消化与吸收说课稿
扬州某小学苏教版三年级科学上册第五单元《人的呼吸和消化》说课稿
扬州某小学苏教版三年级科学上册第五单元《人的呼吸和消化》说课稿一. 教材分析《人的呼吸和消化》这一课是苏教版三年级科学上册第五单元的一部分。
本节课的主要内容是让学生了解和掌握人的呼吸和消化的基本知识。
教材通过生动的图片和简洁的文字，向学生介绍了呼吸和消化的过程，以及与之相关的生理结构。
教材还设计了丰富的活动，让学生在实践中观察、思考和探究，从而更好地理解呼吸和消化的原理。
二. 学情分析三年级的学生已经具备了一定的观察和思考能力，他们对人体生理结构有一定的了解。
但是，对于呼吸和消化的具体过程，他们可能还不是很清楚。
因此，在教学过程中，教师需要根据学生的实际情况，循序渐进地引导他们了解和掌握呼吸和消化的知识。
三. 说教学目标1.知识与技能：让学生了解人的呼吸和消化过程，知道与之相关的生理结构。
2.过程与方法：通过观察、实践和探究，让学生掌握呼吸和消化的原理。
3.情感态度与价值观：培养学生对人体生理功能的关注，提高他们探究科学的兴趣。
四. 说教学重难点1.重点：让学生了解和掌握人的呼吸和消化过程，以及与之相关的生理结构。
2.难点：让学生理解呼吸和消化的原理，以及人体各个器官在其中的作用。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动、观察、实践、探究和小组合作等方法，引导学生主动参与学习。
2.教学手段：利用多媒体课件、模型、图片等教具，以及实验室设备，为学生提供直观的学习资源。
六. 说教学过程1.导入：通过一个生动的故事，引发学生对人体的兴趣，进而导入本节课的主题。
2.基本概念：介绍呼吸和消化的基本概念，让学生了解与之相关的生理结构。
3.原理讲解：利用多媒体课件和模型，讲解呼吸和消化的过程，以及人体各个器官在其中的作用。
4.实践活动：让学生动手实践，观察和分析实验结果，加深对呼吸和消化原理的理解。
5.小组讨论：让学生分组讨论，分享自己的观察和思考，培养合作和交流能力。
6.总结提升：对呼吸和消化的过程进行总结，引导学生关注人体健康。
新苏教版三年级科学上册第五单元《人的呼吸和消化》说课稿
新苏教版三年级科学上册第五单元《人的呼吸和消化》说课稿一. 教材分析《人的呼吸和消化》这一课是苏教版三年级科学上册第五单元的内容。
教材从学生的日常生活入手，通过观察和实验，使学生了解人体呼吸和消化的基本过程。
教材内容丰富，既有理论知识，又有实践操作，旨在培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析三年级的学生已经具备了一定的观察和实验能力，对于日常生活中的人体呼吸和消化有了一定的了解。
但是，对于呼吸和消化的具体过程，学生可能还不是很清楚。
因此，在教学过程中，我将以学生已有的知识为基础，引导学生深入探究呼吸和消化的奥秘。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能说出人体呼吸和消化的基本过程，理解呼吸和消化的意义。
2.过程与方法：学生通过观察、实验和讨论，培养科学探究能力。
3.情感态度价值观：学生养成关注自身生理健康的习惯，树立科学的生命观。
四. 说教学重难点1.教学重点：人体呼吸和消化的基本过程。
2.教学难点：呼吸和消化的具体机制。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、观察法、实验法和讨论法。
2.教学手段：利用多媒体课件、实物模型、实验器材等辅助教学。
六. 说教学过程1.导入：通过一个有趣的动画，引导学生关注人体的呼吸和消化过程。
2.新课导入：介绍呼吸和消化的基本概念，引导学生思考呼吸和消化的重要性。
3.观察与实验：学生分组观察呼吸和消化的过程，并进行实验验证。
4.讨论与交流：学生分组讨论呼吸和消化的意义，分享实验心得。
5.总结与拓展：教师引导学生总结呼吸和消化的基本过程，布置拓展作业。
七. 说板书设计板书设计如下：人的呼吸和消化1.呼吸：吸入氧气，呼出二氧化碳2.消化：食物消化吸收过程八. 说教学评价1.学生自评：学生根据所学内容，对自己的学习情况进行评价。
2.同伴评价：学生互相评价，共同进步。
3.教师评价：教师根据学生的课堂表现、实验操作和作业完成情况，进行综合评价。
九. 说教学反思在教学过程中，我注重引导学生从日常生活中发现科学现象，通过观察和实验，让学生亲身参与，提高学生的实践能力。
消化和吸收说课稿
消化和吸收说课稿各位评委、各位老师:大家好今天我说课的题目是济南版初中生物七年级下册第三单元第一章第二节消化和吸收;下面我将从教材分析、教学方法、教学过程、教学特色四个方面对本节课第一课时的内容加以说明..一、教材分析1、地位和作用本节课主要是在学生学习了食物中的营养的基础上;学习消化系统的组成并探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用;为下节课学习消化和吸收过程奠定基础;并且通过探究实验培养学生的实验操作能力、观察能力、分析问题并解决问题的能力;因此本节课无论在知识上;还是对学生能力的培养上都具有极其重要的地位..2、教学目标根据学生已有的知识基础以及本课教材的地位、作用;依据新课程标准;我确定本节课的教学目标是：1描述人体消化系统的组成..2概述食物在口腔内的消化过程..3运用实验法探究馒头在口腔中的变化;并得出合理的结论..4培养学生观察、分析、实验操作能力..通过讨论及探究实验;培养学生的合作精神..5培养学生结构与功能相适应的生物观点..3、教学重点和难点消化系统的组成是学习消化和吸收的必备知识;因此本节课的教学重点是：消化系统的组成由于初一学生实验操作能力相对较弱;并且思维依赖于形象、直观的特点..