无花果煲汤有哪些做法
无花果下奶汤
无花果下奶汤无花果香味独特,不仅仅是健胃清肠、治咳嗽的食材,更是通乳下奶的佳品,非常适用于乳汁不足的产后妈妈们食用。
那么无花果怎么吃下奶呢?以下是店铺为你整理的无花果下奶汤,希望能帮到你。
无花果怎么吃下奶:无花果粥材料:无花果干50g、粳米100g、冰糖适量。
做法:1、将无花果洗净,切碎成米粒大小,备用。
2、粳米洗净,加适量的水下锅煮粥,待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量,再煮上半小时即可出锅。
趁热食用,可做妈妈主食食用,没有量的限制。
无花果怎么吃下奶:无花果猪蹄汤材料:猪蹄2只、无花果200g、金针菇100g、生姜、胡椒、大蒜等适量。
做法:1、先将猪蹄去毛,洗净,切小块,金针菇洗净,无花果洗净,生姜切片,胡椒碾成粉末,打碎拍碎备用。
2、将猪蹄享用开水加料酒焯水处理,沥干洗净血水。
3、锅中加适量水,放入猪蹄、生姜、胡椒、大蒜、大火烧开,煮至猪蹄熟烂。
4、放入金针菇,再煮30分钟,加入食盐、鸡精、葱花等调味即可。
无花果怎么吃下奶:无花果煲鲫鱼材料:瘦肉100g、无花果30g、南杏10g、北杏10g、盐适量、蜜枣1颗。
做法:1、所有食材准备好。
2、炖盅洗净后,放入清水,再把洗干净的南北杏仁都放入盅内。
3、接着把蜜枣也放入。
4、无花果破开两边,这样会让它更出味。
5、把无花果也放入炖盅内。
6、再把瘦肉也放入盅内。
7、盖好盖子,用张湿的厨房纸巾封好边缘。
8、放入蒸锅。
9、蒸制2小时即可,食用前可以根据个人喜好添加盐调味。
无花果怎么吃下奶:花生无花果猪肚汤材料:无花果60克、花生50克、猪肚1个、生姜3片。
做法:1、无花果、花生洗净,稍浸泡。
2、猪肚剔去脏杂,冲净,用生粉反复洗净,再用清水洗净,切为条状。
3、然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改文火煲2小时,调入适量食盐和生油便可。
无花果搭配什么一起煲汤最营养的 无花果不能和什么食物一起吃
无花果搭配什么一起煲汤最营养的无花果不能和什么食物一起吃无花果有很高的营养价值,可以当零食食用也可入药,经常食用又很好的生津止渴之功,那么无花果搭配什么一起煲汤最营养呢?一、无花果搭配什么一起煲汤最营养的无花果+梅头肉:梅头肉是猪的一部分,营养丰富,蛋白质含量低,脂肪含量高,富含维生素,结合无花果一同食用,有健胃利肠、消炎解毒的功效。
无花果+梨:梨果肉多汁,口感清脆,经常食用有清肺止咳的功效,辅助无花果一同食用的话有润肺止咳的功效。
无花果+板栗:板栗有干果之王的美称,板栗果肉淡黄,味道甘甜可口,可以补肾健脾,结合无花果一同食用有强腰健骨、消除疲劳的功效。
二、无花果不能和什么食物一起吃无花果+螃蟹:螃蟹营养价值丰富,是寒性食物,单独食用价值高,结合无花果一同食用的话会引起腹泻,甚至损伤肠胃。
无花果+鸭肉:鸭肉是寒性食物,营养丰富,单独食用有增强抵抗力的功效,结合无花果一同食用,会引起腹泻等不良反应。
无花果+糖果:无花果是含糖量高的食物,再和糖分高的糖果一同食用,就会引发肥胖,活血糖过多。
无花果+酸橘子:无花果含有大量的植物酸,再结合酸橘子一同食用,会刺激肠胃,严重的甚至损伤肠胃黏膜,出现肠胃炎等症状。
三、无花果可以做什么好吃的无花果罐头做法:准备无花果适量,冰糖一定,水适量,首先用砂锅将冰糖加水化开,将无花果取缔洗净,对半切开,再砂锅即将熬化冰糖时放入无花果继续熬煮,烧开时撇去浮沫,煮至汤汁稍微浓稠、无花果变软是关火,装碗即可食用。
功效:有润肺止咳、健脾和胃、清热解毒的功效,适合喜爱甜食的人经常食用。
无花果猪简骨汤做法:准备猪简骨一条,无花果适量,新鲜莲子半碗,枸杞少量,盐少许、姜5片,首先将猪简骨用开水冲洗干净备用,将莲子、无花果洗净,把处理好的猪简骨、无花果、莲子、姜片放入煲汤锅中,加入适量清水,大火煲开半小时再小火慢炖一小时,加入适量的盐等调味,出锅前加入适量枸杞,即可食用。
功效:经常食用有健脾润肺,清热解毒的功效。
雪梨无花果瘦肉汤的做法及功效
雪梨无花果瘦肉汤的做法及功效雪梨无花果瘦肉汤这种食物的制作方法是比较简单的,只要我们在生活中将雪梨切块以及无花果洗干净后就可以用来制作了。
我们要将准备好的材料放进高压锅里面慢炖就可以制作出雪梨无花果瘦肉汤,所以持家的你们在夏天的时候可以为家人制作一些,可以起到预防中暑的功效。
步骤1.准备两个雪梨洗净后去皮去芯切块,然后用水浸泡着避免氧化2.瘦肉洗净后切块3.锅中先放入无花果和杏仁煲开,再加入雪梨块一起煲(如果不喜欢吃绵软雪梨的朋友,可以将雪梨放到最后再放)4.待水开的时候放入瘦肉一起煲一段时间5.最后加入杞子再煲一会就可以6.喝的时候可以加盐调味,但不加也很好喝梨:梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等。
具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎;梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
无花果:无花果含有人体必需的多种氨基酸,维生素A、B、C、E,生物素,钙、磷、钾等矿物质,柠檬酸,延胡索酸,琥珀酸,奎宁酸,脂肪酶,蛋白酶等。
