场所清洁消毒记录表1
食品安全管理体系记录表格模板
/ 36 表1 场所清洁消毒记录表 场所名称： 日期 清洁（消毒）方式 操作时间 操作人员 确认人员 备注
/ 36 备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
/ 36 表9 内部学习培训记录 学习内容： 学习方式： 授课人： 日 期： 年 月 日 课 时： 序号 部门 签名 备注
/ 36 表10 外出学习情况登记表 序号 姓名 学习 组织单位 学习内容 日期 课时 学习成绩 备注
/ 36 审批 姓名： 职务： 日期： 备注：食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。
/ 36 表3 合格供应商汇总表 序号 产品名称 供应商名称 生产（流通） 许可证号 供应商地址 联系人 联系电话 备注
/ 36 表4 到货通知单 到货日期： 年 月 日 产品名称 供方 名称 生产 单位 规格 型号 批次 （生产日期） 计量单位 数量 质量证明材料 备注： 仓管员： 填报日期：
/ 36 不合格原因分析及建议 评审人员： 日期： 年 月 日 纠正/预防措施 责任部门/人员： 日期： 年 月 日
/ 36 表13 机器设备维修清洗保养卡 设备名称： 设备编号： 年 月 日期 保养项目 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 负责人签名 备注： 维修记录：
/ 36
/ 36 表5 采购物资检验/验证结果通知单 编号： 产品名称 生产单位 规格型号 批次（生产日期） 到货数量 1、 产品合格证明文件验证情况 验证人员： 日期： 年 月 日 2、 检验项目及检验结果 检验人员： 日期： 年 月 日 判定： 合格，同意入库□ 不合格□（建议：退货□ 让步接收□） 质量负责人批准： 日期： 年 月 日 不合格品处理情况： 处理人员： 日期： 年 月 日 确认人员： 日期： 年 月 日 备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。2、对无法提供合格
场所清洁消毒记录表---文本资料
场所清洁消毒记录表场所名称：供应商评价表质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。
表3合格供应商汇总表表4到货通知单表5采购物资检验/验证结果通知单企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。
2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进行检验。
3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。
采购物资出入库台账备注：本表用于单一采购物资的管理。
配料记录表备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
内部学习培训记录学习内容：学习方式：授课人：日期：年月日课时：外出学习情况登记表从业人员健康检查档案不合格品处置记录机器设备维修清洗保养卡设备名称：投料记录表领料单年月日年月日年月日（共三联，第一联：存根，第二联：仓库，第三联：领料单位）成品出入库台账表17产品销售台账表18抽检产品留样记录保管人：备注：本表仅适用于有对出厂产品进行留样管理的企业。
表19委托出厂检验登记表备注：本表适用于对出厂产品进行全项目或部分项目委托检验的企业。
表20成品检验报告单表21食品安全风险分析记录表表22不合格品销毁记录表企业名称：表23食品召回措施报告表24食品召回阶段性进展报告注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份企业留存。
表25食品召回总结报告。
夜总会消毒记录表
KTV消毒记录表一、基本信息名称：KTV消毒记录表日期：XXXX年XX月XX日场所：KTV负责人：XXX二、消毒流程及时间1.每天营业前，对大厅、包房、卫生间、麦克风、点歌设备等公共区域和物品进行全面清洁消毒，包括地面、墙面、门窗、桌椅、烟感器、电灯开关等部位。
