雀巢中国大肆扩张
雀巢公司商业模式及发展分析
国际发展模式分析
❖ 研发创新增添市场竞争力
巴尔克表示，雀巢的核心竞争力在于研发创新，公司的竞争 优势可以归纳为以下四点：一是产品和品牌著名，二是研发能力领 先于整个行业，三是业务地域遍布全球，四是独特的企业文化与价 值观。这四部分相辅相成，共同支撑着雀巢各项业务的发展，而研 发创新则是雀巢核心竞争力关键所在。经过143年发展的雀巢，今 天所推出的上万个产品早已超出了婴儿食品范畴，但注重研发的传 统却始终没有改变。雀巢集团副总裁兼首席技术总裁维尔纳?博埃 告诉记者，在食品行业中，雀巢投入的研发经费始终位居全球同行 榜首。2009年度雀巢投入研发经费总额达到191亿瑞郎，相当于当 年销售总额1080亿瑞郎的17.6％。集团的研发网络由设在洛桑的 基础研发中心和分布在欧、亚、非及美洲的24个研发中心构成， 该团队目前约有3800多位科学家。雀巢的研发创新具有以下三大 特点：一、绝大部分产品口味与性能实行五年一轮换。二、研发课 题直接来自市场调查。三、研发成果转化成为新产品。
伊利与雀巢的对比分析
伊利公司简介
内蒙古伊利实业集团股份有限公司，是全 国乳品行业龙头企业之一，是国家520家重点工 业企业和国家八部委首批确定的全国151家农业 产业化龙头企业之一，是中国最具价值品牌之 一。2009年8月18日，伊利公司作为唯一一家 先后服务于奥运及世博的中国乳品公司与联想、 海尔、中国银行等品牌并肩入选“60年60品 牌”，成为祖国诞生60年来最具代表性的民族 企业之一。 2010年6月15日，荷兰合作银行发 布了年度“全球乳业20强”榜单，伊利首次上 榜，名列第17位。伊利集团前身为呼市回民奶 食品总厂，最早系从呼市国营红旗奶牛场发展 而来。1993年6月14日以定向募集方式设立伊 利集团。下设液态奶、冷饮、奶粉和原奶、酸 奶五大事业部。
雀巢集团国际化经营战略
目录一、企业简介 (2)二、PEST分析 (3)三、国际化经营战略的选择 (4)（一）简述 (4)（二）SWOT分析 (4)（三）在中国市场的经营战略 (5)1、共赢策略 (5)2、产品策略 (5)3、品牌策略 (6)（四）进入中国市场的方式 (7)四、总结 (8)（一）经营多元化 (8)（二）拓国际化财源 (8)（三）本土化策略 (8)（四）严格的质量控制 (9)（五）开创食品科技 (9)（六）任人惟能，注重人才培训... . (9)（七）关注市场 (10)（八）统筹管理 (10)雀巢集团国际化经营战略一、企业简介雀巢集团总部位于瑞士，是世界上最大的食品公司，1876年，由移居瑞士的德国人、学者型食品技术人员亨利·内斯特尔(HenriNesrle)在瑞士的日内瓦湖畔正式创立了雀巢公司。
以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。
实际上，内斯特尔（Nestle）英文的含义是“舒适安顿下来”和“依偎”。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，它代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
1994年，雀巢被美国《金融世界》杂志评选为仅次于可口可乐和万宝路的全球第三大价值最高品牌。
2000年，雀巢集团净利润超过30亿美元。
雀巢公司最初以生产婴儿食品起家，通过上百年的投资扩张及并购，雀巢奠定了自己在全球食品行业中的领先地位。
雀巢公司商业模式及发展分析
发展里程碑
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司 合并，取名雀巢英瑞炼乳公司； 1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。 1984年，雀巢公司收购了美国食品巨头三花公司。 1988年，雀巢公司和东莞糖酒集团有限公司建立了东莞 雀巢有限公司，主要生产速溶咖啡及相关产品。 1988年，收购了意大利公司堡康利。 1988年，雀巢收购了生产奇巧（Kit-Kat）和聪明豆 （Smarties）巧克力的英国糖果公司能得利 （Rowntree Macintosh）。
