绞股蓝茶的喝法

老茶农教你怎么泡绞股蓝茶

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绞股蓝为葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物，又名五叶参、福寿草，日本的因其味甜，故名为甘茶蔓，云南所产七叶者，其味苦，又名七叶胆。绞股蓝可谓“食、药、饮”一体三用。

绞股蓝茶的喝法：绞股蓝和午时茶共同冲泡对感冒初起可解，发热重者，绞股蓝5克、午时茶1包；畏寒较重者，午时茶2包、绞股蓝3克。对于高血压属于热性体质者，每天4克泡茶用以辅助，若配以鱼油作用可以加强。对于失眠、便秘属于阴虚内热者，绞股蓝每天3—5克泡茶，阴虚甚者或更年期者加沃格青春100。小儿多动可配合药物用绞股蓝每天4克泡茶服用。对于寒性体质者绞股蓝不宜服用，如有特别喜好者，在医生指导下饮用。

绞股蓝是一种非常神奇的植物，具有很好的功效与作用。在我过民间由于绞股蓝是在太神奇而被认为是不老长寿药。而我国的星火计划将绞股蓝列为名贵中药材之首。现在很多企业把绞股蓝加工成了一种具有非常好的保健作用的茶。当然绞股蓝我们也可以自己使用开水冲泡即可饮用。绞股蓝因为产地的不同，有的偏苦，有的偏甜，其优者不很苦，不很甜，略有清苦，却有十分自然爽口，甘醇的回味，就是不喜欢饮茶者，也会杯杯相连，饮不停口。

绞股蓝茶的喝法应该注意一下几点：

1、尽量泡光茶的有效成分。

一般龙须三克左右（龙珠一次一颗）可以泡200ML沸水，有效成份可以泡六杯左右。

研究提示绞股兰除含有绞股蓝除含有绞股兰皂甙外，还含有维生素，多糖，黄酮类物质，磷脂，氨基酸，常量和微量无机元素等活性成分。

2、不要倒掉第一次的茶。

绞股兰茶不同于传统茶。

第一次泡的茶中有大量的汽泡外冒，这个汽泡便是皂甙，绞股兰所含皂甙总数有人参的4倍之多，它具有人参的作用，还有人参所没有的作用——清热解毒，又无人参过量服用的副作用。

所以如果你倒掉了第一杯茶便是一种超级浪费。而且这个皂甙在杭州已被商人垄断了哦。

3、水要开。

因为绞股兰中所含的皂甙，溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。