智能抽油烟机产品电路解析与设计
典型吸油烟机电路的识图方法，一看就懂
典型吸油烟机电路的识图方法，一看就懂普通双电动机吸油烟机电路图4-16所示是一种典型的普通双电机吸油烟机电路。
该电路的核心元器件是电动机M1、M2，运转电容C1、C2，辅助元器件是琴键开关(组合开关)S，熔丝管FU1～FU3，指示灯EL。
图4-16 普通双电机吸油烟机电路按下琴键开关S内的照明灯按键，照明灯EL的供电回路被接通，EL开始发光;按下左风道键或右风道键，接通左风道风机M1或右风道风机M2的供电回路，在运转电容C1或C2的配合下M1或M2开始运转，进行排污;当按下双风道按键时，M1和M2同时转动进行抽油烟;当按下停止键后，各按键自动复位，照明灯熄灭，电动机停转，整机停止工作，进入关机状态。
FU1是普通熔丝管，当电动机或运转电容发生短路引起大电流时，FU1过电流熔断，实现过电流保护。
FU2、FU3是温度型熔丝管。
当M1、M2或其运转电容异常使它的表面温度升高并达到85℃时，FU3或FU2熔断，切断电动机供电线路，以免扩大故障，实现过热保护。
普通单电动机型吸油烟机电路下面以方邦CXW-160-136型吸油烟机电路为例，介绍普通单电机型吸油烟机电路的识图方法。
该电路的核心元器件是可变速电动机、启动电容，辅助元器件是照明灯、功能开关，如图4-17所示。
图4-17 方邦CXW-160-136型吸油烟机电路1.吸油烟电路在油烟较少时，按下慢速按键，市电电压通过慢速键的触点为电动机的慢速供电端子供电，电动机在启动电容(运行电容)的配合下低速运转，将油烟排到室外。
当油烟较多时按下快速按键，市电电压通过快速键的触点为电动机的快速供电端子供电，电动机在启动电容的配合下高速运转，将油烟快速排到室外。
风扇电动机运转时，按一下电动机开关键，电动机开关键断开，电动机失去供电而停转。
2.照明灯电路按下照明开关键，照明灯的供电回路被接通，照明灯获得供电后被点亮。
3.过热保护电路电动机内置了热保护器。
当电动机或运行电容发生短路产生大电流，使电动机表面的温度升高，被热保护器识别后动作，它的触点断开，实现过热保护功能。
全智能抽油烟机的控制系统设计
南阳理工学院本科生毕业设计（论文）学院：电子与电气工程学院专业：自动化学生：翟彦帅****：**完成日期2014 年 5 月南阳理工学院本科生毕业设计（论文）红外线心率计设计The Design of Infrared Heart Rate Meter总计：毕业设计（论文）28 页表格： 3 个插图：25 幅南阳理工学院本科毕业设计（论文）红外线心率计设计The Design of Infrared Heart Rate Meter学院：电子与电气工程学院专业：自动化学生姓名：翟彦帅学号：1209624096指导教师（职称）：杨旭（讲师）评阅教师：完成日期：南阳理工学院Nanyang Institute of Technology红外线心率计设计自动化翟彦帅[摘要]心率是指人体心脏每分钟搏动的次数。
它是反映心脏是否正常工作的一个重要参数，为了提高心率测量仪的简便性和精确度，本课题设计了一种基于51单片机的心率测量仪。
本设计以STC89C52单片机为核心，采用红外传感器作为传感器，对采集到的信号进行放大整形处理后输送给单片机，从而实现对人体心率信号的准确检测，检测结果显示在LCD显示屏上，同时进行语音播报，由于脉搏频率与心率相同，因此本设计将人体脉搏作为测量对象。
[关键词]心率计；STC89C52；红外传感器；脉搏；语音播报The Design of Infrared Heart Rate MeterAutomation Specialty ZHAI Yan-shuaiAbstract：Heart rate is the number of the human heart beats per minute. It is an important parameters reflect the heart is working correctly, in order to improve the simplicity and accuracy of the apparatus used to measure the heart rate, this topic has designed a kind of heart rate measuring instrument based on 51 single-chip microcomputer.This design using the STC89C52 single-chip microcomputer as the core, using infrared sensors as sensor, after the collected signal amplification plastic processing to SCM, so as to realize the accurate detection of the human heart rate signal, the test results show that on the LCD screen, simultaneous speech, due to the