小结培养幼儿良好进餐习惯
小班进餐教研总结(3篇)

第1篇一、背景随着我国学前教育事业的不断发展,幼儿园小班进餐环节逐渐受到广泛关注。
为了提高小班进餐质量,培养幼儿良好的进餐习惯,我园开展了小班进餐教研活动。
本次教研活动旨在通过探讨、实践,提高教师对幼儿进餐环节的指导能力,促进幼儿健康成长。
二、活动目标1. 提高教师对幼儿进餐环节的认识,明确进餐环节的重要性。
2. 探讨小班进餐环节中的问题,提出改进措施。
3. 提升教师对小班幼儿进餐习惯的引导能力,促进幼儿健康成长。
4. 增强教师之间的交流与合作,共同提高教育教学水平。
三、活动内容1. 学习《幼儿园教育指导纲要》中关于幼儿进餐环节的相关内容,明确进餐环节的教育目标。
2. 分析小班幼儿进餐环节中存在的问题,如:挑食、偏食、进餐速度慢、不懂得珍惜粮食等。
3. 针对问题,提出改进措施,如:调整进餐环境、丰富膳食营养、加强幼儿进餐习惯的培养等。
4. 组织教师观摩优秀进餐环节,学习先进经验。
5. 分组讨论,分享在实践中的心得体会。
6. 制定小班进餐环节的改进方案,并付诸实践。
四、活动过程1. 集体学习《幼儿园教育指导纲要》中关于幼儿进餐环节的相关内容,提高教师对进餐环节的认识。
2. 分析小班幼儿进餐环节中存在的问题,如:部分幼儿挑食、偏食,进餐速度慢,不懂得珍惜粮食等。
3. 针对问题,提出改进措施:(1)调整进餐环境:保持进餐环境整洁、舒适,让幼儿在愉悦的氛围中进餐。
(2)丰富膳食营养:根据幼儿生长发育的需要,合理搭配膳食,确保营养均衡。
(3)加强幼儿进餐习惯的培养:教育幼儿按时进餐,不挑食、不偏食,养成珍惜粮食的好习惯。
4. 组织教师观摩优秀进餐环节,学习先进经验。
5. 分组讨论,分享在实践中的心得体会。
6. 制定小班进餐环节的改进方案,并付诸实践。
五、活动成果1. 教师对幼儿进餐环节的认识有了明显提高,明确了进餐环节的教育目标。
2. 教师针对小班幼儿进餐环节中的问题,提出了切实可行的改进措施。
3. 幼儿进餐质量得到提高,挑食、偏食现象明显减少,进餐速度加快,珍惜粮食的意识增强。
幼儿园进餐活动总结及反思 幼儿园活动反思
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幼儿园进餐活动总结及反思一、活动总结1. 进餐环境幼儿园进餐活动是孩子们日常生活中重要的一部分。
通过进餐活动,孩子们不仅可以满足生理需求,更可以培养良好的饮食习惯和社交能力。
在过去的一段时间里,我们对幼儿园的进餐环境进行了调查和总结。
通过调查发现,幼儿园的进餐环境存在一些问题,例如餐具摆放不整齐、就餐场地不够整洁等。
尽管我们已经做了一些改进,但仍有待进一步提高。
2. 饮食结构在进餐活动中,我们特别关注孩子们的饮食结构。
我们根据孩子们的芳龄特点和进餐习惯,科学搭配了营养菜单,确保孩子们摄入到足够的营养。
我们也注重培养孩子们的饮食文明,教育他们养成良好的进餐习惯,包括用餐姿势、自助取餐等方面。
3. 教育意义除了满足生理需求和培养良好的饮食习惯外,进餐活动还具有重要的教育意义。
通过进餐活动,孩子们可以学习共享和礼仪,培养他们的社交能力。
而且,在进餐过程中,我们还会灌输一些关于健康饮食的知识,让孩子们在快乐享用美食的也能意识到饮食对身体健康的重要性。
二、反思1. 进餐环境尽管我们已经对进餐环境进行了改善,但是仍然存在一些不足。
有的餐具摆放不够整齐,容易造成混乱,影响孩子们的用餐体验。
我们需要进一步强化对进餐环境的管理和维护,提高幼儿园的用餐环境。
2. 用餐习惯在前期调查中,我们发现一些孩子在用餐过程中存在一些不文明的用餐习惯,例如用手抓饭或者说话大声等。
这与我们培养孩子们良好的饮食习惯的初衷相悖。
我们需要加强对孩子们的用餐礼仪教育,引导他们养成良好的用餐习惯。
3. 营养饮食尽管我们已经制定了科学的菜单,但是仍然需要不断改进。
我们需要更加关注菜品的口味和丰富度,确保孩子们的饮食多样化,并满足他们的口味需求。
4. 教育教学在进餐活动中,我们除了强调饮食文明外,还应该注重营养饮食教育。
我们可以通过举办营养讲座、组织亲子烹饪活动等方式加强对孩子们饮食健康的教育,让他们在快乐享用美食的也能学到更多的饮食知识。
三、结语通过对幼儿园进餐活动的总结与反思,我们更加深刻地认识到进餐活动对于孩子们的重要性。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养集合4篇
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教育随笔:幼儿进餐常规的培养集合4篇随笔,顾名思义:随笔一记,是散文的一个分支,是议论文的一个变体,兼有议论和抒情两种特性,通常篇幅短小,形式多样,惯常用各种修辞手法曲折传达自己的见解和情感,语言灵动,婉而多讽,是过去社会较为流行的一种文体。
以下是我为大家收集的教育随笔:幼儿进餐常规的培养集合4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养1进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节,培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康,幼儿在进餐中仍存在一些问题本文即根据幼儿在进餐中存在的问题,探讨培养幼儿良好进餐习惯的方法。
