鸡粪发酵的方法

料发酵剂
• 注意：
• （1）应根据原料的湿度调节加水量，较干时，配制“混 合稀释液”时多加水，反之用水量减少；喷洒“混合稀释 液”时也应注意可分几次喷洒，防止一次喷洒水分过多。
• （2）密封发酵。厌氧发酵时，如密封不严，易进入空气 引起高温，影响有机肥质量。
• 4. 倒堆：由于堆表面和堆内温度不同，发酵腐熟程度不同， 应适时倒堆。倒堆次数应由堆内温度高低决定，一般从堆 制开始，到堆内温度达到60-65℃时为宜。必须严格控制 温度，当堆内温度超过70℃时，说明堆内缺水，应及时进 行补水倒堆，继续进行发酵腐熟；当堆内温度不足40℃， 说明堆内水分过大，也应进行倒堆来降低水分，倒堆次数 一般不低于2次。
• 长期堆置既占场地，又对周围环境造成污染；
• 自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭，难以运输，也很难 直接施用；
• 自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有 害物质。
• 如金菌(em菌种)发酵鸡粪的作用
•
如金菌含有大量的功能性菌群（光合细菌、乳酸菌、
酵母菌等多种复合菌群）及其代谢产物，具有加速分解转
• 2. 制备“混合稀释液”，将上一步得到的20公斤如金菌激 活液倒入100-150公斤水中（用水量视原料干湿而定，控 制堆制时含水量在40-50%即可），注意水温不得超过 30℃以上。
•
3. 将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀，装入
发酵罐，喷洒如金菌“混合稀释液”，充分搅拌均匀，控
制含水量在40-50%，进行几天好氧发酵至料温达到40-
• 经过如金菌发酵后，N、P、K含量均会提 高10-15%。（GB 氮磷钾总含量大于等于干物质总量
的 4%称作有机肥，小于则是机制营养土)
• 需要注意的是，用户为了增加有机肥养分含量（例如磷、 钾等养分含量），希望能将化学磷肥和钾肥添加入原料中 一起发酵，这种方法不仅会因为化肥加入降低微生物发酵 作用影响有机肥质量，而且发酵过程中会造成化肥养分的 损失，因此不建议在发酵有机肥时添用化学肥料，除非是 C/N比值过高的原料发酵可适当添加1-5%的尿素。
（3）. 搅拌：由于表面和内部温度不同，发酵腐熟程度不同， 应适时搅拌。一般在堆内温度达到60-65℃时进行一次搅 拌。必须严格控制温度，当堆内温度超过70℃时，说明堆 内缺水，应及时进行补水搅拌，继续进行发酵腐熟；当堆 内温度不足40℃，说明堆内水分过大，也应进行搅拌来降 低水分，搅拌次数一般不低于2次。
鸡粪发酵的方法
• 传统粪便堆沤的缺点与问题
• 鸡粪含有丰富的氮、磷、钾等养分，而且富含有机质，是 培肥改良土壤的优质有机肥资源。
• 但如果直接施用鲜粪便，会产生作物伤根、病害、草害等 负面影响；如果按传统自然堆沤发酵，也存在以下几个弊 端：
• 堆沤时间长，一般需要4-6个月，气温低时时间更长，而 且堆沤发酵效果差；
（1）应根据原料的湿度 调节加水量，较干时，配 制“混合稀释液”时多加 水，反之用水量减少；喷 洒“混合稀释液”时也应 注意可分几次喷洒，防止 一次喷洒水分过多。
• 操作方法
• 按照上表用量（1吨原料）的具体操作步骤：
•
1. 制备如金菌激活液，按照如金菌原液：营养剂：水
=2:2:16的比例，配制20公斤益生菌激活液。具体配制为：
先用少量热水将2公斤营养剂溶化，然后加凉水将温度降
至30-35℃，倒Biblioteka Baidu如金菌原液2公斤，加足水量搅匀。
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2. 制备“混合稀释液”，将上一步得到的20公斤如金
菌激活液倒入100-150公斤水中（用水量视原料干湿而定，
控制堆制时含水量在40-50%即可），注意水温不得超过
30℃以上。
堆肥混料