2.使用有效氯浓度为500mg/L的消毒液，擦拭表面3遍以上。
3.消毒时间：每天营业前和结束后各进行一次消毒，每次消毒时间不少于30分钟。
三、消毒记录以下为每日消毒记录表内容：1.消毒时间：每天营业前和结束后各进行一次消毒的具体时间。
2.消毒方法：使用消毒液种类、浓度、擦拭次数、擦拭面积等详细信息。
3.责任人签名：负责人和相关工作人员需在消毒记录表上签名，确保消毒工作的落实。
四、注意事项1.消毒液必须保持有效浓度，才能达到消毒效果。
2.消毒过程中，应注意个人防护，佩戴口罩和橡胶手套等防护用品。
3.消毒后，应确保消毒区域无异味，以免影响顾客体验。
4.如发现有顾客出现身体不适症状，应立即停止该区域的营业并进行全面消毒。
5.定期对KTV内的空气质量进行检测，确保空气质量达标。
五、定期检查与维护为了确保KTV的卫生环境，我们需要定期对KTV的设施设备进行检查和维护。
以下是我们建议的检查和维护的时间节点：1.每季度对KTV内的卫生设施进行检查，确保其正常运行。
如发现设施存在问题，应及时维修或更换。
2.每半年对KTV内的通风设备进行检查，确保其能够正常运转，保证空气质量。
如发现通风设备存在问题，应及时更换或维修。
3.每月对KTV内的音响设备进行检查，确保其音质清晰、无杂音。
如发现音响设备存在问题，应及时维修或更换。
4.每周对KTV内的卫生环境进行一次巡查，发现问题及时处理。
同时，也要关注顾客反馈，及时解决顾客提出的问题。
5.对于需要定期更换的物品，如麦克风头、麦克风线、沙发垫等，应按照规定的时间进行更换或清洗。
通过以上措施，我们可以确保KTV的卫生环境得到有效维护，为顾客提供安全、舒适的娱乐环境。
场所清洁消毒记录表1
场所清洁消毒记录表
备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
供应商评价表
原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。
合格供应商汇总表
采购物资检验/验证结果通知单
备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。
企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。
2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进行检验。
3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。
进货台账
备注：本表用于所有采购原辅材料的登记管理。
配料记录表
备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
采购物资出入库台账
备注：本表用于单一采购物资的管理。
内部学习培训记录
学习内容：学习方式：授课人：日期：年月日课时：
外出学习情况登记表
从业人员健康检查档案
不合格品处置记录编号：
投料记录表
产品销售台账
食品安全风险分析记录表
不合格品销毁记录表企业名称：
成品出入库台账
产品名称/代号：包装规格：
食品召回措施报告
食品召回阶段性进展报告
食品召回总结报告
注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份企业留存。
抽检产品留样记录。
学校清洁消毒记录表(详细)
单位（场所）：牟定县职业高级中学
清
洁
消
毒
清洁时 间
清洁 场所
清洁 清洁执 消毒 方法 行人 时间
消毒 剂及 浓度
消毒 场所 或部
位
消毒 方法
消毒人员
教室 清扫 值日生
宿舍 清扫 值日生
洗手台
冲洗、 擦拭
三六年 级值日 生
垃圾桶 清理 值日生
84消毒
液
教室 喷洒
1:100
84消毒
液
浴室
1:100
喷洒
84消毒
液
办公室 喷洒
1:100
84消毒
液
图书室 喷洒
1:100
检查人员 （签字）
备注
教学楼、学 毛巾擦 五一班
生宿舍楼楼
道扶手
拭
值日生
信息技 术室键 盘
毛巾擦 上课教 拭师
75%酒 精
75%酒 精
楼道扶 手、按 喷洒 钮
电脑室 键盘
喷洒
75%酒 精
门把手 、龙头
喷洒
液
宿舍 喷洒
1:100
84消毒
液
洗手台 喷洒