“民以食为天”中国人是历来比较重视“吃”的。
尤其是随着独生子女家庭的日益增多,孩子们的“吃”更是令家长们操心的问题,但如果没有形成与之相应的良好的饮食卫生习惯和规则,光有丰富可口的食物也是徒然的。
目前不少家长在对子女的教育中存在着重智力开发,轻行为习惯培养的现象,许多幼儿形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯,进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。
教育随笔:幼儿进餐常规的培养2培养幼儿良好的进餐习惯位孩子生活有规律,定时定量进餐是每一位家长的心愿,但如今有不少家长反映孩子的吃饭问题是个头疼问题,有的家长采取各种物质奖励哄骗孩子吃饭,有的采取威吓打骂的方式;有的家长更有耐心,干脆追跑喂饭等等,使尽了无数招数,仍不尽人意,吃饭原本是一种享受,这样一来,像是一场灾难,怎样做才能让孩子吃好饭呢?在小班的一学年里,我尝试着运用以下几种方法,逐步培养幼儿进餐时的良好习惯。
1.餐前诱导法从快乐的游戏到安静的进餐,这中间幼儿需要一个心理适应过程,我就利用餐前诱导作一个过渡。
如,有一天午餐吃的是火腿青菜,对于很多小朋友来说,都不爱吃,吃完饭剩下的只是青菜。
这是,我就借助“小白兔“来帮忙了,我以”小白兔“的口吻与幼儿谈话,以生动的语言告诉幼儿,使他们知道小白兔想让小朋友更可爱,更聪明,所以带来了一样礼物——青菜,“小朋友能不能吃完?小朋友可来劲了,都想吃青菜,吃的可香了。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇
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幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡,身体健康,精神愉快。
下面是本人收集的幼儿园进餐礼仪教学总结范文,欢迎阅读。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文(一)1、做好家长工作,让家长共同配合教育幼儿学习文明礼貌在召开班级家长会时,将文明礼仪的内容与要求作为重点给家长讲解,使家长认识到幼儿文明礼仪的重要性。
同时,在家园联系栏中,教给家长一些在家文明礼仪的方法,使家长有针对性的进行教育。
2、通过故事、儿歌对幼儿进行文明礼仪的教育我们专门进行了一个主题《文明礼仪人人讲》,设置了一些内容:如语言儿歌《轻轻地》,教育爱护青草,歌表演:好娃娃,激发幼儿尊敬长辈,关心他人的情感。
《小红花找朋友》故事让幼儿分辨哪些行为是对的,哪些行为是错的。
又如在故事《亲亲长颈鹿》中,当出示小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在老师的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。
”“不用谢。
”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。
不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。
3、在游戏中贯穿文明礼仪教育第一、文明礼仪教育除了专门的教学活动外,我们还将其放到角色游戏中。
我们发现在《娃娃家》中,幼儿扮演的爸爸、妈妈、孩子时,很少用礼貌用语,我们就有意识地启发孩子们主动运用礼貌用语,如“妈妈”把东西拿给孩子吃或玩时,孩子要主动说声“谢谢”,“妈妈”送孩子上幼儿园,孩子要主动地向老师问早、问好。
客人来娃娃家做客,要说“欢迎光临,你好,请坐!”等礼貌用语。
客人走了要说“再见!”等。
通过启发引导,孩子们在游戏中能用,在日常生活中也能渐渐地主动运用。
第二,通过歌曲表扬培养幼儿要做文明礼貌的孩子。
结合小班年段开展的文明礼仪的比赛,我们班排练《山羊踩痛小公鸡》的节目,让幼儿知道不小心踩到别人要说“对不起”,一个要会原谅说“没关系”。
幼儿用餐习惯总结
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幼儿用餐习惯总结引言幼儿的饮食习惯对其身体健康和成长发育具有重要的影响。
养成良好的用餐习惯能够保证幼儿摄入营养均衡,促进消化吸收,预防肥胖等健康问题的发生。
本文将总结幼儿用餐习惯应注意的事项,并为家长们提供相关的建议和指导。
正文1. 制定有规律的用餐时间表幼儿需要有规律的用餐时间,这有助于培养他们的饥饿感和饱足感。
家长可以制定每天固定的用餐时间表,包括早餐、午餐、晚餐和两餐之间的小吃。
同时,还要注意让幼儿在用餐前保持适当的饥饿感,避免过度进食或过度饥饿。
2. 提供丰富多样的食物选择给幼儿提供丰富多样的食物选择,有助于培养他们对不同食物的口味和偏好。
家长可以选择不同的水果、蔬菜、肉类、谷物等食物,以满足幼儿不同营养素的需求。
此外,注意避免给幼儿提供过多的高糖、高盐和高脂肪的食物,以保证他们的饮食均衡。
3. 餐桌礼仪的培养培养良好的餐桌礼仪对幼儿的成长和教育意义重大。
家长可以教导幼儿要坐端正、安静地用餐,不要说话吃东西,不乱丢食物和碗筷等。
同时,家长要带头示范和遵循良好的餐桌礼仪,以起到引导和榜样作用。
4. 慢慢嚼食物慢慢嚼食物有助于幼儿的消化吸收和口腔健康。
