专题十一 常考的农业经济作物及发展分析
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高考总复习 二轮提优导学案 ·地理
专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
尤以市内沱汪、赤水河和长江等河谷地区所产龙眼品质最佳，售价亦高，主要 种植在河谷地势较高的旱地上。泸州市是四川省最大港口城市，该市境内有集装箱 港口、深水港码头及航空港，有高速公路、铁路连接重庆、成都。目前泸州市聚集 了上百家龙眼加工工业和产销企业。下图为我国龙眼树种植的区域分布图 (图中阴影 区域)。
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
栏 目 导 航
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做真题 ·感悟考向 提能力 ·突破核心 练类题 ·达成目标
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
做真题 ·感悟考向
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
提能力 ·突破核心
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专题十一
常考的农业经济作物例1
(2017· 湖南湘潭三模)阅读图文材料，回答下列问题。
龙眼树是亚热带果树，喜高温，怕严寒，耐旱、喜湿、怕淹。味甘性温，兼具 补益心脾、养血安神之功效，为常用的补血药。其种子、果皮、根及叶也可入药， 为药食两用的果品。泸州市位于四川省东南部，地势北低南高，属亚热带季风气候。 泸州市内河谷、低中丘陵、平坝连片，为鱼米之乡。该市种植龙眼树已有 1500 年的 历史，年产龙眼八万吨，是我国龙眼种植区的最北处，也是我国龙眼的最晚熟产区， 成熟期为 9～10 月，比华南沿海产区迟 1～2 个月。
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(1) 归纳巴拉圭的地形特征。(6 分)
答案：地势较低，海拔在 500 m 以下；(2 分)以平原为主；(2 分)地势自巴拉圭河 (中部)向两侧逐渐升高。(2 分)
(2) 分析巴拉圭香蕉主要出口阿根廷而不出口巴西的原因。(6 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
解析：(1) 由题中图可以看出，巴拉圭西高东低，地形以平原为主。 (2) 根据课 本相关知识，香蕉是热带作物，巴西主要是热带而阿根廷主要是在温带地区，故巴 拉圭香蕉主要出口阿根廷。(3) 香蕉不适宜长途运输，且对原料消耗大，故香蕉粉工 厂主要布局在原料产地周围。
热点透视
为什么高考命题钟情于非粮经济作物？
近年来，各地高考命题多出现了各种非粮经济作物的题目，而且在综合题中比 例更高，占分比重很大。这主要因为非粮经济作物分布的地域性很强，能更好地考 察地理环境对农业区位的影响。相对来说常见粮食作物分布广，影响粮食作物的区 位因素“公式化”记忆不便于考查学生的能力。因此，从能力考查而言，可以预见 非粮食作物，包括养殖业、林牧业的考查仍将是高考命题的首选。
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
2. (2016· 全国新课标Ⅰ卷)阅读图文材料，回答下列问题。 茉莉喜高温，抗寒性差，25 ℃ 以上才能孕育花蕾，32～37 ℃ 是花蕾成熟开放 的最适温度，喜光，根系发达。生长旺季要求水分充足，但土壤过温不利于其根系 发育。开花季节，于天黑之前采成熟花蕾，花蕾开放吐香时间从 20 时左右至次日 10 时左右，是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。 广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后，茉莉花茶市场需求旺，横县开始 扩大茉莉种植规模。1983 年，在广西首次举办的茉莉花茶评比中，横县茉莉花茶一 举夺魁。至 20 世纪 90 年代，我国茉莉花茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转 移。2000 年，横县获“中国茉莉之乡”的称号。目前，横县的茉莉鲜花和茉莉花茶 产量占全国总产量 80%以上，占世界总产量 60%以上。下图示意横县在广西的位置 和范围。
