学做水果拼盘
简单水果拼盘制作方法
简单水果拼盘制作方法
水果拼盘是一道简单而美味的甜点，不仅可以丰富我们的餐桌，还能为我们的身体提供丰富的营养。
下面，我将为大家介绍一下简
单水果拼盘的制作方法。
首先，我们需要准备各种新鲜水果，比如草莓、蓝莓、香蕉、
葡萄、橙子等。
选择水果时要注意新鲜、成熟，颜色鲜艳的水果更
适合制作拼盘。
接下来，我们需要准备一个大一点的盘子或者托盘，用来摆放
水果。
如果条件允许，可以选择一些造型特别的盘子，这样可以为
水果拼盘增添一些视觉上的美感。
然后，我们可以开始准备水果了。
首先将水果洗净，去除果皮
和果核，然后将水果切成适当的大小，不同的水果可以根据自己的
喜好和创意进行不同的切割方式，比如草莓可以切成片状，香蕉可
以切成薄片状，葡萄可以整串使用等等。
接着，我们可以开始摆盘了。
可以先在盘子上铺上一层水果，
然后再将其他水果逐渐摆放上去，可以根据自己的喜好进行搭配，
也可以根据水果的颜色和形状进行搭配，让整个拼盘看起来更加美观。
最后，如果条件允许，可以在水果拼盘上再淋上一些蜂蜜或者
果酱，这样可以为水果增添一些甜味，也可以提升整个拼盘的口感。
制作完成后，我们可以将水果拼盘放入冰箱进行冷藏，等待享
用时取出即可。
水果拼盘不仅可以作为甜点，也可以作为水果沙拉
来搭配主菜。
总的来说，制作简单水果拼盘并不复杂，只需要准备好新鲜水
果和一个合适的盘子，然后根据自己的喜好进行搭配，就可以轻松
制作出美味可口的水果拼盘了。
希望大家都能尝试制作一下，享受
美味又健康的水果拼盘吧！。
四年级我学会了做水果拼盘作文
四年级我学会了做水果拼盘作文
四年级我学会了做水果拼盘，那可真是一次有趣的经历。
记得那次，我们班举行了一次水果拼盘大赛，老师鼓励我们每个人都动手试试。
我一听，心里既兴奋又紧张。
兴奋的是，我终于有机会展示我的厨艺了；紧张的是，我从来没做过水果拼盘，怕做得不好。
我回家后，就跟妈妈说了这件事。
妈妈笑着说：“别担心，妈妈教你。
”
于是，妈妈带我去了超市，买了各种水果：苹果、香蕉、葡萄、橙子……回到家，妈妈就开始教我怎么切水果，怎么摆盘。
我学着妈妈的样子，小心翼翼地切着水果。
切苹果的时候，我差点切到手，吓得我出了一身冷汗。
妈妈笑着说：“别急，慢慢来，熟能生巧。
”
我点点头，继续努力。
切好了水果，我开始摆盘。
我把苹果片摆成一个圆圈，香蕉切成小段放在中间，葡萄和橙子点缀在四周。
摆好后，我看着自己的作品，心里美滋滋的。
妈妈看了看，笑着说：“不错，挺有创意的。
”
第二天，我把水果拼盘带到了学校。
同学们看了，都夸我做得好。
我心里那个得意啊，简直无法用言语形容。
比赛开始了，大家都展示了自己的作品。
有的同学摆成了小动物的形状，有的同学摆成了花朵的形状，真是五花八门，各具特色。
最后，老师评出了最佳创意奖、最佳色彩奖等等。
虽然我没得奖，
但我还是很开心，因为我学会了做水果拼盘，还得到了同学们的认可。
《学做水果拼盘》课件
在节日庆典中，水果拼盘可以作为主 题装饰的一部分，增添节日氛围。
商务宴请
商务宴请中，水果拼盘常常作为 前菜或甜点来提供。
在商务宴请中，水果拼盘的选择 应注重品质和口感，以展现主人
的品味和诚意。
商务宴请中的水果拼盘应注重造 型和摆盘，以符合商务场合的正
式和优雅氛围。
其他场合
其他场合如婚礼、生日派对、公 司年会等也可以使用水果拼盘来
可以使用小型灯具或 荧光棒进行装饰，营 造出夜晚星空的效果 。
可以使用金粉或银粉 点缀在水果上，增加 璀璨感；
04
水果拼盘的营养价值与健康
水果的营养成分
维生素C
许多水果富含维生素C，有助于增强 免疫力，促进铁的吸收。
膳食纤维
水果中的膳食纤维有助于维持肠道健 康，促进消化。
抗氧化物质
水果中的抗氧化物质，如类黄酮和花 青素，有助于抵抗氧化应激，预防慢 性疾病。
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详细描述
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选用多种不同颜色的水果，如菠萝、芒果、猕猴桃、草莓 等；
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将部分水果切成薄片或长条状，以增加层次感；
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设计出热带雨林风格的图案，如山脉、树木、动物等；
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可以使用薄荷叶或仿真植物进行装饰，增加自然感。
