第二课 土壤与植物的生长

第二课土壤与植物的生长
一、教学目标：
（一）科学探究目标：
1、能与其他同学共同研究三种土壤的主要差别。

2、能正确地使用实验法研究三种土壤的渗水能力，从而推测出三种土壤的保水能力。

3、能通过对比实验总结出某种植物适合生长在哪种类型的土壤种。

4、能对实验结果产生原因进行解释。

（二）情感态度与价值观目标：
1、能主动地参与小组的研究活动。

2、能坚持长期进行实验、观察及实事求是地记录。

（三）科学知识目标：
1、能结合自己地研究结果说出什么是沙质土、黏质土、壤土。

2、能分别据说2种分别适合在沙质土、黏质土、壤土中生长的植物。

（四）科学、技术、社会、环境（STSE）目标：
能通过多种调查方式说出当地地土壤适合栽种哪些植物，并能分析原因。

二、教学重难点：
教学重点是指导学生探究土壤的渗水状况，教学难点是观察同一种植物在不同土壤里的生长情况。

三、课时安排：
2课时。

第一课时完成活动1和活动2；第二课时完成活动3和拓展
活动。

四、教学过程：
第一课时
（一）导入：
教师：同学们，翻开书第5页，请一位同学来读一下最上面的一段。

学生朗读。

教师：把花生种在不同类型的土壤中产量不同，大家想一想，花生适合种在什么样的土壤中？互相讨论一下。

学生讨论。

教师讲述花生为什么都种在沙地里。

（花生是根部有根瘤菌共生的一年生豆科植物，由于其种子富含蛋白质和油分，营养丰富，因此被广泛种植。

我们看到的花生都种在沙地里，因为花生属于豆科植物。

豆科植物是一个相当大的、相当特殊的家族。

它的成员众多，绝大多数都会结出可爱的荚果，其中大部分在根部都会长出一个个小瘤，我们称之为“根瘤”。

根瘤内有所谓的“根瘤菌”和根部共生。

因为沙质土壤通气良好，根瘤菌的活动就特别旺盛，可以固定土壤中大量的氮气，使花生获得更多的养分，长得更好。

另外一个原因是花生的特殊习性造成的。

大家都知道，花生的果实是长在地下的，课时花生的话还是和其他植物一样开在地面上。

当花儿凋谢之后，子房的胚珠已经受了精，子房下部就会迅速生长伸长，并接触地面，钻进沙土中，好让果实在地下发育完成。

如果花生不种在沙地里，不但根瘤菌不活跃，子房也不易钻入土壤中，花生的果实就结得不好了。

）
教师：看来土壤对植物生长具有一定的影响，今天我们就来认识不同类型的土壤。

（二）新课教学：
活动1：认识不同类型的土壤
1、认识三种土壤
（1）观察
教师利用多媒体出示三种土壤的图片。

教师：请同学们仔细看这三张图片，说说有什么不同？
学生回答。

教师出示三堆土。

教师：为了大家观察的更清楚些，老师按照这三幅图片准备了土壤，请每个小组派代表来取土，然后仔细观察。

学生上讲台前取土。

教师：谁来说说你打算怎样观察？
学生回答，教师引导学生应用感官从颗粒大小、颜色和粘性等方面来认识。

教师：看来大家的观察方法还真多，下面就用你们自己想到的方法或老师提示的方法开始观察土壤，记着要做好记录呦。

学生活动，亲自体验三种土壤特性的不同。

（2）交流汇报
学生相互交流实验结果。

（与其他同学交流自己的发现，共同找出三种土壤的区别。

）
教师适当点评。

（3）活动结束，教师小结。

教师对三种土壤的性质进行陈述。

①沙质土：大颗粒较多，土壤通气性较好，透水性强，利于作物根系发育，土壤养分容易释放二保持能力差，土壤的保水和供水能力较差，土壤容易发生干旱。

②黏质土：性能与沙质土相反，细粒物质较多，土壤通气性和透水性较差，供水性好，作物根系不易伸展，土壤养分保持能力强而释放缓慢。

③壤土：颗粒粗细适中，孔隙比例协调，土壤通气透水性良好，保水保肥性较强，适宜作物生长，肥力较高。

2、设计实验，比较三种土壤的不同。

（1）提问设疑
教师：下雨天，刚开始雨水并不能成小水流。

那么它们到哪里去了？说明了什么？
学生回答。

（2）讨论
教师：你认为这三种土壤的渗水性会一样吗？你能设计一个实验来验证吗？
学生思考，教师适当提示。

（3）学生分组讨论，汇报
（4）制定实验方案，写出实验计划。

活动2：渗水比赛
1、实验
教师：为了知道这三类土壤的渗水性有什么不同，我们上节课设计了实验方案，首先看老师来做个实验。