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(4) 说明泸州地区聚集众多龙眼加工企业的原因。(6 分) 答案：泸州地区龙眼产量高，品质好；(2 分)该地区龙眼种植加工历史悠久，经
验丰富，便于组织生产；(2 分)有高速公路、铁路连接重庆、成都，交通便利，便于 市场销售。(2 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
第二步
审材料，获取关键信息
第(1)题，根据泸州市的位置可判断出，该地是亚热带季风气候，再结合龙眼的 生长习性从气温和降水两方面分析即可。第(2)题，从图中可知与华南沿海产区相比， 泸州市的纬度较高，龙眼上市时间较华南沿海产区晚 1～2 个月，这样可以在龙眼鲜 品的空档期上市，抢占销售市场，价格高，利润高。但是泸州市的纬度较高，龙眼 成熟期时气温较低，晚熟的果实容易受低温冻害影响，导致龙眼减产。第 (3)题，根 据龙眼树的生长习性(耐旱、 喜湿、 怕淹)， 结合材料河谷地势较高旱地特点即可作答。 第(4)题，龙眼加工企业集聚的原因从原料、市场、交通、生产协作等方面分析，结 合材料从上述方面分析即可。
答案：巴西纬度低，地处热带，香蕉产量大。(3 分)阿根廷纬度高，香蕉主要依 赖进口，市场需求大。(3 分)
(3) 推测香蕉粉工厂的布局特点，并说明理由。(8 分)
答案：特点：靠近原料地；(2 分)布局分散。(2 分)
原因：原料运输量大，产品
运输量小；(2 分)技术要求低，设备简单，小型化。(2 分)
例2
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(1) 分析当前溧阳和平生态园发展羽扇豆蛋白质浓缩加工生产的条件。(4 分)
答案：有利：地处长三角地区，水陆交通便利；人口城市众多，产品市场广阔； 经济发达，资金力量雄厚。(3 分) 不利：目前当地原料缺乏，进口原料成本高。(1 分) (2) 科学界人士认为，从羽扇豆提炼出的蛋白质将来可以成为肉制品、奶制品的 替代品。推测其大规模替代可能对全球气候、土地资源、水资源产生的积极影响， 并分析原因。(10 分) 答案：影响：抑制全球变暖，缓解土地资源、水资源紧张的矛盾。(2 分) 理由：
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
区域农业可持续发展
(2017· 湖北枣阳七中)阅读图文材料，回答下列问题。 羽扇豆俗名鲁冰花，原产于北美，是优质植物蛋白来源，蛋白质含量与大豆相 近， 耐旱能力比大豆强； 产量和蛋白质含量较蚕豆、 豌豆要高。 可在年降雨量 250 mm 的干旱环境正常生长，较耐寒(－5 ℃以上)，喜凉爽、忌炎热，是一种耐旱、耐瘠、 耐阴雨、固氮能力强的食用豆类。溧阳和平生态园(位置如图所示)，在国内首次引进 羽扇豆种植及其蛋白质浓缩加工生产技术。
抢占销售市场，价格高，利润高。(3 分)缺点：纬度高，9～10 月龙眼成熟期时气温 较低，晚熟果易受低温冻害影响，导致龙眼减产。(3 分) (3) 分析泸州市龙眼树主要种植于河谷地势较高的旱地的原因。(6 分) 答案：龙眼树耐旱、喜湿、怕淹，种植于河谷地势较高的旱地可避免洪水淹没，
同时有利于排水，防止土壤过湿；河谷地区土壤肥沃，临近河流，便于灌溉。(6 分)
专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
1. (2017· 海南卷)阅读图文材料，回答下列问题。 香蕉是热带水果，巴拉圭生产的香蕉因甜度高而闻名，主要出口阿根廷。近年 来，巴拉圭因香蕉滞销而催生了香蕉粉产业。收获的香蕉经过去皮、干燥、磨粉、 制成的香蕉粉可用于制作面包、饼干、冰激凌等。下图示意巴拉圭位置及地形。
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(1) 简述泸州市适宜龙眼树生长的气候条件。(6 分)