雀巢商业模式分析
（一）国际发展模式分析 ( 二 ) 国内商业模式分析
国际发展模式分析
剥离边缘业务 专注专业发展
几年前雀巢收购了法国矿泉水“巴黎水”（Perrier） 后，在国际矿泉水市场份额上占了首位；在收购了德国 冰淇淋公司“雪乐氏”（Scholler）后，又在世界冰淇 淋市场坐上头把交椅；当雀巢收购了巴西“卡罗托”巧 克力糖果公司后，使集团当年营业额在原来基础上又猛 增了3.1亿瑞士法郎（约合2.92亿美元），同时也扩大 了集团在南美的销售网络。雀巢集团并不只是热衷于同 业兼并，它在不断壮大集团食品饮料等主打产品的同时 也不断剥离公司的边缘业务，使得雀巢从战略上由多元 化经营转向专业化发展。这是雀巢将自己定位于全球市 场战略中的发展方向。
发展里程碑
2003年，在中国销售的部分产品含有转基因成分，被中 国消费者起诉 2003年，在日本发生不当解雇事件，员工提起诉讼并胜 诉，由日本雀巢公司上诉至最高法院。2008年4月18日， 日本雀巢公司放弃上诉，确定由员工胜诉。 2006年，日本雀巢公司所贩售之矿泉水产品，爆发出 违法盗采矿泉水事件。 2006年，日本雀巢公司所贩售之矿泉水产品，爆发出违 法盗采矿泉水事件。 2009年10月，全球最大食品集团雀巢(Nestle SA)称， 该公司很可能将在明年上半年末完成250亿瑞士法郎(约 合248亿美元)的股票回购计划。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析-—中国区一、雀巢在中国雀巢中国总部位于瑞士的雀巢集团,是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。
一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中，雀巢从瑞士对大中华区的直接投资已累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、两家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区，还有一家在香港特别行政区.2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心.这一研发中心致力于应用科技和营养研究,并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养食品.2005年，雀巢在大中华地区的年度销售额达一百一十二亿元人民币,缴纳各项税款约十一亿元人民币.雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、雀巢产品分析——咖啡（一）、雀巢公司丰富多样的系列产品“雀巢"已成为在大中华地区消费者心中最驰名并且最信任的外国品牌之一，该品牌覆盖了一系列按照国际质量标准制造的产品.雀巢咖啡系列：咖啡、伴侣、1+2咖啡、咖啡礼盒等。
(二）、雀巢咖啡的产品特点雀巢公司自20世纪80年代开始在中国销售雀巢咖啡产品，不久便广为消费者喜爱，于是雀巢决定进行本地化生产.1992年,雀巢在广东省东莞市建立了一个国际化一流的咖啡加工厂，运用雀巢集团最先进的技术生产雀巢咖啡。
如今，雀巢咖啡在中国咖啡市场已成为领先品牌。
雀巢是中国咖啡消费这一快速发展产业的先导.雀巢咖啡已获得年轻，有活力的都市消费者喜爱。
下面是雀巢咖啡系列介绍：1、雀巢咖啡1+2雀巢公司在发明速溶咖啡65年后，再次推出此中精品，以更先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。
张西强详解雀巢中国战略复制西方经验已经过时
张西强详解雀巢中国战略复制西方经验已经过时张西强说，在雀巢全球的布局中，中国消费市场极具重要性和特色，只有在对中国市场的认知和理解上达成一致，未来做决策时才能得到集团管理层的理解和支持，使得雀巢在中国跑得更快。
在8月的第三周，张西强在上海参加了两场展会，其中之一是亚洲宠物展。
听说今年的亚洲宠物展是规模最大的一次，每天限流10万人，张西强特地选了下午5点左右进场，出乎意料的是，接近下班的时间，他看到的是依然是人头攒动。
