幼儿园大班数学活动：水果冰糖葫芦
大班教案冰糖葫芦
大班教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿大班教材《快乐生活》第五章《甜蜜的味道》，详细内容为“冰糖葫芦”。
二、教学目标1. 让幼儿了解并认识传统的民间小吃冰糖葫芦，感受中国传统文化。
2. 培养幼儿的观察力、动手操作能力和团队协作能力。
三、教学难点与重点教学难点：制作冰糖葫芦的步骤及注意事项。
教学重点：让幼儿了解冰糖葫芦的制作过程，培养幼儿的动手能力。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、视频、制作冰糖葫芦所需的食材和工具。
2. 学具：围裙、手套、竹签、水果（山楂、葡萄、草莓等）、糖浆、油等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）通过展示各种美味的冰糖葫芦图片，引起幼儿的兴趣，引导幼儿观察并说出自己喜欢的水果。
2. 讲解冰糖葫芦的制作过程（10分钟）利用PPT和视频，详细讲解冰糖葫芦的制作步骤，让幼儿了解并记住制作过程。
3. 互动环节：分组讨论（5分钟）将幼儿分成小组，讨论制作冰糖葫芦所需的食材和工具，以及制作过程中需要注意的事项。
4. 动手操作（10分钟）每组幼儿在教师的指导下，动手制作冰糖葫芦。
教师巡回指导，及时纠正错误，确保幼儿安全。
5. 随堂练习：展示作品，分享快乐（5分钟）让幼儿展示自己制作的冰糖葫芦，分享制作过程中的趣事，增强团队协作意识。
教师对每组幼儿的制作成果进行评价，鼓励幼儿，强调注意事项。
六、板书设计1. 冰糖葫芦制作步骤2. 制作冰糖葫芦所需食材和工具3. 注意事项七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制作冰糖葫芦，记录制作过程和感受。
答案：根据实际情况填写。
2. 作业题目：画一幅关于冰糖葫芦的画。
答案：发挥幼儿想象力，画出自己喜欢的冰糖葫芦。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：引导幼儿了解其他民间小吃，激发幼儿对传统文化的兴趣。
重点和难点解析1. 教学难点与重点的设定2. 教具与学具的准备3. 教学过程中的动手操作环节4. 作业设计5. 课后反思及拓展延伸一、教学难点与重点的设定教学难点：冰糖葫芦的制作步骤及注意事项。
幼儿园《冰糖葫芦》教案
幼儿园《冰糖葫芦》教案一、教学内容本课教材来自幼儿园大班科学活动，主要内容是冰糖葫芦的制作过程。
通过观察和动手操作，让幼儿了解冰糖葫芦的制作方法，培养幼儿的观察能力和动手能力。
二、教学目标1. 培养幼儿的观察能力和动手能力，让幼儿能够独立完成冰糖葫芦的制作。
2. 培养幼儿的合作意识和团队精神，让幼儿在制作过程中能够相互帮助，共同完成任务。
3. 培养幼儿的创造力和想象力，让幼儿在制作冰糖葫芦的过程中能够发挥自己的想象，制作出自己喜欢的冰糖葫芦。
三、教学难点与重点重点：让幼儿能够独立完成冰糖葫芦的制作。
难点：让幼儿在制作过程中能够相互配合，共同完成任务。
四、教具与学具准备教具：冰糖葫芦制作演示用具、冰糖、山楂等食材。
学具：每个幼儿准备一份山楂、冰糖和竹签。
五、教学过程2. 讲解：教师讲解冰糖葫芦的制作方法，包括如何串山楂、如何熬制冰糖、如何将冰糖涂抹在山楂上等步骤。
3. 示范：教师进行冰糖葫芦制作的示范，边示范边讲解每一步的操作要点。
4. 动手操作：幼儿按照教师的示范，自己动手制作冰糖葫芦。
教师巡回指导，解答幼儿的疑问，帮助幼儿完成制作。
5. 品尝：幼儿完成冰糖葫芦的制作后，教师组织幼儿品尝自己制作的冰糖葫芦，引导幼儿体验成功的喜悦。
六、板书设计板书设计分为两部分：一部分是冰糖葫芦的制作步骤，另一部分是冰糖葫芦的制作要点。
七、作业设计1. 作业题目：制作一份冰糖葫芦。
答案：幼儿根据自己的喜好，独立完成一份冰糖葫芦的制作。
八、课后反思及拓展延伸拓展延伸：教师组织幼儿进行冰糖葫芦的制作比赛，鼓励幼儿发挥创意，制作出独特的冰糖葫芦。
同时，教师还可以引导幼儿探索冰糖葫芦的制作原理，让幼儿深入了解冰糖葫芦的制作过程。
重点和难点解析一、教学内容本课教材来自幼儿园大班科学活动，主要内容是冰糖葫芦的制作过程。
通过观察和动手操作，让幼儿了解冰糖葫芦的制作方法，培养幼儿的观察能力和动手能力。
二、教学目标1. 培养幼儿的观察能力和动手能力，让幼儿能够独立完成冰糖葫芦的制作。
大班科学：串冰糖葫芦-2019最新幼儿园大班教案
3、幼儿动手操作制作冰糖葫芦。
4、教师随机指导，启发幼儿想出另一种排序方式。
5、集中幼儿，让幼儿说说自己的冰糖葫芦是怎么样排列制作的。
6、教师小结幼儿的回答。
7、生生互动，帮助排序错误的幼儿。
三、买冰糖葫芦
大家一起帮助小牛叫卖并糖葫芦，体验制作后的快乐。
活动过程
一、谈话导入
教师看谁啦？（出示小牛）
