有益于儿童眼睛的食物
孩子近视吃什么好？
易视界孩子近视吃什么好？
孩子近视的主要原因是长时间近距离用眼，如看电视、玩电脑、阅读等。
因此，预防和改善近视的关键是控制用眼时间和保持良好的用眼习惯。
此外，适当补充一些对眼睛有益的营养素也有助于预防和改善近视。
以下是一些建议：
富含维生素A的食物：维生素A对眼睛健康非常重要，可以预防夜盲症和干眼症。
富含维生素A的食物有：胡萝卜、甜红薯、菠菜、芒果、番茄等。
富含维生素C的食物：维生素C有助于保护眼睛免受自由基的损害，预防白内障和黄斑变性。
富含维生素C的食物有：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、青椒等。
富含维生素E的食物：维生素E对眼睛健康有益，可以预防白内障和黄斑变性。
富含维生素E的食物有：坚果、种子、橄榄油、菠菜、绿叶蔬菜等。
富含DHA和EPA的食物：DHA和EPA是ω-3脂肪酸，对眼睛健康非常重要，可以预防干眼症和黄斑变性。
富含DHA和EPA的食物有：深海鱼（如三文鱼、鲑鱼、鲭鱼等）、核桃、亚麻籽油等。
富含锌的食物：锌对眼睛健康有益，可以预防白内障和黄斑变性。
富含锌的食物有：牡蛎、红肉、家禽、豆类、坚果等。
富含叶黄素和玫瑰红素的食物：叶黄素和玫瑰红素是眼睛黄斑区的主要成分，对眼睛健康非常重要，可以预防黄斑变性。
富含叶黄素和玫瑰红素的食物有：菠菜、羽衣甘蓝、玉米、鸡蛋等。
总之，孩子近视的预防和改善需要从多方面入手，包括控制用眼时间、保持良好的用眼习惯以及合理补充对眼睛有益的营养素。
在饮食方面，可以多摄入富含维生素A、C、E、DHA、EPA、锌、叶黄素和玫瑰红素的食物。
同时，保持良好的作息和充足的睡眠也有助于眼睛的健康。
儿童视力保护有哪些建议
儿童视力保护有哪些建议孩子是家庭的希望，是社会的未来。
然而，在如今这个电子设备普及、学习压力较大的时代，儿童的视力问题日益凸显。
如何保护儿童的视力，让他们拥有一双明亮的眼睛去探索世界，成为了家长们关注的重要问题。
以下是一些关于儿童视力保护的建议，希望能对您有所帮助。
一、养成良好的用眼习惯1、控制用眼时间无论是看书、写作业还是使用电子设备，都要严格控制时间。
对于年幼的儿童，每次连续用眼时间不宜超过 20 分钟，稍大一点的孩子也不应超过 30 分钟。
之后应休息 10 15 分钟，可以向远处眺望、闭目养神或者做眼保健操。
2、保持正确的读写姿势孩子读书、写字时，要做到“三个一”：眼睛离书本一尺，胸口离桌沿一拳，握笔的手指离笔尖一寸。
同时，要选择合适高度的桌椅，以保证孩子在读写时姿势正确，减少眼睛的疲劳。
3、创造良好的用眼环境室内光线要适中，既不能太暗也不能太亮。
晚上看书、写作业时，应使用台灯和房间顶灯双重照明，台灯应放置在左前方，避免右手遮挡光线。
二、合理安排学习和娱乐1、减少电子设备的使用如今，手机、平板电脑等电子设备成为了孩子们娱乐的重要工具。
但长时间使用这些设备会对眼睛造成很大的伤害。
家长应限制孩子使用电子设备的时间，非学习目的的使用每天累计不宜超过 1 小时。
2、增加户外活动时间研究表明，户外活动可以有效预防近视的发生和发展。
每天应保证孩子有 2 小时以上的户外活动时间，让孩子在阳光下玩耍、运动，这样可以促进多巴胺的分泌，有助于保护眼睛。
3、注意劳逸结合在学习之余，要给孩子留出足够的休息和娱乐时间，避免过度用眼造成视力疲劳。
可以让孩子做一些自己喜欢的事情，如画画、手工、听音乐等。
三、注意饮食营养1、多吃富含维生素的食物维生素 A、C、E 等对眼睛的健康非常重要。
可以让孩子多吃胡萝卜、南瓜、菠菜、橙子、草莓等富含这些维生素的食物。
2、补充矿物质钙、锌等矿物质也有助于眼睛的发育和保护。
牛奶、豆制品、海鲜等食物中富含这些矿物质，可以适当让孩子多吃。
对眼睛好的几类食物需知晓,还有叶黄素酯的功效与作用
在日常饮食中，我们吃进肚子里的一些食物，有些其实是含有护眼成分的，也就是所谓的护眼食物，常进食护眼食物，是有益于视力健康的。
下面，介绍几类对眼睛有益的食物，以及叶黄素酯的功效与作用。
1.富含花青素的蓝紫色或红紫色蔬果富含花青素的蓝莓、桑葚、紫红色樱桃、紫葡萄、杨梅、草莓、紫甘蓝、紫薯等蓝紫色和或紫色的果蔬，其作用主要体现在缓解视疲劳。
花青素还能促进视紫质的再生，并且具有很强的抗氧化作用。
2.含维生素A、胡萝卜素的食物维生素A，是构成感光物质的重要原料，日常及时补充维生素A，有助增强人眼的暗视觉能力，维生素也能促进泪腺分泌和泪膜的形成，日常保证维生素A摄入充足，有助改善眼睛干涩的症状。
维生素A主要存在于动物肝脏、内脏，未脱脂的奶及奶制品，禽蛋、鱼虾类等动物性食物，不过胡萝卜素这种物质进入人体后，也可以转化为维生素A。
3.含玉米黄素、叶黄素酯的食物菠菜、青椒、芥蓝、枸杞、南瓜、玉米、胡萝卜等富含玉米黄素和叶黄素酯的食物，对眼睛也起着重要作用。
叶黄素酯，是叶黄素的安全来源，叶黄素存在于眼睛的视网膜中，能过滤、吸收大量容易对眼睛造成光损伤的蓝光，并且叶黄素还具有很强的抗氧化作用，可以消除自由基，减少氧化胁迫对眼睛的伤害。
叶黄素酯的功效与作用就是能够在人体内转化为叶黄素，有助于维持眼部健康。
知晓了叶黄素酯的功效与作用，以及几类对眼睛有益的食物，下面要介绍的是，如何通过另一种方式轻松、高效地补充眼部所需营养。
日常补充眼部营养，很多人只知道食用护眼食物，实际上，通过膳食补充剂的方式来摄取眼部营养，既轻松又高效。
健视佳越橘叶黄素酯（以下简称“健视佳”），是国内膳食营养补充剂知名品牌汤臣倍健所推出的护眼产品，其添加有越橘提取物、叶黄素酯、天然β-胡萝卜素这三重护眼精华，原料天然纯净，吸收率高，安全性更高，每日进食一粒，能为眼睛提供更全面的营养呵护。
日常保护视力健康，建议适当进食以上所介绍的这些护眼食物、护眼产品，另外，建议日常也养成并保持良好的用眼习惯，尽量避免过度用眼等行为~本产品不代替药品。
眼保健核心知识
眼保健要点
❖01 富含维生素A的食物 ❖ 维生素A能促进视觉细胞内感光物质的合成和再
生，维持正常视觉，也可以帮助眼睛保持湿润。 当维生素A缺乏时，眼睛的暗适应能力降低或形 成夜盲症、眼睛干涩、有异物感。所以要适当给 予富含维生素A的食物：动物的肝脏、鱼肝油、 西兰花、胡萝卜、番茄、菠菜、洋葱、玉米、南 瓜、蛋、奶及其制品等。
微血管的循环，也是一种强抗氧化剂，可以减少 自由基对眼睛的伤害，有提高视力的功能。 ❖ 富含花青素的食物：蓝莓、桑葚、茄子、紫薯等 深蓝、深紫色食物。
眼保健要点
