《植物营养学实验技术》
“植物营养学”课程思政元素挖掘及应用探索
［关键词］植物营养学；课程思政；新农科
［基金项目］2019年度河南大学本科教学改革研究与实践项目“线上线下混合式‘金课’的探索与实践—— —以生物科学明德班‘生
态学’为例”（HDXJJG2019-101）；2020年河南大学生命科学学院教学改革研究与实践项目“‘生态学’课程思政建设”
（SK责任感，增强 学生对专业的认同感和对本专业知识科学求真的 职业素养[２]。
一、课程思政内涵与“植物营养学”课程性质 课程思政是指专业课教师在课程的教学过 程中，传授专业知识的同时和对学生思想的引导 进行有机统一，进而在教育实践中探索出知识传 授与价值引导相耦合的最优化途径，同时旨在思 想教育实践过程中遴选出饱含育人价值、人文精 神、爱国教育、法治安全教育、社会公共意识、人 类命运共同体意识等相融合的教育教学模式，并 使其在教育教学中得到充分的发挥，且使学生能 够在感性认识与理性认知两方面同时可以获得 升华，从而确保学生的身心健康能够得到全面科 学发展[３，４]。“植物营养学”从大方向来说主要是为 了研究营养物质对植物的生长发育的营养作用， 研究对象主要是土壤、植物和肥料三个方面，本课 程主要是让学生理解植物对营养物质的吸收、运 输、转化和利用的规律，以及掌握植物与外界环境 之间营养质和能量转换的一门基础科学。学生的
2021 年 6 月 第 23 期
教育教学论坛 EDUCATION AND TEACHING FORUM
Jun. 2021 No.23
“植物营养学”课程思政元素挖掘及应用探索
张要军，夏雯雯，刘文娟
（河南大学 生命科学学院，河南 开封 475004）
［摘 要］新农科专业建设背景下，“植物营养学”作为农业资源与环境专业学生的专业基础核心课程之一，融思想性、理论性、科
植物营养学实习报告
植物营养学实习报告一、实习概况本次植物营养学实习是在XX农业科技公司进行的。
实习时间为X个月，主要任务是参与植物的生长调查和营养诊断，并在实验室中进行养分测定和分析。
通过这次实习，我对植物的养分吸收和利用规律有了更深入的了解，同时也提高了实验技能和科研能力。
二、实习内容及方法1.生长调查：针对不同作物的生长调查，观察叶片颜色、形态、大小等，记录生长情况，并记录环境因素如光照、温度、湿度等。
2.样品采集：依据生长调查结果，选择代表性植株进行样品采集，包括根、茎、叶等部位，并分别进行标记。
3.养分测定：采用经典的化学分析方法，对样品中的养分含量进行测定。
主要测定项目包括氮、磷、钾等主要元素的含量，以及微量元素如铁、锌、铜等的含量。
4.数据统计与分析：根据测定结果，对不同样本的养分含量进行统计和分析，了解不同部位的养分分布规律。
5.营养诊断：根据测定结果和生长调查，对不同样本进行营养诊断，判断其植物营养是否平衡，是否存在养分缺乏或过量的情况。
三、实习成果通过这次实习，我取得了以下成果：1.对植物的营养需求和吸收机制有了更深入的了解。
在实验过程中，我发现不同作物对不同养分的吸收量和利用率存在差异，了解了养分在植物身上的运输和分配方式。
2.熟悉了植物营养的调查和诊断方法。
通过实习，我学会了如何对植物的生长状况进行综合评价，如何利用测定结果进行养分诊断。
这些方法对于作物的管理和调整具有重要意义。
3.提高了实验操作能力和数据分析能力。
在实验室中进行养分测定和分析的过程中，我学会了使用仪器设备进行标定和测量，运用统计学方法对数据进行分析和解读。
四、实习心得体会通过这次植物营养学的实习，我深刻认识到植物营养与作物产量和品质密切相关。
合理的营养管理可以提高作物的生长速度和抗病能力，增加产量和品质。
而不合理的营养供应则会导致养分缺乏或过量的情况，影响作物的生长和发育。
然而，在实践过程中，我也发现了一些问题。
有些农户在施肥管理上不够科学和合理，盲目追求高产而忽视了作物的真实需求，导致养分的浪费和环境的污染。
实验植株全氮、全磷、全钾含量的测定
1 《植物营养学实验技术》教学大纲一、课程的性质与任务植物营养学课程是植物科学类专业的专业基础课同时也是农业资源与环境专业的一门主干专业课程。
该课程将植物营养的基本理论与农业生产的土壤与肥料紧密结合在一起为农业生产中肥料的科学、合理施用提供理论依据和技术指导。
农业化学实验则是为了应证有关理论知识让同学们更加深入地理解理论知识的实际意义而设置的有助于帮助同学们更加形象的理解土壤—肥料—作物三者之间的相互关系。
二、实验的目的与基本要求实验教学的本来目的就是让学生掌握植物营养学的有关研究的实验方法加强和巩固理论知识的学习并通过室内模拟和室内分析技术和技能的训练对“植物—土壤—肥料”三者之间的相互作用进行定量的分析和测试。
因此在实验的过程中要求学生首先应该真正理解和掌握植物营养基本理论的内涵同时适当地运用现代分析技术对有关现象和作用过程进行定量测试。
三、实验考核方式及办法考核方式考试实验成绩评分办法或标准如下一级指标二级指标分值优良及格不及格 1 实验态度12分 1.1 考勤4 自始至终积极参与实验完成实验任务好。
基本上能自始至终参与实验完成实验任务。
基本上能参与实验偶有不参加实验。
常常不参加实验。
1.2 课堂纪律4 遵守实验室守则和各项纪律秩序良好。
基本遵守实验室守则和各项纪律。
扰乱课堂纪律但能听从老师的劝告及时改正。
扰乱课堂纪律屡教不改。
1.3 协作精神和工作态度4 具有良好的团队精神操作认真积极参与实验爱护实验仪器。
有团队精神实验操作基本认真能参与实验能爱护实验仪器。
团队协作精神不够实验操作不够认真不爱护实验仪器、用具等公物。
缺乏团队协作精神实验操作马虎常损坏实验仪器、用具等公物。
2. 实验 2.1 查阅资料10 能查阅大量的相关资料。
能查阅较多的相关资料。
查阅一定数量的相关资料。
没有查阅相关资料或查阅资料很少。
2 设计35分 2.2 实验方法和技术10 能根据实验条件综合采用多种先进的实验技术和方法有很好的研究意义和价值。