无花果不仅可以当水果鲜食,也可以用于烹饪菜肴。
无花果可用于治疗痔疮、咽喉肿痛、痢疾、小便不利、创伤等症。
无花果可以缓解眼部疲劳,消除眼袋;可以使皮肤保持滋润,有光泽。
猪肉(瘦):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;猪精肉相对其它部位的猪肉,其含有丰富优质蛋白,脂肪、胆固醇较少,一般人群均可适量食用。
相信持家的你们看完这篇文章介绍的雪梨无花果瘦肉汤的做法以及功效,你们应该都知道我们在平时饮用这种东西有什么作用了吧。
无花果豆腐汤美味又营养
无花果豆腐汤美味又营养无花果是一种味道甜美、口感丰富的水果,而豆腐则是一种富含蛋白质、低脂肪的食物。
将这两种食材结合在一起,制作成无花果豆腐汤,不仅美味可口,而且兼具丰富的营养素。
本文将介绍如何制作这道美味又营养的无花果豆腐汤。
原料准备:- 无花果:400克- 豆腐:200克- 鸡腿肉:150克- 鸡汤:适量- 姜片:3片- 葱段:适量- 料酒:适量- 盐:适量- 鸡精:适量步骤一:准备食材首先,准备好所需的食材。
无花果应该选择成熟度适宜的,无色斑点的果实,洗净后切成适中的块状。
豆腐可以选择嫩豆腐,切成小块备用。
鸡腿肉可以选择去骨后切成块状,再用料酒、盐腌制片刻。
步骤二:炖煮汤底首先,取一个炖锅,加入适量的鸡汤,可以根据个人口味调整鸡汤的多少。
加入姜片和葱段,用文火炖煮30分钟,使得汤底的鸡汤更加浓郁。
步骤三:煮熟鸡肉和豆腐将腌制好的鸡腿肉放入炖锅中的鸡汤中,继续用文火煮熟。
当鸡腿肉熟透后,加入切好的豆腐块,继续煮熟。
步骤四:加入无花果当豆腐煮熟后,加入切好的无花果块。
无花果含有丰富的维生素和矿物质,是保持身体健康所必需的。
再煮约5分钟,直到无花果变软糯。
步骤五:调味最后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精,提味。
可以根据自己的喜好添加一些胡椒粉或其他调料增加汤的风味。
步骤六:享用美味将炖好的无花果豆腐汤倒入碗中,撒上一些葱花作为装饰,即可享用美味又营养的无花果豆腐汤。
可以搭配一碗白米饭或面条一起食用,增加饱腹感。
无花果豆腐汤不仅美味可口,而且营养丰富。
无花果富含维生素C、维生素B6和钾等多种营养物质,具有促进新陈代谢、增强免疫力的作用。
豆腐富含蛋白质和多种氨基酸,有助于提供身体所需的营养。
同时,鸡腿肉的蛋白质含量高,有助于增强力量和提高免疫功能。
这道汤不仅适合成年人享用,还是老人和儿童的营养佳品。
总结:通过以上步骤,我们可以轻松制作出美味又营养的无花果豆腐汤。
无花果的酸甜味与豆腐的细腻口感搭配在一起,不仅丰富了口味,还满足了我们对多种营养物质的需求。
无花果干煲汤的功效
无花果干煲汤的功效无花果炖猪蹄磁疗:无花果、猪蹄、金针菜、生姜、大蒜、胡椒、食盐、味精做法:将生姜、大蒜以及胡椒一起放入锅中,加入无花果以及切块的猪蹄,炖烂之后加入金针菜,半个小时之后加入调味料就可以起锅了。
功效:这道食谱服用之后能够有效的保健身体健康,不仅味道非常好,同时还能够为身体补充足够的营养物质,促进健康。
无花果炖梨原料:梨子一个、干无花果4颗、冰糖适量。
做法:梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨。
把炖盅盖好,放入锅水,注入清水约到炖盅一半的位置,大火烧开后,转小火炖40-60分钟。
即可熄火,凉至不烫口就可食用。
不少女性,在月经来潮的前几天月经前期会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。
一般认为,这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时,女性应选择既有益肤美容作用,又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月经来潮时,可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。
此时,宜选用既有益肤美容作用,又对“经水之行”有益的食品、药品。
宜选用的食品与药品有;羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
1、无花果叶治外痔:鲜无花果叶若干,水煎后趁热熏洗患处,每日两次,每次20分钟。
一般一次可止痛,3--5次痔核开始萎缩。
2、无花果叶治完全型白癜风:取无花果叶子250克,白酒适量。
将无花果叶放入白酒中浸泡1周后,擦患处。
3、无花果叶治小儿吐泻:鲜无花果叶不拘量,水煎后洗双足足心。
每日3次。
亦可用毛巾蘸煎液热敷双侧涌泉穴。
每日3次,每次5--10分。
4、无花果叶治干脚气:取无花果叶数片,加水煮10分钟左右,待水温合适时,泡洗患足10分钟,每日2次。
5、无花果叶含有光敏性物质,医学上用无花果叶治疗白癜风。
秋天喝什么汤以及相关做法
秋天喝什么汤以及相关做法秋天喝什么汤以及相关做法秋天喝什么汤以及相关做法无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。