1:100
84消毒
液
垃圾桶 喷洒
1:100
水龙头 擦拭 值日生
75%酒 精
水龙头 喷洒
卫生间 拖洗 值日生
84消毒
液
卫生间 喷洒
1:100
厕所冲 水按钮
擦拭
六年级 值日生
75%酒 精
厕所冲 水按钮
喷洒
体育活 动场所
清扫
值日生
食堂 清扫 炊事员
学生餐 厅、扶 手
幼儿园日常清洁记录表
幼儿园日常清洁记录表
——帮助保证孩子健康成长
清洁是一项重要的工作，尤其对于幼儿园这样的场所来说，更
是不容忽视。
幼儿园的日常清洁工作承担着保护孩子健康成长的责任。
为了更好地落实日常清洁工作，我园制定了以下的清洁记录表：清洁时间：
清洁地点：
清洁内容：
清洁人员：
清洁情况：
【例】
清洁时间：2021年9月6日
清洁地点：小班游戏室
清洁内容：打扫地面、清洁无尘布
清洁人员：阿姨李
清洁情况：地面经过清洁后，没有明显的污迹和异味，无尘布
彻底干净。
根据上述记录表，清洁时间、清洁地点和清洁内容清晰明了，
对清洁人员进行了具体的记录，便于后续了解清洁情况。
清洁情况的
记录也方便了负责检查清洁工作的相关人员进行监督，确保清洁质量。
如有问题，可以及时发现并采取措施进行纠正。
同时，记录表也是清
洁人员对自己工作的一份负责，促进其落实清洁工作。
此外，幼儿园日常工作中还需加强对门把手、桌椅等易被传染
的物品的清洁和消毒。
对于沙盘、玩具等容易滋生细菌的物品，在孩
子们用过后应及时清洁消毒、储存。
这些清洁工作虽然看起来简单，
但却是一项非常重要的任务，需要相关人员的高度重视。
正是因为如此，我园大力加强清洁工作，对每一次清洁进行记录，为幼儿园的健康成长提供了坚实的保障。
总之，日常清洁工作不仅是保证幼儿园卫生的重要手段，更是
保障孩子健康成长的必要条件。
我园将一如既往地认真贯彻清洁工作，并不断完善相应的制度，力求让每一个孩子都能在清洁、卫生的环境
中健康成长。
学校消毒记录表
学校消毒记录表一、消毒时间每日对学校各个区域进行定期消毒，以确保学生的健康和安全。
以下为每日消毒记录表，详细记录了消毒工作的实施情况。
二、消毒区域本次消毒记录表涉及的区域包括：教室、食堂、图书馆、实验室、体育馆、洗手间等学校主要场所。
三、消毒方法根据不同区域的特性，采用不同的消毒方法。
例如，对于教室和图书馆等公共场所，采用喷雾消毒法；对于洗手间等潮湿区域，采用擦拭消毒法；对于体育馆等大型场所，采用紫外线消毒法。
四、消毒用品本次消毒工作使用的消毒用品包括：84消毒液、酒精、紫外线灯等。
每次消毒前，都会仔细检查消毒用品的有效期、浓度等指标，确保其符合国家标准。
五、消毒人员本次消毒工作由学校卫生部门的专业人员负责实施，他们经过专业培训，具备丰富的消毒经验和技术。
同时，学校也会安排其他教职工和学生志愿者协助消毒工作，以提高工作效率。
六、消毒效果为了确保消毒效果，学校会定期对消毒区域进行抽查和检测。
如果发现消毒效果不佳，会及时调整消毒方法或更换消毒用品，以确保所有区域都达到国家标准。
七、备注在记录表中，我们会记录每次消毒过程中发现的问题和注意事项，如：某些区域存在卫生死角、某些物品不适合使用某些消毒方法等。
这些信息有助于我们不断改进消毒工作，提高工作效率和质量。
八、总结通过每日的消毒记录表，我们可以清晰地了解学校各个区域的消毒情况，及时发现并解决问题。
同时，这也为学校卫生部门提供了重要的数据支持，有助于他们制定更加科学、合理的卫生政策。
此外，通过与其他部门的合作，共同提高学校整体卫生水平，为学生的健康和安全提供更好的保障。
以上就是本次学校消毒记录表的内容。
在实施过程中，我们发现有一些特殊情况需要特别注意：1.季节性传染病高发期：在春季和秋季等季节性传染病高发期，学校需要加强消毒工作，增加消毒频次和范围。
2.人员密集区域：如教室、食堂等人员密集区域，需要特别关注空气质量和卫生状况，定期进行通风和清洁。
3.特殊物品处理：对于易感染或传染的物品，如实验室器材、学生用品等，需要进行特殊的处理和消毒。
校园清洁与学习生活场所消毒制度(附消毒记录表)
校园清洁与学习生活场所消毒制度为防止疫情输入校园从而发生校园聚集性疫情，确保新学期学校传染病防控工作平稳运行，需要做好校园重点场所防控工作。
