青菜汤怎么做好喝
青菜汤的做法
青菜汤的做法青菜是人们公认的绿色食品,基本上每天每家人的餐桌上都是会有青菜,不管是炒青菜、烧青菜、还是炖青菜、青菜汤,但是大家知道青菜的具体做法有哪些吗?下面小编给大家分享青菜汤的做法,希望你喜欢。
青菜汤的做法一:鲫鱼青菜汤食材准备鲫鱼、葱、料酒、白醋、青菜、香菇、胡椒。
方法步骤1、首先将鲫鱼处理干净,然后将葱切成末,姜切片。
2、将香菇与青菜吸干净,然后将香菇切成片,青菜切成段备用。
3、在炒锅中加入适量的油,油热之后加入葱、姜爆香。
4、闻到香味的时候,将鲫鱼放进去,两边同时煎好,就可以倒入适量的水。
5、然后加入一勺猪油、料酒,白醋,大火快煮。
6、当汤变成奶白色的时候,放入香菇、青菜,青菜断生的时候加入盐、胡椒粉搅拌均匀,就可以出锅了。
青菜汤的做法二:香菇青菜汤食材准备香菇、青菜、虾皮、油、盐、胡椒粉、猪油。
方法步骤1、将虾皮放入开水中泡好,香菇洗干净之后切片,青菜洗干净备用。
2、在炒锅中加入适量的油,然后将香菇放进去翻炒,香菇变软之后加入适量的水。
3、当水沸腾的时候,将青菜放进去搅拌一下,然后将虾皮放进去。
4、当水再次沸腾的时候,在煮上两分钟,然后加入盐、味精等调料调味即可。
青菜汤的做法三:乳鸽青菜汤食材准备乳鸽一只、青菜、葱、姜、盐。
方法步骤1、首先将乳鸽处理干净,不需要切。
2、将葱姜洗干净,然后葱切成小段状,姜切成片状。
3、将鸽子放入砂锅中,加入适量的水,,然后将葱姜放进去。
4、90分钟之后,将青菜放进去,青菜断生的时候,放点盐调味即可。
小窍门1、不需要放太多的调料,会影响鸽子的味道。
2、如果喜欢吃油大一点的,可以将鸽子放进炒锅中干煸一下。
春风十里不如菜汤,告诉你7道蔬菜汤,暖胃养人,下饭又有营养
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排骨炖土豆怎么做?有什么制作技巧?需要注意哪些事项?
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营 养。
制作工艺:
1、将熟玉米棒切段 2、将土豆、胡萝卜分别去皮,切成块 3、将青椒洗净,去蒂,切成块 4、将鲜香菇去蒂,洗净,撕成条 5、锅中倒入高汤,放入上述所有主料煮熟,加入盐煮至入味即可 6、小贴士:此汤合多种蔬菜,富合多种维生素和微量元素,并有丰富的膳食纤维,常饮有消脂减肥、利尿降压的功效
二、山药蔬菜汤
芦笋炒鸡蛋,不到10分钟超级快。
各种蔬菜炒鸡蛋都很快。 夏天最快速面,荞麦面。 沾汁可买,只用煮面,沾汁放冰块。比凉面还简单。 如果有精力就稍微复杂点,牛油果拌荞麦面 多煮的面干脆加蔬菜炒一下,秋葵蒸个蛋 親子丼,真是盖饭中的战斗鸡。太快,简单。 有酸奶和水果的时候做酸奶沙拉 想吃肉的时候改成鸡肉沙拉、牛肉沙拉或者鱼肉、虾等 要清淡又要管饱,就吃麦片沙拉 模仿一下新元素考伯沙拉
5、冬瓜
冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、 高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是, 冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。
首先:我们要准备的食材有生姜,干辣椒,八角,桂皮,大蒜叶,小米椒,排骨,土豆,排骨需要砍成块儿,土豆切成大小与 土豆相似的菱形块。
简单清淡汤的100种做法
简单清淡汤的100种做法金针菇肥牛汤食材:肥牛300克、金针菇100克、葱、姜、蒜、小米辣、青尖椒、盐、油、黄灯笼椒酱、醋。