另一场是中国婚博会的秋季展，参观后张西强说：“婚博会上人也很多，另外，根据我们8月份看到的最新数据，产妇医院建档数在增多。
再加上明年是中国的龙年，所以我对婴儿奶粉这个行业是积极看待的。
”张西强是雀巢大中华大区首席执行官，也是2023年1月1日起，中国市场从雀巢的亚大非大区分拆，独立升级为全球五大区之一后，迎来的首任内地CEO。
这位本土CEO被员工评价为“对一线市场很了解”，因此不仅雀巢大中华大区内部的沟通效率得到了提升，中国市场的声音也被更准确地传递到了雀巢的总部。
今年，张西强每双月都要去一趟雀巢瑞士总部沟通，就在接受专访的8月28日，来自雀巢总部的17位高层也抵达了北京。
张西强说，他要做的就是把中国市场敞开了给更多的人看，让他们了解中国消费者、中国的渠道、中国市场的变化。
因为，在雀巢全球的布局中，中国消费市场极具重要性和特色，只有在对中国市场的认知和理解上达成一致，未来做决策时才能得到集团管理层的理解和支持，使得雀巢在中国跑得更快。
多元化7月底，雀巢交出了2023年上半年的成绩单。
雀巢集团上半年总销售额同比增长1.6%至463亿瑞士法郎，有机增长率达到了8.7%，实际内部增长率为-0.8%。
其中，大中华大区的销售额下降了4.8%至25亿瑞士法郎，但有机增长率为4.7%，实际内部增长率是1.3%。
在雀巢的5个大区中，大中华大区的实际内部增长率为最高。
对于该成绩，张西强评价为“相对满意”。
雀巢宝路薄荷糖在中国的扩张方式分析报告
国际营销管理（英）Polo Mints中国市场营销案例分析姓名：学号：班级：（一）雀巢公司及宝路薄荷糖简介雀巢公司是国际领先的糖果产品生产商。
有数据显示，2007年雀巢巧克力和糖果的全球销售额占雀巢全部业务的11%。
目前雀巢旗下的两个糖果品牌：宝路(POLO)和趣满果(FRUTIPS)水果软糖都是雀巢集团引入中国的国际性品牌，其生产基地位于天津经济开发区，拥有国际一流的生产设备。
进入中国10余年来，雀巢一直用创新的产品和市场策略，高品质和安全的管理，以为消费者提供美味、愉悦和物有所值的产品为目标，赢得了中国消费者对雀巢糖果的熟知与喜爱。
Polo Mints是雀巢旗下的糖果品牌之一，中文名字译作“宝路薄荷糖”，是全球知名的“有个圈的薄荷糖”。
如果你做个简单的市场调查，会发现很多中国市场的消费者没有听说过或没有吃过这种“有个圈的薄荷糖”，还有一些消费者曾经吃过，但现在却很难在超市买到。
这是什么原因呢？这和宝路薄荷糖在中国的销售渠道的限制有关。
因为宝路薄荷糖味道清新润喉，包装小巧，它在现在的中国市场上大多作为酒店、餐厅、咖啡厅的迎宾糖果。
我国糖果市场各品牌的市场份额分别是:绿箭49.9%，益达22.6%，乐天9.7%，贝洁3.4%，嘉绿仙2.9%，大大2.8%，飞垒2.6%，波尔2.3%，比巴卜2.1%，其它1.7% 。
可见雀巢糖果在中国市场的份额较低，影响力较为微弱。
（二）运用PEST模型对我国的功能性糖果市场做宏观外部环境分析政治环境：食品质量安全直接关系到人民群众的身体健康与生命安全，胡锦涛总书记在党的十七报告中指出：“必须坚持以人为本。
全心全意为人民服务是党的根本宗旨，党的一切奋斗和工作都是为人民造福。
”07年，国务院发出了《国务院关于加强产品质量和食品安全工作的通知》和《全国产品质量和食品安全专项整治的行动方案》，这深受广大人民群众的拥护与支持。
近年来，由于三鹿奶粉事件等的不良影响，我国对食品质量安全的重视程度越来越高，国家食品质量安全认证全面强制实施。
雀巢看好中国健康食品市场前景
品需求不断增加。
加码健康科学业务
2020 年是雀巢收购和剥离业务的繁忙一 年，据了解，雀巢健康科学今年以来已完成 多笔收购。
1 月 27 日， 雀 巢 宣 布 从 艾 尔 建 （Allergan）手中购得了胃肠药物 Zenpep。 这是一款帮助因胰腺酶分泌不足而无法正常 消化食物的人群分解脂肪、蛋白质的药品， 其 2018 年的净销售额达到了 2.37 亿美元（约 合 16 亿人民币）。随后，雀巢健康科学又在 2 月 5 日宣布对 Aimmune Therapeutics 追加 2 亿美元的股权投资（约合 14 亿人民币）， 使其持股比例达到了 25.6%，而普通表决权 股份也达到了 19.9%。这是一家位于美国加 利福尼亚州针对可能致命的食物过敏开发药 物的生物制药公司。