2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤,秋季润燥减肥两兼顾下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法,有兴趣的朋友,现在就开始动手做吧!原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮配料:盐冬瓜海带瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。
3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士1、冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
秋季去燥不可错过――莲子猪肚汤秋天饮食要养胃,下面给大家推荐莲子猪肚汤,养胃效果非常好,一起来学习莲子猪肚汤的做法。
原料:猪肚,莲子,白果辅料:面粉,枸杞配料:料酒,盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士1、用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净。
莲子猪心汤秋季清心火去秋燥原料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇配料:油,盐,鸡精,姜莲子猪心汤的做法1、把猪心冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡去掉血不,捞出洗干净。
无花果炖汤做法大全
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享无花果炖汤做法大全
导语:无花果是一种高纤维的水果,更是一种天然的保健美食,无花果还有“生命果”之称,无花果不但可以新鲜时直接食用,也可以做成干果,果脯,煲
无花果是一种高纤维的水果,更是一种天然的保健美食,无花果还有“生命果”之称,无花果不但可以新鲜时直接食用,也可以做成干果,果脯,煲汤等,无花果的食疗功效多的也是数不胜数,更有健脾胃、助消化。
用于脾胃虚弱,消化不良,饮食减少,便溏腹泻等功效,下面小编就把无花果炖汤做法大全分享给大家.
无花果杏仁汤
材食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒
功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
制作方法:
瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。
说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
食疗养生汤
原料:苹果2个、瘦肉1斤、无花果4粒、南杏仁5钱、北杏仁4钱、银耳2钱银耳
功效:润肺生津,滋阴养胃。
注意:选购银耳以色带微黄为佳品,过于洁白有漂白之嫌。
北杏仁略苦,所以与南杏仁搭配使用时,比例要减少些许。
做法步骤
1、将所有材料洗净后,苹果去芯,切成四瓣。
秋天喝什么汤好
秋天喝什么汤好,秋季煲汤食普大全无花果瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。
2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。
3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。
4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。
无花果瘦肉汤小贴士1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。
2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。
冬瓜海带瘦肉汤,秋季润燥减肥两兼顾下面为大家带来冬瓜海带瘦肉汤的做法,有兴趣的朋友,现在就开始动手做吧!原料:冬瓜,海带,瘦肉,陈皮配料:盐冬瓜海带瘦肉汤的做法1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。
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3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。
冬瓜海带瘦肉汤小贴士1、冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。
秋季去燥不可错过——莲子猪肚汤秋天饮食要养胃,下面给大家推荐莲子猪肚汤,养胃效果非常好,一起来学习莲子猪肚汤的做法。
原料:猪肚,莲子,白果辅料:面粉,枸杞配料:料酒,盐莲子猪肚汤的做法1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。
2、在锅里放水烧开,把猪肚翻回正面,放入锅里,加料酒、姜和醋,焯二分钟,捞出放凉,然后刮掉表面的油脂。