答案：位于亚热带季风气候区，高温期较长，降水较多；位于四川盆地河谷地 区，冬季受寒潮影响较小，气温较高。(6 分) (2) 相较于华南沿海产区，指出泸州市龙眼晚熟的优缺点。(6 分) 答案：优点：上市时间较华南沿海产区晚 1～2 个月，在龙眼鲜品的空档期上市，
2015
2014 2013
农业区位、工业集聚、 全国新课标Ⅰ卷第36题 工业可持续发展 全国新课标Ⅰ卷 气候变化 第9～11题
22
12 12
理解、应用、评价
读图分析、理解 读图分析、理解
全国新课标Ⅰ卷 第1～3题
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农业区位与区 域差异比较等
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(2) 横县地形以河流冲积平原为主，茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试 解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。(8 分) 答案： (冲积平原地势较高的旱地，)平坦便于种植；排水良好，土壤不会过湿；
离河较近，便于灌溉，且不易受洪水侵袭；土层深厚且疏松，利于茉莉根系发育； 冲积平原土壤肥沃。(8 分) (3) 目前横县县城集聚了 100 多家茉莉花茶厂。分析横县县城集聚众多茉莉花茶
(4) 请在下列两个问题中，选择其中一个问题作答。如果多做，则按所做的第一 个问题计分。(4 分) 问题①：说明横县茉莉花茶产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。 问题②：为以茉莉种植为基础的横县经济进一步发展提出建议。 答案：问题①：因地制宜，发挥特色农产品优势；扩大生产规模以达到规模效
益和影响(实行专业化生产)；推进农产品的加工业，延长产业链，增加附加值。(4 分) 问题②：加强茉莉种植和茉莉花茶生产的科研投入，确保茉莉花茶的品牌优势；加 大茉莉花其他产业化应用的研发；开发新产品；拓展旅游、文化市场。实现经营多 元化。(4 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
(1) 与江苏、浙江相比，说明横县有利于茉莉生长的气候条件。(6 分)
答案：横县位于北回归线以南，高温期较长；高温期湿度较高(降水较多)；而江 浙一带或梅雨期过湿，或伏旱期过旱且时有超过 37 ℃的高温；冬季受寒潮影响较 小，气温较高。(6 分)
羽扇豆是一种耐旱、耐瘠、耐阴雨、固氮能力强的食用豆类植物，羽扇豆植物蛋白 大规模替代动物蛋白，使羽扇豆种植规模扩大，植物光合作用固定更多大气中的 CO2；使人类减少肉类食品消费，从而缩小畜牧业规模，这样既减少 CO2 的排放， 又降低用于生产饲料和放牧占用的大面积土地和水资源的耗费，固氮能力强则有利 于保持土地肥力。(任答四点得 8 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
[解题指导] 第一步 审设问，明确思考方向
第(1)题，要求分析泸州市适宜龙眼树生长的气候条件，气候条件主要从气温和 降水两方面分析。第(2)题，要求与华南沿海产区相比，指出泸州市龙眼晚熟的优缺 点，需要从市场和气象灾害考虑龙眼晚熟带来的影响。第 (3)题，要求分析泸州市龙 眼树主要种植于河谷地势较高的旱地的原因，实际上就是结合材料说明河谷地区对 龙眼生长的有利因素。第(4)题，要求说明泸州地区聚集众多龙眼加工企业的原因， 从影响工业的区位因素区分析即可。
厂的原因。(6 分) 答案： (茉莉花茶生产应接近茉莉花产地。)横县茉莉花生产规模大，花源供应
充足且品质佳；县城交通便利，便于收集茉莉花；县城基础设施较好，便于生产组 织；离南宁市较近，便于产品销售。(任答三点得 6 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
第二部分 高考热点
专题十一 常考的农业经济作物及发展分析
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
析 考 情 ·锁 定 考 点