第一步:把金针菇放入沸水中焯水捞出,肥牛放入焯水变色捞出。
第二步:锅里倒入油把青红椒,蒜,葱,姜,加两大勺黄灯笼椒酱和少许的盐一起炒均今第三步:加入适量的水烧开后,把金针菇菇和肥牛倒入。
第四步:加入一勺醋,一勺白糖煮开装盘。
第五步:然后撒上青红椒,锅里烧热油把油淋上去即可。
【酒酿红枣蛋花汤】材料:酒酿3汤匙、蛋1个、冰糖3小匙、红枣10个、水400co做法:1、调味:水煮沸,加入酒酿、红枣煮约15分钟,最后加入冰糖再煮沸。
2、下蛋花:鸡蛋打匀后,下锅后搅拌均匀关火即可。
材料中的酒酿是香气来源,而红枣和冰糖则让甜味更丰富,甜香的酒酿,入口清香且暖身。
【雪梨豆腐蛋花汤】材料:豆腐200g,虾仁200g,猪肉g,梨100g,鸡蛋150g,火腿25g,牛奶25g调料:花生油25g,盐5c做法:1、虾仁洗净,剁成蓉放在碗内,豆腐去掉老皮,搅碎放在虾仁蓉中,加盐,鸡蛋清,牛奶搅拌成均匀的豆腐泥。
2、生梨削皮去核,剁成碎末,加绞肉,盐拌匀成馅,然后取12个小酒盅,每只内壁涂上油,放入肉馅,再放上豆腐泥抹平,随后放上一撮火腿末,蒸约8分钟,与此同时,将清汤加盐,置旺火上,烧开后,盛在大汤碗内,随即将蒸好的豆腐由盅内取出放入汤即成。
鸡脚红枣汤食材:鸡爪10只、红枣6粒、花生80克、橙皮10克、盐、姜、料酒1汤匙第一步:鸡脚浸泡后清洗干净,冷水下锅,加料酒和姜片煮开。
第二步:三五分钟后捞出鸡脚冲洗干净,掰掉上面的指甲,将鸡脚还有洗净的花生米放入电炖锅第三步:进去洗净的大红枣,橙皮切细丝也放进去第四步:加入适量的清水,盖上盖子炖煮3-3.5小时,加入适量盐调味后即可出锅玉米胡萝卜排骨汤食材:排骨 400g、香菇 6个、胡萝卜1根、玉米 1根、姜 1块、葱1根盐适量第一步:排骨洗净放入锅中,加两片姜,加冷水焯去腥味,捞出净水洗净沥干备月第二步:胡萝卜去皮切滚刀块,玉米切断,姜去皮切片,香菇洗净切花刀第三步:砂锅中放入排骨,玉米、胡萝卜,香菇,加入没过食材的水第四步:大火煮开,转中小火煮40分钟,出锅前加一勺盐,撒上葱花,超级鲜香,营养美味的香姑玉米胡萝卜排骨汤就炖好了海带排骨汤食材:排骨500克、海带10克、姜2片、葱、料酒、食盐第一步:排清洗干净,锅中加入适量清水,下入排骨。
青菜汤的各种家常食谱做法大全
青菜汤的各种家常食谱做法大全青菜汤是以青菜,香菇、腊肉等为主料做成的一道简单的家常菜,它的烹饪简单,营养丰富,口味鲜美。
下面就是小编给大家带来的青菜汤的各种家常食谱做法大全,希望大家喜欢!皮蛋青菜汤一材料姜片,皮蛋、任何青菜都行,胡萝卜,葱花,盐。
做法1.所有材料洗净切好。
(切皮蛋时刀上抹少许油就不粘刀了)2.锅热放油放姜片炒香,一定把姜片的味道炒出来。
接着放皮蛋煎,煎到皮蛋起硬皮.3.之后放两碗水,水开后依次放胡萝卜,青菜。
4.等水再次开后放少许盐调味出锅5.撒葱花即可!鸭血青菜汤二材料青菜400克,鸭血半块,盐、鸡精适量。
做法1.起油锅,倒入切好的青菜,煸炒。
2.放入切了块的鸭血。
3.放入清水和粉丝(最好粉丝用冷水浸泡过的,这样就更容易软),起锅前放入盐和鸡精即可。
香菇青菜汤三材料香菇4颗,青菜4颗,虾皮1把,油2茶匙(10ml),盐1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克)。
做法1.虾皮泡好,香菇洗净后切片,青菜洗净备用。
2.将清洗干净的锅中倒入食用油,待油热后再倒入香菇片进行翻炒。
3.倒入适量的水。
4.倒入青菜。
5.最后放入虾皮。
6.在菜要出锅的时候,再加入适量的调味料调味即可出锅。
