现代物流管理流通加工
《物流管理》第八章流通加工管理
《物流管理》第八章流通加工管理物流管理是现代企业运作中至关重要的一环，而流通加工管理作为物流管理的重要组成部分，更是备受关注。
本文将重点从流通加工管理的定义、目标和方法三个方面进行探讨。
一、流通加工管理的定义流通加工管理是指在物流流通过程中，对产品进行一系列的工序加工和管理的过程。
它包括了产品从进货、仓储、分拣、加工、包装到销售的整个流程。
流通加工管理的目标是提高物流流通效率，降低物流成本，保证产品质量和提升客户满意度。
二、流通加工管理的目标1. 提高物流流通效率：通过合理安排物流流通中的各个环节，优化流通加工流程，减少非价值增加环节，有效地提高物流流通效率。
2. 降低物流成本：流通加工管理能够通过减少仓储、运输等环节的时间和成本，达到降低物流总成本的目的。
3. 保证产品质量：流通加工管理不仅能够控制产品质量，在流通加工过程中对产品进行检验、包装等环节的管理，还能够对产品进行监管和调整，保证产品质量的稳定性和一致性。
4. 提升客户满意度：通过优化流通加工管理，减少订单处理时间，确保及时交货，提供贴心的客户服务，从而提升客户满意度和忠诚度。
三、流通加工管理的方法1. 供应链管理：通过与供应商和分销商的紧密合作，实现供应链的优化和协同，实现物流流通的高效和顺畅。
2. 信息化管理：借助信息技术，建立起高效的信息管理系统，实现对流通加工管理过程中的信息进行采集、整理和分析，为决策提供准确的数据支持。
3. 运输管理：对流通加工中的运输环节进行优化，采取合理的运输方式和路线规划，以提高物流流通效率和降低物流成本。
4. 仓储管理：通过合理的仓储布局和管理，实现对产品的存储、保护、分拣和配送等环节的优化，提高流通加工的效率。
5. 质量管理：在流通加工过程中，建立健全的质量管理体系，加强对产品质量的控制和监督，确保产品达到预期质量标准。
综上所述，流通加工管理在物流管理中占据着重要的地位。
通过流通加工管理，企业可以优化物流流通过程，提高效率，降低成本，保证产品质量，并提升客户满意度。
《物流管理》第八章：流通加工管理
2．间接经济效益 ．
四、流通加工管理的职能与内容
(一)流通加工管理的职能 一 流通加工管理的职能
1．计划职能 ． 2．组织职能 ． 3．控制职能 ．
(二)流通加工管理的内容 二 流通加工管理的内容
1．计划管理 ． 2．生产管理 ． 3．成本管理 ．
1) 2) 3) 4) 合理确定流通加工的方式 合理确定流通加工的能力 流通加工费用的单独核算 制定反映流通加工特征的经济指标
二、流通加工的地位和作用
(三)流通加工的作用 三 流通加工的作用
1．弥补了生产领域的加工不足 ． 2．节约材料、降低物流成本 ．节约材料、 3．提高原材料利用率 ． 4． 4．满足客户多样化需求 5．创造产品附加值，提高为用户服务的水平 ．创造产品附加值， 6．提高加工效率及设备利用率 ． 7．充分发挥各种输送手段的优势 ． 8．改变功能，提高收益 ．改变功能，
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4．销售管理 ．
第二节 流通加工的类型与方法
一、流通加工的主要类型
1．为弥补生产领域加工不足的流通加工 ． 2．为满足需求多样化进行的流通加工 ． 3．以保存产品为目的的流通加工 ． 4．为提高物流效率的流通加工 ． 5．为方便消费、促进销售的流通加工 ．为方便消费、 6．为提高原材料利用率和加工效率的流通加工 ． 7．以实施配送为目的的流通加工 ． 8．为衔接不同运输方式，使物流合理化的流通加工 ．为衔接不同运输方式， 9．以提高经济效益、追求企业利润为目的的流通加工 ．以提高经济效益、 10．生产 流通一体化的流通加工 ．生产-流通一体化的流通加工
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二、流通加工的生产管理与质量管理
1．流通加工的生产管理
流通加工的生产管理是指对流通加工生产全过程的 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 计划、组织、协调与控制，包括生产计划的制定、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、 生产任务的下达、人力和物力的组织与协调、生产 进度的控制等。 进度的控制等。 流通加工生产管理内容及项目很多，如劳动力、设 备、动力、财务、物资等方面的管理。
现代物流管理概论第六章 流通加工
第一节 流通加工概述 第二节 流通加工形式与内容 第三节流通加工管理
ห้องสมุดไป่ตู้
第一节 流通加工概述
一、流通加工的含义 二、流通加工产生的原因 三、流通加工的特点 四、流通加工的作用
一、流通加工的含义
流通加工（Distribution processing）指 在物品从生产领域向消费领域流动过程中， 为了满足消费者多样化需求和促进销售、维 护产品质量、提高物流效率，对物品进行的 加工作业的总称。 《中华人民共和国国家标准物流术语》中， 流通加工是物品在生产地到使用地的过程中， 根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷 标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
四、流通加工的作用