❖04 富含锌的食物 ❖ 锌有促进维生素A的代谢和生理作用，有利于维
护视觉健康。富含锌的食物：贝类、软体类海鲜、 动物肝脏、瘦肉、黑芝麻、核桃等。
眼保健核心知识
目录
1
眼保健要点
2
几个保护眼睛的小技巧
3
引起视力疲劳的主要原因
眼保健要点
❖ 一、食物多样，营养均衡 ❖儿童时期要保护好眼睛, 除了注意讲究用眼卫生
外, 还应注意从每日膳食营养入手, 合理搭配食 物，确保营养均衡。这不仅有益于眼睛正常发育, 也有益于身体健康成长，所以家长们要给宝宝适 当多吃以下有益于眼健康发育的食物。 ❖
❖ 富含维生素C的食物：鲜枣、酸枣、橘子、山楂、 柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨以及绿色蔬菜中含量 较高。
眼保健要点
❖ 二、多户外活动
❖ 最新的科学研究结果表明，充足的户外活动时间 是预防近视发生的关键因素。孩子们每天需要保 证2小时以上或每周累计10小时以上的户外活动 时间，因为太阳光能促进体内分泌足量的多巴胺， 多巴胺能有效抑制眼轴的异常生长，从而有效预 防近视的发生，所以家长尽可能多带宝宝户外活 动哦。
❖
吃什么能吃出好视力
吃什么能吃出好视力保护眼睛除了平时要注意劳逸结合，养成良好的用眼习惯外，还要注意膳食平衡，做到粗细搭配、荤素搭配，保证微量元素和维生素的补充，经常吃些有益于眼睛的食品。
这里向大家介绍饮食方面三点益于保护眼睛的经验：一是注意补充维生素A。
维生素A也称视黄醇，在人体视觉的形成中发挥着重要作用。
它参与视网膜内视紫红质的合成，如果维生素A不足，眼睛就会对黑暗环境的适应能力减退，严重时可能导致夜盲症。
维生素A还能促进上皮细胞的生长和分化，缺乏了会出现皮肤变厚、干燥。
此外，缺乏维生素A还可能使人体对传染病的抵抗力降低，对于儿童、青少年则可能影响生长、生殖功能。
维生素A主要存在于动物性食物中，动物肝脏、鱼肝油、鱼子、全奶及全奶制品、蛋类等含量较高。
在植物性蔬菜中虽然不含维生素A，但含有的胡萝卜素在人体内也可以转化为维生素A，因此被称为维生素A原。
维生素A原在绿色蔬菜和黄色蔬菜、水果如菠菜、韭菜、豌豆苗、苜蓿、青椒、红薯、胡萝卜、南瓜、杏、芒果中含量较多。
胡萝卜素是脂溶性的，与油脂同食才能促进它的吸收，例如吃炒胡萝卜丝就比生吃胡萝卜容易吸收。
二是每天的膳食中应注意供给含钙丰富的饮食。
钙是眼部组织的“保护器”。
倘若体内钙缺乏，不仅会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生退行性病变，易造成视力减退或近视。
乳类、豆类、食用菌类、干果类及海产品类食物中含有丰富的钙，鱼肝油、动物的肝脏、乳制品及蛋黄中均含有丰富的维生素D，将二者有机地搭配食用，有助于钙的吸收。
微量元素硒、锌、铬也有利于改善眼部组织功能，防治视力减退。
含硒多的食物有动物肝脏、蛋、鱼、贝类、大豆、蘑菇、芦笋、荠菜、胡萝卜等；含锌多的食物有肝、肾、海产品、乳类、谷类、豆类、硬果类等；含铬较多的食物有牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、食用菌类等。
最后，还要多吃些粗粮和新鲜蔬菜，少吃糖果及甜食。
粗粮和新鲜蔬菜中所含的维生素B和维生素C对眼睛也有保护作用。
含有维生素A的食物对眼睛也有益
含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。
维生素A还可以预防和治疗干眼病。
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子。
含有维生素C的食物对眼睛也有益。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。
如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。
各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。
如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。
烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
维生素B1是视觉神经的营养来源之一，维生素B1不足，眼睛容易疲劳；维生素B2不足，容易引起角膜炎。
可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
枸杞子具有清肝明目的功效，对眼睛有益，枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素A、B1、B2、C，钙、铁等，是眼睛的营养品。
枸杞子的三种食疗配方：1、枸杞子加米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象；2、枸杞子加菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮；3、枸杞子加猪肝：煲汤，具有清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
维生素E具有抗氧化作用，可抑制晶状体内的过氧化脂质反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，对增强肌肉代谢作用和生殖机能均有良好影响，能促进病变组织的恢复。
对治疗某些眼病有一定辅助作用，但儿童不宜服用维生素E，要通过膳食来补充。
膳食中豆油、花生油和香蕉含量均较高，每100克花生油含维生素E12毫克，是饮食中维生素E的主要来源。
山桑子：山桑子被称为眼睛的保护神。
山桑子能够加速视紫质再生的能力，以促进视觉敏锐度，山桑子中的花青素成分，能有效抑制破坏眼部细胞的酵素，除了山桑子之外，也可多吃其它富含花青素的食物如红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：红甜菜、红蕃茄、茄子、黑樱桃皮、巨峰黑葡萄、加州李、油桃。
5种有益于眼睛健康的食品
5种有益于眼睛健康的食品眼睛是人体非常重要的组成部分，也是我们生活中最为重要的感官之一。
它承担着接收外界信息的任务，是我们感知世界的重要器官。
然而，随着现代人生活中所面临的各种压力和环境的变化，眼睛健康问题愈发普遍。