pulse frequency and heart rate are the same, so this design will be the pulse of the human body as an object measurement.Key words：Heart rate meter; STC89C52; infrared sensor; pulse; voice broadcast目录1 引言 (1)1.1 课题研究目的和意义 (1)1.2 国内外的研究现状 (1)1.2.1 国外研究现状 (1)1.2.2 国内研究现状 (2)1.3 本文的主要内容 (2)2 系统总体方案设计 (3)2.1 控制器的选择 (3)2.2 检测元件的选择 (4)2.3 信号放大器的选择 (5)2.4 外围设备方案选择 (5)2.4.1 显示模块的选择 (5)2.4.2 语音模块的选择 (6)3 系统硬件设计 (7)3.1 控制单元电路设计 (7)3.1.1 STC89C52引脚介绍 (7)3.1.3 时钟电路设计 (9)3.1.4 复位电路设计 (9)3.2 信号采集电路设计 (9)3.2.1 红外光电脉搏传感器 (10)3.2.2 信号采集电路设计 (10)3.3 信号处理电路的设计 (11)3.3.1 信号放大器 (11)3.3.2 放大电路设计 (12)3.3.3 比较整形电路设计 (13)3.4 外围设备接口电路的设计 (14)3.4.1 显示器接口电路设计 (14)3.4.2 报警电路的设计 (15)3.4.3 语音播报模块 (15)4 系统软件设计 (17)4.1 总体设计思想 (17)4.1.1 程序设计方法的选择 (18)4.1.2 程序设计语言的选择 (18)4.2 主程序设计 (19)4.3 定时中断程序的设计 (19)4.4 INT中断程序设计 (20)5 调试与分析 (21)5.1 系统调试 (21)5.2 系统测试 (21)5.3 结果分析 (23)结束语 (24)参考文献 (24)附录 (25)致谢 (28)1 引言1.1 课题研究目的和意义心率是指人体心脏每分钟搏动的次数。
自动油烟排风扇电路设计
智能油烟机的设计
智能油烟机的设计 Document number：WTWYT-WYWY-BTGTT-YTTYU-2018GT目录设计总说明Household range hood total control system design 1.绪论设计的研究背景及意义油烟机的简介本章小结2.方案论证硬件的选择本章小结3.系统电路的设计检测电路设计煤气检测烟雾温度检测及显示按键输入系统自动复位电路主控制电路设计AT89S52A/D转换器对油烟机的开关控制自动照明控制报警电路本章小结.软件程序设计主程序的设计PWM波调速流程图本章小结4.结论5.参考文献6.附录7.致谢家用吸油烟机控制系统设计总说明随着科技的不断发展，在我们日常生活中抽油烟机扮演着很重要的角色，抽油烟机顾名思义就是要抽走油烟，一个好的抽油烟机可以创造一个好的烹饪环境，提高生活质量，在日常生活中我们见到的油烟机一般的只是实现油烟机的开关和对风速的调节，而本次对于油烟机系统的设计基本包括检测部分和控制部分，设计的任务是：单片机为核心控制抽油烟机，此次设计除了一般的功能外如：基本开关，风速强弱的调节，还要实现烟雾的自动检测，通过检测到的结果，来调节风力大小减少烟雾，最后要实现煤气的检测和报警功能并利用按键实现风速的手动控制。
设计中选用AT89S52单片机作为控制中心来控制抽油烟机系统，选用AT89S52单片机的原因是因S5x系列的单片机比起C5x系列的单片机来说拥有较低功耗，高性能特点，而且C5x系列单片机上增加了看门狗定时器和在线更新程序的功能。
不需要在外部再外加看门狗，降低了单片机外围电路的复杂性。
根据任务书，实现抽油烟机的基本开关功能就是实现手动的启动和关闭功能，启动时抽油烟及通电风扇转动，抽油烟机正常工作，关闭时抽油烟机断电工作停止。
抽油烟机烟雾温度自动检测功能，本次设计中是对烟雾温度进行检测，将检测到的温度通过单片机AT89S52显示在液晶屏上，通过人对液晶屏上数据的显示来手动调节风速的强弱（大小）。
简易智能抽油烟机设计完整版
E
E(或EN)端为使能(enable)端，下降沿使能。
7
DB0
低4位三态、 双向数据总线 0位（最低位）
8
DB1
低4位三态、 双向数据总线 1位
9
DB2
低4位三态、 双向数据总线 2位
10
DB3
低4位三态、 双向数据总线 3位
11
DB4
高4位三态、 双向数据总线 4位
12
DB5
高4位三态、 双向数据总线 5位
（5）温范围－55℃～＋125℃，在-10～+85℃时精度为±0.5℃
（6）可编程的分辨率为9～12位，对应的可分辨温度分别为0.5℃、0.25℃、0.125℃和0.0625℃，可实现高精度测温
（7）在9位分辨率时最多在93.75ms内把温度转换为数字，12位分辨率时最多在750ms内把温度值转换为数字，速度更快
（4）配置寄存器
该字节各位的意义如下：
表3：配置寄存器结构
TM
R1
R0
1
1
1
1
1