5年5考 2017 2016 试题 全国新课标Ⅰ卷第36题 全国新课标Ⅰ卷第36题 考向的变化 农业区位、产业区位 农业区位、工业集聚、 农业可持续发展 分值 22 22 考查的能力要求 理解、应用、评价 理解、应用、评价
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尤以市内沱汪、赤水河和长江等河谷地区所产龙眼品质最佳，售价亦高，主要 种植在河谷地势较高的旱地上。泸州市是四川省最大港口城市，该市境内有集装箱 港口、深水港码头及航空港，有高速公路、铁路连接重庆、成都。目前泸州市聚集 了上百家龙眼加工工业和产销企业。下图为我国龙眼树种植的区域分布图 (图中阴影 区域)。
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栏 目 导 航
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做真题 ·感悟考向 提能力 ·突破核心 练类题 ·达成目标
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做真题 ·感悟考向
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提能力 ·突破核心
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(2017· 湖南湘潭三模)阅读图文材料，回答下列问题。
龙眼树是亚热带果树，喜高温，怕严寒，耐旱、喜湿、怕淹。味甘性温，兼具 补益心脾、养血安神之功效，为常用的补血药。其种子、果皮、根及叶也可入药， 为药食两用的果品。泸州市位于四川省东南部，地势北低南高，属亚热带季风气候。 泸州市内河谷、低中丘陵、平坝连片，为鱼米之乡。该市种植龙眼树已有 1500 年的 历史，年产龙眼八万吨，是我国龙眼种植区的最北处，也是我国龙眼的最晚熟产区， 成熟期为 9～10 月，比华南沿海产区迟 1～2 个月。
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常考的农业经济作物及发展分析
(1) 归纳巴拉圭的地形特征。(6 分)
答案：地势较低，海拔在 500 m 以下；(2 分)以平原为主；(2 分)地势自巴拉圭河 (中部)向两侧逐渐升高。(2 分)
(2) 分析巴拉圭香蕉主要出口阿根廷而不出口巴西的原因。(6 分)
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常考的农业经济作物及发展分析
解析：(1) 由题中图可以看出，巴拉圭西高东低，地形以平原为主。 (2) 根据课 本相关知识，香蕉是热带作物，巴西主要是热带而阿根廷主要是在温带地区，故巴 拉圭香蕉主要出口阿根廷。(3) 香蕉不适宜长途运输，且对原料消耗大，故香蕉粉工 厂主要布局在原料产地周围。
热点透视
为什么高考命题钟情于非粮经济作物？
近年来，各地高考命题多出现了各种非粮经济作物的题目，而且在综合题中比 例更高，占分比重很大。这主要因为非粮经济作物分布的地域性很强，能更好地考 察地理环境对农业区位的影响。相对来说常见粮食作物分布广，影响粮食作物的区 位因素“公式化”记忆不便于考查学生的能力。因此，从能力考查而言，可以预见 非粮食作物，包括养殖业、林牧业的考查仍将是高考命题的首选。
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常考的农业经济作物及发展分析
2. (2016· 全国新课标Ⅰ卷)阅读图文材料，回答下列问题。 茉莉喜高温，抗寒性差，25 ℃ 以上才能孕育花蕾，32～37 ℃ 是花蕾成熟开放 的最适温度，喜光，根系发达。生长旺季要求水分充足，但土壤过温不利于其根系 发育。开花季节，于天黑之前采成熟花蕾，花蕾开放吐香时间从 20 时左右至次日 10 时左右，是将茶叶染上花香、制作茉莉花茶的最佳时间。 广西横县种植茉莉花历史悠久。改革开放后，茉莉花茶市场需求旺，横县开始 扩大茉莉种植规模。1983 年，在广西首次举办的茉莉花茶评比中，横县茉莉花茶一 举夺魁。至 20 世纪 90 年代，我国茉莉花茶生产重心开始从东南沿海地区向横县转 移。2000 年，横县获“中国茉莉之乡”的称号。目前，横县的茉莉鲜花和茉莉花茶 产量占全国总产量 80%以上，占世界总产量 60%以上。下图示意横县在广西的位置 和范围。