清扫和消毒所有场所，根据疫情防控的需要调整清洁和消毒频率，按照不同场所特点开展预防性消毒，对门房、教室、办公室、运动场所、实验室、食堂、宿舍、公共浴室、卫生间、生活垃圾箱、教职工宿舍等重点区域加强防控监管。
一、门房1、门房每天两次预防性消毒。
时间上午7：00下午2：00；2、每次消毒必须有负责人登记签字；3、门房保持开窗通风，室内保持清洁；4、分别采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对门岗区域和物体表面进行消毒，每日两次。
二、教室、办公室成立学校疫情防控教学区工作小组，落实任务到人，责任到岗，监管到位。
确保所有进入人员均经过体温检测和登记；确保区域环境清洁通风，进行教室、厕所等环境消毒；保障开水供应，确保洗手设施充足。
1. 返校前（1）分别采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对教学区域和物体表面进行消毒，连续2天—班主任负责（拍照反馈）；（2）教室、厕所每日早、中、晚打开门窗通风至少3次，每次≥30分钟，连续2天—班主任负责（拍照反馈）。
2. 返校后（3）预防性消毒工作加强通风：保持教室、厕所等部位室内空气流通，每日开窗通风至少两次，每次30分钟以上。
天气适宜时，可全天候开窗通风；分别采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对教学区域和物体表面进行消毒，每日两次；负责人：班主任安排一位老师负责消毒；各班由班主任负责，早、中、晚各一次，每次消毒须有记录。
三、活动场所1. 保持室内运动空气流通和清洁消毒每天通风不少于3次，每次≥30分钟，确保室内有足够新风量；天气适宜时，室内运动场所全天候开窗通风；分别采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对运动场所区域和物体表面进行消毒，返校前连续消毒2天，返校后每日消毒两次；负责人：活动室白中华早、中、晚各一次，每次消毒必须有记录。
四、实验室实验室通风、消毒管理同教室。
校园清洁与学习生活场所消毒制度(附消毒记录表)
校园清洁与学习生活场所消毒制度(附消毒记录表)为了防止疫情在校园内传播，保障学生和教职工的健康，学校制定了清洁和消毒制度。
针对不同的场所，采取不同的消毒措施，确保防控工作得到有效实施。
门房是学校的重要入口，每天需要进行两次预防性消毒，时间分别是上午7点和下午2点。
消毒时，必须有负责人登记签字，并保持门房室内的通风和清洁。
采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对门岗区域和物体表面进行消毒。
教室和办公室是研究和工作的场所，学校成立了疫情防控教学区工作小组，落实责任到岗。
在返校前，需要进行连续两天的教室和物体表面消毒，并开窗通风至少3次。
返校后，每天需要进行两次消毒，并保持室内空气流通。
同时，确保所有进入人员经过体温检测和登记，保障开水供应和洗手设施充足。
活动场所需要保持室内空气流通和清洁消毒，每天至少通风3次，每次不少于30分钟。
采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对运动场所区域和物体表面进行消毒，每天需要进行两次消毒，并保持记录。
实验室的通风和消毒管理同教室，每天需要进行三次消毒，并保持记录。
食堂是学校的重要场所，需要保持环境消毒和通风。
采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对食堂区域和物体表面进行消毒，每天需要进行两次消毒，并实行“一人一具一餐一消”制，使用专业化的消毒餐具或一次性使用餐具。
同时，确保天气适宜时全天候开窗通风。
负责人：xxx，每次消毒必须有记录。
六、公共浴室为保证公共浴室的卫生和安全，我们要采取以下防控管理措施：1.保持公共浴室内空气流通和清洁消毒：1）每日使用前后应打开窗户进行自然通风，每天通风不少于3次，每次不少于30分钟；2）天气适宜时，全天候开窗通风；3）采用擦拭消毒法和喷洒消毒法对公共浴室区域和物体表面进行消毒，返校前连续消毒2天，返校后每日消毒两次。
总负责人：xxx，每次消毒必须有记录。