鲫鱼青菜汤四材料鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡,椒粉1/2茶匙(3克)。
做法1.鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。
2.香菇片成片,青菜用刀切成段。
3.锅中放油,倒入葱姜爆香。
4.放入鲫鱼,两边煎好。
5.倒入适量的水。
6.加入一勺子猪油,和料酒。
7.再加入白醋,煮至汤变白。
8.最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。
清水青菜汤五材料青菜250克。
做法1. 青菜洗净切断备用。
2. 锅内放适量清水开火烧开倒入青菜加锅盖烧开,约烧开5分钟。
3. 加入适量的盐,加入适量的味精,少量的食用油,放入葱花拌匀即可。
乳鸽青菜汤六材料鸽子一只,青菜,葱20克,姜20克,盐少许。
白菜汤的做法家常菜
白菜汤的做法家常菜白菜汤的做法有哪些?民间素有“百菜不如白菜”的说法,平日里毫不起眼的大白菜其实兼具营养和美味的双重优点。
那么我们应该如何用白菜做汤呢?以下是店铺分享给大家的关于xxx,一起来看看怎么做吧!xxx做法一五花肉辣白菜汤材料五花肉,辣白菜,西葫芦,土豆,豆腐,二锅头,辣酱,白糖做法1、五花肉切成约0.5厘米厚的片,辣白菜切约1厘米宽,西葫芦切约0.5厘米厚的片,土豆切约0.5厘米厚的片,豆腐切约0.5厘米厚的片;2、锅中放清水,放入五花肉,水沸后撇去浮沫,倒少许牛栏山二锅头;3、放入土豆、辣白菜、豆腐开盖大火煮开后,中火煮二十分钟,去除杂味儿;4、放入西葫芦煮熟,加1勺辣酱、1勺白糖调味,尝尝不够咸的话再加少许盐即可。
小贴士1、辣白菜要用酸一点儿的,不够酸的话,在室温放两三天就可以了;2、白糖不要放得太多,否则会抢了辣白菜汤爽口的味道;3、土豆一定要放,软软的、面面的,特别好吃;4、蔬菜可根据自己的口味添加,西葫芦也可以不放;5、还可以放一些辣萝卜增加风味;6、我腌的这个辣白菜没有放糯米粉,最后放辣酱的时候我用米汤调了一点糯米粉放进去了,有糯米粉的柔和这个汤才更地道。
xxx做法二土豆白菜汤材料土豆两个,手撕大白菜叶子一盘,大葱一段做法1、土豆削皮,切成小拇指粗细的土豆条,冲洗沥干备用;2、取白菜头,手撕成片,大葱切丝备用;3、起油锅,油热后,下入葱丝小火煸炒至微黄,捡出葱干;4、下入土豆条中火煸炒至土豆变色变软;5、添加没过的热水,大火烧开,转小火炖煮至汤浓;6、下入白菜叶子,继续炖煮至白菜和土豆软烂;7、调入适量盐和味精,出锅即可。
小贴士1、白菜取头部,味道鲜甜;2、切好的土豆洗去表面的淀粉,这样炒制的过程不容易粘锅;3、小火充分煸出葱香,但切忌不要糊掉;4、土豆入锅后,不要马上加水,把土豆在葱油中充分煸出香味后,再添加热水,汤的味道更鲜更浓;5、白菜入锅,烧开后,不要马上关火,小火再炖个三五分钟,让白菜的鲜甜味道充分融入汤中;6、起锅时可以根据个人喜好撒一点葱花或香菜;7、这道素汤突出的是白菜和土豆结合的本纯鲜美的味道,个人感觉除了盐和味精,真的无需添加其他任何调料了。
青菜汤怎么做好喝
2、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。
3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。
4、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。
8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!
