旅游礼仪
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1.旅游语言礼仪的原则有哪些?谈谈你的具体理解。
答;礼貌性原则,诚实性原则,目的性原则,对象性原则,灵活性原则。
2.什么是敬语?敬语有什么特点
答;1,敬语是用来表示尊敬诚恳的语言。敬语用在对别人的称呼表达:首先是对人称呼要用敬语,如老先生,阁下等;其次是尽量用最常用的敬语词,如请,友情,请坐,请便等,可以说情是万能的敬辞。
3.问候的正确顺序怎样把握?常用的问候语有哪些?
答;问候如果涉及多人,可以统一问候,也可以由近及远的问候,或遵循有尊而卑的礼仪惯例。常用问候有两种:1标准式问候。一般在称呼前加好,如,您好,各位好,诸位女士好等。2时效式问候。结合时令进行问候,如,早上好,晚安等。
4.在旅游服务中,语言表达在声音处理上应该注意哪些问题,请谈谈你的体会。
答;1音量适中。2音高适当。3语速适中。4语调自然。5语气适宜。
5.体态语言礼仪的特点和作用怎样?结合具体事例谈谈你的体会。
答;体态语言的特点:1.连续性2.表意的情感性3.传播的多渠道互动性4.可靠性体态语的作用1.辅助作用①重复语言传输的信息。②强调语言传输的信息。③增加语言传输的信息。④改变语言传输的信息。
2.独立表意3.显示良好的职业修养
6.结合旅游工作的实际情况,谈谈如何正确运用目光语、微笑语、手势语。
答:1,目光语的运用技巧(1)运用注视,表达你对客人的尊敬和关注
(2)运用环视,表现你对每一个客人的一视同仁和同等重视
(3)运用虚视,减轻心理压力,展现自己的勤勉和机敏
微笑能强化有声语言沟通的功能,增强交际效果;微笑还能与其他体语相结合,代替有声语言的沟通。
2,微笑作为一种表情,不仅是形象的外在表现,也是人的内在精神的反映。不仅有助于营造和谐、宽松的社会氛围,还有助于保持积极乐观的心态,进而利于身心健康
3,手势语的运用要求:作为旅游工作者,我们要重视手势语在交际中的作用,手势要求规范适度,不宜过多,应该显得落落大方、明确而热情,与全身配合协调,同时动作幅度不应过大,要给人以一种优雅、含蓄而彬彬有礼的感觉。对于个体而言,我们手势语的样式和变化比较有限,运用中一定要讲求简括,具体要求体现在三个方面。
①精炼。用必要的、少量的手势动作去衬托、强调关键性的、主要的内容。
②明确。使用含义明确的或约定俗成的手势,充分发挥手势语的补充、强调等表达作用。
③行业规范化。在配合口头表达或单独使用手势语时,要注意手势动作合乎行业规范。7.酒店门厅迎送服务中应注意哪些礼仪?
答:1、门厅迎接服务礼仪:
(1)问候客人:“您好!欢迎光临!”;致15度鞠躬礼。2)宾客乘车抵达时,提供护顶服务。佛教徒除外。(3)帮助客人提携行李。征求意见。(4)对老人、儿童、残疾客人予以必要的扶助。征求意见。(5)引位。左斜前方1.5米处。
2、门厅送客服务礼仪(1)客人离店时,要把车子引导到客人容易上车的位置,(2)为客人拉车门请客上车。(3)向客人告别(4)目送客人离去。(5)主动、热情、认真地做好日常值勤工作。(5)对于载客抵达的出租车,应将其车牌号记下。
8.大堂副理在服务中应注意哪些礼仪?
答(1)接待客人要积极热忱,精力集中,以谦和、富有同情心的态度认真倾听,让客人把话讲完。(2)对于客人投诉所反映的问题,要详细询问,并当面记录,以示郑重。(3)能够设身处地为客人考虑,以积极负责的态度处理客人的问题和投诉。在不违反规章制度的
前提下,尽可能满足客人的要求。(4)当客人发脾气时,要保持冷静,待客人平静后再做婉言解释与道歉,要宽容、忍耐,绝对不能与客人发生争执。(5)尽量维护客人的自尊,同时也要维护好酒店的形象和声誉,原则问题不能放弃立场,应机智灵活处理。6)对客人的任何意见和投诉,均应给予明确合理的交代,力争在客人离开酒店前解决,并向客人表示感谢。9.简述总台服务、总机服务礼仪规范?