因此我确定本节的难点是：探究馒头在口腔中的变化;并得出合理的结论..二、教学方法：根据学生实际能力和本课内容的特点;我采用启发式教学和探究实验相结合的方法;并运用多媒体课件;力求给学生丰富的感性认识..我设计教学过程为：观察、实验、思考、总结和应用；引导并鼓励学生善于发现问题、提出问题并解决问题;探索知识发现过程及方法;培养学生合作精神..三、教学程序：我从以下六个环节来进行本节的教学1、创设情境;自然导入上课伊始;我提问学生：当我们细细咀嚼馒头时;常常感到略有甜味;这是为什么自然引入课题..这样从生活入手;可以迅速吸引学生的注意力;通过馒头变甜的生活体验;学生会产生浓厚的疑问;到底为什么馒头会变甜;是什么使馒头变甜呢从而激发学生自主学习的意愿..2、图片展示;突出重点..消化系统的组成是本节课的重点..由于消化系统的结构复杂;对于学生而言认识它有一定难度..因此;我遵循观察图片——发现问题——讨论及解决问题——教师点拨总结思路;引导学生从易到难;层层深入;并鼓励学生勇于探究、自主学习..具体安排如下：1学生观察课本上的消化系统模式图;对照屏幕上的彩图;自主学习;尝试区分消化系统的各组成成分;然后我再利用课件检验学生自学的情况..这样安排;能使学生对消化系统有初步完整的印象;并为学习消化道和消化腺奠定基础..2学生已经具备了一定的观察和理解能力..对于消化系统的组成中的消化道和消化腺;学生不易区分;容易将二者混淆;我设计学生观察思考食物在消化系统中存在的部位;并根据消化系统完整的组成成分;推测消化系统应分为两部分;这时我适时讲解消化系统包括消化道和消化腺两部分..在此基础上;学生分组讨论消化道和消化腺各由什么组成;;并将写有名称的小纸片帖在相应部位..学生通过不同的方法寻求正确答案;尝试获取知识的过程..最后;我向学生介绍各消化腺的功能并让学生用连连看的方式加以巩固..4通过对消化系统的观察和分析;有不少同学已经明确了消化系统的组成;甚至有的同学向老师提问消化腺有什么功能..于是我适时引导学生;通过资料分析;继续探究各消化腺的功能..这样安排;将复杂问题分解成若干小问题;引导学生逐个突破;并总结归纳..培养了学生科学探索的精神..以上设计;充分体现了以学生为主的教学理念;给学生创造广阔的学习与实践空间;让学生有机会;并且乐于体会知识的形成过程..培养学生科学实践的精神..经过以上几个环节的设计;学生已经基本掌握消化系统的组成;但还没形成较完整的知识体系..在观察消化系统模型的基础上;我鼓励他们积极思考、大胆发言;完成对消化系统的小结;然后屏幕展示不同学生的答案;通过对比;学生自然而然的找出最好的答案..经过以上几个环节的设计;学生已经指出消化系统的开始部分是口腔;这时我又回到上课伊始的问题：在吃馒头时你的口腔都对馒头进行了哪些处理馒头有什么味道这样引导学生对口腔的消化过程有了感性认识;同时会引起学生的探究欲..3.探究实验;突破难点1思考问题;设计探究针对学生提出的口腔对馒头的处理和馒头味道的变化;学生通过生活经验会得出馒头在口腔内经过了牙齿的咀嚼和舌头的搅拌;以及唾液腺会分泌唾液..教师提问馒头的主要成分是什么这种成分有没有甜味教师继续提问馒头的变甜和牙齿的咀嚼;舌头的搅拌以及唾液的分泌有没有什么关系呢如果有关它们各起什么作用呢馒头变甜是否是淀粉产生变化呢下面让学生根据假设做出他的探究方案..教师在这里适当的给予提示：①设计一组实验;有的只探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌;有的只探究唾液的作用;有的既探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌;有探究唾液的作用..②如何收集唾液..③口腔的温度大概是37℃..有些小组配备了水浴锅;有些小组没有;这样让小组根据配备材料的情况想办法克服没有水浴锅的困难根据提示小组讨论自己的方案;并在课堂阐述..2手脑并用;深入体会学生根据自己小组设计的探究方案进行探究..在学生收集唾液前;教师提醒学生要漱口..嘱咐学生小组内分工要明确..充分发挥学生的小组合作探究能力..3观察现象;思考原因学生通过实验观察到了现象;请学生叙述看到的现象..通过看到的实验现象以及前面给于的提示;学生小组讨论;出现这些现象的原因;馒头中的淀粉发生了哪些变化;这些变化是如何产生的A试管未变蓝;说明A试管中的淀粉在唾液作用下分解为了麦芽糖..B试管变蓝了;说明B试管中的淀粉未分解为麦芽糖..C试管变为棕色;馒头块变蓝..这个试管中的现象可能学生做的现象不一样;可做为开放性问题让学生课下讨论这样学生就从感性的认识过度为了理性的认识..4表达讨论;归纳总结通过实验学生获得了充分的理论知识;进一步思考现实中的问题..推测馒头变甜的原因以及牙齿、舌头、唾液腺在此过程中的作用牙齿对馒头进行咀嚼使馒头变碎;舌头进行搅拌使馒头碎屑与唾液腺分泌的唾液进行充分的混合;唾液就使馒头中的淀粉分解为了麦芽糖;所以我们吃到馒头感到甜..教师指出唾液之所以能够使淀粉分解为麦芽糖是因为唾液中含有唾液淀粉酶;它能使淀粉分解为麦芽糖;但是麦芽糖还不能被人体吸收;还需要进一步的消化才能被吸收..同时指出脂肪;蛋白质等也不能直接被人体吸收;都要经过消化变为小分子物质才能被人体吸收..4、小结：由学生上讲台用模型小结本节内容..5、课堂练习五、教学特色在教学过程中;我始终注意发挥学生的主体作用;让学生通过自主、探究、合作学习来主动发现结论;实现师生互动;通过这样的教学实践取得了良好的教学效果;我认识到教师不仅要教给学生知识;更要培养学生良好的科学素养和学习习惯;让学生学会学习;才能使自己真正成为一名受学生欢迎的好教师..以上是我对本节课的设想;不足之处请老师们多多批评、指正;谢谢四、教学特色：本节课贯彻以学生为主的原则;多次提供学生自主学习的机会;并积极创造探究实验的条件;培养了学生观察能力;实验操作能力;发现并提出问题能力;同时培养学生合作精神和严谨的科学素养..通过学生自身体验;主动获取有关心脏结构的知识;并推测它们的功能;从而发展学生的思维能力;强化生物体结构与功能相适应的观点..。