低五位一直都是"1"，TM是测试模式位，用于设置DS18B20在工作模式还是在测试模式。在DS18B20出厂时该位被设置为0，用户不要去改动。R1和R0用来设置分辨率，如下表所示：（DS18B20出厂时被设置为12位）
表4：温度分辨率设置表
（8）测量结果直接输出数字温度信号，以"一线总线"串行传送给CPU，同时可传送CRC校验码，具有极强的抗干扰纠错能力
（9）负压特性：电源极性接反时，芯片不会因发热而烧毁，但不能正常工作。
图3：DS18B20测温原理框图
例如+125℃的数字输出为07D0H，+25.0625℃的数字输出为0191H，-25.0625℃的数字输出为FF6FH，-55℃的数字输出为FC90H。
基于ATmega 16L的变频节能抽油烟机设计
ＱＩ Ｗａ ｇ ｉｏ ｕ ｈ ｈ ｎ Ｕ ｎ ｂａ ，ｘ Ｓ ｕ ｅ ｇ Ａｂ ｔａ ｔ ｓｒ ｃ ：Ｔｈｓａ ｔｃｅｈａ ｎ ｌｚ ｄ ｔ ｏ ｍｅ ｒ ｄｔｏ ａ ｉｅ ｒｑ ｅ ｃ ｎ ｌｌ ｉｃ ｅ ａ ＇ ｉｓ ｆｃｅ ｃ ｎ ｒ ｓ ｎ ｓｍ ａｎｌ ｉ ｒｉｌ ｓａ ａ ｙ ｅ ｈｅｆ ｒ ｒｔａ ｉｉｎ ｌｆｘ ｄ ｆｅ ｕ ｎ ｙ ｍａ ｕａ—ｉ ｋｔｈ ｎ ｆ ｎ ｎ ｕｆｉｉｎ ｙ ａ ｄ ｐ ｅ ｅ ｔ ｉ ｙ ｋｅ ｓ
・
５ ・ ０
文 章 编 号 ：０ ２ ６ ８ （ ０ ８ ０ — ０ ５ ０ １０ — ８ ６２ ０ ）５ ００ ２
基 于 Ａ ｍｅａ ６ 的变 频 节 能 抽 油 烟 机 设 计 Ｔ ｇ Ｌ １
邱 望标 。 苏恒 徐
（ 州 大 学机 械 工程 学 院 ， 贵 责 １贵 阳 ５ ０ ０ ） ５ ０ ３
自动 变 频 抽 油 烟 机 。 其 使 用 更 节 能 更 方 便 。
机 驱 动 线 电 路 及
１ 技 术 背景
通 常抽 油 烟 机 转 速 靠 人 Ｔ 调 节 。 为达 到最 佳 排 油 效 果 及 节 能 Ｆ的 ， 往 需 要 使 用 者 多 次 调 节 ： 。 时 费 力 ， １ 住 ｔ 预 费 也
摘 要 ： 文分 析 了 以往传 统 的 固定 频 率手 动式 抽 油烟 机 的 不足 ， 出 了一种 由 气敏 传 感 器 电路 与 Ａ ｍｅ ａ１ ｌ 片机 控制 和 本 提 Ｔ ｇ ６ 单 传 统吸 油 烟机 相 配合 的 变频 式 吸 油烟机 装 置 设 计 。本 装 置 通 过 由传 感 器 将 油 烟 量 转 变 为 电压 （ 电 流 ） 信 号 送 单 片机 处 或 电 理 处理后 由单 片机 控 制 电机 转速 ， 实现 变频 调速 的 目的 。可 广泛 应 用 于 家庭 厨 室， 解放 人 力并 能 最 大限度 节省 能源 。
【最新】油烟机电机接线图
【最新】油烟机电机接线图抽油烟机其实现在很多家庭都在使用抽油烟机这样的厨卫电器产品，当然有了它能给我们的厨房带来一定的新鲜空气，而且还可以帮助排除我们厨房的废气哦，可以说是一举两得。
在安装的时候一定要注意电机的接线问题，下面就给大家介绍一下抽油烟机电机接线图及分析。
抽油烟机电机接线图及分析要保证接线准确无误，最好用万用表R_10档来测试电机绕组的直流电阻，根据绕组出线的直流电阻值进行判断接线。
首先确定启动绕组，可以用万用表测量，与黑色电阻最大的那条就是启动绕组(电容线)，与黑色电阻最小的为高速，阻值居中的为低速，红-1速(高)蓝-2速(低)黄-电容黑-电容-零线就是黑色，黄色接电容，黑色再接电源其中一条线，电源另外一条线接双速开关上分成二个速度。
一般的电机有4根引出线。
1，用万用表R_10档找出其中电阻值最大的两根线，在标准产品中，此二线一般以蓝、黑为代表，对于引出线之间直流电阻值要进行比较，辨别出R 值最大的两根。
并把电容器的两个端子连接到这两根线上。
2、把连接电容器的这两根线的其中一根（蓝线，或黑线）接到电源的零线（公共端子）上。
3、把剩余的两根导线分别且任意地接到油烟机的“快慢”档上，这两根线是电源的火线，快慢档就是用开关来控制电机的火线端子，（试机时如果快慢相反，对调快慢引出线在开关上的位置就可）。
4，接好后可以通电试验，此时可能电机会反转，出现此情况把接电容器的两根电机引出线对调就行了，一切正常后就可以进一步处理引线的绝缘和布线。
5.电源进线L为红色线，N为黑色线，两只照明灯的黑色线通到控制板，照明灯的另一端是蓝色线铰接在一起，从控制板出来3根线，分别是红色线、黑色线、白色线，这3根线中必定有1根是照明灯控制线，于是把照明灯的两根蓝色线和控制板出来的白色线连接，插上电源插头，控制板显示屏亮，照明灯不亮，按下控制板照明灯按钮，照明灯点亮，说明照明灯接线正确。
总结：以上就是对抽油烟机电机接线图以及分析的介绍，不知道大家都了解了多少呢，是不是心里已经有了一定的数，如果以后遇到这类问题是不是可以自己动手试一试呢？希望能对大家有一定的帮助。
基于51单片机控制的抽油烟机设计
基于51单片机控制的抽油烟机设计煤气灶以及抽油烟机已然成为现代家庭最常用设备，对于改善生活质量、提升家庭和谐与幸福等多方面具有重要意义。
抽油烟机的安全性也一直以来是社會大众关注的焦点，故此次以51单片机为核心，对更为智能化以及安全性的抽油烟机设计展开讨论。
标签：单片机;抽油烟机;设计0 引言传统形式的抽油烟机往往需要手动控制，因此存在干烧以及煤气泄漏等多方面安全隐患，随着人们对于生活质量要求越来越高，传统形式的抽油烟机势必需要进一步的优化与完善。
