2014步步高生物二轮专题复习与增分策略专题二 第1讲酶和ATP
3高中生物二轮专题复习：酶和ATP
素养引领 情境命题
提升学科素养 解决实际问题
1.(2020·山东青岛模拟)如图表示一种酶与其对应底物,以下叙述错误 的是( C )
A.高温导致该酶空间结构发生改变 B.高温下该酶失活是因其活性位点与底物不吻合 C.降低至最适温度时此酶的活性位点结构能恢复 D.酶的专一性是由酶和底物的空间结构决定的
[基础回顾]
(1)ATP与ADP的相互转化
项目 所需酶
ATP的合成 ATP合成酶 .
能量来源
光能(光合作用)、化学能(细胞 呼吸)
ATP的水解 ATP水解酶 .
储存在 高能磷酸键 中 的能量
能量去路 储存于 高能磷酸键 中
用于 各项生命活动 .
反应场所 细胞质基质、线粒体、叶绿体 . 生物体的需能部位
[解题思路]
[模拟训练1] (2020·皖南八校联考)金属离子X能作为抑制剂与酶甲(化学本 质为蛋白质,可将物质甲分解)结合,从而改变酶甲的活性。在适宜温度、pH 等条件下,将酶甲与金属离子X的混合液均分为若干份,分别加入不同浓度的 等量物质甲溶液中,检测发现,物质甲的水解速率随物质甲溶液浓度的升高而 增大。下列分析与该实验不符的是( D ) A.酶甲与金属离子X结合后,酶甲仍能与双缩脲试剂发生紫色反应 B.金属离子X与酶甲结合使酶甲降低反应活化能的能力减弱 C.金属离子X与酶甲结合后不会改变酶甲的专一性 D.高浓度的物质甲能提高酶甲的活性促进物质甲分解
高考生物第二轮复习大专题讲座_(上)
高考生物第二轮复习大专题讲座 (上）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）第二讲生物的新陈代谢（酶、ATP 、植物代谢、动物代谢、微生物及发酵工程）第三讲生命活动的调节（植物生命活动的调节、动物生命活动的调节、人体的稳态及调节、免疫）第四讲生物的生殖和发育（生物的生殖、生物的个体发育）第一讲生命的物质基础和结构基础（生命的物质基础、生命活动的基本单位、细胞工程）【命题趋向】一、直击考点[知识点]Ⅰ.理解能力要求：由于该部分知识涉及较多的有机化学知识，极易命制跨学科综合题。
命题既考查生化知识，又考查空间结构的抽象思维能力和部分数学运算能力。
不同有机物的特有元素和共有元素及代谢产物间的关系；各种化合物在细胞中的吸收、运输及应用。
Ⅱ. 实验与探究能力要求：掌握“生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”“用高倍镜观察叶绿体和细胞质流动”“观察植物细胞的有丝分裂”等实验的原理、生物材料的选择、相关药品的使用、实验步骤和实验成功的关键、实验合理改进措施等。
同时，能将学习的实验原理进行验证性实验和探究性实验的设计及分析。
Ⅲ.获取信息的能力：会鉴别、选择试题给出的相关生物学信息，能运用信息，结合所学知识解决与生命的物质基础和结构基础有关的知识。
能用文字、图表、曲线等形式准确描述本专题的内容。
能对与本专题有关的科学、技术和社会发展有重大影响和意义的生物学新进展进行分析、讨论。
[高考热点]本专题在高考中的热点问题有：细胞的化学成分；物质出入生物膜的方式及其原理；动植物细胞的亚显微结构及各部分的功能（特别是细胞生物膜系统及其功能)、真核细胞与原核细胞的结构特点；细胞分裂、分化、癌变和衰老；动植物细胞工程、方法、步骤、特点，尤其是在当今人类社会生活、生产、医药卫生和科学研究方面的应用。
二、命题方向和应试策略Ⅰ.以探究性实验为题型考查此部分知识。
如探究细胞中某元素或化合物在胞中的存在形式、重要功能、在细胞中的吸收、运输及应用。
高考二轮复习专题突破：3-1 ATP和酶
蔗糖是二糖，在蔗糖酶作用下水解为葡 萄糖和果糖；麦芽糖是二糖，在麦芽糖 酶作用下水解为2分子葡萄糖。因此由图 可知，六边形即丙，代表葡萄糖；五边形即丁，代表果糖，A错误。 图中显示蔗糖在蔗糖酶作用下发生水解，而麦芽糖在蔗糖酶作用下无 法水解，体现了酶的专一性，未体现高效性，B错误。 酶与底物结合时，结构会有所改变，形成酶－底物复合物，C正确。 酶活性可用在单位时间内产物生成量或底物消耗量表示，D错误。
123456
题组三 酶的影响因素及相关实验分析 5.除了温度和pH对酶活性有影响外，一些抑制剂也会降低酶的催化效果。 图甲为酶作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图，图乙为相同 酶溶液在无抑制剂、添加不同抑制剂的条件下，酶促反应速率随底物浓 度变化的曲线。下列说法不正确的是
123456
A.图甲中非竞争性抑制剂降低酶活性的机理 与高温、低温对酶活性抑制的机理不同
123456
6.酶分子具有相应底物的活性中心，用于结合并催化底物反应。在37 ℃、 适宜pH等条件下，用NaCl和CuSO4溶液，研究Cu2＋、Cl－对唾液淀粉酶 催化淀粉水解速率的影响，得到实验结果如图所示。已知Na＋和 SO24－几 乎不影响该反应，下列相关分析正确的是 A.实验中的无关变量是无机盐溶液的种类
水解产生的腺苷没有放射性(2021·海南，14)( √ )
判断正误
(5)某些蛋白质在蛋白激酶和蛋白磷酸酶的作用下，可在特定氨基酸位 点发生磷酸化和去磷酸化，参与细胞信号传递，如图所示，因此作为
能量“货币”的ATP能参与细胞信号传递(2021·湖南，5)( √ )
判断正误
(6)将A、B两种物质混合，T1时加入酶C，如图为最适温度下A、B浓 度的变化曲线。则T2后B增加缓慢是酶活性降低导致的(2017·天津，3)
【高考二轮复习】专题二学案3：酶与ATP
温度、pH 通过影响酶分子的活性来影响酶促反应速率。
提示
(1)验证酶活性受温度和酸碱度影响时，要先达到
相应的条件后，再让酶与反应物相遇。 (2) 设计酶相关的实验时要特别注意实验设计的几大原 则(对照、单一变量等)，取材、试剂、控制条件的可行 性和科学性，步骤的合理性，组织答案要准确、简洁。
