高中实验汇总
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一、考纲要求
实验专题
1、能独立完成“生物知识内容表”所列生物实验。
2、理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的 操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综 合的运用。
3、具备验证简单生物学事实的能力。并对实验现象和结 果进行解释、分析和处理。
4、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。包括运 用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分 析等科学研究方法。 5、能对一些简单的实验方案做出恰当评价、补充和修订
高考生物实验考查的几种形式：
1、找出实验设计中的描述错误并改正
2．补充和完善某一实验过程 3．分析实验结果并得出结论
尤其要注意应用多种形式来分析实验结果并表述结论
4．设计实验方案
五、设计实验 （1）科学性原则
1、基本原则（P243)
（2）对照原则 （3）单一变量原则 （4）平行重复原则
（5）随机性原则 （6）简便性原则 （7）可行性原则
清水
显微镜观察 液泡体积变大、颜色变浅 质壁分离复原
实验注意事项 1、实验材料的选择：必须选择有大液泡并有颜色的植 物细胞，便于在显微镜下观察现象。 2、不用高浓度蔗糖溶液(如0.5g/ml）做实验。虽然能 发生质壁分离但不能复原，因细胞过度失水而死亡。 3、若用可穿膜的物质（如：KNO3）做实验会出现质壁
吸收光 溶解度 （看宽窄） 及扩散速度
含量
最少
最高 蓝紫光
类胡 萝卜 素 1/4 叶绿 素
3/4
最多
红光
最低
蓝紫光
思考
2、色素带颜色过浅原因：
（按照实验步骤总结） 无水乙醇过多——色素浓度低 未加二氧化硅，研磨不充分 未加碳酸钙 ，色素破环 材料过少——叶片老含有色素少，滤液线画的过浅， 滤液线接触层析液
③涂片法 例：观察动物如人体血液中的细胞；观察DNA和 ④切片法 例：生物组织中脂肪鉴定
RNA在细胞中分布（人体口腔上皮细胞）
实验1 观察DNA和RNA在细胞中的分布 0.9%生理盐水 人口腔上皮细胞
8%盐酸
3、实验的具体操作及结果
制片 固定 30℃水浴
水解
吡罗红甲基 例：酶的催化反应；观察 DNA和RNA在细胞中分布，斐林试剂 绿染色剂 观察
（四）探究类实验
(一）观察类实验技术与操作
1、观察类实验技术和操作（优化探究P237） 实验材料的选择、生活状态及染色剂
（补充：台盼蓝溶液 P43） 思考：染色观察的实验材料要求？ 选择材料时一定要选择浅色的
2、基本技术
（1）显微镜使用的基本技术
课本实验---显微镜观察类
(1)使用显微镜观察几种细胞 P7 (2)观察DNA、RNA在细胞中的分布 P27 (3)用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 P47 (4)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 P115 (5)观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 P21 (6)低温诱导植物染色体数目的变化 P88 (7)脂肪鉴定方法2——制作临时装片观察 P18 (8)观察植物细胞质壁分离及复原P47
