饲料原料的选择
各类饲料原料质量标准
各类饲料原料质量标准玉米选择：子粒饱满整齐，水分＜14%，粗蛋白8%以上，黄曲霉毒素含量不超过50ppb(0.05mg/kg)。
猪消化能（DE）3.44Mcal/kg；适口性好；但含赖氨酸（0.24%）和色氨酸（0.07%）低；粉碎后不耐储藏。
普通豆粕：水分不超过12.5%，杂质不超过1.0%，粗蛋白不低于42.0%，尿酶活性在0.05～0.25之内。
消化能较高，DE值为3.15Mcal/kg；赖氨酸含量较高，2.45%；但存在着一些抗营养因子，主要是抗胰蛋白酶因子，若加工时加热迟滞，则严重影响饲用价值。
加热过度引起营养价值损失。
去皮豆粕：粗蛋白含量不大于45.0%，其他同普通大点豆粕。
膨化大豆：粗蛋白36%，尿酶活性在0.05～0.25之内。
消化能3.95Mcal/kg；有香味，提高利用率、消化率等。
麸皮：灰分不超过20.0%，钙不得超过5.5%，磷不得小于2.0%。
优质鱼粉：蛋白质含量高，质量好；氨基酸平衡，赖氨酸（4.9%）、蛋氨酸（1.8%）含量高；富含B族维生素，尤其富含B12；含有促生长因子；钙、磷含量高且平衡（Ca5～8%，P3～4%）；生物利用率高。
但脂肪含量高（10%左右），且富含不饱和脂肪酸，不耐贮藏；高温、高湿条件容易发生霉变与虫害，导致品质恶化，甚至腐败；鱼腥味重，多喂鱼粉鱼粉导致肉猪体质变软并使到猪肉带鱼腥味，一般控制在8%以下。
鱼粉理应贮藏在低温、干燥、通风、避光的地方。
鱼粉含4%左右的食盐，计算配方时要留心。
进口鱼粉：粗蛋白不得低于63.0%，比国产鱼粉低质量稳定，其他同国产鱼粉。
豆油：不得有沉淀、分层，颜色淡黄，酸价不得超过4.0mgKOH/g。
猪DE值9.00Mcal/kg左右，能改善营养结构，提高繁殖成绩。
常用饲料原料及特点
常用饲料原料及特点一、粗料（一）粗饲料特性1、来源广、种类多、大体积、低能量、低蛋白、高粗纤维2、提供能源，一般提供50%以上的干物质3、维持瘤胃正常功能，防止酸中毒/4、促进反刍以及瘤胃体积和菌群的建立（犊牛/羔羊）促饱感，节约成本（二）常用粗饲料1、青草主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、蛋白质一般（1.5%-4.5%）、粗纤维较低、钙磷比例合适、维生素丰富。
一般饲喂不限量。
2、干草主要特点在于水分低（通常含水量<20%）、粗蛋白（6%-15%），粗纤维高（25%-45%）、质地硬、适口性差。
饲喂量以干物质计算通常占饲粮15-25%。
3、青贮主要特点在于含水量较高（通常含水量>60%），可调节季节性，保持青绿饲料特性，适口性和消化性好，酸度大、轻泻。
以干物质计量，饲喂量占饲粮50%以下。
4、酒糟主要特点在于水分高（通常含水量>60%）、粗蛋白高（3%-7%），易霉变、轻泻、酒精，缺钙，酸度高。
饲喂量以干物质计算，占饲粮40%以下（25-30%之间）。
5、豆渣主要特点在于水分高（通常含水量>80%）、粗蛋白（3%）和粗纤维（10%）较高，钙磷丰富，维生素低，含胰蛋白酶抑制因子。
饲喂量以干物质计算，占饲粮20%以下（10%左右）。
二、精料即精料补充料，营养全面、可控、原料种类多，包括能量、蛋白、矿物质、维生素、添加剂。
高精料能降低动物采食量，加大胃肠负担，过量致营养性腹泻，损害肠道。
饲喂量按体重的0.8-1.5%饲喂，放牧除外，以实际而定。
（一）常用精料原料1、玉米属于能量饲料，主要特点在于通常干玉米含水量14%，粗蛋白7-9%，价格便宜，不饱和脂肪酸含量高，淀粉含量高（可达70%），纤维含量低，适口性好。
缺点在钙少磷多，蛋白含量低，矿物质缺乏。
临床配比大概在50-80%之间。
2、麦麸属于能量饲料，主要特点在于粗蛋白12-17%，赖氨酸的含量较高，且含有较丰富的B族维生素，相较来说粗蛋白高、粗纤维高、润肠。
饲料原材料
饲料原材料
饲料原材料是指用于制作动物饲料的各种物质，包括植物原料和动物原料。
下面是一些常见的饲料原材料。
1. 植物原料：
- 玉米：玉米是最常见的饲料原材料之一，富含碳水化合物、蛋白质和矿物质。
- 大豆：大豆是优质的饲料原材料，富含蛋白质、脂肪和矿
物质。
- 豆粕：豆粕是通过压榨大豆获得的一种副产品，富含蛋白质。
- 鱼粉：鱼粉是通过鱼类制作的粉末，富含蛋白质、脂肪和
矿物质。
- 鸡精粉：鸡精粉是通过鸡肉制作的粉末，富含蛋白质和矿
物质。
- 麦麸：麦麸是通过加工小麦获得的副产品，富含纤维素和
矿物质。
2. 动物原料：
- 鱼骨粉：鱼骨粉是通过加工鱼骨获得的粉末，富含蛋白质
和矿物质。
- 肉骨粉：肉骨粉是通过加工动物骨头和肉获得的粉末，富
含蛋白质和矿物质。
- 血粉：血粉是通过加工动物血液获得的粉末，富含蛋白质
和铁。
- 脱脂奶粉：脱脂奶粉是通过脱脂牛奶制作的粉末，富含蛋
白质和矿物质。
除了以上列举的原材料，饲料中还常常添加各种维生素、氨基酸和矿物质等营养物质，以提高饲料的营养价值。
此外，为了提高饲料的口感和颜色，还可以添加一些调味剂和着色剂。
饲料原材料的选择与动物的需求密切相关。
不同动物的饲料原材料需求不同，例如蛋鸡需要高蛋白的饲料，肉鸡需要高能量和蛋白质的饲料，奶牛需要高蛋白和纤维素的饲料等。
