tissue)：存在于体表，减少水分蒸腾， 防止机械损伤和病虫侵害,如表皮和周皮。
2.成熟组织 (mature tissue)细胞在形态和功能上已分化成熟的组织。
基本组织(ground tissue)：由薄壁细胞组成，分化程度较低， 有潜在分生能力，起吸收、光合等作用。
机械组织(mechanical tissue)：细胞壁局部或全部加厚，甚至 木化，对植物体起机械支持作用。 输导组织(conducting tissue)：在各器官间形成连续的输导系 统，担负长途运输职能。 分泌结构(secretory structure) ：产生分泌物质。
植物学(完整课件)
植物学(完整课件)
CONTENTS
• 植物学概述 • 植物细胞与组织 • 植物的营养器官 • 植物的繁殖器官 • 植物的生长发育 • 植物的分类与进化
01
植物学概述
植物学的定义与研究对象来自植物学的定义植物学是研究植物生命现象和植 物界演化规律的科学，涉及植物 的形态、结构、生理、生态、分 类、进化等方面。
生活在水中，无根、茎、叶的分化，通过光合 作用制造有机物。
01
地衣植物
由藻类和真菌共生而成，具有独特的 形态和生理特征。
03
蕨类植物
具有真正的根、茎、叶和孢子囊，生活在阴 湿环境中。
05
02
菌类植物
包括细菌、真菌等，无叶绿素，不能进行光 合作用，通过吸收其他生物体或有机物的营 养而生活。
04
苔藓植物
开花与传粉
受精与结实
花粉在柱头上萌发，产生花粉管，将 精子输送到胚珠内与卵细胞结合，形 成受精卵，进而发育成种子。
植物开花后，雄蕊产生花粉，雌蕊柱 头接受花粉，完成传粉过程。
植物生长与发育的调控
01
激素调节
植物激素在植物生长和发育过程中起着重要的调节作用，如生长素、赤
霉素、细胞分裂素等。
02
环境因子
根的类型
主根、侧根、不定根
茎的结构与功能
茎的基本结构
节、节间、叶痕、芽
茎的主要功能
支持叶、花和果实，输导水分和无机盐， 贮藏营养物质
茎的类型
直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎
叶的结构与功能
叶的基本结构
01
叶片、叶柄、托叶
叶的主要功能
02
光合作用，蒸腾作用，吸收和分泌作用
叶的类型
03
CONTENTS
• 植物学概述 • 植物细胞与组织 • 植物的营养器官 • 植物的繁殖器官 • 植物的生长发育 • 植物的分类与进化
01
植物学概述
植物学的定义与研究对象来自植物学的定义植物学是研究植物生命现象和植 物界演化规律的科学，涉及植物 的形态、结构、生理、生态、分 类、进化等方面。
生活在水中，无根、茎、叶的分化，通过光合 作用制造有机物。
01
地衣植物
由藻类和真菌共生而成，具有独特的 形态和生理特征。
03
蕨类植物
具有真正的根、茎、叶和孢子囊，生活在阴 湿环境中。
05
02
菌类植物
包括细菌、真菌等，无叶绿素，不能进行光 合作用，通过吸收其他生物体或有机物的营 养而生活。
04
苔藓植物
开花与传粉
受精与结实
花粉在柱头上萌发，产生花粉管，将 精子输送到胚珠内与卵细胞结合，形 成受精卵，进而发育成种子。
植物开花后，雄蕊产生花粉，雌蕊柱 头接受花粉，完成传粉过程。
植物生长与发育的调控
01
激素调节
植物激素在植物生长和发育过程中起着重要的调节作用，如生长素、赤
霉素、细胞分裂素等。
02
环境因子
根的类型
主根、侧根、不定根
茎的结构与功能
茎的基本结构
节、节间、叶痕、芽
茎的主要功能
支持叶、花和果实，输导水分和无机盐， 贮藏营养物质
茎的类型
直立茎、缠绕茎、攀援茎、匍匐茎
叶的结构与功能
叶的基本结构
01
叶片、叶柄、托叶
叶的主要功能
02
光合作用，蒸腾作用，吸收和分泌作用
叶的类型
03
植物学之植物组织系统PPT课件
Chapter 1 plant cell 第一章 植物细胞