七、公共卫生间为保障公共卫生间的清洁和卫生，我们要采取以下措施：1.清洁：1）公共卫生间保洁措施，地面墙壁及时清洗；2）公共卫生间室内有空气流通，适当的照明，无异味；3）共卫生间便器及时清洁，无粪迹、尿迹等其他污物。
养老机构消毒记录表
养老机构消毒记录表一、基本信息名称：XX养老机构地址：XX市XX区XX路XX号负责人：XXX消毒时间：XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日二、消毒记录序号消毒对象消毒方式消毒时间消毒人员消毒效果备注1.床铺被褥紫外线照射每日上午护理人员有效杀灭细菌病毒2.地面清洁剂清洗+清水冲洗每日下午清洁工确保无异味、无污渍3.空气通风换气每日上午和下午护理人员及清洁工保持空气流通4.餐具热水煮沸+消毒剂浸泡每日晚餐后洗碗工人有效杀灭细菌病毒5.卫生间清洁剂清洗+清水冲洗+消毒液喷洒每日下午清洁工确保无异味、无污渍、无细菌繁殖6.垃圾袋生活垃圾及时清理，定期更换垃圾袋每日垃圾清理后清洁工生活垃圾存放在密封容器内，定期处理7.活动场所定期喷洒消毒液每周一次活动场所管理人员确保无异味、无污渍、无细菌繁殖8.其他物品根据需要定期消毒其他管理人员根据实际情况进行消毒处理三、消毒工具和材料名称：紫外线灯管、清洁剂、清水、洗碗巾、消毒液、垃圾袋、消毒喷雾器等。
数量：紫外线灯管X个、清洁剂X瓶、清水X桶、洗碗巾X包、垃圾袋X卷、消毒液X瓶、消毒喷雾器X个。
使用方法：紫外线灯管照射时需确保灯管与被照射物品保持一定距离，清洁剂、清水、洗碗巾等按照常规使用方法进行操作。
注意事项：使用过程中需注意安全，避免烫伤、触电等事故发生。
四、消毒效果评估每日消毒完成后，护理人员和清洁工需对消毒效果进行评估，确保消毒效果达到预期。
评估方法可采用目测或使用相关仪器进行检测，如紫外线灯管照射后观察灯管表面是否有残留的细菌或病毒，清洁剂、清水、消毒液等的使用后观察地面、床铺等物品是否有残留异味或污渍等。
如发现消毒效果不佳，需及时调整消毒方式或增加消毒次数。
五、总结与改进每周结束时，养老机构的负责人需对本周的消毒工作进行总结，分析存在的问题和不足，提出改进措施和方案。
同时，也要根据评估结果和实际操作情况，不断完善和调整消毒流程和标准，确保养老机构的卫生环境符合相关标准和要求，提高老年人的生活质量和健康水平。
KTV消毒记录表
KTV消毒记录表一、基本信息1.KTV名称：XXKTV2.消毒时间：每日上午9:00-11:00，下午17:00-19:003.消毒人员：XXX、XXX等KTV工作人员二、消毒过程记录1.上午消毒（1）洗手液消毒：员工上班前必须用洗手液进行手部清洁，然后用干手纸擦干。
（2）地面消毒：用稀释的84消毒液拖地，每天至少两次，确保地面干净整洁。
（3）桌椅消毒：用酒精棉球擦拭桌椅表面，每天至少三次，确保无细菌滋生。
（4）空气消毒：使用空气净化器进行空气消毒，每天至少两次，每次30分钟以上。
（5）门把手消毒：员工进出KTV时必须用酒精棉球擦拭门把手，每天至少三次。
2.下午消毒（6）墙面消毒：用稀释的84消毒液喷洒墙面，每天至少两次，确保墙面干净整洁。
（7）麦克风消毒：使用专用消毒液擦拭麦克风表面，每天至少一次。
（8）点歌屏幕消毒：用稀释的酒精棉球擦拭点歌屏幕表面，每天至少两次。
（9）卫生间消毒：用清洁剂清洗卫生间地面和马桶，并用稀释的84消毒液擦拭洗手台和镜面，每天至少一次。
三、注意事项1.消毒过程中要注意个人防护，佩戴口罩和橡胶手套等。
2.消毒液要按照产品说明进行稀释，避免浓度过高造成伤害。
3.消毒完成后要及时开窗通风，保证空气流通。
4.定期检查消毒效果，如有异常情况及时处理。
5.员工要养成良好的卫生习惯，不随地吐痰，不乱扔垃圾等。
6.每日消毒记录表要存档保管，以便后期查阅。
四、备注1.本消毒记录表仅供参考，具体消毒过程可根据实际情况进行调整。
2.如遇到特殊情况（如疫情等），可根据当地卫生部门要求进行特殊消毒处理。
3.本表格适用于一般KTV场所，如有特殊要求（如涉外、豪华等）需另行制定消毒方案。
4.本表格为初稿，需在使用过程中不断修改和完善，以满足实际需求。
总之，KTV作为人员聚集的公共场所，做好消毒工作是非常必要的。
通过记录表的形式，可以更加直观地了解每天的消毒情况，便于发现问题并及时处理。
同时，也可以让消费者更加放心地前来消费，提高KTV的信誉度和竞争力。