为了维护我们的眼睛健康，除了规律的生活作息和适当的运动，更需要摄取一些有益于眼睛健康的食品。
下面是五种能够帮助保护我们眼睛健康的食品，它们分别是：1. 红枣2. 红薯3. 绿色蔬菜4. 奶制品5. 坚果类食品一、红枣红枣是一种非常常见的中药材，它具有养血护肝等多种功效。
同时，红枣中还含有大量的维生素C、维生素E以及胡萝卜素。
其中，维生素E被称为抗氧化剂，可以延缓衰老过程，改善眼部血液循环，为眼部提供充分的养分。
而维生素C和胡萝卜素也具有保护视网膜的作用。
因此，经常食用适量的红枣，可以有助于保持眼部的健康。
二、红薯红薯是一种非常营养的食品，它含有大量的β-胡萝卜素，这是一种十分重要的营养素，被认为是可以预防眼睛老化的物质。
此外，红薯中还含有大量的叶酸、铁等营养素，可以帮助身体排毒抗氧化，保护眼睛免受各种压力的侵害。
三、绿色蔬菜绿色蔬菜中含有丰富的维生素A、C以及叶黄素等营养素，这些物质不仅有助于维护身体的健康，还可以滋养眼睛。
比如，菠菜中含有大量的叶黄素和玉米黄素，在摄取之后可以保护眼睛，预防白内障和黄斑病变。
因此，我们需要经常在饮食中食用各种绿色蔬菜，让我们的眼睛变得更加健康。
四、奶制品奶制品中含有非常丰富的维生素A和维生素D。
这些营养素可以提高我们的免疫力，同时还可以保证我们的身体健康。
维生素A特别重要，它可以有效地防止各种眼部疾病的发生，减缓眼睛的老化速度。
因此，我们可以适当地多食用一些奶制品，来保护眼睛的健康。
五、坚果类食品坚果类食品是非常营养、且受到人们喜爱的食品。
它含有丰富的脂肪、蛋白质等基本营养素。
可以提供能量，同时还含有大量的抗氧化物和抗炎物质，这些物质可以保护眼睛，减缓眼睛老化的速度。
儿童近视如何矫正
儿童近视如何矫正1、儿童近视如何矫正1.1、含钙食物：饮食缺钙,则会引起幼儿神经肌肉兴奋性增高,使眼肌处于高度紧张状态,时间久了容易造成视力损害,所以,多给孩子摄入含钙的食物,瘦肉、奶类、蛋类、豆类、鱼和虾、海带、蔬菜、桔橙等都含有相对丰富的钙。
1.2、含维生素A食物：含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变,可预防和治疗“干眼病”。
维生素A还能增强眼睛对黑暗环境的适应能力。
1.3、含维生素C食物：维生素C是组成眼球晶状体的成分之一,缺乏维生素C容易使水晶体发生浑浊,从而患上白内障。
多给幼儿摄取含维生素C的食物,如各种蔬菜和水果,其中青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨等含量最高。
1.4、含铬食物：当人体内铬含量下降时,胰岛素的作用就明显降低,使血浆的渗透压上升,导致眼的晶状体和眼房内渗透压也发生变化,造成弱视、近视。
1.5、碱性食物：身体疲劳是由于体内酸陛代谢产物大多使人体内环境偏酸所致,眼睛疲劳也不例外。
如果多吃碱性食物就会中和体内偏酸的环境,解除眼部的疲劳。
碱性食物有粗米、苹果、柑橘、海带及豆角、青椒等新鲜食物。
1.6、含核黄素食物：核黄素能保证跟睛的视网膜和角膜的正常代谢和发育。
富含核黄素食物有牛奶、干酪、瘦肉、蛋类、酵母和扁豆等。
2、儿童近视是怎么回事2.1、首先,环境因素是目前临床研究最易引起眼部屈光的原因,制造恶劣的视觉环境,形觉剥夺和限制看远可使幼小动物变为高度近视眼;儿童繁重的近距离作业和不良视觉卫生条件是儿童少年单纯性近视发生发展的重要原因。
2.2、另外,如果父母双方或者单方是近视眼,孩子患上近视的几率就比较大。
因为通过大量人群调查和双生子的研究,证明近视眼是一种与遗传有密切关系的眼病。
高度近视眼为常染色体隐性遗传,单纯近视为多因子遗传。
2.3、想要防治近视眼,那么就应从改善儿童学习环境,养成良好的用眼习惯,增加户外活动,增强体质等入手。
3、儿童近视的症状3.1、频繁眨眼频繁眨眼可以增加视力清晰度,因此孩子看不清东西时,会频繁眨眼。
饮食黄金搭配如何搭配更有利于改善视力
饮食黄金搭配如何搭配更有利于改善视力在如今这个数字化的时代，我们的眼睛每天都面临着巨大的挑战，长时间盯着电子屏幕、不良的用眼习惯以及环境污染等因素，都可能导致视力下降。
然而，除了注意用眼卫生和保持良好的用眼习惯外，饮食也是改善视力的重要一环。
那么，如何通过饮食的黄金搭配来呵护我们的眼睛，让视力得到改善呢？首先，我们要了解一些对眼睛有益的营养素。
维生素 A 就是其中的“明星”。
它对于维持正常的视觉功能至关重要。
胡萝卜、南瓜、鱼肝油等食物中富含大量的维生素 A。
胡萝卜中的β胡萝卜素在人体内可以转化为维生素 A，经常食用胡萝卜，无论是凉拌还是炒制，都能为眼睛补充所需的营养。
南瓜不仅味道香甜，其所含的维生素 A 也能帮助眼睛在昏暗环境中更好地适应。
维生素 C 也是保护眼睛的“得力助手”。
它具有抗氧化的作用，能够减少自由基对眼睛的伤害。
新鲜的水果如橙子、草莓、猕猴桃等都是维生素 C 的良好来源。
橙子酸甜多汁，无论是直接吃还是榨汁，都能轻松摄入丰富的维生素 C。
草莓外观可爱，口感鲜美，富含的维生素 C 有助于维护眼睛的健康。
猕猴桃更是被誉为“水果之王”，其维生素 C 含量极高，对眼睛的益处不言而喻。
维生素 E 同样不可小觑。
它能抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视的发生和发展。
杏仁、黑芝麻、菠菜等食物中都富含维生素 E。
杏仁可以作为日常的小零食，适量食用能补充维生素 E。
黑芝麻可以做成芝麻糊，不仅美味，还能为眼睛健康加分。
菠菜无论是清炒还是做汤，都是获取维生素 E 的好选择。
除了维生素，矿物质对眼睛的健康也起着关键作用。
锌元素能增强视神经的敏感度。
在食物中，牡蛎、动物肝脏、瘦肉等都是锌的良好来源。
牡蛎鲜美可口，但其性凉，食用时要适量。
动物肝脏虽然营养丰富，但胆固醇含量较高，也需控制摄入量。
瘦肉则是一种较为优质的选择，既能补充锌元素，又相对健康。
叶黄素和玉米黄质是眼睛黄斑区的重要组成部分，能够过滤蓝光，减少眼睛受到的伤害。
五种对促进眼睛健康有益的食物
项活动。
这10项活动主要包括就业援助月、春风行动、大中城市联合招聘高校毕业生专场活动、民营企业招聘周、农村贫困残疾人就业帮扶活动、全国高校毕业生就业服务行动、金秋招聘月、就业扶贫行动日、人力资源市场高校毕业生就业服务周、中央企业面向西藏青海新疆高校毕业生专场
招聘活动等。
同时,活动将实现
常态化。
在服务内容方面,人社部将
指导各地按照全国统一部署,在
组织10项全国公共就业服务专项