此次基于51单片机，将传统抽油烟机划分为检测部分以及执行部分，使其同时具备了煤气泄露监测、烟雾报警以及温度监测等多方面功能，大大提升了设备的智能化水平。
1 系统硬件设计分析1.1 控制模块分析硬件控制模块是整个系统功能实现的关键，也正是由于这个模块整个系统才能执行温度监测、按键设置以及红外监测等多项功能。
此次设计主要采用AT89S51单片机为核心控制元件，如下图所示为最小系统单片机原理图，整个系统主要分为复位模块、时钟模块以及P0口上拉电阻组成。
1.2 温度监测模块如图1所示，如若实际监测到的温度值大于EEPROM所预设的温度上限值，则在单片机的P0.5口会产生一个频率为1kHz的周期且占空比达到百分之三十的方波，从而控制电机运动，此外蜂鸣器也会进行报警。
一旦温度恢复到正常水平区间内，则相关电机停止工作，且蜂鸣器也停止报警。
而如若温度下降至预设值的下限范围时，则相对应的继电器工作联通加热电路，当温度恢复至正常区间内时，则继电器断开，停止加热。
1.3 数显模块此次设计数显主要采用LCD1602液晶屏显示，该屏幕包含8位数据端口，数据的选择端口与单片机P2.0连接，读写选择端口则与P2.1连接，使能信号则与单片机的P1.2口连接，从而形成有效显示回路，具体如图1所示。
1.4 热传感模块该模块主要用于对人员是否位于厨房空间内进行检测，避免人员长时间离开厨房时出现干烧等情况。
自动抽油烟机的电路原理和使用维修
自动抽油烟机的电路原理和使用维修
韦公远
【期刊名称】《家电科技：制冷空调．维修》
【年(卷),期】2005(000)012
【摘要】本文以高宝牌KCA-228A型自动抽油烟机的自动监控电路为例，详细分析煤气自动报警和自动抽烟的原理及使用维修。
图1为整个电子监控电路电原理图。
电路由检测比较电路，报警蜂鸣电路，抽油烟机控制电路，开机延时电路和电源电路五部分组成。
整机仅用了一块四运放LM324作回路比较器，结构简单，故障率低。
【总页数】2页(PI0018-I0019)
【作者】韦公远
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TM925.57
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5.自动抽油烟机的电路原理和使用维修 [J], 钱志远
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单片机智能抽油烟机电控板设计解析
2010- 2011学年第 2 学期《单片机应用技术》课程设计报告题目：家用抽油烟机控制系统设计专业：电气系班级： 08电子信息工程（1）班姓名：陈志恒指导教师：崔雪英臧大进成绩：电气工程系2011年6月6日目录摘要.............................................................第一章绪论.......................................................1.1油烟的危害...............................................1.2 油烟机、评定............................................第二章系统结构与原理............................................. 第三章硬件设计与计算.............................................3.1 检测电路设计............................................3.1.1 煤气检测...........................................3.1.2 油烟检测...........................................3.1.3 按键输入...........................................3.1.4 系统自动复位电路...................................3.2 主控制电路设计..........................................3.2.1 AT89C51............................................3.2.2 对油烟机的开关控制.................................3.2.3 自动照明控制.......................................3.2.4 定时显示电路.......................................3.2.5 报警电路...........................................