（一）流通加工与生产型加工的差别 1.流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性，以此 来区别多环节生产加工中的一环。生产加工对象不是最终产品， 而是零配件、半成品。使物品发生物理、化学或形状的变化。 2.流通加工过程大多是简单加工，而不是复杂加工，一般来讲，如 果必须进行复杂加工才能形成人们所需的产品，那么，就需要 设生产加工来完成，生产过程理应完成大部分加工活动，流通 加工对生产加工是一种辅助及补充。流通加工绝不是对生产加 工的取消或代替。 3.从价值观点看，生产加工目的在于创造价值及使用价值，而流通 加工则在于完善其使用价值，并在不作大改变情况下提高价值。 4.流通加工的组织者是从事流通工作的人员，能密切结合流通的需 要进行加工活动，从加工单位来看，流通加工由商业或物资流 通企业完成，而生产加工则由生产企业完成。
二、各种流通加工内容与方法
（一）输送水泥的熟料在使用地磨制水泥的流 通加工 （二）集中搅拌供应商品混凝土。 （三）钢板剪板及下料加工。 （四）木材的流通加工 （六）平板玻璃的流通加工 （七）生鲜食品的流通加工 （八）机械产品及零配件的流通加工
现代物流管理基础项目六 包装、装卸搬运、流通加工管理
尺寸的物品。
模块一 包装管理
四、包装标志
（一）包装标志的概念 包装标志(Mark)称为标记，是用文字、图形和阿拉伯数字等在包装
上的明显位置注明规定或者自定的记号、代号以及其他指示和说 明事项。 （二）包装标志的类型 包装标志分为商品标志和货物标志两大类。 1.商品标志 商品标志是指制造厂或加工厂直接在产品或商品销售的包装上，标 有商品的名称、规格、质量、制造厂名和商标、商品的使用和保 管方法、内包装上商品的数量等标志。
模块一 包装管理
（1）品名名称。它说明商品的品名、品号、货号。 （2）制造标志。商品牌号、制造厂标志。 （3）商品说明标志。商品的品质、性能、规格数量、使用方法、
保管方法、出厂日期和保质期。 （4）检查标志。检查许可证或注册许可证号码，检查标志或合格
证。 （5）原产地标志。符合国际原产地规则规定的生产国或地区标志
1998年收购乡镇集体企业后，经营者组织了对经营亏损原因的排查，其结果显 示，包装列在市场营销之后，成为亏损的第二大原因。表现为：一是包装成本 高。原企业酱醋年产量200万瓶，包装成本高达318万元，平均每瓶包装成本达 1.59元，企业全年包装成本约占总的45%；二是包装价值低。由于包装装潢设 计效果差，包装材质差，导致高质量产品只能低价且缺乏竞争力；三是缺乏包 装。企业没有专人负责包装，把采购包装看成肥缺，流坐庄，导致包装采购成 本高，在使用包装时没有责任和责任制度，包装损坏现象普遍。
模块一 包装管理
（二）方便功能 方便功能即物品包装具有便利流通、方便消费的功能。在物流过程
中，包装物上对操作的说明可用于指导搬运作业。科学合理的包 装会大大提高物流作业的效率和效果。
现代物流配送管理第五章 流通加工.
案例1：我国某食品包装的发展与现状（1）本案例的销售包装要解决的问题是什么？（2）不同企业有不同的包装和包装要求，但包装仍然必须走标准化发展之路，你认为应如何解决包装标准化与包装特色发展的关系? （3）如何处理好包装环节与物流其它环节运作和管理的关系? （4）你认为应如何通过包装实现企业产品的价值增值？保护性包装与促销包装在实现产品价值增值中的作用有何不同? （5）你认为企业包装管理中最核心的内容应该是什么?怎样做好包装管理的规划和组织?包装管理在新的环境下会呈现什么样的发展趋势? 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 31
案例2：某灯罩公司的包装合理化（个人作业）（1）一个联运集装箱中可以装载多少个A型灯罩？如果是B 型或C型灯罩呢，各可以装多少个？（2）考虑生产成本和物流成本，将A型灯罩运往一个进口港的总成本是多少？如果是B型或C型灯罩呢，总成本各多少？（3）你建议采用哪种灯罩？设计目标是什么？说明理由。
2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 32
案例3：阿迪达斯的流通加工（1）通过本案例，阿迪达斯的流通加工具有什么作用，可以减少哪些费用？（2）通过本案例，阿迪达斯的流通加工属于哪种类型？实施的前提条件是什么？（3）比较阿迪达斯流通加工的实例1和实例2，各具有什么特点和适用范围，从配送合理化的角度来说，哪一种方式更受欢迎，为什么？ 2013-12-25 浙江科技学院经济管理学院 33。
现代物流管理(全)
仓储
货架
移动式货架
橱柜式货架
阁楼式货架
托盘(移动)式货架
仓储
立体式货架
后推式货架
抽屉式货架
仓储
2.托盘：是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负
荷的货物和制品的水平平台装置。
一贯托盘化:就是把保管～发货～输送～进货～保管形成一条龙工序， 用同一托盘不改变货物状态，始终一贯地用机械搬运装卸来处理货 物。 一贯托盘化的效果如下：交易单位标准化、输送用具有效地返回、 减少装卸场地、用机械装卸解放重体力劳动、减少装卸中的货物损 伤。
运输
• 选择运输方式的制约因素： 1.产品种类。如产品的形状、重量、容 积、危险性、变质性。 2.运量方面。如一次运输的批量不同。 3.交货时间。 4.客户承担运费的能力。 •