9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。
10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。
文章导读
家庭适合制作的青菜汤是有很多种的,常见而又简单的有海带豆芽汤、荷叶冬瓜汤、高丽菜叶汤等等,这些青菜汤除了含有丰富的纤维素之外,味道也是比较清淡的,适合在炎热的夏天饮用。制作青菜汤的朋友是需要注意青菜的烹煮时间,避免青菜过熟而变黑的情况。
1、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。
5、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。
Hale Waihona Puke 6、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。
7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。
15款素汤的做法,不放骨头不放肉,鲜香适口简单实惠
15款素汤的做法,不放骨头不放肉,鲜香适口简单实惠一、胡萝卜海带芽豆腐汤食材胡萝卜4片、海带芽一点、豆腐适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、香油适量、姜适量、小米椒适量、葱适量。
做法1、海带芽温水泡软。
2、豆腐,胡萝卜切小丁。
3、姜葱,小米椒。
4、锅内适量水,泡软的海带芽,胡萝卜丁放入中火烧开。
5、煮开,豆腐放入煮一滚儿。
6、放入姜葱,小米椒,适量盐,鸡精,胡椒粉,香油调味儿。
7、搅匀盛碗。
二、白菜豆腐汤食材白菜150g、豆腐100g、盐适量、白胡椒粉适量、枸杞适量。
做法1、大白菜去尾部洗干净。
豆腐洗干净。
2、豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。
3、白菜切成块。
4、焯水后的豆腐切成块。
5、白菜、豆腐放入压力锅内锅。
6、加适量水后将内锅放入压力锅中压力锅通电,选择蔬菜汤档,压力锅开始工作。
7、煲汤程序结束后,压力锅发出提示音,待解压后添加盐、白胡椒粉,搅拌均匀即可盛出享用。
三、苹果蔬菜汤食材苹果2个、黄瓜2个、小红萝卜约100克、香菜1扎。
做法1、把每个苹果开成八瓣,切去芯,黄瓜切扁柱型、小红萝卜不用加工,和苹果、黄瓜一起下锅,把香菜洗净,先不下锅,汤煮好后再下锅;2、锅放水约2/3锅,盖盖子,烧开;3、改慢火煮约40分钟或直到材料变得透明,证明已经煮透,如图;4、加入香菜,煮5分钟香菜出味即可享用。
四、青菜年糕汤食材青菜400g、年糕2条、油适量、黄酒适量、鸡精适量、盐适量、麻油适量。
做法1、青菜洗净切碎,年糕切薄片。
2、起锅油热下入青菜翻炒。
3、烹些黄酒,去菜青味,青菜炒软,加入开水。
4、放入年糕,大火煮开后,转小火焖下。
5、等年糕煮软,调味,加点盐,鸡精,淋点麻油即可。
五、莲藕胡萝卜煲毛豆素汤食材莲藕1节、胡萝卜1条、毛豆300克、姜3片、盐少许、油少许、香菇粉少许。
做法1、莲藕切大块,胡萝卜切滚刀块,姜切片。
2、把所有食材放入高压锅。
3、加适量的水,少许油。
4、盖盖大火烧开压15分钟。
5、时间到,打开盖,调盐,香菇粉即可。
厨房美食菜谱:鸡汤小青菜的做法
厨房美食菜谱:鸡汤小青菜的做法
上周末老妈出去玩了,回来后就在当地买了一只土鸡回来,第二天就给我送过来来了,和父母住得近真好。
昨天我就弄了一点出来吃,鸡炖好后鸡肉用来凉拌,这个鸡汤加上一点小青菜来煮汤,非常好吃呢
食材
主料:
鸡汤500g
小青菜
盐适量
步骤
1.先将鸡肉洗干净,放入锅中煮
2.鸡煮好后将鸡肉捞出来,鸡汤和小青菜准备好