答:总台接待服务礼仪①客人离总台3米远时,应予以目光的注视。②接待高峰时段客人较多时,要按顺序依次办理,注意“接一顾二招呼三”③验看、核对客人的证件与登记单时要注意礼貌,“请”字当头,。④给客人递送单据、证件时,应上身前倾,将单据、证件文字正对着客人双手递上;⑤敬请客人填写住宿登记单后,应尽可能按客人要求安排好房间。⑥如果客房已客满,要耐心解释,并请客人稍等,看能否还有机会。⑦重要客人进房后,要及时用电话询问客人:“这个房间您觉得满意吗?”“您还有什么事情,请尽管吩咐,我们随时为您服务”以体现对客人的尊重。⑧客人对酒店有意见到总台陈述时,要微笑接待⑨及时做好宾客资料的存档工作,以便在下次接待时能有针对性地提供服务。
2.预订服务礼仪①客人到柜台预订,要热情接待,主动询问需求及细节,并及时予以答复。
②客人电话预订时,要及时礼貌接听,主动询问客人需求,帮助落实订房。③受理预订时应做到报价准确、记录清楚、手续完善、处理快速、信息资料准确。
④接受预订后应信守订房承诺,切实做好客人来店前的核对工作和接待安排,以免差错。3.问讯服务礼仪①客人前来问讯,应面带微笑,注视客人,主动迎接问好。
②认真倾听客人问讯的内容,耐心回答问题,做到百问不厌、有问必答③服务中不能推托、怠慢、不理睬客人或简单地回答“不行”、“不知道”④带有敏感性政治问题或超出业务范围不便回答的问题,应表示歉意。⑤客人较多时,要做到忙而不乱、井然有序,应先问先答、急问快答,使不同的客人都能得到适当的接待和满意的答复。⑥接受客人的留言时,要记录好留言内容或请客人填写留言条,认真负责,按时按要求将留言转交给接收人。⑦在听电话时,看到客人来临,要点头示意,请客人稍候,并尽快结束通话,以免让客人久等。⑧服务中要多使用“您”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“再见”等文明用语。
4.结账服务礼仪
①客人来总台付款结账时,应微笑问候。②确认客人的姓名和房号,当场核对住店日期和收款项目③递送账单给客人时,应将账单文字正对着客人;④当客人提出酒店无法满足的要求时,不要生硬拒绝,应委婉予以解释。⑤如结账客人较多时,要礼貌示意客人排队等候,依次进行。⑥结账完毕,要向客人礼貌致谢,并欢迎客人再次光临。
电话总机服务礼仪①在接待服务中坚持使用礼貌用语,避免使用“喂”、“我不知道”、“我现在很忙”、“什么”等语句。②接听电话动作要迅速,不让电话铃响超过三声;主动问候对方“您好”,自报店名和岗位,热诚提供帮助③用电话沟通时,宜保持嘴唇与话筒约1寸距离,若靠得太近,声音效果不好;使用左手接听电话,以方便右手做必要的记录。
④要面带微笑,使语言热忱亲切、甜美友善,语调不宜太高,语速不宜太快,用词要简练得当。⑤熟悉常用号码,按客人的要求迅速准确地转接电话。⑥随时在电话旁准备好便条纸和笔,当客人留言时,要认真倾听和记录⑦为客人接转电话和查找资料时,不能让对方等候电话超过15秒钟。⑧讲究职业道德,尊重他人隐私,不偷听他人电话。⑨通话结束后,应热情道谢告别,待对方挂断电话后,方可关掉电键。
10、酒店楼层接待服务中应该注意哪些礼仪?
答:楼层接待服务礼仪
①在客人抵达前,要整理好房间,检查设备用品是否完好、充足,调节好房间的温度和湿度,为客人提供清洁、整洁、卫生、舒适、安全的客房。②楼层服务员接到来客通知,要在电梯口迎接,主动问候客人:“先生(小姐)您好,一路辛苦了,欢迎光临!”如果是常客,要称呼