总之，饲料原材料是制作动物饲料的基础，不同的原材料组合可以满足不同动物的营养需求，帮助动物健康生长。
原料饲料的选择与搭配
原料饲料的选择与搭配在养殖行业中，原料饲料的选择与搭配是确保禽畜健康和生产效益的重要环节。
正确的选择和搭配饲料不仅可以提高禽畜的生长发育水平和抗病能力，还可以节约饲料成本，提高养殖效益。
本文将从原料饲料选择和搭配的角度出发，探讨如何合理搭配饲料以满足禽畜的营养需求。
一、原料饲料的选择原料饲料的选择是饲料配方设计的基础，它直接影响到禽畜的生长发育和养殖效益。
在选择原料时，应综合考虑以下几个方面：1. 禽畜的品种和生长阶段：不同品种和生长阶段的禽畜对营养需求有所不同，因此应根据禽畜的品种和生长阶段选择适合的原料饲料。
例如，生长期禽畜所需能量和蛋白质高于其他阶段，因此应该选择富含能量和蛋白质的原料饲料。
2. 原料的可获得性和价格：在选择原料时，应考虑原料的可获得性和价格。
优先选择附近产地或容易获得的原料，以降低运输成本和风险。
此外，价格也是一个重要的考虑因素，应选择性价比高的原料饲料。
3. 饲料的消化能力：不同原料的消化能力不同，应根据禽畜的消化能力选择易消化和高消化率的原料。
同时，还应根据禽畜对不同原料的适应能力和口感选择原料饲料。
二、原料饲料的搭配原料饲料的搭配是根据禽畜的营养需求和原料的营养成分进行合理的配比。
合理的饲料搭配可以提高饲料的效能利用和降低养殖成本。
下面是一些常见的原料饲料搭配原则：1. 能量和蛋白质的搭配：根据禽畜的需求，搭配适宜的能量和蛋白质比例，可以提高饲料的利用率。
一般来说，能量和蛋白质比例在不同品种和生长阶段有所不同，需要根据具体情况进行测定。
2. 矿物质和维生素的搭配：矿物质和维生素是禽畜生长所必需的营养物质，应根据禽畜的需求添加适量的矿物质和维生素。
搭配合适的矿物质和维生素可以增强禽畜的免疫能力和抗病能力。
3. 粗纤维和非粗纤维的搭配：粗纤维可以促进禽畜的消化能力和肠道健康，而非粗纤维则能提供更多的能量和蛋白质。
因此，应根据禽畜的需求合理搭配粗纤维和非粗纤维，以满足禽畜的不同营养需求。
饲料的原材料
饲料的原材料饲料是畜禽养殖的重要组成部分，其质量直接影响着畜禽的生长发育和产品质量。
而饲料的原材料作为饲料加工的基础，对于饲料的品质和营养价值起着至关重要的作用。
本文将围绕饲料的原材料展开讨论，探讨饲料原材料的种类、选择和利用。
首先，我们来看一下饲料的主要原材料种类。
饲料的原材料主要包括粮食类、豆粕类、油料类、鱼粉类、骨粉类等。
其中，粮食类是饲料的主要原材料之一，包括玉米、小麦、大米等，富含淀粉和蛋白质，是畜禽生长所需的主要营养物质。
豆粕类则是以豆类为主要原料，富含蛋白质，是饲料中重要的蛋白质来源。
油料类则主要包括大豆、菜籽、花生等，是饲料中的重要脂肪来源。
鱼粉类和骨粉类则是饲料中的矿物质来源，富含钙、磷等矿物质，对于畜禽的骨骼生长和体内代谢起着重要作用。
其次，我们需要重点关注饲料原材料的选择和利用。
在选择饲料原材料时，我们需要考虑原材料的品质、价格和供应情况。
优质的饲料原材料能够提高饲料的营养价值，促进畜禽的生长发育，但价格也会相对较高。
因此，在选择饲料原材料时，需要综合考虑各方面因素，找到性价比较高的原材料。
另外，饲料原材料的利用也需要注意，合理的原材料配比和加工工艺能够提高饲料的利用率，减少浪费，降低饲料成本，提高养殖效益。
最后，我们需要关注饲料原材料的安全和环保。
饲料原材料的安全是保障畜禽健康的重要因素，需要注意原材料的来源和质量，避免使用受污染或变质的原材料。
同时，饲料加工过程中也需要注意环保，避免污染环境，影响人畜健康。
综上所述，饲料的原材料是饲料加工的基础，对于饲料的品质和营养价值起着至关重要的作用。
选择优质的原材料，合理利用和注意安全环保是保障饲料质量和畜禽健康的关键。
希望本文能够对饲料原材料的选择和利用提供一些参考，促进畜禽养殖业的健康发展。
饲料品质提高方法介绍
饲料品质提高方法介绍
饲料品质的提高对于畜禽养殖业是非常重要的，它直接影响着
养殖动物的生长发育和健康状况。
以下是一些提高饲料品质的方法：
1. 原料选择，选择优质的饲料原料是提高饲料品质的关键。
优
质的饲料原料应具有良好的营养成分，包括蛋白质、碳水化合物、
脂肪、维生素和矿物质等。
同时，原料的新鲜度和纯度也是影响饲
料品质的重要因素。
2. 加工工艺，合理的加工工艺可以提高饲料的可消化性和营养
利用率。
常见的加工工艺包括研磨、混合、颗粒化等，这些工艺可
以使饲料颗粒均匀，易于消化吸收。
3. 营养配比，科学合理的营养配比可以确保饲料中各种营养成
分的平衡，满足不同生长阶段动物的营养需求。
合理的配比可以提
高饲料的营养水平，促进动物生长发育。
4. 添加剂应用，添加剂的使用可以改善饲料的品质。
例如，抗
氧化剂可以延长饲料的保存期限，酶制剂可以提高饲料的消化率，
益生菌可以改善动物的肠道健康等。
5. 质量控制，建立严格的质量控制体系，包括原料采购、生产加工、成品检测等环节，确保饲料的安全和稳定性。
总的来说，提高饲料品质需要从原料选择、加工工艺、营养配比、添加剂应用和质量控制等多个方面综合考虑，以确保饲料的营养水平和安全性，从而提高畜禽的生产性能和健康水平。