水果拼盘的历史与文化
水果拼盘的历史可以追溯到古代，当 时人们已经开始将水果进行加工和搭 配，制作出各种美味的食品。
随着时间的推移，水果拼盘逐渐发展 成为一种文化，成为人们表达美和艺 术的一种方式。
水果拼盘的种类与特点
按照制作方法和用途，水果拼盘可以分为多种类型，如摆盘式、果酱式、果汁式 等。
水果拼盘的制作方法
水果拼盘的制作方法
水果拼盘是一道美味又健康的甜点，不仅色彩缤纷，而且口感清爽，深受人们
喜爱。
下面我将为大家介绍一下制作水果拼盘的方法。
首先，我们需要准备各种新鲜水果。
可以选择草莓、蓝莓、覆盆子、樱桃、葡萄、香蕉、苹果、橙子、哈密瓜、甜瓜等水果，根据个人口味和季节进行选择。
尽量选择成熟但不过熟的水果，这样口感会更好。
接下来，我们需要准备一个干净的切菜板和一把锋利的水果刀。
将水果逐一清
洗干净，去除果皮和果核。
然后根据自己的喜好，将水果切成适合大小的块状或片状，以便后续拼盘。
在准备好水果后，我们可以开始进行拼盘。
首先选择一个适合大小的盘子或容器，然后将不同种类的水果均匀地摆放在盘子上。
可以根据自己的创意和审美观念进行摆放，可以选择将不同颜色的水果交替摆放，也可以选择将同种类的水果集中在一起摆放。
在摆放水果的过程中，可以根据需要加入一些装饰性的元素，比如薄荷叶、柠
檬片等，以增加整个拼盘的美感。
最后，可以根据个人口味加入一些额外的调味料，比如蜂蜜、柠檬汁、椰丝等。
这些调味料不仅可以增加水果拼盘的口感，还可以提升整体的风味。
制作完成后，水果拼盘不仅可以作为甜点食用，还可以作为聚会或派对上的开
胃菜。
它不仅美味健康，而且制作方法简单，非常适合家庭日常食用。
总之，制作水果拼盘并不复杂，只要有新鲜的水果和一些创意，就可以轻松做
出一道美味的甜点。
希望大家都能尝试制作水果拼盘，享受美味又健康的生活！。
学做水果拼盘
一、什么是水果拼盘 是指选用各种新 鲜的水果，运用拼排、 组合、雕刻等各种手 法，把水果原料制作 成写意或写实的水果 盘饰。
二、水果拼盘的地位
在筵席中有席前和席后之分
席前的水果拼盘 有开胃的功能
席后的水果拼 盘刚有帮助消化的 功能，即便是筵席、 宴会的尾声，也使 宾客感到主人的精 心周到和尽善尽美。
操作要求：
①构思新颖
④讲究卫生
②色彩协调
⑤注意安全
③分工协作
当堂训练 运用你们的聪明才智制作一个有创意的 水果拼盘吧!记得给你的作品起个好听的名 字哦！ （10分钟后小组代表展示汇报，评出最佳作 品。）
评比要求： ①最佳创意奖--构思新颖 ②最佳合作奖--团结协作 ③最佳制作奖--作品精美
学做水果拼盘
大高中心小学 梁新燕
学习目标
1.初步了解水果拼盘的特点。 2.知道制作水果拼盘的步骤和要求。 3.能运用材料制作简单的水果拼盘。
自学指导1
请同学们认真欣赏，仔细观察图片并思 考： 1.看了这些图片后你有什么感受？ 2.什么是水果拼盘？ (3分钟后比一比看谁观察的最仔细，感 受最深刻，说得最好。)
• 三、水果拼盘的作用
1、可使食者开胃与爽口。 2、可以使人赏心悦目，还可引起人 们的食欲。
3、可以渲染和活跃筵席气氛，为宾 客增添快乐、愉悦的情趣。
自学指导2
小组讨论制作水果拼盘的步骤和要 求。 （5分钟后小组派代表汇报，比作步骤： ①选料： 从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面 对水果进行选择。 ②构思 ： 制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几 方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而刺激客人 的感官，增进其食欲。 ③色彩搭配 ： 水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及 “多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、 黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色 搭配。 ④器皿选择： 如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘 边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。 ⑤拼摆造型：堆、排、围
我学会了做水果拼盘范文
我学会了做水果拼盘范文以前，我总觉得水果拼盘是那种只有在高级餐厅或者水果店里才能看到的精美玩意儿，离我这个小馋猫很遥远。
