农夫山泉生产运作案例分析复习过程

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农夫山泉有点甜 的传播,“农夫山泉有点甜”的广告语迅速传遍大江南北,农夫山泉的红
色风暴也开始席卷全国各地。当年,农夫山泉的市场占有率迅速上升为全 国第三。
*2000年3月由国家国内贸易局商业信息中心(现更名为中华商业信息中心) 发布的1999年度全国食品日用品市场监测报告显示:99年瓶装饮用水市场 占有率排名,农夫山泉为第一,份额为16.39%。
农夫山泉生产运作案例分析
农夫山泉的足迹
*1997年6月,农夫山泉4升装产品率先在上海、浙江的重点城市(如杭州、 宁波、温州等)上市,并农夫山泉很快进入注重生活质量的现代家庭。同 年,农夫山泉在上海同类产品的市场占有率排名已跃居第一。
*1998年,农夫山泉550毫升运动装在全国各地作推广,借助全国热点媒体
千岛湖、吉林长白山、湖北丹江口、广
及自氧发生器。整套水处理系统采用
东万绿湖。
PLC可编程控制,各种参数设定后自动
监控,主要水质理化指标动态监测。特
生产原料
别是灌装车间设置的空气净化和消毒设 施,其空气清洁度达到10000级,灌装
生产设备
生产包装
局部空气清洁度达到100级。
生产包装
农农夫山泉天然矿泉水一般采用无毒塑
第一次消毒后进入无菌灌装间,从第二 次消毒、排瓶、进瓶、冲洗、灌装、加
程在水源地完成。每一瓶农夫山泉,都
我们只是人们的搬运工。 是从大自然远道而来。目前,农夫山泉 占据四大优质的天然饮用水源——浙江
盖、压盖、外检、塑封、包装整套生产 工艺一次完成。并引进美国反渗透水处 理设备(RO)、超滤水处理设备(UF)以
而劣质矿泉水,有的用回收的旧瓶盛装,
不添加人工矿物质。
防盗盖被扭开过,有的是经手工轧盖,
密封不严,有漏液现象,瓶体无光泽,
商标印刷粗糙。
农夫山泉四大水源地
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农夫山泉的生产过程
农夫山泉的生产差异化战略:
1 生产模式
3
生产计划
现场管理 4
农夫山泉
TO 新产品开发
the development of the
New Product
根据经销商介绍,农夫山泉新出来的一 款产品——打奶茶,于10月底上市,目 前湖北、浙江、江苏等地的部分经销 商都收到了货,将配合农夫山泉业代人 员进行首轮铺货。
打 奶 茶 介
农夫山泉的打奶茶经历了高速离心 与均质的过程,就是茶和奶在高压 均质机中被高速剪切、高速撞击, 和类似爆炸效应的空穴作用下,使 颗粒得到超微细化,创造出立体顺
绍 滑的口感和浓郁香气。

SIZE
does matter
新产品开发时,综 合各个部门人才, 全力打造打奶茶
先挑选几个地区试 点,网络贴吧等公 布,淘宝先出售,
然后全面上市
并行工程 全新产品 广告宣传
打奶茶采用新技 术,推出奶茶也 可以打的新概念
农夫山泉
TO 设施选址
农夫山泉的设施选址:
浙江省千岛湖、吉林省长白山靖宇矿泉水保护区、南水北调中线工程源头湖 北省丹江口、广东河源万绿湖生产基地。2008年在四川峨眉山、新疆玛纳斯、 山西太白山寻找到了符合农夫山泉严格标准的水源地,并建立了新的生产基 地。目前,农夫山泉共拥有13座大型饮用水、饮料生产基地,并拥有世界领 先,中国仅有的4条无菌生产线。
*2001年3月公布的“2000度瓶装饮用水市场分析”公布,农夫山泉市场 占有率为19.63%,继续排名第一。
*2008年,“农夫山泉”被美国《读者文摘》评选为中国瓶装水中唯一的 “白金品牌”。
农夫山泉生产投入:
生产原料
生产设备
农夫山泉公司采用自动灌装系统,瓶子
我们不生产水,
坚持水源:农夫山泉坚持在远离都市的 深山密林中建立生产基地,全部生产过
企业形象和品牌形象战略:
农夫山泉致力于形象和品牌打造。如奥运年,农夫山泉围绕奥 运提出“买一瓶农夫山泉就为申奥捐一分钱”的公益广告,树立了 企业的 公益形象。
其次农夫山泉矿泉水价格一直比其他矿泉水贵,维护了它的好 品质。
农夫山泉竞争优势战略分析:
基于质量的竞争战略:
农夫山泉生产矿泉水,十分注重矿泉水的水质,采用的水源 都是天然Байду номын сангаас,水质好,质量优于同种产品竞争者。这种基于质 量的竞争战略,打造了响亮的名声。生产过程按照了ISO9000 标准,也贯彻了全面质量管理。
基于时间的竞争战略:
通过业务流程再造BRP,不单纯考虑企业的内部资源,开始高效 利用外部资源。例如,市场部,市场需求最新数据更新加快,缩短运输 路线。各部门之间协调削减复杂的上报过程,可以随机应变。同时,采 用目视管理,提高流水生产的效率。
农夫山泉SWOT分析优势
农夫山泉
新产品开发 1
设施选址 2
生产集成化战略
2 信息化战略
危机公关
3 广告差异化战略
“有点甜”广告
6 时间竞争战略
业务流程再造 BRP
5 质量竞争战略
ISO9000标准 全面质量管理
4 形象和品牌
支持北京申奥 “一分钱"活动
农夫山泉SWOT分析优势
农夫山泉的战略分析:
生产集成化战略:
农夫山泉生产矿泉水,从一开始的水源的选择到水的处理 加工,最后包装装箱都是直接集中在企业内部的,即采用纵向 集成模式。这种集成模式协调管理方便。
信息化战略:
农夫山泉第一就是广告做的好,品牌打得响。说起矿泉水,大家都 会说“农夫山泉有点甜”。这就是农夫山泉的信息化战略,让大家了 解这个信息,有了知名度才会激起消费。第二,危机公关做得好,能灵 活处理危机,起到转危为安的效果。
农夫山泉SWOT分析优势
农夫山泉的战略分析:
广告差异化战略:
有点甜的广告语再现农夫山泉是“天然水”这一核心概念,口感 是水质最有利力和最直接的证明。突出“天然水”有点甜这一特性, 水和广告的口味都随着这一广告语而凸现出来。“有点甜”的潜在 形象也提升了农夫山泉在顾客心目中的品牌形象。把水的广告诉诸 口感,这在国内还是头一家。也正因为这样,让“农夫”好好的红 了一把,尝尽了甜头。
水的成分
料瓶包装,造型美观,做工精细;红色 包装带更是使其具有高品质水的外在特 征。瓶盖设计摆脱乐以往的旋转开启方
水的成分
式,改用“运动型”直接拉起的开瓶法。
在外包装带表面采用全贴商标;彩色精
印,商品名称、厂址、生产日期齐全,
保存了水中钾、钙、钠、镁、
并写矿泉水中的各种微量元素及含量。
偏硅酸等天然矿物元素,
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