高考化学一轮复习 第2章 化学物质及其变化 第1讲 物质的组成、性质和分类课件.ppt
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(4)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物， 如NO2；溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧 化物，如Na2O2。
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考点二 物质的性质与变化
1．物质的性质与变化 根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。 物理变化和化学变化的重点内容如下图所示。
24
25
2．化学反应的分类
分化解合反反应应
按反应物、生成物种类及数目多少分为 置换反应
复分解反应
化 学
按反应中有无离子参与分为离非子离反子应反应
反 应
按反应中有无电子转移分为氧非化氧还化原还反原应反应
按反应进行的程度和方向分为可不逆可反逆应反应
按反应的能量变化分为吸放热热反反应应
26
3．单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
27
答案：A
10
纯净物和混合物的区别
纯净物 有固定的组成和结构
有一定的熔、沸点 保持一种物质的性质
混合物 无固定的组成和结构
无一定的熔、沸点 保持原有物质各自的性质
11
常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)； ②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)； ③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、 煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、 水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。 注意：分子式为C5H10的物质存在3种同分异构体， 可能是纯净物也可能是混合物。
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2．下列各组物质能真实表示物质分子组成的是 () A．NO、C2H5OH、HNO3、I2 B．CaO、N2、HCl、H2O C．NH3、H2S、Si、CO D．CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4
15
解析：B中的CaO是离子晶体，C中均不 能真实表示物质的分子组成。 答案：A
⑦能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化 物
A．①③⑤⑥⑦
B．②④
C．②④⑤
D．②④⑥⑦
18
解析：①错误，如NO、CO是不成盐氧化物。②正确。 ③错误，SiO2是酸性氧化物。④正确。⑤错误， Na2O2与H2O反应除生成NaOH外，还生成O2，不符 合碱性氧化物的定义。⑥、⑦错误，如Al2O3是两性 氧化物。 答案：B
1．元素、物质及微粒间的关系 (1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由 分子、原子或离子构成的。 (2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。
3
(3)元素与物质的关系。 元素―组―成→单化质合：物：只由由一多种种元元素素组组成成的的纯纯净净物物。。 (4)元素在物质中的存在形态。 ①游离态：元素以单质形式存在的状态。 ②化合态：元素以化合物形式存在的状态。
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4．(2016·江西南昌模拟)下列各项中所列举的物质 与所属类别对应不正确的是( ) A．化合物：干冰，冰水混合物，烧碱，小苏打 B．非电解质：乙醇，四氯化碳，氯气，葡萄糖 C．同素异形体：活性炭，C60，石墨烯，金刚石 D．混合物：铝热剂，纯净矿泉水，盐酸，漂白粉
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解析：B中氯气为单质，既不属于电解质，也不 属于非电解质。 答案：B
4．常见的物理变化和化学变化归类
物质变化
物理变化
化学变化
三馏
蒸馏、分馏
干馏
四色
焰色反应
显色反应、颜色反应、指示剂变色 反应
五解
潮解
分解、电解、水解、裂解
十八化
氢化、氧化、水化、风化、炭化、 熔化、汽化、液化、
钝化、催化、皂化、歧化、卤化、 酸化
硝化、酯化、裂化、油脂的硬化
升华、萃取、分液、
脱水、蛋白质变性、同素异形体互
第1讲 物质的组成、性质 和分类
1
【最新考纲】
1.了解分子、原子、离子等概念的含义；了解原子团 的定义。 2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。 3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金 属的概念。 4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 5.了解胶体是一种常见的分散系。
2
考点一 物质的组成和分类
7
3．常见无机 化合物的分类
8
【典例1】 (2014·四川卷)下列关于物质分类的说法 正确的是( ) A．金刚石、白磷都属于单质 B．漂白粉、石英都属于纯净物 C．氯化铵、次氯酸都属于强电解质 D．葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
9
解析：金刚石是碳元素形成的单质，白磷是磷元素 形成的单质，A项正确；漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2 的混合物，石英的主要成分是二氧化硅，常含有 Al2O3、CaO、MgO等杂质，为混合物，B项错误； 氯化铵为强电解质，次氯酸为弱酸，是弱电解质， C项错误；葡萄糖是小分子化合物，蛋白质是高分 子化合物，D项错误。