教师小牛带了一种好吃的东西（出示并糖葫芦）引导幼儿观察冰糖葫芦的特征。
看看这冰糖葫芦是怎么做的呢？（巩固对A-B排序方法的掌规律为动物对应排队。
1、（出示A-BB形式排序）让幼儿感知并发现规律，引导幼儿用语言说出排序的规律。
大班科学：串冰糖葫芦
大班科学串冰糖葫芦
活动目标
1、学习将两种实物进行A-BB或AA-B的方式排序，并能讲述排列的规律。
2、体验做冰糖葫芦的乐趣。
环境创设
橡皮泥、彩色纸剪成的水果若干、棒子、范例2串（1串是按A-B方式排序，另一串是按A-BB方式排序）、小
牛
重点与难点
将两种实物进行A-BB或AA-B的方式排序
大班数学教案有趣的糖葫芦
大班数学教案：有趣的糖葫芦引言在大班数学课上，引入有趣的元素是激发学生学习兴趣和提升教学效果的重要手段之一。
本教案将介绍一种有趣的数学活动：糖葫芦制作与数学问题，通过此活动让学生在制作糖葫芦的过程中体验数学的乐趣，并通过解决数学问题加深对数学概念的理解。
教学目标1.学习和运用简单的数学计算；2.发展学生艺术创造和动手操作能力；3.培养学生团队合作和沟通能力。
教学准备1.材料：糖葫芦制作所需的冰棍、砂糖、水果等原料；2.工具：锅、夹子、线等；3.数学问题的准备。
教学过程步骤一：引入活动1.引入糖葫芦制作的活动，让学生对活动产生兴趣；2.介绍糖葫芦的一些基本知识，如制作过程、原材料等；3.引导学生思考，糖葫芦制作可能会涉及到哪些数学知识。
步骤二：团队分工1.将学生分为小组，每个小组3-4人，让学生自由选择组队；2.分配不同的任务给每个小组成员，如负责采购材料、制作糖葫芦、解决数学问题等；3.强调团队合作的重要性，鼓励学生互相帮助和协作。
步骤三：糖葫芦制作1.按照步骤和要求，指导学生制作糖葫芦；2.提供必要的支持和指导，确保学生能够顺利完成糖葫芦的制作；3.引导学生观察糖葫芦的特点和形状，思考与数学相关联的问题。
步骤四：数学问题解决1.设计一些与糖葫芦制作相关的数学问题，如计算糖葫芦的表面积、估算糖葫芦的长度等；2.将数学问题分发给学生，让他们自由解答；3.鼓励学生团队讨论和合作，共同解决数学问题。
步骤五：分享和总结1.让学生分享他们制作的糖葫芦和解决的数学问题；2.鼓励学生向其他小组展示糖葫芦和解答过程，互相学习和交流；3.总结本次活动的收获和体会，激发学生对数学的兴趣。
拓展活动1.邀请学生带来自己制作的糖葫芦，进行展示和分享；2.设计更复杂的数学问题，挑战学生的思维能力；3.利用糖葫芦的形状和特点，进行几何知识的拓展。
结束语通过将数学与有趣的糖葫芦制作活动结合起来，可以提高学生对数学的兴趣和学习积极性。
幼儿园《冰糖葫芦》教案
幼儿园《冰糖葫芦》教案一、教学内容本节课选自幼儿园大班美术活动教材，具体章节为《创意美食——冰糖葫芦》。
教学内容包括认识并了解冰糖葫芦的特点及其制作过程，通过观察、讨论和实践操作，培养幼儿的审美观念、动手能力和创新意识。
二、教学目标1. 了解冰糖葫芦的制作过程，认识各种水果及其颜色、形状特点，培养幼儿对生活中美食的观察与欣赏。
2. 培养幼儿动手操作能力，提高幼儿对美的创造力与表现力。
3. 培养幼儿合作意识，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点重点：掌握冰糖葫芦的制作方法，学会运用各种材料进行创作。
难点：如何引导幼儿观察、发现生活中的美，并将其运用到创作中。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物样品、各种水果图片、画纸、画笔、彩泥等。
学具：剪刀、双面胶、水彩笔、彩泥等。
五、教学过程1. 情境引入（5分钟）通过展示实物样品、PPT、水果图片等形式，引导幼儿观察并讨论冰糖葫芦的特点，激发幼儿学习兴趣。
2. 讲解与示范（10分钟）（1）介绍冰糖葫芦的起源、制作方法及其在生活中的应用。
（2）示范如何运用彩泥、画笔等材料制作冰糖葫芦。
3. 实践操作（15分钟）（1）分发材料，引导幼儿按照示范步骤进行创作。
（2）巡回指导，帮助幼儿解决操作过程中遇到的问题。
4. 随堂练习（10分钟）（1）组织幼儿展示自己的作品，互相欣赏、评价。
（2）针对幼儿作品中出现的问题，进行针对性的讲解和指导。
（2）组织幼儿将作品进行展示，共同欣赏。
六、板书设计1. 冰糖葫芦制作步骤：（1）选取水果（2）串糖葫芦（3）装饰2. 作品展示区七、作业设计1. 作业题目：制作一幅关于冰糖葫芦的创意画。
2. 答案要求：运用所学的知识，结合自己的生活经验，创作出具有个人特色的冰糖葫芦作品。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：关注幼儿在活动中的表现，分析教学效果，针对不足之处进行调整。
2. 拓展延伸：（1）鼓励幼儿在生活中观察、发现更多的美食，并进行创作。
幼儿园教案冰糖葫芦