家长可以教导幼儿将食物细嚼慢咽,避免匆忙进食。
此外,教导幼儿饭后刷牙也是非常重要的,可以预防蛀牙和口臭等问题的发生。
5. 做好食物卫生安全食物的卫生安全对幼儿的健康至关重要。
家长要确保给幼儿提供安全卫生的食物,包括购买新鲜的食材、正确储存和处理食物、烹饪过程中的卫生措施等。
此外,避免给幼儿食用过期食品和不洁净的食物,以预防食物中毒等问题的发生。
6. 鼓励幼儿参与食物准备让幼儿参与食物准备过程可以培养他们的兴趣和意识。
家长可以让幼儿参与一些简单的食物准备活动,如洗水果、剥蒜、搅拌食材等。
同时,家长可以借机向幼儿传授一些关于食物和营养的知识,让他们了解食物的来源和重要性。
结论养成良好的幼儿用餐习惯对他们的健康成长至关重要。
在培养幼儿良好的用餐习惯过程中,家长起着至关重要的作用。
幼儿园进餐教学心得体会
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作为一名幼儿园教师,我深知进餐环节对于幼儿健康成长的重要性。
在这个环节中,我不仅负责监督幼儿的饮食,还要培养他们良好的饮食习惯,帮助他们建立健康的饮食观念。
以下是我从事幼儿园进餐教学以来的心得体会。
一、注重饮食安全在幼儿园进餐教学中,饮食安全是首要考虑的问题。
我始终坚持以下几点:1. 选择新鲜、安全的食材,确保幼儿饮食健康。
2. 食材清洗、烹饪过程严格把关,确保食品卫生。
3. 定期对食堂进行检查,确保食堂卫生、设施齐全。
4. 教育幼儿不乱吃零食,不喝生水,养成良好的饮食习惯。
二、培养良好饮食习惯1. 教育幼儿按时进餐,不挑食、不偏食。
在进餐过程中,我耐心引导幼儿,让他们认识到按时进餐的重要性。
2. 培养幼儿独立进餐的能力。
从简单的自己动手夹菜、用勺子吃饭开始,逐步提高他们的进餐技能。
3. 培养幼儿良好的餐桌礼仪。
教育幼儿在进餐过程中不吵闹、不争抢,保持安静,专心用餐。
4. 鼓励幼儿多尝试新食物,拓宽他们的饮食范围。
三、关注幼儿心理健康1. 在进餐过程中,关注幼儿的情绪变化,及时发现并解决他们的心理问题。
2. 对于挑食、偏食的幼儿,耐心引导,让他们逐渐接受各种食物。
3. 鼓励幼儿与同伴分享食物,培养他们的合作精神。
4. 适当开展进餐主题活动,如“光盘行动”、“美食分享”等,让幼儿在活动中体验进餐的乐趣。
四、与家长沟通合作1. 定期与家长沟通幼儿的进餐情况,了解幼儿在家中的饮食习惯。
2. 邀请家长参与幼儿园的进餐活动,共同关注幼儿的饮食健康。
3. 向家长传授科学的育儿观念,共同培养幼儿良好的饮食习惯。
4. 鼓励家长在家庭中营造良好的进餐氛围,与幼儿园形成合力。
总之,幼儿园进餐教学是一项重要的工作。
通过我的努力,我发现幼儿的进餐习惯有了明显改善,他们的饮食健康也得到了保障。
在今后的工作中,我将继续关注幼儿的饮食健康,为他们的健康成长保驾护航。
培养小班幼儿良好进餐习惯
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培养小班幼儿良好进餐习惯进餐是人类基本的生活需求之一,对于小班幼儿来说,养成良好的进餐习惯尤为重要。
良好的进餐习惯不仅能保证幼儿的健康发展,还能培养他们的自理能力和社交能力。
本文将从培养幼儿进餐习惯的重要性、进餐环境的营造、进餐时间的合理安排以及家园合作等方面进行论述。
一、培养幼儿进餐习惯的重要性良好的进餐习惯对幼儿的健康发展至关重要。
首先,良好的进餐习惯能够保证幼儿摄入均衡的营养,促进他们的生长发育。
进餐过程中,幼儿需要摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等多种营养物质,这些物质对于幼儿的大脑发育、免疫力提高等方面起着重要作用。
其次,良好的进餐习惯能够培养幼儿的自理能力。
进餐过程中,幼儿需要自己动手拿碗筷、盛饭菜等,培养了他们的自理能力和动手能力。
最后,良好的进餐习惯能够培养幼儿的社交能力。
在进餐过程中,幼儿与他人共享食物,学会与他人一起吃饭、说话、分享,培养了他们的社交能力和沟通能力。
二、进餐环境的营造1.餐具的选择餐具的选择应以安全、适合和易清洁为原则。
幼儿使用的餐具应该符合食品安全标准,无毒、无害。
此外,餐具的大小、形状应该适合幼儿使用,容易抓握和操作。
餐具的清洁也要注重,保持餐具的干净卫生。
2.餐厅的布置餐厅的布置应该温馨、整洁,并能够满足幼儿的生理和心理需求。
餐厅的座位要宽敞、稳定,以保证幼儿的安全和舒适。
餐厅的氛围应该愉悦、轻松,激发幼儿的食欲和主动性。
此外,餐厅的色彩搭配要舒适,不宜过于刺眼或冷淡。
3.进餐时间的设定进餐时间的设定应该定时、定量,遵循规律。
定时进餐可以帮助幼儿建立起良好的生活规律,使他们具备较强的时间观念。
定量进餐能够让幼儿有意识地掌握自己的饮食量,避免过量或贪吃。
三、进餐时间的合理安排1.引导幼儿保持正确的用餐姿势正确的用餐姿势对于幼儿的消化和吸收有着重要的影响。
教师可以通过示范和引导,让幼儿保持坐直、肩部放松、手臂放在餐桌上等正确的用餐姿势,帮助他们改正错误的用餐姿势,养成良好的用餐习惯。
幼儿进餐安全教育小结
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一、引言幼儿时期是儿童生长发育的关键时期,保证幼儿营养均衡、健康进餐至关重要。
然而,由于幼儿年龄较小,缺乏安全意识,容易发生进餐安全事故。