植物营养学实验
实验一根系阳离子交换量的测定（淋洗法）根系是作物吸收养分的重要器官，作物根系阳离子代换量（Cation Exchange Content, CEC）的大小，大体上可反映根系吸收养分的强弱和多少，因此，测定根系阳离子代换量（CEC）对于了解作物吸收养分的能力与指导合理施肥具有一定的意义。
一、方法原理根系中的阳离子，在稀HCl中，能被H+代换出来，而根系所吸收的H+量与代换出来的阳离子量相等。
在洗去多余的HCl溶液后，用中性KCl溶液将H+代换出来，以KOH溶液滴定至pH 7.0，根据消耗KOH的浓度和用量，计算出阳离子代换量（以每1kg干根的厘摩尔数表示）。
二、操作步骤从田间选取具有代表性的植株若干（尽可能不要损坏根系），先用水冲洗根系，再放在筛子上置于水中轻轻振荡，至洗净为止，后再用蒸馏水冲洗数次，然后切去地上部分，置于30℃烘箱中烘干（一般烘8 h以上），将烘干根样取出磨细，过18~25号筛（0.7~1.0 mm），混合均匀，贮于广口瓶中备用。
称取烘干磨细的根样0.1000 g，放入180~250 mL烧杯中，先加几滴蒸馏水使根系湿润，避免以后操作时根浮在液面上，再加0.01 mol·L -1HCl 100 mL，搅拌5 min，待根样下沉后，将大部分盐酸连同根样倒入漏斗中过滤，然后用蒸馏水漂洗至无Cl-为止（用AgNO3检验）（一般用110~200 mL蒸馏水，少量多次即可洗至无Cl-）。
再用尖头玻棒将过滤纸中心穿孔，以100 mL KCl（事先调至pH 7.0）逐渐将过滤纸上的根样全部洗入原烧杯中，用pH计测定根-KCl 悬浮液pH值，然后加7~8 d酸碱混合指示剂，用0.01 mol·L -1 KOH滴定至兰绿色（保持30 s 不变），记下所消耗的0.01 mol·L -1 KOH 毫升数，并以此计算出根系的阳离子代换量（以每1kg干根的厘摩尔数表示）。
三、结果计算CEC（cmol·kg-1）=N KOH×V KOH×100 根样干重（g）四、注意事项1、过滤及漂洗时，溶液不超过漏斗的2/3处，并遵守“少量多次”的洗涤原则。
植物营养学实习报告
《植物营养学》实习报告学院：农学院专业：农业资源与环境姓名：严莲英学号：1009010179年级：10 级任课教师：何俊瑜2013年 01 月 08 日目录一、前言--------------------------—------------------2二、实习概况--------------------------—---—---------2三、实习目的--------------------------—---—---------2四、实习内容--------------------------—---—---------（一）、生菜的育苗--------------------------—---—----3（二）、营养液的配置和生菜的移栽------------------------6（三）、观察生菜的缺素状况与记录------------------------10（四）、当地施肥现状的调查--------------------------—-11五、实习心得--------------------------—----------—-13前言营养是植物生长发育和生理不可或缺的因素，同时它还是提高作物品质的重要元素，因此植物营养学对于农业发展的作用不可忽视。
我国是一个人口大国，同时又是一个农业大国，因此植物营养对我国异常重要。
植物营养学作为一门研究营养物质对植物的作用，探讨植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律，以及植物与外界环境之间营养物质能量交换的科学，是农业资源与环境专业的必备课程。
无土栽培学则是现代农业新技术与生物科学、作物栽培学相结合的一门边缘科学，在无土栽培的学习中也必须重视植物学、植物生理学、植物营养学等学科之间的联系。
实习概况实习时间：2012.12.03----2012.12.28实习地点：农院及何老师实验室组员：严莲英唐静实习目的1、掌握生菜的育苗2、学会配置营养液3、学会移栽生菜4、学会观察生菜的缺素症状与描述5、掌握当地肥料施用的调查方法。
植物营养学实验指导书
《植物营养学》实验指导书森林资源系2007-9-18目录实验室学生实验守则实验记录及实验报告要求实验一单盐毒害与混合盐的拮抗作用................................................. 1..实验二植物根系阳离子代换量（CEC）的测定........................................ 2.实验三植物根系氧化力的测定（a萘胺法）.. (3)实验四植物根系脱氢酶活性测定（TTC 法）............................................................................ 5..附录一7230G可见分光光度计使用说明书 (6)附录二实验报告内容要求及格式................................................ 8..附录三常用洗液的配置与适用范围.............................................. 8..附录四化学药品规格和标准 (11)实验室学生实验守则为了维护良好的实验教学秩序，确保人身、设备的安全，培养学生严谨求实的科学作风和爱护国家财产的优秀品质，要求每位学生必须遵守学生实验守则。
1. 初次使用实验室，请仔细阅读并遵守实验室的各项规章制度。
2. 实验前必须充分预习，认真阅读实验指导书，明确实验任务，弄清实验原理，拟定实验步骤，做好预习报告，并做好仪器、化玻、药品的借用工作。
班长在上课之前做好值日生安排工作（3~5人左右）。
3. 使用仪器设备前，必须熟悉其性能，预习操作方法和注意事项，并在使用中严格遵守。