但一次偶然的机会，我竟然学会了做水果拼盘，这可真是个有趣又实用的技能呢！那是在一个家庭聚会上，大人们都在厨房忙活着准备饭菜，我这个小帮手被暂时“闲置”了。
这时候，我看到桌子上摆满了各种各样的水果，有红彤彤的苹果、弯弯的香蕉、水灵灵的葡萄，还有黄澄澄的橙子，就像一群等待被检阅的小兵。
我突发奇想，要是能把这些水果做成一个漂亮的拼盘，那多酷啊！说干就干！我先挑了一个又大又圆的苹果，就像挑中了一个“水果将军”。
可是，当我拿起刀准备把它切成片的时候，我心里直发慌，这刀好像不听使唤似的，在我手里晃来晃去。
我深吸一口气，告诉自己：“别怕，不就是个苹果嘛，大不了切得丑一点。
”好不容易切了几片，那苹果片是厚一块薄一块的，简直像一群奇形怪状的小瓦片。
接着，我又开始对香蕉下手。
香蕉可就好对付多了，我轻轻一剥，它那弯弯的身子就露了出来。
我把香蕉切成小段，就像一个个金黄的小月牙。
这时候，我心里有点小得意了，觉得自己还是有点做水果拼盘的天赋的嘛。
然后是橙子。
橙子这个家伙可有点难搞，它的皮又厚又紧，我费了好大的劲儿才把它剥开。
剥的时候，那橙汁还溅到了我的眼睛里，酸酸的，我忍不住眯起了眼睛，那模样肯定特别滑稽。
我可没被这点小挫折打败，我把橙子掰成一瓣一瓣的，放在盘子里，就像一朵朵盛开的橙色小花。
我把那些歪歪扭扭的苹果片、金黄的香蕉段和橙色的“小花”摆在一起。
怎么看都觉得有点乱，就像一群调皮的孩子在盘子里打闹，没有一点美感。
我挠挠头，想了想，又把葡萄一颗一颗地放在中间，就像给这些水果们围上了一串紫莹莹的项链。
这下子，整个拼盘看起来就有点样子了，虽然比不上餐厅里的精致，但也算是我自己的得意之作了。
当我把这个水果拼盘端到大家面前的时候，大家都惊讶地看着我。
我有点不好意思地说：“这是我做的水果拼盘，虽然不太好看，但味道肯定很棒！”大家都笑了起来，然后纷纷拿起叉子尝了起来。
小学中段(3-4年级)劳动教育-生活劳动《制作水果拼盘》学案
学习 资源 水果刀 小菜板 水果盘、猕猴桃、草莓、牙签
随堂记录
学习 过程
第一步，向学生展示制作水果拼盘要用到的工具和材料。 第二步，学习用水果刀给猕猴桃去皮。 1.首先将猕猴桃清洗干净，然后将其放在小菜板上，右手持刀，左手按 住猕猴桃中部，用刀子去掉其头部和尾部。 2.右手再拿一根牙签，左手握住猕猴桃，将牙签围着猕猴桃的表皮部分 插进去，转一圈，让皮和果肉分离。 3.右手重新握回水果刀在皮中间割开一道口子，最后两手从口子两端向 外拉果皮，就能成功将皮去掉了。 第三步，清洗草莓。拿两颗无破损的草莓在流动的水下冲洗，并且提醒 在冲洗过程中不能去除草莓蒂。 第四步，水果切片。将猕猴桃放置于小菜板上，右手拿水果刀，左手按 住猕猴桃，（提醒按压的方法注意安全）将猕猴桃切片，每片大约 1 厘米 左右。按照同样的方法继续切草莓。切片过程中一定要注意安全。 第五步，加工猕猴桃皮和猕猴桃籽。将猕猴桃果皮切下六条，将其中一 条平均切成四小段，再取一条平均切成六小段，留下其中三段。 第六步，将猕猴桃片和草莓片按照图片样式进行摆盘。 1.将猕猴桃片一片扣着一片摆在水果盘底端。 2.将三条长的猕猴桃皮竖着放于水果盘里，尾部与猕猴桃片相连。 3.把草莓片带有草莓蒂的一端连接猕猴桃皮的另一端，成扇形摆放。 4.制作“蜻蜓”。拿取一条猕猴桃皮置于水果盘上方任意空白处，将四小 段猕猴桃皮平均横放在其两边，最后从猕猴桃片中用牙签挑取两粒猕猴 桃籽点在这条猕猴桃皮上即完成。 5.制作“小蝌蚪”。取来切下的三段猕清洗 四切片、五加工、六摆盘
1. 劳动观念 主动分担家务劳动 学后 2. 劳动能力 能根据家中人口数量确定制作水果拼盘，正确制作水果拼盘 反思 3. 劳动习惯和品质 养成安全用刀、卫生烹饪的好习惯
4. 劳动精神 乐于劳动、主动承担家务的劳动精神 （ 观察 操作 思考 倾听 合作 提问 答问 评价 ）
四年级了学会了做水果拼盘的作文
四年级了学会了做水果拼盘的作文《四年级了学会了做水果拼盘》
我上四年级啦，学会了一个超有趣的本领——做水果拼盘！
有一次，家里来了好多客人，妈妈说：“宝贝，咱们给客人做个水果拼盘怎么样？”我兴奋地拍着手说：“好呀好呀！”
妈妈拿出了各种各样的水果，有红彤彤的苹果、黄澄澄的香蕉、紫莹莹的葡萄，还有甜甜的橙子。
我看着这些水果，脑袋里已经开始构思我的水果拼盘啦。
我先把苹果切成小块，摆成了一个圆圆的脸蛋。
然后，用香蕉做了弯弯的眼睛，用葡萄做了黑黑的眼珠，一个可爱的笑脸就出现啦！接着，我把橙子瓣儿摆成了太阳的光芒，哇，一个充满阳光的水果笑脸就做好啦！
客人们看到我的水果拼盘，都夸我厉害，我心里美滋滋的，别提多开心啦！从那以后，我经常给家人做水果拼盘，每次看到他们吃得开心，我就觉得特别有成就感。
做水果拼盘可真有趣，我喜欢这个新本领！