幼儿园教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动“甜蜜的味道”，依据教材第五章“食物的奥秘”中的第三节“传统小吃——冰糖葫芦”，详细内容包括冰糖葫芦的起源、制作材料、制作方法以及与之相关的文化意义。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的历史背景，认识制作冰糖葫芦的主要材料，体验制作过程，培养幼儿的动手操作能力。
2. 培养幼儿对传统美食的热爱，提高他们对食物的鉴赏能力。
3. 通过小组合作，培养幼儿的团队协作能力和分享意识。
三、教学难点与重点教学难点：冰糖葫芦的制作方法及注意事项。
教学重点：了解冰糖葫芦的起源，认识制作材料，掌握制作过程。
四、教具与学具准备教具：PPT、挂图、实物（山楂、竹签、糖浆等）。
学具：每组一份山楂、竹签、糖浆、一次性手套。
五、教学过程1. 导入（5分钟）：通过展示各种传统小吃图片，引导幼儿说出他们认识的传统小吃，进而引出本节课的主题——冰糖葫芦。
2. 讲解（10分钟）（1）讲解冰糖葫芦的起源，让幼儿了解其历史背景。
（2）展示挂图，介绍制作冰糖葫芦的主要材料及制作方法。
（3）通过PPT展示制作过程，引导幼儿关注制作过程中的注意事项。
3. 实践（10分钟）（1）分发学具，组织幼儿分组进行冰糖葫芦的制作。
（2）教师巡回指导，解答幼儿在制作过程中遇到的问题。
4. 展示与分享（5分钟）（1）每组展示自己制作的冰糖葫芦，让幼儿互相欣赏、交流。
（2）邀请幼儿分享制作过程中的心得体会。
（1）回顾本节课所学内容，让幼儿复述冰糖葫芦的起源、制作材料及制作方法。
（2）强调制作过程中的注意事项，提醒幼儿注意安全。
六、板书设计1. 主题：甜蜜的味道——冰糖葫芦2. 内容：（1）起源：宋代（2）制作材料：山楂、竹签、糖浆（3）制作方法：串、裹、挂七、作业设计1. 作业题目：回家后，尝试用其他水果制作冰糖葫芦，并与家人分享你的作品。
答案：略八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，让幼儿充分了解了冰糖葫芦的制作过程，培养了他们的动手能力。
幼儿园大班语言教案《冰糖葫芦》含反思
幼儿园大班语言教案《冰糖葫芦》含反思一、教学内容本节课选自幼儿园大班语言领域教材《快乐与发展》第四单元《美食篇》中的《冰糖葫芦》。
该章节详细介绍了冰糖葫芦的制作过程、食材选择、味道以及与冰糖葫芦相关的民俗文化等内容。
二、教学目标1. 让幼儿了解并掌握冰糖葫芦的制作过程，培养幼儿的动手操作能力。
2. 通过观察、品尝冰糖葫芦，让幼儿学会用恰当的词语描述冰糖葫芦的特点，提高幼儿的语言表达能力。
3. 激发幼儿对传统文化的兴趣，培养幼儿热爱家乡的情感。
三、教学难点与重点教学难点：让幼儿学会用恰当的词语描述冰糖葫芦的特点。
教学重点：掌握冰糖葫芦的制作过程，培养幼儿的动手操作能力。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、挂图、视频、实物冰糖葫芦。
2. 学具：彩泥、竹签、各种水果模型、画纸、画笔。
五、教学过程1. 实践情景引入（1）展示实物冰糖葫芦，让幼儿观察并说出它的特点。
（2）邀请幼儿品尝冰糖葫芦，引导幼儿用词语描述它的味道。
2. 新课内容学习（1）观看PPT，了解冰糖葫芦的制作过程。
（2）教师示范制作冰糖葫芦，幼儿跟随操作。
3. 例题讲解（1）出示挂图，让幼儿用词语描述冰糖葫芦的颜色、形状、味道等特点。
（2）教师点评，给予鼓励和指导。
4. 随堂练习（1）让幼儿分组，用彩泥和水果模型制作冰糖葫芦。
（2）每组选代表展示作品，其他幼儿用词语进行评价。
（1）让幼儿谈谈对本节课冰糖葫芦的认识和感受。
（2）引导幼儿了解冰糖葫芦的民俗文化，激发幼儿对传统文化的兴趣。
六、板书设计1. 冰糖葫芦的制作过程2. 描述冰糖葫芦的词语七、作业设计1. 作业题目：回家后，向家人介绍冰糖葫芦的制作过程和特点。
2. 答案：略。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过观察、品尝、制作等环节，让幼儿全面了解了冰糖葫芦，达到了预期的教学目标。
但在课堂实践中，部分幼儿在用词语描述冰糖葫芦时，表达不够准确，需要在今后的教学中加强引导和训练。
课后，可以引导幼儿深入了解其他传统美食，如月饼、粽子等，丰富幼儿的生活经验，提高幼儿的语言表达能力。
大班教案冰糖葫芦
大班教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自教材《幼儿园大班主题活动指导手册》中的“甜蜜的味道”章节，详细内容为“冰糖葫芦的制作与品尝”。
二、教学目标1. 了解冰糖葫芦的历史、制作方法及食用礼仪，培养幼儿对传统文化的认识。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高他们的生活技能。