应用突破 1 影响酶催化反应速率的因素有温度、pH、反应 物浓度、 酶的浓度等。 下图表示在最适温度和最适 pH 下， 某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说 法正确的是 ( )
应速率与反应物浓度的关系，所以 B 错；B 点后限制反 应速率的因素是酶的浓度， 增加酶的浓度反应速率会加 快，故 A、C 错；B 点之前限制反应速率的因素是反应 物浓度，在 A 点时增加反应物浓度，反应速率会加快， 故 D 对。
答案
D
应用突破 2 图甲是 H2O2 酶活性受 pH 影响的曲线，图乙 表示在最适温度下，pH＝b 时 H2O2 分解产生的 O2 量随 时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件， 以下改变正确的是 ( )
A．pH＝a 时，e 点下移，d 点左移 B．pH＝c 时，e 点为 0 C．温度降低时，e 点不移，d 点右移 D．H2O2 量增加时，e 点不移，d 点左移
解析
O2 的最大释放量只与 H2O2 量有关， 与酶的活性
无关， 与 pH＝b 时相比， pH＝a 时尽管酶的活性下降， e 点不变，d 点右移，A 错误；H2O2 不稳定，在无 H2O2 酶时，H2O2 仍然能分解产生 O2，B 错误；温度降低也 只能使酶的活性降低，e 点不动，但 H2O2 完全分解所 用的时间延长，d 点右移，C 正确；增加 H2O2 的量，e 点上移，d 点右移，D 错误。
最新一轮复习《酶、ATP、细胞呼吸》知识梳理资料
第一课：酶、ATP和细胞呼吸【高考真题】1、（2012年）将玉米种子置于25C、黑暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称重，计算每粒的平均干重，结果如图所示。
回答下列问题：（1 ）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成_ _-，通过作用为种子萌发提供能量。
（2）萌发过程中在_______ 小时之间种子的呼吸速率最大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为 ___________ mg。
（3）萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物质，其最大转化速率为_____________ m g •粒-1• d-1。
时帥（4）若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化趋势是，原因是2、（2013年）关于蛋白质生物合成的叙述，正确的是（）A .一种tRNA可以携带多种氨基酸B. DNA聚合酶是在细胞核中合成的C.反密码子是位于mRNA上相邻的三个碱基D •线粒体中的DNA能控制某些蛋白质的合成3、（2013年）某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%。
为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪的含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时赴阳- 「、减少了90%，干重变化如图所示。
回答下列问题：^42'：/ \（1）为了观察胚乳中的脂肪，，常用_______________ 染液丿\对种子胚乳切片染色，然后再显微镜下观察，可见=36 -'色的脂肪微粒。
- ............ .（2）实验过程中，导致种子干重增加的主要元素是______ ? 1” ' 1IJ "山J|/j （填“ C”、“N ”或“ O”）。
（3）实验第11d如果使萌发种子的干重（含幼苗）增加，必须提供的条件是 ______________ 和_____________ 。
2.9【二轮复习】专题限时集训(二)细胞代谢中的酶和ATP(解析)
酶1．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解及滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率均涉及“降低化学反应活化能”原理。
(√) 2．同无机催化剂相比，酶所提供的活化能更多，因而催化效率更高。
(×)提示：酶具有催化作用的原理是降低化学反应的活化能，不是提供活化能。
3．过酸、过碱或温度过高，都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。
(√) 4．酶活性受温度、pH、底物浓度及酶量的影响。
(×)提示：底物浓度、酶量不影响酶的活性。
5．同一个体各种体细胞中酶的种类相同、数量不同，代谢不同。
(×)提示：同一个体各种体细胞中酶的种类不一定相同。
6．用淀粉和淀粉酶探究温度对酶活性的影响时，既可用碘液也可用斐林试剂作为检测试剂。
(×)提示：探究温度对酶活性的影响时选用斐林试剂作为检测试剂需要水浴加热，会改变实验温度。
7．探究胃蛋白酶的最适pH时，将其加入蛋清中再加入缓冲液。
(×)提示：应先加缓冲液再加蛋清。
8．探究温度对酶活性的影响时，将酶与底物溶液在室温下混合后于不同温度下保温。
(×)提示：应将酶与底物分别在设定的温度下保温，然后混合。
ATP1．一个ATP中含有两个高能磷酸键，且都容易形成和水解。
(×)提示：ATP中远离腺苷的那个高能磷酸键更容易形成和水解。
2．酶催化的化学反应都需要ATP。
(×)提示：酶催化的化学反应不一定需要ATP，如放能反应。
3．ATP水解释放的能量可用于细胞内的吸能反应。
(√) 4．人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡。