此外，雀巢还将加大在食品加工方面高 端化生产的投入，包括提升婴儿米粉 50% 的产 能，在现有嘉宝泡芙项目基础上，增设嘉宝婴 儿谷类健康零食项目 ；并在华首次推出增加 骨密度、增强机体免疫力的功能性保健食品。
根据中国营养保健食品协会提供的数 据，在美国有 65% 的营养不良患者在使用特 医食品，而中国只有 1.6%。随着人们对营养
咖啡中国简史：从雀巢入华,到瑞幸IPO元年
咖啡中国简史：从雀巢入华，到瑞幸IPO元年咖啡在中国的历史可以追溯到公元前三世纪。
当时，西汉时期的使节张骞回国后，带回了咖啡种子和制作咖啡的方法。
由于中国人口多数是茶的铁杆粉丝，因此咖啡并没有在中国得到广泛接受和普及。
直到19世纪末，随着外国咖啡商人的到来，咖啡开始在中国逐渐流行起来。
1898年，瑞士的雀巢公司进入中国市场，将咖啡产品带到了中国的消费者面前。
雀巢在中国设立工厂，开始生产和销售速溶咖啡和咖啡豆。
在当时，咖啡仍然被视为奢侈品，只有一小部分人能够品尝到它。
直到1980年代，随着中国改革开放的到来，咖啡开始在中国逐渐流行起来。
外资咖啡连锁店进入中国市场，为中国人带来了咖啡文化的热潮。
星巴克于1999年进入中国市场，成为中国最早的咖啡连锁品牌之一。
随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高，咖啡消费也呈现出爆发式增长的趋势。
中国人逐渐接受并喜欢上了咖啡的口感和文化内涵。
咖啡成为了许多人生活中不可或缺的一部分，成为与朋友聚会、谈事情或休闲放松的标志性饮品。
在2019年，中国连续三年成为全球最大的咖啡消费国。
不仅国际咖啡连锁品牌在中国市场如雨后春笋般涌现，本土咖啡品牌也呈现出快速发展的势头。
最引人注目的是瑞幸咖啡的崛起。
瑞幸咖啡于2017年成立，仅仅两年时间就在中国市场上市，并成为中国最大的咖啡连锁品牌之一。
瑞幸的商业模式是通过线上线下的组合，提供便捷的咖啡购买和配送服务。
瑞幸以高品质、低价格和便利性为卖点，迅速吸引了大量的消费者。
瑞幸的发展也伴随着争议和困扰。
2020年，瑞幸咖啡爆发了财务丑闻，涉嫌造假，被迫撤回了在纳斯达克的上市，给中国的咖啡市场带来了巨大的冲击。
无论如何，可以肯定的是，咖啡在中国已经成为一种不可忽视的消费品。
它不仅为消费者带来了美味和享受，也为中国的经济增长和就业机会做出了贡献。
咖啡中国简史，见证了中国人对咖啡的接受和追求，也见证了咖啡文化在中国的发展和演变。
浅析雀巢在中国的发展之路
浅析雀巢在中国的发展之路雀巢曾经被美国《金融世界》杂志评选为全球第三大价值最高的品牌，仅次于可口可乐和万宝路，而在瑞士企业排名榜,雀巢公司则高居榜首，每秒钟有4500杯雀巢咖啡被人喝下。
作为最早进入中国的跨国企业之一，雀巢在中国扎根将近30年。
在漫长却又短暂的中国之旅中，其“公司+农户”的经营模式、味道至上的广告理念、极具抗风险能力的产业链和惊人的员工凝聚力成为其获得成功的试金石。
目前，雀巢在中国大陆销售的优质产品中，99%是在本地制造，这不仅利用了中国的原材料、帮助中国节约了大量外汇，而且还为大中华区13000余名本地员工提供了富有竞争力的工作机会，年度缴纳各种税款超过12亿元人民币。
一、在华发展历程回顾1984年雀巢第一家办事处在广州成立；1987年雀巢第一家合资公司———双城雀巢有限公司成立(黑龙江省)；1990年双城雀巢有限公司投产；1992年雀巢牛奶香港有限公司成立，东莞雀巢有限公司投产；1996年有6家工厂投产，雀巢中国总部在北京成立；1999年在上海与太太乐集团合资(雀巢占80%的股份)；2000年建立雀巢大中华区业务架构(中国大陆、香港、澳门、台湾)；2001年在四川省与豪吉集团签订合资协议(雀巢占60%的股份)，在上海成立雀巢研发中心；2002年豪吉合资企业开始运作；2004年并购梅鹿在额尔古纳的牛奶工厂(内蒙古自治区)；2004年天津联盟谷物早餐有限公司开始运作；二、发展之初——从双城起步1987年，当肯德基在北京最繁华的地带开设第一家餐厅时，雀巢选择了在中国偏远的东北双城建立第一家奶制品合资公司，之后市场调查公司研究报告称中国人的饮茶习惯早已根深蒂固时，雀巢又在广东东莞成立生产速溶咖啡的合资公司——从扎根农村到包围城市，从培育年轻一代接纳咖啡到多品种齐头并进，雀巢在中国走出了一条不同寻常的商业发展道路。