第四章软件程序设计...............................................4.1 软件设计................................................4.1.1 主程序的设计.......................................4.1.2 中断键盘扫描.......................................4.1.3 LED显示子程序.....................................4.1.4 INTI中断报警服务程序..............................第五章结论....................................................... 参考文献..........................................................摘要本设计不仅具备油烟机基本开关功能，而且还能根据厨房在烧菜做饭过程中产生的烟气温度高，而泄露的燃气温度低的特点，采取不同的传感器件，即对温度高、污染大的烟气采用热敏电阻检测，而温度低但危险大的燃气采用气敏传感器检测，当厨房的右眼或可燃有害气体达到一定浓度的值时，经传感器进入单片机分析，使电机电路自动启动并发出声音报警，吸油烟机迅速将有害气体抽走。
关于智能吸油烟机设计分析
关于智能吸油烟机设计分析摘要：为使人民群众日常生活更加快捷便利，及时解决传统吸油烟机在应用过程中手动操作的局限性，文章介绍一款功能丰富的智能吸油烟机，利用语音指令完成智能吸油烟机操作及管理，可实现风力大小调节、照明装置开启与关闭、天然气泄漏查询。
本文总结智能吸油烟机电路工作原理与电路总体设计，分析智能吸油烟机硬件模块，以供参考。
关键词：智能油烟机；语音控制；硬件设计引言：燃气灶具及排风扇是现代城市中不可缺少的电器种类，在城市化不断推进背景下，传统排风扇已逐渐被淘汰，吸油烟机逐渐步入大众视野，为人民群众创造更便捷、安全的厨房用具。
随着科学技术发展水平的不断提升，人们对吸油烟机功能也提出了新的要求，吸油烟机不仅需要具备油烟抽取功能及空气净化功能，还需提高其智能水平。
如何实现智能吸油烟机设计，已成为业内人士关注的重点课题。
现阶段，具有语言控制功能的智能吸油烟机已逐渐进入市场。
但作为一种新事物，在语音控制下的智能吸油烟机引言过程中，如何降低噪声影响，提高复杂条件下语音识别精度，优化客户使用体验，已成为一项亟需解决的问题。
1 智能吸油烟机电路工作原理JC506型传感器气敏材料选择二氧化锡，其清洁空气过程中电导率低，JC506气敏传感器在油烟环境下传感器电导率可根据空气油烟气体浓度变化，也就是气体浓度增加时会迅速处于加热状态。
JC506气敏传感器把电导率转换成对应气体浓度的输出信号，再分析油烟气体方面选择气体传感器灵敏性强的JC506半导体，然后检测多种浓度的油烟气体[1]。
1.1 传感器JC506气敏元件重要部分由金属氧化物半导体构成，当JC506气敏元件接触外界空气时，电导率不断上升。
JC506气敏元件具有煤气及油烟识别灵敏度高的优势，且相应速度快，使用年限旧，且运行过程更加稳定。
技术人员可科学调整技术参数，进而实现10s内快速反应，1min内快速恢复。
JC506气敏元件加热电压最低为4.5V，最高为5.5V。
智能抽油烟机的设计
智能抽油烟机的设计作者：凌远贵来源：《世界家苑》2017年第06期摘要：智能抽油烟机除具有普通抽油烟机的功能外，还可根据油烟的大小自动切换开关控制风力进行抽油烟工作，从而实现节能。
本文通过气敏传感器、热敏电阻采集信号，对抽油烟机进行控制，设计了1款智能抽油烟机。
关键词：智能抽油烟机；电路设计；检测系统一、智能抽油烟机功能①屏锁功能：屏锁即在选定此键后，为避免清洁时意外启动，或防止小孩乱玩，这样使用起来会更加放心。
②自动清洗：在燃气灶被点燃或关闭时，智能抽油烟机便能自动感应启动或关闭，并自动提醒启动清洁程序，自行进行清洁。
③自动增压：这个功能主要适用于公共烟道，自动感应烟道压力变化，实现增压。
④智能换气：对厨房有害的空气，能智能换气，时刻保持家里的空气清新，尤其适用于开放式的厨房。
⑤自动记忆：记忆功能用在热水器较多，智能抽油烟机较少，当智能抽油烟机使用大于等于30小时，系统自己提醒用户清洗。
⑥延时功能：这是非常实用的功能，当人们做完饭，让油烟机再抽3-5分钟，以完全吸走有害物质，人不用守在油烟机旁也可实现自动关机。
二、智能抽油烟机工作原理及电路设计设计采用QM-N1O型还原性气体传感器。
它的气敏材料是二氧化锡（SnO2），在清洁空气中电导率较低。
当QM-N10传感器所处环境中存在油烟时，传感器的电导率随空气中油烟气体浓度的增加在加热状态下而迅速增大。
QM-N10传感器可将电导率的变化转换为与该气体浓度相对应的电压输出信号。
QM-N10半导体气体传感器对油烟气体的灵敏度高，可检测多种浓度油烟气体。
1、总体电路设计方案。
电路原理图设计如图1所示。
该电路由QM-N10传感器、电源电路、集成非门电路、三极管开关电路、音乐报警电路、光敏传感器电路、单相电动机控制电路等构成。
220V交流电压经变压器降压、全桥整流、电容滤波后，经稳压管稳压成5V直流电源为集成非门电路、三极管开关电路、音乐报警电路、光敏传感器电路、QM-N10传感器电路供电。
智能抽油烟机产品电路解析与设计
拓展知识： 多媒体智能抽油烟机