(×)提示：人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量能够达到动态平衡。
5．细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体。
(×)提示：细胞质中消耗的ATP可来源于线粒体，也可来源于细胞质基质，叶绿体中产生的ATP只用于暗反应。
6．有氧条件下，植物根尖细胞的线粒体、叶绿体和细胞质基质都能产生ATP。
第1节种群的特征和种群数量变化
生物“二轮”教学案专题二细胞代谢第一讲酶与ATP【复习目标】1、酶的概念、特性、酶促反应的过程2、ATP的结构及其在能量代谢中的作用3、探究影响酶活性的因素，掌握实验变量的控制方法【知识梳理】一、酶的概念、特性、酶促反应的过程【例题1】（2011·全国·2）甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性与处理时间的关系如下图所示。
下列分析错误的是（）A.甲酶能够抗该种蛋白酶降解B.甲酶是不可能具有催化功能的RNAC.乙酶的化学本质为蛋白质D.乙酶活性的改变是因为其分子结构的改变【例题2】（2012·上海·6）生物体中的某种肽酶可水解肽链末端的肽键，导致（）A．蛋白质分解为多肽链 B．多肽链分解为若干短肽C．多肽链分解为氨基酸 D．氨基酸分解为氨基和碳链化合物【例题3】（2013·新课标II·6）关于酶的叙述，错误的是（）A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物【例题4】（2013·安徽·2）细胞代谢受酶的调节和控制。
下列叙述正确的是（）A.激素都是通过影响细胞内酶活性来调节细胞代谢B.代谢的终产物可反馈调节相关酶活性，进而调节代谢速度C.同一个体各种体细胞酶的种类相同、数量不同，代谢不同D.对于一个细胞来说，酶的种类和数量不会发生变化思考：除了酶有专一性外，生物体内还有那些物质具有专一性？二、ATP的结构及其在能量代谢中的作用【例题6】（2011·北京·3）下列与细胞内物质运输有关的叙述，正确的是（）A. 叶绿体合成的ATP通过核孔进入细胞核B. 氢离子可以通过扩散作用进入液泡内C. 溶酶体内的酶由内质网形成的小泡(囊泡)运入D. 内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中（）【例题7】（2012·北京·1）细胞中不能合成ATP的部位是A.线粒体的内膜B.叶绿体中进行光反应的膜结构C.内质网的膜D. 篮藻(蓝细菌)中进行光反应的膜结构思考：讨论ATP与ADP转化发生变化的场所及相关生理过程三、探究影响酶活性的因素，掌握实验变量的控制方法【例题8】（2012·江苏·16）下列关于“探究加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果的叙述,合理的是（）A. 先用热水溶解洗衣粉,再将水温调节到最适温度B. 实验的观察指标可以是相同洗涤时间内污渍的残留程度C. 相同pH 时加酶洗衣粉洗涤效果好于普通洗衣粉D. 衣物质地和洗衣粉用量不会影响实验结果【例题9】（2013·江苏·23多选）为了探究温度、pH 对酶活性的影响,下列实验设计不合理的是（）【课堂评价】（）1、胃蛋白酶是胃中唯一的蛋白水解酶，下列关于该酶的说法正确的是A.该酶的主要作用是为化学反应提供活化能B.该酶离开胃进入小肠后将失去催化作用C.该酶具有高效性主要是因为它在胃内可以多次发挥作用D.动物细胞培养常用该酶处理组织将细胞分散开来（）2、（2011·海南·4）下列操作中，不可能导致淀粉酶活性发生变化的是A. 淀粉酶溶液中加入强酸B. 淀粉酶溶液中加入蛋白酶C. 淀粉酶溶液中加入淀粉溶液D. 淀粉酶经高温烘干制成粉剂（）3、下列实验所采取的措施，不涉及“降低化学反应活化能”原理的是A．利用果胶酶提高水果的出汁率 B．滴加肝脏研磨液促使过氧化氢的分解C．滴加FeCl3溶液提高过氧化氢的分解速率D．利用水浴加热提高胡萝卜素的萃取效率（）4、关于细胞内ATP的叙述错误的是A．ATP与ADP在细胞中不停地进行转化B．在有氧与缺氧的条件下，细胞质基质都能形成ATPC．ATP中含有一个高能磷酸键D．ATP中的能量最终都来自于光能（）5、为了比较甲、乙两种酶对温度和pH的耐受程度(即保持活性的范围)的差异，科研人员作了相关的研究，结果如右图。
2023新教材高考生物二轮专题复习 专题二 生命系统的代谢 第1讲 细胞内的酶和ATP
专题二生命系统的代谢第1讲细胞内的酶和ATP聚焦新课标：2.2.1说明绝大多数酶是一类能催化生化反应的蛋白质，酶活性受到环境因素(如pH和温度等)的影响；2.2.2解释ATP是驱动细胞生命活动的直接能源物质。
基础自查明晰考位纵引横连————建网络提醒：特设长句作答题，训练文字表达能力答案填空：①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮边角扫描————全面清提醒：判断正误并找到课本原话1．加热能促进过氧化氢分解，是因为加热使过氧化氢分子得到了能量，从常态转变为容易分解的活跃状态。
(必修1 P78正文)( )2．与无机催化剂相比，酶能为反应物提供能量。
(必修1 P78正文)( )3．1716年《康熙字典》收录了酶字，并将“酶”解释为“酒母也”。
“酒母”就是现在所说的酒精。
(必修1 P79“思考讨论”)()4．能够促进唾液淀粉酶水解的酶是淀粉酶。
(必修1 P82探究实践)( )5．过酸、过碱或温度过高、过低，会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活。
(必修1 P84正文)( )6．ATP的末端酸基团有一种离开ATP而与其他分子结合的趋势。
(必修1 P86正文)( ) 7．ATP水解释放的磷酸基团使蛋白质等分子磷酸化，这在细胞中不常见。
(必修 1 P88正文)( )8．细胞中所有需要能量的生命活动都是由ATP直接提供能量。