对一些精密仪器和化玻易耗品，请严格按照规范操作。
损坏仪器、器材按学校有关规定处理。
4. 实验中应认真观察实验现象,记录实验数据。
结束实验，此记录应附在实验报告后，作为原始实验数据。
按要求认真书写实验报告。
植物营养学实验报告
实验：过磷酸钙中有效磷的测定实验学时：3实验类型：验证性实验实验要求：必修一、实验目的过磷酸钙与重过磷酸钙均为水溶性磷肥，所含有的能被植物吸收利用的不仅是水溶性的速效磷，也有一部分为不溶于水但能被柠檬酸提取的磷。
测定其有效磷的含量对评定肥料品质、合理施用磷肥均具有重要意义。
通过本实验的学习，使学生掌握过磷酸钙中有效磷的测定方法，理解影响过磷酸钙中有效磷变化的因素。
二、实验内容（1）用2%柠檬酸浸提过磷酸钙，制备待测液。
（2）用钒钼黄比色法定量测定，并计算出过磷酸钙中的有效磷的含量。
三、实验原理、方法和手段用2%柠檬酸浸提过磷酸钙(或重过磷酸钙)中的有效磷(其中包括Ca(H2PO4)2·CaHPO4和游离H3PO4)，浸出液中的正磷酸盐利用钒钼黄比色法定量测定。
四、实验组织运行要求本实验采用集中授课形式；2人为1组，共同完成实验操作。
五、实验条件仪器设备:分光光度计、振荡机、电子天平、容量瓶、小漏斗、三角瓶、滤纸等。
试剂：(1)50mg/LP标准溶液：准确称取105℃烘干的磷酸二氢钾KH2PO4(AR)0.2195g溶于约400ml蒸馏水中，加入25ml 3mol/L H2SO4，定容至1L，即为50mg/L的标准溶液，可长期保存使用。
(2)2%柠檬酸溶液：称取20g结晶柠檬酸(H3C6H5O7·H2O，AR)溶于水中，定容至1L 即可。
(3)3mol/L H2SO4：量取浓硫酸166.7ml，用蒸馏水稀释至1L。
(4)钒钼酸铵显色剂：称取12.5g(NH4)6Mo7O24·4H2O(钼酸铵)溶于约200ml水中。
另将0.625gNH4VO3(偏钒酸铵)溶于150ml沸水中，冷却后加入125ml浓硝酸，再冷至室温。
然后将钼酸铵溶液缓缓倒入偏钒酸铵的硝酸溶液中，随倒随搅拌，最后用水稀释至500ml。
六、实验步骤1．称取通过100目筛孔的过磷酸钙样品0.5～1.0000g于150ml三角瓶中，加入2%柠檬酸溶液50ml，用橡皮塞塞紧瓶口，振荡30min，立即用干滤纸过滤，最初7—8ml滤液弃去。
植物营养学课程实习
青岛农业大学学生实习报告实习名称：植物营养学课程实习专业班级：资源与环境专业09级4班姓名（学号）：赵伟丽实习时间：2021年4月23日——5月13日2021 年 6 月 18 日植物营养学课程实习报告一、实习目的针对上学期学习的《植物营养学》课程进行理论与实践的结合。
上学期的植物学要紧学习了植物对营养物质的吸收、运输、转化和利用的规律，和植物与外界环境之间的营养物质能量互换的内容，还学习了相关的肥料学内容，为研究植物缺素和合理施肥奠定基础。
通过课程实习了解化肥的进展历史和肥料长期定位实验的意义、进展和研究功效；了解当前蔬菜生产中水分治理和养分治理的高新技术与理念；把握常见元素缺乏的病症和矫治方法；熟悉复合肥料的配方设计理论和肥料的生产应用，熟悉和了解植物营养与现代工业化农业生产的关系，熟悉现代化温室大棚的无土栽培设施及其调控原理。
锻炼大伙儿手脑并用的能力，通过参观实习基地的景观、技术等联系专业学科内容，加深对理论知识的把握，并运用植物营养学的内容学会植物营养诊断技术与方式，把握田间栽培学的具体操作技术及技术要点，鼓舞跨学科的技术创新。
锻炼学生在实践中发觉与观看问题的能力，深化对课堂所学知识的把握；达到理论联系实际，提高综合分析问题、解决问题的能力的目的。
二、实习安排指导教师：隋方功、何华、史衍玺、刘树堂实习时刻：2021年4月23日——2021年5月12日实习地址：胶州青农高科技农业示范区、设施农业示范区、果树蔬菜水肥一体化、莱阳长期定位实验区、莱阳梨园、寿光蔬菜展览会、西陶漳梨园、寿光蔬菜现代农业产业园、美微基地七彩庄园、昌乐西瓜种植园、百埠庄实验园三、实习内容一）胶州青农高科技农业示范区胶州青农高科技农业示范区要紧包括了以下几个方面的研究任务：一、牧草新品种的选育研究内容：通过现代生物技术和常规育种相结合的手腕，开展优质牧草及功能植物选育与利用、药用植物添加剂研制与开发、运动草坪的建植与管护等研究。
植物营养法实习报告
一、实习背景与目的随着我国农业现代化的推进，植物营养学在农业生产中扮演着越来越重要的角色。
为了更好地将理论知识与实践相结合，提高自身在植物营养领域的专业技能，我于2021年10月在XX农业大学植物营养学实验室进行了为期两周的实习。
本次实习旨在通过实际操作，深入了解植物营养学的基本原理和方法，掌握植物营养诊断、肥料施用及植物营养管理等方面的技能。
二、实习内容与过程实习期间，我主要参与了以下内容：1. 植物营养学基础知识学习：通过查阅资料、阅读教材，我对植物营养学的基本概念、植物营养元素、植物营养诊断方法等知识进行了深入学习。
2. 植物营养诊断实验：在指导老师的带领下，我参与了植物营养诊断实验，学习了如何采集植物样品、测定植物营养元素含量、分析植物营养状况等技能。
3. 肥料施用实验：通过实验，我了解了不同肥料对植物生长的影响，掌握了施肥量的计算、施肥方法及施肥时期的选择等技能。
4. 植物营养管理实习：在实习基地，我参与了植物营养管理的实际操作，学习了如何根据植物生长状况、土壤肥力等条件制定合理的施肥方案。
5. 实习总结与讨论：在实习过程中，我认真记录了实验数据，及时总结经验教训，并与同学、老师进行讨论，提高了自己的实践能力。
三、实习收获与体会1. 理论联系实际：通过本次实习，我将课堂所学理论知识与实际操作相结合，加深了对植物营养学原理和方法的理解。
2. 技能提升：在实习过程中，我掌握了植物营养诊断、肥料施用及植物营养管理等方面的技能，为今后从事相关工作打下了基础。
3. 团队合作：实习过程中，我与同学相互协作、共同进步，培养了良好的团队合作精神。