3. 培养幼儿的团队合作意识，增进同伴间的友谊。
三、教学难点与重点教学难点：冰糖葫芦的制作过程，尤其是熬糖的火候掌握。
教学重点：幼儿动手制作冰糖葫芦，品尝并了解其食用礼仪。
四、教具与学具准备教具：熬糖锅、竹签、水果（如山楂、草莓等）、电磁炉、围裙、一次性手套、食用色素。
学具：小刀、砧板、模具、包装纸、绳子。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领幼儿参观附近的糖葫芦摊贩，了解糖葫芦的历史、制作过程及食用礼仪。
2. 例题讲解（5分钟）教师通过PPT展示冰糖葫芦的制作方法，详细讲解每个步骤。
3. 制作冰糖葫芦（10分钟）幼儿分成小组，每组选定一种水果，按照讲解的方法制作冰糖葫芦。
4. 熬糖挂浆（10分钟）5. 品尝与分享（5分钟）幼儿品尝自己制作的冰糖葫芦，并与同伴分享制作心得。
六、板书设计1. 冰糖葫芦2. 内容：1）冰糖葫芦的历史2）制作方法3）食用礼仪七、作业设计1. 作业题目：制作一份家庭版的冰糖葫芦，并与家人分享。
2. 答案：根据课堂所学，选择合适的水果，按照制作方法完成家庭版冰糖葫芦。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：本次活动中，幼儿对冰糖葫芦的制作表现出极高的兴趣，动手操作能力得到了锻炼。
但在熬糖环节，部分幼儿对火候的掌握不够熟练，需要进一步指导。
2. 拓展延伸：鼓励幼儿尝试制作其他口味的冰糖葫芦，如巧克力、抹茶等，并了解其他国家的传统糖果制作方法。
重点和难点解析1. 熬糖的火候掌握2. 幼儿动手操作的安全3. 家庭作业的设计与实施详细补充和说明：一、熬糖的火候掌握1. 火候判断：熬糖的火候主要分为三个阶段，即白糖融化、糖浆沸腾和糖浆熬制。
数学活动：水果冰糖葫芦
数学活动：水果冰糖葫芦
活动目标：
1.引导幼儿将两种实物有规律地交替排序，会在操作中讲出排列地序列。
2.初步感知生活中的数学美。
活动准备：
1.糖葫芦的幻灯片、音乐
2.竹签、各种洗净的水果
活动过程：
一、观看幻灯片，引起幼儿兴趣
这位爷爷在干什么呢？（卖糖葫芦）
你们吃过糖葫芦吗？它是用什么做的？
二、老师示范做糖葫芦，并引导幼儿发现排序的规律
1.那你们喜欢吃吗？今天老师带来了好多的水果，想和小朋友一起来做糖葫芦，你们要吃吗？（做个要吃的样子呢）你们认识这些水果吗？（这是猕猴桃，一个猕猴桃可以切成许多片）、、、、、、
2.做糖葫芦之前，我要先将手洗洗干净。
这是什么？介绍竹签。
你们最喜欢吃什么水果？
桔子、葡萄糖葫芦
我们要从桔子的中间穿过去，从边上穿，就容易掉下来。
一瓣桔子、一颗葡萄，一瓣桔子、一颗葡萄，、、、、、、（一个一个）
3.出示一串番茄、葡萄糖葫芦
这一串你们喜欢吗？是什么水果？颜色怎么样？它是怎么串的？
两个小番茄、两颗葡萄，两个小番茄、两颗葡萄、、、、、、（两个两个）
4.再观察两串糖葫芦
两瓣桔子一片猕猴桃
两颗葡萄一片香蕉
（了解排列规律：两个的一个）
5.用图示小结糖葫芦的规律
我们再来看看做了那些糖葫芦？
老师边听幼儿讲边用图示表示，使幼儿更好的了解排列的规律性。
三、幼儿动手操作（看实物操作）
喜欢桔子、葡萄糖葫芦的到这一组。
、、、、、、
教师检查：谁的糖葫芦跟我一样，还有蜂蜜洒在上面哦。
大班数学活动：水果冰糖葫芦教案（通用18篇）
大班数学活动：水果冰糖葫芦教案大班数学活动：水果冰糖葫芦教案（通用18篇）在教学工作者开展教学活动前，通常会被要求编写教案，通过教案准备可以更好地根据具体情况对教学进程做适当的必要的调整。
那么什么样的教案才是好的呢？以下是小编为大家收集的大班数学活动：水果冰糖葫芦教案，希望能够帮助到大家。
大班数学活动：水果冰糖葫芦教案篇1活动目标：1、尝试按照一定的规律串冰糖葫芦。
2、体验帮助老爷爷制作冰糖葫芦的快乐。
活动准备：1、PPT、背景音乐2、幼儿人手一份操作材料：冰糖葫芦棒子、不同颜色的水果形状纸片、水果盘等。
活动过程：一、借助故事导入冰糖葫芦：激起幼儿活动的兴趣。
1、这是谁？他车上有什么？2、老爷爷车上的是一串串的冰糖葫芦，那么他要做什么呢？（卖冰糖葫芦）二、利用多媒体感知串冰糖葫芦规律：能发现并说出冰糖葫芦的排列规律。
1、老爷爷都用了哪些水果做冰糖葫芦？2、老爷爷串冰糖葫芦可是有规律的哦，我们来看他是怎么串的？AABAAB：ABBABB：ABAABA：三、尝试按照一定模式制作冰糖葫芦：按一定的模式排列水果，制作冰糖葫芦。
1、提出制作冰糖葫芦的操作要求。
2、介绍幼儿自己制作的经验。
四、享受卖冰糖葫芦：体验帮助别人的快乐。
活动反思：中班第一学期的孩子，他们在小班的时候就已经接触并学会了“ABAB”和“ABCABC”比较简单的排序形式，我旨在今天的《水果冰糖葫芦》活动中让孩子们能够进一步发现掌握新的排序形式“ABBABB、AABAAB”和“ABAABA”。