运输
日本货物运输中各种运输方式的分担率的演变（吨公里）
铁路
1955年 52.9
公路 内航海运 空运
11.6 35.5 0.0
运输
• 运输功能：
1.产品位移：运输通过改变产品的地点与位置而创造 出价值。利用的是时间资源、财物资源和环境资源。 2.产品储存：将运输工具作为暂时的储存场所。
运输方式的分类：
一.按范围分类： 1.干线运输； 2.支线运输 3.二次运输 4.厂内运输
运输
二.按作用分类：
1.集中产品运输； 2.配送运输；
现代物流管理
万长虹
第二章 物流功能要素
1．运输 ２．储存 ３．装卸搬运 ４．流通加工 ５．配送 ６．包装 ７．物流信息系统
概述
物流具有运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、 配送和信息处理7项功能要素。他们各自的作用为： 运输与储存：解决了供给者和需求者之间在场所和时 间上的分离。分别创造了物流的时间效用和空间效用。 配送：最能体现物流系统的最终的总体服务功能，是 完善服务功能的要素。 流通加工：是物流过程中形成物流增值效应的主要功 能要素。 包装、装卸搬运：在物流过程中更多的是增加物流成 本的功能要素 。 信息功能：起到支撑物流运作的支撑平台作用。
《现代物流管理》
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第三节 国际物流
一、国际物流的含义
国际物流是指货物(包括原材料、半成品、制成品)及物 品 (包括邮品、展品、捐赠物资等)在不同国家和地区间 的流动和转移。
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二、国际物流的发展
第一阶段：20世纪50年代，这是国际物流发展的准备阶段。 第二阶段：20世纪60年代，国际间大规模物流阶段。 第三阶段：20世纪70年代，集装箱及国际集装箱船、集装箱
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四、国际物流系统的组成
1．运输子系统 2．仓储子系统 3．商品检验子系统 4．报关子系统 5．商品包装子系统 6．装卸子系统
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30
五、国际物流合理化措施
(1)合理选择和布局国内、外物流网点 (2)采用先进的运输方式、运输工具和运输设施 (3)缩短进出口商品的在途积压 (4)改进运输路线、减少相向、迂回运输 (5)改进包装，增加技术装载量，多装载货物，减少损耗
（4）物流理论、实践的纵深化发展阶段（1985年迄今） POS系统、条形码、EDI、RFID
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第四节 物流合理化目标
一、距离短 二、时间少 三、整合好 四、质量高 五、费用省 六、安全、准确、环保
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第二章 物流系统
第一节 系统的概念
一、系统的定义
由相互作用和相互依赖的若干部分(要素)组成的具有特定 功能的有机整体为系统。
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第四章 包装
第一节 包装的意义与分类
一、按照系统的性质分类
（一）包装的地位
1．包装要考虑运输的方式 2．包装要考虑搬运 3．包装要考虑保管
（二）包装的作用
l．保护产品 2．方便储运 3．促进销售 4．便于使用
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现代物流学6-流通加工与配送
某电商企业的配送中心运作案例
案例概述
某电商企业通过建立配送中心，实现 了高效的物流运作，提升了客户满意 度。
配送网络优化
根据客户分布和配送需求，优化配送 路线和车辆调度，减少了运输成本和 时间。
01
02
配送中心选址
该电商企业根据市场需求和覆盖范围， 选择合适的地点建立配送中心，确保 快速响应客户需求。
商品配送技术
配送路线规划
合理规划配送路线，减少运输时间和成本，提高 配送效率。
配送方式选择
根据商品特性和客户需求，选择合适的配送方式， 如快递、零担、整车等。
配送信息管理
运用信息技术进行配送信息管理，实现实时跟踪 和监控，提高配送的可视化和智能化。
商品保护技术
防震保护
采用适当的防震材料和结构，减少商品在运输过程中 的震动和碰撞。
03
流通加工能够减少生产企业的负担，使其专注于核 心业务，提高生产效率。
流通加工的类型
按加工的目的分类
为弥补生产领域加工不足的深加工，为满足需求多样化进 行的服务性加工，保护产品的加工，为提高物流效率、方 便物流的加工，促进销售的加工。
按加工的形式分类
剪切加工、冷冻加工、分选加工、分装加工、组装加工等。
建立加工流程管理制度，确保加 工过程的质量控制和标准化操作， 提高工作效率。
流通加工与销售策略
结合流通加工和销售策略，推出 个性化、差异化商品，满足消费 者需求。
案例概述
某大型超市对商品进行流通加工， 提高了商品附加值，增加了销售 收入。
成本控制与效益评估
对流通加工过程进行成本核算和 控制，同时评估效益，实现可持 续发展。
04
配送中心的管理与运作