(必修1 P88正文)( ) 9．吸能反应一般与ATP水解的反应相联系，由ATP水解提供能量。
(必修1 P89正文)( )考点梳理整合突破整合考点4 “周而复始”的酶和ATP考点整合固考基1.辨析酶的概念关系图2．把握与酶有关的三类曲线(1)酶的作用原理曲线：①由图可知，酶的作用原理是_______________________________。
②若将酶变为无机催化剂，则b在纵轴上向________移动。
用加热的方法不能降低活化能，但会提供活化能。
(2)酶特性的相关曲线①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较，表明酶具有________。
高三高考二轮复习 生物 必修一 细胞内的酶与ATP
1 真题回放
一、“循环利用”的酶
B 1.(2013·新课标全国Ⅱ，6)关于酶的叙述，错误的是( )
A.同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
B.低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
C.酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度
D.酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物
专题3 细胞内的酶与ATP
重温考纲要求
1.酶在代谢中的作用(Ⅱ)。 2.ATP在能量代谢中的作用(Ⅱ)。
基础自查 排查考点 夯实基础
自建知识体 系
RNA 高效性
降低活化能 温度
A-P~P~P
细胞呼吸 光合作用
自查知识缺 漏
1.有关酶的正误判断
× (1)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸( )
3.(2016·全国甲，29)为了研究温度对某种酶活性的影响，设置三个实验组：A组(20 ℃)、 B组(40 ℃)和C组(60 ℃)，测定各组在不同反应时间内的产物浓度(其他条件相同)，结果 如图。回答下列问题：
(1)三个温度条件下，该酶活性最高的是_B___组。
(2)在时间t1之前，如果A组温度提高10 ℃，那么A组酶催化反应的速度会加__快__。
的是( B )
A.酶1与产物B结合后失活， 说明酶的功能由其空间结构决定
B.酶1有两种底物且能与产物B结合，因此酶1不具有专一性 C.酶1的变构位点和活性位点的结构取决于特定的氨基酸序列 D.酶1与产物B的相互作用可以防止细胞产生过多的产物A
A 4.下列关于酶的叙述，正确的是( )
A.酶适于低温下保存，因为低温时虽然酶的活性很低，但酶的空间结构 稳定
(3)ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸，而其合成所需能量由磷酸提供
(新高考适用)2023版高考生物二轮总复习 专题2 细胞代谢 第1讲 酶与ATP课件
过氧化氢 淀粉
—— 产生气泡的快慢 斐林试剂 是否有砖红色沉淀
A．实验一的目的是探究酶有催化作用 B．实验二中检测试剂可用斐林试剂 C．实验三中底物选择不合理 D．实验四实验设计方案合理 【解析】 通过有无酶可以探究酶的催化作用，A正确；在验证酶 的专一性实验中用淀粉酶分别处理淀粉和蔗糖时，可用斐林试剂检测结 果，B正确；过氧化氢受热易分解，会干扰实验结果，C正确；实验四中 不合理的原因为斐林试剂的碱性会干扰实验的pH，且酸性条件会促进淀 粉分解，D错误。
到最终提取物中只有一种放射性代谢产物，该物质即为CO2转化成的第 一个产物。
9．解释“正其行，通其风”与作物生长的关系。 提示：“正其行”要求增大植物的光合作用面积，“通其风”要求 空气流通，增加CO2的利用率，以此提高植物的光合作用强度，从而促 进作物生长。 10．大棚种植使用有机肥有利于增产，请从影响光合作用的因素分 析原因。 提示：有机肥在土壤中被微生物分解时会释放CO2，增加了大棚中 的CO2浓度，进而促进了光合作用，为作物自身提供了必需的物质和能 量，因此有利于增产。
第一讲 酶与ATP
核心考点一 酶
1．酶的本质、作用及特性
2．酶的作用机理分析
3．辨析酶的特性及影响因素的三类曲线 (1)酶的特性曲线
①图1中加酶的曲线和加无机催化剂的曲线比较，表明酶具有高效性 ②图2中两曲线比较，表明酶具有专一性
(2)影响酶促反应速率的因素曲线
①分析图1和图2：温度和pH通过影响酶的活性来影响酶促反应速率 ②分析图3：OP段的限制因素是底物浓度，P点以后的限制因素则是间结构遭到破坏
B．酶促反应过程中酶的空间结构发生改变将导致酶不能重复利用 C．EfP－Ⅱ和Sub与CTH反应后，与CU的反应活性几乎为0，说明 酶的催化作用具有专一性 D．实验结果能验证酶与底物作用符合“诱导契合－锁钥”模型
高中生物二轮复习专题3--酶ATP分化衰老凋亡癌变
对淀粉酶活性的影响，结果如右图所示。
曲线Ⅰ为只在底物中加入淀)的含量难以达到动态平衡的量增加的量与安静时相等代表癌细胞，下列叙述错误的是（）含有的基因种类相同，但基因表达情况有差异等研究人员发现“人视网膜色素上皮组织也(Cell Stem Cell)期刊上。
下图是相关研究图酶处理。
（部分基因或全部基因）过程细胞中DNA 和RNA 的种类变化情况是，该过程中发生的根本原因是）神经元通过许多“突起”来扩大其细胞膜面积，其细胞内（填细胞器）扩大膜面积方式与神经元较类似。
．图1 表明酶具有高效性，控制其合成的直接模板主要分布在细胞的细胞核中．图2 表明酶具有专一性，其中A 若为麦芽糖酶，则A可催化蔗糖水解．图3表明，当pH 从5 上升到7，酶活性的变化过程是先下降后上升．当温度为某一任何固定值时，酶的用量都会影响实验结果．生物体内几乎所有的生化反应都是在酶的催化作用下发生的。
下列有关酶的叙述，正确的是（）．层粘连蛋白是一种大型的糖蛋白，下图是其结构图。