3.将小青菜放入鸡汤中煮熟
4.最后放少许盐调味即可
小贴士:如果把小青菜换成白菜味道也是非常不错呢。
白菜排骨莲藕汤的做法
白菜排骨莲藕汤的做法
排骨是泛指猪肉,牛肉和羊肉等动物的肋骨与脊椎骨部位,而国人用来炖汤的排骨,则是指猪排骨,排骨上还含有少量的肉和软骨,无论是炖汤或红烧都可以让排骨的精华展现无遗。
你想看看白菜排骨莲藕汤怎么做好吃吗?现在店铺给你推荐白菜排骨莲藕汤的做法步骤。
白菜排骨莲藕汤的食材准备
白菜排骨莲藕汤的具体做法步骤
1.小白菜摘洗干净。
2.豆腐切块。
3.锅中放适量清水,加入红烧排骨罐头煮开。
4.下入莲藕片煮十分钟左右。
5.下入豆腐同煮十五分钟。
6.加入小白菜煮几分钟,汤开即可。
7.煮好后放些胡椒粉出锅。
排骨的制作技巧
1.猪肉不宜长时间泡水;切肥肉时,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这样切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。
2.猪肉烹调前莫用热水清洗,因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质,在15摄氏度以上的水中易溶解,若用热水浸泡就会散失很多营养,同时口味也欠佳。
3.猪肉应煮熟,因为猪肉中有时会有寄生虫,如果生吃或调理不完全时,可能会在肝脏或脑部寄生有钩绦虫。
西红柿青菜汤的做法
西红柿青菜汤的做法西红柿和青菜也可以结合青菜来制作营养还健康的营养汤,西红柿一般都是跟鸡蛋结合,但是跟蔬菜结合的话还能多人觉得这样的做法还是比较新颖的,所以说对西红柿青菜汤的做法还是有一点不会,其实这个做法也是很简单的,只要自己会做美食汤的话,那么这个西红柿青菜汤还是比较简单的,那么下面我们来看看关于西红柿青菜汤的做法有哪些?做法一西红柿青菜鸡蛋汤原料:西红柿、青菜、鸡蛋、榨菜、盐、味精做法:1、西红柿一个,洗净切小片;青菜摘洗,切段;鸡蛋一个磕入碗中,打匀备用。
2、铁锅注入少许花生油,将西红柿放入,煸出红汁,倒入适量水,烧开后,将蛋液均匀撒入,形成蛋花,再将青菜、榨菜放入,待青菜变软,加少许盐、味精,即可出锅。
做法二做法步骤1.准备主料做法步骤2.锅中放入食用油,油温高放入番茄煸炒做法步骤3.煸炒至番茄出汁水,放入适量水,盐做法步骤4.水开放入肉丝做法步骤5.放入青菜做法步骤6.放入青菜煮1-2分钟即可做法三原料:番茄2个、土豆1个、胡萝卜1根、西兰花1小朵、洋葱半个、玉米粒30克、黄油30克、盐适量、黑胡椒适量、白糖10克。
(蔬菜全部为中等大小)做法:1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
做法四做法步骤:1胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵。
做法步骤:2番茄洗净热水泡去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥。
做法步骤:3黄油放入锅中,小火融化。
转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水。
做法步骤:4煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开。
做法步骤:5倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟。
做法步骤:6加黑胡椒、盐搅匀即可。
做法五材料:香菇、金针菇、黑木耳、大白菜各50克,大西红柿100克,鸡蛋1个,葱1/2根;调味料:盐1/4小匙制作方法1.香菇、金针菇、黑木耳洗净,去蒂。