活动基础上,根据市场需求创造
性地开展N项形式多样的服务活
动,打造“10+N”的专项活动格局。
促就业政策措施的落地需要
资金保障。
张义珍指出,要用足用
好就业补助资金、失业保险基金、
职工教育经费等各类资金渠道。
同时,还专门从工业企业结构调
整专项奖补资金中安排一部分资
金,用于当前稳定和促进就业相
关工作。
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编辑王珊珊
JINRISHIZHENG|百姓茶坊窑今日时政|
93
2019.1人才资源开发。
适合儿童近视眼吃的10款食谱
适合儿童近视眼吃的10款食谱现在很多宝宝都是近视眼，妈咪们知道宝宝吃什么对眼睛好吗？下面店铺分享了近视食疗10款食谱，希望你喜欢。
近视食疗10款食谱1、枸杞叶羊肾粥鲜枸杞叶500克，羊肾2只，粳米250克，精盐适量。
将鲜枸杞叶洗净，切碎，羊肾去筋膜、腺臊洗净、切碎，与淘洗干净的粳米同入锅，加水2.5千克，用大火烧开后改用小火熬煮成稀粥，加精盐调味。
2、芹菜炒猪肝芹菜300克，猪肝200克，猪油约100克，白糖、酱油、盐、料酒、淀粉各适量。
将芹菜、猪肝分别洗净，芹菜切成段。
猪肝切成薄片，用酱油、盐、淀粉调拌均匀。
锅中加猪油适量，大火烧至七成热，下猪肝快炒，待变色后捞起，控去油。
锅留油少许，下入芹菜，炒熟放入调味品，再倒入猪肝翻炒均匀，用水淀粉勾芡即可食用。
3、山药鸡蛋粥山药50克，大米80克，鸡蛋3个，冰糖适量。
将山药洗净，入锅蒸熟，用刀切碎，待用。
把大米淘洗干净，与山药齐下锅，加清水适量，置于旺火上烧沸，以文火熬煮，快起锅时，将鸡蛋打入碗中，去掉鸡蛋清，把蛋黄打散，倒入粥中，再加入冰糖，迅速搅匀，即可食用。
4、明目小笼包面粉、猪瘦肉各500克，枸杞子100克，精盐、味精、酱油、糖、料酒各适量。
先等枸杞子洗净，研碎备用。
猪瘦肉洗净，剁成肉泥，放入锅内，加入枸杞子及各种调料，拌匀成馅。
面粉加水适量和成面团，做成皮子，包人馅心，捏成包子形，上笼用旺火沸水蒸约8分钟即可。
5、淡菜拌芹菜淡菜20克，芹菜60克，食醋、精盐、麻油各适量。
将淡菜用开水发软后洗净，放入锅中，加清水适量，先用大火烧开，再用小火煮透。
将芹菜洗净，切成段，放入沸水锅中焯水后捞出沥去水分，然后与淡菜同放入碗中，加入精盐、食醋、麻油调味，拌匀即可。
6、红萝卜炒肉丝红萝卜、肉丝、青椒、大蒜、盐等调味料。
切好的肉丝中加入盐，生粉，料酒等调味料腌制一下。
准备好红萝卜丝，青椒丝，将大蒜拍碎备用。
锅烧热，加入适量的油，下入蒜煸炒。
煸炒出香味后，下入腌好的肉丝翻炒。
中医怎么治疗儿童近视
中医怎么治疗儿童近视中医治疗儿童近视的方法1、醒目汤主治:近视眼。
配方:枸杞10克,陈皮3克,桂圆肉10个,蜂蜜1匙。
用法:将枸杞子、陈皮放在纱布内扎好,然后与桂圆肉一起,放在锅内,加水适量,煮沸半小时后,取桂圆肉及汤,并加蜂蜜,当点心吃。
2、桂杞山萸眼主治:近视。
配方:桂圆肉15克,枸杞子15克,山萸肉15克,猪(牛、羊)眼1对。
用法:猪眼洗净加桂圆肉、枸杞、山萸肉隔火炖服之。
3、猪肝羹主治:血不养肝,远视无力。
配方:猪肝125克,葱白15克,鸡蛋1个,豉汁适量。
用法:将猪肝切成薄片,葱白去须根,切成短节,入豉汁中作羹,临熟,将鸡蛋打破,混匀蛋白蛋黄,入汤内成羹,单食或佐餐服食。
儿预防近视要注意要点1、培养他们正确的读书、写字姿势,不要趴在桌子上或扭着身体。
书本和眼睛应保持一市尺,身体离课桌应保持一个拳头(成人)的距离,手应离笔尖一寸。
学校课桌椅应适合学生身材。
2、看书写字时间不宜过久,持续30-40分钟后要有10分钟的休息。
眼睛向远眺,多看绿色植物,做眼保健操。
(现在的手持设备还有电脑的使用距离与读书写字差不多,所以也要注意使用时间)3、写字读书要有适当的光线,光线最好从左边照射过来。
不要在太暗或者太亮的光线下看书、写字,减轻学生负担,保证课间10分钟休息,减轻视力疲劳。
4、积极开展体育锻炼保证学生每天有一小时体育活动。
5、教导学生写字,不要过小过密,更不要写斜、草字。
写字时间不要过长。
6、认真做好眼保健操。
7、看电视时要注意高度应与视线相平;眼与荧光屏的距离不应小于荧光屏对角线长度的5倍;看电视时室内应开一盏支光小的电灯,有利于保护视力;在持续看电视30～40小时后要有一个短时间的休息,眼睛向远眺,做眼保健操。
8、应多吃些含甲种维生素较丰富的食物,各种蔬菜及动物的肝脏、蛋黄等。
胡萝卜含维生素B,对眼睛有好处;多吃动物的肝脏可以治疗夜盲。
造成儿童近视的原因是什么除了遗传因素,以及不当的用眼习惯外,近来的研究资料显示,还有许多其他因素参与了导致近视的过程,包括:疾病:相当数量的患者曾患过麻疹、百日咳等传染病,这些病儿大多出现眼球膨大,而眼球处于膨大状态时,眼球的屈光度下降,视力减弱。
保护眼睛的十大食物 哪些食物可以明目护眼
保护眼睛的十大食物哪些食物可以明目护眼对于学生来说，每天都要长时间用眼，很容易会造成眼睛疲劳。
那么，哪些食物可以保护眼睛呢？下面和小编一起来看看吧！哪些食物可以保护眼睛胡萝卜。
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等，其中以维生素A的含量最多，其作用和鱼肝油相似。
此外，胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素，可维护眼睛和皮肤的健康。
菠菜。
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等，它不仅是营养价值极高的蔬菜，也是护眼佳品。
海带。
海带富含藻胶酸、甘露醇、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素B2、维生素C、尼克酸、碘、钙、磷、铁等多种成分，尤其是含丰富的碘，对人体十分有益。
西红柿。
西红柿含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。
因带酸性，所以有保护维生素C的作用，烹煮过程中不易破坏。
黄瓜。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，是难得的排毒食品。
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素；维生素C的含量比西瓜高五倍，能美白肌肤，使其保持弹性，抑制黑色素的形成。