饲料制作方法
饲料制作方法饲料是动物生长和发展的重要来源，它对于畜禽的生长、发育、繁殖和免疫力都有着重要的影响。
饲料的制作方法有很多种，本文将从饲料制作的原料选择、加工步骤、生产工艺等方面进行详细介绍。
一、原料选择饲料的原料种类繁多，一般可以分为粗饲料和浓饲料两类。
粗饲料主要包括玉米秸秆、稻草、豆腐渣等，而浓饲料则包括玉米、小麦、豆粕、鱼粉等。
在选择原料时，需要注意以下几点：1.要选择优质的原料，保证饲料的品质和口感；2.要根据动物的不同需求选择不同种类的饲料；3.要注意原料的来源和质量，避免使用有害物质污染的原料。
二、加工步骤饲料的加工步骤包括粉碎、混合、压制等。
其中，粉碎是将原料磨成适合动物食用的粉末状；混合是将不同种类的原料按照一定比例混合在一起；压制是将混合好的饲料压成颗粒状。
在加工过程中，需要注意以下几点：1.粉碎时要控制好研磨的细度，以保证动物能够吃得下；2.混合时要根据不同动物的需求和食量进行调配；3.压制时要控制好压制的压力和温度，以保证颗粒的质量和口感。
三、生产工艺饲料的生产工艺包括原料清洗、破碎、混合、加工、包装等。
在生产过程中，需要注意以下几点：1.原料清洗要彻底，避免杂质和有害物质对饲料的污染；2.加工过程中要控制好温度和湿度，以保证饲料的质量和口感；3.包装时要使用符合卫生标准的包装材料，避免饲料受到外界污染。
四、质量控制饲料的质量对养殖业的发展至关重要，因此需要对生产过程进行严格的质量控制。
在质量控制方面，需要注意以下几点：1.建立完善的质量控制体系，对生产过程进行监测和控制；2.加强原料的采购和检验，保证原料的质量；3.对生产过程中出现的问题及时进行处理，避免出现质量问题。
饲料的制作方法是一个复杂的过程，需要注意很多细节。
只有在严格控制每一个环节的质量和安全的前提下，才能够生产出优质的饲料，为畜禽的生长和发展提供坚实的保障。
选用猪饲料原料时应考虑的几个方面
变动物 的生产性能 ，交换 的基础是他们的营养价值
相同。 玉米各种必需氨基酸的真消化率为 ７ ％一０ ８ ９ ％， 小 麦 为 ８ ％一 ０ ， 粕为 ９ ％左 右 。从 这些 常见 原 ０ ９％ 豆 ０ 料消化率可 以看 出， 用可消化氨基酸体系 （ 标准氨基 ．
酸化 ）作方能精地足物各 消 率 制 配 才 更 确 满 动 对 种ｌ
饲 料 与 种 植
选 用 猪 饲 料 原 料 时 应 考 虑 的 几 个 方 面
寇靖 宇 莫春 雷 （ 黑龙江省五常市畜牧兽医局龙凤山畜牧兽医站 １００ ） ５２８
猪 饲 料 配 方 设 计 中应 充 分 考 虑 品 、性 别 、 日 龄 、 重 、 喂 条 件 、 喂 方 式 等 影 响 饲 粮 配 制 效 果 体 饲 饲
氨基酸的需求 。
：
养 技 顾问９１ ５ 殖 术 ２ （ ｆ ０３ １０ ３．
１营 养含 量
我 国 幅员 辽 阔 ， 形 复杂 ， 壤 类 型繁 多 ， 候 地 土 气 差 异 较大 ， 即使 是 同种 饲 料 ， 由于 产地 、 种 、 工方 品 加
料原料 的组合效应相关资料 。饲料加工储存条件对 饲料蛋 白质营养价值的定量影响关 系及其在 日粮配 制中的研究应用 尚处于起步阶段。所以， 通常用猪 回 肠消化率来评估饲料原料氨基酸的生物利用率。回 肠消化率可 以用回肠表观消化率 、回肠真消化率和 回肠标准消化率来表示 。回肠 表观消化率可通过 Ｅ ｔ
饲料原料氨基酸消化率的重要在于最低成本配
方 的原 理 是假 设 不 同原料 可 以相互 替 代 使 用 而不 改
定过量。导致氨基 酸的供给与猪氨基酸需要之 间没 有达到精确的统一而造成蛋白质原料浪费 ，配方成 本较高 。因此 ， 饲料配方人员必须运用 “ 理想氨基酸 模式” 把其他必需氨基酸与可消化赖氨酸的比例纳 ， 入到营养指标的选择中 ， 以降低饲料成本 ， 同时也有 效降低粪氮的排 出。
中国饲料成分与营养价值表
中国饲料成分与营养价值表中国饲料成分与营养价值表饲料是畜禽养殖业中的重要组成部分，它直接影响到动物的生长发育和产品质量。
饲料成分的选择和搭配对于动物的健康和生产性能起着关键作用。
以下是中国常用饲料成分及其营养价值的一份表格。
1. 玉米：玉米是中国饲料中最常用的能源饲料原料之一。
它富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，能够提供动物所需的能量和营养。
玉米的主要营养成分包括淀粉、纤维素和脂肪。
每100克玉米含有约365千卡的能量。
2. 大豆：大豆是一种优质的蛋白质来源，对于动物的生长发育和繁殖具有重要作用。
大豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素和维生素。
每100克大豆含有约446千卡的能量。
3. 鱼粉：鱼粉是一种常用的蛋白质来源，含有丰富的氨基酸和必需脂肪酸，对于动物的骨骼发育和免疫功能的提升十分重要。
每100克鱼粉含有约650千卡的能量。
4. 食品副产品：食品副产品是食品加工过程中产生的剩余物质，如米糠、麦麸等。
它们富含纤维素、蛋白质和矿物质，可以作为动物的饲料补充品。