展翼型油烟机，又称 多媒体油烟机、智能油烟 机、带翅膀的油烟机、能 播放影音的油烟机等多种 称号，是意米特公司开发 的一款中高档烟机，在国 内外市场独家生产销售， 在厨房家电领域创造出标 志性的产品。
特点： 1．油烟机集烟罩为自动张合的双翼结构，实 现了油烟机集烟罩的“隐形”梦想，使现代厨房 充满动感。 2．采用先进的意米特防油烟人体感应操作 面板，蓝屏动态显示系统随时显示油烟机的各个 功能的工作状态，操作方便、时尚又可靠。 3．大屏幕高清晰度液晶显示器和高保真音 响，确保使用者观看电影与文字等影音资料之需 要。 4. 强大的搜索查询与播放系统，方便使用者 在厨房里学习和娱乐的需要。
抽油烟机结构
抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、 集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构 成。 1、机壳：有壳体和面板两部分组成，采用冷 轧薄钢板表面喷塑处理而成，不仅外形光洁，美 观不生锈，而且耐用度高和易于清洁；目前也比 较流行采用钢化玻璃和不锈钢材料。 2、电机：电机是抽油烟机的核心部分，采用 全封闭的单相电容运转式异步电动机；铁壳全封 闭，电机轴承为双列滚珠轴承，绝缘等级为E极绝 缘，启动电容的容量为4微法左右。
对于中国人来说，中国人的膳食结构与西方人 不同，所以厨房中从厨具的品种、样式到布置，都 与西方国家有很大的不同。中国是一个讲究美食的 国度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的 比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环 境变得油腻而不好清洗，所以抽油烟机就成了改变 厨房环境的一个“有力武器”。它改变了厨房的环 境，减少油烟对厨房环境和人体健康造成的伤害。 抽油烟机可谓是油烟的“杀手”。
我国吸油烟机发展的历史沿革
在二十世纪七十年代末期，我国五金行业内的 科技情报工作者根据掌握的国外信息就提出了在我 国开发吸油烟机的建议。限于当时各方面条件的制 约，国内无一厂家开发这种产品。直到1984年7月， 上海桅灯厂根据掌握的实物情报（台湾产吸油烟机 样机）试制成功了我国第一台外排式吸油烟机，同 年12月投入生产，当年产量为629台。上海成为我 国最早开发和生产吸油烟机的地区。
油烟机电路工作原理
油烟机电路工作原理
油烟机的电路工作原理是通过电源供电，控制电路接收开关信号进行开关操作。
当油烟机接通电源时，电源会供电给电机和控制电路。
控制电路接收开关信号，当开关打开时，控制电路会向电机发送启动信号，使电机开始工作。
同时，控制电路会开始监测油烟机的工作状态，如果探测到油烟机工作过程中油烟过多，控制电路会触发油烟机的报警装置，以提醒使用者及时清理油烟机。
当开关关闭时，控制电路会断开电机的供电，使电机停止工作。
整个电路通过这样的工作原理实现了油烟机的正常工作和报警功能。
消毒柜、吸油烟机控制电路简介
消毒柜、吸油烟机控制电路简介一、消毒柜电路简介电子消毒柜电路由电源电路、控制电路和加热电路组成。
下图所示为电子消毒柜电路原理参考图。
图中，电源电路主要由电源开关S1、消毒定时开关S2、启动按钮SB1、停止按钮SB2等组成；加热电路主要由加热器EH、臭氧发生器Q3、加热温控器T1等组成；控制电路主要由继电器K、保温温控器T2、保温开关S3等组成。
1、接通电源开关S1,将温控器选择至需要消毒的挡位，按下启动按钮SB1,继电器K得电吸合，常开触头K2闭合，加热指示灯亮，加热器EH通电加热。
2、按下消毒定时开关S2,选择合适的时间，S2闭合。
臭氧发生器得电产生臭氧对柜内食具进行消毒。
3、当消毒时间达到定时时间，S2断开，臭氧发生器停止工作，消毒结束。
4、消毒结束后，消毒柜内加热器继续加热对食具进行烘干。
当柜内温度达到120℃左右时，温控器T1动作，切断继电器K供电电源，继电器常开触头K1、K2断开，加热器停止加热，加热指示灯熄灭。
5、加热后进行保温，保温电路由S3、T2及K3组成，当消毒结束后，保温开关S3接通，市电经S3、T2及K3加至EH一端，另一端直接接零线形成回路，保温指示灯亮。
6、随后保温加热器EH加热，当柜内温度上升到60T时，T2动作断开电路，EH 停止加热。
7、当柜内温度低于60℃时，T2又闭合，接通电路，EH又得电加热，如此反复，使柜内温度始终保持在60℃左右。
二、吸油烟机电路简介吸油烟机主要由电源电路、按键接口电路、单片机控制电路、开关控制电路等组成。
1.电源电路下图所示为吸油烟机电源电路原理图。
220V市电经过变压器降压成为12V交流电，再经过桥式整流器整流，经过电容C4滤波后供给7805,得到稳定的5V电压，此电压用以供给单片机及整个电路稳定的直流电压。
2. 按键接口电路下图所示为吸油烟机按键接口电路原理图。
1）未按下按键时，P10 -P15口输入均为同一信号，同时经八输入与非门及反相器，输出一高电平到单片机AT89C51的INT1引脚，此时不申请中断。