13.1熟悉流通加工的相关知识 教案《现代物流管理基础》(上海交通大学出版社)
学生学习效果
1. 知识掌握：学生将能够掌握流通加工的基本概念、特点、主要方式及其应用。他们能够理解流通加工在现代物流管理中的重要性，并能够将其与生产加工进行比较，加深对物流活动的整体理解。
2. 应用能力：学生将能够应用所学知识解决实际问题。他们能够分析具体的流通加工案例，理解案例中的关键问题，并提出合理的解决方案。通过小组讨论和课堂展示，学生将提高分析和解决问题的能力，培养创新思维。
为了应对这些困难和挑战，教师需要采取一些有效的教学策略，如通过实际案例来帮助学生理解和掌握流通加工的概念和特点，通过逐步引导的方式来帮助学生掌握流通加工的主要方式及其应用，通过实践操作的方式来帮助学生掌握流通加工的合理化措施。
学具准备
Xxx
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。
教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。
6. 课堂小结（5分钟）
目标：回顾本节课的主要内容，强调流通加工的重要性和意义。
过程：
简要回顾本节课的学习内容，包括流通加工的基本概念、组成部分、案例分析等。
强调流通加工在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用流通加工。
(4) 小组合作：教师组织学生进行小组合作，让学生通过小组讨论、分工合作等方式，共同完成任务，培养学生的团队合作能力和沟通能力。
(5) 反馈与评价：教师及时给予学生反馈和评价，让学生了解自己的学习情况和进步，激发学生的学习动力和主动性。
教学过程设计
1. 导入新课（5分钟）
物流管理专业《流通加工合理化》
流通加工合理化流通加工合理化的含义是实现流通加工的最优配置，也就是对是否设置流通加工环节、在什么地方设置、选择什么类型的加工、采用什么样的技术装备等问题做出正确抉择。
这样做不仅要防止各种不合理的流通加工形式，而且要做到最优。
1不合理流通加工形式1〕流通加工地点设置的不合理流通加工地点设置即布局状况是决定整个流通加工是否有效的重要因素。
一般来说，为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地点设置在需求地区，才能实现大批量的干线运输与多品种末端配送的物流优势。
2〕流通加工方式选择不当流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流通加工程度等。
流通加工方式确实定实际上是与生产加工的合理分工。
分工不合理，把本来应由生产加工完成的作业错误地交给流通加工来完成，或者把本来应由流通加工完成的作业错误地交给生产过程去完成，都会造成不合理。
3〕流通加工作用不大，形成多余环节有的流通加工过于简单，或者对生产和消费的作用都不大，甚至有时由于流通加工的盲目性，同样未能解决品种、规格、包装等问题，相反却增加了作业环节，这也是流通加工不合理的重要表现形式。
4〕流通加工本钱过高，效益不好流通加工的一个重要优势就是它有较大的投入产出比，因而能有效地起到补充、完善的作用。
如果流通加工本钱过高，那么不能实现以较低投入实现更高使用价值的目的，势必会影响它的经济效益。
2实现合理化的途径要实现流通加工的合理化，主要从以下几个方面考虑：1〕加工和配送结合就是将流通加工设置在配送点中。
一方面按配送的需要进行加工，另一方面加工又是配送作业流程中分货、拣货、配货的重要一环，加工后的产品直接投入到配货作业，这就无需单独设置一个加工的中间环节，而使流通加工与中转流通巧妙地结合在一起。
同时，由于配送之前有必要的加工，可以使配送效劳水平大大提高，这是当前对流通加工做合理选择的重要形式，在煤炭、水泥等产品的流通中已经表现出较大的优势。
现代物流管理知识点
第三方物流管理
企业将物流业务外包给专业的第三方物流公司，以降低物流成本，提高物流效率，专注于核心业务的发展。
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物流供应链管理
对供应链上的物流活动进行集成化管理，以实现供应链整体效益最优的目标。
13
物流标准化与信息化
通过制定和执行物流标准，以及利用现代信息技术手段，提高物流活动的规范化、自动化和智能化水平。
4
物流管理功能要素
包括运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等。
5
物流成本管理
对物流相关费用进行计划、协调和控制，以降低物流成本，提高经济效益。
6
物流质量管理
运用科学的管理方法，对物流质量及其影响因素进行计划、控制，使物流活动的质量不断改善和提高。
7
物流信息系统
利用现代信息技术对物流过程中产生的信息进行采集、分类、传递、汇总、识别、跟踪、查询等一系列处理活动，以实现对货物流动过程的控制，从而降低成本、提高效益的管理活动。
8
物流库存管理
对库存数量和结构进行计划和控制，以达到合理库存，减少库存成本，提高物运输路线、运输工具等进行选择和优化，以实现运输成本最低、运输效率最高、运输服务最优的目标。
10
物流配送管理
对配送中心进行选址、规划、建设和运营，对配送过程进行组织、协调和控制，以实现快速、准确、低成本的配送服务。
现代物流管理知识点
序号
知识点
描述
1
物流基本概念