通过我在活动前的预设，我觉得“ABAABA”这样的形式是最难的，果然在活动中孩子们的现场操作中也出现了这样的情况，幼儿会把这种形式排成“ABABABAAA”，因为给孩子们的水果是限制的，两种水果，一种三个，另一种六个。
我选择的纠错方式是孩子们展示水果冰糖葫芦的时候一起纠错。
我觉得这样的活动素材还非常适合投放进个别化学习活动中，内容除了冰糖葫芦还可以换成其他的内容，比如烧烤产品等。
大班教案冰糖葫芦
大班教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿大班手工制作教材第五章《趣味食品》，详细内容为“冰糖葫芦”的制作。
通过学习，让幼儿了解冰糖葫芦的制作过程，掌握基本的动手操作能力，培养幼儿的观察力和想象力。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的特点，知道它的制作方法。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高他们的审美观念。
3. 培养幼儿合作交流的能力，增强他们的团队意识。
三、教学难点与重点难点：冰糖葫芦的制作方法及技巧。
重点：培养幼儿动手操作能力，提高观察力和想象力。
四、教具与学具准备教具：PPT、示范用冰糖葫芦、制作材料（竹签、水果、糖浆等）。
学具：每组一份制作材料、围裙、手套、剪刀等。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）利用PPT展示各种美味的冰糖葫芦，引导幼儿观察并说出它们的特点。
2. 讲解制作方法（10分钟）（1）介绍冰糖葫芦的起源和制作方法。
（2）示范制作过程，讲解注意事项。
3. 动手操作（15分钟）（1）分组进行制作，教师巡回指导。
（2）幼儿互相交流制作心得，展示作品。
4. 例题讲解（10分钟）（1）讲解如何挑选水果，制作出美味的冰糖葫芦。
（2）讲解如何正确使用竹签，保证安全。
5. 随堂练习（5分钟）（1）幼儿独立完成一个冰糖葫芦的制作。
（2）教师评价，给予鼓励和指导。
六、板书设计1. 板书大班教案——冰糖葫芦2. 板书内容：（1）冰糖葫芦的起源和特点（2）制作方法及注意事项（3）水果挑选和正确使用竹签七、作业设计1. 作业题目：（1）制作一个属于自己的冰糖葫芦。
（2）描述制作过程中遇到的问题及解决方法。
2. 答案：（1）根据个人喜好挑选水果，按照示范方法制作。
（2）遇到问题要积极寻求帮助，与同学分享经验。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：（1）本次教学中，幼儿对冰糖葫芦的制作表现出浓厚兴趣。
（2）在操作过程中，部分幼儿存在安全隐患，需加强安全教育。
2. 拓展延伸：（1）鼓励幼儿尝试用其他食材制作冰糖葫芦，发挥创意。
2024年幼儿园教案冰糖葫芦
2024年幼儿园教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自幼儿园大班主题活动“甜蜜的冬天”，依据教材第四章“好玩的美食”中的第二节“传统小吃”，详细内容为介绍中国传统小吃——冰糖葫芦的制作过程及文化意义。
二、教学目标1. 让幼儿了解并认识冰糖葫芦这一传统小吃，培养幼儿对传统文化的热爱。
2. 培养幼儿的动手操作能力，提高幼儿的观察力和想象力。
3. 增进幼儿之间的交流与合作，培养团队协作精神。
三、教学难点与重点教学难点：冰糖葫芦的制作方法及注意事项。
教学重点：让幼儿了解冰糖葫芦的历史文化背景，培养幼儿的动手能力。
四、教具与学具准备教具：PPT、实物冰糖葫芦、制作工具等。
学具：一次性手套、竹签、水果（如山楂、葡萄、草莓等）、糖浆、油等。
五、教学过程1. 导入：通过PPT展示各种美食图片，引导幼儿关注并猜测今天要学习的内容。
2. 讲解：介绍冰糖葫芦的历史文化背景、制作方法及注意事项。
3. 实践操作：（1）分发制作材料，讲解制作步骤。
（2）教师示范制作过程，强调安全事项。
（3）幼儿分组合作，进行冰糖葫芦的制作。
4. 随堂练习：让幼儿互相品尝自己制作的冰糖葫芦，分享制作过程中的趣事。
六、板书设计1. 冰糖葫芦2. 内容：（1）历史文化背景（2）制作方法（3）注意事项七、作业设计1. 作业题目：和家人一起制作冰糖葫芦，记录制作过程和感受。
2. 答案：根据实际情况，描述制作过程和感受。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：（1）开展家庭亲子活动，让幼儿与家人共同制作冰糖葫芦，增进亲子关系。
（2）鼓励幼儿尝试创新，用不同的水果制作出独特的冰糖葫芦，培养幼儿的创新能力。
重点和难点解析：1. 教学难点：冰糖葫芦的制作方法及注意事项。
2. 实践操作中的安全事项。
3. 作业设计中的亲子互动和创新能力培养。
4. 课后反思及拓展延伸中的家庭亲子活动。
详细补充和说明：一、教学难点解析：冰糖葫芦的制作方法及注意事项1. 选材：选择新鲜、无病虫害的水果，如山楂、葡萄、草莓等。