每100克食品副产品含有约250千卡的能量。
5. 鱼骨粉：鱼骨粉是一种钙磷比例适宜的矿物质补充物，对于动物的骨骼健康和牙齿发育具有重要作用。
每100克鱼骨粉含有约400千卡的能量。
6. 饲料添加剂：饲料添加剂是为了改善饲料的营养价值和动物的生长效果而添加的物质，如维生素、矿物质和酶制剂等。
它们可以提高动物的免疫力、消化能力和生产性能。
以上是中国常用饲料成分及其营养价值的一份表格，畜禽养殖业者可以根据具体需求和动物的生长阶段合理搭配饲料，以确保动物健康成长和良好的产品质量。
同时，饲料成分的科学搭配还能够提高饲料的利用率，降低养殖成本，对于可持续发展的畜禽养殖业具有重要意义。
畜禽饲料配制
畜禽饲料配制畜禽饲料配制是农业生产的重要环节之一，它直接关系到畜禽的生长发育、健康状况以及产品的品质。
合理的饲料配制可以提高畜禽的生产性能，增加经济效益。
因此，制定科学的畜禽饲料配制规范是非常必要的。
本文将从饲料原料选择、饲料配比、添加剂使用等方面探讨畜禽饲料配制的相关规范。
一、饲料原料选择1.1 原料质量要求饲料原料的质量直接影响着饲料的营养价值。
畜禽饲料配制要选择质量优良、无污染、无霉变、无异味的原料进行配比。
1.2 原料成分要均衡畜禽饲料原料的组成及比例应根据畜禽生长发育的需要进行合理搭配，保证饲料中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分的均衡供给。
1.3 原料的可用性在选择饲料原料时，要考虑到原料的可用性，即畜禽对该原料的消化利用率。
合理选择具有高消化率和高营养价值的原料，可以提高饲料的利用效率。
二、饲料配比2.1 基础饲料配比基础饲料是畜禽饲料中数量最大的部分，是整个配方饲料的基础。
基础饲料的比例应根据不同畜禽的生产阶段、品种和需求进行调整。
同时，还要根据基础饲料的营养成分，准确补充辅助饲料和添加剂。
2.2 辅助饲料配比辅助饲料是为了满足畜禽特定的营养需求而添加的，如鲜草、豆饼等。
在配制饲料时，需要根据畜禽的具体需求，合理地添加适量的辅助饲料，保证饲料的全面营养供给。
2.3 添加剂配比添加剂的使用对畜禽饲料的营养价值和品质起到重要的影响作用。
在配制饲料时，要准确计算添加剂的用量，遵守国家相关的添加剂使用标准，严格控制添加剂的使用量，避免过量使用对畜禽和环境造成不良影响。
三、饲料质量控制3.1 饲料加工的卫生要求饲料加工的环境要保持清洁卫生，对饲料原料和成品进行定期检测，确保饲料的卫生质量。
3.2 饲料中毒物质的控制饲料中不能含有对畜禽有毒的物质，如农药残留、重金属等。
在饲料配制过程中，要严格控制原料和添加剂的质量，确保饲料中不含有有害物质。
3.3 饲料中的微生物污染控制畜禽饲料易受到细菌、霉菌等微生物的污染，而这些微生物会对畜禽的健康产生负面影响。
饲料配方秘籍
饲料配方秘籍饲料是农业生产中不可或缺的重要组成部分，对于养殖业来说，合理的饲料配方可以提高动物的生产性能和健康状况，从而提高养殖效益。
本文将介绍一些饲料配方的秘籍，帮助养殖户制定科学合理的饲料配方，提高养殖效益。
一、了解动物的营养需求在制定饲料配方之前，首先需要了解养殖动物的营养需求。
不同种类的动物具有不同的营养需求，包括能量、蛋白质、维生素、矿物质等。
了解动物的生长阶段、体重、性别、繁殖状态等因素，可以更准确地确定饲料中各种营养成分的含量。
二、选择适合的原料饲料的原料选择直接影响到饲料的质量和效果。
在选择原料时，需要考虑原料的营养价值、可获得性和价格等因素。
常用的饲料原料包括粮食、豆粕、鱼粉、骨粉、油料等。
根据动物的营养需求和原料的营养成分，合理搭配不同的原料，可以使饲料的营养均衡，提高动物的生产性能。
三、确定饲料比例饲料比例是指不同原料在饲料中的配比。
合理的饲料比例可以提供充足的营养，同时降低饲料成本。
一般来说，粮食类原料作为主要能量来源，蛋白质类原料作为主要蛋白质来源，油料类原料提供必需脂肪酸，矿物质和维生素类原料提供微量元素和维生素。
根据动物的需求和原料的特性，确定合适的饲料比例，达到最佳的营养配比。
四、添加适量的添加剂在饲料配方中，适量添加一些添加剂可以改善饲料的品质和动物的生产性能。
常用的添加剂包括酶制剂、氨基酸、抗生素替代品、益生菌等。
酶制剂可以提高饲料的消化率和利用率，氨基酸可以补充饲料中的必需氨基酸，抗生素替代品可以预防和控制动物的疾病，益生菌可以调节动物的肠道菌群。
根据实际需要，适量添加这些添加剂可以提高饲料的效果。
五、注意饲料的加工和储存饲料的加工和储存也是影响饲料质量的重要因素。
合适的加工工艺可以提高饲料的口感和消化率，同时减少饲料的损失。
饲料应存放在干燥、通风、防鼠虫的仓库中，避免阳光直射和雨淋。
定期检查饲料的质量，及时更换变质的饲料，确保动物获得高质量的饲料。
六、科学监测和调整制定饲料配方后，需要进行科学监测和调整。
生物饲料制作方法
生物饲料制作方法一、原料选择生物饲料制作的原料选择是关键。
应选择新鲜、无霉变、无杂质的原料，以保证发酵过程中的生物活性。
建议的原料包括：谷物类（如玉米、小麦、大麦等）、豆粕、麸皮、糖蜜等。
这些原料富含微生物发酵所需的营养物质，是制作生物饲料的理想选择。