高中教材实验方法汇总 （1）制备细胞膜的方法——（渗透作用）吸水涨破法 （2）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定——观 色法（颜色反应） （3）制作DNA分子双螺旋结构模型、建立减数分裂中染 色体变化模型——构建物理模型法。 血糖调节的模型——构建概念模型和物理模型法 。 种群数量增长模型——构建数学模型法（通过实验法 或观察法对模型进行检验或修正） （4）分离各种细胞器——差速离心法。 （5）证明DNA进行半保留复制——密度梯度离心法。 （6）提取叶绿体中的色素——研磨过滤法。 分离叶绿体中的色素——纸层析法。
（7）观察根尖分生组织细胞的有丝分裂、低温诱导染 色体数目变化——死体染色法。 （8）观察线粒体——活体染色法。 观察叶绿体——活体观察法（无需染色）。 （9）探究酵母菌的呼吸方式——对比实验法（有氧呼 吸和无氧呼吸进行相互对照）和产物检测法。
（10）同位素标记法： ①研究分泌蛋白的合成和运输 ②鲁宾和卡门证明光合作用产生的氧气中的O全部来 自于 ③卡尔文追踪CO2中的C在光合作用中的 转移途径（卡尔文循环） ④赫尔希和蔡斯的 噬菌体侵染细菌的实验 ⑤DNA半保留复制
分离后自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引
起细胞液浓度升高。
4、动植物细胞在吸水与失水方面的差异: 动物细胞没 有细胞壁，因此不会有质壁分离现象；植物细胞由于 有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。
实验4
观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
先低倍（找分生区细胞），再高倍（先找中、后期 细胞，再找到各时期的细胞）
高中教材实验方法汇总 （1）制备细胞膜的方法——（渗透作用）吸水涨破法 （2）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定——观 色法（颜色反应） （3）制作DNA分子双螺旋结构模型、建立减数分裂中染 色体变化模型——构建物理模型法。 血糖调节的模型——构建概念模型和物理模型法 。 种群数量增长模型——构建数学模型法（通过实验法 或观察法对模型进行检验或修正） （4）分离各种细胞器——差速离心法。 （5）证明DNA进行半保留复制——密度梯度离心法。 （6）提取叶绿体中的色素——研磨过滤法。 分离叶绿体中的色素——纸层析法。
过滤(粘稠度大，不能用 滤纸，用单层尼龙布。)
②制备滤纸条：
铅笔细横线 1cm 剪去两角
防止两侧色素扩散 快，色素带不整齐
③画滤液细线： 用毛细吸管画，细、直、干燥后重复画 ④分离绿叶中的色素：
滤液细线
层析液 层析液不能没 及滤液细线、加盖
（三）实验结果 1
色素名 称
颜色
橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色
(3)NaOH溶液 ①在鉴定组织中蛋白质的存在时，0.1 g/mL的 NaOH溶液作为双缩脲试剂的成分之一，为该 实验提供碱性环境。 ②在鉴定组织中还原糖的存在时，0.1 g/mL的 NaOH溶液作为斐林试剂的成分之一。 ③在与光合作用有关的实验中，用NaOH溶液 吸收装置中的CO2，以保证装置中没有CO2存 在。 ④在探究影响酶活性的条件(pH)时，用质量分 数为5%的NaOH溶液来调节pH。 ⑤在探究酵母菌细胞呼吸的方式中，用质量分 数为10%的NaOH溶液来吸收空气中的CO2。
总结：
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“同材异用”
(1)酒精： ①50%的酒精溶液：在脂肪鉴定中，用苏丹Ⅲ染液染 色，再用50%的酒精溶液洗去浮色。 ②75%的酒精溶液：用于杀菌消毒，75%的酒精能渗 入细胞内，使蛋白质凝固变性。 ③95%的酒精溶液：用于有丝分裂实验中的解离液的 配制；冷却的体积分数为95%的酒精可用于提纯 DNA；在证明光合作用产生淀粉的实验中，可用于 叶片脱色。还可以用于漂洗 ④无水乙醇：用于光合色素的提取与分离的实验中提 取叶绿体中的色素。