《消化与吸收导学案-2023-2024学年科学冀人版》
《消化与吸收》导学案第一课时导学目标：1. 了解消化系统的构成及功能。
2. 掌握消化过程中各个器官的作用。
3. 熟悉食物在消化道中的运输和消化吸收的过程。
4. 理解消化吸收的生理机制。
导入：请同学们自思自答：你知道人体的消化系统包括哪些器官？这些器官有着怎样的作用？为什么我们要通过消化吸收来获取营养？学习过程：第一部分：消化系统的构成及功能1. 人类的消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠、肝脏、胆囊和胰腺，这些器官协同工作，完成食物的消化和吸收。
口腔进行机械消化和化学消化，食道起输送食物的作用，胃主要进行食物的消化，小肠完成食物的主要吸收，大肠则完成水分和部分营养素的吸收。
2. 消化系统的主要功能包括消化食物，吸收养分，排泄废物等。
第二部分：消化过程中各器官的功能1. 口腔：主要进行机械消化和化学消化。
在口腔中，食物被咀嚼并与唾液混合，在唾液中的淀粉酶开始分解淀粉。
2. 胃：贮存和消化食物，分泌胃液帮助消化。
3. 小肠：主要进行食物的吸收。
小肠内壁有许多细小的绒毛，增加表面积，有利于吸收。
4. 大肠：主要吸收水分和部分营养素。
第三部分：食物在消化道中的运输和消化吸收1. 食物在口腔中被咀嚼，形成食团，经过吞咽进入食道，通过食道运送至胃。
2. 在胃中，食物受胃液的作用，形成半流质状物质，称为胃蜡。
3. 胃蜡进入小肠后，由胰液和肝胆分泌的胆汁等进一步消化，消化吸收。
4. 经过小肠吸收后的残余物质进入大肠，进行水分和电解质的吸收。
第四部分：消化吸收的生理机制1. 消化吸收的过程是通过消化道上皮细胞完成的。
消化道内壁有许多微绒毛和细胞，吸收食物中的养分。
2. 消化吸收主要涉及到碳水化合物、蛋白质、脂肪等的消化和吸收过程。
小结：通过学习，我们了解到消化系统的构成及功能，消化过程中各器官的作用，食物在消化道中的运输和消化吸收过程，以及消化吸收的生理机制。
消化吸收是我们获取营养的重要途径，只有充分理解和掌握消化吸收的知识，才能保证我们的身体健康。
《消化与吸收》导学案
《消化与吸收》导学案第一课时一、导入引言消化与吸收是人体营养过程中至关重要的环节。
通过消化和吸收，我们才能获得所需的营养物质，维持身体的正常运转。
本节课将深入探讨消化与吸收的机制和过程，帮助我们更好地了解人体内部的奥秘。
二、知识概要1. 消化系统的结构和功能：口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官在消化过程中的作用；2. 消化过程的主要步骤：机械消化和化学消化；3. 营养物质的吸收：在小肠中进行的吸收过程；4. 消化与吸收的调节：神经激素的作用以及调节消化酶分泌和蠕动的方式。
三、学习目标1. 了解消化系统的结构和功能；2. 掌握消化过程的主要步骤；3. 理解营养物质在小肠中的吸收过程；4. 了解消化与吸收的调节机制。
四、学习重点和难点1. 学习重点：消化与吸收的基本概念和过程；2. 学习难点：了解消化酶和激素在调节消化吸收过程中的作用。
五、学习过程1. 学习内容呈现首先，讲解消化系统的结构和功能，介绍口腔、食道、胃、小肠等器官的作用。
然后，对消化过程的主要步骤进行详细解说，包括机械消化和化学消化的过程。
接着，介绍小肠中营养物质的吸收过程，讲解肠壁上的微绒毛和细胞间的结构特点。
最后，讨论消化与吸收的调节机制，包括神经激素的作用和消化酶的分泌调节方式。
2. 学习方法指导通过教师讲解和学生讨论相结合的方式，引导学生深入理解消化与吸收的机制和过程。
鼓励学生积极参与课堂讨论，提高学生的思维能力和问题解决能力。
3. 学习任务（1）阅读《消化与吸收》相关知识，做好笔记准备课堂讨论；（2）结合实际生活，分析一种食物在消化和吸收过程中的变化规律；（3）设计一个小组讨论环节，让每个小组呈现关于消化与吸收的案例研究，进行深入探讨。
4. 学习检测课堂结束前，进行一次消化与吸收知识的小测验，检测学生对学习内容的掌握情况。
根据学生的答题情况，梳理学生的思维逻辑和知识结构，及时调整教学方法，帮助学生提升学习效果。
六、课后拓展1. 搜集相关资料，了解消化与吸收的最新研究进展；2. 通过实验和模拟情景，深入了解消化与吸收的过程；3. 调查不同人群的消化与吸收情况，分析影响因素并提出改善方案。
初中消化与吸收教案
初中消化与吸收教案教学目标：1. 了解消化系统的组成及功能。
2. 掌握食物在消化道内的消化和吸收过程。
3. 能够联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学重点：消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程。
教学难点：联系实际生活，理解消化和吸收的重要性。
教学准备：多媒体课件，消化系统组成的挂图，标有各个消化道名称的帽子。
教学过程：一、导入新课引用俗语“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”导入，引出人每天需要获取食物里的营养物质，那么营养物质是怎样进入人体的呢？教师引导学生利用课前预习或已有的知识经验，引出本节课的主题——消化与吸收。