二、发酵菌种发酵菌种是生物饲料制作的核心。
应选择活性强、适应性广、产酶丰富的菌种，如乳酸菌、酵母菌、枯草芽孢杆菌等。
这些菌种能够提高饲料中蛋白质、脂肪、维生素等营养成分的转化率，促进动物生长。
三、混合搅拌将选定的原料和发酵菌种按照一定比例混合搅拌，是生物饲料制作的重要步骤。
搅拌时应保证原料充分均匀混合，以利于发酵过程中的微生物生长繁殖。
搅拌后，应将物料放置在干净、通风的地方，避免杂菌污染。
四、调节水分生物饲料制作过程中，调节水分是影响发酵效果的关键因素。
水分含量过高或过低都会影响发酵效果，因此应将水分控制在适宜范围内。
一般情况下，适宜的水分含量为40%~60%。
可通过感官判断或测定仪进行水分测定，以保证发酵效果。
五、发酵培养发酵培养是生物饲料制作的重要环节。
将调节好水分的物料放置在适宜的温度和湿度条件下进行发酵培养。
培养过程中应保持环境清洁，避免杂菌污染。
发酵时间根据不同原料和菌种而异，一般为24~72小时。
发酵培养后，物料应呈现特有的酸香味。
六、干燥处理干燥处理是生物饲料制作的必要步骤。
将发酵好的物料进行干燥处理，以去除多余的水分，便于储存和运输。
干燥时应控制好温度和湿度，避免物料变质。
干燥后的物料应呈干爽的粒状或粉状，水分含量应控制在10%~15%。
七、粉碎过筛为了便于动物采食和消化吸收，干燥后的物料需要进行粉碎过筛。
通过粉碎过筛，使物料颗粒大小适中，提高饲料的适口性和利用率。
粉碎过筛后，物料的细度应符合国家或行业标准要求。
八、包装储存最后，将粉碎过筛后的生物饲料进行包装储存。
包装材料应密封性好、防潮、防尘。
包装时应保证计量准确，封口严密。
储存时应放在阴凉干燥处，避免阳光直射和受潮。
农业科普如何选择适合自家养殖的饲料
农业科普如何选择适合自家养殖的饲料农业养殖业是农村经济的重要组成部分，而饲料作为养殖业中至关重要的一环，在农户选择适合自家养殖的饲料时，需要考虑多个方面的因素。
本文将从饲料的类型、成分、质量和价格等方面，为农户提供一些建议，以帮助他们在养殖过程中做出明智的决策。
1. 饲料类型选择在选择适合自家养殖的饲料时，首先需要明确自家养殖的动物品种以及其特点和需求。
不同的动物品种对饲料种类有不同的要求，例如，猪对谷物饲料的消化能力较差，而鸡则适合消化谷物饲料。
因此，农户在选择饲料时应根据养殖的动物品种选择适合的饲料类型。
2. 饲料成分选择饲料成分对动物的生长发育、繁殖能力和健康状态有着重要的影响。
一般而言，饲料的主要成分应包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和无机盐等。
农户在选择饲料时，应确保饲料中各种成分的含量合理、均衡，并满足动物的营养需求。
3. 饲料质量选择选择高质量的饲料是确保动物健康生长和养殖效益的关键。
饲料质量的好坏主要取决于饲料的原料质量和生产工艺。
农户在选购饲料时，可通过以下几个方面来评估饲料的质量：- 原料选择：优质的饲料应选择纯净、新鲜的原料，避免使用过期或变质的物料。
- 生产工艺：饲料的生产工艺应符合标准和规范，避免添加有害物质或过度加工导致养分流失。
- 外观质量：饲料应具有均匀的颗粒大小、色泽均匀，无异味或异物。
4. 饲料价格选择饲料的价格往往是农户在选择饲料时需要考虑的因素之一。
然而，农户在购买饲料时不能仅仅以价格作为唯一的参考因素。
低廉的价格往往意味着较低的质量，选择过便宜的饲料可能会增加养殖成本，甚至影响动物的生长和健康。
综上所述，农户在选择适合自家养殖的饲料时，应根据动物品种、饲料成分、饲料质量和饲料价格等方面的因素进行综合考虑。
只有确保饲料的类型与动物需求相匹配，成分合理均衡，质量优良以及价格合理，农户才能够为自家养殖提供良好的饲养条件，保障养殖业的可持续发展和经济效益的提升。
养猪饲料配方大全
养猪饲料配方大全养猪饲料配方是养猪过程中非常重要的一环，合理的饲料配方可以保证猪的健康生长，提高养殖效益。
下面将介绍几种常用的养猪饲料配方，供养猪人士参考。
1. 饲料配方一，玉米豆粕饲料。
原料，玉米、豆粕、麦麸、鱼粉、矿物质、维生素。
配方比例，玉米60%、豆粕20%、麦麸10%、鱼粉5%、矿物质2%、维生素3%。
制作方法，将原料按照配方比例混合均匀，加入适量的水，搅拌成颗粒状，晾晒后即可饲喂。
2. 饲料配方二，青贮饲料。
原料，玉米秸秆、豆饼、矿物质、维生素。
配方比例，玉米秸秆60%、豆饼30%、矿物质5%、维生素5%。
制作方法，将玉米秸秆切碎，与豆饼、矿物质、维生素混合均匀，压实青贮，发酵后即可饲喂。
3. 饲料配方三，鲜猪料。
原料，玉米、豆饼、鱼粉、矿物质、维生素。
配方比例，玉米50%、豆饼30%、鱼粉10%、矿物质5%、维生素5%。
制作方法，将原料混合均匀，加入适量水，搅拌成糊状，即可饲喂。
4. 饲料配方四，全价料。
原料，玉米、豆粕、鱼粉、矿物质、维生素。
配方比例，玉米40%、豆粕30%、鱼粉15%、矿物质7%、维生素8%。
制作方法，将原料混合均匀，加入适量水，压制成颗粒状，晾晒后即可饲喂。
5. 饲料配方五，自制饲料。
原料，玉米、豆饼、麦麸、鱼粉、矿物质、维生素。