实验材料的一材多用如洋葱、口腔上皮细胞、酵母菌等
三、调查类实验
调查的方法
1．调查研究的一般程序：确定 →实施计划→ → →建议。 2．不同目标的调查方法 (1)调查人类常见遗传病实验中，应在 中调查发病率， 在有发病史的 中调查某病的遗传方式。 (2)种群密度的调查常用的方法是 和 ， 其中前者适用于活动范围较小的动物和植物，后者适用于活 动范围较大的动物。 (3)采用样方法调查植物种群密度时，调查取样的关键在于 ________；选取样方的方法有 和 ；植物 种群密度的调查中，最终种群密度的估算值应该取各样方的 值。 (4)物种丰富度的统计方法通常有 和 两种。
叶绿体中色素的提取和分离
83
97
3839 49
探究酵母菌细胞呼吸的方式 观察根尖分生区细胞的有丝分裂 细胞大小与物质运输的关系 环境因素对光合作用强度的影响
探究 实验 探究 探究
91 46 115 63 110 104 57
必修2、3实验一览表（共6个）
实验课题
观察蝗虫精原细胞减数分裂固定装片
低温诱导植物染色体数目的变化
调查人群中的遗传病 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓 度 培养液中酵母菌种群数量的变化 土壤中小动物类群丰富度的研究
实验 类别 实验 实验 调查 探究 探究 探究
页 数
金榜页
21 88 108 91 112113 51 151 68 156 75 160
实验 探究 调查 建构模型 制作
课本隐性实验（经典实验）
冲洗
蒸馏水
总结：恒温技术 （水浴和恒温箱）
染色
取口腔上皮细胞→水解→冲洗→染色→显微镜观察
实验结果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色
人口腔上皮细胞 DNA、RNA分布
洋葱鳞片叶内表皮 细胞DNA、RNA分布
实验2 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）
短棒状、圆球 状、线形、哑 铃形等
线粒体
人的口腔上皮细胞
显微镜的使用
2、基本技术
（2）玻片标本技术 ①压片法 取材 解离 漂洗 染色 制片（压片） 观察
例：有丝分裂;低温诱导染色体数目加倍
②装片法 材料在载玻片水滴中展平；染色
放盖玻片从一侧慢慢盖在水滴上，防止气泡产生
改变溶液浓度时从一侧滴，另一侧吸水纸吸（引流法）
例：观察叶绿体；质壁分离和复原实验；制备细胞膜
二、课本实验
必修1实验一览表（共11）
实验课题
观察细胞中DNA和RNA的分布
实验类别 书页
实验 26
金榜页
15
检测生物组织中糖、脂肪、和蛋白质等
使用高倍显微镜观察几种细胞 使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 观察植物细胞质壁分离及复原
实验
实验 实验
18
7 47 62
8
3 26 34
探究 探究
实验
探究影响酶活性的条件
实验设计（控制变量法）的常规解题思路
实验变量 操纵 施加干扰 随机分组 无关变量
控制
设置对照 条件适宜 重复实验
反应变量
检测
观察现象 测量数值
（4）平行重复原则
任何实验都必须能够 ，在同样条件下 重复实验，实验结果应该是一致的。
1、验证光合作用产生淀粉 2、验证光合作用释放O2 3、验证光合作用需要CO2 4、验证光合作用需要光照 5、验证细胞膜流动性实验 6、肺炎球菌转化实验 7、噬菌体侵染细菌实验 8、孟德尔杂交实验 9、DNA杂交实验 10、动物激素实验
光合作用
二、实验归类
（一）观察类实验技术和操作 （二）物质鉴定和提取实验 （三）调查类实验
（1）科学性原则
P243