将层粘连蛋白彻底水解不需要这种传统上与细胞能量供应相关的物质在把食物的味道信息传递给大．花粉细胞、愈伤组织细胞和胚状体细胞的全能性依次降低．由胚状体发育成幼苗的过程中，只出现真核细胞部分增殖类型下图中图甲表示温度对淀粉酶活性的影响，图乙表示一定量的淀粉酶在催化足够量的淀粉水解时温度对麦芽糖产量的影响，图中的积累量表示在一段时间内生成麦芽糖的总量。
下面关于X、Y、Z三点．下列关于细胞生命历程的描述正确的是（）的复制，得到的子细胞均不是个体．细胞的分化导致基因选择性表达，产生新的蛋白质，细胞具有新的功能山东省昌乐二中高三生物二轮复习导学案 编制： 把关人： 审核人： 坚定的目标是一个人成功的关键 时间：中都有分布D ．如果重组细胞1 和2 在某条件下不能无限增殖，表明在癌细胞质和核均无调控基因细胞代谢（酶、ATP 、分化、衰老、凋亡、癌变）例1-5CDDBD 例6-9BCB 合作探究合作探究（1）胰蛋白酶（2）有丝分裂 部分基因 见右图（3）DNA 种类不变而RNA 种类增多 基因选择性表达 （4）线粒体 能力提升1-5．DBDBA 6-10。
高考生物(江西专用)二轮专题复习配套课件第一篇专题三酶与ATP
高考对酶本质与特性的考查侧重于以曲线模型为载体，以选 择或非选择题形式呈现。
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
1．完善下面有关酶的概念关系图
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
2．高中生物常见酶整合 种类 作 用
连接DNA末端；催化形成磷酸二酯键；用于
DNA连接酶
基因工程拼接目的基因和运载体(连接不具特
酶活性易受
酶催化活性具有最适pH，pH 过低或过高均会破坏酶分子 的空间结构导致活性 丧失
酸碱度影响
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
在其他条件适宜，酶量
一定的条件下，酶促反
底物浓度对酶促
反应的影响
应速率随底物浓度增加 而加快，但当底物达到 一定浓度后，受酶数量
限制，酶促反应速率不
再增加 酶浓度对酶促反 应的影响
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
解析
低温只能降低酶的活性，并没有改变酶的空间结构，
当温度回到最适温度时，酶的催化效率仍然可以达到最大； 而高温、强酸和强碱会破坏酶的空间结构，从而导致酶活性
的降低甚至丧失，所以B错。
答案 B
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
2．(2011·全国新课标)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，
3.酶相关的曲线分析
曲线模型
含义
表示酶具 高效 性
解读
与 无机催化剂 相比 酶 降 低化学反应活化能的能力更 强
表示酶具 每种酶只能催化 一种或一类 专一 性 化学反应
知识主线命题动向
真题引领融会贯通
酶催化活性具有最适温度，
酶活性易受
温度影响
温度过低会 抑制酶活性
高考生物二轮复习 专题限时集训2 细胞代谢中的酶和ATP(含解析)
专题限时集训(二)(时间：40分钟满分：100分)一、选择题(每小题5分，共55分)1．(2019·广东六校联考)下列有关酶的叙述，不正确的是( )A．吞噬细胞的溶酶体中缺乏分解硅尘的酶B．脲酶可与双缩脲试剂反应产生紫色络合物C．溶菌酶能够溶解细菌的细胞膜，具有抗菌消炎的作用D．基因可通过控制酶的合成来控制代谢过程，进而间接控制生物体的性状C[细菌细胞壁的成分是肽聚糖，因此溶菌酶能够溶解大多数细菌的细胞壁，具有抗菌消炎的作用。
]2．(2019·安徽六校联考)下列关于酶的叙述，错误的是( )A．通过设置对比实验可以探究不同pH对某种酶活性的影响B．从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法C．增加某反应体系中酶的数量，反应速率会加快，最终产物浓度会增加D．酶不但可以作为一个反应的催化剂，还可以作为另一个反应的底物C[通过设置一系列pH梯度的实验，不同pH对酶活性的影响形成对比，故可通过设置对比实验探究不同pH对某种酶活性的影响，A正确；盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，B正确；如果在反应体系中增加酶量，其他条件保持不变，反应速率会加快，由于酶只起到催化作用，因此不改变产物的量，C错误，D正确。
故选C。
] (教师备选) (2019·山东各校联考)“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验如图所示，3号试管滴加两滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液，4号试管滴加两滴新鲜的肝脏研磨液。
下列分析错误的是( )A．2、4号试管加快反应的原理不同B．1、4号试管进行对照实验，不能证明酶的高效性C．该实验可以证明催化剂能通过降低活化能加速反应D．2、3、4号试管底物反应完毕释放的O2量应相同C[该实验可以证明催化剂可以加速反应，但并不能证明是通过降低活化能来实现的。
] 3．(2019·天津高考)下列过程需ATP水解提供能量的是( )A．唾液淀粉酶水解淀粉B．生长素的极性运输C．光反应阶段中水在光下分解D．乳酸菌无氧呼吸的第二阶段B[唾液淀粉酶水解淀粉，形成麦芽糖，不消耗能量，A错误；生长素的极性运输是以主动运输的方式，在幼嫩组织中从形态学上端运输到形态学下端，需要ATP提供能量，B正确；光反应阶段中水在光下分解，需要光能，不需要ATP供能，C错误；乳酸菌无氧呼吸的第二阶段是丙酮酸变成乳酸，不需要ATP供能，D错误。