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【归纳提升】 (1)同一种物质，按不同的角度进行分 类，可得到不同的分类结果，如Na2CO3属于钠盐、碳 酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此，对物质进行分类时， 必须指明分类的依据。 (2)由同种元素组成的物质可能是纯净物，也可能是混 合物。前者如氧气，后者如O2和O3的混合物。 (3)电离生成氢离子的化合物不一定是酸，如NaHSO4。
4
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2．物质的分类 (1)分类的概述。 ①分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常 用科学方法。 ②分类应依据一定的“标准”进行，“标准”不 同，分类方法也不相同。
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(2)分类法。 按常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。 由于物质分类可以有不同的标准，那么对某一物质 而言就可以按不同的分类标准分属于不同的物质类 别。
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题组二 物质的分类 3．(教材改编)下列关于氧化物分类的说法正确的 组合为( ) ①非金属氧化物一定是酸性氧化物 ②酸性氧化物不一定是非金属氧化物 ③SiO2是两性氧化物 ④碱性氧化物一定是金属氧化物
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⑤Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH，故二 者都是碱性氧化物
⑥能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化 物
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题组一 物质的组成和结构 1．下列说法正确的是( ) A．纯净物只由一种元素组成，而混合物由两种或两 种以上元素组成 B．纯净物只由一种原子组成，而混合物由多种原子 组成
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C．只由一种分子组成的物质一定为纯净物，组 成混合物的物质可能只有一种元素 D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离 子组成的物质一定为纯净物 答案：C
(4)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物， 如NO2；溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧 化物，如Na2O2。
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考点二 物质的性质与变化
1．物质的性质与变化 根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。 物理变化和化学变化的重点内容如下图所示。
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2．化学反应的分类
分化解合反反应应
按反应物、生成物种类及数目多少分为 置换反应
复分解反应
化 学
按反应中有无离子参与分为离非子离反子应反应
反 应
按反应中有无电子转移分为氧非化氧还化原还反原应反应
按反应进行的程度和方向分为可不逆可反逆应反应
按反应的能量变化分为吸放热热反反应应
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3．单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系
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答案：A
10
纯净物和混合物的区别
纯净物 有固定的组成和结构
有一定的熔、沸点 保持一种物质的性质
混合物 无固定的组成和结构
无一定的熔、沸点 保持原有物质各自的性质
11
常见混合物：①分散系(如溶液、胶体、浊液等)； ②高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)； ③常见特殊名称的混合物：石油、石油的各种馏分、 煤、漂白粉、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、 水煤气、铝热剂、氨水、氯水、王水等。 注意：分子式为C5H10的物质存在3种同分异构体， 可能是纯净物也可能是混合物。
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2．下列各组物质能真实表示物质分子组成的是 () A．NO、C2H5OH、HNO3、I2 B．CaO、N2、HCl、H2O C．NH3、H2S、Si、CO D．CO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4
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解析：B中的CaO是离子晶体，C中均不 能真实表示物质的分子组成。 答案：A
⑦能与碱反应生成盐和水的氧化物一定是酸性氧化 物
A．①③⑤⑥⑦
B．②④
C．②④⑤
D．②④⑥⑦