实验原理的科学性 实验材料选择的科学性
实验方法的科学性
实验结果处理的科学性
(2)对照原则
（3）单一变量原则 （实验变量只有一个）
实验变量与反应变量
自变量 （原因 ） 因变量 （结果） 实验设计和操作中 尽量减少无关变量 实验目的在于获得和 解释这种前因后果
无关变量与额外变量 控制变量 （原因 ） 干扰变量 （结果）
（11）恩格尔曼水绵实验——通过好氧细菌确定释 放氧气的部位在叶绿体 (12)假说—演绎法：①孟德尔发现基因的分离和自 由组合定律 ②摩尔根证明基因在染色体上 ③证明DNA的复制方法是半保留复制 （13）萨顿提出“基因位于染色体上”的假说—— 类比推理法 (14）探究培养液中酵母菌的种群数量变化——抽样 检测法 (15）调查土壤中小动物类群的丰富度——取样器 取样法 (16）估算种群密度(运动能力强的生物)——标志重 捕(17）估算种群密度(运动能力弱的生物)——样 方法
淀粉
酒精
二氧化碳
蓝→绿→黄
实验 绿叶中色素的提取和分离 (P97-98)
（一）原理 （二）步骤(注意点--课本）
应用技术：①纸层析技术
取样液 制备滤纸条 点样液 层析 观察结果
②研磨和过滤技术
实验步骤 ①提取绿叶中的色素
称量、剪碎 SiO ______ 2 (研磨充分) _______ 3 (保护色素不被破坏) 加试剂 CaCO 无水乙醇 ________(溶解色素) 研磨(破坏细胞， 利于色素释放)
制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态
（在光学显微镜下可以观察到
实验3 观察植物细胞的质壁分离和复原
实验步骤及预期结果：
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 显微镜观察表皮细胞 0.3g/mL 蔗糖溶液 液泡体积变小、紫色变深 显微镜观察 原生质层与细胞壁逐渐分离 有紫色液泡 原生质层紧贴细胞壁
实验5
观察细胞的减数分裂（必修二P21）
（二）物质鉴定和提取实验
鉴定试剂（鉴定化学反应，是否物质存在） 试剂 斐林试剂 苏丹Ⅲ（Ⅳ）试剂 鉴定物质 颜色变化
还原糖（葡、果）
脂肪
砖红色
橘黄色（红色)
双缩脲试剂
二苯胺试剂
蛋白质
DNA
紫色
蓝色 蓝色 橙色→灰绿色
碘液
重铬酸钾溶液（H+） 溴麝香草酚蓝试剂
实验专题
1、能独立完成“生物知识内容表”所列生物实验。
2、理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的 操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综 合的运用。
3、具备验证简单生物学事实的能力。并对实验现象和结 果进行解释、分析和处理。
4、具有对一些生物学问题进行初步探究的能力。包括运 用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分 析等科学研究方法。 5、能对一些简单的实验方案做出恰当评价、补充和修订
高考生物实验考查的几种形式：
1、找出实验设计中的描述错误并改正
2．补充和完善某一实验过程 3．分析实验结果并得出结论
尤其要注意应用多种形式来分析实验结果并表述结论
4．设计实验方案
五、设计实验 （1）科学性原则
1、基本原则（P243)
（2）对照原则 （3）单一变量原则 （4）平行重复原则
（5）随机性原则 （6）简便性原则 （7）可行性原则
清水
显微镜观察 液泡体积变大、颜色变浅 质壁分离复原
实验注意事项 1、实验材料的选择：必须选择有大液泡并有颜色的植 物细胞，便于在显微镜下观察现象。 2、不用高浓度蔗糖溶液(如0.5g/ml）做实验。虽然能 发生质壁分离但不能复原，因细胞过度失水而死亡。 3、若用可穿膜的物质（如：KNO3）做实验会出现质壁