配方比例，玉米40%、豆饼25%、麦麸15%、鱼粉10%、矿物质5%、维生素5%。
制作方法，将原料混合均匀，加适量水，搅拌成糊状，晾晒后即可饲喂。
以上是几种常用的养猪饲料配方，每种配方都有其适用的情况，养猪人士可以根据自己的实际情况选择合适的饲料配方。
在配制饲料时，要注意原料的选择和比例，保证猪的营养需求得到满足。
同时，饲料的加工和保存也要符合卫生标准，避免饲料变质影响猪的健康。
希望本文对养猪人士有所帮助，祝愿大家养猪事业蒸蒸日上，取得丰收的成果。
饲料配方设计的四个原则
饲料配方设计的四个原则饲料配方设计是养殖业中至关重要的一环。
合理的饲料配方能够提高养殖效益，促进动物生长发育，提高产品质量。
在进行饲料配方设计时，需要遵循以下四个原则：一、营养平衡原则饲料中的各种营养成分应该在适宜的比例范围内，以满足动物的生理需求。
主要包括蛋白质、能量、维生素、矿物质等。
不同种类的动物对营养的需求各不相同，因此需要根据不同动物的需求进行合理的配比。
例如，猪需要较高的蛋白质和能量，而鸡需要较高的蛋白质和矿物质。
二、经济性原则饲料配方设计时需要考虑成本因素。
不同的原料价格不同，因此需要选择性价比较高的原料，并合理控制每种原料的用量，以降低饲料成本。
同时，还需要考虑到动物的生长发育需要，避免因为成本问题导致饲料营养不足。
三、可行性原则饲料配方的制定应考虑到饲料原料的可获取性和加工工艺的可行性。
饲料原料的选择应尽量选择当地容易获得的原料，以降低运输成本。
同时，加工工艺应简单可行，以提高生产效率。
四、安全性原则饲料配方设计时需要考虑到动物的健康和安全。
一方面，要选择符合卫生标准的饲料原料，避免使用有毒有害物质。
另一方面，要避免饲料中某些成分的过量使用，以免对动物的生长发育和健康产生不良影响。
以上四个原则是饲料配方设计中必须遵循的基本原则。
在实际操作中，还需要根据不同的养殖对象和养殖目标进行具体的调整和优化。
同时，随着科学技术的发展，饲料配方设计也在不断创新和改进，以满足养殖业的不断发展需求。
只有遵循这些原则，才能够设计出营养均衡、经济实用、可行可靠、安全健康的饲料配方，为养殖业的可持续发展提供有力支持。
颗粒饲料的要求
颗粒饲料的要求
颗粒饲料是一种由多种原料经过加工而成的饲料，广泛应用于畜禽养殖业。
它具有营养均衡、易于消化吸收、节约饲料等优点，对提高养殖效益和保障动物健康具有重要作用。
然而，为了保证颗粒饲料的质量和安全性，需要遵循一些要求。
1. 原材料选择
颗粒饲料的原材料应该选择优质、新鲜、无污染的原材料。
同时，应该根据不同动物的营养需求和生长阶段进行配比。
在选择原材料时要注意其蛋白质含量、能量含量和营养成分的平衡。
2. 粉碎和混合
原材料需要经过粉碎后再进行混合。
粉碎可以增加原材料表面积，有利于消化吸收。
混合可以使各种原材料均匀分布，避免出现局部营养不足或过剩。
3. 加工技术
颗粒饲料加工技术包括压制和挤压两种方式。
压制是将混合好的原材
料通过模具压制成颗粒状，挤压则是通过挤压机将原材料挤出成颗粒状。
加工过程中需要注意温度控制和湿度控制，避免过高或过低的温度和湿度对原材料造成损害。
4. 饲喂管理
颗粒饲料在饲喂时需要注意以下几点：首先，应该根据动物种类、体重、年龄等因素确定合适的饲喂量和饲喂时间；其次，应该保证饮水量充足，让动物随时可以饮水；最后，应该定期清理饲槽和残留的颗粒饲料，避免发霉变质。
总之，颗粒饲料是一种营养均衡、易于消化吸收、节约饲料的优质饲料。
在生产中需要遵循上述要求，才能保证其质量和安全性，并最终提高养殖效益。
猪饲料的配方和比例
猪饲料的配方和比例猪饲料的配方和比例猪饲料是指以玉米、豆粕、鱼粉、蛋白粉等为主要原料，经过科学配比后加工而成的营养全面的动物饲料。
正确的猪饲料配方和比例对于猪的生长发育和健康非常重要。
下面将从原料选择、配方设计、比例控制等方面详细介绍猪饲料的配方和比例。
一、原料选择1. 玉米：玉米是猪饲料中最主要的能源来源，其淀粉含量高达70%以上，是提供热能和碳水化合物的主要来源。
因此，在选择玉米时应注意其质量，包括颜色、纯度、含水率等因素。
2. 豆粕：豆粕是猪饲料中最主要的蛋白质来源，其蛋白质含量高达40%以上。
在选择豆粕时应注意其品质，包括气味、颜色、纯度等因素。
3. 鱼粉：鱼粉是一种高蛋白低脂肪的动物性蛋白质来源，其优点是易于消化吸收，含有丰富的必需氨基酸。
在选择鱼粉时应注意其品质，包括气味、颜色、纯度等因素。
4. 蛋白粉：蛋白粉是一种高蛋白低脂肪的植物性蛋白质来源，其优点是易于消化吸收，含有丰富的必需氨基酸。
在选择蛋白粉时应注意其品质，包括气味、颜色、纯度等因素。
5. 其他原料：除了以上几种主要原料外，还可以添加一些维生素、矿物质和其他营养物质来增加猪饲料的营养价值。
二、配方设计1. 能量配比：能量配比是指在猪饲料中能源来源的比例。
一般来说，玉米是猪饲料中最主要的能源来源，其占比应该在60%以上。
2. 蛋白质配比：蛋白质配比是指在猪饲料中蛋白质来源的比例。
豆粕和鱼粉是猪饲料中最主要的蛋白质来源，其占比应该在20%以上。
3. 矿物质和维生素配比：矿物质和维生素是猪饲料中不可缺少的营养物质，其占比应该在5%左右。