《四年级了学会了做水果拼盘》
四年级的我，学会了一项超棒的技能，那就是做水果拼盘！
记得有一天，我在电视上看到了一个漂亮的水果拼盘，五颜六色的，特别好看。
我就想：“我也要做一个这么漂亮的水果拼盘！”
说干就干，我跑到厨房，找来了苹果、梨、草莓和蓝莓。
我把苹果削了皮，切成小块，摆成了一朵花的形状。
然后，把梨切成薄片，
当成花瓣围在苹果周围。
接着，我把草莓切成两半，放在中间当花心。
我把蓝莓撒在周围，就像一颗颗小星星。
从那以后，我经常做水果拼盘，还会发挥自己的想象力，做出各种各样不同的造型。
做水果拼盘让我变得更有创意，也让我更爱生活啦！。
三年级叙事作文：学做水果拼盘_300字
三一文库（）三年级叙事作文
学做水果拼盘_300字
俗话说：“亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜”，今天我学做了水果拼盘体会到这句话。
做水果拼盘和炒菜都一样，都要做到色香味俱全，做水果拼盘的材料有：西瓜、木瓜、果冻、苹果、西红柿、香菜和水果沙拉一个长方形的盘子，我一手小心翼翼地握紧水果刀，一手按住西瓜，一个不留神小刀“亲吻”了一下我的手指，我疼地哇哇直叫，急忙找出伤口贴，这才止住疼痛。
吸取这次教训，我小心谨慎地把西瓜、木瓜、苹果、切成小正方形，把西红柿切成一片一片的，再把果冻和木瓜、西红柿、苹果一起放入盘子里，用水果沙拉做成花边，最后放上几根香菜，就做得锦上添花，天衣无缝。
这盘美味的水果拼盘就做成了，我心想：原来做每件事，都要用心去做，去亲身体验做每件事的乐趣。
20 × 20。
小学生课件-水果拼盘
6.提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮
7.切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提 皮切去V形
8.将提皮插入顶部的划刀处
9.橙子切成一半，再切四瓣
10.平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切， 用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀
11.将皮折叠并塞入橙肉下方即成
12.苹果切一块
13.然后斜刀切一刀，直刀切一刀
14.切成月芽形
15.把苹果横过来，切掉两头，切成块状。
16.摆出造型
17.苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中
18.全部摆出造型
19.完成作品
谢谢大家
2016.11.13
水果拼盘
水果拼盘的做法
准备西瓜、哈密瓜、苹果、提子、香蕉
1.将西瓜切成适当大小的块状
2.用平刀沿着瓜瓤边缘切去3/4
3.再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好
4.将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键 是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断
5.将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上
我学会了做水果拼盘作文350字以上
自制水果拼盘
今天，我们的班开展了自制水果拼盘活动，这次水果拼盘真是又有创意又好吃。
当活动开始的时候，每个小组可真是忙得不亦乐乎，有的用小刀切苹果，有的剥香蕉，有的切哈密瓜，还有的剥葡萄皮儿……
我们小组准备了许多水果有：葡萄、哈密瓜、草莓、猕猴桃、苹果、圣女果、香蕉、橘子等等……，我们还准备了酸奶，一切准备就绪后我们就开始制作了！
我们先分配工作，我负责摆盘，其他同学分别负责切水果，设计造型，剥水果，洗水果，压泥。
分配完各自的工作我们就开始制作了！我先和设计造型的同学开始商量做什么造型，我们罗列出了许多造型有的是一个蛋糕上面插着一把伞，有的是一个小兔子，有的是一朵花，还有的就是普普通通的摆盘。
我们又问了小组的其他成员的意见最终选择了做一个小蛋糕。
我先拿切成片的香蕉铺了一层地基再淋上一层酸奶，我又铺上一层切好片的猕猴桃，再淋上一层酸奶，然后铺上切成片的草莓，最后在切成半圆形的橙子片下插上一根牙签，插在蛋糕上就大功告成了！做完后我们我们就津津有味的吃起来了！
这次活动，不但培养了同学们的合作精神，还让我们品尝到了自己亲手制作的美味的水果拼盘，真是一举两得呀！。
四年级我学会了做水果拼盘作文