3、把猪肚洗干净,切成丝,把莲子浸泡软,去掉莲芯,白果去掉外壳和黄衣,洗干净备用。
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里,加入适量清水,放入盐,煮开,再继续煮半小时。
5、然后把汤倒出小锅,放入姜和枸杞,再加入鸡精,大火煮开即可。
莲子猪肚汤小贴士1、用面粉揉搓猪肚,就可以把猪肚的粘液清洗干净。
莲子猪心汤秋季清心火去秋燥原料:猪心,桂圆肉,莲子,金针菇配料:油,盐,鸡精,姜莲子猪心汤的做法1、把猪心冲洗干净,切成薄片,再放入清水中浸泡去掉血不,捞出洗干净。
康美健康 无花果的功效及食用方法
康美健康无花果的功效及食用方法无花果因其没有开花就结果了,所以叫坐无花果。
无花果具有健脾,止泻作用,用于食欲减退、腹泻、乳汁不足等。
无花果味甘,性平,无毒,具有健脾,滋养,润肠的功效。
主治消化不良、不思饮食,阴虚咳嗽、干咳无痰、咽喉痛等症。
适合色盲者吃,有助于视觉恢复。
无花果煲汤方法大全:一、无花果玉米煲鹌鹑汤材料:鹌鹑3只,瘦肉1块,无花果(干)4只,甜玉米1个,胡萝卜半个,清水8碗做法:1.备好材料2.鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出冲洗干净浮沫3.胡萝卜削皮切块,甜玉米清洗后切段,无花果冲洗干净4.全部材料放进汤锅,加入8碗清水5.大火煲至水开后,转慢火煲1.5个小时,放盐调味即可二、无花果清补凉煲排骨汤材料:排骨500克,无花果4个,胡萝卜1小段,薏米,莲子,淮山,百合,玉竹,党参,眉豆1把做法:1.排骨斩件飞水洗干净2.无花果、清补凉(薏米、莲子、淮山、百合、玉竹、党参)洗干净3.胡萝卜切大块4.把全部材料放进锅里,大火烧开后转中小火煲2个小时,放盐调味即可三、雪梨煲无花果材料:梨2个,红萝卜1个,猪骨400g,无花果12颗,南北杏50g,盐适量,鸡精1/2茶匙做法:1、雪梨洗净,挖去梨芯,切成块;红萝卜洗净去皮,切成滚刀块;2、猪骨在开水里氽煮10分钟,去掉血水;3、砂锅里倒入1000毫升水,煮开后加入猪骨、无花果、南北杏、红萝卜。
煮开后调小火煲1小时;4、1小时后加入雪梨,再次煮开后调小火煲1.5小时;5、最后加入盐和鸡精调味。
四、无花果香鱼汤材料:花鱼1尾,无花果50克,玉竹适量,红枣适量,沙参适量,油5克,盐5克,姜1片,料酒少许做法:1.将鱼去鳞宰杀斩件,加少许料酒腌制。
把无花果等材料也洗净备用。
2.取汤锅,倒入2000ML水,把无花果等材料放入锅中,大火煮开,小火煮15分钟。
3.煮汤水的时间,取平底锅,倒入油,放姜片爆香,把花鱼放到锅里煎透。
海底椰无花果南北杏瘦肉汤
用料
海底椰
无花果
南杏
北杏
瘦猪肉
水
盐
油
海底椰无花果南北杏瘦肉汤的做法
1
准备好材料。海底椰、无花果洗净。南北杏洗净后捣碎。
2Hale Waihona Puke 瘦猪肉切片待用。3
水烧开后放入海底椰、无花果、南北杏。
4
待汤沸腾后放入瘦肉,并加入适当的盐和油。
5
大概中火煲40分钟之后就可以啦~
海底椰无花果南北杏瘦肉汤
锵锵锵锵~!
止咳润喉妈妈靓汤强势推出( ´ ▽ ` )ノ最近爸爸妈妈都有点小咳嗽,妈妈就特地教了我这款止咳润喉的广式靓汤!!
看到这个汤的名字这么啰里八嗦哔叽叭啦的,就知道它有很多的材料啦~下面就简单地介绍一下这道汤主要材料吧~~海底椰:滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳。
无花果:健胃清肠,消肿解毒。
无花果剑花猪骨汤怎么制作呢?
无花果剑花猪骨汤怎么制作呢?剑花是霸王花的另一种名称,这种植物的主要食用部分是其花朵,而且市面上多以剑花干货的形式售卖,因此,将剑花拿来炖汤是最合适的做法,剑花的烹饪名汤较多,其中,无花果剑花猪骨汤是一道味道和营养的绝佳烹饪,下面就来看看无花果剑花猪骨汤怎么制作呢?无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分,有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
剑花又叫七星剑花、霸王花、量天尺花,有清热痰、除积热、润肺燥的作用,再来小块陈皮,煮一个滋润除燥的无花果剑花猪骨汤,很好的选择,且味道鲜甜可口。
★做法一:1、将无花果,剑花,陈皮洗净。
2、与猪骨一起入锅加水烧开,文火炖两小时,加盐调味就好了。
★做法二:1、剑花提前泡30分钟。
2、猪骨过水。
3、加无花果、姜片一起放锅里一起煲汤30分钟左右。
4、加点盐就可以喝了。
★做法三:1、剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段。
2、胡萝卜削皮切块,猪骨飞水后冲洗干净浮沫。
3、冷水放进猪骨、胡萝卜、无花果,大火煮开转中小火煮1个小时。
4、放进剑花,再煲30分钟,放盐调味。
★做法四:1、先准备好所有材料(无花果、沙参、玉竹、霸王花、银耳、螺片、百合、蜜枣)2、排骨根据自己喜欢来选择,一般浓些就选500-700克,淡些就选350克左右吧。
(也可以换成鸡肉、瘦肉或鸭肉也是非常清甜)3、排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质。