手指游戏《冰糖葫芦》教案
手指游戏《冰糖葫芦》教案一、教学内容本节课选自《幼儿园手指游戏》教材第四章第三节，详细内容为《冰糖葫芦》手指游戏。
该游戏旨在通过生动的手指动作，让孩子们在游戏中锻炼手指的灵活性，提高他们的协调能力。
二、教学目标1. 让孩子们掌握《冰糖葫芦》手指游戏的动作要领，能够独立完成游戏。
2. 培养孩子们的团队协作能力，增进彼此间的交流与互动。
3. 培养孩子们对手指游戏的兴趣，激发他们主动参与游戏的积极性。
三、教学难点与重点教学难点：手指动作的连贯性和协调性。
教学重点：掌握《冰糖葫芦》手指游戏的动作要领，培养团队协作能力。
四、教具与学具准备教具：手指游戏视频、音乐播放器。
学具：无。
五、教学过程1. 实践情景引入（5分钟）教师带领孩子们模仿各种动物的动作，让孩子们在轻松愉快的氛围中进入课堂。
2. 例题讲解（10分钟）教师播放《冰糖葫芦》手指游戏视频，让孩子们观看并讲解游戏动作要领。
3. 分组练习（10分钟）孩子们分成若干小组，每组选出一名队长，带领队员进行《冰糖葫芦》手指游戏练习。
4. 随堂练习（10分钟）教师挑选几名孩子上台演示，其他孩子跟随练习，教师实时指导。
5. 游戏竞赛（10分钟）各小组进行《冰糖葫芦》手指游戏竞赛，评选出最佳团队和最佳个人。
六、板书设计1. 《冰糖葫芦》手指游戏2. 内容：游戏动作要领小组竞赛结果七、作业设计1. 作业题目：回家后，与家人一起练习《冰糖葫芦》手指游戏，并录制视频。
2. 答案：无。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注孩子们在游戏中的表现，针对他们的不足进行个别指导，提高他们的手指灵活性和协调能力。
2. 拓展延伸：引导孩子们尝试创编其他手指游戏，激发他们的创造力和想象力。
重点和难点解析1. 教学难点：手指动作的连贯性和协调性。
2. 教学过程中的实践情景引入、例题讲解、分组练习、随堂练习、游戏竞赛等环节。
3. 课后反思及拓展延伸。
一、教学难点解析1. 在例题讲解环节，详细分解《冰糖葫芦》手指游戏的动作要领，让孩子们了解每个动作的顺序和关键点。
2024年大班教案冰糖葫芦
2024年大班教案冰糖葫芦一、教学内容本节课选自教材《幼儿园大班主题活动指导手册》第七单元“传统文化”中的第二章节“中华美食”，详细内容为介绍中国传统小吃——冰糖葫芦的制作过程、文化背景及其在民间的重要意义。
二、教学目标1. 让幼儿了解冰糖葫芦的历史文化，培养他们对传统文化的兴趣。
2. 培养幼儿动手操作能力，学会制作简单的冰糖葫芦。
3. 培养幼儿合作交流能力，懂得分享和互助。
三、教学难点与重点重点：冰糖葫芦的制作过程、历史文化。
难点：如何让幼儿掌握串糖葫芦的技巧，以及糖浆的熬制。
四、教具与学具准备教具：PPT、视频、音箱、制作冰糖葫芦所需的食材和工具。
学具：围裙、手套、竹签、水果（山楂、葡萄、草莓等）、糖浆、油纸袋。
五、教学过程1. 导入：通过展示图片和播放视频，让幼儿了解冰糖葫芦的起源、发展及其在民间的地位。
2. 讲解：详细讲解冰糖葫芦的制作过程，包括水果的挑选、串制、糖浆的熬制等。
3. 实践：分组进行制作冰糖葫芦的实践活动，教师巡回指导。
4. 交流：让幼儿展示自己的作品，分享制作过程中的趣事，互相学习。
六、板书设计1. 中华美食——冰糖葫芦2. 内容：冰糖葫芦的起源与发展制作过程：水果挑选→串制→糖浆熬制→裹糖注意事项：安全、卫生、合作七、作业设计1. 作业题目：制作一份家庭版的冰糖葫芦，并与家人分享。
2. 答案：根据课堂上所学，选择新鲜水果，按照制作过程进行操作，注意安全与卫生。
八、课后反思及拓展延伸2. 拓展延伸：让幼儿了解其他中华美食，如糖人、豆腐脑等，培养他们对传统文化的兴趣。
组织亲子活动，让家长参与其中，增进亲子关系。
重点和难点解析1. 制作冰糖葫芦的实践操作2. 糖浆的熬制技巧3. 安全与卫生的注意事项4. 课后作业的实践性与亲子互动一、制作冰糖葫芦的实践操作1. 水果挑选：选择新鲜、成熟、无病虫害的水果，如山楂、葡萄、草莓等。
2. 串制技巧：教导幼儿如何将水果串在竹签上，注意间距适中，以免糖浆裹不均匀。
水果糖葫芦
水果糖葫芦活动目标：1.发现并尝试用交替的规律排列水果；2.乐于自己动手制作水果糖葫芦，体验制作成功的乐趣。
活动重难点：重点：有规律地排列水果，制作冰糖葫芦。
难点：交替排序，并说出自己水果排列的方法。
活动准备：1.实物冰糖葫芦及图片；2.电磁炉、盘子、冰糖，竹签若干；3.洗净切块的水果，如香蕉、苹果、橘子等；4.幼儿用书第2册第18～19页。
活动过程：一、好吃的糖葫芦——你们吃过糖葫芦吗？是用什么做的？味道怎么样7·观察实物糖葫芦。
——你们知道这串糖葫芦是用哪些水果做的吗？（引导幼儿说完整的话，如：有红红的小番茄，有黄黄的橘子……）二、有趣的糖葫芦·发现两种水果交替排列的规律。