物品从供应地向接收地的实体运动过程中，根据实际需要将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、回收、信息处理等基本功能实施有机结合。
2
物流系统组成
包括运输系统、储存系统、装卸搬运系统、包装系统、流通加工系统、配送系统、信息系统等。
第八章 流通加工
流通加工的内容
一、食品的流通加工
流通加工最多的是食品。为便于保存，提高流 流通加工最多的是食品。为便于保存， 通效率，食品的流通加工是不可缺少的。 通效率，食品的流通加工是不可缺少的。 鱼和肉类的冷冻； 鱼和肉类的冷冻； 生奶酪的冷藏 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工； 将冷冻的鱼肉磨碎以及蛋品加工； 生鲜食品的原包装； 生鲜食品的原包装； 大米的自动包装； 大米的自动包装； 上市牛奶的灭菌和摇匀。 上市牛奶的灭菌和摇匀。
流通加工的作用
有效地完善了流通； 有效地完善了流通； 是物流中的重要利润源（降低物流成本）； 是物流中的重要利润源（降低物流成本）； 在国民经济中也是重要的加工形式； 在国民经济中也是重要的加工形式； 提高原材料利用率； 提高原材料利用率； 进行初级加工，方便用户； 进行初级加工，方便用户； 提高加工效率及设备利用率。 提高加工效率及设备利用率。
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工的内容
二、消费资料的流通加工
消费资料的流通加工以服务顾客、促进销售为 消费资料的流通加工以服务顾客、 目的。 目的。如： 衣料品的标识和印记商标； 衣料品的标识和印记商标； 粘贴标价； 粘贴标价； 安装作广告用的幕墙； 安装作广告用的幕墙； 家具等的组装； 家具等的组装； 地毯剪接。 地毯剪接。
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工的概念
流通加工示意图
生产
流通 加工
流通
现代物流管理——刘龙青 现代物流管理——刘龙青
流通加工和生产加工的区别
生产加工
所处环节 生产过程
流通加工
流通过程
加工对象 原材料、零配件、半成品 进入流通过程的商品 原材料、零配件、
第8章流通加工
东北林业大学
练习与思考
(一)名词解释 流通加工 流通加工合理化 (二)填空（略） (三) 单项选择 1.流通加工主要是为促进与便利( )而进行的加工。 A.流通 B.增值 C.流通与销售 D.提高物流效率 2.流通加工满足用户的需求，提高服务功能，成为( )的活动。 A. 高附加值 B. 附加加工 C. 必要附加加工 D.一般加工 (四)多项选择 1.流通加工大多数可能是( )加工。 A. 附加性 B. 象征性 C. 简单性 D.增值性 2.为使流通加工合理化，在作业时应尽量做到()的结合。 A.加工与配送 B.加工与装卸 C.加工与合理运输 D.加工与合理商流 E.加工与节约
东北林业大学
§8.2 流通加工的地位和作用
一、流通加工在物流中的地位
1.流通加工能有效的完善流通 具有补充、完善，提高与增强的作用：由于现代社会生产的相对集中(“少品种、 大批量、专业化”)和消费的相对分散（“多品种、小批量、个性化”)，通过流通 加工就可以较为有效地解决这个供需矛盾。 2.流通加工是物流中的重要利润源 提高服务功能而产生较高的附加值：改变装潢使商品档次跃升而充分实现其价 值；平板玻璃的集中裁制、开片供应，利用率从60%左右提高到85%~95%。实践证 明，在流通企业中，由流通加工提供的利润并不亚于从运输和储存中挖掘的利润。 3.流通加工在国民经济中也是重要的产业形态 目前，在世界许多国家和地区的物流中心或仓库经营中都大量存在流通加工业 务，有的规模也很大已成为一种重要的加工形态，对推动国民经济的发展，完善国 民经济的产业结构和生产分工具有一定的意义。
东北林业大学
§8.1 流通加工的概念
二、流通加工和生产加工的区别
生产加工
加工对象 所处环节 加工程度 附加价值 加工单位 原材料、零配件、半成品 生产过程 复杂的、完成大部分加工 创造产品的价值和使用价值 生产企业
现代物流管理期末复习重点课后练习答案
现代物流名词解释1.物流：是指物品从供给地向接收地的实体流动过程，根据实际需要，将运输、存储、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等根本功能有机结合，形成完整的供给链，为用户提供多功能、一体化的综合性效劳。
2.配送:是在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进展拣选、加工、包装、分割、组配的作业，并按时送达指定地点的物流活动。
3.流通加工：是在物品从生产领域向消费领域流动的过程中，为促进销售、维护产品质量与提高物流效率，对物品进展一定程度的加工。
4.效益悖反：指的是物流的假设干功能要素之间存在着损益的矛盾，即某一功能要素的优化与发生利益的同时，必然会存在另一个或几个功能要素的利益损失，反之也如此。
5.供给链：是生产及流通过程中，涉及将产品或效劳提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链构造。
6.装卸搬运活性：是把货物从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度，提高装卸搬运活性是装卸搬运合理化的一项重要内容。