蜂蜜。
蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。
近代医学研究证明，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人体吸收利用。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、呵护眼睛、美容养颜的效果。
杏。
杏含有适量的维C及丰富的维A原，还含糖、蛋白质、无机盐、维B1维B2、脂肪等，是一种营养价值较高的水果。
枣。
枣营养十分丰富，含有对人体有益的14种氨基酸，维他命含量高出苹果、香蕉几十倍，有“活维他命丸”的美称。
韭菜。
韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。
此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
吃什么蔬菜能够护眼对眼睛好
吃什么蔬菜能够护眼对眼睛好1、菠菜：吃大量菠菜，也许可减低老年失明的危险。
这要归功於类胡萝卜素——绿色多叶蔬菜和黄色蔬菜中的色素。
每天吃大量这些蔬菜的人，患上视网膜黄斑变性的机会可减少43%。
家长可以给宝宝吃多蔬菜，在补铁的同时还能有效预防眼睛疾病的发生。
2、蕃茄：蕃茄的营养非常丰富，维生素C则相当於两斤半苹果，三斤香蕉、四斤梨子的含量。
一般蔬菜中的维生素C煮上三分钟便损失5%，而蕃茄中的维生素C，虽经烹调煮熟，但比其他蔬菜损失少。
经计算，每人每天吃两三个蕃茄，便可满足一天对维生素和矿物质的需要。
家长可以多给宝宝准备由番茄制作的食物，能养护宝宝眼睛，还能促进宝宝食欲。
3、红萝卜：红萝卜有两个特点，一是含糖量高於一般蔬菜，有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素，这种胡萝卜素涉入人体可转变成维生素A，维生素A可维护眼睛和皮肤的健康，患皮肤粗陋病、夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人，就是因为缺乏维生素A，尤其是儿童在发育生长期更加需要。
4、西兰花西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。
西兰花中含有黄体素和玉米黄质类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂。
这种物质对晶状体非常有好处。
这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
我国民间素有“农历三月三，荠菜赛灵丹”的说法，不少老年人都会在此时吃一些和荠菜有关的菜肴，由此可见荠菜的药用功效。
春秋战国时期成书的《诗经》里有“甘之如荠”之句，宋代大诗人陆游对荠菜情有独钟，曾吟诗赞美：“手烹墙阴荠，美若乳下豚。
”荠菜被称作春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野、路边及庭院，南京市中西医结合医院营养与食疗专家王东旭副主任医师介绍说，荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效。
《名医别录》言其“主利肝气，和中”;《食经》言其“补心脾”;《陆川本草》言其“消肿解毒，治疮疖，赤眼”。
荠菜含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，钙、铁含量也较高。
与春天常见蔬菜相比，荠菜的草酸含量相对较低，所以荠菜中的钙、铁等物质相对也更易被人体吸收。
保护儿童眼睛的 营养素
保护儿童眼睛的营养素《保护儿童眼睛的营养素》眼睛是心灵的窗户，对于儿童来说，这扇窗户更是清澈明亮，充满对世界的好奇与探索的渴望。
要让这扇窗户一直保持明亮，营养素可起着至关重要的作用。
维生素A就像眼睛的小卫士。
记得小时候，妈妈总说多吃胡萝卜对眼睛好。
那时候不懂为什么，就只知道胡萝卜甜甜的，吃起来脆脆的。
后来才知道，胡萝卜里富含维生素A呢。
维生素A在视网膜中的视紫红质合成上是不可或缺的原料。
如果缺乏维生素A，就像是夜里没有灯光的小路，孩子的眼睛在暗环境下就看不清楚东西，严重的还会患上夜盲症。
除了胡萝卜，像动物肝脏也是维生素A的优质来源。
猪肝那独特的口感，做成香喷喷的溜肝尖，既美味又能给孩子的眼睛补充营养，多好的事儿啊。
叶黄素也是个宝贝。
想象一下，眼睛就像一个精密的相机，视网膜就是相机的底片。
叶黄素就如同底片上的保护膜，它能帮助抵御蓝光对眼睛的伤害。
现在的孩子，接触电子设备越来越多，电视、手机、电脑，那蓝光就像一个个小小的暗器，不停地向孩子的眼睛射来。
而叶黄素就站在前面，为眼睛遮风挡雨。
绿色蔬菜里就藏着不少叶黄素，西兰花就像绿色的小森林，一棵西兰花里就含有丰富的叶黄素。
让孩子多吃西兰花，就像是给他们的眼睛穿上了一层防护甲。
再说说锌元素。
锌这个小家伙在眼睛里也有着不可忽视的作用。
它参与眼部多种酶的合成与代谢，要是锌不足，眼睛的正常功能就会受到影响。
海鲜类食物中锌含量比较高，虾就像是眼睛营养的小仓库。
把虾做成白灼虾，虾肉鲜嫩，孩子吃起来津津有味，在享受美味的同时，眼睛也得到了滋养。
蛋白质对儿童眼睛发育也很关键。
眼睛的肌肉、视网膜等组织的构建都离不开蛋白质。
鸡蛋是我们日常生活中常见的富含蛋白质的食物。
鸡蛋就像一个营养的小宇宙，蛋白和蛋黄都有丰富的营养。
每天给孩子吃一个鸡蛋，就像是给眼睛的建筑工程添砖加瓦，让眼睛的各个部分都能健康成长。
Omega - 3脂肪酸也得说道说道。
它有助于减轻眼睛的干涩和炎症。
深海鱼就是Omega - 3脂肪酸的宝库。
蓝莓+DHA的护眼养脑作用多强大之一：蓝莓
蓝莓+DHA的护眼养脑作用探索之一：蓝莓美瞳之果——蓝莓蓝莓的名称来源于英文blueberry（bilberry），意为蓝色的浆果，是北欧民间的一种食用果实，已有100多年的历史。
在第二次世界大战期间，英国空军部分飞行员发现使用了蓝莓浆果后，在夜间飞行，向确定方向攻击时，在微明的环境下也可以清晰地看到目标。
这引起了学者的极大兴趣，据美国、日本、欧洲科学家研究证实，蓝莓果实具有改善眼球运动、增强视力、改善微循环、增强睫状肌调节功能的作用。
从此蓝莓也成为飞行员早餐不可或缺的食物，这一传统延续至今，蓝莓因此被誉为——“美瞳之果”。
蓝莓的成分蓝莓的成分主要是花青素。