演示实验：取3个同样大小的透明塑料瓶，去掉瓶底，用纱布蒙住瓶口，扎好，倒立在支架上，在瓶口下各放一只同样大小的烧杯。

向3个瓶中分别装进同样多的沙质土、黏质土和壤土，并同时倒入同样多的水。

对3只烧杯收集到的从瓶子中渗出的水，进行比较。

教师：大家看清楚老师怎么做的了吗？请大家按照实验方案亲自体验土壤的渗水性，并把实验结果填写在书上第6页表中。

学生活动，教师指导。

教师：大家仔细观察，看哪种土渗水快？
学生观察。

教师：3个瓶内的土停止渗水后，比一比，哪种土下面的杯内水多？学生回答。

教师：看一看，哪种土中剩下的（保存的）水多？
学生回答。

2、讨论：
以上实验说明三类土壤的性质有什么不同？
土壤的渗水性与保水性有什么关系？
3、教师小结：
通过以上对比实验可以知道，砂质土渗水快，保水性差；粘质土渗水
慢，保水性好；壤土的渗水性与保水性居中。

土壤的渗水性与保水性是相联系的，渗水快的保水性差；渗水慢的保水性好。

土壤的渗水性与保水性也是由土壤的颗粒大小决定的。

土壤颗粒大的，渗水快，保水性差；土壤颗粒小的，相反。

教师：请大家把结果填到第6页的横线上。

实验结论：
砂质土渗水快，保水性差；粘质土渗水慢，保水性好；壤土的渗水性与保水性居中。

（三）板书设计：
第二课土壤与植物的生长
活动1：认识不同类型的土壤
1、认识三种土壤
①沙质土：大颗粒较多，土壤通气性较好，透水性强，利于作物根系发育，土壤养分容易释放二保持能力差，土壤的保水和供水能力较差，土壤容易发生干旱。

②黏质土：性能与沙质土相反，细粒物质较多，土壤通气性和透水性较差，供水性好，作物根系不易伸展，土壤养分保持能力强而释放缓慢。

③壤土：颗粒粗细适中，孔隙比例协调，土壤通气透水性良好，保水保肥性较强，适宜作物生长，肥力较高。

2、设计实验，比较三种土壤的不同。

实验方案：
①实验方法
②实验步骤
③现象与结论
活动2：渗水比赛
实验结果
（四）作业：查阅资料，哪些植物适宜生长在沙质土、黏质土和壤土中？
第二课时
（一）导课
1、回忆上节课内容
提问：三种土壤的渗水性和保水性？
2、让同学们拿出第一课培养的豆苗。

（二）新课教学
活动3：豆苗在哪种土中长得好？
1、确定方案
教师：如果我们将豆苗分别种在沙质土、黏质土或壤土里，在保持其他条件完全一样的情况下，豆苗的生长状况一样吗？
学生思考并回答。

教师：那你的理由是什么呢？小组可以讨论一下。

学生讨论并回答。

教师：这些都是大家的猜测，那究竟豆苗在哪种土壤里长得更好呢，
还要通过亲自种植并观察来验证。

教师明确任务：观察豆苗在哪种土中长得更好？
小组讨论，确定实施方案。

教师：哪个小组来说说你们的实验方案？
学生回答。

（从上一课培育的豆苗中选出生长情况相似的6株，分别在等量的沙质土、黏质土和壤土里各种2株，观察豆苗的生长情况）教师对各个小组的实验方案进行适当的评点。

注意：
①除了土壤不同，应尽量保持其他条件（如光照时间、环境温度、浇水量等）一致。

②把豆苗的根部埋在土里，深浅要一样，不要太深。

③保持土壤湿润，浇水要适量，不要过多。

学生活动，取土种豆苗。

教师：大家种好豆苗后，请商讨后期的护理及观察记录等工作，将观察记录记在第7页表格中。

2、分析数据，解释豆苗适合生长的土壤
2星期后，学生交流汇报实验结果。

提问：
①结合土壤性质，试着解释豆苗在三种土壤中生长的情况。

②你认为还有哪些因素也会影响植物的生长？
3、调查适合在不同土壤中生长的植物
确定调查途径
写出调查方案
独立调查，写出调查报告
（三）板书设计：
第二课土壤与植物的生长
活动3：豆苗在哪种土中长得好？
1、确定方案：从上一课培育的豆苗中选出生长情况相似的6株，分别在等量的沙质土、黏质土和壤土里各种2株，观察豆苗的生长情况
2、注意：
①除了土壤不同，应尽量保持其他条件（如光照时间、环境温度、浇水量等）一致。

②把豆苗的根部埋在土里，深浅要一样，不要太深。

③保持土壤湿润，浇水要适量，不要过多。

3、结果：
（四）作业：调查当地的土壤适合生长哪种粮食作物、蔬菜及花卉。

五、教学反思：
学生可以在教师帮助下总结出一种土壤特征后，自己总结出另外两种土壤特征，但是因为没有实物供学生参考，无法做后续的渗水试验，看视频后都能理解实验结论。