4. 问题意识：在实习过程中，我发现了许多实际问题，如植物营养诊断方法的局限性、施肥过程中可能出现的问题等，提高了自己的问题意识。
四、实习建议1. 加强实习指导：建议学校加强对实习的指导，提高实习质量。
例如，可以邀请实践经验丰富的专家进行讲座，指导学生进行实际操作。
植物营养学实习报告超大
一、实习目的本次实习旨在通过参与农业生产实践，深入了解植物营养学的基本原理，掌握植物营养物质的吸收、运输、转化和利用规律，以及植物与外界环境之间的营养物质能量交换过程。
通过实地考察、实验操作和理论联系实际，提高自己的专业素养和实际操作能力，为将来从事农业相关工作打下坚实基础。
二、实习时间2023年6月15日至2023年7月10日三、实习地点山东省寿光市蔬菜研究所、山东农业大学农学院实验基地四、实习内容（一）寿光市蔬菜研究所实习1. 参观寿光市蔬菜研究所在寿光市蔬菜研究所，我们参观了研究所的科研设施、实验室、温室大棚等。
通过讲解员的介绍，我们了解了研究所的科研方向、成果转化及在蔬菜产业中的地位。
2. 植物营养学理论课程学习在研究所，我们参加了为期一周的植物营养学理论课程，学习了植物营养物质的分类、生理功能、缺乏症状、施肥技术等基本知识。
3. 蔬菜营养诊断与施肥实验在实验室内，我们进行了蔬菜营养诊断与施肥实验。
通过观察蔬菜叶片颜色、生长状况等，判断蔬菜的营养缺乏情况，并制定相应的施肥方案。
4. 田间实践在田间，我们跟随研究员进行了蔬菜种植、施肥、灌溉等实际操作。
通过亲身参与，我们了解了蔬菜生长过程中的营养需求及施肥技巧。
（二）山东农业大学农学院实验基地实习1. 参观实验基地在山东农业大学农学院实验基地，我们参观了实验基地的温室大棚、试验田等，了解了实验基地的科研方向和成果。
2. 植物营养学实验操作在实验室内，我们进行了植物营养学实验操作，包括土壤样品采集、土壤养分测定、植物营养诊断等。
3. 田间实践在田间，我们参与了小麦、玉米等作物的种植、施肥、灌溉等环节，了解了不同作物对营养的需求及施肥技术。
五、实习收获1. 理论知识与实践相结合通过本次实习，我们将所学的植物营养学理论知识与实际生产相结合，提高了自己的专业素养和实际操作能力。
2. 了解了植物营养学在农业生产中的应用通过实习，我们了解到植物营养学在农业生产中的重要作用，为将来从事农业相关工作奠定了基础。
中国农业大学_864植物营养学_笔记试验二
试验二氮磷钾肥料对同作物生长的效应和植株养分速测一、试验目的1．掌握盆栽试验的基本方法、技术；2．通过实验，直观观察主要农作物氮、磷、钾缺乏的典型症状；比较不同养分配合对作物生长的效应的差异,了解氮、磷、钾肥对作物生长的影响；3．掌握植株体内氮磷钾养分的速测方法原理和技术；4．通过测量土壤淋洗液中NO3―N量，理解过量施氮肥对的影响；5．训练撰写学术性实验报告的基本规范和方法。
二、实验处理处理号处理名称施肥量（g/kg）肥料N P K1 CK 尿素（N）46%2 P (-N) 0.2 0.2 过磷酸钙(P2O5) 46%3 N (-P) 0.4 0.2 硫酸钾（K2O）50%4 NP (-K) 0.4 0.25 NPK 0.4 0.2 0.2三、试验的基本过程：1．供试土壤的准备: 壤土，采自河北唐山，前茬红薯。
土壤过3mm筛，风干。
2．供试作物的选则和准备（小麦、玉米、大豆、油菜）3．装盆：每盆装土2 kg。
称2kg土壤，留100g左右，其余装入盆中，按干土重的18％浇水。
4．间苗：出苗后一周间苗。
每盆间留玉米10株、小麦15株、大豆10株、油菜15株。
5．管理：定期、定量浇水，观察植物生长状况。
6．收集渗漏液，用硝酸盐试纸和反射仪测定其中硝酸根浓度。
7．播种后6周后收获，称重（地上部鲜重和干重），计算植株含水量。
然后取功能叶1片，快速测定植株体内N、P、K含量。
测量方法见“四、植株氮磷钾速测方法”8．数据处理：用EXCEL 计算平均数、标准差、变异系数、方差分析和多重比较。
9．实验报告（按撰写论文的格式）：包括前言、材料与方法、结果与分析、讨论实验结论等几个方面，要求图文并用！四、植株中氮磷钾养分含量的速测方法1．作物样品的采集（1）采样要有代表性进行作物化学诊断，只能选取一定数量来测定，用以反映一块田或一片田的作物生长情况。
因此选取测定的作物必须是具有代表性的、一定数量的样品。
采样时应先在田头观察作物的生长情况，如长势长相比较均匀一致，一般随机多点采取10～20株样品；如不一致的，取样的数量就应增多。
植物营养学 实验
植物营养学实验实验一根系阳离子交换量的测定根系是作物吸收养分的重要器官，作物根系阳离子代换量的大小，大体上可反映根系吸收养分的强弱和多少，因此，测定根系阳离子代换量对于了解作物吸收养分的能力与指导合理施肥具有一定的意义。
一、方法原理根系中的阳离子，在稀HCl 中，能被H+代换出来，而根系所吸收的H+量与代换出来的阳离子量相等。
在洗去多余的HCl溶液后，用中性KCl溶液将H+代换出来，以KOH溶液滴定至pH ，根据消耗KOH的浓度和用量，计算出阳离子代换量。
二、操作步骤从田间选取具有代表性的植株若干，先用水冲洗根系，再放在筛子上置于水中轻轻振荡，至洗净为止，后再用蒸馏水冲洗数次，然后切去地上部分，置于30℃烘箱中烘干，将烘干根样取出磨细，过18~25号筛，混合均匀，贮于广口瓶中备用。
称取烘干磨细的根样g，放入180~250 mL烧杯中，先加几滴蒸馏水使根系湿润，避免以后操作时根浮在液面上，再加mol·L -1HCl 100 mL，搅拌5 min，待根样下沉后，将大部分盐酸连同根样倒入漏斗中过滤，然后用蒸馏水漂洗至无Cl-为止。
再用尖头玻棒将过滤纸中心穿孔，以100 mL KCl逐渐将过滤纸上的根样全部洗入原烧杯中，用pH计测定根-KCl悬浮液pH值，然后加7~8 d 酸碱混合指示剂，用mol·L -1 KOH滴定至兰绿色，记下所消耗的mol·L -1 KOH 毫升数，并以此计算出根系的阳离子代换量。
