怎样让鸡蛋浮起来(科学)

活动名称：鸡蛋浮起来了（关键经验：科学）
活动背景及设计意图
沉浮是幼儿生活中熟悉和常见的科学现象，它表示了物体在水中的一种绝对的、肯定的终极状态，幼儿对它的认识是确定性的。

而介于沉与浮之间的“悬浮”现象却很少被提及，因为这一模糊、复杂的现象对幼儿来说是“说不清、道不明”的，所以老师遇之或视而不见或避重就轻或搪塞而过，但它却真切、实在地存在于幼儿的生活中，并时常引起幼儿极大的兴趣。

于是，我设计了本次活动，旨在通过猜测、寻找、自我探索，让幼儿初步感受、理解这一现象，激发幼儿从小探究科学奥秘的兴趣。

一、活动目标：
1.探索在清水里加入一定的盐后，鸡蛋沉浮状态的变化，初步感知悬浮现象。

2引导幼儿在实验操作中学会观察现象并记录，乐于用自己的语言表达所发现的现象。

二、活动准备
三个透明的玻璃杯（分别标上1、2、3的数字，1号杯放入水，2号杯放入水后再加两勺盐，3号杯直接在下半层放食盐搅拌均匀水，上半层再倒自来水），三个鸡蛋，盐，水、勺子、一根筷子
三、活动过程
（一）、引出课题，激发兴趣，猜猜鸡蛋沉浮的状态。

——（出示三个玻璃杯，出示鸡蛋）把鸡蛋分别放入三个杯子会发生什么现象，是沉入水底还是浮在水面上呢？（引导幼儿自由猜测，发挥幼儿的想象力）
——把鸡蛋放入1号杯，鸡蛋是沉还是浮呢？（幼儿猜测并用身体动作表示沉浮结果：站表示浮，蹲表示沉）。