二、新课教学，探索新知1. 消化系统的组成（1）ppt展示消化道各个组织的名称及其联系组织学生看ppt上动态展示图，逐一将各个组织介绍出来，并且引导学生观察回答出各个组织的联系（口腔是消化道的起始端，口腔连接食道，食道连接胃，胃连接小肠，小肠连接大肠，最后由肛门排除食物残渣。
）（2）活动一：教师组织学生结合自身身体，说出各个器官在人体的位置由多媒体课件学习了消化吸收的各个组织之后，师生互动，分别找学生上台在自己身上大致指出各个器官的位置，最后师生共同总结出位置（胃在人体腹腔的左上方，肝脏位于人体腹腔的右上方，胰腺位于胃的后方，小肠在胃的下方。
）2. 食物的消化和吸收（1）ppt展示食物在消化道内的消化和吸收过程组织学生看ppt上动态展示图，引导学生观察回答出食物在消化道内的消化和吸收过程（食物从口腔进入，经过胃的消化作用，再到小肠的消化和吸收作用，最后通过大肠排出体外。
）（2）活动二：教师组织学生讨论食物消化和吸收的重要性引导学生联系实际生活，思考食物消化和吸收的重要性，如食物的消化和吸收对人体的生长发育、健康等方面的影响。
三、巩固知识教师提出问题，引导学生回答，巩固所学知识。
1. 消化系统的组成有哪些器官？2. 食物在消化道内的消化和吸收过程是怎样的？3. 食物消化和吸收的重要性是什么？四、课堂小结教师总结本节课所学内容，强调消化系统的组成及功能，食物在消化道内的消化和吸收过程，以及食物消化和吸收的重要性。
《消化和吸收》说课稿
《消化和吸收》说课稿尊敬的各位评委老师：大家好！今天我说课的内容是《消化和吸收》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程以及教学反思这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《消化和吸收》是人教版七年级下册第四单元第二章第二节的内容。
在此之前，学生已经学习了食物中的营养物质，为本节内容的学习打下了一定的基础。
本节内容主要包括消化系统的组成、食物的消化过程以及营养物质的吸收，是学生了解人体新陈代谢过程的重要环节，对于学生理解人体的生理功能和保持健康具有重要意义。
二、学情分析七年级的学生正处于好奇心强、求知欲旺盛的阶段，但他们的抽象思维能力相对较弱，对于消化系统的结构和功能等较为抽象的知识理解起来可能会有一定的困难。
不过，学生在日常生活中对食物的消化和吸收有一定的感性认识，这为教学提供了有利的条件。
因此，在教学中应注重联系生活实际，采用直观教学手段，帮助学生理解和掌握相关知识。
三、教学目标1、知识目标（1）描述人体消化系统的组成。
（2）概述食物的消化过程。
（3）说明小肠是消化和吸收的主要场所。
2、能力目标（1）通过观察消化系统的模型和图片，培养学生的观察能力和思维能力。
（2）通过分析资料和实验，培养学生的分析问题和解决问题的能力。
3、情感态度与价值观目标（1）认同消化系统结构与功能相适应的观点。
（2）关注自身的健康，养成良好的饮食习惯。
四、教学重难点1、教学重点（1）消化系统的组成。
（2）食物的消化过程。
（3）小肠的结构与功能相适应的特点。
2、教学难点（1）食物的化学性消化过程。
（2）小肠适于消化和吸收的结构特点。
五、教法与学法1、教法（1）直观教学法：通过展示消化系统的模型、图片、视频等直观教具，帮助学生理解消化系统的结构和功能。
（2）问题导学法：通过设置问题，引导学生思考和探究，培养学生的思维能力。
（3）小组合作学习法：组织学生进行小组讨论和合作学习，培养学生的合作精神和交流能力。
人体的消化与吸收说课稿
五、说教学过程
导入新课 新知学习 总结归纳 教学拓展
一、俗语导入新课。
提出问题引起学生思考，导出 课题：
人体的消化与吸收
二、新知学习。
学生明确“本节目标”。
（一）、学习消化系统的组成。10分钟 1、学生汇报课前自学成果 。（导学案上第一部分）
出示“小组竞争表”，比比哪组最棒，贯穿本节课始终。 适时在表上给予打分。
组次\内容 消化系统 探究实验 食物的消化 营养物质的 总分
的组成
吸收
第一组
第二组
第三组
第四组
2、感知牙齿的结构 牙齿的结构
牙1冠 牙2颈
牙3根
牙釉4 质 牙本5 质
牙6髓
3、学生展示课外调查结果 调查： 龋齿发生率 目的： 分析龋齿的形成原因 患龋齿的人数 调查人数 龋齿发生率
动画展示：龋齿的形成
肝脏：最大的消化腺，能分泌胆
汁，胆汁不含消化酶，但能将脂
消化腺
肪乳化成脂肪微粒 。
பைடு நூலகம்
胰腺：能分泌胰液，含多种消化酶。
胃腺：能分泌胃液，含胃蛋白酶，能促进
蛋白质的消化。
肠腺：能分泌肠液，含多种消化酶。
四、拓展引发学生思考：2分钟
通过本课的学习给我们的日常生活以什么 样的启示呢？（学生自由发言）
课余思考：吃饭为什么要细嚼慢咽？肝病 病人为什么不能吃太油腻的食物？为什么不要 把饭和汤混在一起吃？不要边吃饭边喝饮料酒 水？ ……（在问题中结束新课）
观看“人体消化系统的组成及主要消化 腺的作用”动画。
2、思考讨论三个问题： （1）食物中哪些营养物质需要消化？在哪里被消化？
流向哪里？表格回答之后得出结论。
营养物 消化道 消化腺 消化液 酶 质
部编版2022-2023年七年级下册生物第四单元第二节《消化与吸收》说课稿附板书含反思共四套
上皮细胞进入血液的过程。
提问：食物被消化后，营养物质是如何被吸收的？各段消化道的吸收功能是
否相同呢？
教师列表引导学生归纳总结：消化道不同部位的吸收功能不同。
消化
吸收功能
道
胃
吸收少量的水、无机盐和酒精
小肠 吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维