三、结果计算CEC= NKOH×VKOH ×100 根样干重四、注意事项1、过滤及漂洗时，溶液不超过漏斗的2/3处，并遵守―少量多次‖的洗涤原则。
2、滴到终点后，以摇荡10下不变色为准，如时间过长，终点会变到原来的颜色。
五、试剂配制1、1 mol·L -1 KCl溶液；称取分析纯KCl g，溶于800 mL 蒸馏水中，用KOH调至溶液pH值到后定容于1 L容量瓶中。
植物营养学实验报告
实验：过磷酸钙中有效磷的测定实验学时：3实验类型：验证性实验实验要求：必修一、实验目的过磷酸钙与重过磷酸钙均为水溶性磷肥，所含有的能被植物吸收利用的不仅是水溶性的速效磷，也有一部分为不溶于水但能被柠檬酸提取的磷。
测定其有效磷的含量对评定肥料品质、合理施用磷肥均具有重要意义。
通过本实验的学习，使学生掌握过磷酸钙中有效磷的测定方法，理解影响过磷酸钙中有效磷变化的因素。
二、实验内容（1）用2%柠檬酸浸提过磷酸钙，制备待测液。
（2）用钒钼黄比色法定量测定，并计算出过磷酸钙中的有效磷的含量。
三、实验原理、方法和手段用2%柠檬酸浸提过磷酸钙(或重过磷酸钙)中的有效磷(其中包括Ca(H2PO4)2·CaHPO4和游离H3PO4)，浸出液中的正磷酸盐利用钒钼黄比色法定量测定。
四、实验组织运行要求本实验采用集中授课形式；2人为1组，共同完成实验操作。
五、实验条件仪器设备:分光光度计、振荡机、电子天平、容量瓶、小漏斗、三角瓶、滤纸等。
试剂：(1)50mg/LP标准溶液：准确称取105℃烘干的磷酸二氢钾KH2PO4(AR)0.2195g溶于约400ml蒸馏水中，加入25ml 3mol/L H2SO4，定容至1L，即为50mg/L的标准溶液，可长期保存使用。
(2)2%柠檬酸溶液：称取20g结晶柠檬酸(H3C6H5O7·H2O，AR)溶于水中，定容至1L 即可。
(3)3mol/L H2SO4：量取浓硫酸166.7ml，用蒸馏水稀释至1L。
(4)钒钼酸铵显色剂：称取12.5g(NH4)6Mo7O24·4H2O(钼酸铵)溶于约200ml水中。
另将0.625gNH4VO3(偏钒酸铵)溶于150ml沸水中，冷却后加入125ml浓硝酸，再冷至室温。
然后将钼酸铵溶液缓缓倒入偏钒酸铵的硝酸溶液中，随倒随搅拌，最后用水稀释至500ml。
六、实验步骤1．称取通过100目筛孔的过磷酸钙样品0.5～1.0000g于150ml三角瓶中，加入2%柠檬酸溶液50ml，用橡皮塞塞紧瓶口，振荡30min，立即用干滤纸过滤，最初7—8ml滤液弃去。
中国农业大学_864植物营养学_笔记实验五
实验五根系活力的测定一、意义根系具有吸收养分、水分、支持植株和合成有机物的能力。
它是作物赖以生存的基础。
根系的生长和地上部的生长是密切相关的和互为依存的，根系生长好，就能保证地上部各器官也相应地繁茂茁壮。
因此，砑究根系的活力对于搞清作物的根部营养，提高作物根系吸收养分、水分能力等具有重要的实际意义。
在科学研究中常把根系的呼吸强度，阳离子代换量（CEC），对有色物质的吸附量和酶的活性等，作为作物根系活力的指标。
二、测定原理及方法（一）根系表面积的测定I．甲烯兰吸附法（1）原理：根据植物根系吸收矿质养分的理论，根系对溶质的最初吸收具有吸附的特性。
假定吸收时在根系表面均匀地覆盖了一层被吸附物质的单分子层，因此能根据根系对某物质的吸附量来测定根的吸收面积。
常用甲烯兰（C16H18H3SCI）作为被吸附物质，已知1mg甲烯兰胶单分子层时占用l。
1平方米的面积。
故可由它被吸附前后溶液的浓度变化用比色法准确地测定根系总吸收面积。
当根系在甲烯兰溶液中已达饱合并仍留在溶液中时，根系的活跃部分能把已吸附在根表的甲烯兰吸收到细胞中去，并继续吸附甲烯兰。
因此；又可以从后一吸附量中求出根系的活跃吸收面积。
〈2〉方法：①取出完整根系〈注意保留根尖和细根〉，小心抛清洗掉根表吸持的砂粒和土粒，洗诤后用吸水纸除去根表水分。
②将根放入有刻度的容器中〈试管或置筒〉，缓缓加水至某一刻度，取出根系待水从根上流入容器中，准确用滴定管加水至刻度处，加入水量即为根系的总体积，并记载。
③根据根系的总体积，吸取0。
0002 N的甲烯兰溶液（每升溶液中含甲烯兰84 mg），吸取量约为根系总体积的十倍，分别放入三个有1、2、3编号的小烧杯中，淮确记下每杯所取溶液的毫升数。
④取量好体积的根系，用吸水纸小心吸去根表水分，切忌损伤根系，依次浸入盛有甲烯兰溶液的小烧杯中，在每杯中浸泡的时间为l。
5分钟。
注意每次取出时都要使甲烯兰溶液从根表流回到原烧杯中。
⑤从三个烧杯中各取1mL溶液放入刻度试管中，再稀释至l0倍，用光电比色计在660nm波长处测定其光密度，并根据标准曲线，求出每杯浸过根系后溶液中剩下的甲烯兰毫克数。
实验二：植物根系氧化力的测定
植物营养学 实验教材何华 主编资源与环境学院植物营养学教研室目录实验一：作物根系阳离子代换量（CEC）的测定 (2)实验二：植物根系氧化力的测定 (4)实验三：作物根系脱氢酶活性测定 (8)实验一作物根系阳离子代换量（CEC）的测定（3学时）1.试验目的：根系是作物吸收养分的重要器官，作物根系阳离子代换量（Cation Exchange Content，CEC）的大小，大体上可反映根系吸收养分的强弱和多少，因此，测定根系阳离子代换量（CEC）对于了解作物吸收养分的能力与指导合理施肥具有一定的意义。
2.原理：根系中的阳离子，在稀盐酸中，能被氢离子代换出来，而根系所吸收的氢离子量与代换出来的阳离子量相等。
在洗去多余的盐酸溶液后，用中性氯化钾溶液将氢离子代换出来，以氢氧化钾溶液滴定至pH 7.0，根据消耗氢氧化钾的浓度和用量，计算出阳离子代换量（每百克干根的毫摩尔数）。
3.试剂和仪器设备试剂配制1）．1 mol/L KCl溶液：称取分析纯氯化钾74.55 g，溶于800 mL蒸馏水中，用氢氧化钾调至溶液pH值到7.0后定容于1 L容量瓶中。
2）．0.01 mol/L KOH溶液：称取分析纯氢氧化钾0.561 g，用蒸馏水溶解后定容至1 L。