整理消毒登记表_附件3消毒记录表
消毒登记表_附件3消毒记录表整理表姓名:职业工种:申请级别:受理机构:填报日期:附件3：消毒记录表消毒记录表表1：场所清洁消毒记录表场所名称：备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
表2：供应商评价表量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。
表3：合格供应商汇总表表4：到货通知单到货日期：年月日表5：采购物资检验/验证结果通知单企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。
2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进行检验。
3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。
表6：采购物资出入库台账备注：本表用于单一采购物资的管理。
表7：进货台账表8：配料记录表表9：内部学习培训记录学习内容：学习方式：授课人：日期：年月日课时：表10：外出学习情况登记表表11：从业人员健康检查档案表12：不合格品处置记录编号：表13：机器设备维修清洗保养卡设备名称：设备编号：年月表14：投料记录表表15：领料单领料单位：年月日领料：审批：发料：年月日年月日年月日（共三联，第一联：存根，第二联：仓库，第三联：领料单位）表16：成品出入库台账产品名称/代号：包装规格：仓管员：表17：产品销售台账表18：抽检产品留样记录备注：本表仅适用于有对出厂产品进行留样管理的企业。
表19：委托出厂检验登记表时间：年月日备注：本表适用于对出厂产品进行全项目或部分项目委托检验的企业。
表20：成品检验报告单表21：食品安全风险分析记录表表22：不合格品销毁记录表企业名称：表23：食品召回措施报告注：本报告一式两份，一份交食品药品监督管理部门部门，一份企业留存。
表24：食品召回阶段性进展报告注：本报告一式两份，一份交食品药品监督管理部门部门，一份企业留存。
表25：食品召回总结报告注：本报告一式两份，一份交食品药品监督管理部门部门，一份企业留存。
场所清洁消毒记录表
食品生产加工企业落实主体责任各类台帐场所清洁消毒记录表场所名称：备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
表2采购物资检验/验证结果通知单编号:质量负责人批准： 不合格品处理情况:处理人员: 确认人员:备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。
企业采 购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。
2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进行检验。
3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。
产品名称生产单位 规格型号批次（生产 日期）产品合格证明文件验证情况验证人员:日期:检验项目及检验结果检验人员: 判定日期:合格，同意入库口不合格□（建议：退货口 让步接收口）日期:日期:日期:到货数量表3采购物资出入库台账产品名称/代号: 包装规格：记录：审核：备注：本表用于单一采购物资的管理。
表4进货台账备注：本表用于所有采购原辅材料的登记管理。
表5配料记录表备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
表6内部学习培训记录学习内容: 日 期:_学习方式: 月日授课人: 课时:表7从业人员健康检查档案表8不合格品处置记录编号:表9机器设备维修清洗保养卡设备名称: 设备编号:表10投料记录表部门名称:成品出入库台账包装规格:产品销售台账抽检产品留样记录保管人：备注：本表仅适用于有对出厂产品进行留样管理的企业。
委托出厂检验登记表时间年登记人：备注：本表适用于对出厂产品进行全项目或部分项目委托检验的企业。