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因此，中国抽油烟机企业必须抓住新的发展 形势，加大科技创新，提高技术含量，加强售后 服务水平，打造有效推广策略，对抽油烟机行业 的国家标准进行统一规划，注重环保要求，这也 是行业未来发展的必然选择。 而在全球金融危机和经济增速放缓的背景下， 小家电却在整体增速下滑的国内家电业中独树一 帜。08年国内从事小家电的企业前三季度销售额 均出现大幅增长。
其次，要选择负压大的。因为抽油烟机的负 压越大，吸烟能力越强。如您 所述，目前市场上 的抽油烟机分为平板式、半深型、深型和柜式等 类型，它们因结构的不同产生的“负压区”也不 同，大多数深型抽油烟机的负压区域约为0.14立 方米，其排烟效率为60%左右，柜式抽油烟机的 负压区域约为0.32立方米，排烟效率大于95%。 但由于柜式油烟机采用了三面封闭的形式，所以 在外观上没有吊挂式显得豪华。
5．采用先进的离心式油烟过滤器，告别油网 孔堵塞与清洗，吸烟更彻底，过滤更高效，机声更 安静，维护更方便。 6．率先在家用电器中导入工业自动控制技术， 确保护机械动作的可靠和人物的安全。 7．预留多个信息接口，方便技术升级与功能 扩展。 8．独立的LED冷光灯组合照明系统，环保低 耗长寿命，并有效防止人体烫伤的危险。 9．铝合金机身配铝合金电机，可靠精密的传 动件，确保产品的长寿命与运行可靠。 10．自动开合的展罩带多种安全保护装置，确 保自动展罩在碰到人体或物品时能自动保护。
抽油烟机工作原理
抽油烟机安装于炉灶上部，接通吸油烟机电 源，驱动电机，使得风轮作高速旋转，使炉灶上 方一定的空间范围内形成负压区，将室内的油烟 气体吸入吸油烟机内部，油烟气体经过油网过滤， 进行第一次油烟分离，然后进入烟机风道内部， 通过叶轮的旋转对油烟气体进行第二次的油烟分 离，风柜中的油烟受到离心力的作用，油雾凝集 成油滴，通过油路收集到油杯，净化后的烟气最 后沿固定的通路排出。
现代智能型抽油烟机产品
现代智能型抽油烟机产品
电路解析1
由微处理器SF200组成的抽油烟机供电与显示电路
电路解析1
由微处理器SF200组成的抽油烟机控制电路
电路解析2
由微处理器LY201组成的抽油烟机自动控制电路
电路解析3
由微处理器LC227组成的抽油烟机自动控制电路
电路解析4
拓力牌微处理器控制抽油烟机电路
对于中国人来说，中国人的膳食结构与西方人 不同，所以厨房中从厨具的品种、样式到布置，都 与西方国家有很大的不同。中国是一个讲究美食的 国度，在食品加工中，煎、炒、烹、炸占有很大的 比例，因此中式厨房中的油烟很大，容易使厨房环 境变得油腻而不好清洗，所以抽油烟机就成了改变 厨房环境的一个“有力武器”。它改变了厨房的环 境，减少油烟对厨房环境和人体健康造成的伤害。 抽油烟机可谓是油烟的“杀手”。
2007年1-12月中国抽油烟机企业继续保持稳 定的增长势头，2007年1-12月全国抽油烟机累计 产量为10,898,703台，与2006年同期相比增长了 45.74%。 2008年上半年，尽管受到雪灾、地震、洪涝 等自然灾害影响，但我国抽油烟机市场仍然出现 了价格、销量双双上涨的形势。 中国抽油烟机工业在发展的同时，一些问题 也日益显露出来。特别是抽油烟机行业标准不规 范，科研开发能力弱，技术提升缓慢，环保能效 低，安全问题和污染问题严重等制约了行业的进 一步发展和品质的提高。
选择抽油烟机
排烟率
首先要选择排烟率高的。厨房油烟对人体 的呼吸系统会产生伤害，有资料显示，我国因 呼吸系统疾病而死亡者占各类死亡原因的首位， 煤烟型氟中毒，砷中毒已成为某些地区居民的 地方病。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪 中抽走油烟，减少室内污染，因此在选择机型 时首先就要选择排烟效率高的。
负压
三是侧吸式油烟净化器。利用空气动力学和流 体力学设计，先利用表面的油烟分离板把油烟分离 再排出干净空气的原理。它的特点是抽油烟效果好 抽油烟效果都在99%以上。不滴油不碰头，隐藏在 橱柜里与橱柜融为一体，不占空间。电机不粘油使 用寿命长，清洗方便。省电一般在160瓦。油烟不 通过呼吸区保证主妇的身体健康。排出干净空气不 污染环境。 四是多媒体智能烟机，采用现代工业自动控制 技术、互联网技术与多媒体技术的完美组合，为现 代智能厨房提供了样板，带领现代厨房步入娱乐与 享受的动感时代。代表产品是展翼型油烟机。
1986年，杭州余杭红星五金厂（即现在的老 板牌吸油机的诞生地），北京厨房设备厂、大连 电风扇厂、上海新峰家用五金厂、东海微电机厂、 广州洗衣机厂、广东开平三埠家用电器一厂等厂 家也争相加入到开发吸油烟机的行列，但当年未 投入批量生产。实际上，1986年只有6家企业批 量生产，总计年产量为10.26万台，但发展势头 之猛可见一斑。 1987年，我国吸油烟机生产企业一跃发展到 52家，年产量也增加到37.4万台。其中，广东省 产量比1986年增长7倍，上海产量比1986年增长 10.3倍，哈尔滨产量增长1.9倍。
抽油烟机历史
中国第一台抽油烟机是我国商务部在德国慕尼 黑商品博览会上引进由帅康生产，当时引进的是技 术和产品的外观。但没有结合中国人的自己的烹饪 方式生产。外国家庭烹饪主要强调保持蔬菜的营养 和原汁原味，基本采用蒸煮煎炸烹饪技巧不会产生 多大的油烟。而中国人强调的猛火爆炒会产生大量 的油烟。抽烟烟机是利用热气上升的原理设计。 通 过油网过滤但不达到100%过滤油烟。