吸收光 溶解度 （看宽窄） 及扩散速度
含量
最少
最高 蓝紫光
类胡 萝卜 素 1/4 叶绿 素
3/4
最多
红光
最低
蓝紫光
思考
2、色素带颜色过浅原因：
（按照实验步骤总结） 无水乙醇过多——色素浓度低 未加二氧化硅，研磨不充分 未加碳酸钙 ，色素破环 材料过少——叶片老含有色素少，滤液线画的过浅， 滤液线接触层析液
③涂片法 例：观察动物如人体血液中的细胞；观察DNA和 ④切片法 例：生物组织中脂肪鉴定
RNA在细胞中分布（人体口腔上皮细胞）
实验1 观察DNA和RNA在细胞中的分布 0.9%生理盐水 人口腔上皮细胞
8%盐酸
3、实验的具体操作及结果
制片 固定 30℃水浴
水解
吡罗红甲基 例：酶的催化反应；观察 DNA和RNA在细胞中分布，斐林试剂 绿染色剂 观察
（四）探究类实验
(一）观察类实验技术与操作
1、观察类实验技术和操作（优化探究P237） 实验材料的选择、生活状态及染色剂
（补充：台盼蓝溶液 P43） 思考：染色观察的实验材料要求？ 选择材料时一定要选择浅色的
2、基本技术
（1）显微镜使用的基本技术
课本实验---显微镜观察类
(1)使用显微镜观察几种细胞 P7 (2)观察DNA、RNA在细胞中的分布 P27 (3)用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 P47 (4)观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 P115 (5)观察蝗虫精母细胞减数分裂固定装片 P21 (6)低温诱导植物染色体数目的变化 P88 (7)脂肪鉴定方法2——制作临时装片观察 P18 (8)观察植物细胞质壁分离及复原P47
高中教材实验方法汇总 （1）制备细胞膜的方法——（渗透作用）吸水涨破法 （2）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定——观 色法（颜色反应） （3）制作DNA分子双螺旋结构模型、建立减数分裂中染 色体变化模型——构建物理模型法。 血糖调节的模型——构建概念模型和物理模型法 。 种群数量增长模型——构建数学模型法（通过实验法 或观察法对模型进行检验或修正） （4）分离各种细胞器——差速离心法。 （5）证明DNA进行半保留复制——密度梯度离心法。 （6）提取叶绿体中的色素——研磨过滤法。 分离叶绿体中的色素——纸层析法。
（7）观察根尖分生组织细胞的有丝分裂、低温诱导染 色体数目变化——死体染色法。 （8）观察线粒体——活体染色法。 观察叶绿体——活体观察法（无需染色）。 （9）探究酵母菌的呼吸方式——对比实验法（有氧呼 吸和无氧呼吸进行相互对照）和产物检测法。
（10）同位素标记法： ①研究分泌蛋白的合成和运输 ②鲁宾和卡门证明光合作用产生的氧气中的O全部来 自于 ③卡尔文追踪CO2中的C在光合作用中的 转移途径（卡尔文循环） ④赫尔希和蔡斯的 噬菌体侵染细菌的实验 ⑤DNA半保留复制
分离后自动复原现象，因外界物质会转移到细胞内而引
起细胞液浓度升高。
4、动植物细胞在吸水与失水方面的差异: 动物细胞没 有细胞壁，因此不会有质壁分离现象；植物细胞由于 有细胞壁的限制和保护不会因持续吸水而涨破。
实验4
观察细胞的有丝分裂（必修一P115）
先低倍（找分生区细胞），再高倍（先找中、后期 细胞，再找到各时期的细胞）
高中教材实验方法汇总 （1）制备细胞膜的方法——（渗透作用）吸水涨破法 （2）生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定——观 色法（颜色反应） （3）制作DNA分子双螺旋结构模型、建立减数分裂中染 色体变化模型——构建物理模型法。 血糖调节的模型——构建概念模型和物理模型法 。 种群数量增长模型——构建数学模型法（通过实验法 或观察法对模型进行检验或修正） （4）分离各种细胞器——差速离心法。 （5）证明DNA进行半保留复制——密度梯度离心法。 （6）提取叶绿体中的色素——研磨过滤法。 分离叶绿体中的色素——纸层析法。