➢ Section 1 morphology and structure 植物细胞的形态结构
➢ Section 2 reproduction of plant cell 植物细胞的繁殖
➢ Section 3 cell growth, differention and death 植物细胞的生长、分化和死亡
60年代末，扫描电子显微镜（scanning electron microscopy， SEM）问世并被广泛应用，使人们能直接观察到生物，乃至细 胞立体、生物的结构。 ★
60年代，组织培养技术→细胞全能性: 证明细胞学说
2021/3/12
5
2. morphology and structure of plant cell
2.1 plant cell form 植物细胞的形状
球状体 柱状体 多面体 纺锤形
2021/3/12
6
2.2 size of plant ห้องสมุดไป่ตู้ell 植物细胞的大小
一般为
10—100微米
最小（球菌）
0.5 微米
西瓜果肉细胞
1 毫米
棉花种毛长
75 毫米
苘麻茎的纤维细胞长 550毫米
2021/3/12
7
Form and size of plant cell
2021/3/12
8
2.3 basic structure of plant cell 植物细胞的基本结构
2021/3/12
9
显微结构
细胞壁 植物细胞 原生质体
后含物
2021/3/12
超微结构 基质
细胞膜 双层膜细胞器
➢ Section 1 morphology and structure 植物细胞的形态结构
➢ Section 2 reproduction of plant cell 植物细胞的繁殖
➢ Section 3 cell growth, differention and death 植物细胞的生长、分化和死亡
60年代末，扫描电子显微镜（scanning electron microscopy， SEM）问世并被广泛应用，使人们能直接观察到生物，乃至细 胞立体、生物的结构。 ★
60年代，组织培养技术→细胞全能性: 证明细胞学说
2021/3/12
5
2. morphology and structure of plant cell
2.1 plant cell form 植物细胞的形状
球状体 柱状体 多面体 纺锤形
2021/3/12
6
2.2 size of plant ห้องสมุดไป่ตู้ell 植物细胞的大小
一般为
10—100微米
最小（球菌）
0.5 微米
西瓜果肉细胞
1 毫米
棉花种毛长
75 毫米
苘麻茎的纤维细胞长 550毫米
2021/3/12
7
Form and size of plant cell
2021/3/12
8
2.3 basic structure of plant cell 植物细胞的基本结构
2021/3/12
9
显微结构
细胞壁 植物细胞 原生质体
后含物
2021/3/12
超微结构 基质
细胞膜 双层膜细胞器
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6、分泌组织——（1）精油腔：柑橘果皮。
•
（2）腺毛：天竺葵叶表皮。
一、分生组织
•分生组织：是具有分裂功能的细胞组成的组织。
•存在部位：主要存在于植物体生长和增粗的部位，
•
如根尖、茎尖的生长锥以及茎和根
•
的形成层、木栓层。
•特点：细胞一般排列紧密体积小，细胞壁薄，细
•
胞核相对大，细胞质浓，一般没有液泡
韧皮部
外部的分泌 结构
内部的分泌 结构
木栓 木栓形成层
栓内层
导管 管胞 纤维 薄壁组织 筛管 伴胞 薄壁组织 纤维 腺表皮 腺毛 蜜腺 排水器 分泌细胞 分泌腔 乳汁管
实验报告
1、绘南瓜茎横切面图，示表皮、厚角组织、厚壁组织、薄壁细胞、外韧皮 部、束中形成层、木质部、内韧皮部、髓腔。