生素
大肠
吸收少量水、无机盐和部分维生素
引导学生完成教材第 30 页的“资料分析”，比较大肠、小肠的特点有何异
学法上根据教学目标和学情,采取“自主、合作、探究”的方法，指导学 生运用直观、生动、形象的图表和生活体验，加深对抽象知识的理解，同时创造 条件和机会，让学生动脑、动手，培养学生实验探究的能力。 六、教学过程 【教学准备】：
多媒体教学课件，淀粉消化过程的动画片，有关蛋白质和脂肪被消化的视频。 （一）、导入新课
部编版 2022-2023 年七年级下册生物第四单元生物圈中的人 第二章 人体的营养
第二节 《消化与吸收》 说课稿（三）
尊敬的各位评委： 大家好！今天我说课的题目是《消化和吸收》。下面我将从说教材、说学情、
说教学目标、教学重难点、说教法学法、教学过程、板书设计、教学反思 8 个 方面依次进行。 一、说教材
二、教学目标
【知识与技能】： 1. 描述人体消化系统的组成 2. 概述食物的消化过程
【过程与方法】： 1. 通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能 力。
2.通过探究实验“馒头在口腔中的变化” 培养学生的创新精神和实 践能力。 【情感、态度与价值观】：1.通过学习向学生渗透结构与功能相适应的观点。
（一）、创设情境，导入新课 教师创设情境，引导学生思考：回顾上一节，食物中都含有哪些人体生命活
初中生物教案消化与吸收
初中生物教案消化与吸收教学目标：1. 了解人体消化系统的结构和功能。
2. 掌握消化系统中各个器官的作用。
3. 理解食物在人体内是如何消化和吸收的。
4. 能够描述消化过程的主要步骤。
教学重点：1. 人体消化系统的结构和功能。
2. 食物在消化系统中的消化和吸收过程。
教学难点：1. 理解消化系统中各个器官的作用。
2. 掌握食物在人体内是如何消化和吸收的过程。
教学准备：1. 幻灯片或课件。
2. 模型或图片展示人体消化系统的结构。
3. 实验材料（可选择食物模拟消化实验）。
教学过程：一、导入（5分钟）教师通过提问或展示图片引导学生思考，引出本节课要学习的内容，激发学生的兴趣。
二、讲解人体消化系统的结构和功能（15分钟）1. 展示人体消化系统的结构模型或图片，介绍口腔、食道、胃、小肠、大肠等器官的功能。
2. 讲解每个器官在消化系统中的作用和相互协调配合的过程。
三、食物在人体内的消化和吸收过程（15分钟）1. 通过幻灯片或实验展示食物在口腔、胃、小肠中的消化过程。
2. 引导学生理解食物在消化系统中是如何被分解和吸收的。
四、消化过程的主要步骤（10分钟）1. 讲解食物在口腔中被咀嚼和混合唾液的作用。
2. 说明食物在胃里被胃液消化的过程。
3. 强调食物在小肠中被胰液和胆汁分解并被吸收的步骤。
五、小结与复习（5分钟）教师简要总结本节课的内容，巩固学生对消化与吸收的理解和认识。
六、作业布置布置相关作业，帮助学生进一步巩固所学内容，如整理消化与吸收过程的知识点或完成相关习题。
以上是初中生物教案消化与吸收范本，可根据具体情况进行调整和修改。
栖霞区苏教版三年级上册科学第5单元《人的呼吸和消化》说课稿
栖霞区苏教版三年级上册科学第5单元《人的呼吸和消化》说课稿一. 教材分析苏教版三年级上册科学第5单元《人的呼吸和消化》是本套教材的一个组成部分。
本单元共包含2课时，分别是《呼吸与生命》和《食物的消化》。
本节课内容丰富，贴近学生生活，旨在让学生通过探究活动，了解人的呼吸和消化的基本原理，提高学生对生命科学的认识。
二. 学情分析三年级的学生已经具备了一定的生活经验，对呼吸和消化有了一定的认识。
在学习本节课之前，学生已经学习了简单的人体生理结构，对人体的生理功能有一定的了解。
但学生对人体呼吸和消化的具体过程认识不足，需要通过课堂探究活动来进一步了解。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解人的呼吸和消化的基本原理，知道呼吸系统和消化系统的组成及功能。
2.过程与方法：通过观察、实验等方法，探究呼吸和消化的过程，培养学生的观察能力和实验操作能力。
3.情感态度价值观：培养学生对生命科学的兴趣，增强学生关爱生命、关注健康的意识。
四. 说教学重难点1.教学重点：人的呼吸和消化的基本原理，呼吸系统和消化系统的组成及功能。
2.教学难点：呼吸和消化过程的微观机制，呼吸系统和消化系统各器官的功能及相互关系。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用问题驱动法、探究法、小组合作法等，引导学生主动参与课堂，培养学生的实践能力和合作精神。
2.教学手段：利用多媒体课件、模型、实物等教学辅助工具，直观展示呼吸和消化的过程，提高学生的学习兴趣。
六. 说教学过程1.导入：通过一个生活中的实例，如空气质量差时我们会感觉喉咙痛，引导学生思考呼吸系统的作用，引出本节课的主题。
2.探究呼吸过程：首先，让学生观察呼吸模型，了解呼吸系统的组成；然后，引导学生通过实验探究呼吸作用的过程，知道呼吸作用的重要意义。
3.探究消化过程：首先，让学生观察消化模型，了解消化系统的组成；然后，引导学生通过实验探究消化过程，知道消化作用的重要意义。
4.总结与拓展：对本节课的内容进行总结，强调呼吸和消化对人体健康的重要性。
《消化与吸收导学案》
《消化与吸收》导学案一、导学目标：1. 了解消化系统的结构和功能。
2. 掌握消化过程的基本原理。
3. 了解消化器官的结构和功能。
4. 掌握食物在消化系统中的运输和吸收过程。
二、导学重点：1. 消化系统的结构和功能。
2. 消化过程的基本原理。
3. 消化器官的结构和功能。