过滤(粘稠度大，不能用 滤纸，用单层尼龙布。)
②制备滤纸条：
铅笔细横线 1cm 剪去两角
防止两侧色素扩散 快，色素带不整齐
③画滤液细线： 用毛细吸管画，细、直、干燥后重复画 ④分离绿叶中的色素：
滤液细线
层析液 层析液不能没 及滤液细线、加盖
（三）实验结果 1
色素名 称
颜色
橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色
(3)NaOH溶液 ①在鉴定组织中蛋白质的存在时，0.1 g/mL的 NaOH溶液作为双缩脲试剂的成分之一，为该 实验提供碱性环境。 ②在鉴定组织中还原糖的存在时，0.1 g/mL的 NaOH溶液作为斐林试剂的成分之一。 ③在与光合作用有关的实验中，用NaOH溶液 吸收装置中的CO2，以保证装置中没有CO2存 在。 ④在探究影响酶活性的条件(pH)时，用质量分 数为5%的NaOH溶液来调节pH。 ⑤在探究酵母菌细胞呼吸的方式中，用质量分 数为10%的NaOH溶液来吸收空气中的CO2。
总结：
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
“同材异用”
(1)酒精： ①50%的酒精溶液：在脂肪鉴定中，用苏丹Ⅲ染液染 色，再用50%的酒精溶液洗去浮色。 ②75%的酒精溶液：用于杀菌消毒，75%的酒精能渗 入细胞内，使蛋白质凝固变性。 ③95%的酒精溶液：用于有丝分裂实验中的解离液的 配制；冷却的体积分数为95%的酒精可用于提纯 DNA；在证明光合作用产生淀粉的实验中，可用于 叶片脱色。还可以用于漂洗 ④无水乙醇：用于光合色素的提取与分离的实验中提 取叶绿体中的色素。
实验材料的一材多用如洋葱、口腔上皮细胞、酵母菌等
三、调查类实验
调查的方法
1．调查研究的一般程序：确定 →实施计划→ → →建议。 2．不同目标的调查方法 (1)调查人类常见遗传病实验中，应在 中调查发病率， 在有发病史的 中调查某病的遗传方式。 (2)种群密度的调查常用的方法是 和 ， 其中前者适用于活动范围较小的动物和植物，后者适用于活 动范围较大的动物。 (3)采用样方法调查植物种群密度时，调查取样的关键在于 ________；选取样方的方法有 和 ；植物 种群密度的调查中，最终种群密度的估算值应该取各样方的 值。 (4)物种丰富度的统计方法通常有 和 两种。
叶绿体中色素的提取和分离
83
97
3839 49
探究酵母菌细胞呼吸的方式 观察根尖分生区细胞的有丝分裂 细胞大小与物质运输的关系 环境因素对光合作用强度的影响
探究 实验 探究 探究
91 46 115 63 110 104 57
必修2、3实验一览表（共6个）
实验课题
观察蝗虫精原细胞减数分裂固定装片
低温诱导植物染色体数目的变化
调查人群中的遗传病 探究生长素类似物促进插条生根的最适浓 度 培养液中酵母菌种群数量的变化 土壤中小动物类群丰富度的研究
实验 类别 实验 实验 调查 探究 探究 探究
页 数
金榜页
21 88 108 91 112113 51 151 68 156 75 160
实验 探究 调查 建构模型 制作
课本隐性实验（经典实验）
冲洗
蒸馏水
总结：恒温技术 （水浴和恒温箱）
染色
取口腔上皮细胞→水解→冲洗→染色→显微镜观察
实验结果：细胞核呈绿色，细胞质呈红色
人口腔上皮细胞 DNA、RNA分布
洋葱鳞片叶内表皮 细胞DNA、RNA分布
实验2 用高倍镜观察线粒体和叶绿体（必修一P47）
短棒状、圆球 状、线形、哑 铃形等
线粒体
人的口腔上皮细胞
显微镜的使用
2、基本技术