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解析：①错误，如NO、CO是不成盐氧化物。②正确。 ③错误，SiO2是酸性氧化物。④正确。⑤错误， Na2O2与H2O反应除生成NaOH外，还生成O2，不符 合碱性氧化物的定义。⑥、⑦错误，如Al2O3是两性 氧化物。 答案：B
1．元素、物质及微粒间的关系 (1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由 分子、原子或离子构成的。 (2)元素：具有相同核电荷数的一类原子的总称。
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(3)元素与物质的关系。 元素―组―成→单化质合：物：只由由一多种种元元素素组组成成的的纯纯净净物物。。 (4)元素在物质中的存在形态。 ①游离态：元素以单质形式存在的状态。 ②化合态：元素以化合物形式存在的状态。
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4．(2016·江西南昌模拟)下列各项中所列举的物质 与所属类别对应不正确的是( ) A．化合物：干冰，冰水混合物，烧碱，小苏打 B．非电解质：乙醇，四氯化碳，氯气，葡萄糖 C．同素异形体：活性炭，C60，石墨烯，金刚石 D．混合物：铝热剂，纯净矿泉水，盐酸，漂白粉
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解析：B中氯气为单质，既不属于电解质，也不 属于非电解质。 答案：B
4．常见的物理变化和化学变化归类
物质变化
物理变化
化学变化
三馏
蒸馏、分馏
干馏
四色
焰色反应
显色反应、颜色反应、指示剂变色 反应
五解
潮解
分解、电解、水解、裂解
十八化
氢化、氧化、水化、风化、炭化、 熔化、汽化、液化、
钝化、催化、皂化、歧化、卤化、 酸化
硝化、酯化、裂化、油脂的硬化
升华、萃取、分液、
脱水、蛋白质变性、同素异形体互
第1讲 物质的组成、性质 和分类
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【最新考纲】
1.了解分子、原子、离子等概念的含义；了解原子团 的定义。 2.理解物理变化与化学变化的区别与联系。 3.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金 属的概念。 4.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。 5.了解胶体是一种常见的分散系。
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考点一 物质的组成和分类
7
3．常见无机 化合物的分类
8
【典例1】 (2014·四川卷)下列关于物质分类的说法 正确的是( ) A．金刚石、白磷都属于单质 B．漂白粉、石英都属于纯净物 C．氯化铵、次氯酸都属于强电解质 D．葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物
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解析：金刚石是碳元素形成的单质，白磷是磷元素 形成的单质，A项正确；漂白粉是CaCl2和Ca(ClO)2 的混合物，石英的主要成分是二氧化硅，常含有 Al2O3、CaO、MgO等杂质，为混合物，B项错误； 氯化铵为强电解质，次氯酸为弱酸，是弱电解质， C项错误；葡萄糖是小分子化合物，蛋白质是高分 子化合物，D项错误。
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【归纳提升】 (1)同一种物质，按不同的角度进行分 类，可得到不同的分类结果，如Na2CO3属于钠盐、碳 酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此，对物质进行分类时， 必须指明分类的依据。 (2)由同种元素组成的物质可能是纯净物，也可能是混 合物。前者如氧气，后者如O2和O3的混合物。 (3)电离生成氢离子的化合物不一定是酸，如NaHSO4。
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2．物质的分类 (1)分类的概述。 ①分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常 用科学方法。 ②分类应依据一定的“标准”进行，“标准”不 同，分类方法也不相同。
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(2)分类法。 按常用的两种分类法是交叉分类法和树状分类法。 由于物质分类可以有不同的标准，那么对某一物质 而言就可以按不同的分类标准分属于不同的物质类 别。
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题组二 物质的分类 3．(教材改编)下列关于氧化物分类的说法正确的 组合为( ) ①非金属氧化物一定是酸性氧化物 ②酸性氧化物不一定是非金属氧化物 ③SiO2是两性氧化物 ④碱性氧化物一定是金属氧化物
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⑤Na2O和Na2O2均能与H2O反应生成NaOH，故二 者都是碱性氧化物
⑥能与酸反应生成盐和水的氧化物一定是碱性氧化 物
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题组一 物质的组成和结构 1．下列说法正确的是( ) A．纯净物只由一种元素组成，而混合物由两种或两 种以上元素组成 B．纯净物只由一种原子组成，而混合物由多种原子 组成
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C．只由一种分子组成的物质一定为纯净物，组 成混合物的物质可能只有一种元素 D．只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离 子组成的物质一定为纯净物 答案：C