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常考的农业经济作物及发展分析
(4) 说明泸州地区聚集众多龙眼加工企业的原因。(6 分) 答案：泸州地区龙眼产量高，品质好；(2 分)该地区龙眼种植加工历史悠久，经
验丰富，便于组织生产；(2 分)有高速公路、铁路连接重庆、成都，交通便利，便于 市场销售。(2 分)
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常考的农业经济作物及发展分析
第二步
审材料，获取关键信息
第(1)题，根据泸州市的位置可判断出，该地是亚热带季风气候，再结合龙眼的 生长习性从气温和降水两方面分析即可。第(2)题，从图中可知与华南沿海产区相比， 泸州市的纬度较高，龙眼上市时间较华南沿海产区晚 1～2 个月，这样可以在龙眼鲜 品的空档期上市，抢占销售市场，价格高，利润高。但是泸州市的纬度较高，龙眼 成熟期时气温较低，晚熟的果实容易受低温冻害影响，导致龙眼减产。第 (3)题，根 据龙眼树的生长习性(耐旱、 喜湿、 怕淹)， 结合材料河谷地势较高旱地特点即可作答。 第(4)题，龙眼加工企业集聚的原因从原料、市场、交通、生产协作等方面分析，结 合材料从上述方面分析即可。
答案：巴西纬度低，地处热带，香蕉产量大。(3 分)阿根廷纬度高，香蕉主要依 赖进口，市场需求大。(3 分)
(3) 推测香蕉粉工厂的布局特点，并说明理由。(8 分)
答案：特点：靠近原料地；(2 分)布局分散。(2 分)
原因：原料运输量大，产品
运输量小；(2 分)技术要求低，设备简单，小型化。(2 分)
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常考的农业经济作物及发展分析
(1) 分析当前溧阳和平生态园发展羽扇豆蛋白质浓缩加工生产的条件。(4 分)
答案：有利：地处长三角地区，水陆交通便利；人口城市众多，产品市场广阔； 经济发达，资金力量雄厚。(3 分) 不利：目前当地原料缺乏，进口原料成本高。(1 分) (2) 科学界人士认为，从羽扇豆提炼出的蛋白质将来可以成为肉制品、奶制品的 替代品。推测其大规模替代可能对全球气候、土地资源、水资源产生的积极影响， 并分析原因。(10 分) 答案：影响：抑制全球变暖，缓解土地资源、水资源紧张的矛盾。(2 分) 理由：
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区域农业可持续发展
(2017· 湖北枣阳七中)阅读图文材料，回答下列问题。 羽扇豆俗名鲁冰花，原产于北美，是优质植物蛋白来源，蛋白质含量与大豆相 近， 耐旱能力比大豆强； 产量和蛋白质含量较蚕豆、 豌豆要高。 可在年降雨量 250 mm 的干旱环境正常生长，较耐寒(－5 ℃以上)，喜凉爽、忌炎热，是一种耐旱、耐瘠、 耐阴雨、固氮能力强的食用豆类。溧阳和平生态园(位置如图所示)，在国内首次引进 羽扇豆种植及其蛋白质浓缩加工生产技术。
抢占销售市场，价格高，利润高。(3 分)缺点：纬度高，9～10 月龙眼成熟期时气温 较低，晚熟果易受低温冻害影响，导致龙眼减产。(3 分) (3) 分析泸州市龙眼树主要种植于河谷地势较高的旱地的原因。(6 分) 答案：龙眼树耐旱、喜湿、怕淹，种植于河谷地势较高的旱地可避免洪水淹没，
同时有利于排水，防止土壤过湿；河谷地区土壤肥沃，临近河流，便于灌溉。(6 分)
专题十一
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1. (2017· 海南卷)阅读图文材料，回答下列问题。 香蕉是热带水果，巴拉圭生产的香蕉因甜度高而闻名，主要出口阿根廷。近年 来，巴拉圭因香蕉滞销而催生了香蕉粉产业。收获的香蕉经过去皮、干燥、磨粉、 制成的香蕉粉可用于制作面包、饼干、冰激凌等。下图示意巴拉圭位置及地形。
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(1) 简述泸州市适宜龙眼树生长的气候条件。(6 分)
答案：位于亚热带季风气候区，高温期较长，降水较多；位于四川盆地河谷地 区，冬季受寒潮影响较小，气温较高。(6 分) (2) 相较于华南沿海产区，指出泸州市龙眼晚熟的优缺点。(6 分) 答案：优点：上市时间较华南沿海产区晚 1～2 个月，在龙眼鲜品的空档期上市，