鸡蛋沉入杯底。

分别把鸡蛋放入2号、3号杯，鸡蛋在2号杯里悬浮杯子的中间，在3号杯子里浮在水面上。

——鸡蛋为什么在三个杯子里的位置不同？（幼儿猜测，互相交流自己的见解）（二）、引导幼儿对探索中出现的问题进行讨论，找找鸡蛋悬浮的秘密。

——为什么鸡蛋在第1号杯子里是沉在水底的，到了2号杯子里却浮在中间，而在3号杯子来却浮在水面上呢？这里究竟有什么秘密?小朋友快快想一想，找一找。

——这三个杯子里的水有什么不同吗？引导幼儿通过各种感官寻找鸡蛋宝宝悬浮的原因，启发幼儿看一看、摸一摸、尝一尝，区分出淡水和盐水的不同。

——是不是鸡蛋在盐水里都会浮起来？为什么2号杯子里的鸡蛋浮在中间，而3号杯子
里鸡蛋却浮在上面？我们一起动手来试一试，好吗？激励幼儿有动手操作的欲望。

（三）、做鸡蛋沉浮的实验
1.幼儿两人一组，分工合作，一人实验，一人记录。

2.教师观察幼儿实验，并根据具体情况给予指导。

（四）、交流分析实验结果，探讨鸡蛋悬浮的规律。

——为什么鸡蛋在加入2勺盐的水中浮在中间，在加入4勺盐后却浮在最上面呢？(幼儿根据记录表讲述自己的实验感受，发现鸡蛋的悬浮规律。

)
——鸡蛋除了在盐水里能浮起来，你还有什么办法能让鸡蛋宝宝浮起来？(幼儿回忆生活经验，自由讲述。

)
四、活动反思：
我通过一系列的游戏活动，向幼儿展现一个丰富有趣的探索活动，把科学知识融于游戏中，让孩子们在游戏的同时发现学习的乐趣，提高思考问题的能力。

科学的奥秘真正多，大班的小朋友对生鸡蛋做起了实验。

鸡蛋可以沉在水中也可以漂浮在水面上。

这些奇怪的现象只有用科学来做解释。

经过指导，孩子的动手实验，才能明白科学的奥秘所在。

任何的科学奥秘只有在反复动手实验中得以证实。

在材料的选择方面,不够准确，应让幼儿通过水和盐这两种物质进行反复实验,并把茶杯换成有准确刻度的量杯，让幼儿按照要求放入水,进行实验。

与此同时,还应为幼儿准备一空盆,以备幼儿在实验失败或者想重新换水时用,这样会更细致。

在活动最后部分，可以让幼儿观看课件,引入到生活中,让幼儿了解死海是怎样的?人为什么可以漂浮在死海中,不会沉,不会死!而平时游泳呢?(实在淡水中)。

科学让我思路渐渐清晰，让我思索有了条理，希望在下一次的科学实验中，我会有心得突破！
附：记录表及操作材料图
五、活动实施建议：
第一环节的设计，一开始就能调动幼儿的好奇心，使幼儿能围绕着蛋的沉浮展开积极地争论，大胆联想，为幼儿创设了一个民主宽松的心理环境；在让幼儿用身体动作表达预测结果的过程中，使得幼儿在活动中敢想、敢说、敢于表达自己的见解，较好地实现了师生互动。

第二环节此时的幼儿已经有了充分想探究的欲望，因此让幼儿带着强烈的好奇与急切想知道结果的心态进入下一个环节-----动手实验，找寻秘密。

《纲要》中提出：“要尽量创造条件让幼儿实际参加探究活动，使他们感受科学探究的过程和方法。

”在本次实验中，加盐量的多少，搅拌、溶解的程度，都是影响实验结果的因素，教师要准确把握自己在活动中的角色地位，在幼儿确实因自身经验和能力的局限使探究活动遇到障碍时，才给予一定的帮助。

提出问题为什么鸡蛋有沉有浮？通过自己的探索形成认识：不同浓度的盐水中，鸡蛋沉浮的高度不同。

通过集体讨论交流，让幼儿对自己所思所为进行一次梳理，以此强化新获得的经验。

接下来，让幼儿知道：盐可以让鸡蛋在水中浮起来，除盐之外，还有别的方法吗?从而培养幼儿思维的多向性、开放性。

同时，也顺应了“科学来自生活，最终必然回归生活”的宗旨。

六、教学案例：
“生活即教育”——生活中涉及的方方面面都包含着许多道理和知识，都有可能成为幼儿科学启蒙的素材，孩子总在与周围环境的接触中了解和认识世界。

一件在成人看来司空见惯的事，在幼儿眼里却是那么的新奇有趣，也正是因为这些早期经验的获得，丰富了他们的生活内容，使得孩子的生活富有生气和活力，他们的心智得以有益健康地发展。

沉浮是幼儿生活中常见的一种现象，无论是浮在水面的塑料玩具、积木，还是沉到水底的玻璃球、铁丁，幼儿对这些现象的认识都是好奇的，同时也是模糊的，而介于沉与浮之间的“悬浮”现象却是让幼儿捉摸不透的。

《纲要》中指出“引导幼儿注意身边常见的科学现象，萌发对科学的兴趣。

”本次活动分通过猜一猜――做一做――说一说三个步骤进行：经历了激趣――发问――探索――交流的过程，做到激之以情，调情入境；授之以法，启发思维；导之以行，探索规律。