2、绘制天竺葵或紫竹梅叶下表皮图，示气孔、保卫细胞、叶绿体、腺毛或 非腺毛。
板的生活细胞，其功能是输导同化产物。
• 筛胞在组织中是互相重迭的，筛胞的输导功能较筛管差， 是比较原始的运输有机养料的结构。
六．分泌结构
• 能产生分泌物质的细胞或细胞组合，称为分泌结构。
• 根据分泌物是否排出体外，通常又将分泌结构分为外分 泌结构和内分泌结构两大类 。
外分泌结构：
内分泌结构：
腺表皮
分泌细胞
腺毛
分泌腔（道）
蜜腺
乳汁管
厚壁组织可单个或成群、成束地分布在其他组织之中，细胞呈均匀次 生增厚，常木化，呈细胞腔小的死亡细胞，它又可分为石细胞和纤维（又分 木纤维和韧皮纤维）两种类型。
2、导管与筛管有什么区别？ 答：导管和筛管都属于输导组织，为被子植物所具有。 导管分布于根、茎等的木质部，是由导管分子纵向连接端壁形成穿孔、
侧壁增厚呈不同花纹的死亡细胞所构成的，其生理功能是输导水分和无机盐。 筛管分布于根茎等韧皮部，由筛管分子纵向连接端壁形成具筛孔的筛
排水器
分泌结构
松属的分泌道
橘皮切面
侧生分生组织 居间分生组织 顶端分生组织
原生分生组织 初生分生组织 次生分生组织
组织类型框架图
植物组织
按位置分
分生组织
按来源分
成熟组织
保护组织 薄壁组织 机械组织 输导组织 分泌组织
表皮 周皮 同化组织 储存组织 储水组织 通气组织 厚壁组织 薄壁组织 木质部
•
和质体的分化。
二、保护组织
1、保护组织：是覆盖于植物体表起保护作用 的组织。
2、存在部位：在高等植物体的表面，是由一 层或数层的细胞组成。
3、作用：减少体内水分的蒸发，控制植物与 环境的气体交换，防止病虫害侵袭和机械损 伤。
天竺葵表皮细胞
韧皮纤维
椴树茎横切面
三、基本组织
1、基本组织：是植物体的重要组成部分， 它们具有同化、贮藏、通气和吸收等功能。
5、根据你观察的材料，比较单子叶植物与双子叶植物叶表皮在 形态结构上的特点。
答：
（1）双子叶植物表皮： ①细胞：排列紧密不规则，有复表皮。 ②气孔：上下表皮均有分布，以下表皮为多。
（2）单子叶植物表皮： ①细胞：排列规则，上表皮含泡状细胞。 ②气孔：上下表皮均有分布，气孔由2个狭长或哑铃状的保卫细胞构成 。
存在部位
特点
主要存在于植物体 细胞一般排列紧密 生长和增粗的部位， 体积小，细胞壁薄， 如根尖、茎尖的生 细胞核相对大，细 长锥以及茎和根的 胞质浓，一般没有 形成层、木栓层。 液泡和质体的分化。
在高等植物体的 表面，是由一层 或数层的细胞组 成。
减少体内水分的蒸 发，控制植物与环 境的气体交换，防 止病虫害侵袭和机 械损伤。
思考
1、厚角组织与厚壁组织在形态结构上有何不同？ 答：机械组织有厚角组织和厚壁组织两种类型，在植物体中起机械支
持作用。 厚角组织分布在幼茎、花枝、叶柄和大叶脉内，是一类细胞壁只在角
隅处加厚的生活细胞，具有潜在的分裂能力。细胞壁的主要成分是纤维素、 半纤维素和果胶质，有一定的延伸性，具初步机械支持作用。
一、目的要求
实验二
植物的组织
1、掌握植物体各种组织分布及其特点，了解其在植物体中分布的规律。
2、学习观察各种植物组织的制片方法。
3、结合观察，理解植物组织的形态结构与功能的关系。
二、实验器材
1、固定器材：
2、新鲜实验材料：
3、永久切片：
三、实验内容及方法
1、分生组织——洋葱根尖纵切片、椴树茎横切片。
2、保护组织——（1）初生保护组织：临时装片观察天竺葵表皮、紫竹梅表皮。
•
（2）次生保护组织：观察椴树茎、马铃薯横切制片。
3、机械组织——（1）厚角组织：观察南瓜茎横切片、芹菜叶柄横切。
•
（2）厚壁组织：石细胞—梨果肉中的砂粒，厚壁—芹菜叶柄横切。
•
纤维—苘麻解离材料。
4、基本组织—（1）同化组织—君子兰或睡莲横切（叶肉细胞含大量叶绿体及绿色部分）。
3、简述组成植物体的分生组织、保护组织的概念、存在部位和特点。