大白菜洗净,切丝;西红柿洗净,切块;葱洗净,切末。
小白菜疙瘩汤的做法
小白菜疙瘩汤的做法关于《小白菜疙瘩汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
小白菜疙瘩汤这类汤菜的做法是非常简单的,这针对勤俭持家的大家而言是一件小事,由于面疙瘩汤能够非常好的补充身体需要的营养成分,非常是工薪族,由于面疙瘩汤可以非常好的补充身体需要的碳水化合物及其维他命,因此针对那样的面疙瘩汤,各位朋友们千万别错过了,我们今日就为大伙儿详细介绍一种小白菜疙瘩汤的作法。
原材料:白面粉、青菜、小虾皮、葱丝、姜片、油、米酒、盐、鸡精、芝麻油、香莱。
先将青菜清理干净,切割成寸段,自来水烫熟。
白面粉自来水活出肉疙瘩(用小水流活)随后火上坐锅,放少量油,油60度上下,用葱丝、姜片、小虾皮炝锅放点米酒,依据本人口感加盐,随后加水,等水开后放进肉疙瘩,放前放熟的青菜,做熟透之后熄火,在放些芝麻油、鸡精、香莱。
味儿芳香爽口可好了。
小白菜疙瘩汤的作法流程1. 把小麦面粉放去一个大一点的碗中。
2. 渐渐地的添加冷水并刚开始拌和。
3. 留意水要一点点加,加一点拌和一会,搓揉出一个个小疙瘩,越低越好,很大的可以用揪改成小包团。
4. 锅中加点油少量,三成热的情况下放进蒜姜沫,刚开始爆锅,直至油烧煸出香气。
5. 放进清洗的青菜,煸炒,直到青菜变松,放进适当盐和鸡精煸炒至青菜8称熟。
6. 锅中添加冷水,煮沸。
7. 渐渐地匀称撒进拌和好的面疙瘩,用炒锅不断拌和,防止结团,直到面疙瘩烂熟。
8. 能够起锅了,趁着热喝哦小白菜疙瘩汤。
小提示现吃现做放久了汤就浑粘了。
有些人在微信回我,假如要想肉疙瘩小且匀称,就打开水龙头维持小股细水,越密就越好,盆在下边然后,随后一边然后水一边晃,肉疙瘩便会十分小。
以上主要是我们有关小白菜疙瘩汤的作法,针对这道汤,坚信很多人会很喜欢的,并且它所需的原材料在商场全是能够购到的,并且作法也不是难以,这就考虑了许多盆友想干这道汤的期盼,即然那样的话,那么就动心比不上立刻行動吧,为大家的亲人展现那样一道汤哦!。
冬瓜青菜汤的好喝做法图解
冬瓜青菜汤的好喝做法图解很多人都喜欢喝冬瓜青菜汤,我们可以学习做法,自己买食材就能做出好喝的冬瓜青菜汤。
下面是小编为你整理的冬瓜青菜汤的做法,不妨一起动手试试吧!冬瓜青菜汤食材准备冬瓜青菜汤做法步骤1.冬瓜清洗去皮去籽2.切成片状3.青菜洗净4.青菜切段5.热锅放油6.放入姜片翻炒,放入冬瓜翻炒7.加入适量开水,适量糖盐煮熟8.放入青菜9.煮开10.装盆冬瓜青菜汤的营养价值冬瓜的营养价值1.冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量,减轻由升汞引起的肾病病变程度,并具有显着减少血清肌醉含量的作用。
病理组织学显示,冬瓜总氨酸(大剂量)、冬瓜葫芦素对升汞引起的肾损伤均有较明显的保护和阻断作用。
4.冬瓜种子很有脂肪油腺嘌呤蛋白质糖类维生素B1维生素B2烟酸以及葫芦巴碱等成分。
青菜的营养价值青菜每100克含水分94.5克,蛋白质1.3克脂肪0.3克,碳水化合物2.3克,粗纤维0.6克,灰分10克,胡萝卜素1.49毫克,维生素B1 0.03毫克,维生素B20.08毫克,尼克酸0.6毫克,维生素C 40毫克,钙56毫克,磷32毫克,铁1.2毫克,钾346毫克,钠66毫克,镁23.4毫克,氯120毫克。