四年级我学会了做水果拼盘作文今天我要跟你们讲一个很厉害的事情！就是，我学会了做水果拼盘啦！你们肯定不相信吧，可是真的，我现在可是个大厨师了！其实，一切都是从上个星期开始的。
妈妈说，我长大了，应该学会一些实用的东西。
我一听，当然高兴坏了，觉得自己马上就能变成大人了。
然后妈妈就说，要不你学学做水果拼盘吧，简单又好看，而且吃起来还健康。
我当时就想，这简直太适合我了！于是，我就和妈妈一起去超市买水果。
超市里的水果摊儿真是太有诱惑力了，各种颜色的水果摆得好漂亮啊！我一下子就被那些红红的草莓、黄黄的香蕉和绿绿的葡萄吸引住了。
回到家，我兴奋地拿出了切水果的小刀和大大的托盘。
妈妈一边给我指导，一边笑着说：“看来我家的小大厨师今天要大展拳脚了！”我当然很骄傲啦，觉得自己这厨艺简直一级棒！第一步，我们先把水果洗干净，我用水龙头一冲一冲地洗，洗得水果闪闪发光。
然后，妈妈教我怎么样把水果切成块，还教我怎么样摆盘，说要把不同颜色的水果放在一起，这样看起来会更漂亮。
我一边听一边动手，心想着要让自己的第一份水果拼盘变得最完美。
我小心翼翼地把水果一个个切开，有的切成小块，有的切成片，还有的整个放进去，像是小装饰品一样。
我觉得自己的手艺越来越娴熟了！最后，当我把最后一块草莓放进去的时候，整个拼盘看起来真是太美了！五彩斑斓的水果摆在一起，好像一幅画一样，简直不忍心动它。
妈妈看了看我，笑着夸奖道：“哇，真是太棒了！我都不舍得吃了，这么漂亮！”我听了当然开心坏了，觉得自己的努力得到了认可。
于是，我请妈妈一起尝了尝我做的水果拼盘。
妈妈说，不仅好看，而且味道也很棒，各种水果混在一起，酸酸甜甜的，简直就是夏天的味道！从那天起，我就爱上了做水果拼盘。
每次妈妈回家，我都会迫不及待地说：“妈妈，我们今天晚饭吃什么？要不要我帮你做个水果拼盘？”妈妈总是笑着点头，说：“好啊，我们一起来做！”我每次都会特别用心地挑选水果，特别仔细地摆盘，因为我想让妈妈吃到最好吃的水果拼盘！现在，我不仅学会了做水果拼盘，而且还能看出哪些水果新鲜，哪些水果成熟。
四年级我学会了做水果拼盘作文
四年级我学会了做水果拼盘作文首先，我们把各种水果都拿出来了。
妈妈说：“这就是我们今天的主角们：苹果、香蕉、橙子、葡萄，还有草莓。
”我瞪大了眼睛，看着这些颜色鲜艳的水果，心里早已迫不及待地想要开始动手了。
“我们要先把水果都切成小块，”妈妈边说边拿起一把刀。
我也拿了一把小刀，学着妈妈的样子，把苹果切成小块。
妈妈看着我，夸奖说：“哇，你切得真不错！记得要小心哦。
”接着，我把切好的水果放在盘子里，开始想着怎么摆放。
妈妈说：“可以试试用不同的颜色搭配，像是苹果的红色和香蕉的黄色。
”我想了想，决定把红色的苹果块摆成一个大圆圈，香蕉块则摆成小星星。
“妈妈，看我做的这个拼盘是不是很漂亮？”我兴奋地问。
妈妈仔细看了看，赞扬道：“哇，你做得太棒了！这些水果就像一幅画一样美丽。
”我觉得特别有成就感，问妈妈：“我们可以加点儿装饰吗？”妈妈点了点头：“当然可以，草莓和葡萄可以作为装饰，放在拼盘的边边角角。
”于是，我用草莓和葡萄点缀在拼盘上，使它看起来更加丰富多彩。
当一切都完成后，妈妈和我一起欣赏我们的成果。
妈妈说：“你知道吗？做水果拼盘不仅让我们吃得健康，还能锻炼我们的动手能力。
”我点了点头：“我觉得做这个拼盘就像是玩游戏一样有趣！”最后，我们把拼盘摆在餐桌上，妈妈说：“现在，我们可以请爸爸来尝尝我们的成果了。
”我迫不及待地跑去叫爸爸，爸爸看到拼盘后，惊讶地说：“哇，你们的水果拼盘真是太棒了，我都不忍心动它呢！”我们一家人坐在一起，品尝了这个色彩斑斓的水果拼盘，大家都夸赞我做得好。
我开心得笑了，心里暗暗发誓，以后要做更多有趣的拼盘，让全家人都能吃得开心、健康！今天学会了做水果拼盘，我觉得自己真的像小小厨师一样厉害！希望以后还能学到更多有趣的技能，做出更多美味的东西来！。
小学拓展学做水果拼盘(教案)劳动教育
小学拓展学做水果拼盘（教案）劳动教育一、教学目标：1.培养学生动手能力和观察能力。
2.提高学生对水果的了解和认识。
3.培养学生的创新意识和团队合作能力。
二、教学重点：1.学生学会制作水果拼盘。
2.学生了解水果的种类和特点。
三、教学难点：1.学生学会运用不同水果形状和颜色进行拼盘设计。
2.学生学会在拼盘制作中培养创新意识。
四、教学准备：1.各种常见水果（如苹果、香蕉、橙子、葡萄等）。
2.刀、削皮器、勺子等制作工具。
3.案板、碟子等用具。
4.课堂投影仪、幻灯片等。
五、教学过程：1.导入（5分钟）：教师向学生展示各种美观的水果拼盘图片，并引导学生观察和品味。
2.知识讲解（10分钟）：教师介绍水果拼盘的概念和起源，并向学生介绍常见水果的种类、特点以及营养价值。
教师可以借助投影仪和幻灯片，让学生更加直观地了解各种水果。