3)．0.01mol/L HCl：吸取比重1.19的浓HCl 0.83 mL，用蒸馏水定容至1 L。
4）．酸碱混合指示剂:1份0.1%中性红酒精溶液与1份0.1%次甲基兰酒精溶液混合。
5）．2%的AgNO3溶液：称取2 g AgNO3溶于蒸馏水中，稀释至100 mL。
仪器设备：分析天平、pH计、不锈钢剪刀、0.5-1.0mm土壤筛、漏斗、滴定管等。
4.实验操作步骤：从田间选取具有代表性的植株若干（尽可能不要损坏根系），先用水冲洗根系，再放在筛子上置于水中轻轻振荡，至洗净为止，后再用蒸馏水冲洗数次，然后切去地上部分，置于30℃烘箱中烘干（一般烘8小时以上），将烘干根样取出磨细，过18-25号筛（0.7-1.0 mm），混合均匀，贮于广口瓶中备用。
《植物营养学》课程实习的教学改革与实践
束之后 。但这 一 时 段 刚 好处 于换 季 阶段 ， 收 已基 本 结 秋 束， 而冬种 作 物 又 还 没 长 出 来 ， 生 到 田里 感 觉 没 东 西 学
可看 。
１３ 学生对 实 习重视 不 够 ．
长 期 以来 ， 受课 程设 置 的 影
响以及对 课程本 身认识 的不深入 ， 多数学生 心 目中逐 渐 在 形 成这样 的认识 ， 即去校 外 实 习就 等 同 于出外 观 光旅 游 ， 就 是对 紧张学 习的暂时放松 或休息 。据 了解 ， 就植 物营 养 学 课程实 习而言 ， 学生 对 此重 视 不够 的原 因主要 有 ： 一是 课 程学分设置 不甚合 理 。我 校实行 的是 学分 制 ， 学分上 从
要是 以组织学生 参观 学 习 、 观看 相 关视 频 资料 为主 ， 生 学 基本处 于被动学 习状态 。由于实 习 内容相 对单 一 ， 每一 而 项 内容 持续 的时间较 长 ， 很 多学 生感 觉 不适 应 、 让 易疲 劳
等 ， 以提起学 习 的兴 趣 。 难 １２ 实 习时 间安 排不 尽 合理 ． 我 校 的 《 物 营养 学 》 植 课
业意识 和社会 责任感方 面都具有 十分 重要 的意 义。然 而 ，
看， 植物营养学和植物营养学实习是两 门相对独立 的课
程 ， 中植 物营养 学 占４ ０ 其 ． 学分 ， 物营养 学实 习 占 １０ 而植 ．
学分 。由此 ， 很大一 部 分学 生 会更 注 重理 论 课 的学 习 ， 认 为在计 算绩点 成绩时 ， 理论课 得 ９ ｏ分 和 ６ ｏ分会存 在很 大
安 徽农 学 通 报 ， ｎｕ ｇｉＳ ｉＢ ｌ ２ １ ，７ ０ ） Ａ ｈｉ ｒ ｃ． ｕ１ ０ １ １ （９ Ａ ． ．
中国农业大学_864植物营养学_笔记实验三
实验三植物营养液培养技术与植物缺素观察一.实验目的掌握营养液培养植物技术的全部过程和关键技术，认识和理解植物缺素症状和恢复过程的表现。
二.原理用植物必需的矿质元素配成培养液培养植物，可使植物长得与土壤中一样好。
应用营养液培养方法，所用元素的种类和用量可完全人为地加以控制，要了解某元素缺乏所引起的生理病症，可从培养液中减去该元素，以便在以后的生长过程中进行观察。
为了管理方便也常将溶液加入干净的石英砂培养植物，则称为砂基培养。
三.仪器设备1 烧杯：250和500ml各1个。
2 刻度移液管：5ml 10支，1mI 1支。
3 量筒：l000 ml l个.4 黑色腊光纸适量。
5 培养缸（可用1000ml广口瓶或瓷质、玻璃质培养缸）：体积为1L的陶瓷培养罐60个，并配有带6个孔的盖——使用前用2％HCl浸泡0.5-1小时，用自来水冲洗干净、用去离子水清洗。
如果做铜、锰、钼、硼等微量元素，需要用重蒸水。
6l5×15 cm 塑料纱用〈或纱布〉：l块。
7精密pH试纸或pH计：pH 5－6或广泛pH指示剂。
8搪瓷盘：l个。
9石英砂适量。
l0500ml试剂瓶：l个。
ll 通气泵、通气管、针头、海绵、电子天平、纸袋等四.试剂l. KNO3 2. MgSO4 3. KH2PO4 4. K2SO4 5.Na2 SO46.NaH2 PO47.NaNO38.Ca(NO3)29.CaCl2 10. FeSO411.H2BO312. MnCl2 13.CuSO414. ZnS O415. NH4MoO416.盐酸17. EDTA－N a2（乙二胺四乙酸二钠）五、方法步骤1. 种子处理与幼苗培养小麦、玉米、棉花、豌豆种子在发芽前先用10%的H2O2消毒10分钟，清水冲洗至无泡沫，蒸馏水浸泡4小时，待其吸胀后于滤纸上，并用黑塑料布遮盖，保持水分，在25ºC 下催芽。
种子露白后用石英砂培养，保持一定的水分，待种子萌发至两片子叶（双）或三叶一心（单）时小心用水洗净根系，移栽至营养液中，刚移栽的幼苗其营养液的浓度应该稀释至完全浓度的1/4或1/2。
植物营养学实验指导（实验二）
植物营养学实验指导（实验二）植物营养学实验指导（实验二）(实验二不同养分水平的溶液培养与植株中养分含量的速测)实验二不同养分水平的溶液培养与植株中养分含量的速测（综合性实验）一．原理绿色植物在整个生活周期中，除了通过叶片的光合作用外，只要满足正常生长发育所需的各种矿质元素和其他条件，植物不一定非在土壤中生长不可。
因此，在用蒸馏水及必需的几种元素配成的溶液中，植物同样可以正常生长发育，这种培养方法称为溶液培养（又称水培）。
由于溶液培养其元素的种类和数量可以控制，因此要了解某种元素的数量对植物生长发育的影响时，可有意识地配制不同水平某种元素的培养液，根据植物的生长发育情况及症状，了解其影响。
收获后，通过测定植株中的养分含量，了解养分在植物体中的累积情况。
二．材料、仪器及药品1、材料准备玉米或白菜幼苗于实验前15天左右砂培育苗。
2、仪器气泵、天平、pH计、分光光度计、火焰光度计10ml刻度吸管、1000ml量筒、培养箱及泡沫板、移液器、棉花、试剂瓶、容量瓶、白瓷板、标准滴唧、比色管3、药品(1)Ca(NO3)2?4H2O, (2)KNO3, (3 )KH2PO4, (4) K2SO4, (5) CaCl2, (6) NaH2PO4, (7) NH4NO3, (8) KCl (9) FeSO4?7H2O, (10) EDTA-Na2, (11) H3BO3, (12) CuSO4?5H2O, (13) MnSO4?4H2O, (14) ZnSO4?7H2O, (15)(NH4)6Mo7O24?4H2O。