1、提供营养,强身健体青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,一个成年人如果每天吃500克青菜,就能满足人体所需的维生素、胡萝卜素、钙、铁等,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性青菜中含有大量粗纤维,其进人人体内与脂肪结合后,可防止血浆胆固醇形成,促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外,以减少动脉粥样硬化的形成,从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤,延缓衰老青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍,比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁。
青菜蛋汤的作文
青菜蛋汤的作文1. 哎呀,说起青菜蛋汤,我的口水都要流出来啦!这可是我从小到大最爱的一道汤,简单又美味,营养又健康。
今天咱们就来聊聊这碗看似普通却充满温暖的汤吧!2. 记得小时候,每次妈妈问我想吃什么,我总是脆生生地喊:"我要喝青菜蛋汤!"妈妈就会笑着说:"这孩子,怎么总惦记着这个啊?"其实啊,我就是爱这个味儿,简单中带着温馨,就像妈妈的怀抱一样温暖。
3. 青菜蛋汤的做法可简单了。
妈妈总是先把锅烧热,倒点油,然后"咔嚓咔嚓"地切青菜。
那青菜刚下锅,"滋啦"一声,香味就飘出来了。
接着,妈妈会把鸡蛋打散,慢慢地倒进锅里,"哗啦哗啦"地搅动。
我总是在旁边看得眼睛都直了,恨不得马上就能喝到。
4. 妈妈做的青菜蛋汤,颜色特别好看。
青菜绿油油的,鸡蛋金黄金黄的,汤清澈见底,就像一幅美丽的水彩画。
我总是忍不住赞叹:"哇,妈妈,这汤也太好看了吧!"妈妈就会得意地说:"好看吧?快尝尝味道怎么样。
"5. 喝第一口的时候,那感觉简直了!青菜的清香,鸡蛋的鲜美,还有那温热的汤汁,一下子就让人感觉身心都被温暖了。
我常常一边喝一边感叹:"妈妈,你做的青菜蛋汤真是全世界最好喝的!"妈妈听了总是笑眯眯的,眼里满是幸福。
6. 上学的时候,每次感冒了,妈妈总会给我煮一碗青菜蛋汤。
她说:"这汤可有营养了,喝了身体棒棒的!"我虽然不太懂什么营养不营养的,但就是觉得喝了这碗汤,感冒好像真的好得快多了。
可能这就是所谓的心理作用吧,不过管它呢,好喝就行!7. 长大后,我离开家去上大学了。
有一次,我感冒了,躺在宿舍床上直哼哼。
舍友问我想吃什么,我脱口而出:"青菜蛋汤!"舍友一脸懵:"啥?这么简单的汤也值得想念啊?"我笑着说:"你不懂,这可是我妈妈的爱啊!"8. 后来,我自己也学会了做青菜蛋汤。
做青菜猪肝汤的作文
做青菜猪肝汤的作文
青菜猪肝汤的制作过程。
哎呀,这猪肝真香啊!切片、腌制,每一步都细心搞定,感觉
已经闻到味道了。
这炉火太给力了,汤都快开了!我赶紧把猪肝滑进锅里,你看
这猪肝片,像是在汤里跳舞呢。
那边青菜也洗好了,绿油油的,真新鲜!我赶紧把它们丢进锅里,跟猪肝一起煮,颜色看着就让人舒服。
锅盖一盖,等个几分钟,让这热气在锅里好好遛遛弯,把食材
的鲜美都锁住。
时间一到,锅盖一揭,哇,这香味!简直了!我立马拿碗来装,这汤色清亮,猪肝和青菜飘在碗里,简直跟画一样。
喝上一口,真是绝了!汤鲜美得不得了,猪肝又嫩又滑,青菜
的清新味道在嘴里散开。
这碗汤,我得说,真是美味到心里去了!。
三年级写学做事的作文 好喝的青菜汤
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三年级写学做事的作文 好喝的青菜汤
星期六的下午,我和奶奶在家里,我突然觉得有点饿了,就准备做一碗青菜汤。
首先要接两大碗凉水,倒进一个锅里,等到水烧开后,加入生姜粉。
记得第一次做青菜汤的时候,我就好奇地问过奶奶,为什么不放姜丝,而却要放生姜粉呢?奶奶说:“生姜粉就是把姜磨成粉做成的,放入后不但汤新鲜美味,而且避免了吃到姜时不好的口感。
”
现在,要放我最爱吃的青菜了!洗过后的青菜带着亮晶晶的水珠,显得越发翠绿。