4. 食物在消化系统中的运输和吸收过程。
三、导学内容：1. 消化系统的结构和功能：- 消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、大肠和肝脏等器官。
- 消化系统的主要功能是将食物分解成小分子，以便人体吸收和利用。
2. 消化过程的基本原理：- 消化过程包括机械消化和化学消化两个过程。
- 机械消化是指通过咀嚼、搅拌等方式将食物切割成小块，增加食物表面积。
- 化学消化是指通过口腔中的唾液酶、胃液中的胃蛋白酶等酶类物质将食物分解为小分子。
3. 消化器官的结构和功能：- 口腔：主要进行机械消化和部分化学消化。
- 食道：将食物从口腔传送至胃。
- 胃：分泌胃液，进行化学消化。
- 小肠：主要进行化学消化和吸收。
- 大肠：吸收水分和储存粪便。
- 肝脏：分泌胆汁，帮助消化脂肪。
4. 食物在消化系统中的运输和吸收过程：- 食物在口腔经过咀嚼后，通过食道进入胃。
- 胃将食物分解成小块，并分泌胃液进行化学消化。
- 经过胃的消化后，食物进入小肠，通过小肠的蠕动将食物推送至肠壁。
- 小肠的绒毛上有大量的微绒毛，通过微绒毛的吸收作用，将食物中的营养物质吸收进入血液循环中。
- 未被吸收的残渣物质进入大肠，经过大肠吸收水分后形成粪便排出体外。
四、导学方法：1. 利用图示和实物模型展示消化系统的结构和功能。
2. 进行小组讨论，让学生分析消化过程的基本原理。
3. 利用实验和观察，让学生了解消化器官的结构和功能。
4. 利用案例分析和问题解答，帮助学生掌握食物在消化系统中的运输和吸收过程。
五、导学反馈：1. 请学生用自己的语言总结消化系统的结构和功能。
2. 让学生描述消化过程的基本原理。
《消化与吸收》导学案
《消化与吸收》导学案导学目标：1. 理解消化系统的构成和功能；2. 掌握消化过程中涉及的重要器官和消化液；3. 了解膳食营养的吸收过程；4. 掌握消化与吸收的相关知识，为深入学习奠定基础。
第一部分：消化系统概述一、消化系统的结构组成1. 消化系统的主要器官包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝脏和胰腺等；2. 每个器官都有特定的功能，在消化过程中起着重要作用。
二、消化系统的功能1. 摄取食物：口腔通过咀嚼和吞咽，将食物送入食管；2. 分解食物：胃中的消化液将蛋白质、碳水化合物和脂肪等分解为小分子物质；3. 吸收养分：小肠通过肠壁对养分的吸收，将营养物质输送至全身；4. 排除废物：大肠吸收水分并排除未消化的废物，维持水平衡。
第二部分：消化过程详解一、口腔消化1. 口腔中的唾液包含淀粉酶，可将淀粉质分解为麦芽糖；2. 嚼食通过机械作用和混合唾液，使食物变得更易消化。
二、胃部消化1. 胃液中的胃蛋白酶可将蛋白质分解为多肽；2. 胃酸的主要作用是杀灭细菌和帮助蛋白质分解。
三、肠道消化1. 胰液中的胰酶可将蛋白质、碳水化合物和脂肪分解为小分子物质；2. 肠道壁上的绒毛能够吸收营养物质，将其输送至血液中。
第三部分：膳食营养的吸收一、蛋白质的吸收1. 在小肠中，蛋白质分解为氨基酸后被吸收至血液中；2. 氨基酸是身体合成蛋白质的重要原料。
二、碳水化合物的吸收1. 糖类在小肠中分解为葡萄糖后被吸收；2. 葡萄糖是身体细胞的主要能量来源。
三、脂肪的吸收1. 脂肪在小肠中分解为脂肪酸和甘油后被吸收；2. 脂肪酸是细胞的构建材料，甘油可被转化为能量。
第四部分：消化与吸收的相关知识一、常见消化系统疾病1. 溃疡：胃部溃疡会引起胃痛和消化不良；2. 胰腺炎：胰腺炎会导致胃肠道疼痛和腹泻。
二、膳食调理1. 合理搭配膳食，保证蛋白质、碳水化合物和脂肪的摄入；2. 多食用富含维生素和矿物质的食物，维持身体健康。
导学要点总结：1. 消化系统的构成和功能；2. 消化过程中各器官和消化液的作用；3. 膳食营养的吸收过程；4. 常见消化系统疾病和膳食调理的重要性。
小学科学新课标教科版四年级上册第二单元《呼吸与消化》说课稿(新版)
小学科学新课标教科版四年级上册第二单元《呼吸与消化》说课稿（新版）一. 教材分析《小学科学新课标教科版四年级上册第二单元《呼吸与消化》》是一门以实验为基础的科学课程。
本节课的主要内容是让学生通过观察和实验，了解呼吸和消化的基本概念，以及它们在人体中的重要性。
教材通过生动有趣的活动和实验，引导学生探究人体内部的奥秘，培养学生的科学素养和创新能力。
二. 学情分析四年级的学生已经具备了一定的观察和实验能力，对于日常生活中的一些现象有一定的认知和理解。
但是，对于呼吸和消化的具体过程和机制，他们可能还比较陌生。
因此，在教学过程中，我将会以生动有趣的实验和活动为主，引导学生通过观察和实验，自主探究呼吸和消化的奥秘。
三. 说教学目标1.知识与技能：学生能够理解呼吸和消化的基本概念，了解它们在人体中的重要性。
2.过程与方法：学生能够通过观察和实验，探究呼吸和消化的过程，培养观察和实验能力。
3.情感态度价值观：学生能够热爱科学，勇于探究，培养科学素养和创新能力。
四. 说教学重难点1.重点：呼吸和消化的基本概念，以及它们在人体中的重要性。
2.难点：呼吸和消化的具体过程和机制。
五.说教学方法与手段本节课以实验和活动为主，采用问题驱动的教学方法，引导学生通过观察和实验，自主探究呼吸和消化的奥秘。
同时，运用多媒体辅助教学，帮助学生更好地理解呼吸和消化的过程。
六.说教学过程1.导入：通过一个生动有趣的实验，引导学生关注呼吸和消化这一主题。
2.新课导入：介绍呼吸和消化的基本概念，引发学生对呼吸和消化的兴趣。
3.实验探究：引导学生进行一系列的实验，观察和记录实验现象，从而了解呼吸和消化的过程。
4.知识讲解：根据实验结果，讲解呼吸和消化的具体过程和机制。