三、比例控制1. 比例控制的重要性：正确的比例控制可以保证猪饲料中各种营养物质的平衡，从而促进猪的生长发育和健康。
2. 比例控制的方法：比例控制的方法包括手动称量、自动称量等多种方式。
手动称量需要经验丰富的工作人员来进行，而自动称量则需要先将各种原料进行粉碎和混合后再进行称量。
四、注意事项1. 配方设计应根据不同阶段猪的不同需求来进行调整，以保证其营养需求得到满足。
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玉
米
多种不同的类型: • 普通商品玉米 ( 2 号黄玉米) - “通常的” 玉 米，主要用作动物饲料。 • 白玉米 - 用作人类食品，玉米面。 • 蜡质玉米 - ~100% 支链淀粉, 磨碎制成高 价值淀粉。 • 硬胚乳玉米- “masa” 玉米，制作玉米饼 • 高营养玉米- 高蛋白、高氨基酸含量 • 高油脂玉米 - 玉米油含量高，用作动物饲料
能 量 饲 料 - 谷 物
某些成分数据
(1998 NRC 猪营养需要量)
项目 玉米 高粱 (Milo) 小麦 (硬、红冬小麦) 氨酸 色氨酸 代谢能 千卡/千克 % % % 白 (100%) 8.3 .26 .29 .06 3420 (92%) 9.2 .22 .31 .10 3340 (94%) 13.5 .34 .37 .15 3210 (85%) 10.5 .36 .34 .13 2910 (79%) 11.5 .40 .44 .14 2710 (1.04X) 18.0 .95 .61 .17 3265
高 粱 (MILO)
适合种植于干旱地区和短栽 培季节 可取代日粮中的等量玉米 玉米-豆粕日粮 和 高粱-豆粕 日粮的对比 – 采食高粱-豆粕日粮可以 保持同样的增重率，但每 千克增重要多用 2-5% 饲料 高粱种皮中含有单宁（一种 酚类化合物） – 有时采用高粱以防野鸟采 食 – 猪不吃高单宁含量的高粱
Amino Acid Analysis of DDGS from “New” ETOH Plants in Mn and SD1,2
Item Arginine, % Histidine, % Isoleucine, % Leucine, % Lysine, % Methionine, % Phenylalanine, % Threonine, % Tryptophan, % Valine, % “New” DDGS 1.20 .76 1.12 3.55 .85 .55 1.47 1.13 .25 1.50 “Old” DDGS .92 .61 1.00 2.97 .53 .50 1.27 .98 .19 1.39 NRC (1998) 1.22 .74 1.11 2.76 .67 .54 1.44 1.01 .27 1.40
各种玉米的养分含量(%)
项目 水分 蛋白质 油 淀粉 赖氨酸 苏氨酸 色氨酸 蛋氨酸
表内数据以玉米原样为基础。 数据来源：1998-1999 高值玉米报告 (美国谷物协会)
白玉米 14.2 9.3 4.1 72.4
蜡质 玉米 14.2 9.3 4.4 70.7
高养分 玉米 12.9 10.2 4.8 70.1 .30 .32 .08 .20
不同饲料中胰蛋白酶抑制因子的含量
(TI, MG/G)
玉米 无
Stickler (1992)
大豆粕 2.3
Kunitz 常规 挤压膨化 挤压膨化 生大豆 生大豆 Kunitz 大豆 常规大豆 14.6 29.1 2.4 4.3
培育期仔猪饲喂不同大豆制品时的生长性能
日粮蛋白质来源 挤压膨化 Kunitz 常规 挤压膨化 豆粕 Kunitz 生大豆 生大豆 常规大豆 大豆 .67 .38 .99 .38 .27 .95 .28 .69 1.22 .56 .65 1.26 .56
88.9
30.2 10.9
88.3
28.1 8.2
93.0
29.8 9.0
ADF
NDF, % DE, kcal/kg (calc) ME, kcal/kg (calc)
1Spiehs,
16.2
42.1 3990 3749
16.7
35.4 3879 3661
17.5
37.2 3449 3038
et al., 2002, J.Anim. Sci. 80:2639, 2DM basis
Tryptophan
1Whitney
63.6
80
et al. 2000. J. Anim Sci. 78:185 (Suppl 1)
Conclusions
DDGS is not nutritionally equivalent to soybean meal. The nutritional value of DDGS produced with newer processes appears to be improved over older that from older systems There remains significant variation in the nutritional value of difference sources of DDGS Nutritional value must be established before using.