7.播种分拣方式：是将需配送的同一货物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进展二次分配，就像播种一样。
8.摘取方式：是在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物，此方法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的，对于货物类型多，数量少的情况，这种配送方式便于管理与实现现代化。
9.零库存：是物资存储优化理论，即存储理论在管理实践中的运用，它并不是指企业所有的原材料、半成品、成品的库存为零，而是指在确保企业生产经营活动顺利进展的条件下，采用各种科学的管理方法，对库存进展合理的计算与有效地控制，尽可能降低库存量的一种方法。
二．简答题1.物流合理化的目标是什么？1. 距离短、2.时间少、3.整合好、4.质量高、5.费用省、6.平安、准确、环保2.简述实现装卸合理化的途径？3.表达配送中心的工作流程？1.进货作业2.保管作业3.理货配货作业4.出货作业〔时效性、可靠性、沟通性、便利性、经济型〕4.具体说明分拣作业的两种根本方式？1.摘取方式是在配送中心分别为每个用户拣选其所需货物，此方法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的，对于货物类型多，数量少的情况，这种配送方式便于管理与实现现代化。
现代物流管理知识点归纳
现代物流管理知识点归纳一、物流与现代物流管理的基本概念1. 物流的概念- 物流是物品从供应地向接收地的实体流动过程。
根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
- 物流活动的构成要素包括流体、载体、流向、流量、流程、流速等。
其中，流体是指物流中的“物”，载体包括基础设施和设备等，流向表示物品的流动方向，流量是物品的数量，流程是物品的移动距离，流速则反映物品的流动速度。
2. 现代物流管理的概念与特点- 现代物流管理是指在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。
- 特点：- 信息化：广泛应用信息技术，如物联网、大数据、云计算等，实现物流信息的快速传递和共享，提高物流决策的准确性。
- 自动化：借助自动化设备，如自动化仓库中的自动货架、自动分拣系统等，提高物流作业效率和准确性。
- 网络化：包括物流设施网络和物流信息网络。
物流设施网络如物流中心、配送中心的布局形成网络；物流信息网络则实现企业内外物流信息的互联互通。
- 智能化：利用人工智能技术，如智能仓储管理系统中的库存优化算法、智能运输调度系统等，提高物流系统的智能化水平。
- 柔性化：能够根据客户需求的变化，快速调整物流服务内容和方式，满足多品种、小批量、多批次的物流需求。
- 现代物流管理的目标：以最低的物流成本达到用户满意的服务水平，包括提高快速反应能力、降低库存水平、整合物流功能等。
二、物流系统及其构成1. 物流系统的概念与模式- 物流系统是指在一定的时间和空间里，由所需位移的物资、包装设备、装卸搬运机械、运输工具、仓储设施、人员和通信联系等若干相互制约的动态要素所构成的具有特定功能的有机整体。
- 物流系统的模式一般包括输入、处理（转换）、输出、限制和反馈等功能。
现代物流管理题库
一、名词解释物流流通加工第三方物流包装装卸搬运活性运输仓储仓库零库存配送分拣作业物流成本供应链供应链管理二、填空1、物流中的储存，主要是指生产储存和流通储存。
2、日本自 1956 年从美国引入物流的概念。
3、物流系统总体框架包括：物流硬件系统、物流作业系统、物流管理系统和物流信息系统。
4、评价运输的质量指标有：物品损坏率、正点运输率。
5、按照物流在整个生产制造过程中的作用来看，物流可分为：供应物流、销售物流、生产物流、回收物流和废弃物流。
6、包装的作用主要有保护产品、方便储运、促进销售、便于使用。
7、木质包装材料，一般用于外包装，因为木材具有抗压、抗震、抗挤和抗冲撞能力。
8、搬运是在同一场所内（通常是指在某一个物流节点，如仓库、车站或码头等），对物品进行以水平移动为主的物流作业。
9、装卸搬运活性是指把货物从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度，装卸搬运活性指数共分5个等级，货物的活性指数越大，则搬运难度越小（越容易）。
10、装卸搬运技术很多，目前的装卸搬运技术主要表现在集装化技术上。
11、公路运输的经济半径，一般在200 km 以内。
12、铁路线路由路基、桥隧和轨道三部分组成。
13、仓库信息技术一般包括条码技术、数据库技术和 EDI 技术等。
14、根据仓库的营运形态分类可分为营业仓库、自备仓库和公用仓库。
15、流通加工既属于加工范畴，也属于物流活动范畴。
16、对于流通加工合理化的最终判断，要看其是否能实现社会的和企业本身的两个效益，而且是否取得了最优效益。
对流通加工企业而言，应把社会效益放在首位。
17、流通加工地点设置是关系到整个物流加工能否有效的重要因素。
一般而言，为衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工，加工地应设置在需求地区。
18、设置流通加工点，从事流通加工业务前，需要先进行可行性分析，其分析内容包括设置流通加工环节的必要性、设置流通加工环节的经济性、投资决策和经济效果评价。