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3. 将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀，直接在地面堆制，
化粪便物质的作用，能够提高发酵转化率，缩短发酵时间，
提高发酵效果，减少甚至消除发酵过程中的恶臭问题，减
轻环境污染，而且益生菌能够杀死或抑制粪便中病原菌及
虫卵的生长与繁殖。
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• 鸡粪N、P、K含量5.3%。
• 猪粪N、P、K含量4.8%。
• 牛粪N、P、K含量4.3%。
• 秸秆N、P、K含量1.2-2.5%。
一般堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过5米，喷洒如金菌“混
合稀释液”，搅拌均匀，控制含水量在40-50%，进行几天好氧发酵
至料温达到40-50℃时（一般夏天2-3天，春秋天5天左右），堆垛压
实，用塑料布或防雨布密封（周围要压实防漏气）进行厌氧发酵。河
北省沧州市海兴县苏基镇白村 林勇 13930778210 猪床1包、二型饲
• 若想增加发酵后的成品有机肥养分，可在有机肥充分腐熟 发酵成功后，向有机肥中添加需要比例的化学磷肥和钾肥 后，再装袋包装即可，一般添加量也不可超过有机肥的 10%。
• 鸡粪发酵的配方
简易田间堆置或有机肥厂水泥地面发酵
按照上表用量（1吨原 料）的具体操作步骤：
1. 制备如金菌激活液， 按照如金菌原液：营养 剂：水=2:2:16的比例， 配制20公斤益生菌激活 液。具体配制为：先用 少量热水将2公斤营养剂 溶化，然后加凉水将温 度降至30-35℃，倒入如 金菌原液2公斤，加足水 量搅匀。
• 4. 发酵时间与温度。发酵的最适宜环境温度为25-35℃。 • 5. 发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为有曲香味而不臭。
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50℃时（一般夏天2-3天，春秋天5天左右），堆垛压实，
盖严发酵盖进行厌氧发酵。
• 注意：
（1）应根据原料的湿度调节加水量，较干时，配制“混合 稀释液”时多加水，反之用水量减少；喷洒“混合稀释液” 时也应注意可分几次喷洒，防止一次喷洒水分过多。
（2）密封发酵。厌氧发酵时，如密封不严，易进入空气引 起高温，影响有机肥质量。
2. 制备“混合稀释液”，将上一步得到的20公斤如 金菌激活液倒入100-150公斤水中（用水量视原料干 湿而定，控制堆制时含水量在40-50%即可），注意 水温不得超过30℃以上。
3. 将1吨粪便原料与秸秆等配料及腐殖质混匀，直接在地 面堆制，一般堆成梯形，高不超过1.5米，堆底宽不超过5 米，喷洒如金菌“混合稀释液”，搅拌均匀，控制含水量 在40-50%，进行几天好氧发酵至料温达到40-50℃时（一般 夏天2-3天，春秋天5天左右），堆垛压实，用塑料布或防 雨布密封（周围要压实防漏气）进行厌氧发酵。
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5. 发酵时间与温度。一般发酵时间为春秋季20-25天，
夏季15-20天，冬季30-40天。发酵的最适宜环境温度为
25-35℃。
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6. 发酵完成标准。发酵好的堆肥气味为有曲香味而不
臭。
有机肥厂发酵罐发酵
有 机 肥 发 酵 罐
• 1. 制备如金菌激活液，按照如金菌原液：营养剂：水 =2:2:16的比例，配制20公斤如金菌激活液。具体配制为： 先用少量热水将2公斤营养剂溶化，然后加凉水将温度降 至30-35℃，倒入如金菌原液2公斤，加足水量搅匀。