高考生物二轮专题复习 第1讲 六类重要题型突破课件 新人教版
双胞胎兄弟的遗传物质完全相同，其变异只是由外界环境的影响引
起的。 【答案】 A
1．(2012·天水九中模拟)下列关于人体细胞结构和功能的叙述，正 确的是( ) A．抗体从合成到分泌不经过高尔基体 B．细胞质基质不能为细胞代谢提供ATP C．人的红细胞成熟后，仍继续合成血红蛋白 D．高尔基体膜具有流动性，主要由磷脂和蛋白质组成 【解析】 抗体属于分泌蛋白质，其合成需高尔基体的加工，A错 误。细胞质基质是细胞无氧呼吸及有氧呼吸第一阶段进行的场所，此 阶段能产生ATP参与新陈代谢，B错误。人的成熟红细胞中无细胞核 和细胞器，所以不能合成血红蛋白或其他蛋白质，C错误。高尔基体 膜的成分和结构特点和细胞膜的相似，即由磷脂和蛋白质组成，也具 有流动性，D正确。 【答案】 D
【解析】 亲本中AA占55%，aa占15%，所以Aa占30%；因是自 由交配，所以用哈特—温伯格定律计算，得到A基因频率70%，a基因 频率30%，F1中Aa的基因型频率为42%，选D。 【答案】 D
食物链越少，结构就越简单，抵抗力稳定性就越弱。对于B，一般来
说，自我调节能力是生态系统具有抵抗力稳定性的原因，自我调节能 力弱，抵抗力稳定性就弱，恢复力稳定性就强(即两者呈负相关)。对 于C，突变是不定向的，题目中的“发生耐旱突变”与它相矛盾。对 于D，生物总是同时受多种生态因素的综合作用，但各生态因素的作 用又有差异，决定干旱区域生物种群数量的关键因素是水。 【答案】 B
知识点，最后作出正确的判断并规范解答。
(2012·湖南十二校高三联考)在自然界中，生物变异处 处发生，下面是几个变异的例子：①动物细胞在分裂过程中突破“死
亡”的界限成为不死的癌细胞；②杂合体(Rr)的红花豌豆植株，产生
高考生物学二轮总复习课后习题 专题2 细胞的代谢 (2)
专题二细胞的代谢A组基础对点练考点1 酶、ATP在细胞代谢中的作用1.(湖南衡阳八中模拟)下列关于酶的应用的举例,正确的是( )A.利用青霉素酰化酶将青霉素改造成杀菌力更强的氨苄青霉素,可见它能诱发遗传物质定向突变B.多酶片中含有多种消化酶,人在消化不良的时候可以服用,它们在消化道全程都能发挥作用C.胰蛋白酶可以用于促进伤口愈合和溶解血凝块,还可以用于除去坏死的组织,这不能说明它失去了专一性D.加酶洗衣粉中的酶都是直接来自生物体的,可以通过微生物大量生产所需的酶2.(湖南师大附中三模)科学家提取到的第一份纯酶结晶是脲酶,与没有催化剂相比,适宜条件下,脲酶可以将尿素分解的速率提高1014倍。
幽门螺杆菌是一种与胃部疾病密切相关的细菌,常寄生于胃黏膜组织中,通过分泌脲酶水解尿素产生氨。
下列相关叙述错误的是( )A.脲酶只能够催化尿素分解,说明脲酶具有专一性B.幽门螺杆菌核糖体合成脲酶所需ATP来自细胞质C.与没有催化剂相比,脲酶可以将尿素分解的速率提高1014倍,说明脲酶具有高效性D.幽门螺杆菌产生的NH3可以抵抗胃酸的杀灭作用,同时也会导致人“口气”重3.(湖南邵阳一模)下图1为酶的作用机理及两种抑制剂影响酶活性的机理示意图。
多酚氧化酶(PPO)催化酚形成黑色素是储存和运输过程中引起果蔬褐变的主要原因。
为探究不同温度条件下两种PPO活性的大小,某同学设计了实验并对各组酚的剩余量进行检测,结果如图2所示,各组加入的PPO的量相同。
下列说法不正确的是( )图1图2A.由图1推测,底物与竞争性抑制剂竞争酶的活性中心,从而影响酶促反应速率B.非竞争性抑制剂与酶的某部位结合后,改变了酶的活性中心,其机理与高温对酶活性抑制的机理相似C.该实验的自变量是温度、酶的种类和抑制剂的种类,PPO用量是无关变量D.图2中,相同温度条件下酶B的催化效率更高4.(广东梅州二模)酶分子具有相应底物的活性中心,用于结合并催化底物反应。
第02讲 酶和ATP(课件)2023年高考生物二轮复习
③底物浓度、酶浓度都影响底物与酶的接触面积,进而影响酶促 反应速率。
专题二
命题点一 命题点二 命题点三
第2讲 酶和ATP
命命题题直直击击••题题型型突突破破
失分误区•轻松防范
整合提升 题型突破
-9-
题组训练
思维拓展
具有专一性的物质 (1)酶:一种酶只能催化一种或一类化学反应。如限制性核酸内切 酶能识别特定的核苷酸序列,并在特定的切割位点上切割DNA分子。 (2)载体蛋白:某些物质通过细胞膜时需要载体蛋白协助,不同物 质所需载体蛋白不同,载体蛋白的专一性是细胞膜选择透过性的基 础。 (3)激素:激素特异性地作用于靶细胞、靶器官,其原因在于它的 靶细胞的细胞膜或细胞内存在与该激素特异性结合的受体。 (4)tRNA:tRNA有61种,每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸。 (5)抗体:一种抗体只能与相应的抗原发生特异性结合。
第2讲 酶和ATP
命命题题直直击击••题题型型突突破破
失分误区•轻松防范
整合提升 题型突破
与酶相关的实验设计 1.探究酶的最适温度或最适pH的实验设计程序
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题组训练
专题二
命题点一 命题点二 命题点三
第2讲 酶和ATP
命命题题直直击击••题题型型突突破破
失分误区•轻松防范
整合提升 题型突破
-20-
（1）组成酶的基本单位是
，与无机催化剂相
比，酶
的作用更显著，因而催化效率更高。
（2）阿司匹林最可能抑制了酶 （填图中数字）的活性，用
添加物质甲和阿司匹林的培养液培养细胞，图中物质产生受影响
的有
。
第二课时酶、ATP在代谢中的作用
的催化作用都将减弱。在 （2）唾液淀粉酶最适pH约
过酸或过碱环境中，酶的 为7；
空间结构遭到破坏，使酶 （3）胃蛋白酶最适pH为1.5；
永久失活，而不能再恢复。（4）植物体内的酶最适pH
多在4.5-6.6之间。
温度过高，会使酶的空间 结构遭到破坏，使酶永久 失活，而低温虽然使酶的 活性明显降低，但能使酶 的空间结构保持稳定，在 适宜温度下酶的活性可恢 复。