19、配送与物流，物流与配送有明显的不同。
物流的流通加工功能
物流流通加⼯功能是在物品从⽣产领域向消费领域流动的过程中，为了促进产品销售、维护产品质量和实现物流效率化，对物品进⾏加⼯处理，使物品发⽣物理或化学性变化的功能。
这种在流通过程中对商品进⼀步的辅助性加⼯，可以弥补企业、物资部门、商业部门⽣产过程中加⼯程度的不⾜，更有效地满⾜⽤户的需求，更好地衔接⽣产和需求环节，使流通过程更加合理化，是物流活动中的⼀项重要增值服务，也是现代物流发展的⼀个重要趋势。
流通加⼯的内容有装袋、定量化⼩包装、拴牌⼦、贴标签、配货、挑癣混装、刷标记等。
流通加⼯功能其主要作⽤表现在：进⾏初级加⼯，⽅便⽤户；提⾼原材料利⽤率；提⾼加⼯效率及设备利⽤率；充分发挥各种运输⼿段的效率；改变品质，提⾼收益。
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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。03:43:1803:43:1803:4311/15/2020 3:43:18 AM
做一枚螺丝钉，那里需要那里上。20. 11.1503 :43:180 3:43No v-2015 -No v-2 0
日复一日的努力只为成就美好的明天 。03:43:1803:43:1803:43Sunday, November 15, 2020
随着经济的全球化和国际分工的细化，为了适应 激烈的市场竞争和满足消费者日益多样化的需求， 流通加工的意义日益增加，在提高物流效率、降 低物流成本方面的作用不断加大，对流通加工的 管理已成为物流管理的一项重要内容。
一、流通加工的定义
(GB/T18354-2006) 根据顾 客的需要，在流通过程中对 产品实施的简单加工作业活 动，如包装、分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组 装等简单作业的总称。
一、不合理流通加工的若干形式
1、流通加工地点设置的不合理
流通加工地点设置是关系到整个流通加工是否合理、有效的重要因素。
2、流通加工方式选择不当
流通加工方式包括流通加工对象、流通加工工艺、流通加工技术、流 通加工程度等。如：本来应由生产加工完成的，却错误地由流通加工 完成，本来应由流通加工完成的，却错误地由生产过程去完成，都会
本章重点
1、明确流通加工的概念及其与一般生产加工的 区别；
2、明确流通加工在物流活动中的地位和作用； 3、熟悉流通加工的类型和方式； 4、掌握流通加工的合理化要求； 5、了解流通加工的管理及可行性分析。
第一节 流通加工的概念
流通加工是生产加工在流通领域的延续，它既可 以看作是一种特殊的加工形式，也可以看成是流 通领域为了更好地提供服务而在职能方面的拓展。
二、流通加工合理化的主要措施
3、流通加工与合理运输相结合
流通加工能有效衔接干线运输与支线运输，促进两种运输 形式的合理化。利用流通加工，在支线运输转干线运输或 干线运输转支线运输这本来就必须停顿的环节，不进行一 般的支转干或干转支，而是按干线或支线运输合理的要求 进行适当加工，从而大大提高运输及运输转载水平。
温冷冻方式的加工。
五、流通加工的常见方式
5、分选加工
是指针对农副产品规格、质量离散较大的情况，为获得一定规格的产
品，6采、取精人制工或加机工械方式进行分选的加工。
是指在农牧副渔等产品的产地或销售地设置加工点，去除无用部分，进
行切7分、、分洗装净、加分工装等加工。
是指为了便于销售，在销售地区对商品按零售要求进行新的包装，大 包装改小包装、散包装改小包装、运输包装改销售包装等，以满足消
例：造纸用木材磨成木屑的流通加工，可极大地提 高运输工具的装载效率。
例：天然气的液化加工。 例：家具的组装、水泥搅拌机的流通加工等等。
4、为促进销售的流通加工
流通加工可以从若干方面起到促进销售的作用。 如将过大包装或散装物分装成适合一次销售的小包
装的分装加工； 将以保护产品为主的运输包装改换成以促进销售为
通加工 4、为促进销售的流通加工
1、以保护产品为主要目的的流通加工
在物流过程中，直到用户投入使用前都存在对产品的保护问题，防 止产品在运输、储存、装卸、搬运、包装等过程中遭到损失，使使 用价值能顺利实现。那么这种加工形式的目的是使产品的使用价值 得到妥善保存，延长产品在生产与使用间的时间距离。
七、流通加工的效果/作用
1、弥补生产加工的不足 2、提高原材料利用率 3、方便了用户购买和使用，降低了用户成本 4、提高加工效率及设备利用率 5、充分发挥各种输送手段的最高效率 6、改变功能，增加商品价值，提高收益 7、提高物流的作业效率，衔接物流的各个环节 8、提高了生产效益，也提高了流通效益，促进
安全放在第一位，防微杜渐。20.11.1520.11.1503:43:1803:43:18November 15, 2020
加强自身建设，增强个人的休养。2020年11月15日 上午3时 43分20.11.1520.11.15
精益求精，追求卓越，因为相信而伟 大。2020年11月15日 星期日 上午3时 43分19秒03:43:1920.11.15
二、流通加工合理化的主要措施
4、流通加工与合理商流相结合