当时的黑龙江双城：道路不通、电话手摇、农民住土方堆砌的茅草屋、银行开户要等三个星期，商业环境极其恶劣。
咖啡中国简史：从雀巢入华,到瑞幸IPO元年
咖啡中国简史：从雀巢入华，到瑞幸IPO元年咖啡在中国已经成为一种时尚的饮品，其在中国的发展历程却并不是一帆风顺的。
从最早的进口品牌到后来的本土咖啡连锁店崛起，再到如今的咖啡新零售概念，咖啡在中国的发展历程也是一部充满着变革和创新的历史。
本文将从雀巢在中国的发展开始，一直到瑞幸咖啡IPO的这一年，为读者呈现一份咖啡中国简史。
雀巢是全球最大的食品饮料公司之一，自19世纪初起便开始涉足咖啡市场。
1990年，雀巢正式进入中国市场，将其咖啡业务引入中国。
当时，中国的咖啡市场并不是很繁荣，大多数中国人对于咖啡的概念仍停留在“高档饮品”或“欧美人的饮食品位”的层面上。
雀巢凭借其强大的品牌影响力和营销策略，逐渐在中国市场站稳了脚跟。
随着中国经济不断增长和中产阶级的壮大，咖啡市场也迎来了快速发展的时期。
中国的咖啡市场也面临着一些挑战。
传统的中国人口味偏好清淡的饮食习惯与咖啡的浓郁口味并不完全契合，这也成为了国际咖啡品牌在中国市场推广过程中的一个难题。
为了迎合中国消费者的口味，国际知名品牌也陆续推出了一些针对中国市场的特色产品，比如中式奶茶、中式咖啡等，尝试融合中国传统的饮品文化和国际咖啡文化。
2017年，一家名为瑞幸咖啡的公司闯入中国咖啡市场，其独特的“新零售”模式和快速扩张的步伐引起了业界的瞩目。
瑞幸咖啡以低价、高品质的定位，迅速占领了中国市场。
其线上线下相结合的新零售模式为消费者提供了更加便利的购买和享用咖啡的途径，受到了广大消费者的欢迎。
2019年，瑞幸咖啡更是以惊人的速度在中国开设了逾4000家门店，成为了中国最大的咖啡连锁品牌。
同年5月，瑞幸咖啡还成功在纽约证券交易所上市，成为中国咖啡行业的一大亮点。
瑞幸咖啡的迅猛发展也伴随着一些争议。
2019年末，瑞幸咖啡因涉嫌财务舞弊而备受质疑，其股价一度暴跌。
这一事件也引发了公众对于中国咖啡市场的持续关注和质疑。
无论如何，瑞幸咖啡对于中国咖啡市场的推动作用已经不可否认，其新零售模式也为中国咖啡市场带来了一场新的变革。
雀巢,年收6000亿,遍销200国家案例
案例讨论2-1雀巢，年收6000亿，遍销200国家！5个启示值得中国企业借鉴创建于1866年的雀巢公司是全球最大的食品饮料公司，仅2016年销售额便达895亿瑞郎(1瑞郎≈7元人民币)。
150年来，它经历了两次世界大战和数次席卷全球的经济危机，但在多数有据可考的年份，雀巢财务状况都很稳健。
更难以想象的是，这样稳健的企业，它的悠久历史却是无数次跨国并购写就的。
雀巢始终保持可持续稳健增长的“秘诀”在于其公司理念，但关键是它如何确保那些理念在全球拥有业务的近200个国家和地区落地呢？目前，中国企业正在以巨大的热情和速度投入全球化进程，进行跨国收购与兼并，雀巢在150年的全球化进程中的成功与失败的经验教训，值得中国企业借鉴。
仅从雀巢中国的官网上看，不算合资品牌，雀巢自己的产品就涵盖十几个领域：传统的奶制品及婴幼儿营养品、饮用水、烹调产品、谷物食品、咖啡、饮品、巧克力威化和糖果、冰激凌、食品工业原料、专业餐饮、宠物食品，还包括近些年雀巢投入大量精力研发的特殊医学用途配方食品等。
比如，徐福记、银鹭、太太乐、大山矿泉水以及在西南市场讨人喜欢的豪吉——这些在中国消费者印象中亲切、熟悉、接地气的本土品牌，无一例外都是雀巢大家族里的一员。
此外，代表法式风情的巴黎水、来自意大利北部口味独特的圣培露等充满异国情调的著名气泡果汁品牌，也早就是雀巢水业务单元中的重要成员了。
经过150年的发展，在雀巢拥有的几千种产品和众多品牌中，有近30个被称为“10亿瑞郎级别”（能为雀巢每年带来10亿瑞郎以上营收）的大品牌。
《财富》杂志公布的2016年世界500强企业榜单中，雀巢排第66位。
截至2016年12月31日，雀巢全年销售收入达895亿瑞郎，在80多个国家和地区中共建有近500家工厂，有超过33万名员工。