为了提高幼儿的进餐安全意识,预防安全事故的发生,特此开展幼儿进餐安全教育。
以下是对幼儿进餐安全教育的总结。
二、幼儿进餐安全教育的重要性1. 保证幼儿身体健康幼儿时期是儿童生长发育的关键时期,充足的营养是保证儿童健康成长的重要条件。
通过进餐安全教育,提高幼儿的饮食卫生意识,预防食物中毒等疾病,有助于保证幼儿身体健康。
2. 培养良好的饮食习惯良好的饮食习惯有助于幼儿健康成长。
通过进餐安全教育,让幼儿了解食物的种类、营养价值和饮食习惯,培养幼儿不挑食、不偏食、不浪费食物的良好习惯。
3. 提高幼儿自我保护能力幼儿进餐安全教育有助于提高幼儿的自我保护能力。
让幼儿了解进餐过程中可能存在的安全隐患,学会如何避免事故发生,提高幼儿的安全意识。
三、幼儿进餐安全教育内容1. 饮食卫生教育(1)教育幼儿注意食物的来源,不吃过期、变质、有毒的食物。
(2)教育幼儿在进餐前要洗手,保持手部卫生。
(3)教育幼儿不要用嘴接触食物,防止病从口入。
2. 食物种类与营养教育(1)教育幼儿了解食物的种类,如蔬菜、水果、肉类、谷物等。
(2)教育幼儿了解食物的营养价值,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
(3)教育幼儿均衡搭配膳食,不挑食、不偏食。
3. 饮食习惯教育(1)教育幼儿进餐时细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。
(2)教育幼儿进餐时不要边吃边玩,以免食物误入气管。
(3)教育幼儿不浪费食物,养成良好的饮食习惯。
4. 进餐环境与设施教育(1)教育幼儿在进餐时选择干净、卫生的场所。
(2)教育幼儿不要在进食过程中大声喧哗,以免影响他人。
(3)教育幼儿爱护餐具,不随意损坏。
四、幼儿进餐安全教育方法1. 课堂讲解通过教师讲解,让幼儿了解进餐安全知识,提高幼儿的安全意识。
2. 实践操作组织幼儿进行进餐安全实践活动,如洗手、用餐具、正确进食等,让幼儿在实际操作中掌握进餐安全技能。
培养小班幼儿良好进餐习惯
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培养小班幼儿良好进餐习惯培养小班幼儿良好进餐习惯引言:幼儿阶段是孩子建立良好进餐习惯的关键时期。
良好的进餐习惯不仅有益于孩子的身体健康,还有助于培养他们的自理能力和社交技能。
因此,培养小班幼儿良好的进餐习惯是幼儿教育中不可忽视的重要任务。
本文从幼儿进餐习惯的重要性、进餐育人的原则和方法等方面展开论述。
一、幼儿进餐习惯的重要性:1.促进身体健康:良好的进餐习惯有助于维持幼儿的身体健康。
定时定量的进餐可以保证幼儿接受足够的营养,促进身体发育。
而没有规律的进餐则会导致营养不良,影响身体健康。
2.培养自理能力:进餐是孩子培养自理能力的重要方面。
通过自己动手拿碗筷、舀汤、吃饭等活动,幼儿可以自主完成进餐过程,培养自理能力和独立性,为今后的生活打下基础。
3.发展社交技能:进餐也是幼儿学习社交技能的重要环节。
在和同伴共进餐时,幼儿可以学会与他人分享食物,学习等待和尊重他人的特点,增进彼此友谊和合作意识。
二、进餐育人的原则:1.给予引导:通过成人的引导,帮助幼儿树立良好的进餐习惯。
成人可以与幼儿一起制定进餐的原则和规矩,如定时用餐、坐着吃饭、注意饮食卫生等。
还可以通过进餐前的语言引导、模仿示范等方式,对幼儿进行行为规范的传递。
2.提供环境支持:创设适宜的用餐环境,为幼儿养成良好的进餐习惯提供条件。
餐桌和餐椅的高度应适合幼儿的身高,餐具的选用要符合他们的实际情况。
此外,还要注重餐具的摆放和摆设,使幼儿在就餐时感到愉悦,增加进餐的兴趣。
3.激发兴趣:提供有趣、多样化的食材和餐具,激发幼儿对进餐的兴趣。
幼儿对食物的色彩、形状、味道等都有好奇心,可以通过与他们的交流和互动,引发他们对食物的兴趣和喜爱,培养良好的进餐习惯。
4.传递正确价值观:进餐也是培养幼儿正确价值观的时机。
通过与幼儿一起分享食物和美食的故事,让他们了解食物的来历和价值,培养对食物的珍惜和感恩之心。
三、培养小班幼儿良好进餐习惯的方法:1.定时定量:建立固定的进餐时间和食物数量,培养幼儿养成规律进餐的习惯。
培养幼儿良好进餐习惯
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培养幼儿良好进餐习惯
培养幼儿良好进餐习惯非常重要,可以通过以下几个步骤来实现:
1. 定时进餐:建立固定的进餐时间,让幼儿养成按时进餐的习惯。
每天定时安排早餐、午餐、晚餐和小食品时间,让幼儿知道什么时候该吃饭。
2. 提供均衡的饮食:确保每餐都提供均衡的营养,包括蛋白质、碳水化合物、脂肪和
各类维生素和矿物质。
尽量提供新鲜水果、蔬菜和全谷物,限制高糖和高盐食物的摄入。
3. 喜欢尝试新食物:鼓励幼儿尝试新的食物,并给予肯定和奖励。
可以尝试不同的烹
饪方法、调味料和食材,让幼儿逐渐接受和喜欢更多种类的食物。
4. 教育正确的用餐姿势:教导幼儿正确的用餐姿势,包括坐直、用餐时不说话、细嚼
慢咽等。
教育他们用餐时不乱丢东西,尽量保持桌面整洁。
5. 以身作则:家长和其他照顾幼儿的成年人都应该以身作则,养成良好的用餐习惯。
家长可以和孩子一起进餐,与他们交流、分享食物,给予正面的饮食行为示范。
6. 不强迫进食:不要强迫幼儿吃掉他们不喜欢的食物,也不要给予惩罚。
目标是让幼
儿建立积极的用餐体验,培养他们的食欲和选择健康食物的能力。