4、根据你观察的材料，比较单子叶植物与双子叶植物叶表皮在形态结构上 的特点。
4、简述分生组织、保护组织的概念、存在部位和特点。
组织类型 分生组织
保护组织
概念
是具有 分裂功 能的细 胞组成 的组织
是覆盖 于植物 体表起 保护作 用的组 织。
A.纵切面 B、C.横切面 1.不均匀增厚的初生壁
梨石细胞 (10×40)
细胞腔
纹孔道
五、输导组织
南瓜茎横切面、纵切面
南瓜茎纵切面 : 1. 表皮；2. 皮层；3. 外韧皮部；4. 形成层；5. 木质部；6. 内韧皮部；7. 髓部细胞；
8. 厚角组织；9. 薄壁组织；10. 纤维；11. 薄壁组织；12. 原生韧皮部；13. 后生韧皮部 之筛管；14. 后生的伴胞；15. 网纹导管；16. 梯纹导管；17. 螺纹导管；18. 环纹导管
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（2）通气组织——水稻、莲、睡莲的根、茎、叶中薄壁组织有大的间隙。
•（3）贮藏组织——马源自薯切片。•（4）吸收组织——小麦幼根根毛。
5、疏导组织——（1）导管：南瓜茎（环纹导管、螺纹导管、网纹导管） 胡萝卜徒手纵切片
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凤仙花茎（梯纹导管）蓖麻茎（孔纹导管）。
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（2）管胞：苘麻解离材料。
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（3）筛管和半胞：南瓜茎。
2、存在部位：广泛分布在植物体内。 3、作用：其细胞壁较薄，由纤维素组成， 液泡较大，细胞质较少，排列疏松，有较大 的细胞间隙。
同化组织：能够进行光合作用的薄壁组织，它们的细胞中含 有叶绿体，例如叶肉细胞。
贮藏组织：根、茎、果实和种子的薄壁细胞中常贮藏有大量的淀粉、
蛋白质、脂肪等营养物质，这类薄壁组织称为贮藏组织，如水稻、小麦 种子的胚乳细胞。
类型 同化组织 贮藏组织 储水组织 通气组织 传递细胞
结构特点
功能
细胞含大量叶绿 光合作用 体
细胞含大量贮藏 贮藏作用 营养物质
细胞储藏丰富水 储水抗旱 分
胞间隙发达的细 贮存、交换气体 胞群
特化的薄壁细胞，短途运输 细胞内折生长
四、机械组织
芹菜叶柄纵切面、横切面
厚角组织
厚壁组织
薄荷茎的厚角组织
通气组织：湿生和水生植物体内的薄壁组织有特别发达细胞间隙，它们
形成较大的气腔或贯连的气道，特称为通气组织。 这类通气结构有利于气体交换，或适应于水中的漂浮生活，如水稻、莲 等植物体内就有发达的通气组织。
水稻叶
传递组织：传递细胞是一种特化的薄壁细胞，它们具有内突生长的细胞壁
和发达的胞间连丝。这种内突生长的细胞壁是由非木质化的次生壁向细胞腔 内突生长而成。 传递细胞的这种结构有利于它的短途运输功能。细胞质膜紧贴这种多褶的胞 壁内突物，使细胞的吸收、分泌以及与外界交换物质的面积大大增加。
螺纹 环纹
梯纹 网纹
孔纹
南
玉
瓜
米
维
维
管
管
组
组
织
织
输导组织包括木质部和韧皮部
南瓜茎横切面示一个双韧维管束 1. 外韧皮部；2. 木质部；3. 内韧皮部
水稻茎的维管束
1. 基本组织；2. 维管束鞘；3. 筛管；4. 伴胞； 5. 韧皮部；6. 孔纹导管；7. 环纹导管； 8. 气腔（隙）；9. 木质部
南瓜茎维管束横切面
筛胞
• 筛胞是单独的输导单位，它们存在于蕨类植物和裸子植物 之中。
• 筛胞通常比较细长、末端渐尖或形成很大倾斜度的端壁， 侧壁和尖端部分可有不甚特化的筛域出现，这种筛域也不 聚生在一定范围的壁上，因此，不具筛板。
• 侧壁和末端部分只有一些初步分化的小孔，孔中有细窄的 原生质丝通过。