2019年世界茶叶产销形势发展报告

2019年世界茶叶产销形势发展报告

核心提示：中国与印度是全球茶叶主产国与主消费国，也是全球经济增速较快的两大发展中国家。在中、印两国的强势带动下，2019年全球茶业继续保持稳步增长。总体表现为：茶园面积继续扩大，茶叶产量保持增长，出口量持续缓增，价格稳中略增，消费需求缓慢释放，''一带一路〃沿线国家等新兴茶叶消费市场成为全球茶产业关注的重点。但从全球茶产业的角度看，健康、协调、可持续发展仍是重要命题。

2019年，全球宏观经济整体继续呈疲弱态势。美欧日等主要发达经济体经济进一步放缓，多数新兴经济体经济增长也出现放慢迹象。分领域看，世界工业增长低缓，贸易表现低迷，影响世界经济增长的不确定因素依然较多，下行压力持续加大。

中国与印度是全球茶叶主产国与主消费国，也是全球经济增速较快的两大发展中国家。在中、印两国的强势带动下，2019年全球茶业继续保持稳步增长。总体表现为：茶园面积继续扩大，茶叶产量保持增长，出口量持续缓增，价格稳中略增，消费需求缓慢释放，''一带一路〃沿线国家等新兴茶叶消费市场成为全球茶产业关注的重点。但从全球茶产业的角度看，健康、协调、可持续发展仍是重要命题。

产销

（一）生产情况

1 .茶叶种植

据国际茶叶委员会（ITC）统计数据，2019年世界茶园面积达到500万公顷，较2018年增长2.5%。2010-2019年十年间世界茶叶种植面积增长了 1 16万公顷，2019年比2010年增长了30.2% （图1），年均复合增长率达3. 5%。

分国家看，茶叶种植面积在10万公顷以上国家有6个。其中，面积最大的 仍是中国，2019年中国茶叶种植面积为306.6万公顷，占全球茶叶种植面积 的61.4%；印度稳居第二，茶叶种植面积为63.7万公顷，占全球12.7%；其 余依次是肯尼亚26.9万公顷，斯里兰卡20.3万公顷，越南13.0万公顷，印 度尼西亚11.4万公顷（表1）。

表1 2019年世界茶叶种植面积前十名的国家（万公顷）

ER 度 肯尼亚

斯里兰卡 施南 印尼 土耳其 湎甸 孟加拉 乌干达

306.6

63.7

2也9 20.3 13.0 11.4 8.3 8.1 也1

4.7

（数据来源：国际茶委会）

2 .茶叶产量

据国际茶叶委员会（ITC ）统计数据。2019年，在中国茶叶产量增长的强 势带动下，全球茶叶总产量延续增长势头。2019年世界茶叶产量达到615万 吨，较2018年增长3.1%，增速略有放缓。2010-2019年十年间世界茶叶产 量增长了 185.1万吨，2019年比2010年增长了 43.1% （图2），年均复合 增长率达到4.1%。

2010・2。19年世界茶叶种植面积 单位：万公顷

5.0W

4.5% 40« 35% 3.盛 2.5%2 册

之皿 二

5% 1DW 0 5* 。.

盛

437K 452

蛭内 384_ 399

:

>

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

470 479

408 500

q 4.■ ■

图2 2010-2019年世界茶叶产量

（数据来源：国际茶委会）

分国家看。2019年茶叶产量居世界第一的仍然是中国（279.9万吨），第二的依然是印度（139.0万吨）,排位第3-10名的依次是肯尼亚（45.9万吨）、斯里兰卡（30.0万吨）、土耳其（26.8万吨）、越南（19.0万吨）、印尼（1 2.9万吨）、孟加拉（9.6万吨）、阿根廷（7.7万吨）、和日本（7.65万吨）（表2）。位居前十的国家中，除中国大幅增长外，孟加拉国产量增长明显，增速达到17%，印度和越南小幅上涨；其余国家产量均不同幅度减少。中、印两国茶叶产量仍稳居全球前二，两国茶叶总量达418.9万吨，占到世界茶叶总产量的68.1%。

表2 2019年全球茶叶产量表

（二）销售情况

据国际茶叶委员会（ITC）统计数据。全球范围内，根据世界各主要茶叶出口国家和地区（包含主要再出口国）的海关数据统计显示：在茶叶生产国家和地区中，2019年，出口量超过1万吨的茶叶生产国和地区达到14个，中国台湾地区的出口均价最高，为12.09美元/千克；其次是中国，近年来中国茶叶的出口均价持续上涨，2019年达到5.51美元/千克；排在第三的是斯里兰卡4.5 7美元/千克，而肯尼亚茶叶出口量虽然全球最大，但出口均价相对较低，仅2. 33美元/公斤。日本茶叶出口量保持在5000多吨，但出口均价全球最高，达到了26.41美元/千克，巴西的出口均价也达到了6.09美元/千克。茶叶消费国家和地区的再出口均价相对较高，法国再出口均价为21.38美元/千克，其次是德国，为10.98美元/公斤，英国为7.11美元/公斤（图3,表3）。

2019年世界主要产茶国出口均价图

图3 2019年世界主要产茶国的出口

1数据来源：国际茶委会）表

；1

（数据来源之国际茶委会）

从全球各大茶叶拍卖行交易情况看。2019年全球主要茶叶拍卖市场交易量为141.86万吨。交易量居世界第一的是肯尼亚蒙巴萨拍卖行（45.4万吨），第二的是斯里兰卡科伦坡拍卖行（29.05万吨），排位第3-10名的拍卖行依次是加尔各答（印）（16.82万吨）、古瓦哈提（印）（15.00万吨）、西里古里（印）（14.26万吨）、吉大港（孟）（8.50万吨）、古努尔（印）（6.0 2万吨）、科钦（印）（4.62万吨）、哥印拜陀（印）（1.32万吨）、林贝（马拉维）（0.89万吨）（图4）。

全球主要茶叶拍卖市场2019年交易量单位：万吨

5000 45 40

图4 2019年世界主要茶叶拍卖•行交易量

从拍卖成交价格来看，全球拍卖成交均价整体呈现下滑趋势。其中，非洲、斯里兰卡等地区的拍卖成交均下滑明显。