我小心翼翼的把青菜放进锅里,一点也不生疏,拿起勺子在锅里搅拌了一下,一片片叶子就像一叶叶小船漂浮在水面上。
”。
青菜汤的做法有哪些?
青菜汤的做法有哪些?
青菜汤可以说是比较素的一种营养汤了,但是清淡的食物也可以给我们带来美味的享受,而实际上在做青菜汤的时候,可以适当的添加其它的辅助食材或者是一些肉食,这样也有利于增加营养。
★一、材料
腊肉100克、上海青100克、干5朵、香葱2根、姜丝5克、香油少许、白胡椒粉少许、料酒1瓶盖、鸡汤800毫升。
★二、做法
1、干香菇用水泡发后切成片,青葱切下葱白备用、将其余切成葱花;
2、腊肉洗净后放入沸水中煮10分钟后捞出沥干水分,切成薄片;
3、炒锅内倒入少许油烧热后放入切好的腊肉片煸炒2分钟出香味后加入葱白、姜丝略炒,然后加入香菇片,倒入料酒、鸡汤,大火煮滚后转小火,调入少许白胡椒粉和香油,最后放入洗净的上海青烫熟;
4、出锅前撒上少许葱花即可。
★三、做法
①将菜心洗净并从中间剖开,把它切成长短一样的原料。
葱切段,姜切块用刀略拍;
②锅中加入鸡、清水,再下葱、姜烧开后将白菜心放入,烧至八成熟取出,再将汤去掉放入鸡汤、盐、味精、料酒,烧开后将菜心、胡罗卜丝放入,再开锅即离火;
③先将菜心剖面向上,在场盘中码齐再将胡萝卜。
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青菜汤怎么做好喝
家庭适合制作的青菜汤是有很多种的,常见而又简单的有海带豆芽汤、荷叶冬瓜汤、高丽菜叶汤等等,这些青菜汤除了含有丰富的纤维素之外,味道也是比较清淡的,适合在炎热的夏天饮用。
制作青菜汤的朋友是需要注意青菜的烹煮时间,避免青菜过熟而变黑的情况。
1、海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。
此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体pH值会呈碱性。
2、荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。
中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。
可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。
3、丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。
4、有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。
5、速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。
6、速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。
而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。
7、清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不
能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。
8、高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!
9、营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。
10、咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。
以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。