5.巩固练习：通过一些有趣的活动，帮助学生巩固呼吸和消化的知识。
6.小结：对本节课的主要内容进行总结，强调呼吸和消化的重要性。
7.布置作业：布置一些有关呼吸和消化的作业，让学生课后巩固所学知识。
消化和吸收—说课稿
说课标题：消化和吸收（第二课时）说课教师：陈健【说教材地位】本节课主要是在学生学习了食物中的营养基础上，引出了人体是如何将食物消化并将其中的营养物质吸收的。
在学习了生殖系统后进一步向学生巩固系统的概念，并逐步让学生理解系统中的器官是协调一致共同完成某一功能的问题。
是学生理解人体是一个有机整体的基础。
并为学生下一步学习呼吸系统，循环系统等打下基础。
【说教学目标】知识与技能：1、消化系统的组成和功能。
2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
过程与方法：通过观察法、识图法、分析讨论法实现对“消化和吸收”知识的全面掌握。
情感态度与价值观：认同消化系统对食物的消化和营养物质的吸收，是保证身体健康的重要条件。
【说教学重点】小肠是消化和吸收的主要场所。
【说教学方法】通过教师引导，学生自主探究，激发学生独立思考和创新意识，充分发挥学生的主体作用。
【说教学过程】一、导入通过上节课的探究可以说明，唾液淀粉酶对淀粉有消化作用，也就是说，淀粉是在唾液淀粉酶的作用下被消化的。
那么到底什么叫做消化呢？由此设问导入本课。
二、新授1、消化系统的组成。
（1）认识一些大家比较熟悉的消化系统器官。
（2）在此基础上、引导学生明确，刚才认识的只是消化系统中的部分器官。
事实上消化系统是由消化道和消化腺组成，让学生从感性认识上升到理性认识，归纳消化系统的组成。
（3）为了体现学生的主体地位，消化系统中各消化道和消化腺的知识让学生自己思考、讨论、交流得出结论，老师予以点评。
这里面，帮助学生理解的一个关键是消化酶的作用是有针对性的。
（4）我注重明确一些知识细节，比如说肠液和胰液中含有多种消化酶，胆汁不含消化酶等。
2、引导学生理解小肠是消化和吸收的主要场所。
比较大肠、小肠的特点有何异同。
让学生尝试推测吸收营养物质最多的是大肠还是小肠。
三、能力提升，学以致用（1）解读曲线图：师生共同对教材中的技能训练逐一进行分析，在训练学生解读曲线图的能力的同时，实现对“消化和吸收”知识的全面掌握。
小学科学六年级上册科学教案22消化与吸收湘科版
小学科学六年级上册科学教案22消化与吸收湘科版标题：探究消化与吸收的奥秘——小学六年级上册科学教案引言：在小学科学课程中，探究消化与吸收是六年级上册的重要内容之一。
通过教学活动，可以帮助学生了解消化和吸收的过程，培养他们的观察、实验和思考能力。
本教案旨在引导学生进行实际操作和观察，通过小组合作，激发他们对消化与吸收的兴趣并提高科学实践能力。
一、教学目标：1. 理解和描述消化与吸收的过程；2. 掌握食物消化途径和消化器官的功能；3. 培养学生的观察、实验和记录能力。
二、教学准备：1. 教师准备：教材《小学科学六年级上册》，实验材料、剪贴板、笔记本；2. 学生准备：教材，实验道具（如玻璃杯、消化饼干、小刀）、学习笔记本。
3. 学生分成小组，每组4-5人。
三、教学活动：1. 导入（10分钟）通过课堂互动，向学生引入消化与吸收的主题，例如：你吃完美味的食物后，它是如何消化并为身体所吸收的呢？2. 实验部分（40分钟）a. 实验1：食物消化过程模拟步骤：（1）每组选取一名同学作为实验对象。
（2）给实验对象每人发放一块消化饼干，要求嚼碎并使其湿润，然后将其吞下。
（3）观察实验对象的表情和手势，询问他们是否感觉消化饼干已进入胃部。
（4）让学生描述咀嚼和吞咽的过程，并解释消化饼干经历的途径。
（5）引导学生总结食物进入胃部的消化过程。
b. 实验2：消化器官的功能步骤：（1）每组选取一名同学作为实验对象。
（2）要求实验对象分别用手表记下“开始”时刻。
（3）给实验对象一杯装有水的玻璃杯，并观察他们喝水的过程。
（4）观察实验对象数分钟后是否会感到排尿的冲动。
（5）引导学生回答为什么喝水后会感到排尿的冲动，引导讨论容器、水的流速等因素对排尿的影响。
3. 讨论与总结（25分钟）a. 学生以小组为单位，讨论实验结果和观察到的现象，并回答以下问题：食物分别经过哪些器官消化？为什么喝水后会感到排尿的冲动？b. 学生向全班汇报各小组的讨论结果，教师引导学生总结消化与吸收的过程、器官及其功能。
小学科学《食物的消化》说课稿
小学科学《食物的消化》说课稿小学科学《食物的消化》说课稿一、说教材《食物的消化》是苏教版小学科学四上第四单元《吃的学问》中的第三课。
在三年级上册《我眼里的生命世界》单元中，学生已经认识到了生物体维持生命都需要从外界吸收水分和营养，在此基础上进一步详细的指导学生认识人的食物与消化，本单元是小学科学生理教学系统的一个重要环节。
因此，在学生了解了食物中主要营养及其来源、科学合理的搭配食物的基础上，本课将引导学生认识人体的主要消化器官，初步了解消化过程，养成良好的饮食习惯，重视对消化器官的保护，同时为后继的学习和全面发展打下了基础。
二、说学情1、学生在日常生活和学习中对消化器官有所了解，但大多是模糊、零碎的，构不成体系。
2、认识人体消化系统的消化过程对学生来说既熟悉又陌生，所以在画食物旅行图和指认消化器官的名称或食物旅行线路时，学生都比较喜欢，但又是错误与正确产生激烈震荡的时候。
3、本课的学习将帮助学生养成良好的饮食习惯，同时良好的饮食习惯又确保了消化器官的健康。
三、说学习目标过程与方法：1、能根据已有的体验对人体的消化器官做出推测。
2、能用图画和文字记录的方式进行交流。
科学知识：1、知道并能指认人体的主要消化器官，了解消化过程。
2、知道保护消化器官的保健常识。