（2）玻片标本技术 ①压片法 取材 解离 漂洗 染色 制片（压片） 观察
例：有丝分裂;低温诱导染色体数目加倍
②装片法 材料在载玻片水滴中展平；染色
放盖玻片从一侧慢慢盖在水滴上，防止气泡产生
改变溶液浓度时从一侧滴，另一侧吸水纸吸（引流法）
例：观察叶绿体；质壁分离和复原实验；制备细胞膜
二、课本实验
必修1实验一览表（共11）
实验课题
观察细胞中DNA和RNA的分布
实验类别 书页
实验 26
金榜页
15
检测生物组织中糖、脂肪、和蛋白质等
使用高倍显微镜观察几种细胞 使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 观察植物细胞质壁分离及复原
实验
实验 实验
18
7 47 62
8
3 26 34
探究 探究
实验
探究影响酶活性的条件
实验设计（控制变量法）的常规解题思路
实验变量 操纵 施加干扰 随机分组 无关变量
控制
设置对照 条件适宜 重复实验
反应变量
检测
观察现象 测量数值
（4）平行重复原则
任何实验都必须能够 ，在同样条件下 重复实验，实验结果应该是一致的。
1、验证光合作用产生淀粉 2、验证光合作用释放O2 3、验证光合作用需要CO2 4、验证光合作用需要光照 5、验证细胞膜流动性实验 6、肺炎球菌转化实验 7、噬菌体侵染细菌实验 8、孟德尔杂交实验 9、DNA杂交实验 10、动物激素实验
光合作用
二、实验归类
（一）观察类实验技术和操作 （二）物质鉴定和提取实验 （三）调查类实验
（1）科学性原则
P243
实验原理的科学性 实验材料选择的科学性
实验方法的科学性
实验结果处理的科学性
(2)对照原则
（3）单一变量原则 （实验变量只有一个）
实验变量与反应变量
自变量 （原因 ） 因变量 （结果） 实验设计和操作中 尽量减少无关变量 实验目的在于获得和 解释这种前因后果
无关变量与额外变量 控制变量 （原因 ） 干扰变量 （结果）
（11）恩格尔曼水绵实验——通过好氧细菌确定释 放氧气的部位在叶绿体 (12)假说—演绎法：①孟德尔发现基因的分离和自 由组合定律 ②摩尔根证明基因在染色体上 ③证明DNA的复制方法是半保留复制 （13）萨顿提出“基因位于染色体上”的假说—— 类比推理法 (14）探究培养液中酵母菌的种群数量变化——抽样 检测法 (15）调查土壤中小动物类群的丰富度——取样器 取样法 (16）估算种群密度(运动能力强的生物)——标志重 捕(17）估算种群密度(运动能力弱的生物)——样 方法
淀粉
酒精
二氧化碳
蓝→绿→黄
实验 绿叶中色素的提取和分离 (P97-98)
（一）原理 （二）步骤(注意点--课本）
应用技术：①纸层析技术
取样液 制备滤纸条 点样液 层析 观察结果
②研磨和过滤技术
实验步骤 ①提取绿叶中的色素
称量、剪碎 SiO ______ 2 (研磨充分) _______ 3 (保护色素不被破坏) 加试剂 CaCO 无水乙醇 ________(溶解色素) 研磨(破坏细胞， 利于色素释放)
制片和镜检时，临时装片中的叶片不能放干了，要随时保持有水状态
（在光学显微镜下可以观察到
实验3 观察植物细胞的质壁分离和复原
实验步骤及预期结果：
制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片 显微镜观察表皮细胞 0.3g/mL 蔗糖溶液 液泡体积变小、紫色变深 显微镜观察 原生质层与细胞壁逐渐分离 有紫色液泡 原生质层紧贴细胞壁
实验5
观察细胞的减数分裂（必修二P21）
（二）物质鉴定和提取实验
鉴定试剂（鉴定化学反应，是否物质存在） 试剂 斐林试剂 苏丹Ⅲ（Ⅳ）试剂 鉴定物质 颜色变化
还原糖（葡、果）
脂肪
砖红色
橘黄色（红色)
双缩脲试剂
二苯胺试剂
蛋白质
DNA
紫色
蓝色 蓝色 橙色→灰绿色
碘液
重铬酸钾溶液（H+） 溴麝香草酚蓝试剂