这些成绩都是由无数次合并与收购写就的——也就是说，雀巢一直在内外部环境的不断变化中保持着均衡、稳健的发展。
隐藏在规模之后的管理模式和理念有哪些可为中国企业所用呢？雀巢的价值观：三个信念一个企业的价值观其实就是它坚信不疑的东西，这是它做出每一个决定或面对激烈竞争制定中长期战略的基石。
雀巢咖啡在辽宁市场的品牌扩张策略研究
辽宁市场调研：了解辽宁市场的消费者需求和喜好，为VI设计提供依据，确保设计贴近市场 需求。
实施方案：制定具体的VI设计计划和时间表，明确责任人和监督机制，确保设计方案的顺利 实施。
雀巢咖啡在辽宁市场进行品牌扩张，需要加强品牌文化建设，提升品牌形象和知名度。
开展客户满意 度调查，持续 优化服务体验。
PART FIVE
调研内容：消费者需求、竞争态势、渠道布局等 调研方式：问卷调查、访谈、观察等 策略调整：根据市场变化及时调整产品、价格、促销等策略 风险应对：建立风险预警机制，制定应急预案，确保品牌扩张顺利进行
雀巢咖啡在辽宁市场的竞争激烈，需要不断创新以保持竞争优势。 雀巢咖啡可以通过研发新产品、改进现有产品等方式来提高竞争力。 雀巢咖啡需要加强品牌宣传，提高品牌知名度和美誉度，以吸引更多消费者。 雀巢咖啡需要与竞争对手保持密切关注，及时掌握市场动态，采取有效措施应对竞争风险。
独立咖啡馆：一些具 有特色和品质保证的 独立咖啡馆在辽宁市 场也具有一定的市场 份额。
雀巢咖啡在辽宁市场的品牌知名度较高，消费者对其产品系列较为熟悉。 雀巢咖啡在辽宁市场的美誉度较高，消费者对其产品质量和口感评价较好。 雀巢咖啡在辽宁市场的品牌忠诚度较高，消费者对其品牌有着较高的忠诚度。 雀巢咖啡在辽宁市场的品牌形象较为年轻、时尚，符合年轻人的消费需求和品味。
雀巢咖啡在辽宁市场的消费者群体 特征
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
雀巢咖啡在辽宁市场的销售渠道分 布
雀巢咖啡在辽宁市场的竞争对手情 况
消费者群体：以年轻人为主， 学生和上班族为主要消费力量
企业经营战略管理模型资料
企业文化网 战略资料………………………………………………………………………………………………当前企业战略管理模型的辨识与改进企业经营是利益的博弈，经营战略无疑是企业经营管理的核心。
企业战略管理理论产生发展至今已有半个世纪，国内外学者及企业家先后提出了许多战略模型，用于战略决策或战略咨询服务。
本文简要分析当前战略模型的不足，进而提出改进建议。
???? 一、主流战略管理模型辨识???? 战略管理的重点在于战略分析，当前主要的战略分析模型包括SWOT 分析模型、波士顿成长-份额矩阵、通用电气吸引力-竞争力矩阵、迈克儿·波特五力模型等，这些模型常以图形表达，在企业战略实践中发挥了积极作用。
然而，以上模型也存在明显不 ......………………………………………………………………………………………………公司战略目标的执行贵在持之以恒发布时间：2005-8-16 17:46:59?来源： 点击：[129]? 在传统意义上，公司战略是指决定公司目标、制定实现目标的原则与政策，以及确定公司将要从事的业务范围的决策模式。
具体地讲，公司战略就是要解决两个问题，一是根据其拥有的资源特点，制定战略目标，就是决定要在哪一个行业达到一个什么地位。
二是战略目标的执行，就是解决如何实现这个目标的问题。
如果说战略目标的制定贵在“专”的话，那么，战略目标的执行则贵在“恒”。
对战略目标持之以恒的追求是企业保持专业化的必要条件。
对公司战略的另一种理解是基于对公司最终使命——创造价值这个概念的理解而产生的：公司战略就是公司通过协调和配置其各种市场资源来创造价值并使公司价值最大化的方式。
一个公司的价值可以简单地定义为该公司在其寿命期内净利润的折现值之和。
公司战略研究的作用就是探讨如何在一个较长的期限内，使公司持续地保持较高的资本利润率。
由此可见，一个公司是否具有清晰而且专一的战略目标，能否长期围绕这一目标不懈地努力，会直接影响公司的价值。
增资7亿元 雀巢加码中国宠物食品和植物基市场
增资7亿元雀巢加码中国宠物食品和植物基市场作者：李振兴来源：《中国食品》2020年第11期雀巢将在中国市场与玛氏、达能等品牌进行对决。