7. 鼓励自助餐:给予幼儿一定程度的自主权,鼓励他们自己选择食物、倒饮料和使用
餐具。
这可以提高他们的自理能力和社交技能。
通过以上方法,可以帮助幼儿养成良好的进餐习惯,促进健康的成长和发展。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇
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幼儿园进餐礼仪教学总结范文三篇培养幼儿良好的饮食习惯是保证营养均衡,身体健康,精神愉快。
下面是幼儿园进餐礼仪教学总结范文,欢迎阅读。
幼儿园进餐礼仪教学总结范文(一)1、做好家长工作,让家长共同配合教育幼儿学习文明礼貌在召开班级家长会时,将文明礼仪的内容与要求作为重点给家长讲解,使家长认识到幼儿文明礼仪的重要性。
同时,在家园联系栏中,教给家长一些在家文明礼仪的方法,使家长有针对性的进行教育。
2、通过故事、儿歌对幼儿进行文明礼仪的教育我们专门进行了一个主题《文明礼仪人人讲》,设置了一些内容:如语言儿歌《轻轻地》,教育爱护青草,歌表演:好娃娃,激发幼儿尊敬长辈,关心他人的情感。
《小红花找朋友》故事让幼儿分辨哪些行为是对的,哪些行为是错的。
又如在故事《亲亲长颈鹿》中,当出示小兔向幼儿问好时,幼儿会高兴地向小兔问好,当长颈鹿帮助了小兔,在老师的暗示下幼儿就会主动学说小兔和长颈鹿的对话“谢谢你,长颈鹿阿姨。
”“不用谢。
”当活动结束时,我会有意识地和幼儿互说“再见”,幼儿也会跟小兔和长颈鹿说“再见”。
不知不觉中增强了幼儿礼貌用语和文明礼貌的习惯。
3、在游戏中贯穿文明礼仪教育第一、文明礼仪教育除了专门的教学活动外,我们还将其放到角色游戏中。
我们发现在《娃娃家》中,幼儿扮演的爸爸、妈妈、孩子时,很少用礼貌用语,我们就有意识地启发孩子们主动运用礼貌用语,如“妈妈”把东西拿给孩子吃或玩时,孩子要主动说声“谢谢”,“妈妈”送孩子上幼儿园,孩子要主动地向老师问早、问好。
客人来娃娃家做客,要说“欢迎光临,你好,请坐!”等礼貌用语。
客人走了要说“再见!”等。
通过启发引导,孩子们在游戏中能用,在日常生活中也能渐渐地主动运用。
第二,通过歌曲表扬培养幼儿要做文明礼貌的孩子。
结合小班年段开展的文明礼仪的比赛,我们班排练《山羊踩痛小公鸡》的节目,让幼儿知道不小心踩到别人要说“对不起”,一个要会原谅说“没关系”。
第三,在区域活动中我们设立了给小动物喂食”“送图形娃娃回家”等活动角,供幼儿进行扮演各种角色的游戏,并要求幼儿在玩中能礼貌地和同伴打招呼,请求别人帮忙时要有礼貌,给别人造成麻烦时要真诚地赔礼道歉……力求使幼儿在扮演各种角色游戏中进一步练习良好的礼貌言行。
教育随笔-保教结合培养幼儿良好进餐习惯
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教育随笔-保教结合培养幼儿良好进餐习惯
文章来源教师范文吧教育随笔:保教结合培养幼儿良好进餐习惯
进餐环节是幼儿园一日生活的重要环节,为了确保班级进餐环节操作规范,加强保育员与教师对进餐环节管理的能力和配合度,切实做到保教结合,根据都江堰市教育局学前科关于进餐环节评比活动的安排,10月20日上午,市幼高**老师带队一行3人来到**幼儿园,开展了进餐环节评比活动。
此次进餐活动在我园大一班展开,评委组定时进入班级,对此班级老师组织幼儿餐前活动、保育员的餐前准备及消毒工作、幼儿洗手、分餐、取餐、进餐习惯,以及幼儿餐后散步等进餐各环节进行评分。
在整个过程中教师组织有序,保育老师操作规范,幼儿进餐习惯良好,情绪愉快,整个活动收到了较好的效果。
随后在交流研讨环节中,检查组老师对老师们组织进餐环节给予了一致肯定,高度赞扬我园教师工作态度的严谨、规范,幼儿良好的卫生生活习惯和行为习惯,同时也提出了相应的建议。
经过此次比赛,以进餐环节的研讨为契机逐步树立和巩固了“一日生活即教育”的共识,促进了进餐环节的规范性,保教配合更加密切默契,对促进幼儿发展有极为重要意义。
文章来源教师范文吧。
培养小班幼儿良好进餐习惯
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培养小班幼儿良好进餐习惯进餐是幼儿日常生活中最为重要的一部分之一。
养成良好的进餐习惯对幼儿的健康成长和身心发展起到至关重要的作用。
然而,由于环境和家庭背景的不同,许多幼儿在小班阶段往往存在进餐习惯的问题。
因此,培养小班幼儿良好的进餐习惯是教师和家长们的共同责任,本文将探讨培养小班幼儿良好进餐习惯的重要性,并给出具体的培养方法与建议。
一、小班幼儿良好进餐习惯的重要性1.促进身体健康。
良好的进餐习惯有助于维持幼儿正常的生长发育,保证身体所需的各种营养物质的摄入。
2.增强自理能力。
通过餐桌面前的一系列动作,如自己盛饭、端碗筷、吃饭等,幼儿能更好地培养自理能力,提高自我管理和独立性。
3.培养社交技能。
进餐不仅只是单纯的吃饭,也是与他人交流、分享和互动的机会,良好的进餐习惯能培养良好的社交技能。
4.塑造良好的生活品质。
进餐习惯涉及到用餐礼仪、文明用餐等方面,对幼儿的生活品质的形成和提高有着重要的影响。
二、培养小班幼儿良好进餐习惯的方法与建议1.规定用餐时间和环境。
建立固定的用餐时间和用餐环境,让孩子养成按时用餐的习惯,并且在安静、整洁、宽敞的环境中进餐,避免与其他娱乐活动混在一起。
2.擦亮幼儿的“小廉耳朵”。