3.制作示范（15分钟）：教师现场示范制作水果拼盘的过程，包括水果的选取、切割和摆盘等。
同时，教师也可以给出一些制作技巧，如如何保持水果的色彩鲜艳和口感。
4.小组合作（20分钟）：将学生组织成小组，每个小组选择一种水果，进行水果拼盘的制作。
要求学生在制作过程中充分发挥自己的创造力，设计出美观、独特的水果拼盘。
5.展示比赛（10分钟）：每个小组完成后，让他们在全班面前展示自己制作的水果拼盘，并由全班投票选出最佳的作品。
教师可以给予学生评价和奖励，激发他们的学习兴趣。
6.总结归纳（5分钟）：教师和学生共同总结制作水果拼盘的经验和技巧，并讨论水果拼盘的美观与美味之间的关系。
七、教学延伸：1.可以邀请家长参与，组织学生和家长共同制作水果拼盘，增进家庭教育亲子互动。
2.可以将制作的水果拼盘拍照留存，制成相册或展板，在学校内展览，增加学生的成就感和自豪感。
八、教学反思：通过本课的教学，学生不仅学会了制作水果拼盘的技巧，也增加了对水果的了解和认识。
在小组合作环节中，学生也得到了锻炼和提高。
然而，本课中缺乏对水果拼盘的相关文化背景和艺术要求的讲解，这是一个可以改进的地方。
ktv水果拼盘的做法大全花样简单
KTV水果拼盘的做法大全花样简单
KTV水果拼盘是一道色香味俱全的美食，不仅受到年轻人的喜爱，也是亲朋好
友聚会时的不错选择。
下面就给大家介绍一些简单又美味的KTV水果拼盘做法，
让您在家也能轻松制作出赏心悦目的水果拼盘。
1. 基础款水果拼盘
材料： - 草莓 - 蓝莓 - 香蕉 - 苹果 - 葡萄
做法： 1. 将各种水果洗净备用。
2. 把水果切成适当大小的块状，形成花样摆
放在盘中即可。
2. 奶油水果拼盘
材料： - 草莓 - 桃子 - 葡萄 - 奇异果 - 奶油
做法： 1. 挑选新鲜水果洗净备用，切成块状。
2. 把切好的水果摆放在盘中。
3. 在水果上均匀挤上奶油，即可。
3. 巧克力水果拼盘
材料： - 香蕉 - 草莓 - 蓝莓 - 巧克力酱
做法： 1. 洗净水果，切成块状。
2. 将切好的水果摆放在盘中。
3. 拿一小勺巧
克力酱，在水果上淋上巧克力酱即可。
4. 夹心水果拼盘
材料： - 苹果 - 葡萄干 - 坚果（核桃、杏仁等）
做法： 1. 苹果去皮切成薄片，摆放在盘中。
2. 将葡萄干和坚果放在苹果片之间，夹心水果拼盘即可。
结语
以上是几种简单而美味的KTV水果拼盘做法，希望大家喜欢。
在休闲时光里，亲自制作一份精美的水果拼盘，与家人朋友一起分享，定会别有一番风味。
愿每一道美食都能给我们的生活带来更多的色彩和快乐！。
水果拼盘教案(5篇
水果拼盘教案(5篇教案一：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
3.2 重点：各种水果的名称、特点和营养价值。
四、教具与学具准备4.1 教具：水果盘、水果刀、牙签、水果模型等。
4.2 学具：每个学生准备一种水果，如苹果、香蕉、橙子等。
五、教学过程5.1 导入：教师展示各种水果模型，引导学生说出水果的名称，简要介绍水果的特点和营养价值。
5.2 讲解：教师讲解水果拼盘的制作方法和技巧，如如何切水果、如何搭配颜色等。
5.3 实践：学生分组，每组选择一种水果，按照教师讲解的方法制作水果拼盘。
5.4 展示：每组展示自己的作品，其他组进行评价。
六、板书设计水果拼盘苹果香蕉橙子葡萄草莓七、作业设计7.1 作业题目：请学生回家后，与家人一起制作一个水果拼盘，并拍摄照片。
7.2 答案：学生提交照片，附上水果拼盘的名称和制作心得。
八、课后反思及拓展延伸8.1 教师反思本次课程的教学效果，针对学生的掌握情况，调整教学方法和策略。
8.2 拓展延伸：引导学生关注日常饮食中的水果搭配，提高学生的饮食健康意识。
教案二：水果拼盘一、教学内容1.1 教材章节：《小学生活·科学》第五单元第二节《水果拼盘》1.2 详细内容：学习各种水果的名称、特点和营养价值，学会制作简单的水果拼盘。
二、教学目标2.1 了解各种水果的名称、特点和营养价值。
2.2 学会制作简单的水果拼盘，培养学生的动手能力。
2.3 培养学生的团队协作精神，提高学生的沟通能力。
三、教学难点与重点3.1 难点：水果拼盘的制作方法和技巧。
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学做水果拼盘
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【适用年级】中高年级
【活动目标】
知识与能力:
1、知道可以通过各种方式从水果中取形状。
2、懂得从颜色、层次、疏密几方面考虑拼盘的摆设。
.