——水果是怎么排队的？（一个……一个……）·观看各种糖葫芦的图片，了解排列规律。
三、我们的糖葫芦1.观察串水果；——我们先将小手洗干净，你想挑选什么水果做糖葫芦？先拿起一个，将竹签从水果中间穿过，接下去应该串什么水果了？串几个？然后呢？——你们说说这串水果糖葫芦是怎么排队的。
2。
尝试串水果；——下面就请你们来动手做一串好吃的水果糖葫芦吧！想一想你的水果怎么排队，一边串一边说说你串的是什么水果。
（教师巡回指导，引导幼儿按照一定的规律来串糖葫芦。
）3.教师为幼儿串好的糖葫芦浇上融化的冰糖汁；4.向同伴展示并介绍自己制作的糖葫芦；——你的糖葫芦中水果是怎么排队的？（鼓励幼儿大胆讲述水果排列组合的规律。
）5.品尝自己制作的糖葫芦。
活动延伸：1.在美工区用吸管、各色橡皮泥等材料，交替排列制作糖葫芦；2.观察幼儿用书第19页中的画面，根据糖葫芦中水果的排列顺序，将贴纸贴在相应的位置上。
【幼儿园数学教案】科学活动：冰糖葫芦
【幼儿园数学教案】科学活动：冰糖葫芦【活动目标】 1.能正确判断7以内物体数量。
2.能按数量多少进行排序。
【活动准备工作】
1.1-7数量不同的冰糖葫芦道具7串。
2.各种数量相同的苹果卡片7张。
【活动过程】
1.回答引入：
小朋友，吃过糖葫芦吗？好吃吗？是什么味道的？你们在吃糖葫芦时，一定要注意安全，因为竹棒尖尖的，很容易刺伤小朋友。
今天，老师也搞了一些特定的糖葫芦，你们想要看看吗？出具7串成糖葫芦，(把7串成糖葫芦挂至黑板上以胶带粘好的孔里)
（1）请幼儿数有几串？并且数数每串上有几个？
（2）鼓舞幼儿给糖葫芦排队，并鼓励幼儿打听规?。
（从左向右排在）
（3）按从少到多排序。
按从多到少排序。
2.出具数量相同的苹果卡片7张，使幼儿研习着给苹果卡片排序。
（1）启发幼儿给苹果卡片排队。
（2）问：第一种就是按什么规?排在的？第二种呢？
3.制作：
今天，老师教导小朋友搞一串橡皮泥的糖葫芦，恳请小朋友特别注意观测。
（1）把橡皮泥搓成一长条。
（2）把它分为几份。
（3）把每一小份搓成小团。
（4）用竹签串成出来，就变成了一串橡皮泥的糖葫芦。
4.学儿歌:《冰糖葫芦甜又甜》
冰糖葫芦辣又辣，
红红山楂圆又圆。
一排排呀一串串，
尝一尝呀笑眯眼。
不必骂人先摇头，
你说喜欢不喜欢？
讨厌讨厌真讨厌。
你一串，我一串，
不给他呀必须决裂。
你一串，他一串，
人人脸上笑开颜。
大班精彩案例《小小糖果师》
数学活动《自学5以内的序数》教学思考。
水果糖葫芦教案
水果糖葫芦教案教案标题：水果糖葫芦教案教学目标：1. 了解水果糖葫芦的制作过程和食材要求。
2. 培养学生对水果糖葫芦的兴趣，并提高他们的创造力和动手能力。
3. 培养学生的合作意识和团队合作能力。
教学内容：1. 水果糖葫芦的历史和文化背景介绍。
2. 水果糖葫芦的制作步骤和食材要求。
3. 学生分组合作制作水果糖葫芦。
教学准备：1. PowerPoint幻灯片或其他多媒体工具。
2. 水果糖葫芦的食材和工具准备。
3. 学生分组名单和分工安排。
教学过程：1. 导入（5分钟）：- 利用幻灯片或其他多媒体工具展示水果糖葫芦的图片，引起学生的兴趣。
- 介绍水果糖葫芦的历史和文化背景，激发学生的好奇心。
2. 知识讲解（10分钟）：- 介绍水果糖葫芦的制作步骤和食材要求，包括水果的选择、糖浆的制作和糖衣的裹覆。
- 解释每个步骤的重要性和注意事项。
3. 分组制作（30分钟）：- 将学生分成小组，每个小组4-5人。
- 分配水果和工具，并指导学生按照步骤制作水果糖葫芦。
- 鼓励学生互相合作，共同解决问题和完成任务。
4. 展示和分享（10分钟）：- 每个小组展示他们制作的水果糖葫芦，并分享他们的制作心得和困难。
- 学生可以品尝自己制作的水果糖葫芦，并互相交流味道和口感。
5. 总结和评价（5分钟）：- 回顾整个制作过程，总结学生的收获和体会。
- 对学生的表现进行评价和鼓励。
教学延伸：1. 给学生布置写作业，要求他们写一篇关于水果糖葫芦制作过程的作文，包括所使用的食材和工具，以及自己的感受和体会。
2. 鼓励学生在家中制作水果糖葫芦，并将制作过程和成果分享给同学和家人。
教学评估：1. 观察学生在制作过程中的合作和动手能力。
2. 评价学生在展示和分享环节中的表现和理解程度。
3. 评价学生写作业的内容和表达能力。
教学反思：本节课通过引入水果糖葫芦的历史和文化背景，激发了学生的兴趣和好奇心。
分组制作的活动培养了学生的合作意识和团队合作能力。
幼儿园体验课冰糖葫芦的教案
幼儿园体验课冰糖葫芦的教案教案标题：幼儿园体验课冰糖葫芦的教案教学目标：1. 让幼儿了解冰糖葫芦是一种传统的中国小吃，培养对中国文化的兴趣。
2. 培养幼儿的动手能力和合作意识。
3. 提高幼儿的观察力和注意力。
教学准备：1. 冰糖葫芦的材料：鲜果串（如草莓、葡萄等）、冰糖、竹签。
2. 幼儿园的厨房或教室用具：水壶、锅、火源、碗、勺子。
3. 幼儿园的黑板、白板或大纸张，彩色粉笔或马克笔。
4. 幼儿园的音响设备和音乐。