（16）MgSO4?7H2O4、试剂（1）浸提剂：称取化学纯氯化钠58.5克放入烧杯中，加入约500毫升蒸馏水溶解，用小量筒准确量取2.1毫升浓盐酸倒入烧杯中，搅匀，移入量筒中，用蒸馏水稀释至1000毫升。
（2）混合标准原液用分析天平准确称取分析纯的下列试剂于小烧杯中：磷酸二氢钾0.2194克，硝酸钾1.806克，硫酸钾3.873克，用少量蒸馏水溶解，然后转移至500毫升容量瓶中，用少量蒸馏水洗烧杯几次，都无损地移入量瓶中，最后用蒸馏水稀至刻度，摇匀，即得含磷100mg?L-1，含硝态氮500mg?L-1，含钾5000mg?L-1的混合标准原液。
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实验一植株粗灰分及氮、磷、钾含量的测定一、植株粗灰分的测定（直接灰化法）1、本次实验的目的和要求（1）掌握植株灰化的条件和判断灰化完全的标准；（2）灼烧的温度必须控制在适宜温度；（3）样品应先炭化，以防灰化时爆燃，引起残灰飞失。
2、实验原理将样品在高温下灼烧，有机物化分解挥发，剩下的部分即为植株粗灰分。
3. 需用的仪器和试剂仪器：高温电炉、万分之一天平、调温电炉、瓷坩埚。
4. 实验步骤样品预处理：吹干→烘干→粉碎过筛→混匀→装瓶。
测坩埚重：洗净→灼烧→冷却→称重炭化、灰化：称样→炭化→灰化→冷却→称重。
5. 教学方式每个班分成两个小班，每个小班安排一个老师负责讲解、指导，每个学生动手操作。
6. 考核要求（1）能正确判断植株样品是否灰化完全；（2）明确要先碳化的原因。
7. 实验报告要求要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、结果计算、注意事项以及实验结果分析或实验过程出现的问题。
二、植株全氮含量的测定1．本次实验的目的和要求⑴实验目的掌握H2SO4—H2O2消化—蒸馏定氮法测定植株全氮的原理和操作方法。
⑵实验要求溶液中残余的H2O2必须分解除去；消化完全标志是溶液无色透明；检查2%硼酸溶液pH值是否变化；蒸馏定氮时注意消化管密封；确保待测液中NH3蒸馏完毕。
2．实验内容或原理（不包括硝态氮）植物样品首先经浓硫酸的脱水碳化、氧化等一系列作用后，而未被硫酸破坏和分解的有机物和碳又经过双氧水分解出的新生态氧的强烈氧化作用，从而使有机氮等转化为无机铵盐，消煮液中的铵用半微量蒸馏法定氮，从而计算出植株中氮的含量。
3．需用的仪器或试剂等⑴需用的仪器150ml（细口）、250ml三角瓶；万分之一电子天平、电热板或普通电炉、定氮仪等⑵需用的试剂浓硫酸、双氧水、2%硼酸溶液、定N指示剂等4．实验步骤称植株样品→加浓硫酸和H2O2消化→容量瓶中定容→准确吸取一定体积待测液用蒸馏法定氮→结果计算。
5．教学方式实验操作过程分小班进行，即指导学生人数每位教师不得超过16人；学生实验过程是一人一组。
实验前老师先检查学生预习实验内容情况，再由老师讲解实验原理、操作方法和注意事项，学生们再动手操作，实验过程中老师应随时提醒学生应注意的问题或指出操作不当等问题，最后检查每位学生实验过程所得原始数据。
6．考核要求⑴植株样品的消化过程和消化完全的标志⑵定氮仪的测定原理和使用⑶待测液定量体积估算⑷标准铵态氮的回收实验⑸硼酸吸收液和氢氧化钠加入量的估算⑹硫酸标准溶液浓度的选择7．实验报告要求实验报告要求写明实验目的意义、实验原理、操作步骤、原始数据记录、结果计算和注意事项以及实验结果分析或实验过程出现的问题。
三、植株全磷含量的测定1．本次实验的目的和要求⑴实验目的掌握H2SO4—H2O2消化—钒钼黄比色法测定植株全磷的原理和操作方法。
⑵实验要求待测液制备要求同植株全氮测定；比色时溶液酸度控制在0.50~ 1.10mol·L-1 2．实验内容或原理植物样品经H2SO4—H2O2消煮分解制备待测液方法同“植株全氮”，待测液中正磷酸在酸性条件下能与偏磷酸盐和钼酸盐作用生成黄色的杂聚化合物钒钼酸盐，其黄色深浅与溶液中正磷酸中磷含量在一定浓度范围内成正相关，通过比色可定量测定磷含量。
3．需用的仪器或试剂⑴需用的仪器150ml细口三角瓶、50ml容量瓶；万分之一电子天平、电热板或普通电炉、722或723型分光光度比色计等。
⑵需用的试剂浓硫酸、双氧水、钒钼酸铵试剂、10MNaOH、2，6—二硝基酚指示剂等。
4．实验步骤植物样品消化同“植株全氮”→待测液干过滤→准确吸取一定体积滤液于容量瓶→二硝基酚→10MNaOH调至刚呈黄色→钒钼酸铵试剂→定容→于波长450nm处比色测定→结果计算。
5．教学方式实验操作过程分小班进行，即指导学生人数每位教师不得超过16人；学生实验过程是一人一组。
实验前老师先检查学生预习实验内容情况，再由老师讲解实验原理、操作方法和注意事项，学生们再动手操作，实验过程中老师应随时提醒学生应注意的问题或指出操作不当等问题，最后检查每位学生实验过程所得原始数据。
6．考核要求⑴分光光度计的测定原理和使用⑵待测液定量体积估算⑶磷标准浓度系列溶液的制作7．实验报告要求实验报告要求写明实验目的意义、实验原理、操作步骤、原始数据记录、结果计算和注意事项以及实验结果分析或实验过程出现的问题。
四、植株全钾的测定1．本次实验的目的和要求⑴实验目的掌握H2SO4—H2O2消化—火焰光度法测定植株全钾的原理和操作方法。
⑵实验要求待测液制备要求同植株全氮测定；标准钾溶液系列中加入与待测液等量的空白溶液。
2．实验内容或原理植物样品经H2SO4—H2O2消煮分解制备待测液方法同“植株全氮”，待测液中的钾经稀释后即可于火焰分光光度计上直接测定。
3．需用的仪器或试剂⑴需用的仪器150ml细口三角瓶、50ml容量瓶；万分之一电子天平、电热板或普通电炉、火焰光度计。