4、把所有的材料泡水30分钟,泡透后洗干净放一旁备用。
(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。
5、先大火煮开。
6、再转小火煮1.5-2小时即可以了,关火的前10分钟放进盐调好味道就行了。
7、一锅美美清热润肺的四季靓汤就出来了。
汤清滑香。
更重要的是滋润全家。
无花果煲汤配什么好
无花果煲汤配什么好第一种:无花果瘦肉汤无花果瘦肉汤的做法步骤如下:材料:新鲜无花果三个(干无花果也可以),瘦肉适量,各种调料。
第一步:将瘦肉洗净,切块。
凉水入锅后,加少许料酒入锅,将瘦肉焯一下捞出备用。
第二步:将新鲜无花果的外皮清洗干净,切块,然后用清水浸泡一会儿。
步骤三:锅中烧水,水开以后,将瘦肉和无花果放进去,用大火煮开以后,再转小火熬煮十分钟。
出锅以后加入少许的盐调味即可。
这样的汤是带有一股无花果的甜味的,非常的好喝,第二种:无花果瘦肉润肺汤无花果瘦肉润肺汤的做法步骤如下:材料:无花果十个,瘦肉适量,杏仁六个,鲜百合一朵,姜片两片,盐适量。
步骤一:瘦肉清洗干净以后,切片,备用。
新鲜的无花果十个清洗干净以后对半切开,杏仁儿五六粒,清洗干净备用。
新鲜的百合清洗干净以后剥开。
第二步:将所有准备好的材料放入锅中,加入适量的水,加入两勺姜片去腥,再炖两个小时。
最后,当汤出锅时,加入适量的盐。
这样的汤喝起来不油腻清淡而且带有一股清甜的味道。
第三种:雪梨无花果汤雪梨无花果汤的做法如下:食材准备:无花果,梨,老冰糖适量,枸杞,清水适量。
步骤一:雪梨清洗干净以后,削去外皮,去掉内核,然后切成块状备用。
无花果冲洗干净以后切块儿备用。
第二步:锅中加入适量的水。
加入雪梨块煮开后,继续煮十分钟,再加入适量老冰糖煮开。
喜欢的话可以加几个medlars。
步骤三:冰糖煮化以后,再加入无花果煮沸即可。
这个汤健胃消食去秋燥,秋季喝这个汤正合适。
第四种:无花果排骨汤无花果排骨汤的做法如下:食材准备:排骨一斤,无花果五个,麦冬十粒,生姜四片,盐适量。
第一步:排骨洗干净后,不需要焯水。
无花果清洗干净后,分成四份,放入炖锅中。
步骤二:麦冬十里,生姜四片,炖煮盅中加水至九分满。
步骤三:放入锅中隔水蒸一个小时,最后加适量的盐调味即可。
第五种:无花果鸡汤无花果鸡汤做法步骤如下:材料:三颗红枣、三颗无花果、半只鸡、半朵百合和十粒枸杞。
第一步:将半只鸡剁碎,然后用盐腌十分钟。
无花果煲汤配什么好
无花果煲汤配什么好文章目录*一、无花果煲汤配什么好*二、无花果的营养价值*三、无花果怎么吃好无花果煲汤配什么好1、无花果煲汤配黑木耳材料:无花果50克、马蹄100克、猪肠400克、猪瘦肉150克药材:黑木耳20克、红枣3颗做法:无花果、黑木耳和马蹄洗净、前两者浸泡1小时,马蹄去皮;猪肠用花生油、淀粉反复祛腥味和黏液,再冲洗干净。
飞水。
将清水2000毫升,放入瓦煲内,煮沸后加入以上调料,改用文火煲3小时,加盐调味即可。
2、无花果煲汤配红枣准备8颗无花果、100克猪瘦肉、6枚饱满的红枣,少许生姜及调料。
将无花果清洗干净,把猪瘦肉切成片状,并用适量的料酒腌制、最后将其用淀粉抓匀。
把无花果、红枣、生姜放入锅中,并在锅中添加适量的清水,炖约一刻钟。
然后放入肉片和盐,再煮上两分钟汤就可以出锅了。
3、无花果煲汤配蜜枣玉竹首先将猪骨材料用流水清洗干净,在煮锅放入适量的凉水并将猪骨倒入锅中,将水烧开,之后把污水倒出,再次将清洗后的猪骨头再放在锅中的冷水,调成大火,将水烧开。
在烧水的同时去准备煲汤材料,需要的材料有玉竹,蜜枣,无花果,枸杞等和各种煲汤的调料,水烧开后,将无花果、蜜枣、玉竹放入锅中,并加入适当的调味料。
熬制一个小时候,等有香味益处时最后将枸杞倒入锅中。
这样香喷喷的无花果炖骨头汤就做好了。
4、无花果煲汤配胡萝卜玉米备三勺玉米,适量冰糖,五颗无花果,一只鹌鹑,和一些常用煲汤调料。
将鹌鹑用流水清净,去除头部和脚后并切成块,将其放在盛有冷水的锅里,煮开以后将其捞出再次冲洗,将胡萝卜切成小块,和甜玉米无花果一并放入锅中再次煮汤,将原来的大伙调成小火,熬制一两个小时后放入调味料就可以了,味道鲜美的无花果鹌鹑汤就煲好了。
无花果的营养价值1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。
2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1、0%,干果5、3%;目前已经发现18种。
厨房美食菜谱:无花果核桃瘦肉煲的做法
厨房美食菜谱:无花果核桃瘦肉煲的做法话说这个核桃吧,它的功效和作用是不用多说的,用核桃煲汤就是我的最爱了。
1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。
2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。
据临床报道,将核桃仁捣烂制成的核桃焦油氧化锌糊膏,治疗皮炎、湿疹,有效率可达100%。
核桃仁富含的油脂,有利于润泽肌肤,保持人体活力。
3、防癌抗癌:实验证明,核桃有效成分对小鼠S37肿瘤有抑制作用。
核桃技对多种肿瘤,如食道癌、胃癌、鼻咽癌、肺癌、甲状腺癌、淋巴肉瘤等都有一定的抑制作用。
此外,核桃对癌症患者还有镇痛,提升白细胞及保护肝脏等作用。