成品检验报告单编号:审核:报告日期： 年 月 日检验员:企业名称:时间地点销毁品名称批次（生产日期）不合格品销毁记录表在场人员签名数量规格型号销毁原因销毁方式生产企业签名部门相关监管部门备注签名单位表17措施报告注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份企业留存。
诊所消毒记录表
发热检测点 观察室
医疗废弃物
执行人
100mg/L含氯消毒液地地面 清洁，密闭30分钟，通风
30分钟。
2000mg/L含氯消 毒液喷洒，静至30 分钟，取出医疗垃
圾袋扎紧封口。
执行人填写执 行时间，并在 执行人确认栏 签字
下午
上午
下午
上午
下午
上午
下午
上午Байду номын сангаас
下午
上午
下午
上午
下午
上午
下午
注：1.以上物表有肉眼可见污染物时，应先完全清除污染物再消毒。无肉眼可见污染物时，可用1000mg/L的含氯消毒液擦拭或喷洒消毒，每天2次。地面消毒先由外向内喷洒一次，喷药 量为100mL/m2～300mL/m2，待室内消毒完毕后，再由内向外重复喷洒一次。消毒作用时间应不少于30分钟。遇污染时随时消毒。2.室内每天应打开门窗对流通风3～4次，每次30分钟。3
、发热监测点及观察室消毒浓度为1000mg/L含氯消毒剂，其余物品及场所均用500mg/L含氯消毒剂。
诊所消毒记录表
消毒物品
消毒场所
发热观察区
日期
消毒时间 上午
门窗 桌面 电话 候诊椅 执行人 大厅走廊 办公室 卫生间
执行人
250mg/L含氯消毒液擦拭，每日2次
执行人填写执 行时间，并在 执行人确认栏 签字
500mg/L含氯消毒液 地面清洁，每日两次 。
100mg/L含氯 消毒液清洁
地面。
执行人填写 执行时间， 并在执行人 确认栏签字
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场所清洁消毒记录表
备注：清洗消毒方式包括清扫、冲洗、杀虫、消毒等。
供应商评价表
备注：食用农产品的合格供应商应有近半年内由有检验资质的第三方出具的产品质量合格检验报告，其他原辅料的合格供应商还应持有有效的营业执照和生产（流通）许可证（生产许可证仅针对已纳入生产许可证管理产品），否则不得列为合格供应商。
合格供应商汇总表
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采购物资检验/验证结果通知单
备注：1、产品合格证明文件主要包括出厂检验合格证和质量检验合格报告两类。
企业采购的物资须有出厂检验合格证或质量检验合格报告。
2、对无法提供合格证明文件的采购物资，应当依照食品安全标准进
行检验。
3、对有产品合格证明文件的采购物资，企业可根据管理要求进行必要的检验。
进货台账
备注：本表用于所有采购原辅材料的登记管理。
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配料记录表
备注：配料员如实记录所使用食品添加剂名称、批次、数量的同时，应对调配的食品添加剂进行编号，并在包装、容器上进行标识。
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采购物资出入库台账
备注：本表用于单一采购物资的管理。
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内部学习培训记录
学习内容：学习方式：授课人：日期：年月日课时：
外出学习情况登记表
从业人员健康检查档案
不合格品处置记录编号：
投料记录表
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产品销售台账
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食品安全风险分析记录表
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不合格品销毁记录表企业名称：
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成品出入库台账
产品名称/代号：包装规格：
仓管员：
食品召回措施报告
食品召回阶段性进展报告
食品召回总结报告
注：本报告一式两份，一份交质监部门，一份企业留存。
抽检产品留样记录。