过程与方法:
1、通过亲手制作水果拼盘，培养合作、想象、创新及审美的能力。
2、通过小组合作，培养学生的协调、交流的能力。
情感、态度、价值观:
1、体验合作学习所带来的快乐。
2、培养热爱劳动的情感。
3、学会用恰当的方式表达对他人的欣赏和自我评价。
【活动准备】
1、学生准备:
各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。
2、教师课前准备:
课件、创可贴、水果刀、水果盘、湿巾、消毒药水、果酱、水果若干。
【活动重点和难点】
重点:学习取形状和摆设水果的技巧。
难点:学会创造性地取形状和摆放水果。
【活动过程】
一、导入新课，明确意义
1、导入语:
师:你们平常爱吃什么水果啊,为什么呀,(香甜好吃)(有营养)
2、揭题:
师:水果香甜可口，又营养丰富，受到人们的欢迎。
营养专家告诉我们，每一种水果都要吃一点，才能有效发挥出水果养生的效果，水果拼盘正好能解决这个问题。
今天，老师就和同学们一起学做水果拼盘，好吗,
板书:学做水果拼盘
【设计意图】让学生知道做水果拼盘的意义，明确本节课的学习目标。
二、检查课前任务，交流各组的主题
1、过渡语:看～这是老师亲手做的水果拼盘(出示老师事先做好的水果拼盘“椰岛风情”)。
它是以“风景”为主题的，选用了香蕉、猕猴桃、圣女果这三种水果。
(拼盘图片略)
2、课前让大家讨论，确定了各组主题，并到超市选购了水果。
请各组汇报一下你们的准备情况。
(各小组派代表上台汇报)
师小结:同学们选的主题多种多样，购买的水果丰富多彩。
定主题、选水果是做拼盘的第一步。
(板书:定主题、选水果)
【设计意图】检查各小组的课前准备工作，同时以教师的拼盘激起学生动手欲望。
三、讲解方法，重难点突破
1、取形状
(1)师:有了主题又选好了水果，下面该做什么,(生:切水果)
师:看这个拼盘，老师是这样切香蕉的:(边示范边说):右手握住刀柄，左手按
稳香蕉，由上往下均匀用力，要垂直切下去，既不前倾，也不后歪。
要特别小心，
注意安全。
老师这里取的是香蕉的圆形切片。
你觉得香蕉还可以切成什么形状,
(指名几位学生回答:三角形;长条形;四方形;船形;心形……)
师相机评价学生的发言:你真会想象。
(很有创意、想的很独特……)
其他水果可以切成什么形状,
(指名几位学生:杨桃切成五角星，西瓜切圆片，……)
师相机评价学生的发言，如:“同学们真会想办法。
”(看来你平时很留心生活)
(2)除了切，还有没有别的给水果取形状的方法,(指名几个学生回答:挖、剥、削、刻……)
师:哪些水果剥,
(展示课件)我们可以按照需要，用各种方法得到各种形状的水果。
我们把这步
称作:“取形状”(板书:取形状)
(3)选择任意一种方式，取一个你待会儿拼盘中要用到的形状，注意用刀安
全，刀尖不要对着人。
开始～(生动手)
师:停～刚才老师看到大家热情高涨，很专注地用刀取形状。
你们都取了哪些
形状呢,(指名几位学生回答，要求高举手中的水果造型，汇报:“我用____取出了
____形状”，……)
师相机评价学生发言，如:“真聪明，这么快就掌握了用刀诀窍。
”
【设计意图】通过教师示范和学生动手操作，掌握操刀要领，让学生知道取形
状有多种方法，培养留心生活的习惯、想象创新和动手能力。
2、巧摆设
(1)师:形状取好了，接下来就要巧妙摆放(板书:巧摆放)。
师:怎样摆放才美观呢,咱们来对比一下，这两个拼盘哪个摆放的更好,(出示课件上面，两张水果拼盘的图片，让学生观察，师适时概括出摆放的诀窍) 课堂预设学生可能的发言和老师引导语:
生:拼盘二排得不整齐。
师:是啊～摆放时要讲究层次，才美观大方。
生:拼盘二颜色不如拼盘一搭配的好。
师:颜色对比要鲜明，才能让人眼前一亮，心旷神怡。
生:拼盘二有的地方太疏松了，有的又堆在一起，没有拼盘一的协调。
师:是的，摆的有疏有密，错落有致，才能够赏心悦目。