4、健脑防老:核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸,这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质,能滋养脑细胞,增强脑功能。
5、净化血液,降低胆固醇:核桃仁能减少肠道对胆固醇的吸收。
并可溶解胆固醇,排除血管壁内的“污垢杂质”使血液净化,从而为人体提供更好的新鲜血液。
所以,核桃仁有防止动脉硬化,降低胆固醇的作用。
此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病。
[2]6、核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。
7、核桃仁可有效防止动脉硬化,降低胆固醇的作用;此外,核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病;同时,可提升白细胞,保护肝脏。
8、核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。
9、舒缓疲劳、抗压。
10、润燥滑肠:用于用于肠燥便秘的大便难解,同时有较强的活血调经、祛瘀生新的功效,对止咳也食材主料:核桃无花果瘦肉当归红枣莲子枸杞子油适量盐适量步骤1.材料备好2.核桃用水泡着3.把其他材料泡着4.瘦肉切块,放适量盐反复抓几遍,在用清水冲洗几遍5.锅里放适量水,(我泡了一小时)把瘦肉以外的食材全放下去(我的是三到四人的分量)煲一个小时后放瘦肉再煲一个小时就,关火前方适量盐就行啦(放瘦肉的步骤忘记拍了)6.很香很甜很营养的汤小贴士:待药材煲出味后下瘦肉去吸收。
无花果怎么煲汤 无花果和什么炖汤好
无花果怎么煲汤无花果和什么炖汤好
无花果原产地在地中海,唐代的时候从波斯传入到了我国,现在南方、北方都有种植,其中新疆的无花果品种突出,无花果怎么煲汤?无花果和什么炖汤好?下面一起来看看吧!
一、无花果怎么煲汤
无花果是一种果药兼用的食物,因为营养价值高,被称为“生命之果”。
无花果中含有膳食纤维、铁元素、钙元素、镁元素、维生素A、钾元素、硫胺素、蛋白质等营养成分,味道甘甜多汁,吃法多样,除了鲜食、药用外还可以煲汤食用。
二、无花果胡萝卜牛肉汤
材料:牛肉、胡萝卜、无花果、水、盐。
做法:
1、将牛肉清洗干净,然后将其切块。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯牛肉。
4、将无花果清洗干净。
5、将焯过水的牛肉、无花果与水大火烧开。
2、小火熬一小时后加入胡萝卜,继续小火熬至牛肉酥烂,放盐调味即可食用。
三、无花果排骨汤
材料:排骨、无花果、盐、味精。
做法:
1、将排骨清洗干净,然后切段。
2、清水下锅烧水。
3、水烧开后,开始焯排骨。
4、排骨放清水锅里,大火烧开。
5、放入无花果,用小火炖。
6、炖半小时后就可以开始放盐、味精等调味品了。
7、起锅,上桌。
四、苹果菊花无花果汤
材料:苹果、菊花、枸杞、无花果、蜜枣。
做法:
1、将新鲜苹果清洗干净。
2、将洗干净的苹果去皮、去芯后切块。
3、将菊花、枸杞、无花果、蜜枣清洗干净。
4、将清洗干净的材料一起放在炖锅里面。
5、一起炖两个钟左右就可以了。
无花果煮水喝下奶吗 无花果下奶的做法大全
无花果煮水喝下奶吗无花果下奶的做法大全又到了吃无花果的季节了,好吃的无花果外观紫红艳丽,味道甘甜爽口,深受广大民众的喜爱,而且据说用其煮水喝还有下奶的作用,不知道是不是真的呢?其下奶的效果好不好呢?要怎么做才能下奶呢?一、无花果煮水喝下奶吗有一定的下奶功效。
食补下奶是目前是最科学、最安全的催奶方法,用到的食材多为营养丰富、含水分较高、有催奶作用的食物,而无花果未甘、性平,含有蛋白质、膳食纤维、花青素、糖分、维生素、矿物质等营养成分,将其煮水喝味道甘甜,营养丰富,能补充体液,辅助下奶,可用于乳汁不足的现象,常搭配猪蹄、瘦肉、虫草、木瓜同煮下奶食用。
二、无花果猪蹄汤材料:无花果8粒、红枣10粒、猪蹄1斤。
做法1、将所有材料洗净,红枣去核,无花果切成两半备用。
2、准备一锅滚水,川烫猪蹄去血水和腥味。
3、在锅中加入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转小火炖煮约3个小时即可。
功效:补虚强身、催乳下奶、美容护肤。
三、无花果花生猪肚汤材料:无花果45克、花生45克、猪肚1个、生姜2片。
做法1、无花果首先要先洗干净,然后去除它的内脏2、用生粉反复清洗它的内脏,用清水冲洗干净之后切成条状3、加入适当的生姜一起放进瓦锅里面一起煮,最好就是加入清水2500毫升即可4、整个沸腾之后再用文火煮2个小时,然后调试好油盐即可。
功效:补虚损、健脾胃、下奶催乳。
四、虫草无花果煲排骨材料:排骨150g,虫草花10g,无花果4颗,枸杞10颗,姜四片,盐少许。
做法1、排骨洗净,姜切片,虫草花用清水浸泡3分钟,无花果和枸杞洗净备用。
2、水烧沸,放入排骨,汆烫至变色。
3、捞出排骨,用凉水冲去浮沫。
4、紫砂煲中放入排骨,加足量清水。
5、放入虫草花,无花果和枸杞。
6、最后放入姜片,大火烧开后转小火,煲两小时左右,出锅前加少许盐调味。