蓝莓含有飞燕草素、景葵花素、芍药素、矮牵牛花素等花青素。
根据美国Tufts大学的分析，在40种具有抗氧化效力的蔬菜和水果中，蓝莓的花青素含量排名第一。
蓝莓中除花青素之外，还富含VA、VB、Vc、VE、SOD、熊果苷、纤维、K、Fe、Zn、Ca等多种维生素和矿物质元素。
根据对从美国引进的十几个品种的蓝莓测定，每100g蓝莓中含花青素163mg、蛋白质400-700mg、维生素A81-100IU、维生素E2.7-9.5mcg、超氧化物歧化酶5.39IU，而矿物质的含量每克蓝莓中含钙220-920mcg、磷98-274mcg、镁114-249mcg、锌2.1-4.3mcg、铁7.6-30.0mcg、锗0.8-1.2mcg、铜2.0-3.2mcg。
蓝莓具有独特风味和极高的营养保健价值，因此被世界卫生组织（WHO)定为21世纪首选的“十大健康食品”之一，被联合国粮农组织（FAO)推荐为“人类五大健康食品”之一。
蓝莓的全面作用一、蓝莓能保护眼睛、减缓视力疲劳国内外大量的临床研究及应用表明，花青素能增加视紫红质的合成率，视紫红质是视网膜上的感光物质，当视紫质受到光线对视网膜的刺激时，可于瞬间分解，并将该化学变化传送到脑部，因而产生“可见物”。
视紫红质处于暗处时可自然再合成，由维生素A与视紫蛋白构成，而花青素可以使两者快速合成视紫质有益于暗视力。
吃什么对眼睛好？
鱼肝油 、动物内脏、胡萝卜、还有鱼经常吃这些对眼睛都有好处。
羊肝，明目又保健
含有维生素A的食物也对眼睛有益。缺乏维生素A时，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜盲症。每天摄入足够的维生素A还可以预防和治疗干眼病。维生素A的最好来源是各种动物的肝脏，而植物性的食物，如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。除此之外，多吃含有维生素C的食物。因为维生素C是组成眼球水晶体的成分之一。如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。维生素C丰富的食物有各种新鲜蔬菜和水果，其中尤以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨、桔子等含量最高。
蕃茄的医疗作用，就在於它所含的成份。例如维生素P，可保护血管，能防治高血压；维生素PP，可保护皮肤健康，治疗癞皮病，维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成。由於维生素C的含量高，医生夏天常让牙根炎、牙病、流鼻血和患出血性疾病的病人多吃蕃茄。维生素A可保持皮肤的弹性，促进骨骼钙化，对牙齿组织的形成起重要作用，可用以防止小儿佝偻病、夜盲症、眼乾燥症。苹果酸和柠檬酸可帮助胃液对脂肪物质进行消化，吃了油腻食物，吃点蕃茄不但助消化，且可防消化不良。蕃茄亦有利尿作用，吃蕃茄对肾病有益，据说其果汁中还有一种叫氯化铜的物质，对肝病有辅助治疗作用。蕃茄素可以抑制一些细菌，可用於口腔发炎，热天还可以将蕃茄片熬汤当茶喝，有清热防暑作用。
一 光线须充足：光线要充足舒适,光线太弱而因字体看不清就会越看越近。
二 反光要避免：书桌边应有灯光装置，其目的在减少反光以降低对眼睛的伤害。
三 阅读时间勿太长：无论做功课或看电视，时间不可太长，以每三十分钟休息片刻为佳。
四 坐姿要端正：不可弯腰驼背，越靠近或趴着做功课易造成睫状肌紧张过度，进而造成近视。
对眼睛有益的微量元素
对眼睛有益的微量元素
以下是对眼睛有益的微量元素：
1. 硒（Selenium）：硒是一种强有力的抗氧化剂，可以帮助保护眼睛免受自由基的损害，同时也可以预防老年性黄斑变性。
硒可以通过食物摄入，如燕麦、巴西坚果、三文鱼等。
2. 锌（Zinc）：锌是人体内必需的微量元素之一，对于维持视觉健康非常重要。
它能够促进视网膜色素的合成，增强眼睛对黑暗环境的适应能力。
锌可以通过食物摄入，如牛肉、猪肉、鸡蛋、豆类等。
3. 维生素C（Vitamin C）：维生素C是一种非常常见的维生素，具有很好的抗氧化效果，可以消除自由基，减少眼睛受到损伤的几率。
此外，维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，保护眼睛组织。
维生素C可以通过食物摄入，如柑橘类水果、草莓、西红柿、甜椒等。
4. 维生素E（Vitamin E）：维生素E也是一种抗氧化剂，能够保护眼睛免受自由基的损害，同时也可以预防眼部炎症和感染。
维生素E可以通过食物摄入，如坚果、花生油、橄榄油等。
总之，适量摄入以上微量元素有助于保护眼睛健康，但同时注意不要过度摄入，以避免不良反应。
对眼睛好的食物有哪些
对眼睛好的食物有哪些
我们总说眼睛是心灵的窗户，眼睛不保护好，会给我们的生活带来很多困扰。
高中是用眼的高峰期，那么哪些食物对眼睛好呢，我们一起来看看吧。
对眼睛有益的食物1、枸杞
枸杞子具有清肝明目及润肠的功效,能改善眼睛肿痛、红赤多泪,防止视力减弱。
因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。
2、菠菜
菠菜护眼主要因为叶黄素,菠菜是叶黄素的最佳来源之一,而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。
菠菜中的钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。
3、香蕉
香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。
当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠的平衡,缓解眼睛的不适症状。
4、红花菜
对于红花菜大家是比较陌生的,其实红花菜别名碎米荠、紫云英,产于我国南方大部分地区,有清热解毒、凉血止血、清肺止咳、清肝明目之功效。
5、豆苗
生活中经常的食用豆苗也是可以帮助我们明目的,这是因为含有大量的镁以及叶绿素,有助于排出体内毒素,保护肝脏,而且其中富含胡萝卜素和叶黄素,对保护视神经、改善视力非常有益。
6、桑叶
桑叶具有疏散风热,清肺润燥,清肝明目等保健养生功效。
且有风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的祛病作用。
对眼睛最有益的十种食物