情感态度与价值观：1、关注饮食消化卫生，养成良好的饮食卫生习惯。
2、意识到个人对自己的身体健康负有责任；3、能与同学共同讨论研究并合作学习；4、能大胆想象。
四、说重点、难点1、重点：了解食物在人体内的消化过程。
2、难点：了解食物在消化道里的运动方式。
五、说教法学法1、教法科学知识不是通过教师传授得到，而是学习者在一定学习环境下，在教师和学生伙伴的帮助下，利用必要的学习资源，通过自己意义建构而获得的。
在这个理念的指导下，我对本课时的教法有：（1）创设情境导入法。
本节课上的情境主要是：让学生来品尝小饼干，咬一口小饼干，慢慢地咀嚼，仔细体会它在嘴里发生的变化；然后，再跟踪小饼干，推测小饼干在我们人体内是怎样旅行的。
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六年级科学上册《消化和吸收》说课稿
一、说教材
1、教材简析
这节课是在学生学习了食物中的营养，人体需要的主要营养成分的基础上进行教学的。
消化与吸收这一生理现象对学生来说并不熟悉。
为此，教材在编写时注重直观性和可操作性。
主题图让学生清晰、明了地认识了消化器官及其在身体的位置。
2、教学目标
(1)知识与技能目标:认识人体消化消化器官及功能。
(2)过程与方法目标:培养学生自主探究、观察、比较和概括能力。
(3)情感、态度和价值观:关注自身的健康和发展，形成良好的饮食习惯。
3、教学重难点
1.认识人体的消化器官组成部分及其在身体中的位置。
2.通过亲身感受、合作探究，使学生了解口腔的消化作用。
二、说学情
学情分析
对于六年级的学生来说，他们的动手实践能力较强，但他们的课外知识比较贫乏，对于科学知识了解比较片面，还需要在老师的指导下，让他们在自主探索中学习新知，经历探索，获得知识。
三、说教法和学法
新课标指出教无定法，贵在得法。
科学教学活动必须建立在学生
的认知发展水平和学生已有的知识经验基础之上。
本节课，我在教学中采用了设疑诱导法，直观演示法，操作发现法来组织学生进行探索性的活动，让他们在自主探索中学习新知，经历探索，获得知识。
四、说教学过程
1、提出疑问，导入新课
在这个环节中我向学生提出问题：同学们，我们每天要吃三餐，还要吃零食。
一年365天，天天吃，年年吃。
想象一下，我们吃的食物可以堆成一座山那么高大了吧！（动作）但我们人却没有长到一座山那么高大，那我们吃的食物到哪里去了呢？我请学生大胆猜想，趁学生疑惑重重时，我对食物是在被人体消化与吸收后，剩余的食物残渣被排出了体外的这种猜想给予肯定。
从而引出课题：消化与吸收（板书）
这样从最贴近学生生活的事物谈起，使学生一上课就被这个问题吸引住了，激发了学生探究知识的积极性，也使学生感受到科学来源于生活。
2、自主探究，感悟新知
①食物在人体的旅行---认识消化器官（板书）
认识消化器官是本节课的重点，在这个环节中，我大胆放手，让学生通过小组合作，自主探究，动手操作来认识消化器官。
把探索的时间和空间交给学生，让每个学生都参与到活动中来。
在这一环节中，我让学生自学教材25页，以学习小组为单位，在这张人体轮廓图上画出食物在消化过程中经过的消化器官，并能够
简单地描述食物的消化过程。
在学生进行小组合作、动手操作时我会进行巡视，对学生不懂的地方进行个别指导。
然后再让小组上台展示成果。
如果学生成功过画出并说出了这一过程，我会对学生的回答及时给予表扬，让他们尝到成功的喜悦。
接着我根据学生的回答进行总结并板书，食物在消化过程中依次经过的消化器官是：口腔、食管、胃、小肠、大肠（板书）。
②对照教学挂图，找一找消化器官在我们身体中的位置。
我认为知识来源于生活，更要服务于生活。
因此，在这一环节中，我出示教学挂图，让学生根据教学挂图来找出消化器官在人体的大致位置，目的是让科学知识为我们的生活服务，达到学以致用。
③实践：咀嚼馒头---探索口腔里的消化在这一环节中，我在理解教材的基础上，对原教材进行了灵活地处理，力求体现新知识的层次与深度。
我首先让学生全面地认识消化器官，然后我再以消化器官中学生最了解的口腔为例，探索口腔里的消化过程。
在这一环节中我准备了馒头、米饭、面包这些淀粉类的食物，让学生亲自嚼一嚼，并在小组内交流这些淀粉类的食物在口腔里发生了怎样的变化，为什么会有这样的变化呢？让学生亲自实践，这样不仅大大提高了学生的学习兴趣，还能让学生在有趣的实践操作中发现问题，并解决问题，有效地提高了课堂效率。
3、拓展延伸，强化新知
拓展延伸是实现高效课堂的一个重要环节。
它不仅是巩固知识、运用知识、训练技能技巧的手段，而且是促进学生智力发展和能力培
养不可缺少的重要手段。
学生在了解了食物在口腔中的消化与初步吸收时，我趁热打铁，抛出问题:口腔是这样消化与吸收食物的，那其它器官是怎样消化与吸收食物的呢？这个问题，我留在课后，让学生查阅相关资料，探索这一问题，并写一篇科学小论文《馒头人体历险记》。
这一环节的设置，不仅强化巩固了本节课的知识，同时，也能促进学生的智力发展，更重要的是培养了学生自主利用图书及网络资源来进行学习这一现代社会必不可少的能力。
板书设计
好的板书是书之有度，书之有序，不唯形式，不牵强附会的。
因此，我将本节课的板书内容以文字和图像两种形式呈现在黑板上，力求体现知识性和简洁性，使学生一目了然。
五、课后感想
仰望星空，使人眼界高远，脚踏实地，更知使命重大。
学习科学应该是学生主动参与的过程。
我认为科学课程必须提供学生能直接参与的各种科学探究活动，让他们自己提出问题、解决问题。
强力推进生本教育是时代赋予我们的一份厚重责任，不怀疑、不等待、不害怕，让我们齐心协力，负重前行，让生本教育这颗种子在耒阳这片沃土中生根、开花、结果。
Welcome !!! 欢迎您的下载，资料仅供参考！。