向孩子普及健康饮食知识,教育他们吃均衡的餐食,引导他们摄入蔬菜、水果等健康食物,养成良好的饮食能力。
3.提供适量的食物选择。
餐食的多样性是吸引幼儿进食的一个重要因素。
教师和家长可以提供多种不同风味的饭菜,同时注意食物的色彩搭配和美观度,以增加幼儿的食欲和兴趣。
4.设置明确的进餐规则与仪式。
制定与幼儿年龄相适应的进餐规则,如坐正、握筷的正确方法、禁止谈笑、不讲脏话、不拿东西打闹等。
同时,家长和教师们都要以身作则,是孩子们的榜样。
5.倡导幼儿自助餐制。
可以在小班中采用自助餐制,让幼儿自主选择自己所需的食物,并由幼儿自己动手搭配食物,培养他们的自理能力和独立性。
6.绘本教育法。
结合绘本,通过故事情节向幼儿展示正确的进餐行为和道德观念,比如分享食物、用餐时不浪费、懂得感恩等,让幼儿在娱乐中学会良好的进餐习惯。
幼儿园膳食管理总结范文6篇
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幼儿园膳食管理总结范文6篇抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。
为此,要实施了营养膳食科学管理办法,以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。
以下是幼儿园膳食管理总结范文6篇,供大家参考。
幼儿园膳食管理总结范文篇一实验幼儿园食堂管理总结——加强幼儿园食堂管理,保障幼儿健康成长幼儿园的食堂卫生工作关系每一位幼儿、关系到每一户家庭,食品卫生安全工作又关系到社会的稳定,更关系到幼儿的生命安全。
因此,幼儿园食堂工作的安全工作重于泰山,我们实验幼儿园在各级领导的重视和要求下,把幼儿园食堂安全管理放在首要位置,幼儿园的食堂卫生安全工作也在日常检查之中,丝毫不松懈,在市卫生监督所的指导下,我们保证了食品的安全,使家长放心,幼儿吃得舒心,并健康快乐的成长。
下面,我简单说一下我们的具体做法。
一、规范管理程序,形成膳食管理流程图在膳食管理中,规范以下流程:流程一:制定菜谱核算菜量——流程二:审核——流程三:联系采购——流程四:入库——流程五:加工——流程六:膳委会反馈。
每个流程制定具体的完成时间、责任人和工作要求,做到责任明确。
二、家园双向互动,推出每周“上榜菜”每周在“园务公开栏”推出“推荐菜”,“推荐菜”中标出具体原材料、调料、烹制方法、主要营养素配比……家长通过对孩子现场进食情况的询问、“推荐菜”所含营养成分对孩子生长发育的达成度……了解对“推荐菜”的满意度、受欢迎度,完成《“推荐菜”满意度调查问卷》,参与“推荐菜”的评选。
经大多数家长认可即被作为“上榜菜”推出。
在“推荐菜” 评选的同时,让家长也向幼儿园提供其他更多的“推荐菜”,不断丰富幼儿的食谱品种,形成了良性循环链。
三、关注特殊幼儿,推出“伙食特需单”。
每周三,是我们的食谱制定日,有保健老师主持策划,食堂会计、食堂组长、后勤蹲点领导一起参与制定食谱,遵循“六搭配”原则、专款专用,做到教师与幼儿伙食严格分开。
在幼儿点心的安排上,我们坚持“点心、水果套餐式”服务让幼儿每天在园都能吃到新鲜的水果。
浅谈幼儿良好进餐习惯的培养
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浅谈幼儿良好进餐习惯的培养幼儿期是孩子生长发育的关键期,摄取丰富的营养是幼儿健康成长的保证。
因此,幼儿正确的进餐习惯的养成直接关系到幼儿的健康成长。
我在长期的幼教实践中,总结出一套适合幼儿特点,简单易行的正确进餐的好方法。
较好地解决了幼儿挑食,偏食等一些不良进餐的习惯,收到了明显的效果。
一、营造适宜的环境,培育幼儿良好的进餐习惯良好的环境,对幼儿的行为能产生积极的影响。
它能激发幼儿参与活动的积极性使幼儿通过自身活动与周围环境相互作用,从而获得丰富的经验得到主动发展。
1、创设良好的进餐氛围,引导幼儿愉快进餐幼儿进餐是否有食欲与情绪好坏紧密相关。
而宽松和谐的进餐氛围,平等亲切的师生关系,有利于增进幼儿食欲。
幼儿进餐时,我们采取了:一是放音乐。
就是在幼儿进餐时,有选择地播放一些优美悦耳的旋律,使幼儿边进餐,边欣赏音乐,愉快的进餐;二是对进餐表现好的幼儿,老师要用眼神投给他们赞许的目光。
用亲切的摸头等形式表示赞扬,这会激励他们更积极用餐;三是对进餐中有过失的幼儿一定要宽容。
如有的掉饭菜,有的剩饭,还有的把饭扣在地上等,这时我们不能训斥、命令、批评。
否则会影响他们的食欲。
而要采用亲切、关心的态度,使这种宽容、谅解成为幼儿的开胃菜,促进幼儿的饮食。
2、创设丰富的墙饰,渗透正确进餐习惯物质环境是幼儿学习和探究的中介和桥梁。
我们通过开展丰富的墙饰活动,引导幼儿与环境互动。
在互动中学会科学进餐的知识,懂得进餐时怎样做是对的,怎样做是错误的,增强幼儿科学进餐的自觉性。
开学初,我们通过多种方式了解到绝大多数幼儿存在着挑食,偏食,边吃饭边玩耍,甚至个别幼儿进餐不吃一点菜等一些不良习惯。
针对这些不良习惯,首先创设了“饭菜香,我们爱吃”的主题墙饰。
接着就创设了第一个子栏目“我会这样做”。
把幼儿吃饭是存在的普遍问题制成录象,让幼儿边观察边寻找,边对号入座。
然后,又用图式展示在墙面上,易于幼儿理解。
在这个基础上,师生还一起看图编成了琅琅上口的儿歌。
培养小班幼儿良好进餐习惯