对眼睛最有益的十种食物之阿布丰王创作时间：二O二一年七月二十九日要想坚持良好的视力你需要爱惜自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没有要必需照做的基本准则.用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害,同样的,在电脑前的时间太长了对眼睛也欠好.除此之外,吸烟也会损害视力.可是你可以通过健康的饮食来呵护自己的视力.只要你有决心去做,坚持良好的视力其实不难.有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的：一、胡萝卜维生素A是坚持眼睛健康不成或缺的微量元素.维生素A包括有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素.胡萝卜是摄入维生素A最好的选择.除胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物.身体缺少了维生素A,人会得夜盲症.二、菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病.在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性.三、水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果.维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基.四、豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂.豆奶,黄豆,年夜豆浆酪这类豆制品有益眼睛健康.橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛.五、年夜蒜年夜蒜是用来提高视力的极好的食物.年夜蒜中的硫能稳固晶状体,而且让它变得更有韧性.另外,富含硫的洋葱也对视力很有好处.六、杏杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害.杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素.七、鸡蛋你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了.鸡蛋对视力非常有益.鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障.八、鲑鱼和沙丁鱼它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处.ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸.九、西兰花西兰花不单可以提高视力还可以预防白内障.西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）.这种物质对晶状体非常有好处.这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力.十、黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以呵护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体.需要强调的一点是只有纯黑巧克力才华到达这种预期的效果.除上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗（黑豆）,葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物.对眼睛最有益的十种食物要想坚持良好的视力你需要爱惜自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没有要必需照做的基本准则.用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害,同样的,在电脑前的时间太长了对眼睛也欠好.除此之外,吸烟也会损害视力.可是你可以通过健康的饮食来呵护自己的视力.只要你有决心去做,坚持良好的视力其实不难.有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的：方法/步伐1.胡萝卜维生素A是坚持眼睛健康不成或缺的微量元素.维生素A包括有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素.胡萝卜是摄入维生素A最好的选择.除胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物.身体缺少了维生素A,人会得夜盲症.2.菠菜菠菜可以预防一些眼类疾病.在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性.3.水果像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果.维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基.4.豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂.豆奶,黄豆,年夜豆浆酪这类豆制品有益眼睛健康.橄榄油和谷类食物等富含维生素E 的食物同样有益于你的眼睛.5.年夜蒜年夜蒜是用来提高视力的极好的食物.年夜蒜中的硫能稳固晶状体,而且让它变得更有韧性.另外,富含硫的洋葱也对视力很有好处.6.杏杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害.杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素.7.鸡蛋你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了.鸡蛋对视力非常有益.鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障.8.鲑鱼和沙丁鱼它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处.ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸.9.西兰花西兰花不单可以提高视力还可以预防白内障.西兰花中含有黄体素和玉米黄质（类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂）.这种物质对晶状体非常有好处.这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力.10.黑巧克力黑巧克力中的黄酮类化合物可以呵护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体.需要强调的一点是只有纯黑巧克力才华到达这种预期的效果.注意事项•除上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗（黑豆）,葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物.对视力有帮手的食物哦目前,随着生活节奏的加快,许多脑力劳动者因忽视饮食调养,使人体摄入的卵白质及微量元素等营养失调,是招致近年来视力“社会性”退化的重要诱因.像我们一些可爱的学生朋友,还有坐在电脑面前一整天的白领,眼睛是心灵的窗户,虽然说距离发生美,迷茫中领略一份那么朦胧的情感,可是,生活中,近视还是会带来很多的问题滴~如何才华有效防范饮食性视力退化呢？步伐/方法1.富含维生素A的食物,维生素A与正常视觉有密切关系.如果维生素A缺乏,则视紫红质的再生慢而且不完全,暗适应时间延长,严重时造成夜盲症.如果膳食中维生素A继续缺乏或缺乏将会呈现干眼病,此病进一步发展则可成为角膜软化及角膜溃疡,还可呈现角膜皱折和毕脱氏斑.维生素A最好的食物来源是各种植物肝脏、鱼肝油、鱼卵、禽蛋等；胡萝卜、菠菜、苋菜、苜蓿、红心甜薯、南瓜、青辣椒等蔬菜中所含的维生素A原能在体内转化为维生素A.2.富含维生素C的食品,维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害,从而延缓白内障的发生.含维生素c的食物有柿子椒、西红柿、柠檬、猕猴桃、山楂等新鲜蔬菜和水果. 3.钙,钙与眼球构成有关,缺钙会招致近视眼.青少年正处在生长高峰期,体内钙的需要量相对增加,若不注意钙的弥补,不单会影响骨骼发育,而且会使正在发育的眼球壁--巩膜的弹性降低,晶状体内压上升,致使眼球的前后径拉长而招致近视.含钙多的食物,主要有奶类及其制品、贝壳类(虾)、骨粉、豆及豆制品、蛋黄和深绿色蔬菜等.4.铬,缺铬易发生近视,铬能激活胰岛素,使胰岛发挥最年夜生物效应,如人体铬含量缺乏,就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍,血浆渗透压增高,致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增年夜,从而诱发近视.铬多存在于糙米、麦麸之中,植物的肝脏、葡萄汁、果仁含量也较为丰富.5.锌,锌缺乏可招致视力障碍,锌在体内主要分布在骨骼和血液中.眼角膜表皮、虹膜、视网膜及晶状体内亦含有锌,锌在眼内介入维生素A的代谓} 与运输,维持视网膜色素上皮的正常组织状态,维护正常视力功能.含锌较多的食物有牡蛎、肉类、肝、蛋类、花生、小麦、豆类、杂粮等.6.珍珠,珍珠含95％以上的碳酸钙及少量氧化镁、氧化铝等矿物质,并含有多种氨基酸、如亮氨酸、蛋氨酸、丙氨酸、甘氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸等,珍珠性味甘咸寒,用珍珠粉配龙脑、琥珀等配成的“真珠散”点眼睛可抑制白内障的形成.7.海带,海带除含碘外还含有1/3的甘露醇,晒干的海带概况有一层厚厚的“白霜”,它就是海带中的甘露醇,甘露醇有利尿作用,可减轻眼内压力,用来治疗急性青光眼有良好的功效.其他海藻类如裙带菜也含有甘露醇,也可用来作为治疗急性青光眼的辅助食品.通过饮食上的调整,虽然不能完全有效的防止近视,可是可在一定水平改善近视,生活中,年夜家一定要养成良好的用眼习惯.平常可多做眼保健操,缓解眼疲劳.希望年夜家都有一双美美的水汪汪的年夜眼睛哦。
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有益于儿童眼睛的食物
眼睛是人体的重要器官，用眼过度，比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动，都可以引起眼睛的疲劳，全身疲乏，精神极度紧张；营养不良，也可以使视力下降。
眼睛疲劳常见症状是头痛、前额部发胀、眼睛发干，长期的眼睛疲劳，可以引起视力减退、工作效率降低。
保护眼睛，除了平时注意劳逸结合，不要长时间连续看书、看电视、定时做眼睛保健操，经常吃些有益于眼睛的食品，对保护眼睛，也能起到很大的作用。
那么对眼睛有益的食物有哪些呢？如瘦肉、禽肉动物的内脏、鱼虾、奶类、蛋类、豆类等，里面含有丰富的蛋白质，而蛋白质又是组成细胞的主要成份，组织的修补更新需要不断地补充蛋白质，含有维生素A的食物对眼睛也有益，缺乏维生素A的时候，眼睛对黑暗环境的适应能力减退，严重的时候容易患夜游症。
维生素A还可以预防和治疗干眼病。
长期缺乏维生素A的时候消除眼睛的疲劳，每天应该摄入足够的维生素A。
维生素A的最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类和蛋类，植物性的食物，比如胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等都是胡萝卜素。
含有维生素C 的食物对眼睛也有益。
维生素C是组成眼球水晶体的成份之一。
如果缺乏维生素C就容易患水晶体浑浊的白内障病。
因此，应该在每天的饮食中，注意摄取含维生素C丰富的食物，比如，各种新鲜蔬菜和水果，其中尤其以青椒、黄瓜、菜花、小白菜、鲜枣、生梨桔子等含量最高。
丰富的钙粉对眼睛也是有好处的，钙具有消除眼睛紧张的作用。
如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。
烧排骨汤、松鱼糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
希望年轻的父母们多给孩子吃一些有益眼睛的食物，促进孩子的健康成长。