饲料原料的选择
保证猪营养的四大要素 – 测定猪的营养需要量和确定日粮配方 – 选择和贮存饲料原料 – 饲料的管理 – 饲喂的管理 饲料原料的类别 – 维生素和矿物质添加剂 – 能量饲料 - 谷物, 副产品, 脂肪, 油 – 蛋白质饲料 - 油籽粕, 鱼粉, 动物副产品 选择饲料原料时需要考虑的因素 – 是否容易买到 – 营养价值如何 – 消化率高低 – 对代谢的影响 – 污染情况 – 是否会影响猪肉的食用品质
其它能量饲料
a. 木薯 b. 马铃薯（土豆） c. 香蕉 d. 面包房副产品 e. 泔水
油 脂 (油在室温下是液态的，脂肪则否)
一些常见油脂的能量值
消化能 千卡/千克 7,860 8,635 8,200 7,620 7,560 代谢能, 千卡/千克 7,750 7,975 7,895 7,350 7,280
油脂 猪油 禽油 牛油 玉米油 大豆油
NRC (1988)
蛋白质/氨基酸 来源
营养价值取决于: 1. 氨基酸含有情况 (赖氨酸/蛋白质) 2. 能量水平 3. 抗营养因子
Ö © ¬µ © á µ © á Õ ú© ¬ © á /Ç û ¯ ´ µ ©¿% Ë ¿% Ë Ë ´µ Щ µ (Ç Ë (¾ Ï º ª ª /´ ©º à ª ¾ É ¾ ) Ö ªË Ü §¨ §Ë á /¿ Ì Ö 30Ç ¾ µ Ö µ Ó Ñ Ð Ò À å × §Ë à í à ª ø è ª ¾ (NRC,1998) 18.0 Ï Ô À Ó Â ñ ¬ · À ß º Ð Á (Ó ¡ ¡ ó ² ¢ Ó « (² Ó á Û ¼ á Ó É ¶ ð È ¸ È « à Û º É Æ (º ¨ú É ú º É Æ (È ¨ú É Ü Â ¬ Æ (º Þ Ñ É ú  ¬ Æ (È Þ Ñ É Ü Ö Á Æ (º ¤ é É ú ¾ ¬ Æ (È û Ñ É ¤ ´ ¶ Æ (È ó ¸ É ¤ ***Î Ê ½ Þ ý Ý 0.95 0.053 0.83 3265
“New” DDGS
Proximate Analysis of DDGS from “New” ETOH Plants in Mn and SD1,2
Item “New” DDGS “Old” DDGS NRC (1998)
Dry matter, %
Crude protein., % Fat, %
1Spiehs,
et al., 2002, J.Anim. Sci. 80:2639, 2DM basis
Apparent Digestibility (%) of Amino Acids from DDGS1 and Soybean Meal2
Amino Acid Lysine Methionine Threonine DDGS 53.6 58.5 55.2 SBM 86 77 78
8.3 9.2 13.5 62.3 24.4 54.0 43.2 49.1 42.4 41.4 42.6 42.2 47.5
0.26 0.22 0.34 4.81 1.54 3.07 1.48 1.66 1.65 1.72 1.01 1.20 3.02
0.031 0.024 0.025 0.077 0.063 0.057 0.034 0.034 0.039 0.042 0.024 0.028 0.064
项目
日增重, 千克
日采食, 1.26 千克 增重/ 耗料
.53
soybean research for ingredient presentation.ppt CHAMPS 2003 SOY HULLS FROM MCKINNON AND SHI XUE SHI.ppt
其它油籽类蛋白质源
棉籽粕 – 赖氨酸含量低，纤维含量高 – 主要问题是具有棉酚毒性 棉酚是一种脂类物质, 具有肝毒作用 游离棉酚可被吸收，结合的棉酚则否-- 日 粮中添加 Fe2SO4 (硫酸亚铁)可以部分解除 棉酚的毒性 从而使棉籽粕可被应用
高油脂 玉米 14.6 9.5 6.9 68.1 .28 .29 .07 .21
普通 玉米 14.3 9.0 4.1 72.2 .25 .25 .06 .17
玉米副产品成分数据
项目 酒糟 玉米面筋饲料 玉米面筋粉 粗蛋白 24.8 21.5 60.2 赖氨酸 苏氨酸 色氨酸 千卡/千克 % % % 代谢能 2715 2605 3830 .43 .63 1.02 .62 .74 2.08 .20 .07 .31
小
麦
有许多不同的品种, 硬小麦、软小麦、冬小麦、 春小麦 可在日粮中作为唯一的谷物与豆粕合用 磨粉时- 72% 面粉, 28% 副产品 小麦副产品常用于猪日粮中