（1）动物体内的酶最适温 度在35-40℃ 之间；植物体 内 最 适 温 度 在 40-50℃ 之 间 ； （2）微生物中酶的最适温 度差别较大，如DNA聚合酶 最适温度可达70℃。 （3）应用：低温保存酶制 剂等
自主学习
酶浓度
底物浓 度
底物充足、其他条件 适宜的条件下，酶促反 应速率与酶浓度成正 比。
2014年五羊高考
高考总复习生物(课件)
2014年五羊高考 第二课时 酶、ATP在代谢中的作用
自主学习
1、酶的作用 （1）酶在代谢中的作用——催化作用 ①同无机催化剂相比，酶降低 活化能的 作用更 显著 ，因而_催_化__化__学_反__应_的__效_率 更高。 ②活化能：分子从常态转变为容易发生 化学反应的活跃状态所需要的能量。图中E 注：在催化反应加快进行时，反应前后酶本身没有 数量 和 性质 上 的改变；只能催化热力学上允许进行的反应，而不能使本来不能进 行的反应发生；酶只能使反应加快达到平衡，而不能改变达到平衡 时反应物和产物的浓度。不改变反应的平衡点。
实验步骤
试管编号
1
2
3
4
1%NaCl溶液（mL）
1
1% CuSO4溶液（mL） 1% Na2SO4溶液（mL）
蒸馏水（mL）
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能量方面来看是不可逆的， 即从整体上来看二者的转化并不 可逆， 但可以实现不同形式的能量之间的转化， 保证生命活 动所需能量的持续供应。 (2)误认为 ATP 等同于能量：ATP 是一种高能磷酸化合物， 其分子式可以简写为 A—P～ P～P， 高能磷酸键水解时能够 释放出高达 30.54 kJ/mol 的能量，所以 ATP 是与能量有关 的一种物质，不可将两者等同起来。
两步循环·突破考点
考点 2 ATP 在能量代谢中的作用
专题二 第1讲
1.说出下列图示中“ A”的含义
本 讲 栏 目 开 关
①中的 A 为
腺苷(由腺嘌呤和核糖组成) ；②中的 A 为 腺嘌呤脱氧核苷酸 ；③中的 A 为 腺嘌呤核糖核苷酸 ；
④中的 A 为 腺嘌呤 。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
应的平衡点 。
两步循环·突破考点
3.酶的影响因素模型 (1)温度和 pH
专题二 第1讲
本 讲 栏 目 开 关
①温度或 pH 是通过影响 酶的活性 来影响酶促反应速率的。 ②温度和 pH 对酶的影响机理完全一样吗？ 低温时，酶分子活性受到抑制，但并未失活，若恢复最适
温度，酶的活性也升至最高；高温、过酸、过碱都会导致 酶分子结构被破坏而使酶永久失活 。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
【例 1】 甲图表示的是 pH 对植物和人的淀粉酶活性的影响；
本 讲 栏 目 开 关
乙图表示的是 3 种脱氢酶(a、b、c)的活性受温度影响的情 况。下列叙述正确的是 ( )
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
A.从甲图可以知道 pH＝6 时植物淀粉酶的活性最高 B.从乙图无法知道酶 c 的最适温度
提示 能降低化学反应的活化能，只是不显著。
本 讲 栏 目 开 关
(2)线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同 (2012· 大纲全国， 2D)( × ) 提示 线粒体、叶绿体功能不同，化学反应过程不同，因酶 具有专一性，故酶的种类不相同。
(3)酶的基本组成单位是氨基酸和脱氧核糖核苷酸 (2011· 天津，1A)( × )
本题考查温度、pH 对酶活性的影响。温度过高、
过酸、过碱都能使酶彻底失活，这种失活是不可逆转的，从甲 图可以看出，植物淀粉酶的最适 pH 在 5 和 6 之间，人的淀粉 酶的最适 pH 在 7 左右。 在乙图中酶活性温度范围最窄的是酶 b，酶 c 活性受温度影响的曲线不完整，因此从乙图中无法知 道酶 c 的最适温度。
提示 少数酶是 RNA，其基本组成单位是核糖核苷酸。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(4)水稻细胞内合成的某物质，能够在常温下高效分解淀粉， 该物质含有羧基
本 讲 栏 目 开 关
(2009· 广东，3D 改编)( √ )
提示 淀粉酶的化学本质是蛋白质。
(5)甲、乙两种酶用同一种蛋白酶处理，酶活性 与处理时间的关系如图所示。由图可知，甲酶 可能是具有催化功能的 RNA，而乙酶的化学 本质为蛋白质(2011· 新课标全国，2 改编)( √ )
提示 细胞质的线粒体、叶绿体中有 DNA。
两步循环·突破考点
【归纳提炼】 1.多种因素对酶促反应的影响
专题二 第1讲
本 讲 栏 目 开 关
(1)分析甲图可知：反应溶液中温度的变化不影响酶作用的 最适 pH。 (2)分析乙图可知：反应溶液中酸碱度的变化不影响酶作用 的最适温度。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
提示 无论是饱食还是饥饿时，ATP 与 ADP 都保持动态平衡。
本 讲 栏 目 开 关
(5)人长时间剧烈运动时， 骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成 ATP 的量与安静时相等 (2008· 天津， 6①)( × )
提示 由于剧烈运动有两种呼吸方式并存，故不相等。
(6)适宜光照下，叶绿体和线粒体合成 ATP 都需要 O2 (2009· 上海， 24A)( × )
【例 2】 (2013· 海南卷， 12)甲 (ATGG)是一段单链 DNA 片段，
本 讲 栏 目 开 关