(2)小结:摆放时要注意颜色对比，疏密恰当，讲究层次。
【设计意图】通过对比让学生掌握摆设水果的要领，学会观察。
四、动手试做
1、师:看老师做的拼盘，切得怎样,摆放的怎样,谁来评价一下。
(指导学生观察、发言，从中进一步明确做水果拼盘的诀窍)
2、师:同学们真会学习，这么快就掌握了水果拼盘的制作方法。
想不想自己动手试一试,别急，这里有几条要求一起看看。
课件:
师:看懂要求的同学，现在可以和同组同学一起，开始做你们的水果拼盘。
(播放舒缓的伴乐)
3、学生动手制作，教师巡视，随时对善于合作，讲究卫生，造型好的进行表扬鼓励。
(音乐)做好的要及时把刀具收上来，避免伤到人，提醒在刀具上贴标签，收拾干净桌子。
【设计意图】先欣赏评价老师的拼盘，让学生有个整体感知。
然后明确要求，指导学生具体制作，体验动手的乐趣，培养合作精神。
四、作品展示，收获总结
1、作品展示，学生互评
师:(音乐停止)制作结束。
请组长把刀具收上来给我。
现在请大家把目光关注过来，现在是展示各组成果的时候了～请各组介绍自己的作品。
其他同学要当小评委，看那个拼盘你最喜欢，为什么。
(端上去实物投影仪介绍)(学生介绍后带回座位)
师应当在介绍过程中适时赞赏学生作品，给予鼓励性评价。
例如根据学生做的不同主题的拼盘，我随堂做了如下评价与肯定，收到很好的效果:
---(劳动主题)这个拼盘让我想起刚刚学的课文:“幸福就在有益于人类的劳动中。
”向千千万万无私奉献的劳动者致意～
---(海岸风景主题)“阳光，沙滩，海浪仙人掌。
”(生接唱一句)多美的意境啊～真令人陶醉。
---(动物一家亲主题)是啊，动物是有灵性的，愿我们都做一个关爱动物，保护环境的小主人。
---(荷塘月色主题)看了你们的拼盘，我想起朱自清笔下的荷塘月色，清幽淡远，让人回味无穷。
---(友谊之桥主题)真诚的友谊是无价的，让我们手拉手，一起来构建这样一座友谊之桥吧～同学们，你们愿意吗,
---(快乐时光主题)他们用拼盘祝我们天天快乐。
多么美好的祝愿啊～我提议大家用热烈的掌声表达谢意和对他们的祝福～
2、师:各位评委，现在说说，你最欣赏哪组的作品,欣赏它哪一方面的美(只要说出一个方面即可),
生:我最喜欢……(自由发言)
师相机评价:你观察的很仔细(根据学生发言调整评价语)。
3、师:各组拼盘各有特色，小评委们的眼光也非常独到。
这节课，你有哪些收获,
生:(自由发言)
师相机评价:以后每逢佳节，你就可以露一手了.
(人心齐，泰山移。
合作共赢，是现代社会制胜的法宝，要善于应用哦。
) (书到用书方恨少，事非经过不知难。
马马虎虎做一件事不难，可要认真的做好一件事，就不容易了。
)
(学到真本领了，想不想帮妈妈分忧,----真是好孩子～)
【设计意图】通过成果展示，互相评价，交流收获，体验成功的喜悦，培养自审总结习惯、审美能力和学会欣赏他人。
五、活动延伸，分享成果。
1、活动延伸
师:咱们今天做的只是简单的拼盘。
在大师手里，每一个拼盘都是艺术品。
请欣赏(图片伴乐，全班一起欣赏漂亮的水果拼盘图片，学生们看着，不时发出惊叹声。
)
师:有兴趣的同学课后可以搜索网上视频，进一步学习。
2、分享劳动成果:
师:孩子们，你们想不想品尝一下自己的劳动成果啊,
师:孩子们，你们愿意和下面的老师们一起分享咱们的劳动成果吗,请小组长下去把咱们的胜利果实分给听课的老师们。
师:劳动是快乐的，劳动创造了美好生活。
这节课我们从劳动中收获很多很多。
愿大家热爱劳动，学到更多劳动本领，为爸爸妈妈做力所能及的事。
现在请把桌子收拾干净，带着你的东西有序离开(将刚才收上来的刀具分发给学生)。
谢谢大家。
【设计意图】通过精品欣赏，为学生后续学习提供借鉴。
通过品尝分享劳动成果，进一步感受劳动的愉悦，创造的乐趣，并进行劳动观念的教育。
板书设计:
定主题
学做水果拼盘取形状
巧摆设
徐州空调维修。