通过加工有效促进销售，使商流合理化，也是流通加工 合理化的考虑方向之一。加工和配送的结合，通过加工， 提高了配送水平，强化了销售，是加工与合理商流相结 合的一个成功的例证。此外，通过简单地改变包装加工， 形成方便的购买量，通过组装加工解除用户使用前进行 组装、调试的难处，都是有效促进商流的例子。
二、流通加工合理化的主要措施
5、流通加工与节约相结合
节约能源、节约设备、节约人力、节约耗费是流通加工 合理化重要的考虑因素，也是目前我国设置流通加工， 考虑其合理化的较普遍形式。
对于流通加工合理化的最终判断，是看其是否能实现社 会的和企业本身的两个效益，而且是否取得了最优效益。 对流通加工企业而言，与一般生产企业一个重要不同之 处是，流通加工企业更应树立社会效益第一的观念，只 有在以补充完善为己任的前提下才有生存的价值。如果 只是追求企业的微观效益，不适当地进行加工，甚至与 生产企业争利，这就有违于流通加工的初衷，或者其本 身已不属于流通加工范畴了。
二、流通加工合理化的主要措施
2、流通加工与配套相结合
配套是指对使用上由联系的用品集合成套地供应给用户使 用。在对配套要求较高的流通中，配套的主体来自各个生 产单位，但是，完成配套有时无法全部依靠现有的生产单 位。所以，进行适当流通加工，可以有效促成配套，大大 提高流通作为连接生产与消费的桥梁与纽带的能力。如方 便食品的配套生产，礼品的拼装包装等。
例：平板玻璃按用户的需要规格进行开片加工。
3、为了提高物流效率、降低物流损失 的流通加工
对于一些在运输、装卸作业中效率较低、容易造成 损失的物品，进行适当的流通加工，以弥补这些产 品的物流缺陷。
例：自行车在消费地区的装配加工，可防止整车运 输的低效率。
例：还有些大设备，搬运装卸都很困难，对其进行 解体，可提高效率。
2、为了适应多样化需要的流通加工
为了满足客户对产品多样化的需要，同时又保证高效率的 社会化大生产，可将生产出来的标准产品进行多样化的改 制加工。
例:钢铁厂的大规模生产只能按标准规定的规格生产，以使 产品有较强的通用性，使生产能有较高的效率和效益；对 钢材卷板的舒展、剪切加工在流通领域完成。
例：木材如果在产地完成成材制成木制品的话，就会造成 运输的极大困难，所以原生产领域只能加工到圆木、板方 材这个程度。进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通 加工完成。而且可将碎木、碎屑集中加工成各种规格的夹 板等。
简单地说，就是流通过程中 辅助性的加工活动都称为流 通加工。
二、流通加工和生产加工的区别
三、流通加工的场所
1、加工中心 2、销售中心 3、运输配送中心 4、仓库 5、向客户交付时
四、流通加工的类型
1、以保护产品为主要目的的流通加工 2、为适应多样化需求的流通加工 3、为了提高物流效率、降低物流损失的流
造3成、不流合理通性加。工作用不大，形成多余环节
流通加工过于简单，或对生产及消费者作用都不大，甚至存在流通加 工的盲目性，相反却增加了环节。
4、流通加工成本过高，效益不好
流通加工之所以能够有生命力，重要优势之一是有较大的产出投入比。
二、流通加工合理化的主要措施
1、流通加工与配送相结合
这是将流通加工设置在配送点中，一方面按配送的需要进行加工，另 一方面加工又是配送业务流程中分货、拣货、配货的一环，加工后的 产品直接投入配货作业，这就无需单独设置一个加工的中、间环节， 使流通加工有别于独立的生产，而使流通加工与中转流通巧妙结合在 一起。同时，由于配送之前有加工，可使配送服务水平大大提高。这 是当前对流通加工做合理选择的重要形式，在煤炭、水泥等产品的流 通中已表现出较大的优势。
让自己更加强大，更加专业，这才能 让自己 更好。2020年11月上 午3时43分20.11.1503:43November 15, 2020
这些年的努力就为了得到相应的回报 。2020年11月15日星 期日3时 43分19秒03:43:1915 November 2020
科学，你是国力的灵魂；同时又是社 会发展 的标志 。上午3时43分 19秒上 午3时43分03:43:1920.11.15
费者8对、不组同装包装加规工格的要求。
是指在销售地区，由流通加工点对出厂配件、半成品进行拆箱组装，
随即9进、行定销制售。加工
是指特别为用户加工制造适合个性的非标准产品，这些产品往往不能由 大企业生产出来，只好由流通加工企业为其“量身定制”。
六、几种典型产品的流通加工
1、蔬菜、水果等食品的流通加工 2、水泥的流通加工 3、木材的流通加工 4、钢板剪板及下料加工 5、机电产品的组装加工 6、煤炭及其他燃料的流通加工 7、平板玻璃的流通加工 8、服装的流通加工 9、天然气液化的流通加工
2、集中开木下料
是指在流通加工点，将原木锯裁成各种规格的木板、木方，同时将碎片、 碎屑集中加工成各种规格的夹板板材，甚至还可以进行打眼、凿孔等初
级加工3。、配煤加工
是指在使用地区设置加工点，将各种煤及其他一些发热物资，按不同的 配方进行掺配加工，形成能产生不同热量的各种燃料。
4、冷冻加工
是指为解决鲜鱼、鲜肉、药品等在流通中保鲜及装卸搬运问题，采取低
第三节 流通加工的流程与管理
一、流通加工的流程
二、流通加工的管理
1、流通加工的投资管理 2、流通加工的生产管理 3、流通加工的质量管理
□小结和学习重点：
●流通加工的概念 ● 流通加工的作用 ●流通加工的类型 ●流通加工的合理化
生活中的辛苦阻挠不了我对生活的热 爱。20.11.1520.11.15Sunday, November 15, 2020