让幼儿在动中学习、趣中思考、奇中发现、乐中获取，达到发展幼儿的自主性、增强活动性、鼓励创造性的目的。

最终由“要我学”变为“我要学”达到“我会学”。

科学活动顺应幼儿与生俱来的探索欲望，很容易激发起幼儿的参与热情。

我曾经试过以变魔术的形式让孩子们观察磁铁的吸引力。

全体幼儿无与伦比的安静，平时最多嘴的孩子都聚精会神地等待着神奇现象的发生。

这次我选择了孩子们熟悉的鸡蛋，让孩子们看看完整的鸡蛋在水里会有什么样的变化。

想到他们以前的表现，呵呵，应该会有万众期待的效应吧。

既定的教学方案其实是一个浮力实验，当鸡蛋沉于水底时往水里加盐，让鸡蛋浮上来。

在做实验之前，我故意抛出问题：你们猜，鸡蛋如果到了水里，它会沉下去还是浮上来？举手表决：80%的孩子认为它会浮上来。

只有20%的孩子觉得鸡蛋会沉下去。

我慢慢地将鸡蛋放入水中，只见鸡蛋颠了两下，居然在水中停住――悬在中间了！孩子的惊叫声随即响成一片。

科学必须尊重事实。

我没有阻止他们的议论，继续放下第二个鸡蛋，这下更玄――鸡蛋浮在水面上了！不等我发言，“耶！”一大半孩子开始兴高采烈地庆祝他们猜测的正确。

我是在自然角拿的鸡蛋，没曾想放了一段时间，鸡蛋已经不新鲜了。

蛋黄散开以后，鸡蛋的密度下降，自然就会浮上来。

可是这样的解释对孩子来说等于讲外语――听不懂，只得等下次实验再用新鲜鸡蛋来纠正了。

我顺水推舟地引导孩子们观察鸡蛋在水中的变化，让他们预测是不是所有的鸡蛋都像今天这两个一样会上浮。

孩子们的想象力出奇丰富，答案五花八门。

有认为鸡蛋在水中会自己游泳的，有认为只有一些鸡蛋可以浮的，还有的孩子讨论起鸡蛋的出处，公鸡生蛋在孩子眼中是件再正常不过
的事情。

孩子们严肃而认真地阐发自己的观点，教室里的气氛热火朝天。

我更多地收集、倾听孩子们的意见，决定把解答的任务放到第二次实验上去。

第二天我特意选了两个新鲜的鸡蛋。

孩子们一看都跃跃欲试。

我提了操作要求后让孩子自己也动手做了做，迥然不同的结果吸引了所有孩子的注意。

我提出一个问题：今天的鸡蛋是沉下去的还是浮上来的？为什么？孩子们纷纷从鸡蛋的大小、颜色等方面找原因，还有的孩子认为鸡蛋现在不浮，但是过一会还是要浮起来的（居然联系时间顺序来考虑问题了，不简单啊）。

真好，疑虑和争论，思考和辩护，都在活动中得到了体现，孩子动脑筋时是如此的引人入胜，那种童真的魅力真是令人难忘。

单纯从外表已经很难让幼儿改变自己的意见了，但是我不想武断地用自己的判断去强加给孩子们。

将鸡蛋打碎，检查鸡蛋的内部（蛋黄和蛋清）有什么异同，这才能把问题进一步推向深入。

活动的后续环节受到了意外的干扰。

当我从另外的事务回到这个主题时，发现不新鲜的鸡蛋作为旧的材料已经撤走了。

不过通过这两次实验，我发现孩子们的兴趣已经大大地调动起来。

他们的小脑袋都在积极的思考，他们的话语虽然天真，但都紧紧围绕着实验。

平时心不在焉和谈话跑题的现象似乎不见了。

这个活动本身没有亮点，但是有了孩子的主动思考和交流之后却变得鲜明生动起来。

这个例子也不断提醒着我：预设和生成，一定要紧紧地围绕着幼儿当前的发展实际。

在教学准备的时候，要确保班上所有的教师都能够明了你的教学意图，并朝着同一个教育目标努力。

在教学活动中，科学教育一直是幼儿教育中的重点，同时也是难点，让孩子带着好奇、探索的眼光关注周围生活中的各种科学现象，学会观察、学会质疑、学会思考，对孩子一生而言，这是多么重要的科学素养呀！。