我国吸油烟机发展的历史沿革
在二十世纪七十年代末期，我国五金行业内的 科技情报工作者根据掌握的国外信息就提出了在我 国开发吸油烟机的建议。限于当时各方面条件的制 约，国内无一厂家开发这种产品。直到1984年7月， 上海桅灯厂根据掌握的实物情报（台湾产吸油烟机 样机）试制成功了我国第一台外排式吸油烟机，同 年12月投入生产，当年产量为629台。上海成为我 业发展到76家，年 产量达134.81万台。 1989年，仅上半年我国吸油烟机产量就达到 86.1万台。但六月份之后，受国家经济形势的影响， 吸油烟机的生产销售出现了突然下滑的局面。但是， 吸油烟机的发展并未因此因而止步，重点生产企业 转而调整产品结构，改进产品质量，从而促进了吸 油烟机产品质量和功能的完善和提高。 1990年，据对31个主要生产吸油烟机厂家的统 计，年产量为152.2万台，据称，全国吸油烟机在 1990年的产量约为400万台。 1991年，仅据重点吸油烟机生产企业计划产量 统计，为302万台，实际产量应该突破400万台大关。
抽油烟机分类
分为四种：一是中式烟机，二是欧式烟机，三 是侧吸式，四是多媒体智能机。 一是中式烟机，主要分为老式浅深吸式抽油烟 机，尤其是浅吸式为主要淘汰的对象。就是普通排 气扇，是直接把油烟排到室外。深吸式烟机最大的 问题是占用空间，噪音大，容易碰头，滴油 油烟抽 不干净，使用寿命短，清洗不方便，对环境污染大。 二是欧式烟机，利用多层油网过滤{5-7层}，增 加电机功率以达到最佳效果，一般功率都在200瓦以 上。特点是：外观漂亮，价格较贵，适合高端用户 群体。多为平网型过滤油网，吊挂式安装结构。以 意米特为代表。
3、风轮：采用离心式风轮。其直径为220mm/240mm。 有硅合金铝片冲压而成，经久耐用不变型，动平衡性能好。 4、风道：为烟气的通道，由冷轧薄钢板表面喷塑处理而 成，风道结构的合理性决定了整个抽油烟机的排风量和噪音。 5、止回阀：采用塑料而成，作用是防止烟气倒灌。 6、集排烟装置：由集油盒、排烟管、集油杯和导油环构 成。 7、照明装置：普通中世纪采用15~40W白炽螺口灯泡： 欧式机、近吸式采用冷光源灯，外有一块可拆式的透明有机玻 璃片，将灯具封闭起来，避免烹饪时油烟沾污和腐蚀灯具，保 证电器安全。 8、电源开关：采用轻触式开关或机械开关控制工作状态。
抽油烟机简介
抽油烟机已成为现代家庭必不可少的厨房设备。 抽油烟机进入中国普通家庭厨房的时间还不是很长。 早期的家庭厨房排烟工作都是由排风扇来完成的。 排风扇虽然能排除掉厨房中的大部分油烟，但是它 却无力解决烹饪中产生的油烟对整个厨房的污染。 烹饪中产生的油烟含有很多对人体有害的物质，如 果人长期在充满油烟的房间内工作，会导致很多疾 病的发生。
杭州铰链厂也曾在1984年开始试制吸油烟机， 但当年未投入生产，也是最早开发和生产吸油烟 机的厂家之一。 1985年，深圳沙头角粤海家电五金总厂、上 海航海仪器厂、哈尔滨不锈钢制品厂、哈尔滨市 炬光制灯厂、广州五金工具厂、武汉日用五金研 究所等单位也开始试制吸油烟，但只有哈尔滨不 锈钢制品厂当年投产。这样，1985年正式投产的 有上海桅灯厂、杭州铰链厂、哈尔滨不锈钢制品 厂，共计生产15900台，应该说是我国吸油烟机 开始投入批量生产的第一年。
拓展知识： 多媒体智能抽油烟机
展翼型油烟机，又称 多媒体油烟机、智能油烟 机、带翅膀的油烟机、能 播放影音的油烟机等多种 称号，是意米特公司开发 的一款中高档烟机，在国 内外市场独家生产销售， 在厨房家电领域创造出标 志性的产品。
特点： 1．油烟机集烟罩为自动张合的双翼结构，实 现了油烟机集烟罩的“隐形”梦想，使现代厨房 充满动感。 2．采用先进的意米特防油烟人体感应操作 面板，蓝屏动态显示系统随时显示油烟机的各个 功能的工作状态，操作方便、时尚又可靠。 3．大屏幕高清晰度液晶显示器和高保真音 响，确保使用者观看电影与文字等影音资料之需 要。 4. 强大的搜索查询与播放系统，方便使用者 在厨房里学习和娱乐的需要。
抽油烟机结构
抽油烟机主要有机壳、风道、风机、止回阀、 集排油装置、照明装置、电源开关和电源线等构 成。 1、机壳：有壳体和面板两部分组成，采用冷 轧薄钢板表面喷塑处理而成，不仅外形光洁，美 观不生锈，而且耐用度高和易于清洁；目前也比 较流行采用钢化玻璃和不锈钢材料。 2、电机：电机是抽油烟机的核心部分，采用 全封闭的单相电容运转式异步电动机；铁壳全封 闭，电机轴承为双列滚珠轴承，绝缘等级为E极绝 缘，启动电容的容量为4微法左右。
国家标准
要选择各项技术指标符合国家标准的。目前全国 生产抽油烟机的厂家400余家，其中有些是十几个人组 成的小作坊式的生产厂，一些产品没有经过国家权威 部门认证。因此消费者在选择时一定要注意选择产品 质量有保证的产品。 评定标准 评定油烟机的好坏应有以下四个标准： 1、能否把厨房油烟完全抽干净 2、能否把油和烟分离，让风机得到有效的保护 3、清洗是否轻松方便 4、是否省电并长期保持超强功效 用上面四个标准来审视传统抽油烟机自然就知道 了这么多年来抽油烟机行业无法让人满意的原因了。