功效:抗疲劳、催乳下奶、补虚养身。
无花果煲汤的做法有什么【食物营养功效大全】
无花果煲汤的做法有什么
文章导读
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无花果大家都知道是一种水果,同时也知道其营养价值很高,对人的身体健康起着绝
对的作用,在平时的时候我们可以当水果吃,也可以做成各种各样的美食,同时无花果做
成汤也是特别有营养的,而且是一种口感特别好的食品,而且用无花果做汤方法也很多,
不同的搭配汤的味道和用途也是不一样的,下面介绍两种汤的做法。
一、太子参无花果瘦肉汤
中药太子参煲无花果瘦肉汤,此汤清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,
太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。
由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。
再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消
化不良。
材料:太子参20克(中药店有售)、无花果50克、蜜枣 2个、猪瘦肉400克、生姜 3片。
烹制:太子参、无花果洗净,稍浸泡,猪瘦肉洗净,整块不用刀切。
然后一起与生姜
放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调
入适量食盐便可。
此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌入酱油佐餐用。
无花果煲汤要切开吗
无花果煲汤要切开吗文章目录*一、无花果煲汤要切开吗1. 无花果煲汤要切开吗2. 无花果煲汤的做法3. 无花果的其他吃法*二、无花果的功效和作用*三、无花果的保存方法无花果煲汤要切开吗1、无花果煲汤要切开吗无花果煲汤直接洗净放入即可,无需切开,新鲜无花果需要剥皮。
2、无花果煲汤的做法*无花果排骨汤做法:把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时;待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。
佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。
*无花果玉米汤*做法:赤小豆、黑花生冲洗干净,用清水浸泡一下,加入黑玉米,添加约1500ml的水,大火煮开,转小火煮40~50分钟,赤小豆煮到表皮开裂,其他的材料就全熟了,加入无花果,转旺火再煮10分钟。
汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。
*白菜干无花果猪腱汤*做法:白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净,尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙,切段。
无花果稍稍浸泡;洗干净。
猪腱洗净,切块、飞水去浮沫。
跟白菜干、无花果、蜜枣一起与生姜放进瓦煲内,大火煲沸后,改为中小火煲约2个小时,调入适量食盐便可。
*无花果干炖马蹄露*做法:马蹄用水洗净,去皮切粒,沥干水分备用。
无花果干用水洗净,沥干水分备用。
将马蹄、无花果干、生姜放入煲中。
煲中注入适量清水。
煮滚后用慢火煲1小时。
加入适量蔗糖,调味后即可食用。
3、无花果的其他吃法*直接鲜食无花果的可食率非常高,新鲜无花果的可食用部分达到97%,果肉甘甜似蜜、清新爽口。
将熟透的无花果用清水洗净,剥掉外面的果皮,即可直接食用里面的紫红色果肉;或者洗干净后,掰开直接吃里面的果肉。
*无花果糖水用无花果煮糖水也是一种不错的吃法,大家可以准备七八晒干以后的无花果,把它用温水浸泡一下,然加入冰糖一起入锅,加清水煮制,煮开以后再用小火慢慢的煮半小时左右即可取出食用。
无花果煲汤
无花果煲汤无花果茶树菇山鸡汤无花果茶树菇山鸡汤的材料:茶树菇克、无花果5个、红枣3个、山鸡1只,生姜3片。
无花果茶树菇山鸡汤的烹调:无花果、茶树菇、红枣分别晒干煮沸,且红枣莴苣;山鸡家主晒干,回去干净杂尾部,并复置沸水锅稍滑片刻(即为“飞水”),再晒干。
然后一起与生姜放入瓦煲内,重新加入清水毫升(10碗水量),武火煮沸改成文火煮约2小时。
无花果茶树菇山鸡汤的功效:有益胃健脾,养阴益气的功效,无花果健胃益气,茶树菇助消化,健肠胃。
无花果杏仁汤无花果杏仁汤的功效:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。
偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
无花果杏仁汤的配方:瘦肉,南北杏各3钱,蜜枣5枚,无花果10粒。
tip:先把瘦肉洗净,切成块落煲,加上各药材,放六碗水;用大火煮开,再用小火煲1.5小时就可以了。
无花果瘦肉汤无花果瘦肉汤的用料:无花果干5-7个南北杏各10克蜜枣2枚瘦肉克无花果瘦肉汤的作法步骤:1、将以上材料洗净放入锅内,加适量清水;2、武火煮熟后改成文火煎1小时,即可调味。