⑵需用的试剂浓硫酸、双氧水、100mg·L-1K标准溶液。
4．实验步骤植物样品待测液制备方法同“植株全氮”→待测液干过滤→稀释→火焰光度计上直接测定→结果计算。
5．教学方式实验操作过程分小班进行，即指导学生人数每位教师不得超过16人；学生实验过程是一人一组。
实验前老师先检查学生预习实验内容情况，再由老师讲解实验原理、操作方法和注意事项，学生们再动手操作，实验过程中老师应随时提醒学生应注意的问题或指出操作不当等问题，最后检查每位学生实验过程所得原始数据。
6．考核要求⑴植株样品的消化过程和消化完全的标志⑵火焰光度计的测定原理和使用⑶待测液定量体积估算⑷钾标准浓度系列溶液的制作和运用7．实验报告要求实验报告要求写明实验目的意义、实验原理、操作步骤、原始数据记录、结果计算和注意事项以及实验结果分析或实验过程出现的问题。
实验二植物的溶液培养和缺素培养1. 本次实验的目的和要求：（1）学习植物的溶液培养技术（2）证明氮、磷、钾、钙、镁、铁诸元素对植物生长发育的重要性（3）幼苗培养过程中要精心管理，并仔细观察和记录。
2．实验内容或原理：采用溶液培养可完全人为地加以控制营养液的成分，从而可观察某元素缺乏所引起的生理病症及其恢复情况。
3．需用的仪器或试剂仪器：烧杯、、搪瓷盘（带盖）、培养缸等试剂：砂酸钾、硫酸镁、磷酸二氢钾、硫酸钾等4．实验步骤幼苗培养——配制营养元素贮备液——配制完全营养液和缺素营养液——幼苗定植——培养管理及观察记录5．教学方式讲授本次实验的方法原理、操作步骤及注意事项，并指导学生完成整个实验。
6．考核要求培养幼苗健康，缺素症状明显，观察记录完整。
7．实验报告要求要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、观察结果、注意事项以及实验过程出现的问题。
实验三影响植物对营养元素吸收的土壤因素分析一、土壤对磷固定的时间性变化及其定量测定1. 本次实验的目的和要求：化学磷肥施入土壤后随时间推移，磷的有效性变化趋势及其速率与强度。
2．实验内容或原理：设计一定量的土壤，加入已知浓度的磷标准液中，经过不同的作用时间后，将其过滤，然后测定滤液中的磷浓度，通过作用前后溶液中磷浓度的变化，就可计算出被土壤作用后失去的有效性磷的数量，同时，可根据作用时间的长短，计算出土壤对磷的固定强度。
用5.00g土壤3份，分别与50ml已知浓度的磷溶液（50mg/kgP）作用1小时，24小时和168小时后，测定平衡液中的磷浓度，计算出被土壤固定的磷的数量、速度和强度。
3．需用的仪器或试剂仪器：721分光光度计、烘箱试剂：①4N的NaOH；②2N 的H2SO4；③2.4-二硝基酚；④钼锑抗溶液4．实验步骤（1）土壤与标准磷溶液的作用及待测液的制备（2）磷的定量测定钼蓝比色法5．教学方式讲授本次实验的方法原理、操作步骤及注意事项，并指导学生完成整个实验。
6．考核要求该实验要求每个学生独立完成，所得结果和对结果的分析讨论作为考核的指标。
7．实验报告要求要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、观察结果、注意事项以及实验过程出现的问题。
二、土壤干湿交替变化（室内模拟）对肥料钾的固定及其定量测定1. 本次实验的目的和要求：钾肥施入土壤后，遭受干湿交替变化时钾的固定强度与速率，并寻找有效措施减少钾的固定。
2．实验内容或原理：在室内模拟土壤对K+的固定实验时，称取一定量的土壤，加入已知浓度的钾溶液，使之与土壤充分湿润，放在恒温培养箱中干燥；干燥后又加水湿润，这样反复多次，使钾在干湿交替变化中得以固定，然后测定经土壤固定后的钾含量，通过比较，计算出被土壤固定的钾的数量。
取两组20目土20.00g各两份，分别加入250mgK2O/kg和500mgK2O/mg溶液10ml，使之与土壤充分湿润，然后在恒温箱中（45℃左右）干燥，干燥后再加10ml（蒸馏水），再进行干燥，如此反复一周，再用蒸馏水提取土壤中的钾，测定提取液中的钾弄队和被土壤固定的钾的数量。
3．需用的仪器或试剂仪器：火焰光度计、烘箱试剂：氯化钾4．实验步骤（1）钾固定的模拟与待测液制备（2）钾的定量测定5．教学方式讲授本次实验的方法原理、操作步骤及注意事项，并指导学生完成整个实验。
6．考核要求该实验要求每个学生独立完成，所得结果和对结果的分析讨论作为考核的指标。
7．实验报告要求要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、观察结果、注意事项以及实验过程出现的问题。
实验四植物营养缺素的诊断与恢复1. 本次实验的目的和要求：要求学生掌握不同缺素条件下植物的形态变化与形态诊断及缺素的施肥调节与恢复。
2．实验内容或原理：由于施肥不足、施肥不平衡或土壤养分供应和植株吸收养分出现障碍等，都将使农作物出现缺素症状。
对植株缺素症状进行调查和分析诊断，有利于指导施肥，矫正植物营养的缺素症状。
作物一旦发生缺素症状就会在外观形态、长势长相、甚至产品产量和质量上表现出来。
对周围主要农作物发生的营养缺素情况进行调查、分析，掌握营养元素缺乏的田间表现症状与缺素原因。
要求被调查的作物不能少于5种，每组（2人）调查三种不同作物的三种不同缺素症状。
3．需用的仪器或试剂4．实验步骤（1）观察最先出现缺素症状的部位（2）观察缺素症状的具体表现5．教学方式讲授植物营养缺素症状，并指导学生完成整个实验。
6．考核要求该实验要求每2个学生一组，独立完成三种作物、三种不同营养元素缺乏的田间调查与形态症状描述，诊断结果、对结果的分析和缺素恢复措施作为考核的指标。
7．实验报告要求要求写清楚项目测定的目的意义、测定方法、原理、操作步骤、观察结果、注意事项以及实验过程出现的问题。
实验五蔬菜和水体中硝态氮的测定一、蔬菜中硝态氮的测定1．本次实验的目的和要求⑴实验目的掌握酚二磺酸比色法测定蔬菜或其他农产品中硝态氮的测定原理和操作方法。