现代生物技术概论复习

第一章绪论

1、掌握生物技术、蛋白质工程、细胞工程、酶工程、基因工程、发酵工程概念

第二章基因工程

1、熟悉基因工程研究的理论依据，基因工程的诞生理论上的三个发现和技术上的三大发明

2、掌握基因工程操作流程及各步骤可采用的方法？

3、了解工具酶分类，掌握各种工具酶如DNA聚合酶、DNA连接酶常用的有哪些？

4、掌握限制性内切酶的定义，了解限制性内切酶的分类、命名、特点、反应系统与酶切方法；掌握同尾酶和同裂酶的定义。

5、掌握克隆载体具备的条件？质粒载体、粘粒载体、酵母人工染色体的由哪些元件组成？了解Ti质粒的结构特点，掌握常用Ti质粒衍生的载体有哪几种？了解常用动物病毒载体的载体有哪些？了解动物病毒载体、植物病毒载体和噬菌体载体的构建依据或原则？

6、掌握分离目的基因的方法有哪些？掌握cDNA文库的构建步骤？了解基因组文库中克隆的鉴定方法有哪些？

7、了解受体细胞的一般原则？掌握外源基因转入受体细胞的各种方法。

8、了解筛选克隆子的方法、重组子的鉴定方法

第三章细胞工程

1、掌握如何从一片嫩叶经组织培养培育出众多的完整植株?即植物组织培养的途径。

2、掌握植物细胞培养悬浮培养和固定化培养常用的反应器和反应系统有哪些？

3、简述体细胞杂交的过程（重点：原生质体的制备、融合、细胞筛选培养再生植物，详细的步骤）

4、掌握单倍体的概念?了解单倍体的特点？了解单倍体产生的方法？了解单倍体加倍的方法？

5、了解人工种子的定义、结构、分类、特点；掌握如何制备人工种子?掌握胚状体同步化的方法有哪些？

6、可以采取哪些途径脱去植物体内的病毒？如何检测植株中是否还有病毒？（了解）

7、了解动物细胞的分离方法？掌握小规模培养和大规模培养的方法？了解传代方法？培养基类型，常用的培养基是哪种？了解血清培养基的作用？了解无血清培养基的组成？了解动物细胞保存方法。

8、单克隆抗体的制备原理及方法？

9、核移植动物的培养流程

10、掌握干细胞的定义、分类、研究步骤？了解常用的干细胞有哪些？

11、了解染色体转移的方法？

第四章发酵工程

1、掌握微生物发酵的类型？了解发酵技术的特点？

2、了解培养基由哪些成分组成？掌握培养基的分类？了解发酵工业中产用的微生物？了解发酵的一般流程？

3、液体深层发酵的操作方式有哪些？

4、掌握常用的发酵罐有哪些？了解机械搅拌式发酵罐与通风搅拌式发酵罐的区别？

5、掌握液体深层发酵的影响因素有哪些？如何调控？（P100-101）

6、了解下游处理过程分为哪几个步骤？相应的分离方法有哪些？

7、了解固体发酵的方法？

第五章酶工程

1、了解酶的来源、酶发酵生产的菌种、培养基的组成及发酵生产方式?

2、了解酶制剂的制备流程？熟悉掌握酶纯化与精制的方法有哪些？

3、掌握酶分子修饰的概念、化学修饰常用的方法，了解化学修饰时注意事项？

4、熟悉酶的蛋白质工程的策略

5、掌握杂交酶、模拟酶、抗体酶、印迹酶、印迹技术？

6、掌握酶固定化的方法？固定化后性质？固定化酶的指标？

7、掌握常用的酶反应器有哪些？了解性能评价指标？

8、了解生物传感器的原理？分类？

9、提高酶产量的措施有哪些？

第六章蛋白质工程

1、了解蛋白质的一级结构、高级结构？

2、掌握蛋白质之间的作用力？

3、了解蛋白质结构与功能的关系？

4、了解蛋白质的研究策略？

5、掌握改变现有蛋白质的方法？（P151-P153）