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培养小班幼儿良好进餐习惯培养小班幼儿良好进餐习惯的意义和方法引言:对于小班幼儿来说,培养良好的进餐习惯是非常重要的。
良好的进餐习惯不仅是保证幼儿身体健康的基础,还是培养良好生活习惯的重要途径。
然而,由于幼儿年龄小,自我控制能力弱,因此,幼儿园和家长应该合力培养幼儿良好的进餐习惯。
一、进餐习惯的重要性1. 保证幼儿身体健康:进餐习惯良好的幼儿,能够按时按量地摄入营养物质,从而保证身体健康。
2. 提高消化能力:良好的进餐习惯可以帮助幼儿培养良好的消化能力,减少消化不良的发生。
3. 培养自理能力:通过培养幼儿良好的进餐习惯,可以培养幼儿自主进餐、自我调节的能力,提高其自理能力。
4. 发展社交技能:在进餐过程中,幼儿不仅需要与老师、家长等互动交流,还需要与同伴一起进餐,因此良好的进餐习惯能够培养幼儿的社交技能。
二、培养小班幼儿良好进餐习惯的方法1. 制定规则:为保证进餐过程的有序进行,幼儿园应制定统一的进餐规则,明确幼儿的进餐时间、份量等,从而让幼儿建立起相对固定的进餐习惯。
2. 搭建良好的进餐环境:为了让幼儿有良好的进餐体验,幼儿园应该提供宽敞明亮的用餐场所,把餐厅布置得温馨舒适,让幼儿有良好的进餐心情。
3. 积极引导:老师和家长应积极引导幼儿养成良好的进餐习惯,如规定坐姿端正进餐、用餐前先行洗手等,同时给予肯定和鼓励。
4. 提供丰富多样的食材:为了吸引幼儿的食欲,幼儿园应提供丰富多样的食材,保证每餐的色、香、味的均衡和多样性。
5. 增加交流互动:在幼儿进餐过程中,老师和家长可以与幼儿进行交流互动,了解他们的饮食需求和偏好,并相应地提供帮助。
6. 榜样作用:老师和家长应成为幼儿的良好榜样,自己也要养成良好的进餐习惯,这样幼儿会更容易被影响和模仿。
7. 合理安排饮食时间:幼儿园和家长应合理安排幼儿的饮食时间,避免让幼儿饿得太久或者吃得太饱,以保证他们的进餐习惯正常。
三、解决进餐中的问题1. 挑食问题:在幼儿园和家长的努力下,幼儿的挑食问题可以得到较好的改善。
幼儿园进餐习惯培养总结 幼儿园进餐习惯
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培养是幼儿园教育工作中至关重要的一环。
孩子们在幼儿园生活的大部分时间都需要在园所内度过,进餐是孩子们每天园所生活中必不可少的一部分。
好的进餐习惯既能够保障孩子们的身体健康,也能够培养孩子们良好的生活习惯和社交技能。
在日常的幼儿园进餐活动中,如何引导和培养孩子们良好的进餐习惯非常重要。
下面将根据个人经验和资料整理,总结幼儿园进餐习惯培养的相关经验和方法。
一、营造良好的进餐环境在幼儿园进餐的场所,应该保持整洁、宽敞、明亮、通风的环境。
环境优美、氛围轻松的就餐场所,将给孩子们带来进餐的愉悦感。
在进餐前要营造宁静、安静的氛围,让孩子们在安静中享受进餐,培养孩子们有序的进餐习惯。
还要注意保持桌面的整洁,让孩子们在整洁的环境中进餐,养成良好的卫生习惯。
二、定时定量的进餐习惯在幼儿园生活中,孩子们的进餐时间应该有规律,定时进餐可以让孩子们养成良好的生活规律。
进餐时间也应该有一定的限制,避免孩子们过度进食或者拒食的情况发生。
要培养孩子们定量进餐的习惯,注意食物的摄入量,不要暴饮暴食或挑食。
三、注重餐具的使用和礼仪在进餐过程中,幼儿园要教会孩子们如何正确使用餐具,比如如何正确使用筷子、刀叉等。
同时还要培养孩子们良好的进餐礼仪,如就餐时要保持坐姿端正、不大声喧哗、不随意乱动餐具、不随意离座等。
四、营养、健康的饮食文化在幼儿园的进餐教育中,要注重培养孩子们的饮食健康意识。
在选择食材和菜品上要尽可能保证食物的多样性和均衡性,营养搭配合理,不偏食、偏好甜食等。
还要教会孩子们食物的来历、特点和作用,培养他们对食物的新鲜感和好奇心,让他们享受进餐的过程,从而对健康饮食有自觉。
结语:好的进餐习惯培养需要幼儿园教育者和家长共同努力。
在幼儿园的日常教育工作中,要重视进餐习惯的培养,注重细节,不断完善进餐教育内容和方法,让孩子们在进餐中得到健康、快乐和教育。
家长也要和幼儿园积极沟通,共同配合,促进孩子们良好的进餐习惯的养成,共同关注孩子的营养健康成长。
培养小班幼儿良好进餐习惯

培养小班幼儿良好进餐习惯在幼儿早期教育中,培养孩子良好的进餐习惯是非常重要的。
良好的进餐习惯不仅有助于孩子的健康成长,还能培养他们的社交能力和自理能力。
在小班幼儿的阶段,应该采取一系列的措施来引导和培养幼儿良好的进餐习惯。
一、提供安静舒适的用餐环境小班幼儿对外界的环境非常敏感,过于吵杂或刺激的环境会影响他们的食欲和专注力。
为了培养幼儿良好的进餐习惯,幼儿园应该提供安静、整洁、温馨的用餐环境。
孩子们可以坐在舒适的座椅上,与伙伴们一起在桌子旁边就餐,这样能够培养孩子们的社交能力和习惯。
二、定时用餐,养成规律的饮食习惯定期用餐对于幼儿来说非常重要。
为了让幼儿养成规律的饮食习惯,幼儿园应该制定明确的用餐时间,并在规定的时间内给予孩子们进餐的机会。
定时用餐能够让幼儿的生物钟形成规律,也有助于促进他们的消化系统发育。
另外,规律的用餐习惯还能够帮助幼儿培养自己的饮食规律,让他们更好地控制自己的饮食。
三、分享餐桌上的快乐餐桌上的交流和分享可以带给孩子们快乐和满足感。
幼儿园可以通过一定的活动来鼓励孩子们在用餐过程中分享自己的喜怒哀乐。
例如,孩子可以分享自己做的美食,或者分享自己的用餐习惯和喜好。