5月20日，雀巢宣布了一个7亿元的增资计划，宠物食品和植物基食品生产线是重点。
业内人士认为，在中国市场，雀巢多个品类出现增长乏力的情况，宠物食品成为雀巢新的增长动力，但也受到来自玛氏等企业的压力；植物基产品市场尚处在发展阶段，此时雀巢深度布局，能够占到先机，但也将面临达能等巨头的挑战以及降低成本的问题。
增资7.3亿元加强在华布局雀巢增资1亿瑞士法郎（约合人民币7.3亿元人民币）是个“一揽子计划”，包括扩大在津现有宠物食品工厂的产能，引进新的高附加值产品，并在天津增设其在亚洲的首条植物基产品生产线。
此外，雀巢还将对其糖果业务增加投资，升级“呈真”威化生产线，并进一步发展天津雀巢质量保证中心的能力。
雀巢方面把这一系列举措的意义定为进一步加强在华布局，同时通过技术创新和产品高端化，进一步丰富其产品组合。
据了解，雀巢在中国的产品组合包括婴幼儿营养产品、成人及中老年奶粉、糖果巧克力冰淇淋、瓶装饮用水、早餐谷物、特殊用途食品和宠物食品等。
雀巢宠物食品品牌普瑞纳2003年首次进入中国市场。
雀巢在中国的第一家宠物食品工厂2007年在天津经济技术开发区正式投产，年产宠物食品2万吨，产品包括“喜跃”和“康多乐”，食品原材料主要是大豆、小麦、玉米等。
“呈真”威化则是2019年推出的雀巢旗舰威化系列产品。
雀巢大中华区董事长兼首席执行官羅士德表示，“希望新的投资计划能带动食品制造业的升级拓展和产品创新。
”据悉，雀巢大中华区目前在中国运营31家工厂、3家研发中心和4家产品创新中心、奶牛养殖培训中心、雀巢咖啡中心、食品安全研究院、3个客户交流中心。
其中，雀巢在天津拥有3家工厂，1个质量保证中心，1个销售分公司。
2018年，雀巢曾对天津的工厂投资1.8亿元。
押宝宠物食品和植物基产品在一揽子计划中，对于扩大雀巢宠物食品在天津的基地，雀巢方面称是“基于公司宠物食品品类强劲增长的势头”；对于植物基产品，雀巢称其为食品界一场悄无声息的变革。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
雀巢中国大肆扩张
作者：崔玲
来源：《英才》2012年第01期
垂涎巨大的中国市场，几乎是所有跨国公司进入中国的理由。
但是，市场大，并不意味着钱好赚。
资料显示，2010年，雀巢在中国的销售额为204亿人民币，仅占其全球份额的2.55%。
作为一家进入中国已经20多年的跨国公司，雀巢在中国的名气可谓家喻户晓，但如此低的全球销售占比，令人颇感意外。
如何改变这一现实成了雀巢大中华区总裁、瑞士人狄可为面前最大的问题。
尽管2011年3月刚刚上任，但狄可为已经将这种不匹配看得一清二楚，“中国现在是世界第二大经济体，雀巢是世界最大的食品公司。
从这个角度看，我们做得确实不够。
”
加速扩张
不仅中国区销售比例偏低，更有数据显示，目前在中国市场，雀巢在奶粉、糖果、饮料领域所占的市场份额，全部无法排进行业前五。
20多年的介入仍不能跻身第一阵营。
难道，这家全球知名的跨国企业，会在中国甘当配角？
狄可为并没有将这一尴尬状况推卸为前任们的责任，而是另外找了一个理由。
“我是1992年第一次来中国，中间离开过，现在又回来，前前后后在中国待了13年。
我很爱中国，但我无法成为一个中国人。
”狄可为表示，中国人的饮食习惯异于欧洲，两地饮食文化也不尽相同，这就导致了在中国的食品及细分行业中，做到最大的一定是本土企业。
“所以，我面临的最大挑战，就是如何在保有雀巢本质的同时，进行本土化改良。
这也是雀巢选择本土合作伙伴的原因。
”狄可为向《英才》记者道出了自己的真实想法。
“有人担心，我们会改变银鹭、徐福记，实际上，我们更希望能被他们改变。
”
正是基于以上思考，2011年9月和12月，雀巢先后在中国完成了对银鹭60%的股权和徐福记60%的股权的两起引发市场高度关注的收购案。
在狄可为看来，在企业处于相对落后地位时接手，正是自己的机会。
而这个机会同时也是雀巢中国的。
曾在瑞士雀巢担任过总裁的狄可为表示，瑞士雀巢2010年的销售额为141亿元人民币，并没有雀巢中国多，但瑞士仅有700万人口，只是北京人口的三分之一。
“如果中国的人均销售额能达到瑞士的数值，那么中国市场的收益不言而喻。
”