特点:此汤具有润肺清热的功效,能促进食欲,镇咳化痰。
对慢性咽炎患者也有一定的辅助治疗作用。
1.无花果所含大量对人体有益存有无机元素成分,而不所含极易致癌物的co、cd、pb、等无机元素。
对进一步增强机体身心健康和抗癌能力存有较好促进作用。
2.无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(sod)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果。
近几年来,利用无花果提取sod酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增。
3.无花果含有食物纤维,其中的果胶和半纤维素变硬收缩后能够溶解多种化学物质,并使肠道内各种有害物质被溶解排泄,净化肠道,推动有益菌类在肠道的产卵,能够起著遏制血糖下降,保持正常胆固醇含量,确定致癌物质的促进作用。
海底椰无花果雪梨汤做法与功效
海底椰无花果雪梨汤做法与功效海底椰无花果雪梨汤是很多人喜欢的食物之一,然而大部分的人不知道海底椰无花果雪梨汤有哪些作用。
下面为您精心推荐了海底椰无花果雪梨汤的做法,希望对您有所帮助。
海底椰无花果雪梨汤的做法材料猪脊骨300克海底椰干50克(新鲜海底椰3个)无花果干4粒雪梨1个南北杏仁各10克做法1.猪脊骨洗净,放入滚水中煮片刻,拿出来清水冲洗干净。
2.海底椰、无花果、南北杏,全部用清水洗净,备用。
3.雪梨洗净,去芯留皮,切大块。
4.汤锅放入清水2500ml,待水滚后放入猪脊骨大火煮开后,转为中火煮半小时,再将剩余的材料放入,以大火煮开,转为小火(汤一定要保持在微滚的状态),再煮1个半小时,放盐调味即可。
海底椰无花果雪梨汤功效海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起煲汤,有润肺止咳、清热解毒的功效。
无花果是桑科植物无花果的果实。
由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子露出时,花已脱落,所以人们认为它是不花而实,故命名为无花果。
无花果熟时软烂,味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面,除含有人体必需的多种氨基酸、维生素、矿物质外,还含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、奎宁酸、脂肪酶、蛋白酶等多种成分,具有很好的食疗功效。
海底椰无花果排骨汤的做法1.准备材料。
2.润肺汤料有沙参、玉竹、百合、无花果、雪梨干、海底椰、南北杏、莲子。
3.润肺汤料用清水泡30分钟以上。
4.红萝卜切块。
5.锅里加入适量的水,下排骨。
6.烧开后,撇去浮沫。
7.再把所有材料放入锅中,大火煮开,再用文火煲1.5小时。
8.下盐调味即可。
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无花果煲汤有哪些做法
所谓饮食营养,不单是摄入食物,而且需要营养食物的摄入。
所以,在生活中,不乏有人会经常的烹饪非常美味且营养丰富的食物。
在这些食物当中,无花果是比较好的食材。
因为无花果的营养价值高。
对于无花果的制作,很多人是采用煲汤的方式。
为此,一起来了解下无花果煲汤有哪些做法。
我们中国人向来喜欢汤饮,在餐桌上汤饮是几乎不可少的,现代人更加喜欢在汤饮中加入一些中药材,不仅可以使汤的味道变得更加的丰富,而且对于养生保健也有非常好的功效。
那么,无花果可以煲汤吗,有什么作用?
无花果又叫底珍、天生子、文仙果、品仙果,早在我国唐代就已广泛栽培,并成为秋季鲜美的果品之一,为人们所喜爱。
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等。
现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用。
无花果除鲜食、药用外,还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。
无花果干无任何化学添加剂,味道浓厚、甘甜,在国内外市场极为畅销。
无花果汁、饮料具有独特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。
无花果煲汤不仅味道鲜美,而且功效非凡,给大家介绍一款汤饮食膳:
无花果排骨汤:材料:(4人份)无花果8大个排骨肉500克陈皮1片枸杞20克。
这道食谱,不但能治疗面疱,还能滋润喉咙,使声音更加悦耳,也可缓解压力。
作法:1、把无花果洗干净,切成约1指般大小,和用热开水烫过的排骨肉、枸杞、陈皮一起放进较大的锅中,注入12杯水,用大火煮20分钟至沸腾,再调成中火,续煮1小时。
2、待无花果煮烂,肉也煮软,即用盐调味,盛在碗中饮用,排骨肉取出,切成适当大小,蘸混合调味料食用。
佐料要用适量的酱油、沙拉油、胡椒搅匀。
以上就是无花果煲汤做法的介绍,选择适当的方式才是最舒服的生活方式。
这里需要提醒的是,饮食的烹饪是健康的基础,还是生活乐趣的要素。
所以说,平时多动手煮饭煮菜,其实是有很多好处的。
所以,没事或者休息的时候,可以动手做无花果煲汤。