这样的交流不仅能够增强孩子们之间的友谊,还可以培养他们的表达能力和自信心。
四、教授餐桌礼仪幼儿园应该向孩子们传授基本的餐桌礼仪,帮助他们养成良好的用餐习惯。
餐桌礼仪包括用餐前后洗手,端庄坐姿,使用餐具的正确方式等。
通过教授这些礼仪,幼儿园可以培养幼儿的自理能力和礼貌意识。
并且,在餐桌上遵守规则和尊重他人也能够促进幼儿的社交发展。
五、提供多元化的食物选择幼儿处于生长发育的阶段,他们需要各种各样的营养物质来支持身体的发育。
幼儿园应该提供多样化的食物选择,包括主食、蔬菜、水果、蛋白质等。
这样的多样性会让幼儿在餐桌上感到兴奋和有趣,激发他们对食物的兴趣和食欲。
六、引导孩子们尝试新食物幼儿对新食物的抗拒心理比较强烈,因为他们通常只接触到自己熟悉的食物。
《2024年小班幼儿良好进餐行为培养策略研究》范文

《小班幼儿良好进餐行为培养策略研究》篇一一、引言随着幼儿教育的不断深入,对幼儿行为习惯的培养愈发重要。
小班幼儿期是习惯形成的关键期,良好进餐行为的养成对于幼儿健康和成长的全面性发展有着举足轻重的影响。
然而,在实际的教育环境中,部分幼儿存在着不健康的进餐行为习惯,如挑食、偏食、不按时进餐等。
因此,本文旨在探讨小班幼儿良好进餐行为的培养策略,以期为幼儿教育工作者提供一定的参考。
二、小班幼儿进餐行为现状分析小班幼儿的进餐行为存在诸多问题,主要表现为:挑食、偏食、不按时进餐、进餐时注意力不集中等。
这些不良习惯不仅影响幼儿的身体健康,还可能对幼儿的心理健康产生负面影响。
因此,对小班幼儿进餐行为的现状进行深入分析,是培养良好进餐行为的前提。
三、小班幼儿良好进餐行为培养策略(一)创设良好的进餐环境为小班幼儿营造一个轻松、舒适的进餐环境,可以增强其进餐的积极性和主动性。
教室布置要温暖、舒适,同时注重桌椅的高度适宜和稳固性。
另外,利用丰富的餐具、餐具摆放形式以及饭菜色彩的搭配来激发幼儿的食欲。
(二)注重家长的教育指导家长在培养幼儿良好进餐行为方面具有不可替代的作用。
因此,教育者需要加强与家长的沟通与合作,为家长提供相关的育儿知识和方法。
同时,家长也需要树立良好的示范作用,帮助幼儿形成健康的饮食观念和良好的进餐习惯。
(三)开展多样化的教育活动通过开展多样化的教育活动,如“认识食物”、“食物的来源”等主题活动,帮助幼儿了解食物的营养价值和健康意义。
此外,通过游戏、儿歌等形式,让幼儿在轻松愉快的氛围中学习正确的进餐方法和礼仪。
(四)引导幼儿自主进餐鼓励幼儿自主进餐,培养其独立性和自信心。
在保证安全的前提下,允许幼儿自己选择食物和餐具,鼓励其自主完成进餐过程。
同时,教育者应给予适当的指导和帮助,确保幼儿在自主进餐过程中养成良好的习惯。
(五)及时反馈与表扬对幼儿的良好进餐行为给予及时反馈和表扬,以增强其自信心和积极性。
教育者应关注每个幼儿的进步和变化,及时给予肯定和鼓励,帮助其树立良好的自我形象和价值观。
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小结-培养幼儿良好进餐习惯
小结:培养幼儿良好的进餐习惯
在平时与家长的沟通中,有好多家长问到:“我家的孩子吃
饭怎么样?”“今天吃什么?”“我家皮皮今天的菜全吃完了没有?”等,一此类的问题是家长们最关心的事情。
现在幼儿正处
于生长发育旺盛时期,平衡膳食,合理的营养是保证儿童健康成
长的基本物质条件。
但目前有很多的家长在对子女的教育中存在
注重智力开发,吃得“好”,而忽视了对幼儿行为习惯的培养,
所以现在的许多幼儿就形成了挑食、偏食、边吃边玩等不良的饮
食习惯,时间长了,造成了孩子身体营养比例失调,引发各种营
养不良症状,从而影响了孩子的健康成长。
而且我班的幼儿一大
部分都是独生子女,独立能力弱,依赖性强,脾气倔强,多数幼
儿在家还需成人喂,有的甚至是追着喂,哄着吃,甚至打骂等等,更别提良好习惯的培养了。
因此我准备了以下几条解决策略:
一、穿插语言游戏的方法让幼儿习惯餐前洗手。
比如我准备了很多洗手的小儿歌,如“自来水,清又清。
小
朋友,讲卫生。
伸出
手洗一洗,看谁洗的最干净。
这样幼儿对餐前洗手的充满了
兴趣。
二、设计多姿多彩的活动,初步了解进餐的重要性和常规。
在餐前准备的时候我会准备很多有关于小朋友挑食的小故事,
比如说主人公图图不吃蔬菜脸开始变得又黄又黑,将孩子在平时
看的动画片的主人公引用到生活谈话故事里,让幼儿觉得亲切真实。
三、餐前介绍菜谱,引发幼儿食欲。
为此我画了很多的蔬菜卡通形象,以手偶的形式展示,蔬菜
卡通形象自我介绍,介绍自身很多的营养成分,让孩子即了解了
知识有增加了对今天的菜肴的好奇心理。
四、激励严重偏食的幼儿,激发幼儿进餐自觉性。
但对于一些偏食现象严重的幼儿采用鼓励的方式,并且循序
渐进,今天多吃一口菜,明天多吃两口菜,再过几天吃一半的菜,这样又没把孩子逼的很近,让幼儿也有一个适应的过程,并且鼓
励偏食严重的幼儿来当小老师,榜样法鼓励幼儿积极用餐。
四、家长与幼儿园积极配合,共同培养幼儿良好的进餐习惯。
多与家长沟通是培养幼儿良好的进餐习惯的重要一点,我班
的孩子一般都是父母比较宠爱,自理能力比较差,很多幼儿在家
用餐时还需要家长来喂饭,这一点我们与家长要求让孩子自己尽
量自己用餐,锻炼孩子的自主性。
经过了两个多月的用餐习惯培养,总体来说我班的孩子还是
做的很棒的,经常能听到吃饭时候一些孩子小声的督促声音“老
师说了吃这个会变白的”我们老师和家长也是暗暗自喜。
希望我
的孩子们能够茁壮成长!。