狄可为的乐观判断获得了中投顾问行业食品研究院研究员周思然的认同。
周思然认为，就雀巢全球市场来看，虽然中国销售额对其贡献率较低，但却是增长速度最快的市场之一，未来发展前景的确乐观。
但是，雀巢中国面对的市场并非一片蓝海，中国食品市场领域的激烈竞争会否成为雀巢在中国发展的障碍？
“欧洲人年均消费600杯咖啡，而大陆年均消费仅有3杯。
如果有更多的对手加入到这个市场，才能让更多的中国消费者了解咖啡文化，市场局面自然能够打开。
”狄可为的言下之意是，在中国，很多领域的市场远到不了因饱和而竞争的地步。
2011年11月21日，雀巢中国与云南普洱市政府签署种植咖啡战略合作备忘录，并明确表示，2013年将在山东莱西投资1.5亿美元的咖啡厂将投入生产。
显然，狄可为不希望这些都成纸面功夫。
实际上，目前雀巢的原料产地已横跨大半个中国。
“有时候，我会从呼伦贝尔大草原赶到云南，温差足有50度，这让我印象深刻。
”狄可为说。
从这一点不难看出，雀巢在中国的产业链布局已经延伸至原料。
“认识雀巢，首先要记住，我们是一家工业生产型公司，而非贸易公司。
所以，雀巢就是要把原材料转化为最终的商品。
”狄可为强调，这才是雀巢的经营策略：“咖啡、牛奶、可可是雀巢最重要的原料，中国市场除了没有可可之外，其他的原料都是充足的。
所以，雀巢将照顾到供应链的前端，直接面向农业。
”
不过，“上游工厂，下游农户”的商业模式，让雀巢结结实实的在双城事件上栽了个跟头。
2011年10月，雀巢双城公司被曝光在收购奶农牛奶时，存在缺斤短两现象。
对于这点，狄可为并没有避讳：“我们已经采取了果断的措施对当事人进行了处理。
对于雀巢而言，我们不允许欺骗。
”
周思然也从产业角度给出自己的解释。
他认为，双城问题的出现，与雀巢近年来的快速扩张进程是分不开的，是典型的快速扩张中的问题。
不会搞殖民主义
虽说无惧竞争，但是竞争却无处不在，雀巢中国怎样拆招？
“咖啡和巧克力，都非中国本土产品。
所以，我们的速溶咖啡和巧克力威化，一直处于市场领先地位。
”在雀巢中国谋求下一步发展的计划表里，咖啡、奶粉、威化饼和糖果、饮料、调味品市场，被列为五个主攻方向。
“我们还需要加强与本土企业的合作。
”
从2011年的两起收购中可以看到，银鹭在国内饮料市场中，以优质闻名，而徐福记，则多年来占据糖果市场老大的头把交椅。
由此，雀巢中国的竞争手法显露无疑，即在自己的传统优势中，控制整个链条；而在自己相对较弱的领域中，干脆买下当地的行业第一。
“无论是银鹭的花生蛋白奶，还是八宝粥，这些都是典型的中国食品，雀巢在这方面并不擅长。
”狄可为并不回避收购银鹭的意图——希望借收购银鹭进入液体营养饮料市场。
据周思然跟踪分析，在中国的所有并购案中，雀巢都要占到51%以上的控股权，追求控股权成为其并购企业的首要原则。
对于这个事实，狄可为不可置否，而是同样用了太极招数——“众所周知，瑞士是一个从未拥有过殖民地的国家。
同样，作为一家瑞士公司，雀巢在食品方面也绝对不会搞殖民主义。
本土公司比我们了解得更多，这是雀巢与本土企业开展合作的契机。
”
为了让自己的话更具信服力，狄可为举出了十年前并购的太太乐鸡精的案例。
“在过去的十年中，太太乐销售额增长了10倍。
荣耀中作为太太乐创始人，拥有公司10%的股份，现在依然是公司的CEO。
但控股权并不是雀巢中国唯一看中的。
“控股权、收益率、本土化等，很难说哪一个才是我们收购企业最重要的衡量标准，”狄可为打了个比方：“这好比是人的胳膊和腿，缺了哪一部分，都不行。
”
业内人士分析认为，雀巢中国收购企业的目的在于延伸产业链，以本土企业为平台，进入到食品不同的细分领域。
所以，控股权越来越不成为雀巢中国收购的理由。
不过，熟悉企业运作的人明白，复杂的产品线会在一定程度上削弱公司的竞争力。
对此，狄可为有自己的理解：“从全球来看，雀巢的生产线覆盖了食品的所有领域，这是我们的优势。
当然，过长的生产线会使公司的注意力无法聚焦。
所以，短期内雀巢中国会慢慢来，但是，从长远的目标来看，中国市场很大，雀巢中国会将产品线不断延伸。
”
狄可为熟读中国历史、喜欢邓小平在起伏人生里的淡定。
与《英才》记者交流最终，他表示：“到2016年，雀巢将和银鹭一起做到300亿元的销售额。
”要知道，这一数字中并不包括未来徐福记或其他业务的份额。