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农业区位、工业集聚、 全国新课标Ⅰ卷第36题 工业可持续发展 全国新课标Ⅰ卷 气候变化 第9～11题
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理解、应用、评价
读图分析、理解 读图分析、理解
全国新课标Ⅰ卷 第1～3题
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(2) 横县地形以河流冲积平原为主，茉莉主要种植在平原地势较高的旱地上。试 解释冲积平原地势较高的旱地有利于茉莉种植的原因。(8 分) 答案： (冲积平原地势较高的旱地，)平坦便于种植；排水良好，土壤不会过湿；
离河较近，便于灌溉，且不易受洪水侵袭；土层深厚且疏松，利于茉莉根系发育； 冲积平原土壤肥沃。(8 分) (3) 目前横县县城集聚了 100 多家茉莉花茶厂。分析横县县城集聚众多茉莉花茶
(4) 请在下列两个问题中，选择其中一个问题作答。如果多做，则按所做的第一 个问题计分。(4 分) 问题①：说明横县茉莉花茶产业的发展经验对我国一些贫困县脱贫致富的启示。 问题②：为以茉莉种植为基础的横县经济进一步发展提出建议。 答案：问题①：因地制宜，发挥特色农产品优势；扩大生产规模以达到规模效
益和影响(实行专业化生产)；推进农产品的加工业，延长产业链，增加附加值。(4 分) 问题②：加强茉莉种植和茉莉花茶生产的科研投入，确保茉莉花茶的品牌优势；加 大茉莉花其他产业化应用的研发；开发新产品；拓展旅游、文化市场。实现经营多 元化。(4 分)
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常考的农业经济作物及发展分析
(1) 与江苏、浙江相比，说明横县有利于茉莉生长的气候条件。(6 分)
答案：横县位于北回归线以南，高温期较长；高温期湿度较高(降水较多)；而江 浙一带或梅雨期过湿，或伏旱期过旱且时有超过 37 ℃的高温；冬季受寒潮影响较 小，气温较高。(6 分)
羽扇豆是一种耐旱、耐瘠、耐阴雨、固氮能力强的食用豆类植物，羽扇豆植物蛋白 大规模替代动物蛋白，使羽扇豆种植规模扩大，植物光合作用固定更多大气中的 CO2；使人类减少肉类食品消费，从而缩小畜牧业规模，这样既减少 CO2 的排放， 又降低用于生产饲料和放牧占用的大面积土地和水资源的耗费，固氮能力强则有利 于保持土地肥力。(任答四点得 8 分)
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常考的农业经济作物及发展分析
[解题指导] 第一步 审设问，明确思考方向
第(1)题，要求分析泸州市适宜龙眼树生长的气候条件，气候条件主要从气温和 降水两方面分析。第(2)题，要求与华南沿海产区相比，指出泸州市龙眼晚熟的优缺 点，需要从市场和气象灾害考虑龙眼晚熟带来的影响。第 (3)题，要求分析泸州市龙 眼树主要种植于河谷地势较高的旱地的原因，实际上就是结合材料说明河谷地区对 龙眼生长的有利因素。第(4)题，要求说明泸州地区聚集众多龙眼加工企业的原因， 从影响工业的区位因素区分析即可。
厂的原因。(6 分) 答案： (茉莉花茶生产应接近茉莉花产地。)横县茉莉花生产规模大，花源供应
充足且品质佳；县城交通便利，便于收集茉莉花；县城基础设施较好，便于生产组 织；离南宁市较近，便于产品销售。(任答三点得 6 分)
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专题十一
常考的农业经济作物及发展分析
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专题十一 常考的农业经济作物及发展分析
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析 考 情 ·锁 定 考 点
5年5考 2017 2016 试题 全国新课标Ⅰ卷第36题 全国新课标Ⅰ卷第36题 考向的变化 农业区位、产业区位 农业区位、工业集聚、 农业可持续发展 分值 22 22 考查的能力要求 理解、应用、评价 理解、应用、评价