教学步骤：引入活动：1. 创设情境：老师向幼儿介绍冰糖葫芦是一种中国传统小吃，然后展示一些图片或实物，引起幼儿的兴趣。
2. 提问：老师问幼儿是否尝试过冰糖葫芦，了解他们对这种食物的认知。
主体活动：3. 材料介绍：老师向幼儿展示冰糖葫芦的材料，包括鲜果串、冰糖和竹签。
解释每个材料的作用和来源。
4. 操作演示：老师进行冰糖葫芦的制作演示，引导幼儿观察并提问他们注意到的细节。
5. 分组合作：将幼儿分成小组，每个小组由2-3名幼儿组成。
让幼儿根据老师的示范，自己动手制作冰糖葫芦。
鼓励幼儿相互合作，分享任务和材料。
6. 互动交流：在制作过程中，老师引导幼儿互相交流，分享自己的经验和想法。
鼓励幼儿提问和回答问题，加深对冰糖葫芦的了解。
7. 美化装饰：幼儿制作完成后，可以使用彩色糖粉或其他装饰品，美化冰糖葫芦的外观。
总结活动：8. 展示和分享：每个小组将自己制作的冰糖葫芦展示给全班同学。
幼儿可以分享制作过程中的困难和乐趣。
9. 回顾与评价：老师与幼儿一起回顾整个制作过程，评价他们的表现和合作情况。
鼓励幼儿分享自己的感受和体会。
10. 结束语：老师总结本节课的内容，再次强调冰糖葫芦的特点和中国传统文化的重要性。
教学延伸：1. 幼儿可以尝试制作其他传统中国小吃，如糖画、月饼等，进一步了解中国文化。
2. 组织一次小小厨师比赛，幼儿可以自由发挥创造力，制作自己独特的冰糖葫芦。
3. 邀请家长参与，组织一次冰糖葫芦制作活动，加强家园合作，促进亲子互动。
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大班数学活动：水果冰糖葫芦
活动目标：
1、尝试按照一定的规律串冰糖葫芦。
2、体验帮助老爷爷制作冰糖葫芦的快乐。
活动准备：
1、PPT、背景音乐
2、幼儿人手一份操作材料：冰糖葫芦棒子、不同颜色的水果形状纸片、水果盘等。
活动过程：
一、借助故事导入冰糖葫芦：激起幼儿活动的兴趣。
1、这是谁？他车上有什么？
2、老爷爷车上的是一串串的冰糖葫芦，那么他要做什么呢？（卖冰糖葫芦）
二、利用多媒体感知串冰糖葫芦规律：能发现并说出冰糖葫芦的排列规律。
1、老爷爷都用了哪些水果做冰糖葫芦？
2、老爷爷串冰糖葫芦可是有规律的哦，我们来看他是怎么串的？
AABAAB：
ABBABB：
ABAABA：
三、尝试按照一定模式制作冰糖葫芦：按一定的模式排列水果，制作冰糖葫芦。
1、提出制作冰糖葫芦的操作要求。
2、介绍幼儿自己制作的经验。
四、享受卖冰糖葫芦：体验帮助别人的快乐。
活动反思：
中班第一学期的孩子，他们在小班的时候就已经接触并学会了“ABAB”和“ABCABC”比较简单的排序形式，我旨在今天的《水果冰糖葫芦》活动中让孩子们能够进一步发现掌握新的排序形式“ABBABB、AABAAB”和“ABAABA”。
通过我在活动前的预设，我觉得“ABAABA”这样的形式是最难的，果然在活动中孩子们的现场操作中也出现了这样的情况，幼儿会把这种形式排成“ABABABAAA”，因为给孩子们的水果是限制的，两种水果，一种三个，另一种六个。
我选择的纠错方式是孩子们展示水果冰糖葫芦的时候一起纠错。
我觉得这样的活动素材还非常适合投放进个别化学习活动中，内容除了冰糖葫芦还可以换成其他的内容，比如烧烤产品等。
另外，也可以渗透进角色游戏，卡一个糖葫芦商铺，让幼儿能够学习和游戏双效结合，达到快乐得学习，当然活动中还有一些细节需要我进一步反思。
一、教案的修改和课件的调整
本次活动我得到的素材是一份教案和课件，但是我并没有做拿来主义者，而是自己仔细研读了教案，分析教案。
首先，我读
了原本的教案后，发现两个问题，一、教案的叙述太过于拖沓，有许多教师琐碎的语言在其中，让教案的环节不清晰了，为此，我把教案进行了精简，并且对每一个环节进行了意图说明，那么拿到教案的老师都能够一目了然得知道本次活动的思路和脉络；
二、原本的教案教师的总结中提到“老爷爷用的是找好朋友的办法。
”但是并没有明确表达“三个水果一组”这一点，让幼儿在前两种规律“ABBABB”和“AABAAB”的例子中，并没有明确这一点，会影响幼儿的操作，所以在我的总结中提到了“三个一组”，第三种规律“ABAABA”，其实是本次活动的难点，而原教案中的教师总结这种方法的时候用了和前两种一样的形容，孩子不容易发现两个一样的水果夹着一个水果的规律，对于这一点我也做了适当调整。
二、活动材料的实践反思
活动材料的设计花了很多心思，也要谢谢搭班老师的鼎力帮助，才能让我有更多的时间研读教案。
当然，在实践活动中，我也发现，冰糖葫芦上的双面胶粘性太强，不利于幼儿进行修改，这一点可以进一步调整，当然也因此让我明白，活动中除了教师和幼儿的互动是重要的，幼儿和材料的互动也是至关紧要的，因为这更是孩子主体性的表现。
另外，有教师向我提出了为什么不多一些水果，让幼儿排出更多的规律呢？并且教案中的目标也只是提到“一定的规律”，那么是否应该有更多自由发挥的机会？我在这里有两方面思考，。