乙是该片段的转录产物，丙(A－P～ P～P)是转录过程中的 一种底物。下列叙述错误的是 A.甲、乙、丙的组分中均有糖 B.甲、乙共由 6 种核苷酸组成 C.丙可作为细胞内的直接能源物质 D.乙的水解产物中含有丙 ( )
本 讲 栏 目 开 关
(3)本实验的因变量可以通过观察_________________来确定。 (4)在 2、 3 号试管所研究的问题中，温度属于________变量。 (5)用双缩脲试剂检测 2 号试管的实验结果是溶液呈____色， 原因是_______________________________________________ _____________________________________。
提示 甲酶在蛋白酶处理后活性不变，可推知不可能是蛋白
质，可能是 RNA。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(6)酶提供了反应过程所必需的活化能 (2011· 海南，14A)( × )
本 讲 栏 目 开 关
提示 是降低化学反应的活化能。
(7)细胞质中有作用于 DNA 的解旋酶 (2009· 重庆，1D)( √ )
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
本 讲 栏 目 开 关
(3)误认为 ATP 转化为 ADP 不消耗水： ATP 转化为 ADP 又称 “ATP 的水解反应”，这一过程需 ATP 酶的催化，同时也需 要消耗水。凡是大分子有机物(如蛋白质、脂肪、淀粉等)的水 解都需要消耗水。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(2)底物浓度和酶浓度
本 讲 栏 目 开 关
①图甲中 OP 段的限制因素是 底物浓度 ，而 P 点之后的主要 限制因素是 酶浓度 。 ②图乙对反应底物的要求是 底物足量 。
两步循环·突破考点
【思维辨析】
专题二 第1讲
(1)滴加 FeCl3 溶液提高过氧化氢的分解速率不涉及“降低 化学反应活化能”的原理 (2013· 四川，4C 改编)( × )
专一性
显著降低活化能 直接能源物质
温度、pH、底 物浓度、酶浓度等
构建网络·内化体系
专题二 第1讲
(1)酶与 ATP 有哪些共同特点？
本 讲 栏 目 开 关
思考连 接处
提示 含量比较少，代谢离不了。
(2)酶与 ATP 在细胞内的合成场所有什么不同？
提示 酶的合成场所是核糖体、细胞核，ATP 的 合成场所是细胞质基质、线粒体、叶绿体。
专题二 第1讲
本 讲 栏 目 开 关
【例 3】 为探究“影响酶活性的因素”，某同学设计了一个 实验方案，见下表 试管 1 2 3 4 底物和试剂 1 cm3 瘦肉块＋4 mL 蒸馏水 1 cm3 瘦肉块＋4 mL 胃蛋白酶 实验条件 37 ℃水浴； pH＝1.5 ①
1 cm3 瘦肉块＋4 mL 胃蛋白酶 37 ℃水浴；pH＝8 1 cm3 瘦肉块＋4 mL 胃蛋白酶 0 ℃水浴；pH＝1.5
2.判断并填充 ATP 与 ADP 相互转化的场所及对应的生理过程 (注：在空格中，发生划“√”，不发生划“×”) 细胞结构 细胞膜上搬运无机盐的
本 讲 栏 目 开 关
ADP→ATP
ATP→ADP质基质 叶绿体 线粒体 核糖体 高尔基体 内质网 细胞核
破题思路
由表内容确定自变量→遵循单一变量原则和对照
性原则确定相关问题。
两步循环·突破考点
个性分析
专题二 第1讲
据表分析可知，本实验意在探究温度、 pH 对酶活
性的影响， 实验设计时应遵循对照原则和单因子变量原则， 所 以试管 3 的实验条件①应为 37 ℃水浴， pH＝ 1.5。 实验过程中
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
考点 1
本 讲 栏 目 1.酶的模型 1 开 关
酶在代谢中的作用
两步循环·突破考点
(1)该模型表示酶作用特点的 专一性 。 (2)图中 b 表示 酶 ， c 表示被催化的 反应物 。 2.酶的模型 2
本 讲 栏 目 开 关
专题二 第1讲
(1)该模型表示酶具有 催化作用 和 高效性 。 (2)酶只能缩短 达到化学平衡所需时间 ，而不改变 化学反
×
×
√
√ √
×
两步循环·突破考点
【思维辨析】
专题二 第1讲
(1)主动运输过程中，需要载体蛋白协助和 ATP 提供能量 (2010· 天津，4A)( √ )
本 讲 栏 目 开 关
提示
主动运输需载体蛋白和能量。
(2)ATP 可以水解为一个核苷酸和两个磷酸，而其合成所需 能量由磷酸提供
提示
(2007· 海南， 7BC 改编)( × )
ATP 合成所需能量由细胞呼吸或光合作用提供。
(2008· 广东， 4D)( × )
(3)细胞质中消耗的 ATP 均来源于线粒体和叶绿体
提示 来自线粒体而不是叶绿体。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(4)人在饥饿时，细胞中 ATP 与 ADP 的含量难以达到动态平 衡 (2008· 天津， 6④)( × )
2.与酶活性相关的问题分析 (1)温度和 pH 是通过影响酶活性而影响酶促反应速率的。
本 讲 栏 目 开 关
(2)底物浓度和酶浓度是通过影响底物与酶的接触而影响酶 促反应速率的，并不影响酶的活性。 (3)分析与酶有关曲线时首先要弄清横坐标、纵坐标表示的 意义，其次再分析影响该曲线的因素有几个，一般情况下， 曲线未达到饱和时， 影响因素是横坐标的因素， 达到饱和稳 定状态后限制因素是除横坐标因素之外的其他因素。
两步循环·突破考点
专题二 第1讲
(1)请完成实验设计：①应为________________________。 (2)3、4 号试管为一组对照实验，该组实验中要探究的自变量 是 ________，请为该组实验拟定一个课题名称_____________ ____________________________________________________。